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12-Estratégias para maturidade Estratégia para evitar o Declínio das vendas Idéia: “Frango Desossado”

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Page 2: 12-Estratégias para maturidade Estratégia para evitar o Declínio das vendas Idéia: “Frango Desossado”

Nota: tipos de estratégias

AV – AGREGA VALOR AO PRODUTO SEM GASTAR DINHEIRO

NAN-AGREGA VALOR AO PRODUTO GASTANDO DINHEIRO

NAD – NÃO AGREGA VALOR AO PRODUTO E GASTA DINHEIRO

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Exemplo:(1)AV

(2)NAN(3)NAD

( )CATRACAS EM RESTAUTANTES CLASSE “A” PARA CONTROLE DE CLIENTES

( )CASCATA NATURAL AO LADODE HOTEL

( )JARDINS AO REDOR DE CASA PARA VENDA

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13-CRMEstratégias para fidelizar os clientes

frango assado:

Cartão Fidelidade:

Na compra de 10 frangos ganha-se 1 frango.

Essa ferramenta impacta o lucro líquido?

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14-As 10 gerências na elaboração de um projeto

1 - GERÊNCIA DE INTEGRAÇÃO- Viabilizar a integração harmônica entre as gerências.- Geralmente essa gerência é praticada pelo gerente de projeto.- Concorda?

2 - GERÊNCIA DO ESCOPO- Obediência total aos OBJETIVOS, CARACTERÍRTICAS, FUNÇÕES E

ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO DO NEGÓCIO).Aconselhamos que essa gerência fica a cargo do gerente do projeto também.

- Concorda?

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3 - GESTÃO DO TEMPO - Acompanhamento do cronograma.- Missão do gerente de projeto de novo?- Sobrecarregar de serviços o gerente de projeto?

4 - GESTÃO DO CUSTO- Estimativa dos Custos - Orçamento dos Custos – despesas versus capital existente- Controle dos Custos – compra de acordo com a verba.- Aqui é necessário um “Contador” gabaritado.Concorda?- Vc não tem gabarito?

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5 - GESTÃO DA QUALIDADE- Planejamento da Qualidade. Primeira linha ou segunda linha? Quem

define esses itens é o dono do negócio.Só monitoramos.- Abre uma gerência para isso?

6 – Gestão de RH- Montagem da Equipe: cargos.- Salários,- Carga horária,- Direitos,etc- Aconselhamos um profissional de RH capacitado.Concorda?- Tá tudo na internet..para que gastar mais dinheiro?

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7 - GESTÃO DE MKT- Aconselhamos uma terceirizada .Concorda?

8 - GESTÃO DOS RISCOS- Identificação dos Riscos. - Quantificar os Riscos. Quantos?- Desenvolvimento das Respostas aos Riscos . São ameaças?- Controle das Respostas aos Riscos. Tem poder de combate?

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9 - GESTÃO DE CSO- Responder os e-mails dos sub gerentes o mais rápido possível.- Precisa disso? Consome tanto tempo assim?

10 - GESTÃO DE AQUISIÇÕES = TERCEIRIZADAS- Comprar ou alugar?É necessário essa gerência?

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No meu caso - frango

• Não irei contratar nenhum profissional especializado.

• Assumo todos os riscos e responsabilidades do negócio.

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-

15)Payback

Payback consiste em obter o período de tempo para o retorno do investimento inicial Quanto menor a quantidade de períodos melhor para a organização, que recupera mais rapidamente o capital inicial investido.

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16-Ponto de equilíbrio= meta a ser feita que produza lucro líquido zero

Pq é importante o Ponto de Equilíbrio em um negócio?

Receita=despesas

------------------------------------------------------------------

Fórmulas básicas:Lucro líquido = receita – custosReceita=meta x preço ao consumidorCustos = custo fixo + custo variávelCusto variável = meta x preço de custo

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Trabalho dez“Apontador” de lâminas capaz de afiar as lâminas de barbear, prolongando a vida útil em 150 vezes.

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1. PESQUISA DE MERCADOLocal:Teresópolis

Preço:R$16,00

Pesquisa do público alvo: Homens acima de 15 anos: 60.086; Público-Alvo: Classes A, B e C = 75% = 45.065; Excluindo os que usam barbeador elétrico,usam barbearias,etc, obtemos um público-alvo real: 25milNota:sem pelos serão considerados mais a frente.

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2. META MENSAL

Meta mensal inicialProdução de 5.000 itens

A consultoria prevê que cada homem faz a barba, em média, 20 vezes por mês. A previsão é que cada consumidor compre 1 unidade por mês e faça uma nova compra a cada 5 meses.

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3. CUSTO UNITÁRIO DO PRODUTO

ITEM CUSTOABS R$ 0,35 ELASTOMERO R$ 0,15 INDUSTRIALIZAÇÃO R$ 2,50 EMBALAGEM R$ 2,00 TOTAL R$ 5,00

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4. DENSIDADE

D = 4,5 (KM)O produto será

disponibilizado nas Farmácias, Mercados e

Supermercados de todos os bairros da cidade.

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5. ÁRVORE DE RISCOS

Risco (A) %(B) AXBSem pelos 3 10% 30Uso incorreto 1 15% 15Uso individual 2 30% 60Conservadorismo 2 35% 70barbearias 1 10% 10

9 100% 185

Somatório(AxB): 185Risco Total: 185/9 = 20,56% ok

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6. ÁRVORE DE RETORNO

Comodidade 50%Durabilidade-150 vezes 60%Menos despesas 40%Inovador 50%Design 20%Total 220%

Preço = Custo + (custo x % retorno)Preço = 5,00 + (5,00 x 220%)

Preço = 16,00 Reais

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7. QUALIDADE

ITEM QUALIDADEABS B ELASTOMERO B EMBALAGEM B

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• Produção mensal: 5 mil itens• Sobras: 0%• Perdas: 0,05%• Vendas: 4.997

Caso apresente qualquer defeito, o material poderá ser moído e reutilizado.

8. JIT (PROJEÇÕES)

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• O transporte do produto para os pontos de venda será terceirizado – R$ 1600,00

9. TRANSPORTES

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• Boca a boca .................................................Zero• Redes sociais ...............................................Zero• TV/Jornal local .................................R$ 2.500,00• Posicionamento do produto no PDV.R$ 500,00

10.PROPAGANDA

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11.LUCRO LIQUIDO / Custos Fixos

ITEM R$ALUGUEL DO GALPÃO R$ 1.000,00AGUA E LUZ R$ 300,00TRANSPORTE R$ 1.600

FOLHA DE PAGAMENTO R$ 6.000,00

TOTAL R$ 8.900,00

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11.LUCRO LIQUIDO

RECEITA R$ 79.952,00

CUSTO VARIÁVEL -R$ 25.000,00

CUSTO FIXO -R$ 8.900,00

PROPAGANDA -R$ 3.000,00

TOTAL R$ 43.052,00

Capital inicial R$ 37mil

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Na devolução do seu aparelho velho ganhe um desconto de 30% na compra

de 1 Sharpen Maxx

13.CRM

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Não irei contratar nenhum profissional especializado

14-Subgerenciais

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1 mês

15-Payback

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16x = 8900+ 5x16x - 5x = 8900

11x = 8900X = 8900/11 = 809

Nossa meta é vender 4997 itens/mês

16-Ponto de Equilíbrio

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• Nota final da matéria:• Leitura e resumo(10 linhas) de 1 artigo dos 3

oferecidos .Alimentos “Trangênicos” – Revolução na quitanda. Contra ou a favor? = 1,5 pontos

• Fichamento do caso –Escolher entre “Zara” e “Toyota”. Um resumo do planejamento e estratégias na produção dessas empresas.

• 2 páginas –letra 12 e espaço duplo = 2,5 pontos.• Trabalho = 6 pontos

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Calendárioquarta aula(25/08) – simulado

vale bônusquinta aula(01/09) – análise de casos – vale bônus

sexta aula(08/09) – seria a prova mas como todos vão fazer o trabalho – sem prova-entrega de tudo

artigo+caso+trabalho

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Primeira tentativa de dez - O trabalho

• Caso o trabalho seja considerado perfeito não haverá necessidade de fazer a análise do artigo nem do caso(nenhum erro).

• O autor do trabalho ficará com dez imediato na disciplina.

• Quem quiser concorrer a essa modalidade deverá mandar o trabalho pronto dia 02(quarta feira) . Resultado da nota do trabalho: dia 03.

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Primeiro perdão

• Quarta aula – semana que vem –será uma revisão da matéria com 40 questões de múltipla escolha .Está no site.

• Caso a turma acerte “tudo “ será dado um perdão(um só) no trabalho enviado para um possível dez.

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• Quinta aula – análise de casos – tb no site

• Caso a turma acerte as respostas dos 3 casos a turma ganhará o segundo perdão de possíveis erros no trabalho.