י. פפר בע"מ

03-5330554פקס: 03-5335038א.ת.חדש אור יהודה טל': 9סמטת מעלה החומה

www.jura.co.il

S8 הפעלה מקוצרמדריך

יש קריאת המדריך המלא. תחליף לנה נ, קריאת מדריך ההפעלה המקוצר איכםלתשומת לב לשמור חוברת זו לשימוש עתידי.

מסך מגע 7 עם מכסה לשימור הארומה מיכל פולים 1

לקצף מעודןמערכת החלב עם קפוצ'ינטור מקצועי 8 מכסה מיכל המים 2

יחידת מזיגת קפה מתכווננת לגובה 9 מיכל מים 3

משטח ספלים 10 )בגב המכונה( כבל אספקת החשמל 4

מיכל עוגיות קפה משומשות 5

מגשית טיפטוף 6

2

מתג לקביעת דרגת הטחינה 4 אבקת קפהבמשפך למילוי מכסה ה 1

( on/offוכיבוי )כפתור הדלקה 5 קפה בקת משפך למילוי בא 2

לקביעת דרגת הטחינהמכסה המתג 3

נלוויםאביזרים

צינורית מים חמים כפית מדידה לאבקת קפה מיכל לניקוי מערכת החלב

כיוונון המטחנה

. להינזק העלולהמטחנה , אחרת רק במהלך פעולתהיש לכוונן את המטחנה

אשר הקפה זורם באופן רציף מיחידת המזיגה, ונוצרת שכבת קרמה עבה ועשירה. כ נהנכו הדרגת הטחינה הינהגדרת

. הכנת אספרסו במהלךשינוי דרגת הטחינה לדוגמה:

ספל מתחת ליחידת מזיגת הקפה. וחיהנ

לקביעת דרגת הטחינהמכסה המתג את ותחיפ .

כדי להתחיל בהכנה. מקש האספרסו על צולח

שהמטחנה טוחנת בזמןת דרגת הטחינה למצב המבוקש את המתג לבחיר וסובב .

. כמות המשקה שהוגדרה מראש נמזגת לתוך הספל. ההכנה מסתיימת אוטומטית

לקביעת דרגת הטחינהמכסה המתג את סיגרו.

3

כללי –משקאות הכנת

אותו אתם מכינים זה המשקה הבודדבמהלך פעולת הטחינה תוכלו לשנות את דרגת החוזק של ▪

תה. לשם כך, החליקו את האצבע לאורך הצג. ע החלקת את האצבע לאורך הצג. צעותבאמבמהלך ההכנה החלבאו ניתן לשנות את כמות המים ▪ . על ניתן להפסיק את פעולת ההכנה בכל שלב שהוא באמצעות לחיצה ▪

שינוי " –להלן מצב התיכנות )ראוכניסה ללכל המשקאות באמצעות קבועותיתן לתכנת הגדרות נ ▪

Permanent settings in programming באנגלית במדריך המלא 4 פרקב הגדרות מוצר" או

mode – Adjusting the product settings.) מומלץ לחמם את הספל לפני הכנת הקפה ▪

ה במסך ההתחלההכנ

חצו על המשקה המבוקש המוצג על מסך ההתחלה. המשקאות המוצגים הם: ל

רת משקאות ה בתצוגת בחיהכנ

לחיצה על סמל בחירת המשקה בצד הימני מסך ההתחלה מציד רק מספר מצומצם של משקאות, מתוך המבחר האפשרי.

העליון, תציג סוגים נוספים של משקאות:

שניות. 10תצוגת בחירת המשקאות תיעלם אוטומטית בחלוף

רת המשקאות. סוג המשקה האחרון שהוכן תמיד יופיע ראשון בתצוגת בחי

אספרסו וקפהריסטרטו, הכנת

: הכנת ספל קפה אחד. לדוגמאהכנת ריסטרטו, אספרסו וקפה מתבצעים באותו אופן, כפי שיוסבר להלן.

מתחת ליחידת מזיגת הקפה. ספל הניחו

לחצו על מקש הקפה .

.לתוך הספל תימזגכמות המים שנקבעה מראש ההכנה תתחיל .

תצוגה תחזור למסך ההתחלה. . הוטומטיתההכנה תיפסק א

4

קפה ואאספרסו ריסטרטו, הכנת שני ספלי

מתחת ליחידת מזיגת הקפהספלים 2הניחו .

כדי להגיע לתצוגת בחירת המשקאות. סמל בחירת המשקה בצד הימני העליוןלחצו על

במרכז המסך. החליקו עם האצבע על המסך עד להופעת

תחיל בהכנה. כדי לה לחצו על

.יםלתוך הספל תימזגכמות המים שנקבעה מראש ההכנה תתחיל .

. המכונה מוכנה לשימוש חוזר. ההכנה תיפסק אוטומטית

או לאטה מקיאטו הכנת קפוצ'ינו

מסך ההתחלה מופיע, והקפוצ'ינטור מחובר לחלב. תנאי מקדים:

.הניחו ספל מתחת לקפוצ'ינטור

בורר של הקפוצ'ינטור למצב הקצפת חלב, כמתואר באיור שמימין. כוונו את המתג ה

לאטה מקיאטו חצו על ל.

וכמות החלב המוקצף שתוכנתה מראש תימזג לספל.על הצג יופיע

הכנה, המאפשרת לחלב בחם להיפרד מהקצף. כך נוצרות השכבות האופייניות הפוגה קצרה ב נהיש

ללאטה מקיאטו.

שנקבעה מראשבמזיגת הקפה בהתאם לכמות המים המכונה תתחיל .

המכונה מוכנה לשימוש חוזר. ההכנה תיפסק אוטומטית ו

דקות מן ההכנה 15תמיד השאירו כלי קיבול ריק מתחת לקפוצ'ינטור לאחר השימוש, שכן בחלוף

של המשקה, הקפוצ'ינטור ישטוף את עצמו באופן אוטומטי.

, כמוסבר מדי יום במידה ונעשה בו שימוששל הקפוצ'ינטור לאורך זמן, יש לנקותו כדי להבטיח פעולה תקינה

Maintenance – Cleaning the milk: "5בפרק באנגלית ניתן למצוא מידע נוסף במדריך המלאבהמשך.

system."

5

הגדרות המוצר שינוי

הקפה ולמים החמים. לכל משקאותקבועות הגדיר הגדרות פרטניות ניתן לבפריט התיכנות

הגדרות נוספות כמות חוזק הקפה המוצר

ריסטרטו,

אספרסו, מ"ל 80 –מ"ל 15קפה: דרגות 10

נמוכה, רגילה, גבוהה – טמפרטורה

()

שם המשקה

מ"ל 240 –מ"ל 25קפה: דרגות 10 קפה

נמוכה, רגילה, גבוהה –טמפרטורה

()

שם המשקה

ריסטרטו, 2

אספרסו, 2

פהק 2

- קפה: הכמות שהוגדרה עבור

מוכפלת. -בודד ספל כפי שהוגדרה לספל בודדטמפרטורה שם המשקה

קפוצ'ינו,

לאטה דרגות 10

מ"ל 240 –מ"ל 25קפה:

שניות 120 – 1חלב מוקצף:

נמוכה, רגילה, גבוהה –טמפרטורה

()

שם המשקה

דרגות 10 לאטה מקיאטו מ"ל 240 –מ"ל 25קפה:

שניות 120 –31וקצף: חלב מ

שניות 60 – 0הפוגה:

נמוכה, רגילה, גבוהה –טמפרטורה

()

שם המשקה

או חלב חם

מוקצף שם המשקה שניות 120 – 1חלב מוקצף: -

מ"ל 450 –מ"ל 25מים: - מים חמים

נמוכה, רגילה, גבוהה –טמפרטורה

()

שם המשקה

. בודדאספרסו לשלבים הבאים. לדוגמה: שינוי דרגת החוזק של הקפה לספל שינוי ההגדרות במצב התיכנות יבוצע בהתאם

מסך ההתחלה מופיע. תנאי מקדים:

לחצו על .

במרכז המסך. החליקו עם האצבע על המסך עד להופעת

.העבירו את האצבע ימינה או שמאלה כדי לשנות את הגדרת דרגת החוזק

לחצו לשמירה .

. יע על המסך יופ

מנת לחזור למסך ההתחלה. על מספר פעמים לחצו

6

המכונה שטיפת ניתן להתחיל פעולת שטיפה של המכונה באופן ידני בכל עת.

מסך ההתחלה מופיע. תנאי מקדים:

וכלי נוסף מתחת לקפוצ'ינטור.הניחו כלי קיבול מתחת ליחידת מזיגת הקפה ,

התיכנותלחצו על מקש .

במרכז המסך. ליקו עם האצבע על המסך עד להופעת הח

לחצו על .

במרכז המסך. החליקו עם האצבע על המסך עד להופעת

די להתחיל בשטיפה. כ .לחצו על לחצו על

מסך ההתחלה יוצג. . תהשטיפה תיפסק אוטומטי

מערכת החלב ניקוילא המכונה . חלבבאם נעשה שימוש באופן שוטף מדי יוםר, יש לנקותו כדי להבטיח את פעולתו התקינה של הקפוצ'ינטו

.של הקפוצ'ינטור ניקויבדבר הצורך ל תתריע

אזהרה

יש להשתמש אך ורק שימוש בחומר ניקוי לא מתאים עשוי להזיק למכונה או שעלול להותיר שאריות במים.

.JURAבמוצרי התחזוקה והניקוי המקוריים מתוצרת

. ליבואן, י. פפר בע"מ, או למשווקים המורשים ולניקוי הקפוצ'ינטור פנשמפו לרכישת ה

מופיע. מסך ההתחלה מופיע. תנאי מקדים:

לחצו על .

לחצו שוב על .

לחצו על

לחצו שוב על

החלב או מקרטון החלבהוציאו את צינורית החלב ממיכל

עד לסימון שמפו לניקוי הקפוצ'ינטורב מיכל לניקוי מערכת החלבאת החלק הקדמי במלאו

. התחתון

עד לסימון העליוןהוסיפו למיכל הניקוי מים .

7

הניחו את מיכל הניקוי מתחת לקפוצ'ינטור .

אל מיכל הניקוי החלב יתצינור חברו את .

ת צינורית החלב אל מיכל הניקוי, יש להשתמש במחבר. כדי לחבר א

המשך" לחצו על".

. הפעולה תופסק, על הצג יופיע

עד במים יות ומלאו את החלק הקדמי שלו ביסודטפו את מיכל הניקוי יש

. לסימון העליון

הניחו את מיכל הניקוי בחזרה מתחת לקפוצ'ינטור וחברו אליו את צינורית

. החלב

המשך" לחצו על".

עולה תיפסק באופן אוטומטי. פה

ר לצורך ניקוי טוהקפוצ'ינ פירוק

. חלבבאם נעשה שימוש באופן שוטף מדי יוםנקותו פרק אותו ולכדי להבטיח את פעולתו התקינה של הקפוצ'ינטור, יש ל

.של הקפוצ'ינטור לפרק ולשטוףבדבר הצורך לא תתריעהמכונה

מים זורמים. בביסודיות התטפו אויהחלב מהקפוצ'ינטור וש יתהפרידו את צינור

ן המכונההפרידו בעדינות את הקפוצ'ינטור מ .

.פרקו את הקפוצ'ינטור לחלקיו כמתואר באיור

שטפו את כל החלקים היטב מתחת לזרם מים. במידה ויש שאריות של חלב

מ"ל 250תמיסה של את החלקים ב השרות למספר דקותקרוש, יש קודם כל ל

ם החלקי תואז לשטוף א ,מפו לניקוי הקפוצ'ינטורמים קרים ופקק אחד של הש

במים ביסודיות.

8

ר.הרכיבו בחזרה את החלקים של הקפוצ'ינטו

מם כראוי. וודאו כי כל החלקים מחוברים למקו

במערכת החלב. במכונה צ'ינטור למקומופוחזירו אצת הקה ,

החלפת הפילטר

אין צורך לבצע הסרת אבנית מן המכונה. CLARIS Smartבפילטר יםמשתמש כםאם הנ

להחליף את הפילטר. שיש המכונה תתריע ,)תלוי בהגדרת דרגת הקושי של המים( כשהמכונה מפסיקה לעבוד

פיע הודעה בדבר הצורך להחליפו. אם הפילטר לא הופעל, לא תו

. מופיע ההתחלה מסךעל תנאי מקדים:

לחצו על.

על שוב לחצו.

.הפרידו את מיכל המים מן המכונה ורוקנו אותו

סובבו את המחסנית של הפילטר בניגוד לכיוון השעון והוציאו אותו יחד עם המאריך

. מתוך מיכל המים

תאימו את המאריך של המחסנית מעל למחסנית של הפילטרה CLARIS Smart

. החדש

מיכל המיםעם המאריך בפילטר החדש את ה ינוהתק .

ן עד שייכנס למקומו בהישמע צליל סובבו את המחסנית של הפילטר בכיוון השעו

. נקישה

9

םלמקו ותוא וריאת מיכל המים במי ברז קרים וטריים והחז ולאמ.

יופיע לזמן קצר על המסך. המכונה זיהתה באופן אוטומטי שהחלפתם

את הפילטר.

השטיפה מגשית הטיפטוף. אל ישירות מים יזרמו

. על הצג יופיע . תיפסק באופן אוטומטי

אותם וריוהחזהמשומשות מיכל עוגיות הקפה את את מגשית הטיפטוף ו רוקנו

.למקומם

מכונה מוכנה עתה לשימוש, והמסך ההתחלה מופיע

בחלק העליון של המסך. יופיע ן של פילטר בצבע כחול הפילטר אכן הופעל, במל ק םא

המכונהניקוי

לנקותה.שיש תתריעמחזורי שטיפה בהדלקת המכונה, המכונה 80ספלי קפה או ביצוע 180לאחר הפקת

אזהרה ה ו/או להותיר שאריות במים.אין להשתמש בחומר ניקוי לא מתאים, שכן הדבר עלול להזיק למכונ

.JURAיש להשתמש אך ורק במוצרי התחזוקה והניקוי מתוצרת

דקות. 20 -תהליך הניקוי נמשך כ

אין להפריע או להפסיק את מהלך פעולת הניקוי שכן איכות הניקוי תיפגע.

.או לאחד המשווקים המורשים י. פפר בע"מ, אנא פנו ליבואןניקוי רכישת טבליות לל

. התרעה בדבר ניקוי המכונהצג תופיע על ה תנאי מקדים:

לחצו על .

לחצו על .

לחצו על .

לחצו שוב על .

אותם וריוהחז המשומשות מיכל עוגיות הקפהאת את מגשית הטיפטוף ו רוקנו

.למקומם

וכלי נוסף מתחת לקפוצ'ינטור. הניחו כלי קיבול מתחת ליחידת מזיגת הקפה ,

המשך"ל לחצו ע".

. והקפוצ'ינטור , מים יוזרמו דרך יחידת מזיגת הקפה

. יופיע צגהפעולה תיפסק, על ה

תחו את המכסה של משפך המילוי באבקת הקפהיפ .

בלית ניקוי של משפך המילוי טהכניסו לJURA .

.סיגרו את המכסה של המשפך

10

המשך"לחצו על".

והקפוצ'ינטור , מים יוזרמו דרך יחידת מזיגת הקפה

פעמים לסירוגין. הפעולה תיפסק אוטומטית. מספר

אותם למקומם וריוהחזהמשומשות מיכל עוגיות הקפה את את מגשית הטיפטוף ו רוקנו.

.פעולת הניקוי הסתיימה

והמכונה מוכנה שוב לשימוש. מסך ההתחלה מופיע,

הסרת אבנית

אוטומטי שיש במהלך הזמן מצטברות במכונה שאריות של אבנית. במקרה הצורך, המכונה תתריע באופן

לבצע פעולה של הסרת אבנית. מידת ההצטברות של האבנית תלויה בדרגת הקושי של המים.

אין צורך לבצע פעולת הסרת אבנית. מותקן ומופעל CLARIS Smartוהפילטר במידה

זהירות

יש למנוע מגע של מסיר האבנית עם העיניים והעור, שכן עלול להיגרם גירוי .

עור, יש לשטוף באופן מיידי תחת מים זורמיםעם הבמקרה של מגע .

יים, יש לפנות לרופאעינבבמקרה של מגע של החומר .

זהירות

. שימוש בחומר לא מתאים להסרת האבנית עשוי להזיק למכונה או שעלול להותיר שאריות במים

יש להשתמש אך ורק במוצרי התחזוקה והניקוי מתוצרתJURA.

אזהרה אין להפסיק את מהלך פעולת הסרת האבנית שכן המכונה עלולה להינזק.

. ך הסרת האבנית להסתיים ללא כל הפרעהיש לאפשר לתהלי

. באופן מיידינגבו יש למנוע התזה או טיפטוף של מסיר האבנית על פני משטחים רגישים. במקרה של התזה, אזהרה

. ה בדבר הסרת אבניתאהתרמופיעה ההתחלה מסךעל תנאי מקדים:

לחצו על .

לחצו על .

התחל" לחצו על".

שוב עללחצו .

אותם למקומם וריחזוה המשומשות מיכל עוגיות הקפהאת את מגשית הטיפטוף ו רוקנו.

דקות. 40 -הסרת האבנית נמשכת כ

.או לאחד המשווקים המורשים י. פפר בע"מליבואן רכישת טבליות להסרת אבנית אנא פנול

11

.הפרידו את מיכל המים מן המכונה ורוקנו אותו

וסיהמ ( הסרת אבנית של לטבליות 3לחלוטין את תוכנה של מחסנית אחתJURA )

. . הדבר עשוי להימשך מספר דקותמ"ל מים 500לתוך מיכל המכיל

חזרה למכונה. מיכלהשיפכו את התמיסה לתוך מיכל המים הריק והחזירו את

וכלי נוסף מתחת לקפוצ'ינטור. הניחו כלי קיבול מתחת ליחידת מזיגת הקפה ,

המשך"לחצו על".

ויחידת מזיגת , מים יזרמו דרך הקפוצ'ינטור

מספר פעמים לסירוגין. הקפה

. , ועל הצג יופיע השטיפה תיפסק באופן אוטומטי

אותם למקומם ורימיכל עוגיות הקפה והחזאת את מגשית הטיפטוף ו רוקנו.

שיטפו אותו ביסודיות במים. הפרידו את מיכל המים מן המכונה ו

מו. למקו ותוא וריאת מיכל המים במי ברז קרים והחז ולאמ

מתחת ליחידת מזיגת מתחת לקפוצ'ינטור ורו אותם חזירוקנו את כלי הקיבול וה

. הקפה

המשך"לחצו על".

, פעולת הסרת האבנית תימשך.

. , ועל הצג יופיע אופן אוטומטיהשטיפה תיפסק ב

אותם למקומם ורימיכל עוגיות הקפה והחזאת את מגשית הטיפטוף ו רוקנו.

.הסתיימה והמכונה מוכנה שוב לשימושסרת האבנית פעולת ה

מסך ההתחלה יופיע.

אם תהליך הסרת האבנית נפסק באופן בלתי צפוי, יש לשטוף את מיכל המים ביסודיות.

12

ימידע בטיחות

אסור למלא את המכונה בקפה נמס, באבקת שוקו או בקפה בטעמים או מצופה סוכר. ▪

אסור למלא את מיכל המים במים חמים או רותחים, במים מינרליים או בנוזל אחר מלבד מים. ▪

במכשירי חשמל. השימושהשגח על ילדים בעת ▪

. בשימוש בה השימוש במכונת הקפה ייעשה רק על ידי אדם מיומן ▪

לם אל תשתמש במכונת קפה פגומה או במכונת קפה בעלת כבלים חשמליים פגומים.לעו ▪

אם יש חשד לתקלה, כגון ריח שרוף, יש לנתק את המכונה מאספקת החשמל. ▪

אסור לטבול את מכונת הקפה במים. ▪

. (, סופות אבק, אור שמש ישיר וכו'יר )גשם, שלגולפגעי מזג האו המכונהאין לחשוף את ▪

. או בחלקיה החמים )יחידת מזיגת הקפה או צינורית המים החמים( רטובותבידיים הלגעת במכונ לעולם אין ▪

לעולם אל תניח אותה על משטח העמיד בפני מים שעלולים לדלוף. התקן את המכונה על משטח יציב ומאוזן ▪

חם )כגון תנור בישול(.

השימוש במכונה לילדים, או לאנשים ות מחמד. שים לב כי המכונה מותקנת במקום שאינו נגיש לילדים או לחי ▪

בעלי מגבלה מנטאלית, נפשית או גופנית תיעשה רק בהשגחתו של מבוגר כשיר.

כדי לנתק את המכונה בביטחה מאספקת החשמל, קודם כל יש לכבות את המכונה בלחיצה על מקש ▪

ההדלקה/הכיבוי.

חופשה( נתק תמיד את התקע מן החשמל. יציאה ל עקבאם אינך משתמש במכונה במשך פרק זמן ארוך )כגון: ▪

, יש לכבותה בלחיצה על מקש ההדלקה/הכיבוי, ולאפשר לחלקים השונים במכונה ניקוי המכונה לפני ▪

להתקרר לפני שמפרידים אותם מן המכונה לצורך ניקוי. הניקוי של גוף המכונה ייעשה באמצעות מטלית לחה

)לא רטובה(.

ל או במכונה עצמה כדי לנתק את התקע מן השקע.אל תמשוך בכבל החשמ ▪

טכנאי מוסמך של י. פפר אין לפתוח או לנסות לתקן את המכונה בעצמך! על כל תיקון להתבצע אך ורק ע"י ▪

תוך שימוש בחלפים ובאביזרים מקוריים. בע"מ

שים לב כי לא קיימת סכנה של מעידה בשל הכבל החשמלי. ▪

כלשהו ממנה במדיח כלים. אין להכניס את המכונה או חלק ▪

יש להתקין את המכונה במיקום בו יש זרימת אויר טובה על מנת למנוע חימום יתר של המכונה. ▪

מומלץ לחבר את המכונה ישירות לשקע החשמל, ולא להשתמש במעבירים או בכבל הארכה. ▪

ת ע"י היצרן/יבואן. אם פתיל הזינה ניזוק, כדי למנוע סיכון, יש להחליפו רק במעבדת שירות המאושר ▪

בדיקת המתח

הנהוג וודאו שהמתח החשמלי שהוגדר במפעל והמצוין במדבקה שבבסיס המכונה, אכן תואם את המתח

(. V220בישראל )

בדיקת הנתיך החשמלי

אמפר. וודא כי לנתיך החשמלי אכן יש את הקיבולת המתאימה. 10מופעלת בזרם של מכונהה