XIII SEMANA DOS ALIMENTOS ORGÂNICOS

Comissão da Produção Orgânica no Paraná – CPOrg-PR 30 de maio à 6 de outubro de 2017

PROGRAMAÇÃO

1. Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica do Território Vale do Ivaí

1.1 Atividade multidisciplinar no Instituto Federal do Paraná-Campus Ivaiporã-PR As atividades relacionadas a esta ação compreenderão trabalhos didáticos, interdisciplinares onde o tema “alimentos orgânicos” será utilizado de forma transversal em todas as disciplinas trabalhadas nos Cursos Técnicos Integrado da Instituição, como por exemplo, na língua portuguesa, sociologia, filosofia, matemática, história, entre outras. Estes trabalhos serão desenvolvidos nas semanas que antecedem a Semana Nacional dos Alimentos Orgânicos e durante a semana serão expostos em uma “Mostra de Trabalhos” em local de notória visibilidade no IFPR Campus Ivaiporã. As turmas dos outros cursos técnicos e superiores do campus serão organizadas de forma a visitarem e interagirem com a exposição. Período: 29 de maio a 02 de junho de 2016. Local: Instituto Federal do Paraná, Ivaiporã-PR

1.2 Exibição e debate sobre o documentário “O Veneno Está na Mesa” A atividade compreenderá a exibição do documentário “O Veneno Está na Mesa” e após será mediado um debate com os presentes. Será escolhida uma tarde da Semana Nacional da Promoção do Alimento Orgânico e a atividade será direcionada aos servidores do Instituto Federal do Paraná Campus Ivaiporã. Período: 29 de maio a 02 de junho de 2016 (uma tarde neste período). Local: Mini auditório do Instituto Federal do Paraná, Ivaiporã-PR.

1.3 Exposição e panfletagem na Região Central do Município de Ivaiporã-PR Será montado um estande, com material de divulgação e materiais produzidos durante as Atividades Multidisciplinares descritas no item 1 deste plano de trabalho. Este trabalho será realizado no sábado pela manhã, na praça central da cidade, momento escolhido devido à grande circulação de pessoas. Neste evento trabalharão, preferencialmente, os bolsistas do Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica do Território Vale do Ivaí vinculados ao CNPq e os bolsistas Institucionais de projetos relacionados. Data: 03 de junho de 2016. Local: Praça Manoel Theodoro da Rocha, Ivaiporã-PR

1.4 Visita em unidades de produção orgânica no Assentamento 8 de Abril, em Jardim Alegre-PR ou em outra do município Como estratégia de aproximação entre consumidores e agricultores, pretende-se organizar uma visita de consumidores, que não possuem contato direto com agricultores orgânicos, em propriedades certificadas ou no processo de certificação. Serão priorizados os consumidores vinculados ao “Grupo de Consumidores de Produtos Orgânicos, Agroecológicos ou Coloniais de Ivaiporã”. Na oportunidade será elaborado um documentário das percepções do antes e do depois do consumidor conhecer a propriedade orgânica ou em transição. Período: 27 ou 28 de junho de 2017.

1.5 Roteiro de Visita a Unidades de Produção de Leite Orgânico Será realizado um roteiro de visitas em unidades de produção de leite orgânico, que possuem agregadas à produção pequenas agroindústrias. Período: 05 e 06 de outubro de 2017.

2. NEAT - Núcleo de Estudos de Agroecologia e Territórios da Universidade Estadual do Norte do Paraná – UENP

2.1 Ciclo de Palestras sobre temas relacionados à Agroecologia e Produção Orgânica e Segurança Alimentar e Nutricional, nos Colégios Agrícolas das cidades de Cambará e de Santa Mariana e na Casa Familiar Rural na cidade de Sapopema.

2.2 Ciclo de oficinas temáticas sobre Agroecologia e Produção Orgânica e também Segurança Alimentar e Nutricional com a presença da Tenda de Alimentos Orgânicos do Grupo de Estudos de Agroecologia Kaa’Pora – GEAK da UENP, nos 3 Campi da Universidade, nas cidades de Bandeirantes, Jacarezinho e Cornélio Procópio.

2.3 Organizar e executar um circuito Agroecológico com Diretoras, Merendeiras e Nutricionistas das Prefeituras e Escolas Municipais que visitarão propriedades rurais que obtiveram certificação em produção orgânica na região Norte Pioneiro do Paraná.

Período das ações: 26 a 30 de junho de 2017

3. Secretaria Municipal do Abastecimento de Curitiba - SMAB

3.1 Atividade em unidade móvel da SMAB sobre alimentação e higiene dos alimentos Local: Feira Orgânica do Setor de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Paraná – UFPR. Data: 30/05/2017

3.2 Visitas guiadas no Mercado Municipal de Curitiba – Setor de orgânicos (para estudantes do ensino fundamental). Local: Mercado Municipal – Setor de Orgânicos Data: 31/05 a 02/06

3.3 Exposição de produtos e marcas orgânicas Local: Mercado Municipal – Setor de Orgânicos Data: 02/06 e 03/06

3.4 Oficinas de hortas em vasos e pequenos espaços Local: Mercado Municipal – Setor de Orgânicos Data: 02/06/2017

3.5 Palestra sobre o impacto do alimento orgânico na saúde hepativa Local: Mercado Municipal – Setor de Orgânicos Data: 02/06/2017

3.6 Oficina de Micro jardinagem Local: Mercado Municipal – Setor de Orgânicos Data: 03/06/2017

3.7 Workshop – Plantas alimentícias não convencionais Local: Mercado Municipal – Setor de Orgânicos Data: 03/06/2017

3.8 Oficina de aproveitamento integral dos alimentos Local: Mercado Municipal – Setor de Orgânicos Data: 03/06/2017

3.9 Worshop sobre sementes crioulas Local: Mercado Municipal – Setor de Orgânicos Data: 03/06/2017

3.10 Oficina de horta caseira Local: Passeio Público de Curitiba Data: 03/06/2017 3.11 Degustação e work shop de produtos orgânicos com Amanda Marfil Data: 03/06/2017 Local: Passeio Público de Curitiba 3.12 Passeio Orgânico – Visita ao campo Local: saída do Mercado Municipal – Setor de Orgânicos Data: 04/05/2017