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ESCOLA SECUNDÁRIA DO MONTE DA CAPARICA Curso de Educação e Formação de Adultos NS Trabalho Individual de validação de competências Área / UFCD STC4 Página 1 de 21 Tema Organização e gestão empresarial Formando Edgar Lima Formador Amélia Soares Data 09/03/11 Introdução Com este trabalho, pretendo perceber a organização e todo o funcionamento de uma empresa, através de múltiplas formas de pesquisa, desde uma possível criação, o crescimento, a sua afirmação no mundo empresarial, a facturação, recursos humanos, possíveis mudanças e transformações e a sua competitividade. Vou tentar explicar no que consiste uma empresa e de que forma está organizada, através do seu organograma. Irei descrever os vários passos para a implementação e desenvolvimento de uma empresa. Para além destas questões, tentarei descrever alguma das teorias e métodos que tentaram incrementar a produção empresarial. Irei destacar os métodos implementados por Frederick Taylor e posteriormente por Henry Ford. Seguir-se-á uma explicação sobre os métodos mais recentes, como os 1

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Trabalho Individual de validação de competênciasÁrea / UFCD STC4

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Tema Organização e gestão empresarial Formando Edgar LimaFormador Amélia SoaresData 09/03/11

Introdução

Com este trabalho, pretendo perceber a organização e todo o

funcionamento de uma empresa, através de múltiplas formas de pesquisa,

desde uma possível criação, o crescimento, a sua afirmação no mundo

empresarial, a facturação, recursos humanos, possíveis mudanças e

transformações e a sua competitividade.

Vou tentar explicar no que consiste uma empresa e de que forma está

organizada, através do seu organograma. Irei descrever os vários passos

para a implementação e desenvolvimento de uma empresa.

Para além destas questões, tentarei descrever alguma das teorias e

métodos que tentaram incrementar a produção empresarial. Irei destacar os

métodos implementados por Frederick Taylor e posteriormente por Henry

Ford. Seguir-se-á uma explicação sobre os métodos mais recentes, como os

implementados por Peter Drucker, autor contemporâneo que viria a

introduzir novos conceitos na gestão de empresas, nomeadamente a

eficácia e a gestão por objectivos.

Para a realização deste trabalho vou recorrer aos materiais fornecidos na

área de Sociedade, Tecnologia e Ciência e a pesquisas realizadas na

internet.

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Desenvolvimento

Uma empresa é um conjunto organizado de meios com vista a exercer

uma actividade particular, pública ou de economia mista, que produz e

oferece bens e/ou serviços, com o objectivo de atender a alguma

necessidade humana. O lucro, na visão moderna das empresas privadas, é

consequência do processo produtivo e o retorno esperado pelos

investidores. As empresas de titularidade do poder público têm a finalidade

de obter rentabilidade social. As empresas podem ser individuais ou

colectivas, dependendo do número de sócios que as compõem.

Estrutura organizacional das empresas

Para compreendermos a organização e estrutura de uma determinada

empresa utilizamos o organograma que é uma representação esquemática

da distribuição das funções de uma empresa, tais como, organograma

funcional, de indivíduos, nominativo, piramidal, circular e o de barras.

O organograma permite que fiquemos a conhecer melhor o funcionamento

de uma empresa, como tal, encontra-se em constante evolução, como a

própria empresa, como monstra o exemplo a seguir:

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Teoria da Organização Cientifica do Taylor

A sua preocupação era aumentar a produtividade da empresa, aumentando

o nível de eficácia e eficiência dos operários.

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Esta Teoria coloca a ênfase nas Tarefas preocupando-se com:

O método de trabalho;

Os movimentos necessários à execução da tarefa;

O tempo – padrão para a execução da tarefa.

Taylor que iniciou a sua actividade como operário em 1878, passando

posteriormente e sucessivamente a capataz, a contramestre, chefe de

oficinas e finalmente a engenheiro, registou cerca de 50 patentes de

invenções sobre máquinas, ferramentas e processos de trabalho.

Taylor começou por fazer uma detalhada análise das tarefas dos operários,

analisou os seus movimentos e processos de trabalho, para os aperfeiçoar e

racionalizar.

Considera que o operário que produz mais, deve ser melhor remunerado

que o seu colega que produz menos.

Considera que a empresa deve abandonar os métodos empíricos de

produção e começar a aplicar os princípios gerais da ciência. Considera que

a Organização deve ser estudada cientificamente, o que implica uma

organização racional do trabalho.

Críticas à organização empresarial de Taylor:

1. Visão mecanicista do Homem – Este é visto unicamente como

possuidor da força de trabalho, útil para a produção. As pessoas são

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vistas como sequência de peças que se articulam para a consecução

de determinada tarefa.

2. O Homem é considerado como um ser passivo, sem vontade, sem

iniciativa e outras motivações e interesses, que não seja o dinheiro. O

seu papel é executar ordens específicas de forma correcta e o mais

depressa possível.

3. Especialização exagerada do operário, realizada através da divisão

das tarefas, o que aumenta a produtividade e a eficácia do operário.

Esta (especialização) não qualifica o funcionário e impede-o de

aprender a executar outras tarefas, dificultando a mobilidade

profissional. O que interessava era colocar o homem certo no lugar

certo.

4. ADMINISTRAÇÃO COMO CIÊNCIA

5. Para Taylor. Os elementos da Administração Científica são:

6. 1. Estudo de tempo e padrões de produção;

7. 2. Supervisão funcional;

8. 3. Padronização de ferramentas e instrumentos;

9. 4. Planeamento das tarefas;

10.5. O princípio da excepção;

11.6. A utilização da régua de cálculo e instrumentos para economizar

tempo;

12.7. Fichas de instruções de serviço;

13.8. A ideia de tarefa, associada a prémios de produção pela sua

execução eficiente;

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14.9. Sistemas para classificação dos produtos e do material utilizado na

manufactura;

15.10. Sistema de delineamento da rotina de trabalho.

ORGANIZAÇÃO RACIONAL DO TRABALHO

16.A tentativa de substituir métodos empíricos e rudimentares pelos

métodos científicos em todos os ofícios recebeu o nome de

Organização Racional do Trabalho (ORT).

17.PRINCÍPIOS DA ADMINISTRAÇÃO CIENTÍFICA DE

TAYLOR

18.Para Taylor, a gerência adquiriu novas atribuições e

responsabilidades descritas pelos quatro princípios a seguir:

19.1. Princípio de Planeamento: substitui no trabalho o critério

individual do operário, a improvisação e a actuação empírica-prática,

pelos métodos baseados em procedimentos científicos. Substituir a

improvisação pela ciência, através do planeamento.

20.2. Princípio do preparo: seleccionar cientificamente os trabalhadores

de acordo com suas aptidões e prepará-los e treiná-los para

produzirem mais e melhor, de acordo com o método planejado. Além

do preparo da mão-de-obra, preparar também as máquinas e

equipamentos de produção, bem como o arranjo físico e a disposição

racional das ferramentas e materiais.

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21.3. Princípio do Controle: controlar o trabalho para se certificar de

que o mesmo está sendo executado de acordo com as normas

estabelecidas e segundo o plano previsto. A gerência deve cooperar

com os trabalhadores, para que a execução seja a melhor possível.

22.4. Princípio da Execução: distribuir distintamente as atribuições e as

responsabilidades, para que a execução do trabalho seja bem mais

disciplinada.

CONCLUSÃO SOBRE TAYLOR

23.No início sua preocupação era tentar eliminar o desperdício e das

perdas sofridas pelas indústrias americanas e elevar os níveis de

produtividade através de métodos e técnicas de engenharia. Ele

utilizava técnicas que eram centradas do operário para a direcção,

através do estudo de tempos e movimentos, da fragmentação das

tarefas e na especialização do trabalhador reestruturava a fabricação

e com os conceitos de gratificações por produção incentivava o

operário a produzir mais.

24.Só que não adiantava racionalizar o trabalho do operário se o

supervisor, o chefe, o gerente, o director continuavam a trabalhar

dentro do mesmo empirismo anterior.

25.Contudo a Administração Científica tinha diversos defeitos dentre

eles: o mecanicismo de sua abordagem (teoria da máquina), a

superescalização que robotiza o operário, a visão microscópica do

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homem tomando isoladamente e como parte da maquinaria

industrial, a ausência de qualquer comprovação científica de suas

afirmações e princípios, a abordagem incompleta envolvendo apenas

a organização formal, a limitação do campo de aplicação à fábrica,

omitindo o restante da vida de uma empresa, a abordagem

eminentemente prescritiva e normativa e tipicamente de sistema

fechado.

26.Mesmo assim, essas limitações e restrições não apagam o fato de que

Administração Científica foi o primeiro passo concreto da

Administração rumo a uma teoria administrativa Foi Taylor que

implantou diversos conceitos que até hoje o utilizamos na

Administração isso fica explícito no parágrafo de Administração

Como Ciência.

27.AS 6 FUNÇÕES BÁSICAS DA EMPRESA

28.Fayol parte da proposição de que toda empresa pode ser dividida em

seis grupos:

29.1. Funções Técnicas, relacionadas com a produção de bens ou de

serviços da empresa;

30.2. Funções Comerciais, relacionadas com a compra, venda e

permutação.

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31.3. Funções Financeiras, relacionadas com a procura e gerência de

capitais.

32.4. Funções de Segurança, relacionadas com a protecção e

preservação de bens.

33.5. Funções Contáveis, relacionadas com os inventários, registos,

balanços, custos e estatísticas.

34.6. Funções Administrativas, relacionadas com a integração da cúpula

das outras cinco funções. As funções administrativas coordenam e

sincronizam as demais funções da empresa, pairando sempre acima

delas.  

CONCEITO DE ADMINISTRAÇÃO

35.A Administração não é senão uma das seis funções, cujo ritmo é

assegurado pela direcção. Mas ocupa tamanho lugar nas funções dos

altos chefes que, as vezes, pode parecer que as funções

administrativas estejam concentradas exclusivamente no topo da

organização, o que não é verdade.

36.

FUNÇÕES UNIVERSAIS DA ADMINISTRAÇÃO

37.1. Previsão: envolve avaliação do futuro e aprovisionamento em

função dele. Unidade, continuidade, flexibilidade e previsão são os

aspectos principais de um bom plano de acção.

38.2. Organização: proporciona todas as coisas úteis ao funcionamento

da empresa.

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39.3. Comando: leva a organização a funcionar. Seu objectivo e

alcançar o máximo retorno de todas os empregados no interesse dos

aspectos globais.

40.4. Coordenação: harmoniza todas as actividades do negócio,

facilitando seu negócio e seu sucesso. Ela sincroniza coisas e acções

em suas proporções certas e adapta os meios aos fins.

41.5. Controle: Consiste na verificação para certificar se todas as coisas

acorrem em conformidade com o plano adoptado, as instruções

transmitidas e os princípios estabelecidos. O objectivo é localizar as

fraquezas e erros no sentido de rectificá-los e prevenir a ocorrência.

42.

PRINCÍPIOS GERAIS DE ADMINISTRAÇÃO PARA FAYOL

43.1. Divisão do trabalho: consiste na especialização das tarefas e das

pessoas para aumentar a eficiência.

44.2. Autoridade e responsabilidade: autoridade é o direito de dar

ordens e o poder de esperar obediência, responsabilidade é uma

consequência natural da autoridade. Ambos devem estar equilibrados

entre si.

45.3. Disciplina: depende da obediência, aplicação, energia,

comportamento e respeito aos acordos estabelecidos.

46.4. Unidade de comando: cada empregado deve receber ordens de

apenas um superior. É o princípio da autoridade única.

47.5. Unidade de direcção: uma cabeça é um plano para cada grupo de

actividades que tenham o mesmo objectivo.

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48.6. Subordinação de interesses individuais aos interesses gerais: os

interesses gerais devem sobrepor-se aos interesses particulares.

49.7. Remuneração do pessoal: deve haver justa e garantida satisfação

para os empregados e para a organização em termos de retribuição.

50.8. Centralização: refere-se a concentração da autoridade no topo da

hierarquia da organização.

51.9. Cadeia escalar: é a linha de autoridade que vai do escalão mais

alto ao mais baixo. É o princípio de comando.

52.10. Ordem: um lugar para cada coisa e cada coisa em seu lugar. É a

ordem material e humana.

53.11. Equidade: amabilidade e justiça para alcançar a lealdade do

pessoal.

54.12. Estabilidade e duração (num cargo) do pessoal: a rotação tem um

impacto negativo sobre a eficiência da organização. Quanto mais

tempo uma pessoa permanecer num cargo tanto melhor.

55.13. Iniciativa: a capacidade de visualizar um plano e assegurar seu

sucesso.

56.ELEMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO PARA URWICK

57.1. Investigação

2. Previsão

3. Planeamento

4. Organização

5. Coordenação

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6. Comando

7. Controle

ELEMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO PARA GULICK

58.1. Planeamento (planning)

2. Organização (organizing)

3. Assessoria (staffing)

4. Direcção (directing)

5. Coordenação (coordinating)

6. Informação (reporting)

7. Orçamento (budgeting)

59.Nos elementos da Administração (POSDCORD), Gulick aumentara

o planeamento, organização, comando e coordenação mencionados

por Fayol. Porém, os elementos staffing, reporting e budgeting são

aparentemente novos.

CONCLUSÃO SOBRE FAYOL

60.As funções da empresa são repartidas em seis nas quais a

Administrativas engloba as funções universais da Administração que

são: prever, organizar, comandar, coordenar e controlar. Essas

funções também se estendem nas outras cinco esferas como uma

técnica para estruturar a empresa. Para Fayol a empresa é analisada

em uma estrutura de cima para baixo.

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Conclusão

Com este trabalho, tive a oportunidade de investigar as várias

teorias de vários pensadores no que diz respeito a organização,

gestão empresarial, a abordagem ao longo do tempo de formas e

modelos de organização, com o objectivo de permitir um maior

desempenho das empresas e dos seus assalariados, as melhores

formas de produção e crescimento. Fiquei a conhecer pensadores que

ao longo do processo de investigação não pouparam esforços para

analisar, procurar compreender e corrigir as deficiências estruturais e

tornar as empresas em verdadeiros centros de prestação de serviços.

Ficou claro a essência da organização e a gestão de empresas, bem

como as diferentes teorias de gestão e organização foram

devidamente abordadas. As expectativas iniciais foram todas

atingidas, uma vez clarificada e revistos os vários modelos de

organização, a gestão e toda a necessidade e importância de boa

gestão e administração que proporciona desenvolvimento e

industrialização nas empresas. Em suma, fiquei mais informado nos

mais variados aspectos, tendo em conta o tema do trabalho de

investigação que é também de uma importância vital nas nossas

rotinas do dia-a-dia.

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