vermicompostagem - que papel para a gestão sustentável e multifuncional do espaço rural?

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  • 8/9/2019 Vermicompostagem - Que papel para a gesto sustentvel e multifuncional do espao rural?

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    VERMICOMPOSTAGEM QUE PAPEL PARA A GESTO SUSTENTVEL EMULTIFUNCIONAL DO ESPAO RURAL?

    Nelson Miguel Guerreiro Loureno1

    1 BSc em Engenharia do Ambiente (ULHT), MSc em Gesto Sustentvel dos Espaos

    Rurais (UALG/FCT), Formador (n. 523366/2010).

    Futuramb Gesto Sustentvel de Recursos DCEA / CPIV, Messines de Cima, caixa-postal 5-S, 8375-047 S. B. Messines, Portugal.

    Palavras-chave:Espao rural, vermicompostagem.

    O espao rural, com todas as suas assimetrias, convive actualmente com a fora evontade em reerguer os seus recursos endgenos e autctones. Contudo, esta vontade funo nica e quase exclusivamente feita por populaes que se vem fixado,proveniente dos grandes centros urbanos procura de uma descentralizao que lhesconfira uma maior proximidade com os recursos naturais, com os factores de produoagrcolas e com os costumes rurais. Esta mesma descentralizao surge ainda na linhade procura em reerguer prticas ancestrais de uso e utilizao dos recursos solo e gua.

    O espao rural permite ainda larga independncia em bens e gneros alimentcios porparte do produtor, desde produtos hortcolas, frutcolas e culturas cerealferas. O desejo

    pela independncia de muitos bens, originando-se uma sustentabilidade econmico-produtiva um desejo quase exclusivo das populaes imigrantes que nele habitam. Aindependncia tambm vista em relao aos factores de produo nomeadamente emrelao aos nutrientes para produo. Contudo, e salvo raras excepes, as propriedadesdo factor solo no correspondem aos desejos do produtor.

    O Barrocal Algarvio possui uma riqueza e patrimnio ambiental e rural riqussimo.Desde a existncia de espcies arbreas autctones como sejam a alfarrobeira, aamendoeira ou a figueira.

    Contudo, o xodo rural tem sido gradualmente um entrave ao desenvolvimentoeconmico sustentado da grande maioria das zonas marginais rurais. um facto que aproduo hortcola de subsistncia possui cada vez menos expresso em funo do

    tambm envelhecimento das populaes locais. De modo a incrementar a quantidade dematria orgnica ao solo dever-se-o desenvolver mecanismos de produo defertilizantes no prprio ecossistema agrcola, reciclando resduos agro-pecurios ouatravs da criao de quintas pedaggicas em espao rural que despertem nas geraesmais jovens e restante populao local e exterior a prtica de actividades que devolvama fertilidade ao solo, com o consequente aumento da sua produo.

    Uma das formas, se no mesmo a mais importante e de reduzido investimento inicial a vermicompostagem, que utiliza a Minhoca dos Resduos Orgnicos (classificaotaxonmica de Eisenia foetida ou Eisenia foetida) como agente biolgico, com vista valorizao de diversas fileiras e fluxos de resduos orgnicos produzidos em espaorural e urbano (Fig. 1).

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    Contudo, de perspectivar que o principal input em resduos seja gerado pelosresduos resultantes da explorao pecuria, avcola e dos resduos provenientes dasculturas.

    Fig. 1 Canteiro de vermicompostagem em quinta pedaggica (Salir).

    O Quadro 1 indica os principais resduos, tipologia e respectivas caractersticas,passveis de utilizar em espao rural.

    Quadro 1 Resduos a utilizar em espao rural para valorizao por vermicompostagem erespectivas caractersticas.

    Resduo Tipologia Observaes

    Hortcolas efrutcolas

    Resduos provenientesdas culturas

    hortofrutcolas

    Fonte de azoto, aumentando os valores dehumidade (excepto frutos secos)

    Resduosprovenientesdas culturas

    Restolho, culturasforrageiras

    Fonte de carbono, elemento estruturante,aumento dos teores de oxignio e

    porosidade. Aumento da capacidade decirculao e reteno de gua

    Estrumes echorumes

    Estrume suno, equino,bovino, caprino,ovino, avirio

    Fonte de azoto, potssio e fsforo.Necessria estabilizao prvia para

    eliminao de sementes de infestantes(higienizao)

    Biomassaflorestal

    Podas e bicadas deformaes aero-

    arbustivas, folhagem

    Fonte de carbono, elemento estruturante,aumento dos teores de oxignio e

    porosidade. Aumento da capacidade decirculao e reteno de gua

    Verdes RelvaNecessria estabilizao prvia devido ao

    excesso de azoto e carncia de carbono

    atravs da adio de um elemento seco

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