valor por pessoa: data - buffet real sedan · o horário previsto em contrato. contudo não podemos...

• Torrada com pate variados

• Coxinha de frango

• Pérolas de queijo

• Risoles de carne

• Risoles de frios

• Mini lanche de frango desfiado

• Mini lanche com carne bovina

• Batata ao molho vinagrete

• Alface e tomate

• Salada mista

• Beterraba

• Chuchu ao alho porró

• Molhos variados

• Maionese

• Azeitona

• Milho verde

• Arroz branco e a grega

• Nhoque ao molho sugo

• Espeto de filé de frango com bacon

• Espeto bovino

• Espeto de linguiça

• Espeto de kafta

• Cerveja Skol ou Brahma

• Refrigerante Pepsi e Guaraná

• Refrigerante Diet

• Água mineral natural (Copo)

• Bolo de corte sabor frutas

• Mesa de café tradicional

Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante

o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data.

Valor por pessoa: Data:

Mão de Obra • Copeira

• Cozinheira

• Garçom

• Churrasqueiro

Utensílios • Toalhas e cobre-manchas nas mesas de

convidados (disponibilidade de cores

oferecidas pelo buffet)

• Todo o material necessário para a realização

do evento

• Salada capresi

• Palinete de frios

• Polentinha individual com molho bolonhesa

• Torresmo

• Mandioca

• Calabresa

• Isca de frango

• Batata frita

• Queijo

• Presunto

• Salame

• Azeitona

• Salsicha em conserva

• Antepasto de berinjela

• Salgados variados

• Pães

• Patês Sabores

Cerveja Skol ou Brahma

Refrigerante Coca Cola e Guaraná

Refrigerante diet

Água mineral de copo

Bolo de frutas

Mão-de-obra Utensílios

Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do

evento

Churrasqueiro

Toalhas e cobre-manchas nas mesas de


oferecidas pelo Buffet)

Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos

os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir

a disponibilidade de data.

Valor Por Pessoa: R$79,90 Data Orçamento: 22/08/2018


• Refrigerante Coca-cola e Guaraná



• Canapés sabores

• Tortelete ao creme de palmito

• Tortelete com ricota e tomate seco

• Polenta Creamy ao molho

bolonhesa (individual)

• Gravata de parmesão


• Torta Real com patê


• Perolas de queijo


• Mini esfirra

• Enrroladinho de azeitona

Bolo de conte com recheio de frutas

Mesa de café tradicional

Mão de Obra

• Copeira

• Cozinheira

• Garçom

Utensílios

• Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados

(disponibilidade de cores oferecidas pelo buffet)

• Todo o material necessário para a realização do evento

Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os

convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a

disponibilidade de data.

Valor Por Pessoa: R$ Data Orçamento: / /

• Welcome drink (Prosecco)






• Tortelete ao creme camarão



• Vou au vent de frango com catupiry


• Polenta Creamy ao molho

bolonhesa (individual)



• Perolas de queijo


• Mini esfirra

Escolher 1 opção de massa

Rondeli

Nhoque

Capelleti

Manicaretti

Escolher 1 opção de molho

Sugo

Bolonhesa

Bechamel

Calabresa

Bolo de conte com recheio de frutas


Mão de Obra

• Copeira

• Cozinheira

• Garçom

Utensílios

• Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados

(disponibilidade de cores oferecidas pelo buffet)

• Todo o material necessário para a realização do evento




Valor Por Pessoa: R$ Data Orçamento: / /

• Canapés variados


• Pérolas de queijo


• Risoles de frios

• Enroladinho de

azeitona

• Gravata de

parmesão

• Gravata de ameixa

• Torcida de aliche

Escolher uma opção:

Opção 1

• Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de

maionese e uva passa)

• Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco)

Opção 2

• Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo)

• Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha)

Opção 3

• Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano)

• Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes, azeitona

picada e croutons)

• Arroz branco e a grega

• Nhoque

• Contrafilé

• Cupim

• Fraldinha

• Filé de frango

• Linguiça nobre



Antártica


• Água mineral natural (copo)

Bolo de corte



Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do evento

Churrasqueiro Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados

(disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet)

Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados,

durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data.

VALOR POR PESSOA: R$ DATA ORÇAMENTO:






• Vou au vent de berinjela

• Vou au vent de alho poró


• Mini salgados variados (fritos)


Opção 1




Opção 2



Opção 3


• Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes,

azeitona picada e croutons)

Escolher duas opções

Arroz Branco

Arroz à Grega

Arroz Primavera

Escolher duas Opções

Suflê de cenoura

Farofa Real

Legumes Gratinados


Nhoque

Penne


Sugo

Bolonhesa

Bechamel

Calabresa


Contra Filet grelhado ao molho Roti

Cupim no molho ferrugem

Strogonoff de frango com champignon e batata palha

Lagarto ao molho madeira com champignon

Medalhão de filet de frango com bacon ao molho branco

Lombo suíno ao molho cítrico



Refrigerante diet


Escolher uma opção

Picolé champanhe

Bolo de fruta com sorvete

• Mesa de café (Samovar, xicaras e pires, bombons, pettit fours e balas)



evento

Churrasqueiro








• Canapé sabores

• Torrada com patê

• Salada Caprezi



• Bolinha de queijo

• Risolis de carne

• Risolis de frios

• Alface, Tomate, Beterraba, Milho Verde, cenoura ralada, chuchu ao alho poró,

maionese, azeitonas e molhos variados

Arroz branco, Arroz à grega

Nhoque ao molho sugo

Lagarto ao molho madeira,

Strogonoff de frango e batata palha.


Refrigerante Pepsi e Guaraná

Refrigerante diet


Bolo de frutas para corte




evento













• Vou au vent de berinjela

• Vou au vent de alho poró

• Verini mix


• Damasco com Cream Cheese

e morango


Opção 1




Opção 2



Opção 3





Arroz Branco

Arroz à Grega

Arroz Primavera

Arroz com passas

Escolher duas Opções

Batata Alemã

Suflê de cenoura

Farofa Real

Legumes Gratinados


Lasanha

Rondeli

Nhoque

Capelleti

Manicaretti


Sugo

Bolonhesa

Bechamel

Calabresa


Escalope de filet mignon ao molho madeira e champignon

Contra Filet grelhado ao molho Roti

Medalhão de alcatra co molho ferrugem

Salmão ao molho maracujá

Cação ao molho branco com espinafre

Strogonoff de frango com champignon e batata palha

Medalhão de filet de frango com bacon ao molho branco

Lombo suíno ao molho cítrico

Costelinha de porco ao molho barbecue



Refrigerante diet


Suco ou água com gás

Escolher uma opção

Bolo de corte (sabor a definir)

Picolé champanhe

Bolo de fruta com sorvete

• Mesa de café (Samovar, xicaras e pires, bombons, pettit fours e balas)



evento

Churrasqueiro








Coxinha de Frango

Canapés sabores

Perolas de Queijo

Enroladinho de Azeitona

Risolis de Carne

Gravata de parmesão

Risolis de Frios

Gravata de ameixa

Torcida de Aliche

Opção 1




Opção 2



Opção 3




Escolher 1 opção

Cupim ao molho Ferrugem, filé de frango grelhado, Torpedo Suíno ao molho cítrico.

Contrafilé grelhado ao molho Rôti e filé de frango ao molho de maracujá.

Lagarto ao molho madeira, strogonoff de frango e batata palha.

• Arroz Branco, Arroz à Grega, Suflê de Cenoura


Lasanha

Rondeli

Nhoque

Capelleti

Manicaretti


Sugo

Bolonhesa

Bechamel

Calabresa



Refrigerante diet


Bolo de corte com sorvete




evento

Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados

(disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet) Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados,

durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data.

Valor por pessoa: R$ Data orçamento: / /

• Torrada com patê

sabores

• Coxinha de frango,

• Perolas de queijo,

• Rissoles de carne,

• Rissoles de frios

• Batata ao molho

vinagrete

• Mini lanche com peito de

frango desfiado



Opção 1

• Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de maionese e

uva passa)


Opção 2



Opção 3


• Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes, azeitona picada e

croutons)

• Arroz branco

• Arroz a Grega

• Souflé de cenoura

• Nhoque ao molho sugo

• Contrafilé

• Cupim

• Fraldinha

• Copa lombo

• Linguiça toscana

• Medalhão de frango

• Coxa e sobre coxa





• Bolo a server recheio de frutas

• Mesa de café tradicional

Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário

previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data.

Valor por pessoa: Data:

Mão de Obra

Copeira , Cozinheira, Garçom, Churrasqueiro

Utensílios Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de

cores oferecidas pelo buffet)

Todo o material necessário para a realização do evento

valor por pessoa: data - buffet real sedan · o horário previsto em contrato. contudo não podemos...

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