TECNOLOGIAS DE MONITORAMENTO E RASTREABILIDADE

Grupo:Andrei SampedroCristiano HayashiIvan NitchepurencoRobson Perreira

FATEC – SHUNJI NISHIMURAPOMPÉIA/SP

CBA 3200 Auteq

O software de gerenciamento de frotas, tem como objetivo a redução de custo através da redução de:

• Consumo de combustível• Tempo de veículo parado por baixa produtividade, acidentes

ou manutenções• Tempo gasto com registros de informações em campo e com

erros nesses registros

Possui:• Central de registros de dados (caixa preta)• Emissão de nota de serviço do trabalhador que serve para

condicionar a remuneração variável do funcionário• Rastreamento de máquinas e veículos a longas distâncias

• DOR – sinal VHF e UHF para comunicação de voz;• GPRS – sinal comum em celulares (padrão GSM)• Satélite – 66 satélites de baixa órbita

• Integração com vários softwares corporativos (Assiste, GAtec...)

Características gerais:

• Entrada para 16 sensores• GPS interno de 12 canais• 5 opções de radiocomunicação (wi-fi, bluetooth, GPRS, Dor e

Satélite)

Certificados:Na entrada da usina, o computador de bordo transmite para a base de rádio na balança o detalhe de quem (operadores de máquinas e motoristas de caminhões), utilizando que máquinas e veículos, onde (GPS) e quando, colheu, carregou, transbordou e transportou a carga sendo pesada nesse momento.

Parceria entre Daiken Automação e JR Consult

CBC Config – Software de Configuração do CBC (computador de Bordo do Canavieiro)

Análise operacional

COA (Controle de Operações Agrícolas)

Tipos de rastreabilidade:

- Descendente (rio abaixo): consiste em encontrar o destino industrial do produto até o ponto de venda;

- Ascendente (rio acima): consiste em realizar um levantamento do histórico de um produto desde o cliente até sua origem.

Descendente

Ascendente

Importância do tema no cenário atual:

A GS1 Brasil, entrevistou consumidores brasileiros sobre o que eles buscam em um produto no supermercado.

• 94,7% - qualidade e frescor de frutas e verduras• 98,3% - qualidade e frescor de carnes

O QR Code, não é uma tecnologia tão nova, porém, é capaz de armazenar uma URL que direciona á um site contendo informações de rastreio do produto.

No dia 12/11/12, foi promovido o primeiro jantar rastreado do mundo durante o evento Prêmio Automação realizado pela GS1 Brasil.

"Primeiro foi escolhido um cardápio e, a partir desse cardápio, as pessoas que estão ligadas ao projeto foram em busca das informações sobre quais eram os ingredientes de cada prato e de onde vinham. Tivemos, por exemplo, a entrada e no código dessa entrada, os convidados podiam encontrar informações dos ingredientes e até um pouco da história do produtor. E nós também tivemos a opção de visualizar mapas da localização dos produtores e fazendas com a ajuda do Google Maps", disse Flávia.

Matéria completa: http://corporate.canaltech.com.br/noticia/mercado/Rastreabilidade-sistema-permite-que-voce-saiba-a-origem-de-seus-alimentos/#ixzz2v8uuLuTQ O conteúdo do Canaltech é protegido sob a licença Creative Commons (CC BY-NC-ND). Você pode reproduzi-lo, desde que insira créditos COM O LINK para o conteúdo original e não faça uso comercial de nossa produção. 

IV Seminário Monitoramento e Rastreabilidade na Indústria de Alimento (realizado em 13/11/2013)

Imensa preocupação com a utilização de agrotóxicos proibidos e sua utilização errada

Redes de supermercados começam a fornecer aos clientes o rastreio dos produtos através do QR CODE

Exemplo prático:

O rastreio de pêssegos no sul do Brasil foi realizado com o mapeamento das plantas desde o cultivo até a embalagem do produto com código de barras que possibilitasse a identificação do lote no campo.Todas as informações foram armazenadas em banco de dados e disponibilizadas pela internet.

Link de vídeo:http://videos.ruralbr.com.br/canalrural/video/rural-noticias/2014/01/setor-cafeeiro-acredita-melhora-cenario-para-2014/61642

Com a crise do café, os cafeicultores tem se especializados na rastreabilidade do café e com isso conquistado o exigente mercado japonês.

BIBLIOGRAFIA:

• http://foodsafetybrazil.com/panorama-sobre-iv-seminario-monitoramento-e-rastreabilidade-na-industria-de-alimentos/

• http://www.infobibos.com/Artigos/2010_2/AgriculturaPrecisao/Index.htm

• http://corporate.canaltech.com.br/noticia/mercado/Rastreabilidade-sistema-permite-que-voce-saiba-a-origem-de-seus-alimentos/

• http://agricultura.ruralbr.com.br/noticia/2014/01/cafeicultores-apostam-na-rastreabilidade-para-ganhar-mercado-internacional-4403649.html

• http://www.deere.com.br/wps/dcom/pt_BR/products/equipment/agriculture_management_solutions/fleet_management/fleet_management.page?

•  http://www.ceisebr.com/download/20120827165242NikY3oO8L1.pdf/

• Fig.1- http://villalvafrutas.com.br/rastreabilidade/

• Fig.2 - http://cavet.com.br/envio-do-comprovante-semevet-2013/

• Fig.3 - http://www.marriconsultoria.com.br/site/portfolio-item/gs1-brasil/