special share green technologies - (fehispor)

A BIOTECNOLOGIA COMO FONTE DE

RIQUEZA

SpecialShare GreenTechnologies

QUEM SOMOS

A Empresa SpecialShare GreenTechnologies tem como objectivo colocar no mercado internacional produtos inovadores com o auxílio da Investigação Científica no ramo da Biotecnologia. Pretendemos ser uma empresa líder no ramo das microalgas e sua aplicação em: - Farmacêuticas - Nutracêuticas - Cosmética - Aquicultura - Alimentação saudável e Vegetariana - Biocombustíveis


TECNOLOGIA E INOVAÇÃO


A SpecialShare pretende desenvolver uma gama diversificada de produtos naturais a partir de microalgas e com a mais alta tecnologia de ponta para produzir um produto final de excelência que ainda não existe no mercado mundial e que é estudada até pela própria NASA num programa espacial confirmando que se trata do alimento mais completo a nível nutritivo.

TECNOLOGIA E INOVAÇÃO


MERCADOS ALVO


Os mercados alvo que iremos apostar são mercados de alta competitividade, de elevada exigência na qualidade final do produto e em constante procura por produtos inovadores e produzidos biotecnologicamente. Deste modo, o nosso forte a desenvolver em todo o processo de Investigação e Produção Industrial será na Qualidade final do produto criado e desta forma ganhar o reconhecimento primeiramente na Europa onde esta área ainda encontra-se pouco explorada e seguidamente a nível mundial após adquirirmos o know-how de Excelência na Europa. A nível mundial um país com enorme procura no nosso produto é o Brasil pelo que logo que adquirido o know-how iniciaremos a nossa Escala Industrial no Brasil (país com forte desenvolvimento económico e grande procura no nosso produto com qualidade).

VANTAGENS


A nossa Tecnologia tem inúmeras vantagens que descrevemos seguidamente:

- Produção ecológica na medida em apresenta sustentabilidade ambiental adequada (uso de água pertencente a furos e poços) e utilização de mesma água diversas vezes sem que seja necessário grandes gastos de água (que cada vez mais é escassa)

- Não compete com alimentos para produção humana- Pode ser Instalado em sítios desérticos sem qualquer

utilização para o Homem- Remoção de dióxido de carbono da atmosfera através

da fotossíntese (na produção de 1 tonelada de biomassa de microalgas são consumidos 3 toneladas de CO2 – o que representa entre 20% a 40% vezes mais que nas culturas oleaginosas)

VANTAGENS


- Aplicação do produto diversificada não estando apenas ligada a um mercado alvo

- Composição bioquímica de excelência estando presente no interior de sua membrana Proteínas (existente na carne), Gorduras Brutas, Hidratos de carbono (existente no feijão, massas, arroz, etc), Fibras (essenciais numa dieta), Clorofila, Luteína (de enorme valor comercial e utilizado como anti-oxidante na alimentação assim como na formulação de cosméticos), Ácidos Gordos (Ómegas 3 e 6), Aminoácidos, vitaminas, entre outros.

- Com elevada potencialidade para a criação de produtos inovadores para a dieta diária de Vegetarianos por esta microalga contem uma propriedade que mais nenhuma planta apresenta -contém vitamina B12, por exemplo, que é uma vitamina que apenas é encontrada na carne e não existe e deste modo quebra-se a barreira dos problemas encontrados numa dieta vegetariana actualmente por carência desta vitamina

- Considerado a agricultura do séc.XXI e com potencialidade económica inimaginável

APLICAÇÕES


- AQUACULTURA E PISCICULTURA –-Alimentação direta ou indireta de algumas espécies de peixes, moluscos, crustáceos e diversos organismos de interesse económico-Aplicação no início de crescimento larvar de peixes aumentando a hipótese de sobrevivência através da incorporação de uma dieta nutritivamente completa através de microalgas-Proporcionam melhorias na qualidade da água através da absorção de produtos nitrogenados tóxicos (amónia e nitrito)-Aumento da qualidade do produto final através da incorporação de microalgas com alto valor nutritivo-Aplicação de astaxantina em aquicultura com a funcionalidade de dar a cor avermelhada ao salmão cultivado (segundo CYSEWSKI & LORENZ (2004),a astaxantina natural é vendida por aproximadamente US$ 2.500,00 o quilograma, sendo que 95% do consumo mundial da aquicultura são abastecidos com astaxantina sintética).

APLICAÇÕES


- COSMÉTICA –-Aplicação para formulação de cremes/cosméticos com elevado potencial como agente de coloração, fonte rica em Ómegas-3 e anti-oxidantes-Desenvolvimento de máscaras de pele com microalgas com o objectivo de eliminar histerias assim como no combate ao envelhecimento da pele-Produção de activos calmantes inovadores através de cremes (IDEALFARMA)-Desenvolvimento de cremes, máscaras, loções e banhos-Utilização de produtos provenientes de microalgas tais como betacarotenos como corante natural e, segundo BEN-AMOTZ (2004), o preço deste produto varia entre US$ 300,00 e US$ 3.000,00 por quilograma, de acordo com a qualidade do produto e a demanda.

APLICAÇÕES


- NUTRACÊUTICA E FARMACÊUTICA –-Utilizado muito como suplemento alimentar devido à sua composição bioquímica ser completa nutritivamente desde a proteínas, ácidos graxos polinsaturados, pigmentos carotenóides, Hidratos de carbono, Fibras, Ácidos gordos, etc.-Actualmente são comercializadas sob a forma de pó, tablets, cápsulas ou extractos -Os ácidos graxos obtidos das microalgas são uma óptima alternativa como fonte proveniente deste produto-O conteúdo de lipídios da biomassa microalgal pode variar entre 1 a 40% do peso seco e, em certas condições de cultivo, pode alcançar até 85% (BECKER, 2004)-Apresentam nos seus ácidos graxos PUFA que tem como função redução de doenças cardiovasculares, arritmia, pressão arterial, redução do nível de colesterol, artrite reumatóide e são essenciais para a nutrição infantil e desenvolvimento cerebral

APLICAÇÕES


- NUTRACÊUTICA E FARMACÊUTICA –-Peixes como bacalhau, arenque, anchova e sardinha contêm uma alta proporção de gordura e são empregados na obtenção de PUFA. No entanto, os produtos extraídos destas fontes podem apresentar vários problemas, tais como: odor, contaminação com metais pesados, baixa estabilidade, presença de colesterol, produção variável e um complexo perfil de ácidos graxos, podendo apresentar mais de 50 tipos diferentes (ROBLES MEDINA et al., 1998), o que em contrapartida as microalgas não apresentam estas desvantagens sendo que as microalgas têm um enorme potencial no desenvolvimento de produtos inovadores alimentícios (massas, esparguete, arroz, pão, etc.)-Apresentam carotenóides, pigmentos de grande interesse comercial que funcionam como fotoprotectores e como pigmentos fotossintéticos secundários, sendo que cada espécie pode conter entre 5 e 10 tipos de um universo de aproximadamente 60 diferentes carotenóides.

APLICAÇÕES


- NUTRACÊUTICA E FARMACÊUTICA –-A rígida regulamentação para a aplicação de corantes sintéticos, na indústria de alimentos, estimula pesquisas visando ao desenvolvimento produtivo e ao uso de carotenóides microalgais como aditivo alimentar (CAMPO et al., 2000). -A Sun Chlorella (empresa mundial Japonesa) produz cerca de 300ton de microalga chlorella pyreinodosa e factura aproximadamente US$ 200 milhões/ano com um único e curioso produto: comida de astronauta-Presentemente a NASA encontra-se a realizar pesquisas sobre esta microalga e sua produção com a finalidade de ser a “refeição dos americanos que vão para o espaço”

APLICAÇÕES


-BIOCOMBUSTÍVEIS –-Microalgas identificadas como as mais produtivas podem oferecer até 170 ton de óleo por hectare/ano. Para produzir esse mesmo volume de óleo, com outras culturas, seriam necessários 35 ha de dendê ou 280 ha de soja de modo que este potencial produto encontra-se por ser explorado -Para além do biodiesel, as microalgas também podem ser matéria-prima para o fabrico de etanol onde o processo de fabrico é similar ao processo utilizado por usinas comuns (após a remoção do óleo das microalgas)-Utilização de CO2 existente em fábricas poluentes, em que o processo produtivo consiste na captação do CO2 das instalações e fornecimento às microalgas, uma vez que estas utilizam as fontes de carbono para seu desenvolvimento, pelo que, durante a produção de 1ton de biomassa de microalgas, estas irão captar aprox. 3ton de CO2 que iriam para a atmosfera. Com esta ecologia nascerá um óptimo negócio que será o mercado de volume de créditos das Instalações / fábricas produtoras de CO2

PROCESSO DE PRODUÇÃO


FACTURAÇÃO PREVISTA


- O tamanho do mercado de produtos de micro-algas foi estimado pela Pulz e Gross (2004) a ter um valor de 5 - 6,5 biliões de dólares.

- Relativamente ao sector de alimentos saudáveis foi gerado cerca de 1,25-2,50 biliões de dólares e para aquacultura foramgerados cerca de 700 milhões de dólares (Pulz e Gross, 2004).

- O valor comercial para biomassa microalgal com boa qualidade e de alto teor nutritivo comercialmente custa aproximadamente os 100 – 300 eur /Kg.

CONCLUSÃO


- A produção de microalgas para obtenção de biomassa e sua vasta aplicação em diversos sectores faz com que o presente Projecto seja um Negócio com enorme potencialidade principalmente na Europa assim como no Brasil (país com enorme procura neste produto com qualidade)

- A nível de Tecnologia este Projecto desenvolve-se de mãos dada com a Ciência (através da cooperação com a Universidade da Beira Interior que já encontramo-nos a trabalhar nesta área) e é um Projecto inovador em Portugal uma vez que existem apenas 2 a 3 empresas que trabalham com microalgas sendo que o nosso forte será apostar na qualidade do produto final

- Através deste Projecto ambicioso pretendemos obter o reconhecimento internacional como produtores de microalgas com vastas aplicações, com produtos de Excelência e ajudando na despoluição ambiental através da captação do dióxido de carbono e seu aproveitamento nas nossas microalgas.

INÍCIO DE NOSSO PROJECTO


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