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DIETA DA

PROTEIacuteNA

Como ela pode te trazer benefiacutecios raacutepidos no

emagrecimento e na sauacutede

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Entenderemos agora o que estaacute por traacutes do sucesso da dieta da proteiacutena e veremos muitas dicas para o sucesso desta dieta Apesar de ser reconhecidamente uma dieta segura e que faz a pessoa perder muito peso raacutepido eacute importante que vocecirc saiba que 90 das pessoas que tentam realizar uma das dietas de restriccedilatildeo de carboidratos rapidamente recuperam todo o peso perdido Vamos entender o porque disso e como pode ser diferente com vocecirc Natildeo deixe de conferir as dicas13 e13 mais13 de13 100013 receitas13 do13 Dieta13 da13 Proteiacutena13 Faacutecil

Tambeacutem conhecidas como Dietas dos Carboidratos as Dieta das Proteiacutenas tecircm em comum a restriccedilatildeo do consumo de carboidratos (massas patildees vegetais com alto teor de amido) combinado a um aumento no consumo de proteiacutenas e gorduras 6

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Ateacute recentemente a maioria das dietas sempre focou no controle das calorias para perda de peso o que natildeo raramente deixava seus seguidores famintos e com pouca disposiccedilatildeo para continuar o regime alimentar proposto Como resultado a dieta era logo abandonada e laacute vinha o efeito sanfona trazendo de volta todos os quilos perdidos ndash e deixando vocecirc se sentindo frustrado por natildeo conseguir emagrecer

Com a popularizaccedilatildeo das Dietas das Proteiacutenas o foco passou tambeacutem a ser o que vocecirc come e natildeo somente quanto come Se vocecirc come uma fatia de patildeo branco provavelmente teraacute fome logo em seguida mas se optar por um pedaccedilo de queijo ou um fileacute de peixe certamente se sentiraacute saciado por mais tempo impedindo que sua dieta vaacute para o espaccedilo

Este eacute o princiacutepio por traacutes das Dietas das Proteiacutenas estimular o consumo de alimentos que o mantenha saciado por mais tempo e que natildeo causem grandes elevaccedilotildees nos niacuteveis de accediluacutecar no sangue (o que ocorre quando vocecirc consome carboidratos) Opccedilotildees como carnes magras ovos peixes e vegetais (alguns) fazem parte do cardaacutepio da Dieta das Proteiacutenas

Quem jaacute fez garante que a dieta da proteiacutena emagrece mesmo E como funciona essa dieta rica em proteiacutenas

Adeus carboidratos

Sim eles satildeo os novos vilotildees destas dietas para emagrecer Enquanto durante deacutecadas esse papel coube agraves gorduras atualmente satildeo os carboidratos os itens mais excluiacutedos das dietas famosas

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E por que excluir do cardaacutepio os carboidratos e natildeo as gorduras que satildeo mais caloacutericas Eacute que cada um desses nutrientes causa um efeito diferente no organismo Como funciona entatildeo essa limitaccedilatildeo dos carboidratos

Quando vocecirc come um carboidrato ele eacute rapidamente digerido e convertido em accediluacutecar (ou glicose) no nosso corpo Essa glicose que estaacute na corrente sanguiacutenea deve ir para dentro das ceacutelulas para ser utilizada como energia na forma de glicogecircnio Quem torna esse processo possiacutevel eacute a insulina um hormocircnio secretado pelo pacircncreas Acontece que nem todos os carboidratos satildeo convertidos em glicogecircnio quando os estoques estatildeo cheios o excedente de accediluacutecar eacute guardado na forma de gordura Ou seja vocecirc ganha peso

Os carboidratos tambeacutem alteram o mecanismo da fome aumentando o consumo de calorias Quando vocecirc come um patildeo branco a digestatildeo eacute muito raacutepida e seus niacuteveis de accediluacutecar no sangue satildeo rapidamente alterados A insulina eacute entatildeo liberada para enviar a glicose para dentro das ceacutelulas No entanto algumas pessoas satildeo resistentes agrave accedilatildeo da insulina e o que acontece eacute que o organismo continua secretando mais desse hormocircnio jaacute que natildeo ldquoperceberdquo que ele jaacute foi liberado E o que essa grande quantidade de insulina faz com pouco accediluacutecar Envia uma mensagem para o ceacuterebro para vocecirc comer mais para enviar mais accediluacutecar para o sangue

Jaacute o consumo de proteiacutena natildeo causa grandes variaccedilotildees nas taxas de glicose no sangue uma vez que a digestatildeo eacute lenta e a insulina eacute liberada aos poucos Assim aleacutem de comer menos vocecirc ainda se sentiraacute saciado por mais tempo

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Outra particularidade dos carboidratos eacute que eles carregam consigo muita aacutegua no organismo contribuindo para o aumento do ponteiro da balanccedila Eacute por esse motivo aliaacutes que a dieta da proteiacutena emagrece muito nos primeiros dias grande parte do peso perdido eacute de aacutegua que eacute eliminada em grande volume pelos rins devido ao menor consumo de carboidratos

Portanto esses satildeo alguns dos principais motivos para diminuir o carboidrato na sua dieta para emagrecer vocecirc estocaraacute menos gordura menos aacutegua e ainda consumiraacute menos calorias no final do dia Eacute soacute pensar que eacute difiacutecil algueacutem exagerar no fileacute de frango mas o mesmo natildeo pode ser dito de um pedaccedilo de bolo

Queima de gorduras

E os motivos para diminuir os carboidratos na dieta natildeo param por aiacute Quando se vecirc privado de carboidratos o organismo eacute obrigado a recorrer a outras fontes de energia como gordura e proteiacutena Como vocecirc estaacute consumido uma dieta da proteiacutena natildeo corre o risco de o corpo comeccedilar a utilizar seus muacutesculos como fonte de energia O organismo passa entatildeo a queimar gorduras como combustiacutevel em um processo chamado de cetose

Como pode ser perigoso para a sauacutede ficar em cetose por muito tempo e tambeacutem porque haacute falta de alguns nutrientes tente natildeo fazer a dieta da proteiacutena por um periacuteodo superior a duas semanas

E o que podemos comer na dieta da proteiacutena

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- Proteiacutenas magras

Como vocecirc estaraacute restringindo o consumo de carboidratos eacute importante que aumente o consumo de proteiacutenas E sempre que possiacutevel proteiacutenas de qualidade como carnes magras fileacute de frango sem pele peito de peru e peixes

Evite carnes e laticiacutenios gordurosos pois satildeo ricos em gordura saturada Estudos comprovam a ligaccedilatildeo entre um maior consumo de gordura saturada a um risco aumentado de problemas cardiovasculares Se vocecirc tem colesterol elevado fale com seu meacutedico antes de iniciar a dieta da proteiacutena pois ela tende a elevar esses valores

- Gorduras do bem

Aleacutem das proteiacutenas as gorduras tambeacutem devem fazer parte do cardaacutepio da dieta da proteiacutena Aleacutem de ajudar a controlar o apetite as gorduras saudaacuteveis satildeo fundamentais para a sauacutede do seu corpo Mas como o proacuteprio nome jaacute diz a opccedilatildeo deve ser por gorduras ldquoboasrdquo ou seja as gorduras insaturadas que tambeacutem ajudam na sauacutede do coraccedilatildeo prevenindo as temidas doenccedilas cardiovasculares

Abacate nozes salmatildeo azeite de oliva extra-virgem atum e sardinha satildeo opccedilotildees de alimentos que oferecem gorduras boas e que natildeo devem faltar no seu cardaacutepio

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- Verduras Legumes e frutas

A maior parte das verduras estaacute liberada para consumo na dieta da proteiacutena mas alguns legumes e frutas natildeo Existem legumes que contecircm um maior teor de amido como por exemplo a batata a mandioca e a aboacutebora cabotiatilde e devem ser evitados Jaacute a abobrinha a berinjela e o pimentatildeo satildeo permitidos

Espinafre alface escarola e couve satildeo algumas das opccedilotildees que devem fazer parte do seu cardaacutepio pois satildeo ricas em vitaminas se minerais e quase natildeo contecircm carboidratos

Jaacute as frutas devem ser quase que totalmente evitadas durante a dieta da proteiacutena com exceccedilatildeo daquelas de baixo iacutendice glicecircmico (IG) Podemos dizer que iacutendice glicecircmico eacute o quanto cada alimento altera os niacuteveis de glicose na corrente sanguiacutenea Quanto menor o IG menor seraacute a flutuaccedilatildeo da glicose sanguiacutenea As frutas com baixo iacutendice glicecircmico satildeo geralmente as menos adocicadas como eacute o caso da maccedilatilde do morango e da framboesa

Apesar disso essas frutas ainda contecircm carboidratos e devem ser ingeridas com moderaccedilatildeo se vocecirc quiser emagrecer na dieta da proteiacutena Deixe para comer uma maccedilatilde quando bater aquela vontade de comer doce e se possiacutevel consuma-a junto com uma fonte proteica para retardar o tempo de digestatildeo e prolongar a saciedade

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1- Os 5 Maiores Erros de uma Dieta Low Carb (Com Poucos Carboidratos)

haacute muitos obstaacuteculos que as pessoas tendem a encontrar no caminho o que pode levar a efeitos adversos e resultados que natildeo satildeo ideais e isso sem falar nos alimentos que tem carboidratos escondidos

Para entrar em cetose e colher todos os benefiacutecios metaboacutelicos da reduccedilatildeo de carboidratos simplesmente cortar carboidratos natildeo eacute o bastante

Se vocecirc natildeo conseguiu os resultados esperados em uma dieta low carb talvez vocecirc estivesse cometendo um desses 5 erros comuns

1 Comer Carboidratos Demais 12

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Natildeo haacute uma definiccedilatildeo do que exatamente constitui uma ldquodieta low carbrdquo

Alguns chamariam qualquer coisa menor que 100 a 150 gramas por dia de ldquopoucos carboidratosrdquo o que eacute definitivamente muito menos do que a dieta ocidental normal

Muitas pessoas podem conseguir resultados incriacuteveis com essa quantidade de carboidratos desde que elas comam alimentos reais e sem processamento

Mas se vocecirc quer entrar em cetose com muita cetona inundando sua corrente sanguiacutenea para fornecer ao ceacuterebro uma fonte de energia eficiente entatildeo esse niacutevel de ingestatildeo pode ser muito Pode ser preciso experimentar um pouco para descobrir sua quantidade ideal jaacute que isso depende de vaacuterias coisas mas a maioria das pessoas precisa ingerir menos de 50 gramas por dia para entrar em cetose total

Isso natildeo te deixa com muitas opccedilotildees de carboidratos exceto vegetais e pequenas quantidades de frutas vermelhas

Em Resumo Se vocecirc quer entrar em cetose e colher os benefiacutecios completos da reduccedilatildeo de carboidratos pode ser preciso diminuir a ingestatildeo para menos de 50 gramas por dia

2 Comer Proteiacutena Demais

A proteiacutena eacute um macronutriente muito importante que a maioria das pessoas natildeo come o bastante

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Ela pode aumentar a saciedade e a queima de gordura comparada a outros macronutrientesDe maneira geral mais proteiacutenas deve levar a perda de peso e uma composiccedilatildeo corporal melhorada

Entretanto pessoas em dietas com poucos carboidratos que comem muitos alimentos de origem animal magros podem acabar comendo muita proteiacutena

Quando vocecirc come mais proteiacutena do que seu corpo precisa alguns dos aminoaacutecidos na proteiacutena seratildeo transformados em glicose atraveacutes de um processo chamado gliconeogecircnese

Isso pode ser um problema em dietas com poucos carboidratos e pode prevenir seu corpo de entrar em cetose completa

De acordo com Dr Volek e Dr Phinney uma dieta13 low13 carb ldquobem formuladardquo deve ter poucos carboidratos muita gordura e proteiacutena moderada Uma boa quantidade eacute de 15 a 2 gramas por quilo de peso corporal

Em Resumo Proteiacutenas podem ser transformadas em glicose atraveacutes de um processo chamado gliconeogecircnese e consumo excessivo de proteiacutenas pode te impedir de entrar em cetose

3 Ter Medo de Comer Gordura

A maioria das pessoas ingere a maioria das calorias a partir de carboidratos especialmente accediluacutecares e gratildeos

Quando vocecirc remove essa fonte de energia da sua dieta vocecirc deve substitui-la com alguma coisa ou vocecirc morreraacute de fome 14

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Infelizmente algumas pessoas acreditam que porque a reduccedilatildeo de carboidratos eacute uma boa ideia reduzir os carboidratos E gordura seraacute ainda melhor Isso eacute um grande erro

Vocecirc precisa conseguir energia de algum lugar e se vocecirc natildeo comer carboidratos entatildeo vocecirc TEM que adicionar gordura para compensar Se natildeo fizer isso vocecirc ficaraacute com fome se sentiraacute mal e eventualmente desistiraacute do plano

Natildeo haacute nenhuma razatildeo cientiacutefica para temer as gorduras desde que vocecirc escolha gorduras saudaacuteveis como a monoinsaturada e Ocircmega 3 enquanto manteacutem os oacuteleos vegetais a um miacutenimo e elimina gorduras trans

De acordo com Volek e Phinney cerca de 70 de gordura do total de calorias pode ser ainda melhor Para conseguir essa quantidade de gordura vocecirc deve escolher cortes de carne gordurosos e adicionar gorduras saudaacuteveis como oacuteleo de coco e azeite de oliva agraves suas refeiccedilotildees

Em Resumo Uma dieta com poucos carboidratos deve ter muita gordura caso contraacuterio vocecirc natildeo teraacute energia o bastante para se sustentar

4 Natildeo Reabastecer o Soacutedio

Um dos principais mecanismos por traacutes de dietas com poucos carboidratos eacute uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de insulina

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A insulina tem muitas funccedilotildees no corpo como a de dizer agraves ceacutelulas de gordura para armazenar gordura

Mas outra coisa que a insulina faz eacute dizer aos rins para guardar soacutedio

Em uma dieta com poucos carboidratos seus niacuteveis de insulina diminuem e seu corpo comeccedila a eliminar excesso de soacutedio e aacutegua com ele Eacute por isso que as pessoas geralmente se livram do inchaccedilo depois de alguns dias em uma dieta de poucos carboidratos

Entretanto o soacutedio eacute um eletroacutelito essencial ao corpo e isso pode se tornar problemaacutetico quando os rins jogam muito dele fora Essa eacute uma das principais razotildees porque pessoas tem efeitos colaterais em dietas com poucos carboidratoshellip como vertigens fadiga dores de cabeccedila e ateacute prisatildeo de ventre

A melhor forma de resolver esse problema eacute adicionar mais soacutedio agrave sua dieta Vocecirc pode fazer isso adicionando mais sal aos seus alimentos

Em Resumo Dietas com poucos carboidratos diminuem os niacuteveis de insulina o que faz com que os rins excretem o excesso de soacutedio do corpo Isso pode levar a uma leve deficiecircncia de soacutedio

5 Natildeo Ser Paciente

Seu corpo foi feito para queimar carboidratos preferencialmente se eles estiverem disponiacuteveis Entatildeo se eles

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estatildeo sempre disponiacuteveis eacute isso que seu corpo escolheraacute para usar como energia

Se vocecirc cortar os carboidratos drasticamente o corpo precisa mudar para outra fonte de energiahellip gordura que vem da sua dieta ou das suas reservas de gordura

Pode levar alguns dias para que o corpo se adapte a queimar gordura primariamente ao inveacutes de carboidratos durante esse tempo vocecirc provavelmente se sentir um pouco mal

Isso eacute chamado de ldquogripe da reduccedilatildeo de carboidratosrdquo e acontece com a maioria das pessoas Isso pode levar cerca de 3 a 4 dias mas a adaptaccedilatildeo completa pode levar vaacuterias semanas

Entatildeo eacute importante ser paciente e seguir sua dieta estritamente mo comeccedilo para que a adaptaccedilatildeo metaboacutelica ocorra

Em Resumo Pode levar alguns dias para passar do estaacutegio da ldquogripe de reduccedilatildeo de carboidratosrdquo e vaacuterias semanas para uma adaptaccedilatildeo completa agrave dieta low carb Eacute importante ser paciente

Mensagem Para Levar Para Casa

Dietas com poucos carboidratos satildeo uma cura potencial para alguns dos maiores problemas de sauacutede do mundo incluindo obesidade e diabetes tipo II Isso eacute apoiado pela ciecircncia

Entretanto apenas cortar carboidratos natildeo eacute o bastante para conseguir resultados ideais 17

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2- 14 Dicas Para Uma Dieta a Base de Proteiacutenas

Restringir certos tipos de alimentos eacute o segredo de diversas dietas Quando fala-se de uma dieta a base de proteiacutenas a ideia principal eacute cortar massas e outros alimentos com grande quantidade de carboidratos do cardaacutepio Com isso vocecirc aumenta a quantidade de proteiacutenas compensando a queda na quantidade de carboidratos

Uma dieta a base de proteiacutenas eacute apontada como forma eficaz perder peso Algumas propostas quando seguidas prometem perder ateacute 2 quilos por semana Haacute alguns passos que devem ser seguidos ao fazer uma dieta a base de proteiacutenas para emagrecer e manter a sauacutede Esse artigo trataraacute de algumas dicas a respeito disso

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1 Eacute necessaacuterio entender o funcionamento

A dieta da proteiacutena eacute descomplicada Natildeo eacute preciso fazer grandes caacutelculos e nem ter grandes referecircncias em relaccedilatildeo a suas caracteriacutesticas ao contraacuterio de outras dietas A base da dieta das proteiacutenas eacute aumentar o consumo de proteiacutenas e reduzir o consumo de carboidratos O princiacutepio eacute que proteiacutenas demoram mais para serem digeridas e por isso aumentam a sensaccedilatildeo de saciedade

Os carboidratos satildeo a fonte de energia do corpo e quando corta-se esta fonte o organismo passa a consumir energia da gordura do corpo ndash o que resulta na perda de peso Aleacutem disso proteiacutenas ajudam na construccedilatildeo de muacutesculos e aceleram o metabolismo queimando mais calorias

2 Antes de comeccedilar verifique se a dieta se encaixa nas suas preferecircncias

Antes de comeccedilar qualquer tipo de dieta eacute importante analisar Numa dieta a base de proteiacutenas a restriccedilatildeo de carboidratos eacute um fator determinante Observe como vocecirc se sente sem batata arroz macarratildeo ou patildeo Se isso natildeo fizer tanta diferenccedila siga em frente Aleacutem disso quanto mais informaccedilatildeo tiver sobre a dieta mais faacutecil seraacute verificar se ela eacute ideal Quais satildeo as fases dessa dieta quando poderaacute comeccedilar a introduzir novos alimentos ricos em carboidratos e que tipo de carboidratos deve dar preferecircncia satildeo pontos importantes a serem avaliados

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3 A eliminaccedilatildeo total de carboidratos eacute perigosa

O problema eacute que quando ficamos sem carboidratos aumentam as chances de efeitos colaterais como tontura falha na memoacuteria e desacircnimo (processo de cetose) Para evitar grandes riscos natildeo fique mais de uma semana sem carboidratos

4 Programe as suas refeiccedilotildees

Conhecendo os alimentos de restaurantes que porventura frequente vocecirc poderaacute programar as refeiccedilotildees de maneira mais faacutecil Aleacutem disso vocecirc pode preparar os lanches para levar para o trabalho Concentre a atenccedilatildeo entre as opccedilotildees permitidas e pule as que satildeo proibidas Sabendo onde quanto e o que comer a chance de sair do que eacute proposto se reduz

5 Evite certos alimentos

Qualquer seja a dieta especiacutefica que esteja adotando se ela se baseia no princiacutepio de aumentar proteiacutenas e diminuir carboidratos eacute necessaacuterio restringir o consumo de alguns alimentos Satildeo eles accediluacutecares em geral (por exemplo adoccedilantes com frutose lactose) cereais em geral (arroz soja etc) massas em geral (macarratildeo patildeo panquecas etc) doces em geral (balas bolachas doces bolos doces geleias) algumas frutas (banana caju figos frutas secas etc) alguns tipos de queijo entre outros

Eacute importante ressaltar que no decorrer da dieta eacute comum ocorrer a liberaccedilatildeo gradativa de alguns carboidratos Portanto

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essa dica se encaixa melhor para a fase de restriccedilatildeo de carboidratos

6 Decirc preferecircncia a alguns alimentos

Alguns alimentos podem ser bons aliados para uma dieta a base de proteiacutenas pois contecircm poucas quantidades de carboidratos e accedilucares sendo ricos em proteiacutenas Algumas sugestotildees satildeo carnes secas em geral (franco carne de vaca peixes etc) algumas verduras e legumes (repolho rabanete quiabo pimentatildeo pepino nabo jiloacute espinafre couve-flor couve chuchu chicoacuteria cenoura cebola broacutecolis berinjela alface agriatildeo acelga abobrinha etc) algumas frutasfrutos (tomate limatildeo azeitona) algumas especiarias (pimenta salsa) alguns queijos (ricota de minas cottage etc) ovos azeites e aspargos Essa eacute uma sugestatildeo geral vocecirc deve seguir uma dieta especiacutefica Novamente as dietas podem ter outras fases que permitam o consumo de outros alimentos com carboidratos

7 Adote o uso de shakes proteicos

Utilize shakes de proteiacutena uma ou duas vezes ao dia Ele vai garantir um pouco da energia que vocecirc ganharia com os carboidratos Poreacutem este suplemento alimentar natildeo deve ser tomado mais do que isso para os que querem emagrecer pois se torna uma dieta para engorda Essa jaacute seria a recomendaccedilatildeo para os que querem ganhar massa

8 Tome bastante aacutegua

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Tal qual em todas as dietas vocecirc deve tomar muita aacutegua para conseguir suprir as necessidades do seu corpo numa dieta a base de proteiacutenas O recomendado eacute beber dois litros ao dia Apenas evite beber durante as refeiccedilotildees Esta dica eacute vaacutelida mesmo se vocecirc natildeo estiver fazendo dieta alguma

9 Observe que os carboidratos natildeo satildeo proibidos durante todo o prazo

Eacute comum que as dietas de proteiacutenas sejam subdivididas em fases O cardaacutepio para a fase um baseia-se na eliminaccedilatildeo de carboidratos de forma total assim o cafeacute da manhatilde geralmente eacute um shake de whey protein enquanto o lanche da tarde seraacute feito com uma embalagem de cereal O almoccedilo baseia-se em um fileacute de frango grelhado e salada agrave vontade Jaacute o lanche da tarde eacute novamente shake proteico enquanto o jantar oferece algo mais completo como omelete com uma gema e duas claras juntamente com broacutecolis ou salada de folhas verdes

A segunda fase jaacute libera alguns alimentos com carboidratos poreacutem seu cardaacutepio eacute bem variaacutevel com a indicaccedilatildeo da ingestatildeo de dois shakes proteicos diaacuterios adicionando frutas ao cafeacute da manhatilde que poderaacute conter carboidratos e a inserccedilatildeo de verduras e legumes agrave vontade no almoccedilo e jantar por exemplo

Posteriormente pode-se acrescentar nas duas principais refeiccedilotildees uma porccedilatildeo de carboidratos como massas patildees etc A terceira e uacuteltima fase possui um cardaacutepio com mais alimentos com carboidratos

10 Estime a quantidade de proteiacutenas necessaacuterias 22Copyright13 -shy‐13 Dieta13 da13 Proteiacutena13 Faacutecil13 -shy‐13 Mais13 de13 100013 Receitas13 e13 Dicas13 13 13

Tudo em excesso faz mal Excesso de proteiacutena pode afetar a sauacutede dos rins e do fiacutegado No contexto de uma dieta a base de proteiacutenas para emagrecer a quantidade ideal de proteiacutena diaacuteria eacute de 1g por quilo de peso para pessoas sedentaacuterias Jaacute para quem pratica exerciacutecios fiacutesicos moderadamente o ideal eacute 14 gramas por quilo de peso Todavia esses niacuteveis podem ser mais elevados se a ideia fosse ganhar massa sendo possiacutevel encontrar referecircncias de 3g ou mais dependendo do fim

11 Faccedila a lista de compras de acordo com os alimentos permitidos

Faccedila uma lista de alimentos permitidos e leve-a para o supermercado O pior erro eacute natildeo saber o que pode ou natildeo ser ingerido Tendo somente os alimentos liberados natildeo haveraacute nenhum motivo para natildeo seguir corretamente a dieta

12 Saiba driblar as situaccedilotildees que possam levar agrave quebra da dieta

Uma festa um jantar com os amigos um encontro com a famiacutelia Satildeo situaccedilotildees que colocam a dieta em risco Tenha em mente que a dieta iraacute trazer um menor peso e natildeo saia do planejado

13 Tome cuidado antes de adotar alguma dieta

Se vocecirc estaacute com a imunidade baixa eacute gestante ou faz muitos exerciacutecios diariamente natildeo deve fazer uma dieta a base de proteiacutenas Este tipo de dieta mais radical (que corta totalmente um tipo de alimento) deve ser feito apenas por pessoas que

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estatildeo acima do peso e dispostas a passar por algumas privaccedilotildees

14 Se possiacutevel procure auxiacutelio para montar a dieta

Um cardaacutepio saudaacutevel para uma dieta a base de proteiacutenas deve ser montado por um especialista sendo que o mesmo poderaacute verificar quais as necessidades da pessoa em questotildees de nutrientes e propriedades que a mesma deveraacute ingerir para manter-se saudaacutevel A partir disso estipula-se quais os alimentos devem ou natildeo permanecer na alimentaccedilatildeo diaacuteria

A retirada de carboidratos deveraacute ser bruta na primeira fase da dieta da proteiacutena sendo que outros alimentos proteicos deveratildeo substituir aqueles que foram retirados permitindo estabelecer um equiliacutebrio mantendo-o nas outras duas etapas do processo

A montagem de um cardaacutepio pelo proacuteprio realizador eacute contraindicada Caso resolva adotar essa maneira deve investir em fontes de informaccedilatildeo que ofereccedilam a indicaccedilatildeo dos alimentos que deveratildeo ser ingeridos com dietas jaacute prontas e preacute-estabelecidas Deve-se poreacutem sempre observar a reaccedilatildeo do corpo agrave uma dieta especiacutefica

Aleacutem disso cuidado com dietas severas demais aquelas ditas ldquomilagrosasrdquo Natildeo eacute demais reforccedilar que eacute mais seguro verificar com meacutedicos e especialistas a possibilidade de realizaccedilatildeo de um cardaacutepio individual de acordo com as necessidades do indiviacuteduo em questatildeo

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3- 10 Alimentos Com Carboidratos Escondidos

A maioria dos nutricionistas e profissionais de sauacutede consideram que os carboidratos satildeo a nossa principal fonte de energia diaacuteria e que ele devem aparecer como base em uma alimentaccedilatildeo balanceada No entanto cada vez mais cresce a corrente que abomina alimentos com carboidratos e defende algum tipo de dieta de proteiacutenas para emagrecer

Quando os carboidratos satildeo considerados vilotildees normalmente eles satildeo quase que totalmente cortados de uma dieta Eacute comum em dietas de proteiacutenas terem fases de restriccedilatildeo quase que total a carboidratos

Muitas pessoas acabam natildeo tendo resultados em suas dietas sem carboidratos porque na verdade estatildeo ingerindo alimentos com carboidratos escondidos Ou seja a pessoa acha que o

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alimento eacute apenas uma fonte de proteiacutenas e gordura mas na verdade ele conteacutem uma quantidade de carboidrato significativa que pode atrapalhar a dieta

Vamos explorar um pouco mais essa questatildeo dos carboidratos e depois alertar sobre alguns desses alimentos

Carboidrato bom ou ruim

Diga qual a diferenccedila entre um sanduiacuteche feito com farinha branca e um sanduiacuteche feito com patildeo integral Ambos satildeo carboidratos certo Podemos dizer que satildeo tanto bons quanto ruins poreacutem a segunda opccedilatildeo estaacute incluiacuteda na lista de alimentos que conteacutem carboidratos bons que satildeo os integrais e os vegetais

O que acontece eacute que eacute faacutecil de separaacute-los ndash o bom do ruim Noacutes podemos aproveitar os benefiacutecios que os bons carboidratos trazem para a nossa sauacutede ao optarmos pelos alimentos com carboidratos que conteacutem fibras Ao mesmo tempo podemos minimizar os riscos que os carboidratos ruins trazem agrave sauacutede ao evitarmos de comer carboidratos refinados e processados como arroz branco e farinha branca

Na verdade para a maioria dos nutricionistas os carboidratos satildeo necessaacuterios sim mas em quantidades menores do que normalmente consumidos O excesso de carboidratos eacute o problema que traz riscos agrave nossa sauacutede e causa aumento e excesso de peso Para as pessoas que seguem uma dieta de proteiacutenas a restriccedilatildeo a carboidratos eacute muito grande Nesse

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caso a atenccedilatildeo com relaccedilatildeo aos alimentos deve ser redobrada

Nos dois casos eacute importante que tenhamos cuidado com os alimentos que adicionamos agrave nossa alimentaccedilatildeo ndash e isso nos remete a um fato curioso de que haacute alimentos com carboidratos escondidos Sim achamos que natildeo conteacutem mas os carboidratos estatildeo laacute bem escondidos

10 Alimentos Com Carboidratos Escondidos

ndash Molhos para Saladas

A maioria das pessoas que resolver fazer uma dieta seja ela com restriccedilatildeo total ou apenas parcial de carboidratos escolhe comer mais saladas no dia-a-dia Adicionar verduras a alimentaccedilatildeo eacute uma coisa oacutetima para qualquer dieta e em geral as verduras tem muito poucos carboidratos e estes satildeo permitidos em grande parte das dietas de proteiacutenas O problema estaacute em alguns molhos para a salada O molho francecircs por exemplo por chegar a ter quase 5g de carboidratos por colher de sopa E como as pessoas acabam usando duas ou trecircs colheres de sopa de molho na salada acabam ingerindo 15 gramas de carboidratos escondidos Isso significa uma fatia e meia de patildeo de forma Outros molhos que vocecirc tem que ficar atento satildeo os de mostarda com mel teriyaki caesar ranch e oriental

ndash Cafeacute

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O cafeacute em si tem baixa quantidade de carboidratos o que deve-se cuidar eacute com o accediluacutecar ou outros ingredientes que satildeo adicionados a ele Muitas pessoas tem o haacutebito de tomar o cafeacute que fica jaacute pronto na empresa Acontece que na maioria das vezes esse cafeacute eacute feito com accediluacutecar Um copinho pode estar adicionando 5g a 10g de carboidratos a sua dieta Lembre-se tambeacutem que leite e chocolate tem carboidratos Entatildeo se o seu cafeacute vem com alguns ldquoaditivosrdquo para deixa-lo ainda mais gostos isso pode representar carboidratos que vocecirc natildeo pretendia comer

ndash Iogurtes Zero ou Light

Geralmente as pessoas olham o ldquozerordquo do iogurte e logo associam com Coca Zero Guaranaacute Zero e outros refrigerantes e alimentos que natildeo tem carboidratos Mas em iogurtes esse zero geralmente eacute zero de gorduras Os carboidratos continuam laacute As vezes essa quantidade ateacute pode ser reduzida menor que o normal mas pode ser suficientes para atrapalhar sua dieta Os iogurtes zero ou light normalmente possuem de 7g a 14g de carboidratos Neste caso como em todos de produtos industrializados deve-se observar o roacutetulo que conteacutem as informaccedilotildees nutricionais

ndash Carnes peixes e frutos do mar agrave milanesa

Geralmente as carnes vermelha e branca natildeo tem carboidratos Mas se eles forem preparado a milanesa ou agrave dorecirc eles se tornar alimentos com carboidratos Essas carnes pode conter mais de 10g de carboidratos por cada 100g do alimento

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ndash Nuggets de Frango

A maioria das pessoas acredita que nuggets de frango satildeo um alimento que conteacutem apenas proteiacutenas e gordura Ou seja seria um alimento excelente para uma dieta com restriccedilatildeo a carboidratos Mas a verdade eacute que 100g de nuggets (cerca de 4 unidades) tem de 20 a 30 gramas de carboidratos

ndash Hambuacuterguer de soja

O hambuacuterguer de soja eacute um bom exemplo de alimento que quase todos pensam que se trata de carne apenas Ou seja uma carne de soja que conteacutem proteiacutenas e gorduras Mas a verdade eacute que uma unidade de hambuacuterguer de soja tem cerca de 10g de carboidratos

ndash Amendoim castanhas amecircndoas e nozes

Quando pensamos em amendoim castanha e nozes como aperitivos vem logo a cabeccedila um alimento que tem gorduras Mas o fato eacute que esses aperitivos natildeo satildeo nada inocentes quando se trata de conter carboidratos Cerca de 14 xiacutecara (25g) de amendoim do tipo japonecircs tem 10g de carboidratos E eacute muito faacutecil vocecirc acabar comendo uma quantidade muito maior que essa por vez A mesma coisa vale mais ou menos para castanha-do-paraacute castanha do cajuacute amecircndoas e nozes

Vale uma ressalva aqui Muitas dietas de proteiacutena permitem esses alimentos Talvez a restriccedilatildeo seja mais nas fases iniciais da dieta No entanto vocecirc deve ficar especialmente atento agraves versotildees desses alimentos que tem cascas ldquocriadasrdquo Ou seja o alimento pode ter uma casca caramelada ou de accediluacutecar farinha

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ou qualquer outro ingrediente ricos em carboidratos Entatildeo quando for comprar um saquinho de amendoim da proacutexima vez verifique o roacutetulo

Mais algumas dicas sobre como descobrir se os alimentos com carboidratos escondidos

Sempre ao comprar um produto industrializado verifica as informaccedilotildees nutricionais dele Um alimento que vocecirc natildeo imagina ter carboidratos pode ter sim mais do que vocecirc imagina

Geralmente os molhos doces conteacutem carboidratos escondidos Entatildeo tome cuidado

Alimentos industrializados fritos geralmente conteacutem muitos carboidratos

Para finalizar alguns lembretes

A quantidade de carboidratos na sua alimentaccedilatildeo pode variar muito de acordo com a dieta que estaacute seguindo Nas dietas tradicionais os nutricionistas geralmente recomendam que 50 das suas calorias diaacuterias venham de carboidratos Jaacute nas dietas13 de13 proteiacutenas a restriccedilatildeo pode ser um limite de 10g a 20g de carboidratos por dia

A falta de carboidratos pode afetar o funcionamento do ceacuterebro causar dores de cabeccedila e fazer com que o corpo passe a queimar massa muscular Se for cortar os carboidratos da sua dieta eacute bom ter um plano de accedilatildeo e saber exatamente o que esperar 30

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Nem todos os alimentos com baixa quantidade de carboidratos satildeo adequados para uma dieta O que deve-se considerar como vimos anteriormente satildeo os alimentos com carboidratos bons A escolha do tipo certo de carboidratos eacute essencial agrave qualquer dieta

Nunca eacute demais lembrar que qualquer dieta funciona de forma mais eficiente quando acompanhada da praacutetica de exerciacutecios fiacutesicos

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4- Dieta da Proteiacutena ndash 10 Dicas Para Melhores Resultados

Muitas pessoas tecircm sucesso ao seguir a dieta da proteiacutena mas outras natildeo tecircm resultados tatildeo faacuteceis ou permanentes como esperavam Aqui estatildeo as 10 melhores dicas para qualquer pessoa que pode estar lutando com sua dieta ou comeccedilando Se tiveacutessemos que dar uma deacutecima primeira dica seria seguir o sistema13 Dieta13 da13 Proteiacutena13 Faacutecil porque haacute muito conhecimento e conselhos uacuteteis nele

10 Comprometa-se

Nada pode sabotar sua dieta mais raacutepido do que tentar uma dieta muito restritiva como a dieta da proteiacutena sem se esforccedilar por completo Sem compromisso eacute provaacutevel que vocecirc

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como um muacutesculo mental e o sucesso iraacute ficar mais faacutecil a cada vez que vocecirc exercitaacute-lo

9 Estabeleccedila metas pequenas e possiacuteveis

Estabelecer uma meta como ldquoperder 25 quilosrdquo pode ser agressiva e assustadora Quanto mais longe da sua meta vocecirc se sente mais desencorajado fica Ao inveacutes disso tente quebrar sua meta maior em pedaccedilos menores como ldquoperder 25 quilos em 3 semanasrdquo ou ldquome exercitar 3 vezes por semana por 3 semanasrdquo Sucesso cria motivaccedilatildeo e quando vocecirc alcanccedila suas metas pequenas natildeo se esqueccedila dehellip

8 Recompensas

Obviamente natildeo queremos dizer se recompensar trapaceando sua dieta Faccedila alguma coisa pequena para se recompensar como comprar um tecircnis de corrida que vocecirc queria ou ler aquele livro esquecido por uma tarde inteira

7 Evite situaccedilotildees ldquoperigosasrdquo

Pressatildeo dos cocircnjuges eacute perigosa e muitas pessoas tecircm ldquovergonha de dietardquo Pode haver alguns eventos que satildeo muito tentadores afinal todos temos nossos limites Avalie a situaccedilatildeo e se seraacute muito difiacutecil dizer natildeo natildeo vaacute Vocecirc tambeacutem pode aprender como lidar com essas situaccedilotildees sabendo o que e como comer em festas

6 Experimente

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Coma variedades dos alimentos permitidos na dieta da proteiacutena e mude seus exerciacutecios Eacute faacutecil cair em uma rotina na dieta e apoacutes um tempo vocecirc iraacute enjoar de tudo na sua rotina Isso tambeacutem pode ser uma situaccedilatildeo perigosa Experimente na cozinha tente coisas novas

Seja criativo uma vez que vocecirc come demais uma coisa podem passar semanas antes que vocecirc queira comecirc-la novamente e uma vez que vocecirc comeccedila a limitar sua seleccedilatildeo de alimentos vocecirc pode criar um efeito bola de neve Se vocecirc corre a mesma rota ou faz exerciacutecios no mesmo aparelho na academia tudo pode ficar parado Refresque as coisas e tente coisas novas afinal vocecirc estaacute no processo de criar uma vida nova

5 Registre seu progresso e conheccedila seu corpo

Natildeo haacute sempre uma ldquocausa e efeitordquo imediata na perda de peso Algumas vezes vocecirc precisa olhar de longe Apoacutes alguns dias vocecirc veraacute o progresso

Natildeo se esqueccedila de prestar atenccedilatildeo agraves suas fezes Quando vocecirc tira energia do seu corpo ele tiraraacute o maacuteximo possiacutevel dos alimentos que vocecirc come O que vocecirc pode descobrir eacute que vocecirc pode passar 3 a 4 dias sem ir ao banheiro Quando vocecirc vai aquele progresso iraacute se refletir imediatamente na balanccedila

4 Exerciacutecios

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Nada daraacute um impulso agrave dieta da proteiacutena como exerciacutecios Falta de exerciacutecio enquanto se faz qualquer dieta faz com que seu metabolismo desacelere e seu progresso diminui Quando vocecirc se exercita e aumenta seus batimentos cardiacuteacos vocecirc vecirc a diferenccedila na balanccedila em 3 a 4 dias Um bom exerciacutecio pode ser o bastante para sustentar seu metabolismo por 3 a 4 dias e acelerar seu progresso Pode ateacute ser o bastante para anular aquela cerveja ou vinho mashellip

3 Natildeo Trapaceie

Trapacear na sua dieta eacute a coisa mais perigosa que vocecirc pode fazer Enquanto o sucesso cria motivaccedilatildeo trapacear eacute flertar com o insucesso Uma vez que vocecirc prova o fruto proibido ele pode ser tudo em que vocecirc pensa Tudo se torna muito mais difiacutecil Eacute possiacutevel retornar ao programa correto O melhor conselho eacute considerar que vocecirc estaacute comeccedilando de novo Pode-se comeccedilar uma ldquofase ataquerdquo menor da dieta de 4 a 5 dias Isso te ajudaraacute a renovar sua motivaccedilatildeo e te fazer querer vegetais ao inveacutes de carboidratos Eacute quase como terapia de substituiccedilatildeo

Para evitar trapacear completamente sempre tenha a seu alcance lanches permitidos pela dieta Assim que estiver com fome vocecirc pode controlaacute-la sem batatas fritas Farelo de aveia tambeacutem pode ser um bom amigo e comecirc-lo ajuda a evitar vontades de comer

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Se vocecirc estaacute fraco e precisa trapacear use gordura e natildeo carboidratos Coma um hambuacuterguer gorduroso ou bacon Isso natildeo vai te fazer voltar semanas como os carboidratos A pior coisa que vocecirc pode fazer na dieta da proteiacutena eacute comer alimentos cheios de carboidratos

2 Minimize seu consumo de aacutelcool

Isso pode parecer redundante com o toacutepico anterior mas tambeacutem precisa de seu proacuteprio toacutepico A dieta da proteiacutena aconselha contra qualquer consumo de aacutelcool A maioria das pessoas estaacute acostumada a um estilo de vida que regularmente inclui aacutelcool e provavelmente iraacute ignorar esse conselho

Mas o aacutelcool eacute definitivamente ruim para sua dieta Muitas bebidas contecircm muito accediluacutecar e bebecirc-las te tiraraacute do caminho Bebidas alcooacutelicas te levam a ficar becircbado e quando vocecirc estaacute nesse estado comprometido vocecirc tem mais chances de comer porcaria

Haacute algumas bebidas que natildeo acabam com seu progresso Satildeo elas bull Cerveja light com poucos carboidratos bull Vinho seco bull Refrigerante diet com destilados (vodka ou rum)

Qualquer outra coisa eacute prejudicial ao seu progresso Beber qualquer aacutelcool iraacute perturbar seu progresso mas se vocecirc beber beba em moderaccedilatildeo e com frequecircncia miacutenima

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1 Busque um Sistema de Apoio

Esse eacute o nosso melhor conselho Haacute muitos tipos de sistemas de apoio parceiros amigos colegas e comunidades online Na verdade todos eles podem ser seu sistema de apoio De alguma forma sentir que outras pessoas querem seu sucesso traz mais forccedila e motivaccedilatildeo

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5- 20 Melhores Alimentos Para Uma Dieta das Proteiacutenas

A dieta das proteiacutenas tem algumas variaccedilotildees como a Dieta Atkins South Beach Dieta da USP Original Dieta Dukan ndash para ficar somente nas mais populares O que todas tecircm em comum eacute a indicaccedilatildeo de consumo de grandes quantidades de proteiacutena e baixo teor de carboidratos A maioria das dietas agrave base de proteiacutenas tambeacutem estimula o consumo de gorduras eliminando doces patildees massas e muitas frutas e verduras

A Dieta das Proteiacutenas emagrece mas como se trata de uma dieta bastante restritiva tanto do ponto de vista caloacuterico como nutricional eacute importante que vocecirc opte por alimentos saudaacuteveis que o ajudem a perder peso sem colocar em risco a sua sauacutede E quais satildeo esses alimentos

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Veja abaixo uma lista com os 20 melhores alimentos para vocecirc incluir na sua dieta das proteiacutenas

- Salmatildeo

Um dos peixes mais apreciados no mundo o salmatildeo vai acrescentar aleacutem das proteiacutenas o famoso ocircmega 3 agrave sua alimentaccedilatildeo Trata-se de uma gordura poli-insaturada que ajuda a aumentar as taxas de HDL do sangue (colesterol bom) e manter sob controle as taxas de LDL ( colesterol ruim) E ainda satildeo fornecidas 23 gramas de proteiacutena a cada 100g do peixe

- Espinafre

Rico em fibras (uma xiacutecara conteacutem 20 da recomendaccedilatildeo diaacuteria) o espinafre fornece ainda 5g de proteiacutena e praticamente nada de gordura (somente 012g na mesma medida)

Tem ainda altos teores de sais minerais (caacutelcio ferro e foacutesforo) e vitaminas (C e do complexos A e B) No entanto como o espinafre conteacutem teores elevados de aacutecido fiacutetico e aacutecido oxaacutelico (que interferem com a absorccedilatildeo de alguns nutrientes) natildeo deve ser consumido em quantidades exageradas

- Cogumelos

Embora 90 de seu peso total seja formado por aacutegua os cogumelos satildeo alimentos de grande valor nutritivo Possuem

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altos teores de proteiacutenas (contecircm todos os aminoaacutecidos essenciais) aleacutem de potaacutessio magneacutesio caacutelcio e manganecircs

Cogumelos como shitake shimeji e portobelo ajudaratildeo vocecirc a se sentir satisfeito por mais tempo sem acrescentar muitas calorias agrave sua dieta das proteiacutenas

- Atum

Esse peixe adorado na culinaacuteria oriental vem ganhando espaccedilo em todas as dietas pois assim como o salmatildeo tem muitas proteiacutenas e poucas gorduras Se natildeo quiser encarar um sashimi (peixe servido cru) opte for um fileacute grelhado com temperos de sua preferecircncia

O consumo regular de atum estaacute associado a menores riscos de doenccedilas cardiovasculares cacircncer e pressatildeo alta Isso se deve ao fato do atum tambeacutem ser rico em ocircmega 3 Cada 100 gramas de atum iratildeo fornecer aproximadamente 24 gramas de proteiacutena de alta qualidade

Apenas cuidado com as versotildees enlatadas que podem conter um excesso de soacutedio e oacuteleos natildeo tatildeo saudaacuteveis

- Carne vermelha magra

Fonte de aminoaacutecidos essenciais a carne vermelha acrescenta vitaminas e minerais importantes para o seu corpo Entre as vitaminas da carne vermelha temos a famosa B12 que natildeo eacute encontrada nos vegetais

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Aleacutem disso a carne vermelha fornece ferro e eacute o alimento com maior quantidade de aacutecido lipoico um poderoso antioxidante Cem gramas de carne vermelha fornecem aproximadamente 26 gramas de proteiacutena

Como a carne vermelha conteacutem gordura saturada consuma com moderaccedilatildeo Opte por cortes magros e sem aquela capa de gordura ao seu redor

- Peito de frango

O fileacute de peito de frango eacute um velho conhecido das dietas e eacute tambeacutem recomendado na dieta das proteiacutenas porque aliado ao seu alto teor de proteiacutenas tem pouca gordura Retire sempre a pele do frango e decirc preferecircncia ao peito pois as demais partes contecircm mais gorduras Para variar o sabor acrescente novos temperos a cada preparo e tente sempre grelhar ou assar para natildeo acrescentar calorias

- Ovos

Ora vilotildees ora permitidos os ovos satildeo uma deliciosa fonte de proteiacutena para o seu dia-a-dia Fornecem Vitamina B2 B12 e B5 aleacutem de Selecircnio e vitamina A

Se o colesterol for uma preocupaccedilatildeo opte por consumir somente a clara jaacute que a gordura concentra-se na gema Cada ovo fornece em meacutedia sete gramas de proteiacutena

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- Leite

Um litro de leite iraacute lhe fornecer 30 gramas de proteiacutena aleacutem de caacutelcio iodo potaacutessio B2 e B12 Graccedilas agrave presenccedila do aminoaacutecido Triptofano o leite tambeacutem pode ajudaacute-lo a relaxar aleacutem de manter a fome longe por mais tempo

- Queijo

A maioria das dietas das proteiacutenas recomenda queijos industrializados pois estes contecircm um menor teor de carboidratos No entanto essa natildeo eacute a opccedilatildeo mais saudaacutevel pois aleacutem de serem altamente processados alguns desses queijos contecircm excesso de soacutedio e ateacute accediluacutecar Se quiser optar por um queijo que seja amigo da balanccedila e do coraccedilatildeo opte pelo queijo cottage pois cada 100g conteacutem 14 gramas de proteiacutena e apenas 96 calorias (contra 330 do queijo prato)

Vale lembrar que se vocecirc tem intoleracircncia a lactose quanto menos processado for o queijo maior o seu teor de lactose Ou seja o queijo branco conteacutem mais lactose que o parmesatildeo por exemplo

- Azeite Extra Virgem

O azeite eacute considerado uma das melhores gorduras do mundo se natildeo a melhor Conhecido como ldquogordura do bemrdquo conteacutem altas concentraccedilotildees de antioxidantes aleacutem de Vitamina E Vitamina K e Ocircmega 6

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Eacute um grande aliado do coraccedilatildeo pois ajuda a controlar os niacuteveis de colesterol aleacutem de auxiliar a reduzir as inflamaccedilotildees Diversos estudos apontam para o uso do azeite na prevenccedilatildeo do cacircncer Alzheimer e outras doenccedilas neurodegenerativas

Somando-se a todos esses benefiacutecios o azeite ainda o ajudaraacute a se manter saciado por mais tempo Para obter todos os seus benefiacutecios evite aquecer o azeite dando preferecircncia para utilizaacute-lo em saladas ou sobre legumes grelhados

- Iogurte

Um excelente probioacutetico (ajuda a regular o intestino) o iogurte tambeacutem acrescenta muitas proteiacutenas agrave sua dieta sem ser muito caloacuterico Opte pela versatildeo sem accediluacutecar e se quiser vocecirc pode ateacute fazer o seu em casa

A receita eacute muito simples 1 litro de leite morno + 1 copinho de iogurte integral Deixe em um local fechado e abrigado do frio (forno desligado por exemplo) por 8 horas e em seguida coloque na geladeira por mais duas ou trecircs horas O resultado seraacute um iogurte cremoso sem conservantes e sem accediluacutecar Vocecirc pode optar por leite desnatado e iogurte idem mas o resultado seraacute um iogurte mais liacutequido

- Frutas Vermelhas

Como contecircm accediluacutecar seu consumo deve ser moderado mas as frutas vermelhas tecircm a seu favor o fato de terem um baixo

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iacutendice glicecircmico (IG) Alimentos de baixo IG satildeo aqueles que natildeo afetam de maneira excessiva os niacuteveis de accediluacutecar na circulaccedilatildeo sanguiacutenea

Isso eacute importante para quem estaacute fazendo a dieta das proteiacutenas porque se os niacuteveis de glicose se elevarem muito rapidamente no sangue vocecirc pode receber um estiacutemulo para comer mais ndash ou seja tudo que vocecirc natildeo quer que aconteccedila logo apoacutes ter acabado de alimentar Por isso aposte na framboesa mirtilo (blueberry) e na amora para matar a vontade de comer doce Mas cuidado pois as frutas contecircm carboidratos e devem ser consumidas com moderaccedilatildeo na dieta das proteiacutenas

- Tofu

Tambeacutem conhecido como ldquoqueijo de sojardquo o tofu eacute um excelente alimento para quem estaacute na dieta das proteiacutenas Isso porque possui somente 25 gramas de carboidrato a cada 100g de produto aleacutem de 75 de proteiacutena e 70 calorias Eacute pouco caloacuterico porque possui muita aacutegua e baixo teor de gordura

O tofu conteacutem ainda fitoestroacutegenos compostos que podem ajudar a aliviar os sintomas da menopausa Por ser um produto de origem vegetal natildeo possui colesterol

- Couve

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A couve eacute outro vegetal folhoso que deve fazer parte da sua dieta das proteiacutenas pois assim como o espinafre tambeacutem conteacutem caacutelcio e ferro

Fonte de caacutelcio e fibras a couve possui tambeacutem o pigmento clorofila que ajuda a desintoxicar o organismo Essa desintoxicaccedilatildeo ajuda a eliminar muitas toxinas permitindo que vocecirc emagreccedila e mantenha a sauacutede com a dieta das proteiacutenas

- Chia

Essa sementinha originaacuteria do Meacutexico eacute riquiacutessima em nutrientes e muito pobre em carboidratos (os poucos existentes estatildeo na forma de fibras) Ao ser ingerida a chia forma um gel no estocircmago retardando a digestatildeo Essa demora eacute muito beneacutefica para quem quer emagrecer pois prolonga a sensaccedilatildeo de saciedade

E esse natildeo eacute o uacutenico benefiacutecio a chia conteacutem altas concentraccedilotildees de Ocircmega 3 caacutelcio magneacutesio e antioxidantes

- Alcachofra

Esse eacute mais um oacutetimo alimento pouco consumido na nossa alimentaccedilatildeo mas que vocecirc deve sem duacutevida acrescentar agrave sua Dieta das Proteiacutenas Como haveraacute um consumo maior de gorduras nessa dieta alimentos que o ajudem a metabolizaacute-la satildeo mais do que indicados

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A alcachofra auxilia nas funccedilotildees do fiacutegado e da vesiacutecula biliar dois oacutergatildeos muito requisitados na digestatildeo de gorduras Conteacutem ainda muitas fibras ndash uma unidade conteacutem 25 da ingestatildeo diaacuteria recomendada ndash e antioxidantes

Pode ainda ajudar a regular os niacuteveis de colesterol no organismo diminuindo o colesterol ruim (LDL) e aumentando o colesterol bom (HDL)

- Feijatildeo

Algumas dietas ricas em proteiacutenas proiacutebem o consumo de feijatildeo mas lembre-se de que vocecirc natildeo deve cortar totalmente os carboidratos da sua alimentaccedilatildeo sob o risco de ficar sem energia com dores de cabeccedila e constipado Apenas controle-se quanto agrave quantidade e a qualidade dos carboidratos (comer um pedaccedilo de bolo natildeo eacute igual a comer arroz integral ainda que a quantidade de carboidratos seja equivalente em determinada porccedilatildeo)

O feijatildeo eacute uma oacutetima opccedilatildeo para vocecirc obter proteiacutenas e carboidratos de lenta digestatildeo que satildeo aqueles que natildeo alteram drasticamente as taxas de accediluacutecar no sangue Magneacutesio manganecircs ferro caacutelcio e Vitaminas do Complexo B satildeo alguns dos principais nutrientes do feijatildeo

Meia xiacutecara de feijatildeo cozido conteacutem 8 gramas de proteiacutena 8 gramas de fibras 13 gramas de carboidratos e 114 calorias

- Presunto Cru

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Onipresente no cafeacute-da-manhatilde dos brasileiros o presunto tem a vantagem de ser uma boa fonte de proteiacutenas que natildeo precisa de preparo Devido aos seus altos teores de soacutedio e tambeacutem por conter gorduras saturadas limite seu consumo a algumas vezes na semana para variar as refeiccedilotildees e opte sempre que possiacutevel pela versatildeo crua

- Abacate

Devido ao seu conteuacutedo caloacuterico muitas pessoas evitam a todo custo comer abacate embora ele seja um dos melhores alimentos para uma dieta saudaacutevel Rico em gorduras monoinsaturadas o abacate ajuda a reduzir os niacuteveis de colesterol e trigliceacuterides no organismo prevenindo desde doenccedilas cardiacuteacas ateacute cacircncer

Cada abacate conteacutem em meacutedia oito gramas de fibra que aleacutem de regular o intestino tambeacutem auxilia no controle do apetite Isso sem falar que abacate eacute uma deliacutecia natildeo eacute mesmo (Mas natildeo eacute para comer com accediluacutecar ou leite)

- Broacutecolis

Outro campeatildeo das dietas o broacutecolis faz parte da lista de alimentos que saciam com poucas calorias Aleacutem disso tambeacutem ajuda a queimar calorias Como assim

Eacute que uma xiacutecara de broacutecolis conteacutem 25 calorias mas necessita de (pasmem) 80 calorias para ser digerida pelo seu

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organismo Ou seja vocecirc queima 55 calorias soacute comendo sem contar ainda que o broacutecolis conteacutem potaacutessio caacutelcio ferro zinco e soacutedio aleacutem de vitamina CA B2 B6 e K

- Aacutegua

Natildeo eacute um alimento mas a aacutegua eacute o item mais importante da sua dieta O alto consumo de proteiacutenas pode deixar seu corpo desidratado enquanto vocecirc estiver na dieta das proteiacutenas Aleacutem de dificultar a perda de peso a falta de aacutegua no organismo traz riscos agrave sauacutede Carregue sempre uma garrafinha de aacutegua com vocecirc

Cuidados com a dieta das Proteiacutenas

- Colesterol

Aleacutem de tomar cuidado com o excesso de proteiacutenas em geral na dieta eacute importante tambeacutem ficar atento ao excesso de consumo de produtos de origem animal Carnes ovos e laticiacutenios podem levar ao aumento dos niacuteveis de colesterol o que estaacute diretamente associado a um maior risco de doenccedilas cardiovasculares Procure compor parte da sua dieta por proteiacutenas de origem vegetal que possuem alto valor bioloacutegico e iratildeo ajudar a sua dieta sem prejudicar a sua sauacutede

- Prisatildeo de Ventre

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A dieta das proteiacutenas pode causar constipaccedilatildeo por isso eacute importante que vocecirc inclua no seu cardaacutepio alimentos com alto teor de fibras e natildeo consuma somente carne e seus derivados

- Gordura

Infelizmente como a gordura ainda eacute vista como grande vilatilde de todas as dietas seu consumo acaba sendo desaconselhado No entanto as gorduras saudaacuteveis satildeo fundamentais para o bom funcionamento do organismo e sua ausecircncia na dieta pode causar desde carecircncia de vitaminas ateacute depressatildeo

Elas tambeacutem atuam no controle do apetite pois ajudam a prolongar a saciedade Alimentos industrializados com baixo teor de gordura geralmente contecircm excesso de sal e accediluacutecar Portanto certifique-se de comer gorduras ldquodo bemrdquo como azeite abacate e peixes

- Excesso de Proteiacutenas

Se vocecirc teve ou tem problemas nos rins essa dieta pode natildeo ser a mais indicada para vocecirc Converse com seu meacutedico ou nutricionista antes de iniciar qualquer regime alimentar

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ESPECIAL DIETA13 DA13 PROTEIacuteNA13 FAacuteCIL

Acredite um dos motivos pelo qual eacute difiacutecil de continuar uma dieta das proteiacutenas convencional eacute que se trata de uma dieta antissocial Isso acontece porque aleacutem das receitas serem muito riacutegidas os programas em si natildeo ensinam a pessoa a pensar e a entender o funcionamento da Dieta

Dessa forma a pessoa praticamente natildeo pode ter nenhum grande imprevisto que lhe impeccedila de estar perto das refeiccedilotildees especificadas pela dieta Quando isso acontece vocecirc provavelmente vai acabar ingerindo algo que natildeo deveria e sua dieta iraacute entatildeo por aacutegua abaixo depois

Nessas condiccedilotildees quanto tempo vocecirc acha que iraacute demorar para vocecirc acabar pisando na bola com a sua dieta

Porque Eacute Tatildeo Difiacutecil Seguir Uma Dieta Das Proteiacutenas

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E o problema eacute que quando vocecirc sai de uma dieta da proteiacutena mesmo que seja um pequeno deslize vocecirc jaacute interrompe todo o processo ndash falaremos sobre isso mais agrave frente

Vale lembrar tambeacutem o fato de que essas dietas normalmente oferecem um nuacutemero muito limitado de Receitas o que lhe coloca em situaccedilotildees cada vez mais difiacuteceis

E agora eu lhe faccedilo mais uma pergunta ldquoQuanto tempo vocecirc acha que conseguiraacute sustentar essa Dieta DEPOIS de jaacute ter atingido o peso que vocecirc pretendiardquo

O Maior Problema Dessas Dietas Natildeo Sustentaacuteveis

Por consequecircncia quando uma pessoa chega ao fim da Dieta eacute possiacutevel perceber como todo o peso eacute recuperado aos poucos quando ela volta a se alimentar normalmente (e satildeo poucos os casos em que isso natildeo acontece)

E na maioria das vezes eacute ainda PIOR no geral a pessoa GANHA MAIS PESO DO QUE TINHA antes de comeccedilar a Dieta da Proteiacutena Infelizmente isso eacute MUITO comum pois voltar a ingerir carboidratos depois de jaacute estar em processo de manutenccedilatildeo

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Sim quando temos contato com esse tipo de informaccedilatildeo isso faz com que coloquemos um peacute atraacutes antes de decidir entrar de cabeccedila nesse tipo de Dieta Afinal de contas ningueacutem comeccedila uma Dieta apenas para perder peso em poucas semanas e depois engordar tudo de novo Quando entramos em uma Dieta queremos que todo aquele peso perdido natildeo volte nunca mais a nos assombrar

Dietas Extremamente Trabalhosas para Comeccedilar e Se Manter Nelas

O fato dessas Dietas da Proteiacutena natildeo serem sustentaacuteveis jaacute deveria ser motivo mais do que suficiente para se questionar se vale mesmo a pena continuar com esse processo No entanto haacute um outro ponto em comum que as Dietas de Proteiacutena tem entre si

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As opccedilotildees13 de13 cardaacutepio satildeo limitadas e um tanto quanto complexas Com a vida que temos levado todos os dias como seria possiacutevel pensar em algo trabalhoso e que acabaria tomando o pouco de tempo que resta no nosso dia

Esses fatores representam o FRACASSO COMPLETO DA DIETA Natildeo tem coisa mais desanimadora (e ateacute mesmo desesperadora) para a pessoa que quer emagrecer ter que passar por um processo desses

Agora que vocecirc entendeu os problemas seacuterios que essas Dietas da Proteiacutena (ou Dieta Low Carb) envolvem provavelmente estaacute se perguntando como as pessoas satildeo convencidas de que essas Dietas satildeo muito boas e porque as pessoas famosas conseguem corpos lindos com elas

CALMA Aqui vocecirc vai saber o segredo das pessoas que conseguem perder peso e manter-se em forma usando a Dieta da Proteiacutena

As Dietas Das Proteiacutenas Satildeo Positivamente Vistas Como Diferente Das Demais

O corpo perfeito envolve a perda de gordura mas antes de mais nada o corpo perfeito precisa de muacutesculos(muacutesculos esses que se desenvolvem em grande parte por causa das proteiacutenas) Satildeo os muacutesculos que vatildeo dar a forma ao corpo ressaltando determinadas partes como o peito ombros costas braccedilos pernas e abdocircmen

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A esmagadora maioria das dietas (principalmente as que prometem acabar com seu peso indesejado de forma raacutepida) fazem isso eliminando natildeo soacute a sua gordura como tambeacutem a sua massa magra

A Dieta13 das13 Proteiacutenas impede que isso aconteccedila por dois motivos

Proteiacutenas satildeo necessaacuterias para se criar muacutesculos Logo uma Dieta de Proteiacutenas jaacute tem todas as proteiacutenas que vocecirc

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muacutesculos vocecirc tem mais raacutepido o seu metabolismo se torna e maior eacute a queima caloacuterica

No entanto esse natildeo eacute o maior dos motivos pelo qual a Dieta das Proteiacutenas faz vocecirc perder peso

O segundo motivo e que eacute o maior deles eacute que ao parar de ingerir Carboidratos seu corpo entra em um estado que eacute conhecido como Cetose

Cetose ocorre quando vocecirc interrompe a ingestatildeo de carboidratos o seu fiacutegado passa a queimar a gordura do seu corpo para poder produzir energia pois agora vocecirc natildeo tem mais glicogecircnio para transformar em energia

Tecnicamente falando nosso fiacutegado iraacute converter as gorduras transformando-as em corpos cetocircnicos e aacutecidos graxos que o seu corpo passaraacute a utilizar para produzir energia

Como Superar os Problemas Que Tem As Dietas da Proteiacutena

Para superar as barreiras que fazem com que a Dieta da Proteiacutena se torne difiacutecil de seguir vocecirc precisa entender13 o13 que13 pode13 e13 o13 que13 natildeo13 pode13 comer Mas natildeo quer dizer vocecirc pegar uns 20 alimentos e combinar entre eles para vocecirc formar o seu cardaacutepio ISSO NAtildeO DAacute CERTO

Da mesma forma natildeo adianta vocecirc ter uma lista com dezenas de receitas da Dieta da Proteiacutena E se faltar um ingrediente na sua casa vocecirc vai substituir com o que

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Vocecirc quer ser aquela pessoa chata que sempre consulta suas anotaccedilotildees para ver o que vai colocar no seu prato quando for almoccedilar em um buffet ou restaurante a kilo com os amigos

Vocecirc precisa entender o PRINCIacutePIO13 da13 escolha13 dos13 alimentos para o objetivo que vocecirc quer alcanccedilar que eacute o de emagrecer Uma vez entendido o princiacutepio da escolha dos alimentos vocecirc vai conseguir13 montar13 as13 suas13 refeiccedilotildees com os alimentos que estatildeo disponiacuteveis naquele momento SIMPLES ASSIM

O que vocecirc vai ver agora eacute um meacutetodo comprovado de seleccedilatildeo de alimentos para que vocecirc consiga seguir permanentemente qualquer Dieta da Proteiacutena seja ela a Atkins Dukan Paleoliacutetica Cetogecircnica ou qualquer outra E melhor ainda se vocecirc natildeo estaacute seguindo nenhuma dessas dietas da moda vamos oferecer a vocecirc um modelo de dieta da proteiacutena baseada no que essas dietas tem de melhor

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Conheccedila o SistemaDIETA DA PROTEIacuteNA FAacuteCIL

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