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SEMANA DAS ERVAS AROMÁTICAS, CONDIMENTARES E MEDICINAIS
16 a 22 de Abril de 2012
SEMANA DAS ERVAS AROMÁTICAS, CONDIMENTARES E MEDICINAIS
Datas de realização:16 a 22 de Abril de 2012
Local: EB1 Santo António de Tercena
Organização
APEET com o apoio da EB1 Santo António de Tercena e Direcção do Agrupamento Escolas Prof. Noronha Feio.
Público –alvo
Alunos da escola EB1 Santo António de Tercena, professores, auxiliares e familiares.
Objectivos
A semana das Ervas Aromáticas, Condimentares e Medicinais pretende criar no espaço escolar uma oportunidade de divulgação a toda a Comunidade Escolar do nosso património botânico, nomeadamente das plantas que podem ser usadas no dia‐a‐dia para fins medicinais, culinários cosméticos e ornamentais e que podem ser encontradas nos nossos campos e transplantadas para os
nossos quintais e varandas, se assim o quisermos.
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Pretende‐se criar condições para que os alunos aprendam a reconhecer as plantas e os seus variados usos, quais as que podem ser consideradas perigosas e benéficas para o ser humano, conhecer a morfologia das plantas e entender as diferenças como adaptação ao meio onde crescem, perceber a importância da preservação dos habitats e o papel dos seres vivos no ciclo de vida das plantas, nomeadamente das abelhas e das joaninhas.
De uma forma geral pretende‐se, mais uma vez, cativar os alunos para a Ciência, fomentar o seu gosto pela descoberta e pela procura de soluções, instigar o desassossego de questionar e de querer conhecer o mundo à sua volta.
A Semana das Ervas Aromáticas, Condimentares e Medicinais centrar‐se‐à em 3 actividades:
‐ Mostra expositiva de ervas aromáticas, condimentares e medicinais – 16 a 20 de Abril 2012 ( 2ª a 6ª feira)
‐ Ida à escola da botânica e escritora Fernanda Botelho – 20 de Abril de 2012 (6ª feira)
‐ Workshop de plantas Aromáticas, Condimentares e Medicinais e suas utilizações por Vitor Viegas e Carmo Amaral ‐ 22 de Abril 2012 (domingo)
A) Mostra expositiva de ervas aromáticas, medicinais e condimentares
Mostra expositiva a realizar na Biblioteca da escola, durante a semana de 16 a 20 de Abril, para ser visitada pelas turmas da escola com a Professora titular. Os espécimes estarão dispostos em 2 a 3 mesas com informações diversas relacionadas com a planta.
B) Ida à escola da escritora Fernanda Botelho
Na hora da biblioteca irá à escola a botânica Fernanda Botelho apresentar os seus dois livros Sementes à Solta e Salada de Frutas, em que conversará com os alunos sobre as plantas e a importância dos seres vivos na polinização das plantas.
Na semana anterior será feita a divulgação aos pais desta visita, podendo os alunos adquirir os livros da autora, caso pretendam, a preço especial de 12 Euros.
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C) Workshop de plantas Aromáticas, Condimentares e Medicinais
Com este workshop pretende‐se que os participantes aprendam a reconhecer as várias plantas aromáticas, condimentares e medicinais e a conhecer as suas utilizações, a plantá‐las e utilizá‐las,
aprender as suas propriedades medicinais e vários conselhos práticos. Este workshop, dinamizado por Vitor Viegas e Carmo Amaral, realizar‐se‐à no dia 22 de Abril 2012, domingo, das 10.30 às 12.00h na EB1 Santo António de Tercena seguido de almoço piquenique na Fábrica da Pólvora e saída para os campos circundantes para identificação de plantas até às 16h30/17h00.
O Workshop terá o valor simbólico de 1 Euro por adulto e as receitas obtidas revertem a favor da APEET. Será entregue documentação de apoio à formação.
O workshop estará aberto à participação de toda a Comunidade Escolar e local.
Divulgação
Serão realizados cartazes de divulgação a serem colocados na escola e na Comunidade local. Serão também distribuídos panfletos aos encarregados de educação para divulgação das actividades.
Comissão Organizadora
APEET ‐ Rosa Rocha Marcelino e Ana Cartaxo
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