Jornal SBC 90 - Nov/Dez 2008 51

minha cidade

Salvador é considerada uma das cidades mais belas do mundo. Por suas características singulares, tornou-se também um dos principais destinos turísticos internacionais. A sua história, o legado deixado por povos de outros continentes, a miscigenação cultural, o sincretismo religioso e a hospitalidade do seu povo fazem da capital baiana um cenário propício ao lazer, mas também, com toda estrutura disponível ao turista, sedia grandes eventos científi cos.

Dentre tantos atrativos, estão pontos turísticos belíssimos como o Farol da Barra, o Pelourinho,

Salvador, a Terra da Alegriao Mercado Modelo que reúne artesanato local diversifi cado, o Elevador Lacerda ligando a Cidade Baixa à Cidade Alta, o Solar do Unhão onde está o Museu de Arte Moderna e o Forte de Monte Serrat.

Outro destaque é a culinária com os famosos peixes e frutos do mar preparados com leite de coco e azeite de dendê nos restaurantes como Iemanjá, Bargaço, Tempero da Dadá, Ki-Muqueca, Mistura, dentre outros, além do Acarajé da Cira, no bairro de Itapoã, e da Dinha, no Rio Vermelho. Aliás, o ponto de encontro de muitos baianos no fi m da tarde é num tabuleiro de acarajé. Mas não só da tradicional comida baiana vive o soteropolitano. Por toda Salvador existem restaurantes das mais diversas e exóticas cozinhas internacionais, atendendo ao mais variado paladar: um verdadeiro passeio gastronômico.

Salvador, a Terra da Alegria de um povo lutador, também é um lugar de novas descobertas e uma delas, inclusive, é que nem só de trabalho vive o homem!

Esperamos você em Salvador.

Joel PinhoPresidente da Sociedade de Cardiologia da Bahia

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