RESUMÃO DE BIOLOGIA

HISTOLOGIA VEGETAL

O crescimento da planta em comprimento é chamado de crescimento primário e ele depende, em parte, da atividade dos meristemas [células

indiferenciadas] que se localizam nas extremidades da raiz e do caule.

� CRESCIMENTO PRIMÁRIO

A raiz de uma planta pode ser dividida em zonas. Em sua extremidade

há a zona meristemática, responsável pela produção da coifa [espécie

de capuz celular de proteção] e de grande número de células indiferenciadas. A seguir, há a zona de alongamento, em que as

células indiferenciadas deixam de dividir-se por mitose e passam a

alongar-se, sendo esse o fator responsável pelo crescimento da raiz.

Depois dessa região, encontra-se a zona pilífera, onde as células formam pelos absorventes, responsáveis pela absorção de água e sais

minerais. A partir da zona pilífera pode-se notar a zona das ramificações, constituindo raízes laterais e secundárias.

No caule, o crescimento em comprimento dá-se em função do

meristema apical que forma a gema apical. Esta, além de dar origem a outros meristemas, como as gemas laterais ou axilares, que formam os

ramos, também dá origem aos primórdios das folhas. A região do caule

de onde partem as folhas e as gemas axilares é chamada de nó, e o

intervalo entre dois nós de entrenó.

As células dos meristemas apicais do caule e da raiz dão origem aos

chamados tecidos meristemáticos primários, como a protoderme [ou

dermatogênio], o meristema fundamental [ou pleribema] e o

procâmbio [ou pleroma].

A protoderme origina a epiderme, tecido que reveste todo o corpo da

planta. O meristema fundamental origina os tecidos fundamentais, que

podem ser agrupados em duas categorias: os parênquimas, tecidos de

vários tipos e funções, e os tecidos de sustentação, representados pelo

colênquima [formados por células vivas] e pelo esclerênquima [formado por células mortas]. O procâmbio forma o sistema vascular

primário, composto pelo xilema e pelo floema.

� CRESCIMENTO SECUNDÁRIO

Além do crescimento primário, certas plantas apresentam crescimento

em espessura, chamado de crescimento secundário, decorrente da atividade dos câmbios. Algumas células parenquimáticas sofrem

diferenciação, transformando-se em células meristemáticas, compondo

os meristemas secundários, como o felogênio e o câmbio interfascicular.

O felogênio dá origem a um tipo de parênquima chamado feloderme e

ao súber, constituindo a periderme, enquanto o câmbio interfascicular

formará o xilema e o floema secundários [o xilema para dentro e o

floema para fora].

� SISTEMA DE REVESTIMENTO OU PROTEÇÃO

• Epiderme

Recobre toda a estrutura da planta. É formado por células justapostas,

achatadas, desprovidas de cloroplastos e com grande vacúolo. As

células epidérmicas dão origem a estômatos, tricomas, escamas,

pelos e acúleos.

Os estômatos são estruturas epidérmicas importantes para as trocas

gasosas e para a transpiração, estando presentes tanto nas folhas

quanto no caule da planta. Cada estômato é formado por duas células

clorofiladas chamadas células-guarda, entre as quais há uma abertura

denominada ostíolo.

Os tricomas têm como função proteger a planta contra a perda de água

por excesso de transpiração, sendo abundantes em plantas de clima

quente.

As escamas são modificações de tricomas, também com função de

evitar a perda de água.

Os pelos são responsáveis pela absorção de água e de sais minerais,

estando presentes nas raízes das plantas.

Os acúleos são estruturas protetoras formadas por projeções

pontiagudas da epiderme [facilmente removíveis].

NOTA: acúleo é diferente de espinho. Os espinhos são folhas adaptadas

[de difícil remoção] para evitar a transpiração excessiva da planta em

regiões de clima quente.

• Periderme

Nas plantas de crescimento secundário, o revestimento é feito pela

periderme, formada pelo súber e feloderme.

O súber é um tecido formado por células que acumulavam em suas

paredes a suberina, substância impermeável que impede as trocas

gasosas. Com isso, as células morrem e passam a desempenhar a

função de proteção à planta.

A feloderme é um tipo de parênquima com células vivas semelhantes

às do parênquima cortical.

� SISTEMAS DE TECIDOS FUNDAMENTAIS

• Parênquimas

Os parênquimas de preenchimento são o cortical, que se localiza no

córtex do caule e da raiz, e o medular, que ocorre na medula do caule.

Os parênquimas de assimilação são formados por células clorofiladas,

sendo, portanto, os tecidos vegetais responsáveis pela fotossíntese. São denominados parênquimas clorofilados ou clorênquimas. Nas folhas

há dois tipos de clorênquimas: o paliçádico [células justapostas] e o

esponjoso ou lacunoso [células irregulares].

Os parênquimas de reserva não têm cloroplasto, sendo, por isso,

também chamados de parênquimas incolores. Sua função consiste em

armazenar substâncias, tais como água [aquífero], ar [aerífero] e amido

[amilífero].

• Colênquima

É um tecido de sustentação presente principalmente nas folhas e no

caule, formado por células vivas, constituídas de celulose, pectina etc.

• Esclerênquima

É um tecido de sustentação formado a partir do meristema fundamental e do colênquima. Formado por células mortas, é o principal tecido de

sustentação nas plantas com crescimento primário.

• Sistema vascular

O sistema vascular das plantas é responsável pelo xilema ou vasos lenhosos [transporte de seiva bruta] e pelo floema ou vasos liberianos

[transporte de seiva elaborada]. Além disso, o xilema também adquire

função de sustentação nas plantas de crescimento secundário.

No xilema as estruturas responsáveis pelo transporte da seiva são as

traqueídes [células mortas formadas de lignina].

As estruturas mais características pelo transporte da seiva elaborada

são os elementos de tubo crivados, formados de células vivas

anucleadas, sem reforço de lignina.