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IV FESTIVAL DELÍCIAS DA COMUNIDADE – Pátio de São Pedro 29 a 31 de agosto de 2019 Relatório Geral INSTITUIÇÕES PÚBLICAS ENVOLVIDAS NO PROCESSO DE CONSTRUÇÃO DO EVENTO Poder Público Municipal Secretaria de Turismo, Esportes e Lazer do Recife Fundação de Cultura da Cidade do Recife Diretoria de Preservação do Patrimônio Cultural Secretaria de Mobilidade e Controle Urbano Autarquia de Transito e Transporte Urbano do Recife Secretaria de Saúde do Recife Secretaria de Segurança Urbana do Recife Secretaria de Desenvolvimento Sustentável e Meio Ambiente do Recife Secretaria de Infraestrutura e Serviços Urbanos do Recife Poder Público Estadual Secretaria de Defesa Social de Pernambuco Poder Público Federal Instituto Brasileiro de Turismo – EMBRATUR Ministério do Turismo PARCERIAS OBTIDAS PARA VIABILIZAÇÃO DO EVENTO Parcerias Públicas Secretaria de Patrimônio, Cultura, Turismo e Desenvolvimento Econômico de Olinda Parcerias Não Governamentais Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – SEBRAE Associação Comercial de Pernambuco Igreja São Pedro dos Clérigos Parcerias Privadas App99 (descontos nas corridas até o Pátio de São Pedro; e drinks disponíveis em balcão montado no Pátio para os clientes 99). Cervejaria Eisenbahn (30 jogos de mesa de madeira). 20 Empreendedores Criativos da cidade, com exposição e comercialização de peças autorais na Feira Criativa do Pátio. 13 Estabelecimentos Gastronômicos, sendo 05 do Pátio de São Pedro (O Buraquinho; Acauã; Buraco do Sargento; São Pedro; e Banguê) e 08 de comunidades de Recife e Olinda (Bistrô da Negralinda/Ilha de Deus; Espetinho da Ceça /Bomba do Hemetério; Bar da Geralda/Morro da Conceição; Bar do Cabo/Brasília Teimosa; Caldinho do Mago/Brasília Teimosa; Pra Quem Gosta/Sítio Histórico de Olinda; Tapioca da Dany/Alta da Sé de Olinda; e Tapioca da Bia/ Alto da Sé de Olinda).

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Page 1: Relatório Geral - PE...Autarquia de Transito e Transporte Urbano do Recife Secretaria de Saúde do Recife ... Karina Zapata com Frei Rinaldo celebrando o Festival Balcão de Drinks

IV FESTIVAL DELÍCIAS DA COMUNIDADE – Pátio de São Pedro

29 a 31 de agosto de 2019

Relatório Geral

INSTITUIÇÕES PÚBLICAS ENVOLVIDAS NO PROCESSO DE CONSTRUÇÃO DO EVENTO

Poder Público Municipal

Secretaria de Turismo, Esportes e Lazer do Recife

Fundação de Cultura da Cidade do Recife

Diretoria de Preservação do Patrimônio Cultural

Secretaria de Mobilidade e Controle Urbano

Autarquia de Transito e Transporte Urbano do Recife

Secretaria de Saúde do Recife

Secretaria de Segurança Urbana do Recife

Secretaria de Desenvolvimento Sustentável e Meio Ambiente do Recife

Secretaria de Infraestrutura e Serviços Urbanos do Recife

Poder Público Estadual

Secretaria de Defesa Social de Pernambuco Poder Público Federal

Instituto Brasileiro de Turismo – EMBRATUR

Ministério do Turismo

PARCERIAS OBTIDAS PARA VIABILIZAÇÃO DO EVENTO

Parcerias Públicas

Secretaria de Patrimônio, Cultura, Turismo e Desenvolvimento Econômico de Olinda Parcerias Não Governamentais

Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – SEBRAE

Associação Comercial de Pernambuco

Igreja São Pedro dos Clérigos Parcerias Privadas

App99 (descontos nas corridas até o Pátio de São Pedro; e drinks disponíveis em balcão montado no Pátio para os clientes 99).

Cervejaria Eisenbahn (30 jogos de mesa de madeira).

20 Empreendedores Criativos da cidade, com exposição e comercialização de peças autorais na Feira Criativa do Pátio.

13 Estabelecimentos Gastronômicos, sendo 05 do Pátio de São Pedro (O Buraquinho; Acauã; Buraco do Sargento; São Pedro; e Banguê) e 08 de comunidades de Recife e Olinda (Bistrô da Negralinda/Ilha de Deus; Espetinho da Ceça /Bomba do Hemetério; Bar da Geralda/Morro da Conceição; Bar do Cabo/Brasília Teimosa; Caldinho do Mago/Brasília Teimosa; Pra Quem Gosta/Sítio Histórico de Olinda; Tapioca da Dany/Alta da Sé de Olinda; e Tapioca da Bia/ Alto da Sé de Olinda).

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RECEITA OBTIDA PELOS ESTABELECIMENTOS PARTICIPANTES Os números apresentados se referem aos dias 29, 30 e 31 de agosto de 2019, durante a realização do evento no Pátio de São Pedro. A receita total gerada pelo Festival foi de R$ 81.432,35 (oitenta e hum mil e quatrocentos e trinta e dois reais e trinta e cinco centavos).

ETAPAS DA ELABORAÇÃO DO EVENTO (Maio/19)

Idealização do evento com base nas edições anteriores e articulações com instituições que poderiam estabelecer parcerias com a Seturel.

(Junho/19)

Articulação com o SEBRAE PE para apoio do Programa Investe Turismo e contratação de um consultor para atuar na curadoria do evento.

(Julho/19)

Mobilização dos restaurantes do Pátio de São Pedro e estabelecimentos gastronômicos de outras localidades, incluindo tanto os participantes das edições anteriores do Festival como novos restaurantes de gastronomia popular com boa reputação na cidade.

Mobilização da Prefeitura de Olinda para articular a participação de restaurantes do município, de modo a integrar a ativação cultural/gastronômica e a promoção turística das duas cidades.

Reunião de apresentação da proposta da IV edição do Festival Delícias da Comunidade aos culinaristas e parceiros envolvidos.

(Agosto/19)

Realização dos cursos de boas práticas e formação de cardápio inteligente, com os restaurantes participantes.

Registro de fotografias dos pratos, confecção do material gráfico e criação de um perfil no Instagram.

Contratação das apresentações artísticas Isaar, Adiel Luna e Som na Rural.

Estabelecimento de parceria com a Cerveja Eisenbahn para fornecimento de mesas e cadeiras de madeira às operações gastronômicas; e com o App99 para descontos nas corridas até o Pátio de São Pedro e drinks disponíveis aos clientes 99 em balcão montado no local do evento.

Realização de reuniões com profissionais responsáveis pela montagem e realização do evento no Pátio de São Pedro.

Realização do Festival nos dias 29, 30 e 31 de agosto de 2019, no Pátio de São Pedro. (Setembro/19)

Continuidade do evento, no período de 01 a 07 de setembro de 2019, nos restaurantes participantes.

Avaliação do evento realizado no Pátio de São Pedro pela equipe executora.

MATERIAL DE PROMOÇÃO E DIVULGAÇÃO DO EVENTO O design das peças foi elaborado pela Seturel e a impressão foi realizada pelo Sebrae.

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Folder (1000 unidades) Jogo Americano (1000 unidades)

Cavalete (13 unidades)

Guia Cardápio (3000 unidades) Postal do Pátio de São Pedro (500 unidades)

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Atrações Culturais (Feira Criativa do Pátio e Som na Rural)

Atrações Artísticas (Isaar e Adiel Luna)

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS DURANTE O EVENTO Projeto “O Pátio que você quer” Ação de sensibilização no Instagram que teve como objetivo engajar os participantes do evento e coletar depoimentos sobre as suas expectativas em relação ao Pátio de São Pedro. A ideia é tabular esses depoimentos e utilizá-los como base norteadora para fundamentar as ações no local.

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Feira Criativa do Pátio A Feira reuniu marcas autorais de valorização da cena criativa do Recife e do bairro de São José. Foram 20 empreendimentos criativos (dentre artesãos, artistas plásticos, estilistas e designers) dos segmentos de vestuário, calçados, acessórios e decoração expondo e comercializando seus trabalhos na charmosa ambiência histórica, cultural e gastronômica do Pátio.

Nome Marca Segmento Contato

Silvania Duarte Leonor2brand Vestuário xxxxxxxxxxx

Lucia Helena Pontual Noctivagus Vestuário xxxxxxxxxxx Gisele Cribari Giselle Cribari Brand Vestuário xxxxxxxxxxx Pollyana Serpentina Moda e Folia Vestuário xxxxxxxxxxx Leila Nascimento Viragira Acessórios xxxxxxxxxxx Jessica Flor Deserto Calçados xxxxxxxxxxx Laís Flor de Duas Acessórios xxxxxxxxxxx Ana Santiago Anasantiagoatelie Vestuário, Acessório e Decoração xxxxxxxxxxx Rita Dona Chica Calçados xxxxxxxxxxx Jessica Euflora Acessórios xxxxxxxxxxx Elaine Cápsula Atelier Vestuário xxxxxxxxxxx Jessica Euflora Designer Acessórios E Decoração xxxxxxxxxxx Rejane Vai de Bloco B Vestuário xxxxxxxxxxx Arthur Braga/Sara Ciranda Coletiva/Sararegia Vestuário, Acessórios E

Decoração xxxxxxxxxxx

Moacir Jardim Alquimia Acessórios, Ervas e Tratamentos Holísticos

xxxxxxxxxxx

Rodrigo/Jessica Zarinamoda Afro Vestuário xxxxxxxxxxx Samyra Sirenisloja Acessórios xxxxxxxxxxx Mirella Lazuli Acessórios xxxxxxxxxxx

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Marcas Autorais da Cena Criativa do Recife (Feira Criativa do Pátio)

Programação Artística Dia 29/08 (quinta):

19h às 20h - Isaar

18h às 22h - Som na Rural Dia 30/08 (sexta):

12h às 22h – Som na Rural Dia 31/08 (sábado):

19h às 21h – Adiel Luna e Coco de Fulô

Apresentação de Isaar Apresentação de Adiel Luna e Coco de Fulô

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Som na Rural Som na Rural

Visitação à Igreja São Pedro dos Clérigos Durante toda a programação do Festival, a Igreja esteve aberta para visitação gratuita do público que esteve presente no Festival.

Karina Zapata com Frei Rinaldo celebrando o Festival

Balcão de Drinks do App99 A parceria estabelecida com o App99 garantiu descontos especiais às pessoas que se deslocassem até o Pátio pelo aplicativo e ainda recebiam drinks gratuitos no balcão instalado no Pátio de São Pedro.

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QUANTIDADE E PERFIL DO PÚBLICO VISITANTE DO FESTIVAL

O Festival atraiu um público de aproximadamente 2.400 pessoas, com uma média de 800 visitantes por dia, segundo dados fornecidos pela Administração do Pátio de São Pedro. O perfil do público visitante se caracterizou pelos seguintes aspectos:

Visitação em grupos de amigos ou familiares.

Nível de renda com significativo poder de consumo.

Moradores da cidade que frequentavam o Pátio de São Pedro no passado.

Moradores da cidade que não visitavam o Pátio de São Pedro (por medo de assalto e dificuldades para estacionar no entorno), mas gostariam de frequentar em caso de maior segurança e estrutura.

Profissionais que trabalham nas proximidades do Pátio de São Pedro.

ATRIBUIÇÕES E VALORES INVESTIDOS PELA SETUREL

Redesign da marca do evento.

Elaboração do design das peças gráficas (folder, guia-cardápio, cavalete, jogo americano, redes sociais).

Articulação com o App99 para desconto nas corridas até o Pátio de São Pedro no período do Festival.

Captação de apoio junto à Cerveja Eisenbahn para fornecimento de 30 jogos de mesas de madeira às operações gastronômicas do Festival.

Criação e monitoramento de um perfil no Instagram.

Realização das fotos dos pratos do Festival.

Contratação da cantora Isaar.

Contratação de banheiros químicos.

Contratação de tablado para o sábado 31/08.

Articulação de apoios logísticos diversos junto aos órgãos públicos cabíveis.

REPERCUSSÃO MIDIÁTICA

Inserção na Mídia – IV Festival Delícias da Comunidade

Destaques nos Principais Jornais Online da Cidade

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06/09/2019 Festival Delícias da Comunidade reúne bares e restaurantes do Recife e de Olinda | O que fazer no Recife | G1

https://g1.globo.com/pe/pernambuco/o-que-fazer-no-recife/noticia/2019/08/29/festival-delicias-da-comunidade-reune-bares-e-restaurantes-do-recife-e-de-olinda.… 1/7

Festival Delícias da Comunidade reúne bares e restaurantes doRecife e de Olinda

Evento no Pátio de São Pedro tem entrada gratuita e reúne 14 estabelecimentos até sábado (31). Feira de produção

autoral e Som na Rural estão na programação.

Por G1 PE

29/08/2019 11h58 · Atualizado

Ensopado de marisco é um dos pratos oferecido pelo Bar do Cabo, que participa do Festival Delícias da Comunidade — Foto: Maurício Ferry/Divulgação

PERNAMBUCO

O QUE FAZER NO RECIFE

há uma semana

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06/09/2019 Festival Delícias da Comunidade reúne bares e restaurantes do Recife e de Olinda | O que fazer no Recife | G1

https://g1.globo.com/pe/pernambuco/o-que-fazer-no-recife/noticia/2019/08/29/festival-delicias-da-comunidade-reune-bares-e-restaurantes-do-recife-e-de-olinda.… 2/7

O Pátio de São Pedro, no Centro do Recife, recebe a 4ª edição do Festival Delícias da Comunidade, a partir desta

quinta-feira (29). Ao todo, 14 bares e restaurantes da área central e da periferia da capital e de Olinda expõem e

comercializam pratos no evento, que segue até sábado (31) e tem entrada gratuita.

Segundo a organização, o preço dos pratos fica em torno de $ 30. Dos estabelecimentos participantes do festival,

que busca incentivar a economia criativa da periferia, cinco são do Pátio de São Pedro e seis são de outras

comunidades das duas cidades. (Veja lista no fim desta reportagem)

Além da gastronomia como atrativo, o festival conta com uma feira de produção autoral, da qual participam 20

empreendedores que trabalham com moda e artesanato. São 20 expositores dos segmentos de vestuário, calçados,

acessórios e decoração.

Bar da Geralda, do Morro da Conceição, oferece moela durante o festival — Foto: Maurício Ferry/Divulgação

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06/09/2019 Festival Delícias da Comunidade reúne bares e restaurantes do Recife e de Olinda | O que fazer no Recife | G1

https://g1.globo.com/pe/pernambuco/o-que-fazer-no-recife/noticia/2019/08/29/festival-delicias-da-comunidade-reune-bares-e-restaurantes-do-recife-e-de-olinda.… 3/7

O Som na Rural, de Rogê de Renor, é a atração cultural nos três dias do evento. O festival recebe o público das 18h

às 22h nesta quinta (28); e das 12h às 22h na sexta (29) e no sábado (30).

O festival é realizado em parceria pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), pela

Secretaria de Turismo, Esportes e Lazer (Seturel), da prefeitura do Recife, e pela Fundação Cultural Cassiano Ricardo.

Espetinho da Ceça é alternativa de lanche rápido no Festival Delícias da Comunidade — Foto: Maurício Ferry/Divulgação

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Buraco do Sargento (Pátio de São Pedro)·São Pedro (Pátio de São Pedro)·

06/09/2019 Pátio de São Pedro recebe Festival Delícias da Comunidade

https://www.folhape.com.br/diversao/diversao/sabores/2019/08/28/NWS,114869,71,513,DIVERSAO,2330-PATIO-SAO-PEDRO-RECEBE-FESTIVAL-DELIC… 1/7

A quarta edição do Festival Delícias da Comunidade traz cardápios gastronômicos da cidade do

Recife para o Pát io de São Pedro, no bairro de São José, no Centro da cidade, a part ir desta quinta-

feira (29), às 18h. O fest ival ocorre também na sexta (30) e no sábado (31), indo do meio-dia às 22h

em ambos os dias. A edição, envolvendo 12 estabelecimentos culinários, tem participação do Som

na Rural, realizando debates e diálogos envolvendo a temát ica cultural.

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SABORES

Pát io de São Pedro recebe Fest ival Delíciasda ComunidadeEvento gastronômico reúne 12 restaurantes no Pát io de São Pedro, nos dias 29, 30 e 31 de agosto

Por: Portal FolhaPE em 28/ 08/ 19 às 15H27, atualizado em 29/ 08/ 19 às 14H54

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ONLINES

Robson Sampaio: http://www.robsonsampaio.com.br/pcr-realiza-4a-edicao-do-festival-delicias-da-comunidade/ Diário de Pernambuco: https://www.diariodepernambuco.com.br/noticia/vidaurbana/2019/08/patio-de-sao-pedro-recebera-festival-gastronomico.html Agenda Cultural do Recife: http://agendaculturaldorecife.blogspot.com/2019/08/pcr-realiza-4-edicao-do-festival.html Henrique Barbosa: https://henriquebarbosa.com/2019/08/28/pcr-realiza-4a-edicao-do-festival-delicias-da-comunidade/ Blog do Patrício Nunes: https://paticionunes.blogspot.com/2019/08/4-festival-delicias-da-comunidade.html Folha PE: https://www.folhape.com.br/diversao/diversao/sabores/2019/08/28/NWS,114869,71,513,DIVERSAO,2330-PATIO-SAO-PEDRO-RECEBE-FESTIVAL-DELICIAS-COMUNIDADE.aspx Pernambuco em Foco: https://pernambucoemfoco.com.br/2019/08/28/pcr-realiza-4a-edicao-do-festival-delicias-da-comunidade/ Revista Algo Mais: http://revista.algomais.com/noticias/4o-festival-delicias-da-comunidade-comeca-nesta-quinta-feira-29 G1 PE: https://g1.globo.com/pe/pernambuco/o-que-fazer-no-recife/noticia/2019/08/29/festival-delicias-da-comunidade-reune-bares-e-restaurantes-do-recife-e-de-olinda.ghtml Oxe Recife: http://oxerecife.com.br/2019/08/29/patio-tem-delicias-da-comunidade/ Diário de Pernambuco: https://www.diariodepernambuco.com.br/noticia/vidaurbana/2019/08/delicias-da-comunidade-leva-cultura-sabor-e-diversao-ao-patio-de-sao.html Diário de Pernambuco: https://www.diariodepernambuco.com.br/noticia/vidaurbana/2019/08/festival-delicias-da-comunidade-comeca-nesta-quinta-no-patio-de-sao-pe.html João Alberto: https://www.joaoalberto.com/2019/08/30/patio-de-sao-pedro-recebe-4a-edicao-do-festival-delicias-da-comunidade/ Revista Club: http://68.183.5.167/4o-festival-delicias-da-comunidade-comeca-nesta-quinta-29/ Verbo Comer: http://www.verbocomer.com.br/index.php/2019/08/29/festival-delicias-da-comunidade-chega-a-sua-4a-edicao/ Turismo Criativo Brasil: http://turismocriativobrasil.com.br/festival-delicias-da-comunidade-comeca-nesta-quinta/

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REPERCUSSÃO NAS REDES SOCIAIS Dados de Engajamento

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OUTRAS IMAGENS DO EVENTO Presença do Público

Órgãos Governamentais Parceiros e Culinaristas do Festival

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Culinaristas Participantes

Equipe de Trabalho

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Equipe Seturel