relatÓrios de microbiologia 1

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ITPAC - Instituto Tocantinense Presidente Antônio Carlos FAHESA - Faculdade de Ciências Humanas, Econômicas e da Saúde de Araguaína Curso: Enfermagem - 2° Período RELATÓRIOS DE AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA Disciplina: Microbiologia Curso: Enfermagem Período: Profº: Dr. Ricardo Guerra Acadêmicos: Ana Paula, Elizangêla, Joana

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Page 1: RELATÓRIOS DE MICROBIOLOGIA 1

ITPAC - Instituto Tocantinense Presidente Antônio CarlosFAHESA - Faculdade de Ciências Humanas, Econômicas e da

Saúde de AraguaínaCurso: Enfermagem - 2° Período

RELATÓRIOS DE AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA

Disciplina: MicrobiologiaCurso: EnfermagemPeríodo: 2º Profº: Dr. Ricardo GuerraAcadêmicos: Ana Paula, Elizangêla, Joana D’arc e Johannes

31 de Maio de 2011Araguaína-TO

Page 2: RELATÓRIOS DE MICROBIOLOGIA 1

ITPAC- Instituto Tocantinense Presidente Antônio CarlosFAHESA- Faculdade de Ciências Humanas, Econômicas e da

Saúde de AraguaínaDisciplina: MicrobiologiaProf°: Dr Ricardo Guerra

Curso: Enfermagem 2° PeríodoAcadêmicos: Ana Paula; Elizângela; Joana D'arc ; Johannes

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA DATA: 08/04/2011

Relatório N° 05 - Técnica de Diluição Seriada

INTRODUÇÃO:  

A técnica de diluição é muito útil quando se deseja saber quantas unidades formadoras de colônias (ufc) existem em uma suspensão bacteriana. Esta técnica pode ser aplicada quando se quer determinar, por exemplo, a população bacteriana ao longo do tempo, ou ufc de uma bactéria fitopatogênica presente em um extrato obtido de uma

amostra de sementes.     A metodologia consiste na diluição progressiva da suspensão bacteriana, tomando-se uma pequena alíquota de uma suspensão mais concentrada, de onde se faz a transferência desta para uma solução salina esterilizada, com volume previamente determinado. De cada diluição, procede-se imediatamente o semeio através do espalhamento de um pequeno volume do extrato em meio de cultura, utilizando uma alça de Drigalski, com posterior incubação (normalmente de 25 a 28 oC / 24 horas), quando então verificam-se as placas que tiveram suas colônias

crescidas separadamente, de forma a permitir a sua quantificação. Na aula prática do dia 08/04/2011 realizamos diluição seriada do sorvete a quilo, este que fica exposto no freezer a qualquer microrganismo.

OBJETIVO:

É a diluição progressiva, para a contagem isolada de microrganismo. Podendo ser melhor contadas as unidades de colônias.

AVALIAÇÃO/RESULTADOS (CONCLUSÃO):

Com a técnica de diluição seriada, foi obtida uma grande quantidade de colônias, podendo ser observada separadamente tanto as colônias, quanto os microrganismo, podendo ser contados logo na proporção 10-1 ( 1/10).

Sorvete embalado - 6,10*10-4 UFC/mL Sorvete por quilograma – placa foi contaminada por esse motivo pegamos o

resultado de outra placa; 2,37. 104 UFC/mL - Água de enxágüe de colher de sorvete - 1,79.106 UFC/mL

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QUESTÕES:01- Qual a Importância da diluição seriada?

Sua importância é a diminuição relativa de microrganismos para uma suposta contagem. Uma redução significativa para melhor ser observada.

02- Diluiçao sorvete Embalado.

A contagem de ufc só foi possível a 10-1

UFC= (nª de colônias) * 10-1* (diluição utilizada para contagem)UFC= 61*10-1*10-1

UFC=6,10*10-4 UFC/mL

REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICA:

ALTERTHUM, Flavio, GOMPERTZ, Olga Fischmam; TRABULSI, Luis Rachid. Et al., 3° Edição, Ed Atheneu, 1999

TORTORA, G. J; FUNKE, B. R.; CASE C. L. Microbiologia. Porto Alegre. 8º Ed. 2005

Page 4: RELATÓRIOS DE MICROBIOLOGIA 1

ITPAC- Instituto Tocantinense Presidente Antônio CarlosFAHESA- Faculdade de Ciências Humanas, Econômicas e da

Saúde de AraguaínaDisciplina: MicrobiologiaProf°: Dr. Ricardo Guerra

Curso: Enfermagem 2° PeríodoAcadêmicos: Ana Paula; Elizângela; Joana D'arc.; Johannes

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA DATA: 29/04/2011

Relatório N° 06 - Controle do Crescimento Microbiano Por Agentes Químicos

INTRODUÇÃO:

Na aula prática de Microbiologia sobre o Controle de Crescimento Microbiano, foram utilizados alguns agentes químicos para avaliar a taxa de crescimento dos microrganismos. Os agentes químicos utilizados foram o Iodo: anti-séptico para a pele a 2%, ou com solução água-etanol de iodeto de potássio, para procedimentos pré-

operatórios. Eficaz contra bactérias, fungos e vírus e protozoários parasitas. Atua oxigenando componentes celulares e iodiando proteínas. Em concentrações elevada elimina esporos. É um ótimo anti-séptico, mas tem a desvantagem de lesar a pele, manchar e é alergênico. O outro agente foi a Água oxigenada: Peróxidos: atua sobre organismos anaeróbios, atuando pela sua ação oxidante. O Hipoclorito de sódio (NaClO): possui ação desinfetante, sendo

capaz de eliminar germes e bactérias presentes nas hortaliças, verduras, legumes e frutas. O hipoclorito é também um forte agente oxidante, e por isso é empregado para a limpeza e esterilização doméstica de superfícies, como pias, banheiros, cozinha e em roupas. NaClO destrói vírus e bactérias, uma vez que são extremamente sensíveis à oxidação. Desinfetante: são substâncias ou produtos capazes de destruir, indiscriminadamente, os microrganismos de uma superfície ou instrumento, sem, no entanto, eliminar as formas esporuladas.

A seguir o objetivo a descrição do procedimento realizado em laboratório e também a conclusão do mesmo.

OBJETIVO:

Fazer levantamento de microrganismos que resistiram a aos agentes químicos.

PROCEDIMENTO:

1- Dividir o fundo da placa de Petri em três partes. Anotar: Antes, 1 minuto, 5 minutos, 10 minutos, nome do microorganismo, nome do agente químico e nome do grupo.

Page 5: RELATÓRIOS DE MICROBIOLOGIA 1

2- Transferir 1 ml da cultura líquida para o tubo de ensaio vazio; (Escherichia coli e Staphilococus aureus)3- Com a alça de inoculação, coletar uma amostra de cultura e estriar na divisão ANTES da placa de petri;3- Adicionar 0,3 mL do desinfetante (Iodo, Água Oxigenada, Desinfetante pinho e Hipoclorito de sódio). Misture bem e incube 1 minuto à temperatura ambiente. Coletar uma amostra da cultura+desinfetante e estriar na divição 1 minuto.4- incubar a mistura cultura +desinfetante por mais 4 minutos. Coletar mais uma amostra e estriar na divisão 5 minutos.5- incubar a mistura cultura +desinfetante por mais 5 minutos. Coletar mais uma amostra e estriar na divisão 10 minutos.6- incubar as placas em estufa a 37ºC, por 48 horas. (Ápos 48 horas analisar o resultado na monitoria).

AVALIAÇÃO/RESULTADOS (CONCLUSÃO)

A amostra de água oxigenada não apresentou eficiência no controle do crescimento dos microrganismos-teste;

O desinfetante pinho apresentou pouca eficiência no controle do crescimento dos microrganismos-teste;

Hipoclorito de sódio 2% e o Iodo apresentaram-se eficientes na maioria dos plaqueamentos com eles realizados

Tempo de DesinfecçãoContagem Antes 1 Minuto 5 minutos 10 minutosNº colônias (iodo)

++ + - -

Nº de colônias (água oxigenada)

+++++ +++++ +++++ +++++

Nº de colônias (desinfetante pinho)

+++ +++ +++ +++

Nº de colônias (Hipoclorito de sódio 2%)

++ ++ + -

QUESTÕES

01- Os Desinfetantes são capazes de promover a eliminação das bactérias?

O desinfetante é capaz de destruir (eliminar) a forma vegetativa de todos os microrganismos patogênica sejam eles bactérias, fungos e vírus, requerer tempo limitado de exposição e às vezes é eficaz em temperatura ambiente, não-corrosivo, atóxico para seres humanos.

02- O tempo de incubação é um fator que deve ser considerado?

Sim, pois é necessária a incubação para que haja o crescimento das colônias, este deve está em temperatura adequada cerca de 37°C no prazo de 48h.

Page 6: RELATÓRIOS DE MICROBIOLOGIA 1

03- Defina, especificando a diferença:- Antibiótico; Desinfetante; Anti-séptico; - Esterilização; Desinfecção.

Antibióticos: são agentes que são “seletivamente” tóxicos para bactéria (matando-as [bactericida] ou inibindo seu crescimento [bacteriostático] sem prejuízo para o paciente.Desinfetante: são substâncias ou produtos capazes de destruir, indiscriminadamente, os microrganismos de uma superfície ou instrumento, sem, no entanto, eliminar as formas esporuladas.Anti-séptico: Produto que evita a infecção em tecidos, seja inibindo ou matando os microrganismos. Como são aplicados em tecidos vivos, os anti-sépticos são, geralmente, menos tóxicos que os desinfetantes (agentes aplicadas em materiais inanimados).Esterilização: Destruição ou remoção de todas as formas de vida de um objeto ou habitat.Desinfecção: Processo que promove a inibição, morte ou remoção de vários microrganismos patogênicos e saprófitos, sem eliminar todas as formas de vida.

REFERÊNCIA BIBLIOGRAFICA

RIBEIRO, Mariângela Cagnoni; SOARES Maria Magali S. R. Microbiologia Prática: roteiro e manual: bactérias e fungos, São Paulo Editora Atheneu, 2000.

HTTP ://vsites.unb.br/ib/cel/microbiologia/controle/controle.html#definicoes

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ITPAC- Instituto Tocantinense Presidente Antônio CarlosFAHESA- Faculdade de Ciências Humanas, Econômicas e da

Saúde de AraguaínaDisciplina: MicrobiologiaProf°: Dr. Ricardo Guerra

Curso: Enfermagem 2° PeríodoAcadêmicos: Ana Paula; Elizângela; Joana D'arc.; Johannes

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA DATA: 13/05/11

Relatório N° 07 – Desinfecção das Mãos

INTRODUÇÃO:

Na aula prática de microbiologia sobre desinfecção das Mãos, foram considerados fatores desencadeantes para uma boa higienização das mãos tendo como principal objetivo a remoção da maior quantidade de microorganismos, diminuindo desta forma o risco de infecções, e sua eficácia dependem

da duração do procedimento e da utilização de técnica correta, podendo não ser removida com a simples lavagem das mãos com sabões e detergentes, o que se faz necessário, a lavagem com produtos que contenham ingredientes antimicrobianos (anti-sépticos). Existem no mercado industrial vários produtos que dizem ser eficazes contra agentes microbianos, Dessa maneira foram testados vários agentes anti-sépticos para avaliar a sua eficácia contra certos microrganismos presente na mão, são eles Álcool Gel, Álcool 70%, Detergente Cozinha, Protex, sabonete Lyfe Boy, SAS (profissional), Iodo.

OBJETIVO:

O experimento tem por objetivo verificar a ação de anticépticos sobre a microbiota das mãos, para tanto devem ser seguidas as seguintes etapas:

PROCEDIMENTO:

1- Pegar uma placa de petri contendo Agar, e dividi-la em 8 partes iguais. Utilizar para isso a caneta do retroprojetor, fazendo a divisão na parte de baixo da placa.

2- Identificar em cada parte da placa como os respectivos títulos: 1-Mão Suja, 2- Álcool Gel, 3- Álcool 70%, 4- Detergente Cozinha, 5- Protex, 6- Lyfe Boy, 7- SAS (profissional), 8- Iodo.

3- As placas serão mantidas no interior da câmara de fluxo laminar para evitar contaminação durante o procedimento.

4- No quadrante identificado com “Mao Suja” o aluno deve encostar o dedo (sem lavar)

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no Agar.

5- A seguir cada aluno pegar um produto e lavar as mão e encostar o dedo em cada quadrante identificado respectivamente.6- A placa deve ser levada para incubação e após 48h avaliar os resultados na monitoria.

AVALIAÇÃO/RESULTADOS (CONCLUSÃO)

CRESCIMENTO BACTERIANO- ++ +++ ++++

PLACAS

1- MAO SUJA X2- ALC. GEL X3- ALC 70% X

4-DET. CONZINHA X5- PROTEX X

6- LIFE BOY X7- SAS X

8- IODO X

QUESTÕES: 01- Como você interpreta os resultados obtidos? Qual a importância da anti-sepsia das mãos para os profissionais da saúde?

Nem todos os produtos anti-sépticos foram eficazes da destruição das bactérias, pois houve um crescimento significativo mesmo após a lavagem das mãos com estes produtos. Pode-se concluir, no entanto que nem todos são adequados para a finalidade de desinfecção das mãos, portanto o anti-séptico mais eficaz que demonstrou a taxa de crescimento quase nula foi o álcool 70% e o iodo.

A importância da higienização básica (anti-sepsia) das mãos visa remover a maioria dos microorganismos da flora transitória, células descamativas, suor, sujidade, oleosidades e outros fluidos, prevenindo assim o aumento dos índices de infecções transmitidas por contato manual direto entre pacientes no ambiente hospitalar.

REFERÊNCIA BIBLIOGRAFICA

AYLIFFE, G.A.J., LOWBRY, E.J.L., GEDDES. A.M. Et Al. Controle De Infecção Hospitalar. Manual Prático, 3 Ed. Rio De Janeiro. Revinter, P.264(1998).

HTTP ://www.3apoliclinica.cbmerj.rj.gov.br/modules.php? name=news&file=print&sid=309