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Page 1: RECUPERADOR DE AROMA DE...RECUPERADOR DE D’LIMONENO O D'limonene constitui 95% do óleo essencial nos cítricos. É encontrado na periferia da casca, de forma livre em pequenas bolsas
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RECUPERADOR DE AROMA Os voláteis presentes nos processos de concentração de produtos orgânicos, geralmente de baixa temperatura, são coletados em suas origens, concentrados, condensados, resfriados e, por decantação, separada a fase água da fase óleo.

O mercado tem demonstrado muito interesse, valorizando a fase óleo e água destes voláteis pela grande aplicação nas industrias: farmacêutica, cosmética, química e alimentícia.

Tanques decantadores para

separação fase água e óleo

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RECUPERADOR

DE AROMA 10K

AREA : RECUPERADOR DE ESSENCIA 10K 4/5

EQUIPAM : BALANÇO TERMICO E DE MASSAS

TITULO AGUA

VASÃO KG/H 100000

TEMPERATURA ºC 32.49

CARGA TERMICA KCAL/H 3248624.18

TITULO COND RICO VAP RICOS

VASÃO KG/H 79.904 79.904

TEMPERATURA ºC 36 80

CARGA TERMICA KCAL/H 2876.544 51500.7275

TITULO RECIRC. AGUA BAR.

VASÃO KG/H 63.9232 100000.00

TEMPERATURA ºC 36 32.00

CARGA TERMICA KCAL/H 2301.2352 3200000

TITULO PROD.FINAL V. POBRES

VASÃO KG/H 15.98 120.46

TEMPERATURA ºC 36.00 91.60

CARGA TERMICA KCAL/H 575.3088 77504.01

TITULO VAP. SAT. COND. VAP.

VASÃO KG/H -35.7662992 -35.7662992

TEMPERATURA ºC 110.00 95.00

CARGA TERMICA KCAL/H -23030.5899 -3397.79842

TITULO COND. VEG.

VASÃO KG/H 104.47861

TEMPERATURA ºC 83

CARGA TERMICA KCAL/H 8671.72464

BALANÇO COLUNA CONDENS.

MASSICO ENTR. KG/H 184.38261 100079.904

SAIDA KG/H 184.38261 100079.904

TERMICO ENTR. KCAL/H 56774.6537 3251500.73

SAIDA KCAL/H 56774.6537 3251500.73

ETA

L/P

RO

FIT

eta

l@eta

ltecnolo

gia

.com

.br

Page 4: RECUPERADOR DE AROMA DE...RECUPERADOR DE D’LIMONENO O D'limonene constitui 95% do óleo essencial nos cítricos. É encontrado na periferia da casca, de forma livre em pequenas bolsas

RECUPERADOR DE D’LIMONENO O D'limonene constitui 95% do óleo essencial nos cítricos. É encontrado na periferia da casca, de forma livre em pequenas bolsas.

Obtido na forma líquida, claro e transparente, com odor característico do cítrico. Pela sua volatilidade evaporam, e quando condensado, pela diferença de densidade, é facilmente separado da água.

O mercado tem-se mostrado bastante interessado pelo d'limonene, alcançando valores superiores ao próprio óleo essencial (Cold Pressed Oil), pela sua aplicação em compostos aromáticos para alimentos, cosméticos, solventes industriais e redução de poluição ou custos de tratamento de águas residuais pelo fato de ser altamente bactericida.

Propriedades fisicas do Dlimoneno

Peso molecular g/gmol 136.24

[ALFA]20/d(rotaçao otica) 125.6

Pto ebuliçao ºC 178.61

Pto fusao ºC -74.3

Dencidade(20/4) g/ml 0.8411

Indice de refr. Nd 1.473

Solub.em agua 20ºC insol

Solub.em alcool 20ºC insol

Solub.em eter 20ºC soluvel

Constante dieletrica (20ºC) dinas/cm 27.1

Calor de vapor.(PE) cal/gr 69.44

Taxa de evaporaçao eter=1 55

Temp de auto igniçao ºC 263

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RECUPERADOR DE D’LIMONENO: FLUXOGRAMA

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RECUPERADOR DE

D’LIMONENO: TÍPICO

AGUA

PROJETO: TIPICO 40 ºC

EQUIPAM.: REC DE D´LIMONENO

EFIC DA REC % = 85 AQUEC

CONC DE OLEO % = 0.843 ºC 119.4 CONDENSADOR

426.94 KG/H

ENTR. PROD VAPOR 98.00 ºC

KG/H 10000 KG/H 837.2 62.25 M2

ºC 25 ºC 129.4 150 U

KG/CM2A 3.0

SAIDA EX

10410.25 KG/H

48.36 ºC

98.00 ºC

AGUA

KG/H 25497.6273

ºC 30

COND

KG/H 10000 D´LIM 370.3 KG/H

ºC 25 KG/H 56.6 40 ºC

REG ºC 40

KG/H 9184.5

ºC 37

REGENERATIVO: AREA REAL DOS TROC (M2) 29.15

REGEN. LADO QUENTE:Nº CORPOS 8.00

AREA DE TROCA TERM.(M2) 30.43

COEF. GLOBAL (KCAL/M2.ºC.H) (1,382.93)

VELOC. DE PASSAG.(M/SEG) 0.86

PERDA DE CARGA LADO PRODUTO (KG/CM2) 1.45

REGENERAÇÃO ( % ) 68.00

VASÃO DA BOMBA (KG/H) 9,184.47

DIFERENÇA DE TEMP (DT1) 11.68

REGEN. LADO FRIO:Nº CORPOS 8.00

AREA DE TROCA TERM.(M2) 30.43

COEF. GLOBAL (KCAL/M2.ºC.H) 1,382.93

VELOC. DE PASSAG.(M/SEG) 0.86

DIFER. DE AREAS (M2) 0.00

CALOR TOTAL REGENERADO KCAL/H 469,594.40

PERDA DE CARGA LADO PRODUTO (KG/CM2) 1.54

RESUMO;

TOTAL DE OLEO NA ENTRADA KG/H 71.66

TOTAL DE D'LIMONENO RECUP KG/H 56.64

TAXA DE CONDENSADO KGc/KGd 6.54

TAXA DE VAPOR SATURADO KGv/KGd 14.78

TAXA DE AGUA DE CONDENSAÇÃO Kga/KGd 450.14

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RECUPERADOR DE D’LIMONENO: DADOS DADOS TÉCNICOS DO EQUIPAMENTO

Vazão

(l/h)

Conc. Óleo *

(Max. %)

Temperat.

Flash (º C)

Eficiência

(%)

d'Limoneno

(kg/h)

Vapor agua

(kg/h)

20000

15000

10000

7500

5000

1,0

1,5

2,0

3,5

5,0

125,0

130,0

135,5

150,0

160,0

> 85

> 85

> 85

> 85

> 85

144.5

162.5

144.5

190

180

2100

1500

1000

775

525

* = Coteudo de óleo recuperavel na entrada do equipamento.

Temperaturas:

- Entrada no equipamento : 25º C

- Saida da regeneração : 75º C

- Saída do equipamento : 50 a 60 ºC

- Vapor (65 % de reganeração) : água saturada (7 kg/cm² de pressão)

- Temperatura de flash : 125º C

Qualidade:

- Aldeídos : 0,9 a 1,0%

- Índice de refração : 0,47

- Peróxido : < 1

- Pureza : 94 a 98%

- Densidade : 0,84 kg/dcm³

ETA

L/P

RO

FIT

eta

l@eta

ltecnolo

gia

.com

.br

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RECUPERADOR

DE D’LIMONENO:

VIABILIDADE

ECONÔMICA

VIABILIDADE ECONÔMICA DA RECUPERAÇÃO DE D'LIMONENO

- Água amarela = 15 m³/h (veja obs )

- Conteúdo de óleo = 1,5% (V.V.)

- Eficiência de recup. de d'limoneno = 85%

- d'Limoneno recuperado = 162,5 kg/hora

- Valor do d'limoneno recuperado = 0,65 US$/kg (valor básico FOB fábrica e

sem embalagem)

- Valor recuperado por dia (22 hs) = 2.323,75 US$/dia

- Vapor de caldeira (custo) = 8 US$/ton. Vapor

- Energia elétrica (custo) = 0,0375 U$/kwh

Obs: Para efeito de calculo de viabilidade econômica foi utilizado 15 m3/h e 1.5 % de concentração como

valores médios de utilização.

- Insumos Gastos:

- Vapor de caldeira (1.500 kg/h) = 264,0 US$/dia

- Energia elétrica (27,5 hp) = 14,2 US$/dia

- Mão-de-obra operação (250 US$/turno) = 30,0 US$/dia

TOTAL = 308,20 US$/DIA

- Valor Líquido Recuperado

- Recuperação bruta = 2.323,75

- Insumos gastos = 308,20

TOTAL LÍQUIDO = 2.015,55 US$/DIA

- Retorno de Capital

- Valor do investimento no equipamento = US$ 150.000,00

- Recuperação líquida = 2.015,55 US$/dia

- Retorno do capital = 74,42 dias de operação

Obs: 1) Os valores considerados, tais como custos e venda do d'limoneno deverão ser confirmados

pelo cliente especificamente. Neste trabalho foram utilizados valores (para esta data) fornecidos

por renomado fabricante e exportador

2) Consideramos o investimento de alto interesse, tendo em vista o curto tempo do retorno do

capital

3) O recuperador incluído no processo não reduz a recuperação liquida feita no waste heat,

fato bservado e confirmado na pratica.

4) Os dados de qualidade do produto e eficiência obtida foram irformados como reais praticados

por equipamento equivalente em operação nesta data.