receitas da maluh - lasanha de cogumelos

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  • 7/25/2019 Receitas Da Maluh - Lasanha de Cogumelos

    1/1

    Receitas da Maluh

    Lasanha de cogumelos

    Rendimento: 4 pores

    Tempo de preparo total: 40 minutos

    Ingredientes:

    500 g de cogumelos (shimeji, shiitake, ou outro que queira experimentar)

    2 colheres de sopa de manteiga

    2 latas de molho de tomate;

    1/2 copo de requeijo (ou cream cheese);

    1 cebola

    5 raminhos de salsinha;

    300 g de massa de lasanha pr-cozida

    200 g de queijo mussarela

    sal a gosto

    parmeso ralado

    Modo de preparo:

    1. Refogue os cogumelos na manteiga com a cebola picada;

    2. Acrescente o molho de tomate e o sal;

    3. Acrescente as folhas da salsinha;

    4. Em uma travessa coloque uma camada do molho preparado. Em seguida, coloque as

    camadas na seguinte ordem:

    4.1. Massa pr-cozida da lasanha;

    4.2. Mussarela;

    4.3. Molho

    5. Antes da ltima camada de molho, acrescente o requeijo, finalizando ento com o molho;

    6. Polvilhe com parmeso ralado;

    7. Leve ao forno a 190C (fogo mdio/mdio-alto) at dourar (aproximadamente 30 minutos).