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Receita de Gelatina cor de rosa

Modo de Preparo

Primeiro f aça o creme, batendo no liquidif icador o leite condensado, o litro de leite e as gemas, dissolvaa maizena e bata junto, bata o suf iciente para misturar bem os ingredientes

Leve ao f ogo e mexa até f erver para não empelotar

Despeje em um pirex

Agora bata as claras em neve, depois acrescente o açucar e bata novamente e reserve

Dissolva a gelatina em 1/2 litro de água f ervente e misture nas claras em neve, após misturar bemdespeje em cima do creme espere esf riar e leve à geladeira

Obs Fica uma delícia, é rápida e rende um pirex grande

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Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 l de leite

2 colheres de sopa de maizena

4 ovos

6 colheres de sopa de açúcar

2 caixas de gelatina de morango

1/2 l de água