Química Orgânica - Revisão

Prof.: Ana Elisa Matias

QUÍMICA E CÁLCULO APLICADO A CIÊNCIAS DA SAÚDE

Introdução

• Propriedades Típicas do Carbono

• Classificação

Classificação dos Carbonos

• Forma

• Tipo de ligações

• Átomos

Classificação das Cadeias

Carbônicas • Hidrocarbonetos

• Oxigenadas

• Nitrogenadas

Identificação das Funções

2 Química Orgânica - Revisão

O Carbono

Capaz de formar longas cadeias.

Realiza quatro Ligações.

C CHH

4 Ligações σ 3 Ligações σ1 Ligação π

2 Ligações σ2 Ligações π

2 Ligações σ2 Ligações πCCH2 CH2

C CH2

H

H

C H

H

H

H

3 Química Orgânica - Revisão

Átomos de Carbono nas Cadeias

• Ligado a apenas UMcarbono

Carbono Primário

• Ligado a DOIS outros átomos de carbono

Carbono Secundário

• Ligado a TRÊS outros átomos de carbono

Carbono Terciário

• Ligado a QUATROoutros átomos de carbono

Carbono Quaternário

01

02

03

04

4 Química Orgânica - Revisão

Classificação das Cadeias Abertas

CH3CH3

CH3

CH3

CH3CH3

5 Química Orgânica - Revisão

Classificação das Cadeias Abertas

OCH3

CH3

OCH3

CH3

O

CH3

6 Química Orgânica - Revisão

Classificação das Cadeias Abertas

OCH3

CH3CH3

CH3

7 Química Orgânica - Revisão

Classificação das Cadeias Abertas

CH3

NH2

CH3

NH CH3

8 Química Orgânica - Revisão

Classificação das Cadeias Abertas

CH3

O

CH3CH2 CH2

9 Química Orgânica - Revisão

Classificação das Cadeias Fechadas

O

HeterocíclicaHomocíclica

O

10 Química Orgânica - Revisão

Classificação das Cadeias Fechadas

PolicíclicaMonocíclica

11 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

Cadeia Carbônica composta apenas por Carbonos e

Hidrogênios.

CH3 CH3CH2 CH2 CH CH

12 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

Alcano Alceno Alcino

13 Química Orgânica - Revisão

CH3 CH3CH2 CH2 CH CH

Só simples ligação entre CUma dupla entre C

Uma tripla entre C

Não importa quantos átomos de Carbonos tem a cadeia!

Funções Orgânicas

Cadeia Carbônica que possui o grupo Hidroxila (-OH),

ligado a C saturado.

R OH

CH3 -CH2 -OHCH3 CH CH2 CH3

OH

14 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

Cadeia Carbônica Aromática que possui o grupo Hidroxila

(-OH), ligado ao anel aromático.

OH

15 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

Cadeia Carbônica que possui o grupo Carbonila em

Carbono terminal.

R C

O

H

CH3 C

O

H

16 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

Cadeia Carbônica que possui o grupo Carbonila em

carbono secundário.

R

C

O

RCH3 C

O

CH3

17 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

Cadeia Carbônica que possui o grupo Carboxila.

R C

O

OH

CH3 C

O

OH

18 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

Formados pela troca do Hidrogênio presente na

Carboxila dos Ácidos Carboxílicos por uma Cadeia

Carbônica.

R C

O

O R

CH3 C

O

O CH3

19 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

Cadeia Carbônica que possui Oxigênio como

heteroátomo.

R O R CH3 O CH3

20 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

Cadeia Carbônica possui o grupo Amino.

CH3 NH2 CH3 NH CH3

NCH3

CH3

CH3

21 Química Orgânica - Revisão

Funções Orgânicas

São derivados, teoricamente, do NH3 pela

substituição de um Hidrogênio por um grupo Acila (—C=O).

CH3 C

O

NH CH3

R C

O

N

22 Química Orgânica - Revisão

EXERCITANDO

Classifique os carbonos e, diga a Função Orgânica , Família

específica e dê a fórmula Molecular

1º

1º

1º 2º

2º

3º

Função: Hidrocarboneto

da família dos alcanos

C6H 14

1º

1º

1º

2º

2º 3º 3ºC 7H 14

Função: Hidrocarboneto da família dos alcenos

CH3 C

O

CH3

Primários

Secundários

Terciários

Quaternário

Hidrocarboneto da família dos

alcanos

C14 H 30

Não é Hidrocarbonetoooo!!!!!

C3H6O