quimica orgânica
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CADEIAS CARBÓNICASALlF ÁTICA (ABERTA)Normal ou retaC-C-C
RamificadaC-C-C
ICCíCLlCA (FECHADA)
Alicíclica
CI ,'\
C-C ou ~
Aromática
SATURADAC-C-C-C
C-CI \C C'C/
INSATURADAC=C-C C-C=C-C
HOMOGÊNEAC-C-C-C
C=CI IC-C
HETEROGÊNEAC-C-O-C-C
C-CI \C C'N/
NOMENCLATURA
NOME
PREFIXO INTERMEDIÁRIO SUFIXO
n2 de carbonos saturaçãoda cadeia função
1 C -. MET Saturadas: AN IhidrocarbonetoO
2C-.ET Insaturadas:
3C -. PROP 1 =EN álcool4 C-.BUT 2 =DIEN OL
5 C-. PENT 3=TRIEN6 C-.HEX aldeído
................. AL7 C -. HEPT 1" IN8 C -.OCT 2"DIIN cetona
9 C -. NON ONA3"TRIIN
10 C -. DEC ................. ácido carboxílico11 C-.UNDEC 1 = e 1" ENIN ÓICO
Se o composto fôr cíclico usar o prenome CICLO
Numerar a cadeia convenientemente indicandoa posição dos grupos funcionais, insaturaçõese radicais.
COLUNA DE FRACIONAMENTO DE PETRÓLEOTodas as frações obtidas (gases, gasolina, querosene, ... ) são predominantemente misturas dehidrocarbonetos.
I"-NoC')o~oCX)
oO>15'oÜ
~ gases
~_ ••••• __ ~ gasolina
querosene
óleo diesel, óleo combustível
óleo lubrificante
petróleo ~~~i.•••• ~--.!r!::.es~í~du!:!!o~s!.....-_
REAÇÕES DE COMBUSTÃO DE HIDROCARBONETOS
x; Y )2 ~ X CO + Y H20
H20~ xC+incompletas
"2 O~
HIDROCARBONETO:3
CLASSIFICAÇÃO FÓRMULA GERAL ~ EXEMPLO FÓRMULA MOLECULAR--------------------~alcano(parafina)
alquenooualceno(olefina)
alquinooualcino
alcadieno(diolefina)
cicloalcano ouciclano(cicloparafina)
cicloalqueno oucicloalceno(cicloolefina)
aromáticos
etano
eteno
.....;,.;;.;;..
HC=CH etino
propadieno
ciclo propano
HC-CH211 \
HC CH2\ I
H2C-CH2
ciclo hexeno
benzeno(C6H6)
naftaleno(C1QHa)
etil
RADICAIS MONOVALENTES DERIVADOS DE HIDROCARBONETOS
H3C-CH-I
CH3
metil propil
n - butil
H3C - CH2- CH-I
CH3
sec-butil
isopropil
H3C -CH -CH2-I
CH3
isobutil
IH3C-9-CH3
CH3terciobutilterc-butil
t-butil etenil ou vinil~benzil
fenil a - naftil ~ - naftil
PRINCIPAIS FUNÇÕESFUNÇÃO GRUPOFUNCIONAL EXEMPLOS
hidrocarbonetos C,H CH4 HC=CHmetano etino
álcool r -9-0H r H3C-OH H3C-CH2-OH Imetanol etanol'-----"-'-=
""----"--OH
@ hidróxibenzeno (fenol comum)
fenol C-OHaromático OH
~©@ n- hidróxinaftaleno
.".0 .".0 "OH-C H C-C •...aldeído -C 'H 3 'H/~ ......H
metanal etanal
O O Ocetona 11 11 11
-:-.C- H3C-C-CH3 H3C- C- CH2- CH3carbono secundário propanona butanona
.".0 .".0 H C-C<,-Oácido carboxílico -C H-C
'OH 'OH 3 'OH
ácido metanóico ácido etanóico
.".0 .".0 H C-C""Oéster H-C-C '0-CH2-CH3 3 '0-CH3'0-metanoato de etila etanoato de metila
éter -0- H3C-0-CH3 H3C- O- CH2- CH3metoxi-metano metoxi-etano
Sr
haleto orgânicoI
-X (F,CI,Sr, I) H3C- CH2-CI H3C-CH-CH3cloroetano 2 - bramo prapano
I -= --== =.".0 "O
.".0 H-C'CI H C-C •...haleto de ácido -C 3 'Sr
'X cloreto de metanoila brometo de etanoilaI cloreto de formila brometo de acetila
-NH2 primária H3C- NH2 @-NH2
metilamina fenilamina
amina -NH secundáriaH3C-NH H3C- NH- CH2-CH3
II CH3
dimetil amina meti Ietil amina
-N- terciária H C-N-CH H C-N-CH -CH3 I 3 3 I 2 3I CH3 CH3
trimetil amina dimetil etil amina
amida
nitrocomposto
nitrila
ácido sulfônico
composto deGrignard
butano amida
N02I
H3C- CH - CH32 - nitro propano
H3C-CH2-CNpropano nitrila
H3C-CNetano nitrila
ác. benze no sulfônicoác. metano sulfônico
H3C-Mg-CIcloreto de metil magnésio
H3C -CH2- Mg- Brbrometo de etil magnésio
~02H3C-CH2nitroetano
H2C = C= CH2aleno
NOMES USUAIS DE ALGUNS COMPOSTOS ORGÂNICOS
CH4
biogásgas dos pântanos
principal componentedo gás natural
álcool metílicoálcool da madeira
.".0H-C 'H
formolformaldeído
aldeído fórmico
o'" .".0C-CHO"" 'OH
ác.oxálico
formamida
H2C = CH- CH = CH2eritreno
glicerolglicerina
acetona
OH
@fenolcomum
ác. fênico
H2C = CH2etileno
HC",CH
acetileno tolueno
H-C""O'OH
ác. fórmico
H c-c""O3 'OH
ác. acético
H-C""O H C-C""OH3C - CH2- O - CH2- CH3'O-CH =CH2 3 '0-CH2-CH3
éteretílicoéter sulfúrico
formiato de vinila acetato de etila étercomumrc·
.".0H3C-CI
.".0 .".0H3C-CN
'NH2H-C H3C-C,
'CI Br
ida cloretode cloretode brometode cianetodemetila formila acetila metila
álcool etílicoálcool comumálcool de cana
H C-C""O3 'H
acetaldeídoaldeído acético
acetam
ISOMERIA
ISOMERIA PLANA
Isômeros são compostos com a mesma fórmula molecular e diferentes fórmulas estruturais
função
cadeia
posiçãoOHI
H3C - CH2 - CH2 C3HaO
metameriacompensação
tautomeria
ISOMERIA ESPACIAL
Isomeria geométrica ou isomeria cis - trans ou isomeria Z - E
H CH3'C/11
C/ ,
H CH3
cis - 2 - butenoZ - 2 - buteno
H CH3'C/
11
C/ ,
H3C H
trans - 2 - butenoE - 2 - buteno
Isomeria óptica
cis-1,2-dimetil ciclo propano trans -1,2-dimetil ciclo propano
Z-1,2-dimetil ciclo propano E-1,2-dimetil ciclo propano
'.'09''''*dextróqira
opticamenteinativa
(IOA) isômeros opticamente ativos: dextrógiro (d) e lexógiro ( e )
(101) isômero opticamente inativo: mistura racêmica (d, e) ou (rac)
C* assimétricoRIx- C*-SI
T
n C* ;t: n2 de 10A = 2n
n2de 101 =~2
n = n2 de C* diferentes
ác.Iátlco
OHI ",O
H3C-C*-CI 'OH
H
1 C*: de(d, e) ou rac
OHI
C/ \'
H3C H COOH
! OHI
C/ I -,
~ HOOC H CH3
antípodas ópticosenantiomorfos
~
ALGUMAS REAÇÕES ENVOLVENDO HIDROCARBONETOS
aldeído cetona
SUBSTITUiÇÃO
R-H + -B ~ R-B + H
Exemplos:
luzH3C-CH3 + CI2 =s: H3C-CH2-CI + HCI
N02
@ + HO-NO, H'!"" @ + H,O
ADiÇÃO II
NiH2C = CH2 + H2 ~ H3C - CH3
CI CII I
H-C-C-HI I
CI CI
HC=CH + 2CI2 ~
BI I
-C=C- + B ~ -C-C-I I I I
Exemplos:
OZONÓLlSE I
H O ",OR-C=C-R + 03~Z2 R-C +
I I n 'HH R
OXIDAÇÃO ENÉRGICA
lR - C = C - R KMnO. IH;
I I cone, t.H R
",O 0,,:-R-C + C-R
'OH R/
ác, carboxílico cetona
OBTENÇÃO INDUSTRIAL DO ACETILENO
fj.CaO + 3C ~ CaC2 + CO
ALGUMAS REAÇÕES ENVOLVENDO ÁLCOOIS
DESIDRATAÇÕES
Intermolecular Intramolecular
álcool éter álcool alceno
OXIDAÇÕES
álcool secundário
[01••• H c-c""O3 'OH
aldeído ác. carboxílico
álcool primário
cetona
álcool terciário
OH
H C - C - CH [01... não reage3 I 3
CH3
ESTERIFICAÇÃO
éster água
.".0H3C - C'OH + HO - CH3
ácido álcool
esterificação•••E
hidr61ise
SAPONIFICAÇÃO
éster álcool
.".0R-C'O_R' + NaOH(aq) ~
base
.".0R-C +
'O-Na+
sal de ác. carboxílico
R'-OH
Sabão é um sal de ácido graxo. Detergente é um sal de ácido sulfônico.
Apoiar Polar(hidrófoba) (hidrófila)
Representação de um sabão ou de um detergente
POLlMERIZAÇÁO
ADiÇÃO
n H2C = CH2 ~ (-~-~-)cal I I n
H Hetileno polietileno
n F2C = CF2 P,T •• (-J-~-)cal I I n
F F
tetrafluor etileno teflon
eritreno
CI
nH2C=CH ~cal (-~-~-)
I I nH Hpolicloreto de vinila (PVC)cloreto de vinila
n H2C = CHI
@estireno
~cal (-~-~-)
I I nH@poliestireno
H H(-e-c=c-c- )
I I I I nH H H H
polieritreno
H H(-c-c = C-~- )
I I I I nH CH3 H H
poliisopreno
n H2C=CH-CH=CH2I
CH3
isopreno
~cal
CONDENSAÇÃO
O O~ //n/C - (CH2)4 - C( _ + n H - ~ - (CH2)6 - ~ - H
HO OH H H
ácido adípico 1,6 - diamino hexano náilon 66 (poliam ida)
+ nO ~11C
/ \H Hformolfenol baquelite
NH2 OI ~
2n R-C-C ~I "-
H OH
a aminoácido
~ )~- N - CH - C O + 2n H20
I I "I ~ nH R N-CH-C
I ,I,I I -,L.!::!J R,j.
ligação peptídica (amídica)
proteína
tproteínas (polipeptídeos)
amidopolímeros naturais polissacarídeos (C6H1QOs)n -E9liCOgêniO
celulose
borracha natural (Iatex) (CsHa)n