2016-2017

Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas/

Integrated Master in Pharmaceutical Sciences

Química Geral / General Chemistry

C o n s e l h o P e d a g ó g i c o F F U L i s b o a |1

Unidade Curricular Obrigatória / Mandatory ECTS: 7

Objetivos de aprendizagem

A Química Geral é uma unidade curricular (UC) basilar que pretende ministrar aos

alunos os conhecimentos fundamentais de química ao nível da estrutura atómica e

molecular, ligação química e reactividade, em estruturas orgânicas e inorgânicas.

Esta UC constitui um suporte pedagógico indispensável para a consolidação e

desenvolvimento de conhecimentos e competências que permitam ao aluno uma

adequada progressão em áreas do saber ligadas à química. Pretende-se que os

alunos sejam capazes de:

- sistematizar e relacionar conceitos;

- resolver problemas relacionados com os temas abordados, com base nos

conhecimentos adquiridos;

- interpretar resultados com espírito crítico;

- adaptar os conhecimentos adquiridos a novas situações.

Learning outcomes of the curricular unit

The General Chemistry course is a basilar course intended to introduce students to

the basic concepts of chemistry concerning atomic and molecular structure,

chemical bonding and reactivity, in organic and inorganic structures. This course is

an indispensable pedagogical tool for the consolidation and development of

knowledge and skills that enables students to an appropriate progression in

chemistry-related areas.

Students are intended to be able to:

- organize and relate concepts;

- solve problems related to the topics covered, on the basis of acquired knowledge;

- interpret results critically;

- adapt the acquired knowledge to new situations.

Conteúdos programáticos

Estrutura atómica e modelos atómicos. Equação de Schrödinger. Ligação química:

iónica e covalente; teoria das orbitais moleculares e da ligação de valência;

geometria molecular e hibridação de orbitais atómicas. Cinética química. Cinética

do decaimento radioativo; efeitos biológicos da radiação. Moléculas Orgânicas.

Estruturas de Lewis. Momento dipolar molecular. Cargas formais. Projeções de

Newman e de Fisher. Ressonância. Principais grupos funcionais. Nomenclatura.

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Estereoquímica. Principais conformações dos cicloalcanos. Isomerismo. Isómeros

constitucionais e estereoisómeros. Isomerismo cis-trans. Sistema (E)-(Z).

Enantiomerismo. Quiralidade.

Atividade ótica. Sistema (R)-(S). Compostos meso. Estereoisomerismo em

compostos cíclicos. Configuração relativa e absoluta. Série D e L. Introdução à

química dos metais de transição. Papel dos metais de transição nas

macromoléculas. Metais alcalinos e alcalino-terrosos. Oxigénio e seus compostos:

propriedades e influência biológica.

Syllabus

Atomic structure and atomic models. Schrodinger equation. Chemical bonding: ionic

bond and covalent bond; molecular orbital theory and valence bond theory;

molecular geometry and hybridization of atomic orbitals. Chemical kinetics. Kinetics

of radioactive decay; biological effects of radiation. Organic molecules. Lewis

structures. Molecular dipole moment. Formal charges. Newman and Fisher

projections. Resonance. Main functional groups. Nomenclature rules.

Stereochemistry. Main conformations of cycloalkanes. Isomerism. Constitutional

isomers and stereoisomers. Cis-trans isomerism. (E)-(Z) system. Enantiomerism.

Chirality. Optical activity. (R)-(S) system. Meso compounds. Stereoisomerism in

cyclic compounds. Relative and absolute configurations. D and L series.

Introduction to transition-metal chemistry. Role of transition-metal in

macromolecules. Alkaline and alkaline earths. Oxygen and its compounds:

properties and biological influence.

Metodologia Ensino/Avaliação

Metodologia de ensino

Os conteúdos programáticos são abordado pelos docentes nas aulas teóricas,

enfatizando-se os conceitos básicos da química geral. Nas aulas práticas são

resolvidos problemas pelos alunos com base nas matérias ministradas nas aulas

teóricas.

Avaliação

Exame escrito, no final do semestre; ou em alternativa, realização de duas

frequências realizadas ao longo do semestre, implicando a dispensa do exame final

uma classificação mínima de 10 valores em cada uma das frequências.

Avaliação contínua nas aulas tutoriais (aspetos importantes considerados:

resolução correta de problemas, compreensão da teoria, número de presenças,

teste no qual é avaliada a capacidade de aplicação dos conhecimentos adquiridos a

novas situações.

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Teaching methodologies

Teaching Methods

The subject is explained by teachers in lectures, emphasizing basic concepts of

general chemistry. Problems are solved by students in pratical classes.

Assessment Methods

Written exam, to be held at the end of the semester; or in alternative, two tests

carried out during the semester, with exemption from the final exam implying a

minimum classification of 10 marks in each test.

Continuous assessment in the tutorial classes (important aspects considered:

correct resolution of problems, theoretical understanding, number of presences,

test in which the capacity of applying acquired knowledge to new situations is

evaluated).

Bibliografia principal/Bibliography

Atkins, P.; Jones, L. (1997). Chemistry, molecules, matter and changes. Freeman,

Oxford.

Chang, R. (1998). Química. 6ª ed., McGraw-Hill, Lisboa.

Fraústo da Silva, F.; William, R. J. P. (1991). The Biological Chemistry of the

Elements.1st ed., Oxford University Press, New York.

Volhard, K. P. C.; Schore, N. E. (2003).Organic Chemistry.4ª ed., Freeman and Co.,

New York.

Cavaleiro, A. M. (1997). Química Inorgânica Básica. 1ª ed., Universidade de Aveiro.