7/21/2019 Qualidade e Deteriorao de Sementes Gustavo

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QUALIDADE E DETERIORAO DE SEMENTES

(Produo e Tecnologia de Alimentos)

Adolfo Mendes GonalvesLuiz Gabriel Alves de Paula

Rene Sobreira Esteves NettoSidney Ferreira Gomes Junior

Alunos do 7 perodo do curso de Agronomia / FAEF-Gara

Gara, SP2015

Faculdade de Aronomia e Enen!aria Florestal de GaraFAEF

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QUALIDADE E DETERIORAO DE SEMENTES

(Produo e Tecnologia de Alimentos)

Profa" #ra" Amanda $ristina Esteves AmaroDocente FAEF - GARA

Gara, SP

2015

Faculdade de Aronomia e Enen!aria Florestal de GaraFAEF

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1. INTRODUO

Os primeiros passos em direo !ualidade do produto agrcola e ao am"iente

iniciam-se na escol#a da semente a ser utili$ada% A semente de !ualidade& ela"orada em

um programa de produo de semente de classe superior& assegura ao produtor a

trans'er(ncia de material gen)tico& !ue disponi"ili$a a*anos cient'icos nela

incorporados& !uais se+am, ele*ada resist(ncia a pragas e doenas& maior resist(ncia

deteriorao de campo& resist(ncia a danos mecnicos na col#eita e no manuseio de

gros& maior produti*idade& !ualidades organol)pticas& entre outras% Essas

caractersticas resultam em um produto de mel#or !ualidade para as ind.strias& menores

custos de processamento e& portanto& em mel#or preo 'inal de mercado

0R121A3O4506 e FRA3A 3EO& 8999:%

A utili$ao de sementes de "oa !ualidade ) um 'ator de 'undamental

importncia para o sucesso de culturas de interesse econ;mico& pois possi"ilita re'le*el ou contri"ui decisi*amente

para o sucesso do esta"elecimento do estande dese+ado& 'ornecendo a "ase para a

produo rent>*el& ?AR@O5 F6BO& 899C:%

As *antagens na utili$ao de sementes de !ualidade& em comparao !uelas

produ$idas pelos prprios produtores& no se apresenta somente mediante o controle de

parmetros de !ualidade *igor& presena de sementes in*asoras& mistura *arietal&

pure$a 'sica e sanidade:& mas tam")m pelo controle dos seguintes procedimentos,

col#eita 'itossanit>rios:& limpe$a& classi'icao por taman#o& 'orma e densidade&

arma$enamento e saniti$ao 0R121A3O4506 e FRA3A 3EO& 8999:%

2. DESENVOLVIMENTO

3. CONCLUSO

@onsiderando os n*eis de *igor da semente& alto& m)dio e "ai

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4. REER!NCIAS% 0R121A3O4506& F% @%= FRA3A 3EO& % de H% 5uperior desde o princpio%

C"#$%&ar& Ielotas& p% J8-JK& set% 8999%2. ?AR@O5 F6BO& %= %'%(#()%a *+ '++-$+' *+ #a-$a' /"#$%&a*a'% Iiracica"a,

Feal!& 899C% JLCp%