QUÍMICA I

PROPRIEDADES FÍSICAS DAS SUBSTÂNCIAS

AULAS 8 e 9

LIVRO 1

Principais Propriedades

• Temperatura de fusão e ebulição

• Solubilidade

• Condutividade elétrica

• Tensão superficial

Forças de Atração

• Ligações Intermoleculares– Dipolo Induzido– Dipolo Permanente– Ligação de Hidrogênio

• Ligações Interatômicas– Covalente Apolar– Covalente Polar– Iônica– Metálica

INTENSIDADE

Retículo Cristalino Iônico

Retículo Cristalino Metálico

ESTRUTURA MICROSCÓPICA

Forças de Van der Waals(Dipolo Induzido ou Permanente)

Ligação de Hidrogênio

Temperatura de Fusão e Ebulição

Quanto MAIOR a:

Massa Molar

e/ou

Intensidade das Forças de Atração

MAIOR o PF e PE

Temperatura de Fusão e Ebulição

Substância Ferro (Fe) Sal de cozinha (NaCl)

Etanol (CH3CH2OH)

Polaridade Apolar Polar Polar

Ligação Metálica Iônica Covalente

Massa Molar 55,8 58,5 46

PF (oC) 1811 801 -114

PE (oC) 3134 1465 78

Temperatura de Fusão e Ebulição

Substância Hidrogênio (H2) Monóxido de carbono (CO)

Amônia (NH3)

Polaridade Apolar Polar Polar

Ligação Dipolo Induzido Dipolo Permanente Ligação de H

Massa Molar 2 28 17

PF -259 -205 -77

PE -253 -190 -33

Temperatura de Fusão e Ebulição

Substância Hidrogênio (H2) Metano (CH4) Benzeno (C6H6)

Polaridade Apolar Apolar Apolar

Ligação Dipolo Induzido Dipolo Induzido Dipolo Induzido

Massa Molar 2 16 78

PF -259 -182 5,5

PE -253 -161 80

Solubilidade

Semelhante Dissolve Semelhante

Solventes POLARES dissolvem substâncias POLARES

Solventes APOLARES dissolvem substâncias APOLARES

OBS:

Compostos Iônicos → POLARES

Compostos Metálicos → APOLARES

Solubilidade

ETANOL Grupo POLAR

Interage por ligação de H com H2O

Grupo APOLAR

Interage por dipolo induzido com óleo

e gasolina

Compostos Anfifílicos: têm propriedade detergente, surfactante ou emulsificante

Solubilidade

Compostos Anfifílicos

SABÃO E DETERGENTE

(tensoativos)

Solubilidade

Compostos Anfifílicos

SABÃO E DETERGENTE

Condutividade Elétrica

Material condutor → CARGAS LIVRES

Compostos

Iônicos

Compostos

Metálicos

Compostos

Moleculares

Cargas presasao retículo

Cargas livres Não têm cargas reais

Condutividade Elétrica

COMPOSTO Iônico Metálico Molecular

Estado Físico CondutividadeSÓLIDO Isolante Condutor Isolante

LÍQUIDO Condutor Condutor Isolante

AQUOSO Condutor ----------- Isolante*

* EXCEÇÕES:•Ácidos (eletrólitos)•Grafite

OBS: gases são maus condutores

Condutividade Elétrica

Dissolução de sais na água

Tensão SuperficialA maior intensidade das Ligações de Hidrogênio na

superfície gera uma película

Tensão Superficial

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