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PROJETO DE PRODUTOS E SERVIÇOS

PROJETO DE PRODUTOS E SERVIÇOS 1

Aula 6

Profª. Ms. Eng. Aline Soares Pereira

SISTEMAS PRODUTIVOS I

Objetivo da aula

� Apresentar conceitos sobre o que é projeto de produtos

e serviços.

� Por que é importante um bom projeto de produtos e

serviços?serviços?

� Quais são os estágios no projeto de produtos e

serviços?

� Por que os projetos de produtos e serviços e o projeto

de processo deveriam ser considerados

interativamente?

� Como deveria ser gerenciado o projeto interativo?

2

Projeto em Gestão da Produção

� A atividade de um projeto em produção tem como objetivo mais importante:

prover produtos, serviços e processos que satisfarão aos consumidores.

Princípios gerais de projeto em

produção/operações

Geração de conceito

Prototipagem e projeto final

Triagem

Projeto Preliminar

Avaliação e Melhoramento

Projeto de produtos e serviços

Projeto de processos

Projeto de Rede

Arranjo Físico e

Fluxo

Tecnologia de

Processos

Projeto do

trabalho 3

Abordado

nesta aula

Projeto de Produtos e Serviços

O que é um projeto?O que é um projeto?

Especificação bem detalhada do produto ou serviço.


Qual o objetivo ao fazer um projeto?


Satisfazer aos consumidores, atendendo a suas

necessidades e expectativas atuais e / ou futuras.


� Os gerentes de produção tem a responsabilidade


� Os gerentes de produção tem a responsabilidade

indireta de fornecer as informações e as

recomendações das quais depende o sucesso do

desenvolvimento do projeto.


Que é projetado em um produto ou serviço?

Pode-se considerar que todos os produtos eserviços têm três aspectos:

um conceito: que é o conjunto de benefícios.� um conceito: que é o conjunto de benefícios.

� um pacote de produtos e processos: conjunto de“componentes” que proporcionam os benefíciosdefinidos no conceito;

� um processo: define a relação entre oscomponentes dos produtos e serviços.


Etapas de Projeto

Do conceito à Especificação

Geração de conceito

Triagem

Projeto Preliminar


Prototipagem e projeto final

Avaliação e Melhoramento

O conceito O processoO pacote

Como ocorre a geração do

conceito?

� Fontes internas e externas;

� Idéias dos consumidores (Grupos de foco e ouvindo

os clientes);os clientes);

� Idéias das atividades dos concorrentes;

� Idéias dos funcionários;

� Idéias de P&D (Engenharia Reversa);

Idéia não é o mesmo que conceito!PROJETO DE PRODUTOS E SERVIÇOS 9

O que é triagem do conceito?

Nem todos os conceitos se tornarão produtos e Nem todos os conceitos se tornarão produtos e

serviços.

Seleção de idéias.


Como é criado um projeto preliminar?

� Especificação dos produtos e serviçoscomponentes do pacote.componentes do pacote.

� Definição dos processos para gerar opacote.


Especificar os componentes

do pacote

Exemplo dos componentes de um telefone:

� Uma carcaça de fone;

� Uma carcaça de base;

� Um fone de ouvido;

� Um microfone;

� Um fio;

� Um cabo elétrico;

� Um circuito eletrônico;

� Um plugue.


Definir os processos para

criar o pacote:

• Diagramas de fluxo simples.

Folhas de roteiros.• Folhas de roteiros.

• Diagramas de fluxo de processo.

• Estrutura de processamento do cliente.


Diagramas de fluxo simples

PROJETO DE PRODUTOS E SERVIÇOS14

Operação

Movimentação

Folhas de roteiro


Inspeção

Espera

Estocagem

Avaliação e Melhoria

do Projeto?

Técnicas:

� Desdobramento da função qualidade (QFD).� Desdobramento da função qualidade (QFD).

� Engenharia de valor.

� Métodos de Taguchi.


QFD - Quality Function Deployment


Engenharia de valor: Tenta reduzir os custos e

prevenir quaisquer custos desnecessários,

antes de produzir o produto ou serviço.


Decomposição funcional de uma máquina de lavar roupas.

Métodos de Taguchi:

testar a robustez de um projeto.

No caso de férias de aventuras, por exemplo, os

projetistas precisam planejar para contingências,

como:como:

- Tempo ruim;

- Falha de equipamento;

- Faltas do pessoal;

- Acidentes;

- Doenças.


Projeto final e ProtótiposComo os produtos são testados?

Prototipagem virtual

Projeto auxiliado por computador


Como melhorar o desempenho de um projeto?

� Desenvolvimento simultâneo;

� Resolução rápida de conflitos;

� Estrutura organizacionais por projeto.


Referenciais

SLACK, Nigel. Administração da Produção. 2.ed. São Paulo: Atlas,

2002.

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