projecto intervir! problemas do mundo actual fome e obesidade: um mundo de contrastes! ana isa...

Projecto “Intervir!”Projecto “Intervir!”Problemas do mundo actualProblemas do mundo actual

Fome e Obesidade: um Fome e Obesidade: um mundo de contrastes!mundo de contrastes!

Ana Isa Figueiredo – n.º 3Ana Isa Figueiredo – n.º 3Raquel Arêde – n.º 24Raquel Arêde – n.º 24André Costa – n.º 27André Costa – n.º 27

12.º D12.º D

Em busca do tema Em busca do tema perfeito…perfeito…

Fome

Trissomia 21

Pesca ilegal das baleias

Paralímpicos

Corrupção

Infanticídio

Infanticídio

Mortalidade infantil

Condição da criança no mundo actual

Fome e obesidade

: um mundo de contrastes

!

As metas a alcançar…As metas a alcançar…Objectivos específicos do trabalho de projecto a desenvolver:Objectivos específicos do trabalho de projecto a desenvolver:

Identificar espacialmente os focos de problema (fome e Identificar espacialmente os focos de problema (fome e

obesidade);obesidade);

Apurar as causas e consequências do problema em Apurar as causas e consequências do problema em

questão: a fome e a obesidade, como problemas questão: a fome e a obesidade, como problemas

contrastantes no mundo;contrastantes no mundo;

Apurar o conhecimento da população sobre os temas Apurar o conhecimento da população sobre os temas

tratados;tratados;

Alertar/ informar para o problema em questão e o modo de Alertar/ informar para o problema em questão e o modo de

obter a sua resolução;obter a sua resolução;

Intervir a nível local para a sensibilização do problema Intervir a nível local para a sensibilização do problema

através da publicitação.através da publicitação.

Metodologia de trabalho/ Metodologia de trabalho/ InvestigaçãoInvestigação

Levantamento de problemas do mundo actual;Levantamento de problemas do mundo actual;

Focalização num único tema: Fome e Obesidade;Focalização num único tema: Fome e Obesidade;

Construção de diversos planos de trabalho;Construção de diversos planos de trabalho;

Recolha de informação sobre o tema escolhido (Internet, Recolha de informação sobre o tema escolhido (Internet,

livros, manuais…);livros, manuais…);

Tratamento de informação e aplicação da mesma nas Tratamento de informação e aplicação da mesma nas

diversas formas de intervenção;diversas formas de intervenção;

Elaboração de um inquérito sobre o tema e tratamento de Elaboração de um inquérito sobre o tema e tratamento de

dados;dados;

Elaboração de um portfolio.Elaboração de um portfolio.

Metodologia de trabalho/ InvestigaçãoMetodologia de trabalho/ Investigação

PortfolioPortfolio

Secções de divisão do portfolio:Secções de divisão do portfolio:

Secção 1 – Planos de trabalho;Secção 1 – Planos de trabalho;

Secção 2 – Relatórios;Secção 2 – Relatórios;

Secção 3 – Pesquisa;Secção 3 – Pesquisa;

Secção 4 – Dados estatísticos;Secção 4 – Dados estatísticos;

Secção 5 – Imagens & Multimédia;Secção 5 – Imagens & Multimédia;

Secção 6 – Avaliação.Secção 6 – Avaliação.


Projectos de intervenção!Projectos de intervenção! Criação de um Criação de um blogblog com vista à sensibilização para o problema da com vista à sensibilização para o problema da

Fome e da Obesidade;Fome e da Obesidade;

Conferências sobre a Fome (UNICEF) e a Obesidade (Dra. Conferências sobre a Fome (UNICEF) e a Obesidade (Dra.

Patrícia Reis);Patrícia Reis);

Criação do livro de receitas “Assim… Saudável!”;Criação do livro de receitas “Assim… Saudável!”;

Organização e tratamento da informação recolhida em panfletos, Organização e tratamento da informação recolhida em panfletos,

cartazes e textos informativos para publicar no cartazes e textos informativos para publicar no blogblog;;

Visionamento de um filme/DVD sobre a fome e obesidade.Visionamento de um filme/DVD sobre a fome e obesidade.


Começar o projecto…Começar o projecto…Ponto de partida:Ponto de partida:

Contactar UNICEF e médica pediatra;Contactar UNICEF e médica pediatra;

Bibliotecas da Escola e Municipal;Bibliotecas da Escola e Municipal;

Recursos multimédia (Internet, CD-Roms…);Recursos multimédia (Internet, CD-Roms…);

Professora Anabela Andrade (Sociologia).Professora Anabela Andrade (Sociologia).

Complemento:Complemento:

Seminário “Fome e Obesidade: Um Mundo de Contrastes” pela Dra. Seminário “Fome e Obesidade: Um Mundo de Contrastes” pela Dra.

Filipa Ferrão;Filipa Ferrão;

01/03 – Fundação “Calouste Gulbenkian”, tema relacionado com “Novas 01/03 – Fundação “Calouste Gulbenkian”, tema relacionado com “Novas

Patologias Sociais” (Stress e Obesidade); Oradores – Dr. George P. Patologias Sociais” (Stress e Obesidade); Oradores – Dr. George P.

Chrousos (Stress) e Dr. Felipe Casanueva (Obesidade);Chrousos (Stress) e Dr. Felipe Casanueva (Obesidade);

Professora Ana Paula Cebola (Geografia);Professora Ana Paula Cebola (Geografia);

Professora Maria José Pinto (Teatro).Professora Maria José Pinto (Teatro).


Seminários do ICSSeminários do ICS 23/01/2007: “Gravidez na Adolescência”;23/01/2007: “Gravidez na Adolescência”;

26/01/2007: “Infância e maus tratos”;26/01/2007: “Infância e maus tratos”;

30/01/2007: “Os media e o aborto”;30/01/2007: “Os media e o aborto”;

06/02/2007: “Sida e Saúde”;06/02/2007: “Sida e Saúde”;

13/02/2007: “Ambiente e Problemas Ambientais”;13/02/2007: “Ambiente e Problemas Ambientais”;

27/02/2007: “Fome e Obesidade: Um Mundo de Contrastes”. 27/02/2007: “Fome e Obesidade: Um Mundo de Contrastes”.

06/03/2007: “Tratamento de dados em investigação”;06/03/2007: “Tratamento de dados em investigação”;

13/03/2007: “Voluntariado” – Intervenção do grupo “Realizar sonhos, 13/03/2007: “Voluntariado” – Intervenção do grupo “Realizar sonhos,

Construir sorrisos”;Construir sorrisos”;

08/05/2007: “Gravidez na Adolescência” dinamizado pela Instituição de 08/05/2007: “Gravidez na Adolescência” dinamizado pela Instituição de

Solidariedade Social Solidariedade Social Ajuda de MãeAjuda de Mãe – Intervenção do grupo “Gravidez na – Intervenção do grupo “Gravidez na

Adolescência”.Adolescência”.


InquéritoInquéritoObjectivos:Objectivos:

Apurar o nível de esclarecimento de uma amostra de população sobre os Apurar o nível de esclarecimento de uma amostra de população sobre os

temas a tratar;temas a tratar;

Inquirir população jovem (entre os 15 e 24 anos) – público alvo;Inquirir população jovem (entre os 15 e 24 anos) – público alvo;

Aplicar os conhecimentos adquiridos durante as aulas dinamizadas pela Aplicar os conhecimentos adquiridos durante as aulas dinamizadas pela

Professora Anabela Andrade e o seminário da Dra. Alexandra Raimundo.Professora Anabela Andrade e o seminário da Dra. Alexandra Raimundo.


Intervindo!Intervindo!

Criação de um Criação de um blogblog com vista à sensibilização para o problema da com vista à sensibilização para o problema da

Fome e da Obesidade;Fome e da Obesidade;

Realização de um trabalho conclusivo sobre o tema (tratamento Realização de um trabalho conclusivo sobre o tema (tratamento

da informação e dos inquéritos) para deixar na biblioteca para ser da informação e dos inquéritos) para deixar na biblioteca para ser

consultado pelos alunos;consultado pelos alunos;

Actividades com crianças de uma associação, em colaboração Actividades com crianças de uma associação, em colaboração

com o grupo “Realizar sonhos, Construir sorrisos”;com o grupo “Realizar sonhos, Construir sorrisos”;

Conferências sobre a Fome (UNICEF [dia 28 de Maio, às 10h30]) Conferências sobre a Fome (UNICEF [dia 28 de Maio, às 10h30])

e a Obesidade (Dra. Patrícia Reis [dia 23 de Maio, às 16h]);e a Obesidade (Dra. Patrícia Reis [dia 23 de Maio, às 16h]);

Criação do livro de receitas “Assim… Saudável!”;Criação do livro de receitas “Assim… Saudável!”;

Participação no teatro “Escolhas” (não concretizado).Participação no teatro “Escolhas” (não concretizado).

IntervençãoIntervenção

BlogBlogObjectivos:Objectivos:

Publicitação da informação relativa aos temas fome e obesidade;Publicitação da informação relativa aos temas fome e obesidade;

Divulgação de conselhos úteis para evitar o(s) problema(s).Divulgação de conselhos úteis para evitar o(s) problema(s).

www.fomeobesidade-contrastes.blogspot.comwww.fomeobesidade-contrastes.blogspot.com


Trabalho conclusivoTrabalho conclusivoObjectivos:Objectivos:

Compilar toda a informação recolhida sobre a Fome e a Compilar toda a informação recolhida sobre a Fome e a

Obesidade de uma forma objectiva.Obesidade de uma forma objectiva.1. A Fome: um desafio mundial 1. A Fome: um desafio mundial

1.1 Causas mais comuns 1.1 Causas mais comuns

1.2 Consequências da subnutrição 1.2 Consequências da subnutrição

1.3 A Fome em números 1.3 A Fome em números

2. A Obesidade: epidemia do século XXI 2. A Obesidade: epidemia do século XXI

2.1 Causas da Obesidade 2.1 Causas da Obesidade

2.2 Consequências da Obesidade 2.2 Consequências da Obesidade

2.3 A Obesidade em números2.3 A Obesidade em números

3. Inquirindo… 3. Inquirindo…

3.1 Modelo de inquérito aplicado 3.1 Modelo de inquérito aplicado

3.2 Resultados do nosso estudo 3.2 Resultados do nosso estudo

3.3 Conclusões gerais3.3 Conclusões gerais


Actividades com criançasActividades com crianças

Objectivos:Objectivos:

Sensibilizar as crianças para dois problemas actuais através de algumas Sensibilizar as crianças para dois problemas actuais através de algumas

actividades lúdicas;actividades lúdicas;

Proporcionar uma tarde diferente e saudável (dinamização de um lanche) Proporcionar uma tarde diferente e saudável (dinamização de um lanche)

às crianças;às crianças;

Colaborar com o grupo de trabalho “Realizar sonhos, Construir sorrisos…”.Colaborar com o grupo de trabalho “Realizar sonhos, Construir sorrisos…”.


““Assim… Saudável!”Assim… Saudável!”Objectivos:Objectivos:

Alertar para o problema da Alertar para o problema da

obesidade e de uma obesidade e de uma

alimentação desregrada;alimentação desregrada;

Aconselhar sobre uma Aconselhar sobre uma

alimentação saudável, alimentação saudável,

regrada e cuidada.regrada e cuidada.


““Escolhas”Escolhas”

Objectivos:Objectivos:

Alertar para alguns problemas do Mundo actual;Alertar para alguns problemas do Mundo actual;

Colaboração com os diferentes grupos de trabalho de Área de Colaboração com os diferentes grupos de trabalho de Área de

Projecto.Projecto.


ConclusõesConclusões

Balanço da disciplinaBalanço da disciplina

Aspectos positivos:Aspectos positivos:

Desenvolvimento de um trabalho de projecto em grupo;Desenvolvimento de um trabalho de projecto em grupo;

Desenvolvimento de capacidades de trabalho;Desenvolvimento de capacidades de trabalho;

Aprofundamento do conhecimento em diversas áreas.Aprofundamento do conhecimento em diversas áreas.

Aspectos negativos:Aspectos negativos:

Tempo dispendido;Tempo dispendido;

Falta de concentração no trabalho.Falta de concentração no trabalho.


Tratamento dos inquéritosTratamento dos inquéritos

20

37 7 7 6

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 > 65 1010

1

2

5

2

5

2

6

1

2

4

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 > 65

Feminino

Masculino

Distribuição por classes de idade dos inquiridos

Distribuição por género dos inquiridos


Tratamento dos inquéritos 2Tratamento dos inquéritos 2

0

41

2

7

10

5

10

15

20

25

30

35

40

45

África América Ásia Europa Oceânia

Em que continente acha que há uma maior taxa de obesidade infantil?

4

46

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Sim Não

Conhece instituições de apoio ao problema da obesidade?



01 1

6

8

1213

8

10

2

4

6

8

10

12

14

Todos osdias

1 vez porsemana

+ do que 1vez porsemana

1 vez pormês

+ do que 1vez por

mês

Ocasional Raramente Nunca NR

Com que regularidade consome fast food?

43

7

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Sim Não

Considera-se uma pessoa saudável?



40

3

128

15

5

21

33

10

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Anemia Ataquecardíaco

Bócio Certoscancros

Diabetes Gota OsteoporoseRaquitismo NR

Dos seguintes problemas quais acha que derivam de má-nutrição?

2426

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Sim Não

Conhece ONG’s que trabalhem neste campo?



2623

10

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Sim Não NR

Já participou nalguma acção de voluntariado (ex.: Banco Alimentar Contra a Fome)?


Conclusões sobre o tratamento dos Conclusões sobre o tratamento dos inquéritosinquéritos

A maioria da população inquirida é jovem (15-24 anos);

A maioria da população inquirida é do género feminino (29 pessoas);

A maioria da população inquirida considera que o continente

americano regista uma maior taxa de obesidade (41 pessoas);

A maioria da população inquirida não conhece instituições de apoio

à obesidade, um problema tão actual;

A maioria da população não consome fast food regularmente e a

grande maioria (43 pessoas) considera-se saudável;

A anemia, a osteoporose e o raquitismo foram as doenças mais

consideradas como consequência da má-nutrição;

26 pessoas não conhecem ONG’s que trabalhem com situações

relacionadas com a fome, enquanto 21 dizem conhecer;

26 pessoas já participaram em acções de voluntariado enquanto que

23 não o fizeram.ConclusõesConclusões

Tratamento da informação/ Tratamento da informação/ pesquisapesquisa


Título: “… E os americanos atacam as gorduras!”

Fonte: Revista Focus

Síntese:

A cidade de Nova Iorque, depois de proibir o tabaco em

locais em públicos, prepara-se agora para combater as

gorduras polinsaturadas. Até Julho 2008, os restaurantes da

cidade serão obrigados a retirar das suas ementas produtos

confeccionados com estas gorduras. Apresenta-se como

exemplo de justificação o facto da ingestão recomendada

destas gorduras numa dieta de 2000 calorias ser de 2,2

gramas e uma dose de batatas fritas ter três vezes mais do

que o recomendado, ou seja, 6,6 gramas, e de esta gordura

ser uma das responsáveis pelo entupimento das artérias.

Calcula-se que 815 milhões, em todo o mundo sejam vítimas

crónica ou grave subnutrição, a maior parte das quais são

mulheres e crianças dos países em vias de desenvolvimento.

O flagelo da fome atinge 777 milhões de pessoas nos países

em desenvolvimento, 27 milhões nos países em transição (na

ex-União Soviética) e 11 milhões nos países desenvolvidos.

11% das crianças em todo o mundo sofrem de obesidade

infantil.

Em Portugal o total de custos com a obesidade atinge os 235

milhões de euros.

Apenas 9,9% da população portuguesa faz exercício físico

regularmente.

projecto intervir! problemas do mundo actual fome e obesidade: um mundo de contrastes! ana isa...

Documents