PARA CADADESEJO UM BAR.

POLENTA DE GRÃO DE BICO 34Com aïoli de leite

EMPADA 15Palmito

Camarão

PASTÉIS (6UN)Queijo ou carne 35

Camarão ou misto 39

CROQUETE DE CARNE (8UN) 38Recheado com mussarela

BESTEIRA À MILANESA 50Pão miga, queijo derretido e milanesa

CARPACCIO DE CARNE HARRY´S BAR 43

OSTRAS AO NATURAL (6UN) 40

THAI 35Rúcula, cenoura, broto de feijão,

coentro, amendoim, cebola crocante

e molho oriental picante

Com frango 42

Com camarão 51

FILÉ COM PALMIRA 46Mignon com queijo e tomate na

baguete francesa

• S A L A D A S •

• B E L IS Q U E T E S •

• S A ND U Í C H E S À M O D A •

SALMÃO CURADO NO GIN E BETERRABA 39

Com queijo de cabra e torradas

BERINJELA ASSADA NA BRASA 33Com coalhada, romã e ervas frescas

BOLINHO DE ARROZ (10UN) 34Com molho de tomate picante

BURRATA ASTOR 49Com tomates crus e queimados e

azeite extravirgem

FRIGIDEIRA DO MAR 58Lulas, camarões e mariscos com tomates e pastis

MOULES AO CURRY 54Com leite de coco, amendoim, dedo-de-moça

e coentro

OSCAR 39Kale, burrata, laranja, beterraba

e granola salgada

Com frango 46

Com camarão 55

CARPACCIO DE MELANCIA 39Com rúcula, parmesão

e alcaparra

CLUB SANDWICH DE SALMÃO 45Salmão defumado, maionese de

wasabi, ovo e avocado no brioche

VESPER BURGER 41Com cheddar inglês, salada e

batata frita

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PARA CADADESEJO UM BAR.

PUDIM ESCONDIDO DE DOCE DE LEITE 27

Com chantilly de bourbon e café

SORVETES E SORBETS DA CASA 24Pergunte ao nosso garçom

• C LÁ S S I C O S & B O Ê M I O S •

• D O C E S •

MOUSSE DE CHOCOLATE 29Com chocolate amargo

70% cacau

CREME DE PAPAYA 24Com licor de cassis

ARROZ DE COSTELA 51Arroz bomba no caldo de costela,

costela assada no carvão

e cebolas tostadas

STEAK TARTARE CLÁSSICO 60Com batata frita, salada verde e torradas

STEAK FRITES 72Molhos mostarda, poivre ou

manteiga “Café de Paris”

STROGONOFF 59Com arroz e batata palha

MILANESA À CAVALO 71Com tomate assado no carvão

e fonduta de queijo

BACALHAU CONFIT 88Com batatinhas, brócolis, cebola

e ovo cozido

PASTA ALLA ASTOR 43Com burrata e peperoncino

FEIJOADA COMPLETA ASTOR (aos sábados) 62

Feijoada, batida de maracujá, torresmo,

mandioca frita, farofa, couve e laranja

PICADINHO ASTOR 63Picadinho de carne, pastéis de queijo,

ovo frito, banana à milanesa, caldinho

de feijão, farofa e arroz branco

PICADINHO VEGGIE 60Pupunha e cogumelos picados com molho

de vegetais, pastéis de queijo, ovo frito,

banana tostada, caldinho de feijão, farofa

e arroz branco

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