pg 8056 pt...instruções de utilização máquina industrial de lavar louça pg 8056 leia...

120
Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili- zação e montagem antes da montagem, instalação e início de funcionamento. Desta forma não só se protege como evi- ta anomalias no aparelho. pt - PT M.-Nr. 09 800 042

Upload: others

Post on 25-Oct-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Instruções de utilizaçãoMáquina industrial de lavar louçaPG 8056

Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem,instalação e início de funcionamento.Desta forma não só se protege como evi-ta anomalias no aparelho.

pt - PT

M.-Nr. 09 800 042

Page 2: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Índice

2

Indicações sobre as instruções ......................................................................................... 5

Descrição do aparelho........................................................................................................ 6O aparelho............................................................................................................................. 6Painel de comandos.............................................................................................................. 7

Utilização adequada............................................................................................................ 8

Medidas de segurança e precauções ............................................................................... 9Instalação adequada............................................................................................................. 9Segurança técnica................................................................................................................. 9Utilização adequada............................................................................................................ 11Crianças junto à máquina.................................................................................................... 12Acessórios........................................................................................................................... 12Símbolos existentes na máquina de lavar louça ................................................................. 13Aparelhos em fim de vida útil ............................................................................................. 13

O seu contributo para protecção do ambiente .............................................................. 14

Perfil do utilizador ............................................................................................................. 15Grupos de utilizadores ........................................................................................................ 15

Pessoal utilizador ...........................................................................................................  15Profissionais experientes................................................................................................  15

Indicação sobre a utilização ............................................................................................ 16O funcionamento do visor ................................................................................................... 16Indicação do menu.............................................................................................................. 17Símbolos no visor ............................................................................................................... 19

O primeiro funcionamento................................................................................................ 20

Abrir e fechar a porta ........................................................................................................ 24Abrir a porta ........................................................................................................................ 24Fechar a porta ..................................................................................................................... 24

Encher o depósito com sal de regeneração ................................................................... 25Regeneração ....................................................................................................................... 25Regular o grau de dureza da água ...................................................................................... 26Indicação de falta de sal ..................................................................................................... 28

Bloqueio da máquina devido a falta de sal ....................................................................  28Encher o depósito com sal de regeneração........................................................................ 29

Adicionar secante.............................................................................................................. 31Secante ............................................................................................................................... 31Indicação de falta de secante ............................................................................................. 31Adicionar secante................................................................................................................ 32

Técnica de aplicação......................................................................................................... 33Arrumação dos utensílios.................................................................................................... 33Cesto superior ..................................................................................................................... 35Regular a altura do cesto superior ...................................................................................... 36Cesto inferior ....................................................................................................................... 38Utilização de cestos em material sintético.......................................................................... 40

Funcionamento .................................................................................................................. 42Adicionar detergente ........................................................................................................... 42

Page 3: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Índice

3

Indicação sobre o programa Super curto ........................................................................... 43Módulo DOS........................................................................................................................ 44Ligar..................................................................................................................................... 48Seleccionar o programa ...................................................................................................... 48Iniciar o programa ............................................................................................................... 50Fim do programa................................................................................................................. 51Desligar ............................................................................................................................... 51Arrumar a louça................................................................................................................... 51Interromper o programa ...................................................................................................... 52Cancelar o programa........................................................................................................... 53

Funções adicionais............................................................................................................ 54Pré-selecção do programa.................................................................................................. 54

Regulações ..................................................................................................................... 55Estrutura do menu............................................................................................................... 56Pré-selecção do programa.................................................................................................. 57Seleccionar o idioma ...................................................................................................... 58Purgar o módulo DOS ......................................................................................................... 59Acertar a data...................................................................................................................... 60

Formato da data .............................................................................................................  60Regular ...........................................................................................................................  60

Acertar as horas .................................................................................................................. 61Seleccionar.....................................................................................................................  61Indicação........................................................................................................................  62Formato das horas .........................................................................................................  62

Regular o volume ................................................................................................................ 63Sinal das teclas ..............................................................................................................  63Som dos sinais ...............................................................................................................  63Regular o volume do sinal ..............................................................................................  64

Regulação alargada .......................................................................................................... 65Abrir o menu "Regulações alargadas" ................................................................................ 65Estrutura do menu............................................................................................................... 67Código................................................................................................................................. 69

Libertar/Validar ...............................................................................................................  69Alterar o código ..............................................................................................................  69

Diário de registos de funcionamento .................................................................................. 71Unidade de temperatura...................................................................................................... 72Deslocar o programa........................................................................................................... 73Funções adicionais.............................................................................................................. 74

Repor..............................................................................................................................  74Nível de água aumentado ..............................................................................................  75Enxaguagem intermédia.................................................................................................  75Sistemas de dosagem DOS ...........................................................................................  76Temperatura / Tempo .....................................................................................................  79

Validar programas ............................................................................................................... 82Dureza da água ................................................................................................................... 83Indicações no visor ............................................................................................................. 83Display/Visor ....................................................................................................................... 84

Contraste........................................................................................................................  84Luminosidade.................................................................................................................  84

Page 4: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Índice

4

Desligar após....................................................................................................................... 85Regulação de fábrica .......................................................................................................... 86Versão de Software ............................................................................................................. 87

Limpeza e manutenção..................................................................................................... 88Manutenção ........................................................................................................................ 88Limpeza do painel de comandos ........................................................................................ 89Limpeza da frente do aparelho ........................................................................................... 89Limpeza da cuba................................................................................................................. 89Limpeza da porta e da borracha vedante da porta............................................................. 90Limpeza dos filtros da cuba ............................................................................................... 90Limpeza dos braços de lavagem ........................................................................................ 92

Solução de anomalias....................................................................................................... 94Anomalia na entrada de água/no esgoto da água .............................................................. 94Comportamento incomum da máquina ............................................................................. 97Ruídos ................................................................................................................................. 98Resultados de lavagem insatisfatórios................................................................................ 99

Eliminar anomalias .......................................................................................................... 101Limpar os filtros na mangueira de entrada de água.......................................................... 101Limpeza da bomba de esgoto e da válvula anti-retorno................................................... 102

Lista de programas ......................................................................................................... 104

Serviço técnico ................................................................................................................ 108

Instalação......................................................................................................................... 109Instalação .......................................................................................................................... 109

Encastrar ......................................................................................................................  109Alinhar e aparafusar a máquina....................................................................................  110

Mudar de local de instalação ............................................................................................ 111

Ligação eléctrica ............................................................................................................. 112Desligar pico de corrente ................................................................................................. 113

Ligações de água ............................................................................................................ 114Ligação à entrada de água................................................................................................ 114Ligação ao esgoto............................................................................................................. 116

Características técnicas ................................................................................................. 117

Page 5: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Indicações sobre as instruções

5

Avisos

Os avisos marcadas com este sinal contêm informações rela-cionadas com a segurança. Estes alertam para possíveis danospessoais e materiais.Leia os avisos com atenção e siga as indicações mencionadas so-bre os procedimentos.

Indicações

As indicações contem informações que devem ser tidas especial-mente em conta.O texto destas indicações está emoldurado.

Informações adicionais e observações

Informações adicionais e as observações são apresentadas numquadro com moldura fina.No entanto não são relevantes para o funcionamento da máquina.

Passos de actuaçãoO funcionamento da máquina industrial de lavar louça é caracteriza-do por acções que estão marcadas . Estas explicam passo a passocomo proceder. Cada acção é precedida por um quadrado/caixa preta.

Exemplo: Abra a porta da máquina.

DisplayInformações que aparecem no visor da máquina de lavar louça, sãoindicadas por um tipo de letra especial e que é semelhante ao tipo deletra do visor.

Exemplo:

Seleccione Pré-selecção e confirme a entrada através da tecla OK.

Page 6: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Descrição do aparelho

6

O aparelho

a Fecho da porta

b Braço de lavagem superior (não visível)

c Calha do cesto superior

d Acoplamento para o braço de lavagem do cesto superior

e Braço de lavagem inferior

f Calha do cesto inferior

g Placa de características

h Reservatório para secante líquido

i Trinco do fecho da porta

j Reservatório para sal de regeneração

k Caixa para detergente em pó

l Combinação de filtros

m Zona posterior:Ligação para módulo DOSBomba doseadora externa para detergente líquido (DOS1)Bomba doseadora externa para secante (DOS4)

Page 7: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Descrição do aparelho

7

Painel de comandos

a Tecla (Ligar/Desligar)Ligar e desligar a máquina de lavar louça

b Teclas 1-3 (Teclas selectoras de programas)Teclas selectoras directas para memorizar programas favoritos

c Tecla (Outros programas)Seleccionar outros/mais programas

d DisplayIndicações de utilização

e Tecla e (Teclas com seta)Teclas para seleccionar indicações no visor

f Tecla (anular ou voltar)Interromper um processo indicado no visor (não é cancelar o programa!)

g Tecla Start/StopIniciar o programa ou cancelar o programa

h Tecla OK (confirmar)Confirmar selecções efectuadas

i Interface óptico para o serviço técnico É o ponto de ligação para o serviço de assistência técnica efec-tuar verificações e actualizações.

Page 8: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Utilização adequada

8

Esta máquina de lavar louça industrial corresponde às normas desegurança em vigor. Utilização inadequada pode causar danospessoais e materiais.Leia as instruções de montagem e de utilização atentamente antesde instalar e iniciar o funcionamento com a máquina de lavar louça.Ai encontra informações importantes sobre a instalação, seguran-ça, utilização e manutenção. Desta forma não só se protege comoevita anomalias na máquina de lavar louça. Guarde o livro de ins-truções para que possa consultar sempre que necessário.

Esta máquina industrial de lavar louça Miele com tempos de fun-cionamento curtos e grande capacidade de lavagem destina-se aouso industrial por ex. em

– Restaurantes

– Hotéis

e– espaços semelhantes

Esta máquina industrial de lavar louça só deve ser utilizada para alavagem de louça como por exemplo copos, louça e talheres. Qual-quer outra utilização e alteração é inadmissível e possivelmente peri-gosa. A Miele não pode ser responsabilizada por danos causados por utili-zação inadequada ou errada.

A máquina de lava louça deve ser utilizado exclusivamente em es-paços interiores adequados.

Os complementos especiais só devem ser utilizados para os finsprevistos.

A máquina de lavar louça não é adequada para a limpeza de dis-positivos médicos.

Pessoas que devido às suas capacidades físicas, sensoriais oupsíquicas ou ainda por inexperiência ou desconhecimento, não este-jam em condições de utilizar a máquina com segurança, não a po-dem utilizar sem serem vigiadas ou orientadas por uma pessoa res-ponsável.

Page 9: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Medidas de segurança e precauções

9

Instalação adequada

A máquina de lavar louça não deve ser instalada em locais ondeexista perigo de explosão ou de gelar.

Para garantir a estabilidade, as máquinas de lavar louça de encas-trar só podem ser encastradas por baixo de uma bancada de traba-lho se forem aparafusadas aos móveis situados lateralmente.

Preste atenção caso existam móveis instalados ao lado da máqui-na de lavar louça porque podem ficar danificados devido à água con-densada.

Segurança técnica

O arranque e manutenção da máquina de lavar louça só deve serexecutado pelos serviços de assistência Miele ou por um técnico au-torizado. Se estes trabalhos forem efectuados com deficiência po-dem constituir perigo para o utilizador para os quais o fabricante nãoassume qualquer responsabilidade.

A utilização da máquina de lavar louça só deve ser efectuada porpessoal qualificado. O pessoal utilizador deve ser informado e rece-ber formação com regularidade.

Antes de iniciar a utilização com a máquina verifique se apresentaalgum dano exterior. De qualquer forma não deve por uma máquinadanificada em funcionamento. Uma máquina danificada representaum perigo potencial para a sua segurança!

Uma máquina de lavar louça danificada ou com fugas deve ser de-sactivada de imediato e o serviço de assistência técnica Miele ou umtécnico autorizado deverá ser contactado.

Peças com defeito só devem ser substituídas por peças originaisMiele. Só com estas peças é que a Miele garante o cumprimento dascondições de funcionamento e de segurança.

A segurança eléctrica desta máquina só está garantida se a liga-ção à corrente for efectuada por meio de uma tomada com ligação áterra. Este requisito básico de segurança deve existir. Em caso dedúvida mande rever a instalação eléctrica por um técnico qualificado.A Miele não pode ser responsabilizada por avarias ou danos prove-nientes da falta ou interrupção do fio de terra (por ex. choque eléctri-co).

Preste atenção às instruções de instalação mencionadas no livrode instruções e ao plano de instalação.

Verifique se os dados sobre a ligação eléctrica (tensão, frequênciae segurança) mencionados na placa de características correspondemcom a tensão da rede.

Page 10: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Medidas de segurança e precauções

10

Se existir uma tomada para ligar um aparelho eléctrico, essa nãodeve ficar situada atrás da máquina porque a profundidade do nichopode ser curta e, devido à pressão exercida sobre a ficha, existe orisco de sobreaquecimento. Verifique o indicado no capítulo "Ligaçãoeléctrica".

Não utilize um cabo de prolongamento ou uma tomada múltiplapara ligar o aparelho porque estes não dão a segurança necessária(por ex. perigo de sobreaquecimento).

De qualquer forma não deve desmontar o revestimento exterior damáquina. Se eventualmente tocar em alguma peça condutora eléctri-ca ou se efectuar alterações eléctricas ou mecânicas é altamente pe-rigoso e pode resultar em mau funcionamento do aparelho.

Se o cabo eléctrico estiver danificado não deverá colocar a máqui-na de lavar louça em funcionamento. Um cabo eléctrico danificadodeverá ser substituído por um cabo especial. Por motivos de segu-rança, a substituição só deve ser efectuada pelos serviços Miele oupor um técnico autorizado Miele.

Desligue o aparelho da corrente eléctrica sempre que seja efectua-do qualquer trabalho de manutenção.

A caixa de ligação à água, revestida em material sintético, tem noseu interior duas válvulas eléctricas. Não mergulhe a caixa de ligaçãoem líquidos!

Na mangueira de entrada de água encontram-se peças condutoraseléctricas. Por esse motivo a mangueira não pode ser encurtada.

O sistema Waterproof montado protege de inundações se as se-guintes condições forem satisfeitas:

– instalação correcta,

– reparação da máquina ou substituição de peças imediatamenteapós serem detectadas anomalias,

– fechar a torneira de entrada de água em caso de ausências pro-longadas (férias por ex.).

O sistema Waterproof também funciona se a máquina de lavar louçaestiver desligada. No entanto a máquina não pode estar desligada darede eléctrica.

Page 11: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Medidas de segurança e precauções

11

Utilização adequada

A máquina de lavar louça é adequada para funcionar com água edetergentes adequados para máquinas de lavar louça industriais enão podem ser utilizados solventes orgânicos ou líquidos inflamáveis. Entre outros pode existir risco de explosão e risco de danos atravésda destruição de peças em borracha e peças sintéticas o que terácomo consequência o derrame de líquidos.

Utilize somente detergentes para máquinas industriais de lavarlouça. Utilizando outros detergentes existe risco de danificar a má-quina e a louça.

Não se sente e não se ponha em cima da porta da máquina. A má-quina pode tombar ou ficar danificada.

Após efectuar trabalhos na rede de abastecimento de água é ne-cessário purgar a conduta de água de acesso à máquina. Caso con-trário podem ser danificadas peças.

Tenha em consideração as temperaturas elevadas durante o fun-cionamento da máquina de lavar louça. Ao abrir a porta pode contrairqueimaduras. Deixe arrefecer os cestos, os complementos e a louça.Eventuais restos de água quente acumulada na louça devem ser des-pejados para a cuba.

A água existente na cuba não é potável.

Tratamento prévio (por ex. com detergente de lavar a louça ma-nualmente ou outros produtos de limpeza), mas também determina-das sujidades e alguns detergentes podem provocar espuma. A es-puma pode alterar o resultado da lavagem.

Espuma que possa sair da cuba pode provocar danos na máquinade lavar louça. Se sair espuma cancele de imediato o programa edesligue a máquina da corrente.

Preste especial atenção às indicações do respectivo fabricante aoutilizar detergentes e produtos especiais. Utilize o respectivo produtosó para o processo indicado pelo fabricante para evitar danos no ma-terial e reacções químicas perigosas.

Evite inalar detergentes em pó! Não ingira detergente! Detergentepode provocar queimaduras no nariz, na boca e na garganta. Con-tacte de imediato um médico se tiver inalado ou ingerido detergente.

A Miele não se responsabiliza pelos efeitos dos produtos químicosde lavagem sobre o material. Siga as indicações do fabricante doproduto de lavagem sobre as condições de armazenamento, uso edosagem.

Para evitar danos no equipamento e corrosão, tanto os ácidos, co-mo as soluções com cloreto e substâncias com cloro e materiais fer-rosos não devem entrar em contacto com a cuba.

Page 12: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Medidas de segurança e precauções

12

Não lave utensílios que tenham resíduos de cinza, areia, cera, lu-brificantes ou tinta na máquina de lavar louça industrial. Estas subs-tâncias danificam a máquina de lavar louça.

Não lave a máquina ou a zona envolvente utilizando uma manguei-ra ou dispositivos com água a alta pressão.

Preste especial atenção para que produtos com ácido clorídriconão entrem em contacto com o revestimento exterior em aço inoxevitando assim corrosão.

Certifique-se de que os utensílios e talheres cortantes e pontiagu-dos arrumados em posição vertical não provocam lesões. Arrume ostalheres de forma que não provoquem lesões.

Antes de colocar a louça na máquina remova restos de comida elíquidos.

Crianças junto à máquina

Vigie as crianças que estejam perto da máquina de lavar louça.Não permita que crianças brinquem com a máquina de lavar louça.Entre outros existe o risco das crianças se poderem fechar dentro damáquina.

As crianças não podem utilizar a máquina de lavar louça.

Não permita que as crianças toquem no detergente! Detergentepode provocar ferimentos na boca e garganta ou até provocar asfixia.Por este motivo mantenha as crianças afastadas da máquina. Aindapodem existir resto de detergente na máquina. Consulte de imediatoum médico se a criança levou o detergente à boca.

Acessórios

Utilize somente aparelhos adicionais indicados pela Miele e deacordo com o tipo de utilização. A Miele pode indicar o número deartigo dos acessórios.

Só podem ser utilizados cestos e complementos Miele. Ao alteraros acessórios Miele ou utilizando outros cestos e complementos aMiele não garante que sejam alcançados resultados de lavagem sufi-cientes. Eventuais prejuízos que dai possam resultar ficam excluídosda garantia.

Page 13: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Medidas de segurança e precauções

13

Símbolos existentes na máquina de lavar louça

Atenção:Siga o indicado no livro de instruções!

Atenção:Perigo devido a choque eléctrico.

Aparelhos em fim de vida útil

Por motivos de segurança e protecção do ambiente elimine todosos resíduos existentes no aparelho de acordo com as indicações dofabricante e medidas de segurança em vigor (utilize luvas e óculos deprotecção).

Elimine ou danifique o fecho da porta para impedir que crianças sepossam trancar dentro da máquina. Depois disso entregue a máqui-na de lavar louça num ponto de recolha (consulte "O seu contributopara protecção do ambiente").

A Miele não assume responsabilidade por danos ocorridos devidoà não observação das medidas de segurança e precauções.

Page 14: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

O seu contributo para protecção do ambiente

14

Eliminação da embalagem de transporteA embalagem protege o aparelho contra danos de transporte. Os ma-teriais da embalagem são seleccionados do ponto de vista ecológicoe compatibilidade com o meio ambiente e por isso é reciclável.

A devolução das embalagens ao ciclo de reciclagem contribui paraeconomia de matérias primas e redução de resíduos.

Eliminação do aparelho em fim de vida útilAparelhos eléctricos e electrónicos contêm muitas vezes diversosmateriais valiosos. Mas também contêm determinadas substâncias,misturas e componentes, que foram necessárias para o seu funciona-mento e segurança. Se estes materiais forem depositados no conten-tor de lixo doméstico, ou se forem tratados de forma errada, podemser prejudiciais à saúde e ao ambiente. Não deposite o seu aparelhofora de uso, junto do contentor do lixo normal.

Em vez disso, utilize os pontos oficiais de recolha e reciclagem deequipamentos eléctricos e electrónicos da sua junta de freguesia,dos Agentes Miele ou da Miele. Para apagar eventuais dados pes-soais no aparelho antigo, este processo é legalmente da sua respon-sabilidade. Mantenha os aparelhos até serem transportados, fora doalcance de crianças

Page 15: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Perfil do utilizador

15

Grupos de utilizadoresA utilização pode ser dividida em dois grupos:

– Pessoal utilizador

– Profissionais experientes

Inserindo um código pode bloquear as Regulação alargada para autilização geral (consulte o capítulo "Regulação alargada, Código").

Pessoal utilizador O pessoal utilizador deverá receber instruções sobre o funcionamen-to e a forma de efectuar o carregamento da máquina e também de-verá receber formação regular para garantir um trabalho seguro narotina diária.

Profissionais ex-perientes

Os profissionais experientes também podem bloquear programas,ajustar o desenrolar dos programas em termos de temperatura e tem-po de manter a temperatura e alterar a quantidade de água.

Page 16: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Indicação sobre a utilização

16

O funcionamento do visor

O visor não é ecrã táctil.

Através do visor pode seleccionar:

– o programa

– pré-seleccionar a hora de início

– e efectuar as regulações

Durante o desenrolar do programa aparece o seguinte no visor:

– o nome do programa

– a fase do programa / a temperatura prevista/real

– o tempo restante previsto

– eventuais anomalias que possam surgir e indicações

Utilização domenu

A máquina de lavar louça é comandada através das teclas selectorassituadas no painel de comandos. As teclas situadas ao lado do visor,estão impressas no painel em aço inox. Através de leve pressão nasteclas activa a respectiva função.

A selecção do menu é feita através das teclas situadas à direita do vi-sor.

– Tecla Para navegar dentro de um menu, linha a linha, para cima ou au-mentar o valor marcado.

– Tecla para cancelar ou voltar Através desta tecla termina um menu atempadamente. Regulaçõeseventualmente efectuadas não serão salvas. Em seguida, o visormuda para o nível de menu anterior.

– Tecla Para navegar dentro de um menu, linha a linha, para baixo ou redu-zir o valor marcado.

– Tecla OK Para confirmar uma selecção e guardar. A indicação muda para opróximo nível do menu ou, ao seleccionar valores para a próximaposição de entrada. O procedimento para a introdução de valoresestá descrito no respectivo capítulo.

Page 17: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Indicação sobre a utilização

17

Indicação do menuO visor está dividido em menus. Os menus são indicados no visor em3 linhas.

Exemplo:

Idioma

,;(

english (GB)

deutsch

É indicado o nome do menu e no máximo dois pontos do menu. Aopção seleccionada fica iluminada em destaque.

Selecção simplesPré-selecção

simnão (

Através das teclas com setas e pode navegar no menu. Atravésda tecla OK selecciona a opção marcada. Essa opção fica marcadacom um visto . As outras indicações estão automaticamente des-marcadas.

Ao accionar a tecla OK a indicação passa para o nível seguinte domenu ou ao seleccionar valores a indicação passa para a próximaposição de entrada. O processo para mencionar valores está indica-do no respectivo capítulo. Accionando a tecla a indicação passapara o próximo nível do menu sem memorizar a selecção efectuada.

Selecção múltiplaLibertar o programa

CurtoUniversal ,

;9

9

Através das teclas com setas e pode navegar no menu. Atravésda tecla OK pode seleccionar várias opções seguidas dentro domenu. Ao seleccionar uma opção essa será indicada com um visto. Para memorizar a escolha, seleccione aceitar e confirme através datecla OK.

Page 18: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Indicação sobre a utilização

18

Informações dosistema

O símbolo marca mensagens do sistema. Estas fornecem informa-ções sobre o processo actual e o estado da máquina de lavar louça.As mensagens de sistema são apresentados individualmente no finaldos programas de lavagem. Se existirem várias mensagens do siste-ma a mensagem seguinte é indicada pressionando a tecla OK. Pres-sionando a tecla OK durante o desenrolar do programa pode voltar aactivar a mensagem do sistema.

Exemplo:

OK

Adicionar sal p.f.

Desligar automáticoA máquina de lavar louça dispõe de um sistema de desligar automá-tico. A máquina desliga após o tempo seleccionado. O visor e todosos LED's desligam. Para ligar a máquina basta pressionar a tecla (Ligar/Desligar).

O sistema de desligar automático também pode ser desactivado(consulte o capítulo "Regulações alargadas desligar após"). O visorpermanece ligado mas no modo de repouso.

Page 19: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Indicação sobre a utilização

19

Símbolos no visor

Setas de navega-ção

Se um menu tiver mais de duas possibilidades de selecção, apare-cem duas setas de navegação ao lado dos pontos do menu. Com assetas e pode percorrer os pontos do menu.

Linha ponteada--------

Se um menu tiver mais de duas possibilidades de selecção, uma li-nha ponteada marca o fim da lista de selecção.

Visto Se existirem várias opções à escolha, a seta marca a regulaçãoactual.

Exemplo

Pré-selecção

simnão (

Mensagens dosistema 

O símbolo marca mensagens do sistema alternando com o símbo-lo. Se no visor aparecer OK indicado em baixo à direita é necessárioconfirmar a mensagem do sistema com OK. Se no visor não aparecerOK indicado o comando salta ao fim de alguns segundos para o pró-ximo nível superior.

Mensagens de er-ro

Em caso de erro, em vez do símbolo aparece indicado um sinal dealarme. O procedimento seguinte em caso de erro está indicado nocapítulo "Eliminar avarias".

Page 20: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

O primeiro funcionamento

20

Primeiro funcionamento

No primeiro arranque é necessário efectuar as seguintes regula-ções. Todas as regulações são verificadas automaticamente emsequência e a indicação seleccionada fica marcada com um visto. O arranque é um procedimento fixo que não pode ser interrom-pido.

A máquina de lavar louça guia automaticamente através das etapas aserem executadas.

Após o arranque, o primeiro programa a ser executado é a regene-ração.

Se não for efectuado um programa completo após o programa dearranque e a máquina for desligada, é necessário voltar a efectuaro programa de arranque.

A alteração posterior, das seguintes indicações (excepto ligaçõesde água) é possível através do menu "Regulações " e "Regulaçãoalargada".

Ligar A máquina de lavar louça tem de estar ligada à electricidade.

Pressione a tecla , até que o LED no painel acenda.

Seleccionar o idioma

O primeiro funcionamento tem inicio com a regulação do idioma.Aparece a indicação para seleccionar o idioma de indicação de tex-tos no visor.

Idioma

,;(

english (GB)

deutsch

Seleccione o idioma pretendido pressionando as teclas com setas e e confirme a escolha com a tecla OK.

Page 21: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

O primeiro funcionamento

21

Seleccionar a in-dicação da tem-peratura

O visor passa para a regulação da temperatura

Unidade temperatura

°C

°F

(

Seleccione a indicação da temperatura pretendida pressionando asteclas com setas e e confirme através da tecla OK.

Seleccionar o formato da data

A indicação no visor altera para regular a indicação do formato dadata.

Formato da data

DD:MM:AA

MM:DD:AA(

Seleccione o formato de indicação pretendido pressionando as te-clas com setas e e confirma a indicação através da tecla OK.

Acertar a data

A indicação no visor altera para a regulação da data

Data

12 . 07 . 2013

Através das teclas com setas seleccione (mais) (menos) o dia,o mês e o ano e confirme cada selecção através da tecla OK.

Seleccionar o formato das horas

A indicação no visor altera para seleccionar o formato da indicaçãodas horas

Formato de horas

(24 horas

12 horas

Seleccione o formato de indicação das horas pretendido atravésdas teclas com setas e e confirme a selecção através da teclaOK.

Page 22: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

O primeiro funcionamento

22

Acertar as horas

O visor altera para a acertar as horas.

Horas

12 : 00

Seleccione o formato de indicação das horas e minutos pretendidoatravés das teclas com setas (mais) (menos) e confirme cadaselecção através da tecla OK.

Se seleccionou o formato de 12 h, aparece a seguir às horas"am" (pela manhã) ou "pm" (à tarde).

Regular o grau dedureza da água

A indicação no visor altera para regular o grau de dureza da água.

A máquina tem de ser programada de acordo com o grau de durezaexistente na água da rede pública.

Contacte a companhia fornecedora de água e informe-se do graude dureza existente na zona onde a máquina está instalada.

Se o grau de dureza da água oscilar (por ex. 8-17°d) deverá progra-mar o valor mais elevado (neste caso são 17°d).

Quando for necessário efectuar uma intervenção técnica, se o técni-co souber o grau de dureza da água, o trabalho será facilitado.

Por este motivo mencione a seguir o grau de dureza existente:

____________________°dH

De fábrica está programado um grau de dureza da água de 19°d(3,4 mmol/l).

Grau dureza água19

(0 - 70 °dH)

°dH

Seleccione através das teclas com setas (mais) (menos) o graude dureza da água existente e confirme através da tecla OK.

Para obter mais informações sobre a regulação do grau de durezada água, consulte o capítulo "Adicionar sal de regeneração".

Page 23: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

O primeiro funcionamento

23

Ligações de água

A indicação no visor altera para ligações à água

Caso a máquinas de lavar louça não possa ser ligada a todas as liga-ções de água existentes, essas podes ser desligadas.

Se desligar algumas ligações estas só podem voltar a ser activa-das pelo serviço técnico Miele.

Ligações à água

aceitarÁgua fria ,

;9

Seleccione através das teclas com setas e as ligações à águaque não estão ligadas e confirme a selecção através da tecla OK.

O visto desaparece do quadrado ficando a ligação à água des-ligada.

Para memorizar a escolha efectuada seleccione aceitar e confirmeatravés da tecla OK.

O primeiro funcio-namento estáconcluído

O primeiro funcionamento foi concluído com sucesso e no visor apa-rece a mensagem correspondente.

OK

Primeiro funcionamentoconcluído com sucesso

Pressione a tecla OK.

A máquina de lavar louça está pronta a funcionar.

MPROFESSIONAL

PG 8056

O visor de início aparece durante 3 segundos. De seguida aparece no visor o programa correspondente à primeiratecla selectora directa.

Page 24: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Abrir e fechar a porta

24

Abrir a portaO painel de comandos da máquina também tem função de puxador.

Agarre na pega situada por baixo do painel de comandos e abra aporta para baixo.

Se abrir a porta durante a lavagem, o programa será interrompidoautomaticamente (consulte o capítulo "Funcionamento, interrompero programa).

Um programa já iniciado só deve ser interrompido em casos espe-ciais, por ex. se as peças de louça existentes fizerem muito ruídodurante a lavagem.

Fechar a porta Deslize os cestos para o interior da máquina.

Levante a porta e feche-a com leve pressão até sentir o encaixe.

Page 25: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Encher o depósito com sal de regeneração

25

RegeneraçãoPara obter bons resultados de lavagem a máquina de lavar louça ne-cessita de água macia, sem calcário. No caso de água dura, deposi-ta-se uma película branca, tanto na louça como no interior da máqui-na.

Se a dureza da água existente for superior a 4 °dH (= 0,7 mmol/l) énecessário efectuar a descalcificação. O que é feito automaticamentepelo descalcificador incorporado. Para isso é necessário que o descalcificador seja regulado para ograu de dureza da água existente.

Contacte a companhia fornecedora de água e informe-se do graude dureza existente na zona onde a máquina está instalada.Quando for necessário efectuar uma intervenção técnica, o trabalhodo técnico será facilitado se souber o grau de dureza da água exis-tente. Por este motivo mencione a seguir o grau de dureza existente:

______________ °dH ou mmol/l

O descalcificador tem de ser regenerado periodicamente. Para isso, necessita de sal especial para a regeneração.

Não adicione detergente (mesmo detergente líquido) no reser-vatório do sal de regeneração.O detergente danifica o descalcificador.

Utilize somente sal grosso especial para a regeneração.Os produtos adequados podem ser encontrados na gama de pro-dutos profissionais Miele.Outro tipo de sal pode conter partículas não solúveis que prejudi-cam o funcionamento do descalcificador.

Se a dureza da água existente for sempre inferior a 4 °dH (=0,7 mmol/l) não é necessário adicionar sal no descalcificador. Noentanto é necessário regular o descalcificador.

Page 26: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Encher o depósito com sal de regeneração

26

Regular o grau de dureza da águaO descalcificador pode ser regulado entre 0 - 70 °dH (0 - 12,6 mmol/l).

Seleccione o menu Regulação alargada.

Seleccione Grau dureza água e confirme a entrada através da teclaOK.

Grau dureza água19

(0 - 70 °dH)

°dH

De fábrica está regulado um grau de dureza de 19°dH (3,4 mmol/l). Ao efectuar a regulação consulte igualmente a tabela seguinte.

Se o grau de dureza da água oscilar, deverá programar o valor maiselevado. Se o valor oscilar por ex. entre 8 e 17 °dH (1,4 e 3,1 °mmol/l)deve regular o grau de dureza para 17 °dH (3,1 mmol/l)

Seleccione através das teclas com setas (mais) (menos) o graude dureza da água existente e confirme através da tecla OK.

Page 27: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Encher o depósito com sal de regeneração

27

Tabela °dH °f mmol/l Display °dH °f mmol/l Display

  0   0   0   0 36   65   6,5 36

  1   2 0,2   1 37   67   6,7 37

  2   4 0,4   2 38   68   6,8 38

  3   5 0,5   3 39   70   7,0 39

  4   7 0,7   4 40   72   7,2 40

  5   9 0,9   5 41   74   7,4 41

  6 11 1,1   6 42   76   7,6 42

  7 13 1,3   7 43   77   7,7 43

  8 14 1,4   8 44   79   7,9 44

  9 16 1,6   9 45   81   8,1 45

10 18 1,8 10 46   83   8,3 46

11 20 2,0 11 47   85   8,5 47

12 22 2,2 12 48   86   8,6 48

13 23 2,3 13 49   88   8,8 49

14 25 2,5 14 50   90   9,0 50

15 27 2,7 15 51   91   9,1 51

16 29 2,9 16 52   93   9,3 52

17 31 3,1 17 53   95   9,5 53

18 32 3,2 18 54   97   9,7 54

19 34 3,4    19 *) 55   99   9,9 55

20 36 3,6 20 56 100 10,0 56

21 38 3,8 21 57 102 10,2 57

22 40 4,0 22 58 104 10,4 58

23 41 4,1 23 59 106 10,6 59

24 43 4,3 24 60 107 10,7 60

25 45 4,5 25 61 109 10,9 61

26 47 4,7 26 62 111 11,1 62

27 49 4,9 27 63 113 11,3 63

28 50 5,0 28 64 115 11,5 64

29 52 5,2 29 65 116 11,6 65

30 54 5,4 30 66 118 11,8 66

31 56 5,6 31 67 120 12,0 67

32 58 5,8 32 68 122 12,2 68

33 59 5,9 33 69 124 12,4 69

34 61 6,1 34 70 125 12,5 70

35 63 6,3 35

*) regulação de fábrica

Page 28: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Encher o depósito com sal de regeneração

28

Indicação de falta de sal No final de um programa adicione sal, se essa indicação apareceu

no visor.

Confirme a indicação através da tecla OK.

Se não adicionar sal, aparece ao lado do nome do programa o sím-bolo que indica falta de produto. No final de cada programa a indicação volta a aparecer.

Pressionando a tecla OK durante o desenrolar do programa, podemser indicados os sinais de falta de produto.

Através da adição de sal de regeneração o símbolo no visor apaga-se ao fim de alguns segundos, desde que não seja detectada outrafalta.

O indicador de falta de sal está desligado quando a máquina de la-var louça estiver programada para um grau de dureza entre 0 - 4°dH.

Bloqueio da má-quina devido afalta de sal

A máquina de lavar louça irá bloquear ao fim de serem efectuadosvários programas sem que tenha adicionado sal.

Um pouco antes aparece a seguinte indicação no visor:

K

OK

Aparelho bloqueia embreve devido a faltade sal

Dependendo do programa seleccionado e do grau de dureza da águaseleccionado, só é possível efectuar algumas lavagens.

A máquina de lavar louça irá bloquear ao fim de serem efectuadosvários programas sem que tenha adicionado sal.

K

OK

Bloqueio do aparelhodevido à falta de sal

Após adicionar sal o bloqueio será desactivado ao fim de algunssegundos.

Page 29: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Encher o depósito com sal de regeneração

29

Encher o depósito com sal de regeneração

Ao adicionar o sal abra a porta só até ao meio, para que o sal en-tre completamente para o reservatório.

Pressione a tecla de abertura, situada na tampa do reservatório, nosentido da seta. A tampa abre.

Levante o funil de enchimento.

Não adicione água no reservatório.

No máximo, adicione no reservatório só a quantidade de sal quepermita fechar o funil facilmente. A capacidade do reservatório noprimeiro enchimento é de aprox. 2 kg de sal dependendo do tama-

Page 30: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Encher o depósito com sal de regeneração

30

nho dos grãos.Ao voltar a encher, a quantidade necessária será inferior porqueainda existem restos de sal no reservatório.

Não junte mais de 2 kg de sal.

Ao adicionar o sal, irá sair água do reservatório que poderá trans-bordar.

Limpe toda a zona em volta da abertura do reservatório e feche atampa.

Após adicionar sal inicie de imediato o programa Frio sem louça namáquina, para evitar corrosão da cuba. Sal que tenha transbordadoserá diluído e esgotado.

Page 31: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Adicionar secante

31

SecanteEste produto é necessário para que durante a secagem a água escor-ra facilmente e a secagem seja mais rápida. A dosagem do secante pode ser efectuada através do reservatório si-tuado na porta ou através de um módulo DOS externo. (Opções -consulte o capítulo "Modulo DOS".

Se por engano encher o depósito com detergente (mesmo queseja líquido) irá destruir o descalcificador. Utilize somente produtosecante para máquinas de lavar louça industriais.

Os produtos adequados podem ser encontrados na gama de pro-dutos profissionais Miele.

A comutação para dosagem externa através do módulo DOS teráde ser efectuada pelo serviço de assistência técnica Miele ou umtécnico autorizado.

No programa para Copos de cerveja a enxaguagem é feita com águafria sem adição de produto secante

Indicação de falta de secante Logo que apareça a mensagem no visor adicione o produto secan-

te no final do programa de lavagem.

K

OK

Adicionar abrilhantador

Confirme a indicação através da tecla OK.

Universal

TemperaturaDuração

:55 °CMin23

Se não for adicionado produto secante, aparece em cima à direita aolado do nome do programa o símbolo que indica falta de produto.

No final de cada programa aparece a indicação de falta de produto.

Pressionando a tecla OK durante o desenrolar do programa, podemser indicados os sinais de falta de produto.

Após adicionar produto secante o símbolo apaga-se no visor desdeque não seja detectada outra falta.

Page 32: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Adicionar secante

32

Adicionar secante Abra a porta completamente.

Desenrosque a tampa do reservatório do sal

Adicione o produto secante até que o líquido fique visível no cantosuperior marcado com "máx.".

O reservatório tem capacidade para aprox. 300 ml.

Volte a enroscar a tampa para que durante a lavagem não entreágua para o reservatório.

Líquido que tenha eventualmente vertido deve ser enxaguado atra-vés do programa "Frio" para evitar formação abundante de espu-ma.

Para obter os melhores resultados de enxaguagem pode adaptar aquantidade de secante a dosear (consulte o capítulo "Regulaçõesavançadas do menu, funções adicionais").

Page 33: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Técnica de aplicação

33

Arrumação dos utensíliosRaspe os restos de comida da louça.

Não é necessário passar a louça por água corrente.

O que deve ter ematenção

Restos de ácidos e dissolventes, em especial ácido clorídrico ecloreto nunca devem entrar em contacto com a máquina.

Não lave na máquina de lavar louça peças com resíduos de cin-za, restos de areia, cera, lubrificante ou tinta.Estes materiais danificam a máquina.

Coloque as várias peças de louça e talheres nas zonas previstas doscestos. Mas preste atenção às seguintes indicações:

Arrume a louça de forma que os jactos da água cheguem a toda asuperfície. Só assim irá obter bons resultados de lavagem.

Arrume os pratos no cesto superior e inferior com a parte abauladavoltada para o centro do cesto (consulte as figuras nas páginas se-guintes).

A louça deve ser arrumada de forma que as peças não fiquem en-caixadas umas nas outras.

Preste atenção para que todas as peças fiquem bem colocadasnos cestos.

Recipientes côncavos tais como chávenas, copos, panelas, etc.devem ser colocados nos cestos com a abertura para baixo.

Utensílios altos com gargalos estreitos, como por ex. copos dechampanhe, não devem ser arrumados nos cantos do cesto massim ao centro. Nessa zona os jactos de água banham melhor todaa superfície.

Peças fundas devem ser colocadas de lado para que a água possaescorrer livremente.

Os braços de lavagem não devem ficar bloqueados por objectosaltos ou pelos cestos. Rode os braços de lavagem manualmentepara fazer o teste.

Preste atenção para que peças de louça mais pequenas não caiamdos cestos. Por isso coloque as peças pequenas no cesto para ta-lheres.

Page 34: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Técnica de aplicação

34

Louça não ade-quada para ser la-vada na máquina:

– Talheres e louça em madeira ou com partes em madeira soltam-see ficam feios. Além disso a cola utilizada não é adequada para má-quinas de lavar louça. Como consequência os cabos em madeirapodem soltar-se.

– Peças de artesanato ou peças antigas tais como, por exemplo, co-pos com decorações não são resistentes à lavagem na máquina delavar louça.

– Peças em plástico não resistente a temperaturas elevadas podemdeformar-se.

– Objectos em cobre, estanho ou latão assim como louça em alumí-nio podem alterar a cor ou ficar baços.

– Louça decorada sobre o vidrado pode alterar a cor ao fim de váriaslavagens.

– Copos sensíveis e objectos de cristal podem ficar sem brilho apósvárias lavagens.

Nós recomenda-mos:

– Adquira louça e talheres adequados à lavagem na máquina de lavarlouça.

– O vidro pode tornar-se turvo depois de uma série de lavagens. Poreste motivo lave copos sensíveis em programas com temperaturasbaixas (consulte o capítulo "Lista de programas") e com o deter-gente adequado. O risco de ficarem turvos será menor.

Tome nota: A prata pode ficar manchada se estiver em contacto com alimentossulfurosos.

Peças de alumínio (por ex. filtros de gorduras) não devem serlavadas com detergente alcalino abrasivo de uso industrial.O material pode ficar danificado. Em casos extremos pode haveruma reacção química perigosa (por ex. gás detonante).

Page 35: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Técnica de aplicação

35

Cesto superiorArrume no cesto superior peças pequenas, leves e sensíveis, tais co-mo pires, chávenas, copos, pratos de sobremesa, assim como peçasem plástico leves e resistentes a temperaturas elevadas.

O 891 Cesto superior

com complemento E 810 para por ex 20 chávenas, 33 pires ou 17pratos de sobremesa.

Prateleira parachávenas

A largura da prateleira para chávenas pode ser ajustada em dois ta-manhos diferentes para poder colocar também chávenas maiores.

Puxe a prateleira para cima e encaixe-a no fixador correspondenteà largura pretendida.

Page 36: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Técnica de aplicação

36

Regular a altura do cesto superiorPara que obtenha mais espaço de arrumação no cesto superior e in-ferior pode regular o cesto superior em duas posições com aprox. 5cm de altura cada.

Puxe o cesto superior para fora da máquina.

Solte as porcas de fixação existentes de cada lado.

Levante ou baixe o cesto para a posição pretendida.

Volte a roscar as porcas de fixação.

O cesto superior tem de ficar nivelado nas duas posições.Se for colocado em posição oblíqua não será possível efectuar a li-gação à água.

Após regular o cesto superior em altura tem de adaptar a posi-ção da ligação à água antes de voltar a introduzir o cesto superiorna máquina.

Rode a ligação à água do cesto superior para a posição superior ouinferior.O encaixe da ligação à água tem de se sentir em ambas as posi-ções.

Page 37: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Técnica de aplicação

37

Conforme a regulação do cesto superior, pode por ex. colocar noscestos pratos com os seguintes diâmetros: Exemplo cesto superior O 891:

Cesto superior naposição

Cesto superior, Ødos pratos

Cesto inferior, Ø dospratos

em cima máx. 15 cm 33 cm *

em baixo máx. 20 cm 25 cm

* Para isso é necessário utilizar o complemento E 812 no cesto inferior.

Page 38: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Técnica de aplicação

38

Cesto inferiorNo cesto inferior pode colocar peças grandes e pesadas como porex. pratos, travessas, tachos. Copos finos e leves devem ser arrumados no complemento ou cestoinferior adequado.

U 890 Cesto inferior de apoio

Para colocar diversos cestos, diversos complementos e cestos paratalheres

U 890 cesto inferior com 2 complementos E 816 e 2 cestos para talheres E 165

Em cada complemento podem ser colocados 16 pratos com 25 cmde Ø e diversos talheres. Sem cesto para talheres os complementosE 816 tem, cada um, capacidade para 19 pratos com 25 cm de Ø.

Page 39: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Técnica de aplicação

39

U 890 cesto inferior com um complemento E 816 rodado a 90°.

Com cesto para talheres E 165 podem ser colocados 16 pratos com33 cm de Ø e diversos talheres. Sem cesto para talheres pode sercolocado em cada complemento E 816 rodado, 19 pratos com 33 cmde Ø.

Page 40: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Técnica de aplicação

40

Utilização de cestos em material sintéticoNo cesto inferior de apoio U 890 podem ser colocados cestos emmaterial sintético com 500 x 500 mm.

Para utilizar cestos em material sintético no cesto superior necessitado cesto superior de apoio O 885 (alt. máx. dos utensílios 130 mm).

Para lavar peças altas no cesto inferior necessita do cesto inferior deapoio inferior U 876.

As combinações de cestos que podem ser utilizadas dependem dotipo, tamanho e forma dos utensílios a lavar. Para mais informações sobre os diversos cestos contacte p.f. aMiele.

Exemplos: (cesto inferior)

U 525 cesto metálico com 5 filas

O cesto metálico é utilizável para copos com um diâmetro máximo de8 cm.

Page 41: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Técnica de aplicação

41

U 534 - U 537 Cesto em material sintético com divisórias para copos com alturas diferentes.

Neste exemplo o cesto em material sintético está ligado à moldurasuperior através de extensões mais altas. (Montagem só com o cesto de apoio U 876)

Montagem docesto em materialsintético

A altura do cesto base pode ser alterada com uma moldura supe-rior e com extensões mais longas ou mais curtas .

Encaixe as quatro extensões no cesto base .

Encaixe a moldura superior nas extensões.

Page 42: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

42

Adicionar detergente

Utilize somente detergentes para máquinas industriais de lavar lou-ça.Os produtos adequados podem ser encontrados na gama de pro-dutos profissionais Miele.

O detergente em pó pode ser doseado através da caixa de detergen-tes e o detergente líquido pode ser doseado através do módulo ex-terno DOS (opção - consulte o capítulo "Módulo DOS").

Podem ser utilizadas pastilhas de limpeza. Excepto no programa"Super curto".Utilize somente pastilhas de detergente que se dissolvam rapida-mente. Os produtos adequados podem ser encontrados na gamade produtos profissionais Miele.

Detergente em pó No doseador da porta só deve adicionar detergente em pó ou pas-tilhas de detergente.

Antes de cada programa de lavagem (excepto Super curto, Frio, Re-generação e Esgoto) adicione o detergente em pó ou a pastilha dedetergente na caixa de detergentes (observe as indicações na páginaseguinte).

Doseie o detergente na caixa de detergente de acordo com o graude sujidade da louça (Verifique as indicações sobre a dosagem nocapítulo "Lista de programas").

Para abrir a caixa de detergente pressione a tecla no sentido da se-ta. A tampa abre para a esquerda.

No final do programa a tampa da caixa está aberta.

Page 43: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

43

Adicione o detergente em pó ou a pastilha de detergente no res-pectivo compartimento e feche a tampa.

Dosagem Consulte as indicações mencionadas na embalagem sobre a dosa-gem do detergente.

As marcações de dosagem estão indicadas em 20 e 40. Com a portaaberta em posição horizontal pode ver a capacidade em mililitros.Estes indicam o nível de enchimento aprox. em gramas, de detergen-te em pó, de acordo com o fabricante e espessura dos grãos.

A capacidade da caixa de detergente é de 60 ml no máximo.

Indicação sobre o programa Super curtoNo programa Super curto a água de enxaguagem no final do progra-ma não é esgotada, para se obterem tempos de funcionamento cur-tos em lavagens contínuas.O detergente na caixa de detergentes não sai para a cuba durante otempo de lavagem curto.

Se não utilizar detergente líquido, deve colocar o detergente em pódirectamente no interior da porta.

O programa de lavagem tem de ser iniciado logo que adicione odetergente para evitar corrosão ou manchas na porta.

Page 44: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

44

Módulo DOSA par do sistema de dosagem da máquina pode ainda ligar mais doissistemas de dosagem externos (módulo DOS) para produtos líquidos.

Os produtos adequados podem ser encontrados na gama de pro-dutos profissionais Miele.

Para mais informações sobre o módulo DOS Miele consulte os ser-viços Miele.

Marcação daslanças de sucção

Produtos químicos líquidos a partir de reservatórios externos são adi-cionados através de lanças de sucção. A codificação a cores daslanças de sucção facilita a respectiva atribuição.

Para sujidades especiais poderá ser necessário utilizar detergentese aditivos com outras composições. Consulte os serviços Miele.

Ligar os módulosDOS

Com o módulo DOS são fornecidas as instruções de montagem.

 Ligação eléctrica DOS 1 Detergente.

 Ligação eléctrica DOS 4 secante.

 Ligação das mangueiras doseadoras.

Antes da montagem do módulo DOS compare, os dados de li-gação (tensão e frequência) mencionados na placa de característi-cas do módulo, com os dados da placa de características da má-quina de lavar e desinfectar. Estes dados devem corresponder en-tre si para que o modulo não fique danificado. Em caso de dúvidaconsulte um electricista.

Efectue a ligação à corrente.

Para montar as mangueiras doseadoras é necessário soltar o fixa-dor da mangueira num ponto livre do canhão de ligação e retirar acapa de protecção.

Encaixe a mangueira doseadora no canhão de ligação e fixe-a como fixador.

Ligações para mangueiras que não sejam utilizadas devem ser ta-padas com capas de protecção para que fiquem vedadas.

Page 45: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

45

Regular a con-centração de do-sagem

A regulação da concentração de dosagem está descrita no capítuloRegulações suplementares / Sistema de dosagem".

Encher o reserva-tório ou substituir

O módulo DOS está equipado com um controle de nível, que enviauma mensagem para o visor quando o nível mínimo for atingido.

K

OK

Encher DOS

Logo que a mensagem apareça substitua o recipiente com o pro-duto químico correspondente no final do programa,

Confirme a indicação através da tecla OK.

Substitua os reservatórios atempadamente evitando assim que oproduto seja completamente sugado.Se o produto for completamente sugado o sistema de dosagem te-rá de ser purgado antes de iniciar o próximo programa.

Colocar o reservatório sobre a porta aberta ou sobre uma base queseja de fácil limpeza.

Desaperte com cuidado a lança de sucção e retire-a. Coloque alança de sucção sobre a porta aberta da máquina.

Substitua o reservatório vazio por um cheio.

Encaixe a lança de sucção na abertura do reservatório e aparafuse-a correctamente. Preste atenção às cores.

Limpe o líquido que tenha eventualmente vertido.

Coloque o reservatório ao lado da maquina no chão ou num móvel.O reservatório tem de ficar ao nível do aparelho e não numa zonasuperior ou em cima do aparelho.

De seguida deve purgar o sistema de dosagem.

Para purgar o sistema de dosagem e regular a quantidade a dosearconsulte "Regulações alargadas, Funções adicionais".

Page 46: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

46

Controlar o consumo

Controle regularmente o consumo dos produtos químicos que estãoa ser utilizados através do nível do reservatório, para poder identificaratempadamente eventuais irregularidades na dosagem.

Page 47: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

47

LED nos teclados

No teclado existem LED's incorporados. Estes indicam o estado damáquina de lavar louça. O LED da teclaStart/Stop é o único que em funcionamento normalacende na cor verde, todos os outros acendem em amarelo. Em caso de erro a tecla Start/Stop fica a piscar em encarnado.

Teclado LED Estado

Tecla (Li-gar/Desli-gar)

LIGADO A máquina de lavar louça está ligada.

A PISCAR A máquina desligou após o tempo se-leccionado para o modo Standby.

DESLIGA-DO

A máquina de lavar louça está desliga-da.

Tecla , e Teclas se-lectoras di-rectas doprograma

LIGADO O respectivo programa foi selecciona-do. O LED permanece aceso no final doprograma até que seja seleccionado ou-tro programa.

DESLIGA-DO

O programa não está seleccionado ouainda está a seleccionar o programa.

Tecla Outros pro-gramas

LIGADO Foi seleccionado um programa da listade programas. O LED também perma-nece aceso no final do programa atéque seleccione outro programa.

DESLIGA-DO

Não foi seleccionado nenhum programada lista ou ainda está a seleccionar oprograma.

Tecla Start/Stop

LIGADO Um programa a decorrer.

PISCA emVERDE

Um programa está seleccionado masainda não foi iniciado.

PISCA emENCARNA-DO

Ocorreu um erro.

DESLIGA-DO

Um programa terminou.

Page 48: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

48

Ligar Abra a torneira de entrada de água se estiver fechada.

Pressione a tecla , até que o LED no painel acenda.

Feche a porta.

Logo que a máquina esteja pronta a funcionar, a indicação no visoraltera e mostra o programa seleccionado em último lugar, por ex.:

Universal

TemperaturaDuração

55 °CMin23

Seleccionar o programaSeleccione o programa de lavagem de acordo com a sujidade dosutensílios.

Teclas selectorasdirectas

A selecção dos programas utilizados com frequência é feita atravésdas teclas selectoras directas , ou . As teclas podemser ocupadas como pretender (consulte o capítulo "Regulações alar-gadas").

De fábrica os três primeiros programas da lista de programa (consulte"Lista de programas") estão associados às teclas selectoras directas.

Seleccione um programa através das teclas selectoras directas.

O LED da tecla selectora directa acende e o LED da tecla Start/Stoppisca.

Page 49: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

49

Lista de progra-mas

Programas que não estejam disponíveis através das teclas selectorasdirectas podem ser seleccionados a partir da lista de programas.

Pressione a tecla .

No visor aparece o seguinte menu de selecção:

Curto

Intensivo ,;

Seleccionar o programa

Seleccione o programa pretendido através das teclas e e con-firme com a tecla OK.

No visor aparece o programa seleccionado, por ex.:

Universal

TemperaturaDuração

55 °CMin23

O LED no teclado acende e o LED da tecla Start/Stop pisca.

Pressionando a tecla OK pode seleccionar a pré-selecção do pro-grama/início retardado (consulte o capítulo "Funções adicionais").

Page 50: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

50

Iniciar o programa Pressione a tecla Start/Stop (o LED da tecla Start/Stop acende).

Após o início do programa não é possível mudar de programa.O programa a decorrer pode ser interrompido (ver "Interromper oprograma") ou cancelado (consulte "Cancelar o programa").

Indicação do de-senrolar do pro-grama

Após o início do programa aparece no visor o nome do bloco de la-vagem e, durante 10 segundos, aparece Start do programa no visor.

Durante o desenrolar do programa e através da tecla com setas e, pode comutar a indicação entre os blocos de lavagem e a tempe-ratura real e a prevista na segunda linha do visor.

Na terceira linha do visor é indicado o tempo restante.

UniversalLavagemDuração Min23

Page 51: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

51

Fim do programaNo final do desenrolar normal de um programa o LED da tecla Start/Stop apaga-se. Na linha inferior do visor aparece indicada a mensa-gem Programa concluído.

UniversalTemperaturaPrograma concluído

55 °C

Na regulação de fábrica ainda soa durante 3 segundos um sinal. Pararegular o sinal consulte o capítulo "Regulações , volume do sinal".

Para terminar o programa por completo terá de abrir a porta com amáquina ligada.

Com a função de desligar activada a máquina desliga ao fim de al-gum tempo.Para ligar pressione a tecla .

Desligar Pressione a tecla , até que o LED no teclado se apague.

Arrumar a louçaA louça quente é sensível ao choque! Por isso deixe a louça dentroda máquina durante alguns minutos após o programa terminar paraque arrefeça um pouco.

Se após o programa terminar abrir a porta da máquina completamen-te, a louça arrefecerá mais rapidamente.

Arrume sempre em primeiro lugar o cesto inferior e só depois o supe-rior. Desta forma evita que pingos de água do cesto superior caiamsobre a louça no cesto inferior.

Page 52: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

52

Interromper o programaUm programa já iniciado só deve ser interrompido em casos espe-ciais, por ex. se as peças de louça existentes fizerem muito ruído du-rante a lavagem.

Cuidado! A louça no interior da máquina pode estar quente.Existe risco de queimaduras.

Abra a porta.

No visor aparece a seguinte indicação:

KInterrupção do programa:Porta aberta

Arrume a louça correctamente.

Feche a porta.

O programa de lavagem continua a partir do ponto onde foi interrom-pido.

O visor muda automaticamente para o desenrolar do programa.

Page 53: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funcionamento

53

Cancelar o programaCancele um programa a decorrer só em casos urgentes por ex. sepretender mudar de programa.

Em caso de erro o programa irá cancelar automaticamente.

Cuidado! A louça no interior da máquina pode estar quente.Existe risco de queimaduras.

Pressione a tecla Start/Stop.

No visor aparecem as seguinte pergunta:

Cancelar o programa

simnão (

Seleccione sim e confirme a entrada através da tecla OK.

O programa só é interrompido se respondeu com sim.Se aprox. 20 segundos depois de accionar a tecla Start/Stop nãoefectuar qualquer selecção a indicação no visor volta ao desenrolardo programa.

No visor aparece a seguinte indicação:

KO programa foi cancelado

Se mudar de programa e a tampa da caixa de detergentes já esti-ver aberta, pode dosear o detergente.

Page 54: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Funções adicionais

54

Pré-selecção do programaO início do programa de lavagem pode ser programado com antece-dência. A hora de início do programa pode ser retardada entre 1 mi-nuto e 24 horas.

A pré-selecção tem de estar activada no menu Regulações (con-sulte o capítulo "Regulações , Pré-selecção de Start").Se a pré-selecção estiver desligada, não irá aparecer ao activar asfunções adicionais.

No caso de pré-selecção e antes de adicionar o detergente em pó,verifique se a caixa está completamente seca e se necessário se-que-a antes.O detergente pode ficar acumulado e não ser completamente diluí-do.

Seleccionar a hora de início

Ligue a máquina através da tecla .

Seleccione o programa pretendido (consulte o capítulo "Funciona-mento, Seleccionar o programa"). O LED da tecla Start/Stop pisca.

Pressione a tecla OK.

Hora início

-- : --

Seleccione o formato de indicação das horas pretendido atravésdas teclas com setas (mais) (menos) as horas e os minutos econfirme cada selecção através da tecla OK.

Após seleccionar a hora pressione a tecla Start/Stop.

Universal

Temperatura 55 °C12:30Ligar às

De seguida aparece o programa seleccionado com a temperatura e ahora de início.

Para alterar a hora de início antes do início do programa, desligue amáquina através da tecla .

Page 55: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

55

Activar o menu "Regulações "O menu para regular o sistema pode ser activado da seguinte forma:

Desligue a máquina de lavar louça.

Mantenha a tecla pressionada e ligue a máquina através da tecla.

A seguir aparece no visor a seguinte indicação por ex.

Menu

Regulações

Regulação alargada

Se nesse nível do menu accionar a tecla , a máquina comuta pa-ra funcionamento normal.

Seleccione o ponto do menu Regulações e abra o menu corres-pondente accionando a tecla OK.

Opções em regulações do menu

– Pré-selecçãoActivar e desactivar a pré-selecção de Start (consulte o capítulo"Pré-selecção de Start")

– Idioma Seleccionar o idioma do sistema (consulte o capítulo "Seleccionaro idioma")

– Arejamento DOS/Purgar (A opção só está visível quando o móduloDOS estiver activado)Purgar o sistema de dosagem (consulte o capítulo "Purgar DOS")

– DataSeleccionar a data e formato da data (consulte o capítulo "Selec-cionar a data")

– HorasSeleccionar a hora e o formato (consulte o capítulo "Horas")

– Volume do somRegular o volume do sinal das teclas e som dos sinais (consulte ocapítulo "Regular o som dos sinais")

Page 56: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

56

Estrutura do menuA estrutura do menu é formada a partir das regulações de fábrica.

Menu 1. Submenu 2. Submenu

1. Pré-selecção não sim

2. Idioma deutsch english (GB)etc.....

3. Arejar DOS DOS 1DOS 4

4. Data Formato da data

acertar

DD:MM:AAMM:DD:AA

5. Horas acertar

Indicação

Formato de horas

acertar as horas

sem indicação activarligado durante 60 seg.

12 horas24 horas

6. Volume do som Sinal das teclas

Sinais acústicos Fim do programa Indicação

Page 57: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

57

Pré-selecção do programaPode controlar a indicação da pré-selecção/início retardado do pro-grama no menu funções adicionais. Seleccionando a opção não elimina a indicação de pré-selecção domenu funções adicionais. Para poder retardar o inicio de funcionamento de um programa temde estar seleccionado sim, para que apareça indicado na área de fun-ções adicionais e possa ser seleccionado. Para seleccionar a hora de início consulte o capítulo "Funções adicio-nais".

Seleccione o ponto do menu Regulações .

Seleccione Pré-selecção e confirme a selecção com a tecla OK.

Existem as seguintes possibilidades de selecção à disposição:

Pré-selecção

simnão (

– nãoA pré-selecção de Start está desligada e assim não está visível co-mo função adicional.

– simA pré-selecção de Start está ligada.

Seleccione a opção pretendida e confirme com a tecla OK.

Page 58: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

58

Seleccionar o idiomaO idioma do sistema seleccionado é necessário para apresentaçõesno visor.

O símbolo com a bandeira a seguir ao menu "Regulações" e à pa-lavra "Idioma" serve de ajuda se não entender o idioma selecciona-do.Neste caso seleccione o ponto do menu pretendido até que a ban-deira correspondente ao País com o idioma pretendido apareça nosubmenu "Idioma".

Seleccione o menu Regulações .

Seleccione Idioma e confirme a entrada através da tecla OK.

No visor aparece uma listagem de todos os idiomas existentes nosistema.

Idioma

,;(

english (GB)

deutsch

Seleccione o idioma pretendido através das teclas com setas e e confirme a selecção com a tecla OK.

Page 59: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

59

Purgar o módulo DOS

A opção só está visível quando um módulo DOS estiver ligado.

O sistema de dosagem para produto líquido só funciona correcta-mente quando não existir nenhum ar no sistema.

O sistema de dosagem só tem de ser purgado quando:

– o sistema de dosagem for utilizado pele primeira vez,

– o reservatório for substituído,

– o sistema de dosagem foi sugado completamente.

Para evitar danos no sistema de dosagem, verifique se os re-servatórios de detergente ou secante estão suficientemente cheiose as lanças de dosagem estão firmemente aparafusadas aos reci-pientes

Seleccione o menu Regulações .

Seleccione Arejamento DOS e confirme a selecção com a tecla OK.

Arejamento DOS

DOS1DOS4

Seleccione através de uma das teclas com setas ou o sistemade dosagem, que tem de ser purgado e confirme a selecção com atecla OK.

A máquina inicia automaticamente a purga do sistema de dosagemseleccionado. Logo que este esteja concluído aparece no visor amensagem Arejamento sistema de dosagem DOS concluído.

Confirmar a mensagem com a tecla OK.

Page 60: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

60

Acertar a data Seleccione o menu Regulações .

Seleccione Data e confirme a entrada através da tecla OK.

No menu seguinte pode seleccionar entre:

DataFormato da data

acertar

– Formato da data Neste ponto do menu existem duas formas de apresentação da da-ta.

– acertarAtravés deste ponto do menu selecciona a data no formato indica-do.

Formato da data Seleccione Formato da data e confirme a entrada através da teclaOK.

Formato da data

DD:MM:AA

MM:DD:AA(

DD para diaMM para o mêsAA para o ano

Seleccione o formato pretendido e confirme através da tecla OK.

Regular Seleccione acertar e confirme a entrada através da tecla OK.

Data

01 . 06 . 2013

Através das teclas com setas seleccione (mais) (menos) o dia,o mês e o ano e confirma cada selecção através da tecla OK.

Quando o dia e o mês estiverem seleccionados a indicação volta au-tomaticamente ao menu Data.

Page 61: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

61

Acertar as horas Seleccione o menu Regulações .

Seleccione Horas e confirme a entrada através da tecla OK.

No menu seguinte pode seleccionar entre:

Horas

acertar

Indicação ,;

– acertarAcertar as horas

– IndicaçãoIndicação das horas no visor quando a máquina estiver pronta afuncionar.

– Formato de horasSeleccionar o formato das horas.

A máquina de lavar louça não comuta automaticamente entre a horade verão e a hora de inverno. O utilizador deve efectuar essa altera-ção quando for necessário.

Seleccionar Seleccione acertar e confirme a entrada através da tecla OK.

Horas

12 : 00

Seleccione a hora e os minutos através das teclas com setas (mais) (menos) e confirme cada selecção através da tecla OK.

Quando as horas e os minutos estiverem acertados, a indicação voltaautomaticamente ao menu Horas.

Page 62: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

62

Indicação Quando necessário e após o tempo de espera (ver Regulação alarga-da, desligar após) as horas podem ser indicadas no Display. O LED datecla fica intermitente.Quando as horas estiverem indicadas a máquina está pronta a fun-cionar e pode ser activada tocando numa tecla à escolha.

Seleccione Indicação e confirme a entrada através da tecla OK.

Existem as seguintes possibilidades de selecção à disposição:

Indicação

sem indicação

activar ,;(

– sem indicaçãoAs horas não estão a ser indicadas. A máquina desliga após o tem-po de espera seleccionado.

– activarAs horas ficam indicadas no visor após o tempo de espera termi-nar.

– ligado durante 60 seg.No final do tempo de espera as horas aparecem indicadas durante60 segundos. Ao fim de 60 segundos a máquina desliga.

Seleccione a regulação pretendida e confirme com a tecla OK.

Formato das ho-ras

Seleccione Formato de horas e confirme a entrada através da teclaOK.

Para a indicação das horas no visor, existem os seguintes formatosdisponíveis:

Formato de horas

(24 horas

12 horas

– 12 horas (am / pm)

– 24 horas

Seleccione o formato pretendido e confirma com a tecla OK.

Page 63: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

63

Regular o volumeA máquina de lavar louça tem um emissor de sinal acústico integra-do. Este transmite uma informação ao tocar nas teclas, fim do pro-grama e informações do sistema.

Seleccione o menu Regulações .

Seleccione Volume do som e confirme a entrada através da teclaOK.

Existem as seguintes possibilidades de selecção à disposição:

Volume do som

Sinal das teclasSinais acústicos

– Sinal das teclasRegular o volume do sinal ao accionar a tecla.

– Sinais acústicosRegular o volume do sinal de indicação fim do programa e para in-dicações.

Sinal das teclas Seleccione Sinal das teclas e confirme a entrada através da teclaOK.

Seleccione o volume pretendido para o sinal (consulte o capítulo"Regular o volume do sinal") e confirme através da tecla OK.

Som dos sinais Seleccione Sinais acústicos e confirme a entrada através da teclaOK.

Existem as seguintes possibilidades de selecção à disposição:

Sinais acústicosFim do programa

Indicação

– Fim do programaRegular o volume do sinal indicando fim do programa.

– IndicaçãoRegular o volume do sinal para indicações.

Seleccione a opção pretendida e confirme a escolha com a teclaOK.

Seleccione o volume pretendido para o sinal (consulte o capítulo"Regular o volume do sinal") e confirme através da tecla OK.

Page 64: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulações

64

Regular o volume do sinal

O volume é sempre regulado da mesma maneira. A indicação no vi-sor também é igual, por exemplo:

zSinal das teclas

menos mais

Regule o volume do sinal através das teclas com setas (mais al-to) e (mais baixo).

O nível de volume do sinal é representado por um gráfico de barras.Na definição mais baixa, o sinal está desligado.

Confirme o volume seleccionado através da tecla OK.

Se no espaço de 15 segundos não efectuar qualquer escolha, o co-mando passa para o próximo nível do menu sem memorizar a regu-lação efectuada.

Page 65: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

65

Abrir o menu "Regulações alargadas"O menu para regulações alargadas pode ser activado da seguinteforma:

Desligue a máquina de lavar louça.

Mantenha a tecla pressionada e ligue a máquina através da tecla.

De seguida aparece, por exemplo, no visor a seguinte indicação:

Menu

Regulações

Regulação alargada

Se nesse nível do menu accionar a tecla , a máquina comuta pa-ra funcionamento normal.

Seleccione Regulação alargada e abra o menu correspondente ac-cionando a tecla OK.

Opções no menu regulaçõesalargadas

Este menu pode estar protegido por um código PIN (consulte o ca-pítulo "Regulações alargadas, código")

– CódigoAtribuição do código PIN e regulações (consulte o capítulo "Códi-go")

– Diário funcionamentoIndicação de consumos assim como horas de funcionamento (con-sulte o capítulo "Diário de funcionamento")

– Unidade temperaturaRegulação da unidade de temperatura entre ° C e ° F (consulte ocapítulo "Unidade de temperatura")

– Deslocar o programaAtribuição dos programas às teclas selectoras directas (consulte ocapítulo "Deslocar/Mover programas")

– Função adicionalPersonalizar os parâmetros do programa, tais como entrada deágua, enxaguagem intermédia, temperatura e tempo de retençãoassim como concentração de detergente do módulo DOS (consulte"Funções adicionais")

– Libertar o programaVisibilidade dos programas individuais nas configurações de nívelde utilização (ver capítulo "Validar/libertar programas")

– Grau dureza águaRegular o grau de dureza da água (consulte o capítulo "Grau de du-reza da água" e "Descalcificador")

Page 66: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

66

– Indicação no visorRegular a indicação entre temperatura real e prevista (consulte ocapítulo "Indicação no visor")

– VisorRegular o contraste e luminosidade do visor (consulte o capítulo"Visor")

– desligar apósDesligar automático Ligar /Desligar (consulte o capítulo "Desligarapós")

– Regulação fábricaVoltar com todos os parâmetros para a configuração de fábrica(consulte "Restaurar regulações de fábrica")

– Versão de SoftwareIndicação da versão de Software (consulte o capítulo "Versão deSoftware")

Page 67: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

67

Estrutura do menuA estrutura do menu é formada a partir das regulações de fábrica.

Menu 1. Submenu 2. Submenu 3. Submenu

1. Código Libertar

Alterar código

Regulação alargadaIntroduzir o código

sim bloquear

2. Diário funciona-mento

Consumo: ÁguaConsumo: Detergen-teConsumo: abrilha./secanteHoras funcionamentoCiclos de enxagua-gemIntervalo de serviços

3. Unidade tempera-tura

°C °F

4. Deslocar o progra-ma

1. Super curto2. Universal3. Higieneetc.

5. Função adicional Voltar ao início

Nível de água aumen-tado

Enxag.intermédia

Sistemas de dosagem

Temperatura / tempo

simnão

simnão

DOS2 abrilh./secante DOS 1DOS 4

Super curtoUniversalHigieneetc.

activoinactivoArejamento DOSConcentraçãoAlterar o nome

Voltar ao inícioLavagem Enxaguagem final

6. Libertar o programa Todas

Selecção Super curto Universaletc.aceitar

7. Grau dureza água

Page 68: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

68

Menu 1. Submenu 2. Submenu 3. Submenu

8. Indicação no visor Temperatura realTemperatura efectiva

9. Visor ContrasteLuminosidade

Contraste acertarLuminosidade acertar

10. desligar após sim não

acertar as horas

11. Regulação fábrica Voltar ao início nãosó regulação progra-mas Todas regulações

12. Versão de Sof-tware

EB Id: XXXX EGL Id: XXXX EZL Id: XXXX EFU Id: XXXX

Page 69: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

69

CódigoAtravés de um código PIN pode proteger diversas funções e regula-ções do sistema da máquina de lavar louça de acessos não autoriza-dos.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Seleccione Código e abra o menu correspondente accionando a te-cla OK.

– LibertarLimitar o acesso ao menu Regulação alargada a utilizadores com di-reitos administrativos de utilização ou validar para todos os utiliza-dores.

– Alterar códigoRenovar o código PIN

Libertar/Validar Seleccione a opção Libertar e confirme através da tecla OK.

Seleccione Regulação alargada e confirme a entrada através da te-cla OK.

Existem as seguintes regulações à disposição:

Regulação alargada

simbloquear

(

– simO menu está acessível para todos os utilizadores.

– bloquearO acesso ao menu está protegido por um código PIN.

Um visto marca o estado regulado actualmente.

Seleccione a opção correspondente e confirme através da teclaOK.

Alterar o código Seleccione a opção Alterar código e confirme através da tecla OK.

Seleccione primeiro o código PIN actual (consulte o capítulo "Se-leccionar o código PIN").

De seguida introduza o novo código PIN.

Ao confirmar o último número do código PIN o novo código ficamemorizado.

Page 70: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

70

Seleccionar o código Pin

Se seleccionou no menu Libertar, bloquear ou se o acesso a Regula-ção alargada já estiver protegido por um código PIN, terá de introdu-zir o código. As possibilidades de regulação dentro do menu Regulação alargadasó estão disponíveis para utilizadores com direitos administrativos deutilização do sistema .

De fábrica está seleccionado o código 8 0 0 0, caso o acesso às Re-gulação alargada esteja bloqueado.

No visor aparece por exemplo o seguinte:

Introduzir o código

0 0 0 0

Seleccione o código com a tecla com setas e e confirme cadaintrodução com a tecla OK.

Ao activar a tecla OK a marcação passa automaticamente para a in-trodução seguinte.

O número seleccionado é substituído por um símbolo *.

Se todos os números forem introduzidos correctamente a regulaçãoprotegida fica acessível.

Se a introdução estiver errada aparece a seguinte indicação:

K

OK

Código Pin errado

Confirmar a mensagem com a tecla OK.

A indicação passa para o próximo nível do menu.

Page 71: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

71

Diário de registos de funcionamentoO comando da máquina de lavar louça regista o consumo de água,detergente e secante. Além disso, as horas de funcionamento, núme-ro de programas efectuados e intervalos de manutenção.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Seleccione Diário funcionamento e abra o menu correspondente ac-cionando a tecla OK.

Estão disponíveis as seguintes possibilidades de indicação:

Diário funcionamento

,;Consumo: Água

Consumo: Detergente

– Consumo: ÁguaIndicação em litros do consumo total de água.

– Consumo: DetergenteIndicação em litros do consumo total de detergente (só através dadosagem pelo módulo DOS).

– Consumo: abrilha./secanteIndicação em litros do consumo total de secante.

– Horas funcionamentoIndicação da soma do total de horas de funcionamento.

– Ciclos de enxaguagemIndicação do número de programas efectuados.

– Intervalo de serviçosIndicação da data do próximo serviço de manutenção.

Seleccione a opção pretendida e confirme com a tecla OK.

O valor aparece indicado.

Pressionando a tecla OK o comando passa para o próximo nível domenu.

Page 72: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

72

Unidade de temperaturaNo visor a temperatura pode ser indicada em graus Celsius ou grausFahrenheit

Seleccione o menu Regulação alargada.

Seleccione Unidade temperatura e confirme a selecção com a teclaOK.

Unidade temperatura

°C

°F

(

– °CA indicação da temperatura é em graus Celsius

– °FA indicação da temperatura é em graus Fahrenheit

Através da tecla com setas e seleccione a opção pretendida econfirme a introdução através da tecla OK.

Page 73: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

73

Deslocar o programaTem a possibilidade de alterar a ordem dos programas e, assim aocupação das teclas selectoras directas. Os programas que utiliza com frequência podem ser deslocados paraos lugares 1-3. Estes ficam então, automaticamente atribuído às te-clas selectoras directas.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Seleccione Deslocar o programa e confirme a entrada através da te-cla OK.

Ordem das teclas Os programas são indicados na sequência actual.

Deslocar o programa

1.

2. ,;Super curto

Universal

Seleccione com a tecla com setas e o programa da lista deprogramas, que pretende deslocar e confirme com a tecla OK.

Um visto marca o programa seleccionado.

1.

1.

2. ,;(

Deslocar o programa

Super curto

Universal

Seleccione o lugar do programa através da tecla com setas e e confirme através da tecla OK.

Se o programa for deslocado para a frente os programas seguintespassam uma posição para trás. Se for deslocado para trás os programas seguintes passam uma po-sição para a frente.

Page 74: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

74

Funções adicionaisPossibilidades de regulação de cada parâmetro para adaptar o de-senrolar do programa a sujidades especificas e optimizar a qualidadede lavagem.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Seleccione Função adicional e abra o menu correspondente accio-nando a tecla OK.

No menu seguinte pode seleccionar entre:

– Voltar ao inícioRepor todos os parâmetros alterados dentro das funções adicio-nais para a configuração de fábrica.

– Nível de água aumentadoAumento do nível de água em todos os programas.

– Enxag.intermédiaAdição de um enxaguagem adicional nos programas possíveis(consulte o capítulo "Lista de Programa").

– Sistemas de dosagemPurgar e regular a dosagem e o nome do módulo DOS.

– Temperatura / tempoAlteração da temperatura e tempo de lavagem e enxaguagem numdeterminado programa de lavagem.

Repor Seleccione a opção Voltar ao início e confirme através da tecla OK.

Voltar ao início

simnão (

Seleccione a opção sim e confirme através da tecla OK.

Os parâmetros que foram alterados em funções adicionais voltamàs regulações de fábrica.

Page 75: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

75

Nível de água au-mentado

Seleccione a opção Nível de água aumentado e confirme através datecla OK.

A quantidade de água é indicada em litros e pode ser aumentada empassos de 0,5 litros e 1,5 litros.

Aumentar o nível água

0,0 l(0,0 - 1,5 l)

Seleccione através da tecla com setas (mais) e (menos) aquantidade de água e confirme a escolha com a tecla OK.

Enxaguagem in-termédia

Seleccione a opção Enxag.intermédia e confirme através da teclaOK.

Estão disponíveis as seguintes opções:

Enxag.intermédia

sim

não (

– simA enxaguagem adicional está activada.

– nãoA enxaguagem adicional está desactivada.

Seleccione a opção pretendida e confirme com a tecla OK.

Page 76: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

76

Sistemas de do-sagem DOS

Seleccione a opção Sistemas de dosagem e confirme através da te-cla OK.

Sistemas de dosagem

DOS1;,

DOS2 abrilhanta./secante

Seleccione o sistema de dosagem pretendido e confirme com a te-cla OK.

Existem as seguintes regulações à disposição:

activoinactivo ,

;

DOS1

– activoO dispositivo de dosagem está a ser activado.

– inactivoO dispositivo de dosagem está a ser desactivado.

– Arejamento DOSPurgar o sistema de dosagem, para dosear de forma fiável.

– ConcentraçãoA dosagem de detergente e/ou secante pode ser adaptada às dife-rentes condições.

– Alterar o nomeO nome do doseador pode ser alterado.

Em DOS2 abrilh./secante é apresentado só o ponto do menu Con-centração.

Os pontos do menu Arejamento DOS, Concentração e Alterar o no-me só ficam visíveis se activo estiver seleccionado.

Page 77: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

77

Purgar DOS Para evitar danos no sistema de dosagem, verifique se os re-servatórios de detergente ou secante estão suficientemente cheiose as lanças de dosagem estão firmemente aparafusadas aos reci-pientes

Seleccione Arejamento DOS e confirme a entrada através da teclaOK.

A máquina inicia automaticamente a purga do sistema de dosagem. A mensagem Arejamento sistema de dosagem DOS a decorrer apareceno visor.

Logo que esteja concluída, aparece no visor a mensagem Arejamentosistema de dosagem DOS concluído.

Confirmar a mensagem com a tecla OK.

Regular a concen-tração DOS

Ao dosear siga as indicações do fabricante.

Seleccione Concentração e confirme a entrada através da tecla OK.

A concentração é indicada em percentagem e pode ser regulada de0,01 até 2,00 %.

A concentração regulada é válida para todos os programas.

Indicação no visor no caso de DOS1:

Concentração

0,30 %

(0,01 - 2,00 %)

Ao ligar o módulo doseador DOS G 60 é necessário reduzir a con-centração regulada de fábrica para metade.

Indicação no visor no caso de DOS 2 secante e DOS 4:

Concentração0,04 %

(0,01 - 2,00 %)

Seleccione a concentração pretendida com a tecla de setas (mais) (menos) e confirme através da tecla OK .

Page 78: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

78

Alterar o nomeDOS

Seleccione Alterar o nome e confirme a entrada através da tecla OK.

Alterar o nome

DOS1

<

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _P OK # a ä b c .

Na linha do meio é indicado o nome actual. Este pode ser editadocom as opções da linha inferior.O nome DOS permanece como parte integrante do nome e não podeser alterado.A linha superior indica a opção seleccionada no momento.

Coloque o cursor na opção pretendida deslocando-o com as teclascom setas (para a direita) e (para a esquerda).

Confirme cada opção através da tecla OK.

Estão disponíveis as seguintes opções:

– Letras de A - Z; sendo que cada palavra nova inicia automaticamente com letramaiúscula.

– Números de 0 - 9

– Espaço

– A selecção do símbolo apaga a última posição do nome indica-do.

– Através de OK memoriza o nome.

– O símbolo termina a nova designação sem memorizar as altera-ções.

Page 79: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

79

Temperatura /Tempo

A temperatura e o tempo de retenção da fase de lavagem e enxagua-gem podem ser alterados em alguns programas (consulte o capítulo"Lista de programa")

Seleccione Temperatura / tempo e confirme a entrada através da te-cla OK.

Seleccionar programa

Curto

Universal ,;

Estão disponíveis as seguintes opções:

Curto

Voltar ao início

Lavagem ,;

– Voltar ao inícioOs valores alterados no programa de lavagem seleccionado voltama ser repostos nas regulações de fábrica.

– LavagemPossibilidades de adaptação da temperatura e tempo de retençãoda fase de lavagem.

– Enxaguagem finalPossibilidades de adaptação da temperatura e tempo de retençãoda fase de enxaguagem.

Page 80: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

80

Lavagem / enxa-guagem

O modo de procedimento para regular Lavagem e Enxaguagem final ésempre feito da mesma forma. Igualmente idêntico é a indicação novisor.

Seleccione a opção Lavagem ou Enxaguagem final e confirme a se-lecção com a tecla OK.

Curto

Tempo de manterTemperatura enxaguag.

Seleccione o programa pretendido e confirme a selecção com a te-cla OK.

Existem as seguintes regulações à disposição:

– Temperatura / Temperatura enxagua.A temperatura da fase de lavagem e da enxaguagem ou fase deenxaguagem pode ser alterada.

– Tempo de manterO tempo de manter a temperatura pode ser alterado.

Temperatura de en-xaguagem

Seleccione Temperatura ou Temperatura enxagua. e confirme a se-lecção através da tecla OK.

A temperatura da fase de lavagem ou enxaguagem pode ser alteradade 30 até 70 °C em passos de 1 °C.

Temperatura enxagua.50 °C

(30 - 70 °C)

Seleccione a temperatura pretendida através da tecla com setas (mais) (menos) e confirme a escolha com a tecla OK.

Page 81: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

81

Tempo de manter Seleccione Tempo de manter e confirme a entrada através da teclaOK.

O tempo de retenção é indicado em minutos e pode ser alterado de 0a 10 minutos em passos de 1 minuto.

No programa Super curto o tempo de manter é seleccionado emsegundos e pode ser alterado em passos de 5 segundos de 0 -300 segundos.

Tempo de manter1 Min

(0 - 10 Min)

Seleccione o tempo de manter pretendido através da tecla com se-tas (mais) (menos) e confirme com a tecla OK.

Page 82: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

82

Validar programasAlguns programas podem se bloqueados no nível de utilização im-possibilitando a sua utilização. Os programas estão todos desbloqueados de fábrica.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Libertar o programaTodas

Selecção(

Seleccione Libertar o programa e abra o menu correspondente ac-cionando a tecla OK.

Existem as seguintes regulações à disposição:

– TodasTodos os programas estão livres e prontos a utilizar.

– SelecçãoPossibilidades de selecção para bloquear programas individual-mente.

Bloquear progra-mas

Seleccione Selecção e confirme a entrada através da tecla OK.

Libertar o programa

Super curtoUniversal ,

;9

9

Seleccione os programas que pretende bloquear e pressione a te-cla OK.

O visto é retirado da caixa e assim o programa fica bloqueadopara a utilização.

Para memorizar a escolha, seleccione no fim da lista de programasaceitar e confirme a selecção com a tecla OK.

Se os programa foram bloqueados para a utilização, ao activar odesbloqueio fica seleccionado Selecção .

Page 83: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

83

Dureza da águaAtravés deste menu pode programar o descalcificador de acordocom o grau de dureza da água existente no local.

O procedimento seguinte está indicado no capítulo "Adicionar sal deregeneração".

Indicações no visorDurante o desenrolar do programa pode ser indicada na segunda li-nha do visor a temperatura prevista ou a real.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Indicação no visor

Temperatura real

Temperatura efectiva (

Seleccione Indicação no visor e abra o menu correspondente accio-nando a tecla OK.

Existem as seguintes regulações à disposição:

– Temperatura realIndicação da temperatura actual durante o programa de lavagem (Ovalor varia durante o desenrolar do programa).

– Temperatura efectivaIndicação da temperatura seleccionada para o bloco de lavagemou de enxaguagem (o valor máximo aparece com luz fixa e é actualizado de fase emfase).

Seleccione a indicação pretendida e confirme através da tecla OK .

Page 84: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

84

Display/VisorAtravés do menu do visor pode ajustar o contraste e a luminosidadedo visor.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Visor

Contraste

Luminosidade

Seleccione Visor e abra o menu correspondente accionando a teclaOK.

Existem as seguintes regulações à disposição:

– ContrasteRegular o contraste

– LuminosidadeRegular a luminosidade

Contraste Seleccione a opção Contraste e confirme através da tecla OK.

A regulação do contraste é indicada no visor através de barras.

{Contraste

menos mais

Seleccione através da tecla com setas (mais) (menos) o con-traste pretendido e confirme com a tecla OK.

Luminosidade Seleccione a opção Luminosidade e confirme através da tecla OK.

A regulação da luminosidade aparece indicada no visor através debarras.

Luminosidade

{mais mais

Seleccione através da tecla com setas (mais claro) (mais escu-ro) a luminosidade pretendida e confirme com a tecla OK.

Page 85: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

85

Desligar apósEm pausas de lavagem a máquina de lavar louça pode ser desligadapara economizar energia ou ser colocada em situação de pronto afuncionar se em Regulações , Horas, Indicação estiver seleccionadauma opção.As horas estão indicadas no Display quando a máquina está pronta afuncionar.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Seleccione desligar após e abra o menu correspondente accionandoa tecla OK.

Estão disponíveis as seguintes opções:

desligar após

sim

não(

– simA função de desligar está activada e pode ser determinado um pe-ríodo para activar a função de desligar.

– nãoA função de desligar está desligada.

Seleccionar otempo para desligar

Seleccione a opção sim e confirme através da tecla OK.

De fábrica está regulado o tempo para que desligue ao fim de 60 mi-nutos. Este pode ser regulado em passos de 5 minutos de 5 a 60 mi-nutos.

desligar após

60 Min

(5 - 60 Min)

Seleccione o tempo pretendido para que a máquina desligue atra-vés da tecla com setas (mais) (menos) e confirme a selecçãocom a tecla OK.

Page 86: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

86

Regulação de fábricaEm regulações de fábrica pode repor todos os parâmetros alteradosou só os valores alterados dos programas.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Regulação fábrica

Voltar ao início

Seleccione Regulação fábrica e abra o menu correspondente accio-nando a tecla OK.

Estão disponíveis as seguintes opções:

Voltar ao inícionão

só regulação programas ,;(

– nãoOs parâmetros alterados não são repostos.

– só regulação programasSó os valores alterados dos programas é que voltam às configura-ções de fábrica.

– Todas regulaçõesTodos os parâmetros alterados da máquina voltam às configura-ções de fábrica.

Seleccione a opção pretendida e confirme com a tecla OK.

Ao seleccionar só regulação programas ou Todas regulações a máqui-na inicia o funcionamento de novo. Após o novo início aparece a indi-cação para seleccionar parâmetros base, como por ex. idioma, data,hora, grau de dureza, etc.

Seleccione os parâmetros como idioma, data, horas, etc.

As entradas serão armazenados e no final aparece no Display o últi-mo programa efectuado.

Page 87: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Regulação alargada

87

Versão de SoftwareIndicação das versões de cada unidades de software.

Seleccione o menu Regulação alargada.

Seleccione Versão de Software e abra o menu correspondente ac-cionando a tecla OK.

Versão de Software

EB Id: XXXX

EGL Id: XXXX ,;

O Software de cada unidade aparece indicado, XXXX representa aversão.

– EB Id: XXXXVersão de software da unidade de controle e visualização.

– EGL Id: XXXXVersão de Software da placa de comando

– EZL Id: XXXXVersão de Software do cartão de relé.

– EFU Id: XXXXVersão de Software do conversor de frequência.

As alterações ou actualizações para as versões de Software só po-dem ser feitas pelo serviço de assistência Miele.

Page 88: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Limpeza e manutenção

88

ManutençãoPara aumentar o tempo de duração da máquina, devem ser efectua-dos trabalhos de manutenção ao fim de 1000 horas de funciona-mento ou pelo menos uma vez por ano pelo serviço de assistênciatécnica Miele.

Os trabalhos de manutenção incluem os seguintes pontos:

– Segurança eléctrica de acordo com VDE 0701/0702

– Mecânica da porta e vedações,

– Uniões roscadas e ligações na cuba

– Entrada e esgoto de água,

– Sistemas de dosagem internos e externos

– Braços de lavagem

– Combinação de filtros

– Colector com bomba de esgoto e válvula anti-retorno

– todos os cestos e complementos

Incluir nestes trabalhos ainda um controle de funcionamento efec-tuando:

– um programa completo como teste

– uma medição termoeléctrica,

– um controle de fugas

– todos os sistemas de medição de segurança relevantes (Indicaçãode anomalias).

– dispositivos de segurança

Page 89: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Limpeza e manutenção

89

Elimine a sujidade existente no painel de comandos e na frentedo aparelho de imediato.Se a sujidade ficar acumulada durante muito tempo possivelmentenão poderá ser eliminada e a cor das superfícies pode alterar oumudar.

Todas as superfícies são sensíveis a riscos e cortes.A cor das superfícies pode mudar ou alterar se entrarem em con-tacto com produtos de limpeza inadequados.

Limpeza do painel de comandos Efectue a limpeza do painel de comandos com uma esponja limpa,

detergente de lavar a louça manualmente e água quente ou um pa-no de microfibras limpo e húmido. Seque o painel de comandos nofinal com um pano macio.

Não utilize produtos de limpeza abrasivos.Esses podem danificar a superfície do painel de comandos.

Limpeza da frente do aparelho Para limpar a frente em aço inox utilize um pano húmido e deter-

gente de lavar a louça manualmente ou um produto não abrasivopara limpeza de inox.

Para evitar que volte rapidamente a ficar suja (dedadas, etc.) utilizeno final um produto de tratamento para aço inox (pode ser obtido nosserviços Miele).

Não utilize produtos abrasivos nem detergentes que contenhamamoníaco ou diluentes.Estes produtos podem agredir a superfície da máquina.

Não lave a máquina ou a zona envolvente utilizando uma man-gueira ou dispositivos com água a alta pressão.

Limpeza da cubaA cuba é de autolimpeza desde que adicione sempre a quantidadede detergente correcta.

Mas se apesar disso aparecerem, por exemplo, manchas de calcárioou gordura, pode eliminar esses resíduos com detergente especialque poderá obter através dos serviços Miele.

Page 90: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Limpeza e manutenção

90

Limpeza da porta e da borracha vedante da porta Limpe regularmente a junta da porta com um pano húmido elimi-

nando possíveis restos de comida.

Efectue a limpeza dos laterais da porta e das dobradiças eliminan-do restos de alimentos ou de líquidos que tenham vertido.

Em aparelhos de instalação livre com painel de rodapé elimine res-tos de alimentos e líquidos da calha por baixo da porta.

Cuidado durante a limpeza com as arestas afiadasExiste o risco de cortes.

Estas superfícies não fazem parte da cuba de lavagem. Por isso osjactos dos braços de lavagem não atingem essas partes. Pode haverformação de bolor.

Limpeza dos filtros da cubaA combinação de filtros situada no fundo da cuba retém a sujidademaior que fica na água de lavagem. Desta forma a sujidade não pas-sa para o sistema de circulação e não vai obstruir os braços de lava-gem.

Não é permitido efectuar a lavagem sem os filtros!

A combinação de filtros deve ser controlada com regularidade e de-verá ser limpa se for necessário.

Cuidado! Risco de ferimentos causados por vidros partidos.

Limpeza do filtrogrosso

Aperte as patilhas e retire o filtro grosso.

Lave bem o filtro debaixo de água corrente. Utilize uma escova, sefor necessário.

Volte a encaixar o filtro e verifique se encaixa correctamente.

Page 91: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Limpeza e manutenção

91

Limpeza do filtrode grande super-fície e do microfil-tro

Retire o filtro de grande superfície.

Agarre no microfiltro pelo rebordo superior e rode-o no sentido daseta. Depois retire o microfiltro.

Retire também o filtro de grande superfície.

Efectue a lavagem dos filtros debaixo de água corrente. Utilize umaescova para efectuar a lavagem.

Encaixe a combinação de filtros em ordem inversa e encaixe o micro-filtro no lugar, rodando-o para a esquerda.O filtro de grande superfície tem de ficar bem encaixado na cuba.

Se os filtros não forem encaixados correctamente os braços de la-vagem podem ficar obstruídos.

Page 92: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Limpeza e manutenção

92

Limpeza dos braços de lavagemA máquina de lavar louça tem três braços de lavagem diferentes.

Pode acontecer que restos de sujidade vão obstruir os bicos de as-persão dos braços de lavagem. Por este motivo deverá limpar os bi-cos dos braços de lavagem regularmente.

Desligue a máquina de lavar louça.

Puxe o braço de lavagem superior para baixo.

Os braços de lavagem intermédio e inferior estão fixos com um fe-cho em baioneta.

O fecho em baioneta do braço de lavagem inferior está pintado deamarelo para evitar ser confundido com o braço de lavagem inter-médio quando estiver desmontado.

Para abrir o fecho em baioneta proceda da seguinte forma:

Rode o braço de lavagem intermédio para a esquerda pelo para-fuso rendilhado até sentir o batente e retire-o puxando para baixo.

Puxe o cesto inferior para fora da máquina:

Rode o braço de lavagem inferior para a direita pelo parafuso ren-dilhado até sentir o batente e retire-o puxando para cima.

Page 93: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Limpeza e manutenção

93

Restos de sujidade que estejam a obstruir os bicos de aspersãodevem ser empurrados para dentro com um objecto pontiagudo.

Lave os filtros debaixo de água corrente.

Volte a encaixar os braços de lavagem e verifique se rodam semobstáculos.

Certifique-se de que o braço de lavagem com o fecho baioneta emamarelo está encaixado em baixo.

Page 94: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Solução de anomalias

94

A maior parte das anomalias e erros que ocorrem na utilização diária podem ser facilmentesolucionadas. Em muitos casos pode economizar tempo e custos, pois não necessita derecorrer ao serviço de assistência técnica.

No quadro indicado a seguir encontra a descrição de possíveis causas de anomalias e asrespectivas soluções. Mas tome atenção:

Reparações em aparelhos eléctricos só devem ser executadas por técnicos especia-lizados. Reparações executadas indevidamente podem ter consequências graves para oaparelho e utilizador.

Anomalia na entrada de água/no esgoto da água

Problema Causa e solução

O visor permanece escuroe a indicação de Start/Stop não está a piscar,após ter ligado a máquinaatravés da tecla .

A ficha não está introduzida na tomada. Encaixe a ficha na tomada.Os fusíveis/disjuntores do quadro dispararam. Active o disjuntor

(segurança mínima: consulte a placa de características).

A máquina não continua alavagem.

Os fusíveis/disjuntores do quadro dispararam. Active o disjuntor (segurança mínima, consulte a placa

de características). Se o disjuntor voltar a disparar, contacte o serviço de as-

sistência técnica.

Falha de corrente em fun-cionamento

Se durante o desenrolar de um programa existir uma falhade energia temporário, não é necessário nenhuma acção.O programa continua a partir do ponto onde foi interrompi-do.Se a temperatura mínima necessária na cuba para o blocode lavagem baixar durante a falha de energia, o programaserá repetido.No caso de falha de corrente de ≥ 20 horas o programa érepetido por completo.

No visor aparece um dosseguintes erros:

Antes de eliminar a anomalia: Desligue a máquina através da tecla .

Verificar p.f. a entrada deágua

Anomalia na entrada de água. Abra a torneira de entrada de água completamente. Efectue a limpeza do filtro na mangueira de entrada de

água (consulte o capítulo "Limpeza e manutenção").

Page 95: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Solução de anomalias

95

Problema Causa e solução

Erro 403-405 Se no visor aparecer Verificar p.f. a entrada de água, o co-mando activa aprox. de trinta em 30 segundos a entrada deágua. Se ao fim de três tentativas não entrar água para amáquina, aparece no visor o número de erro e o programaserá cancelado. Abra a torneira de entrada de água completamente. Volte a ligar a máquina. Seleccione o programa pretendido. Pressione a tecla Start/Stop.

Erro 406-408 Erro na entrada de água.Se a pressão de fluxo mínima for pouca, aparece no visorum número de erro e o programa será cancelado. A pressão da água é muito baixa (consulte o capítulo

"Características técnicas"). Consulte o serviço de assis-tência técnica Miele.

Erro 412-414 Erro na entrada de água.Se a pressão for muito elevada, aparece no visor um núme-ro de erro e o programa será cancelado.. A pressão da água na torneira é muito elevada (Consulte

o capítulo "Características técnicas"). Consulte o serviçode assistência técnica Miele .

Erro 492, 504, 541 Anomalia no início do programa. Existe eventualmenteágua na cuba. Efectue a limpeza da combinação de filtros (consulte o

capítulo "Limpeza e manutenção"). Efectue a limpeza da válvula anti-retorno (consulte o ca-

pítulo "Eliminar anomalias").

Erro 550 O sistema Waterproof actuou. Feche a torneira de entrada de água. Contacte o serviço de assistência técnica Miele.

Erro 578 O corte de ponta de carga demora mais de 3 horas. Mande verificar a rede eléctrica e o sistema de gestão

de energia por um técnico competente.

Verifique p.f. o esgoto daágua

Anomalia no esgoto. Existe eventualmente água na cuba. Efectue a limpeza da combinação de filtros (consulte o

capítulo "Limpeza e manutenção"). Efectue a limpeza da bomba de esgoto (consulte o capí-

tulo "Limpeza e manutenção"). Efectue a limpeza da válvula anti-retorno (consulte o ca-

pítulo "Eliminar anomalias"). Se necessário desdobre a mangueira de esgoto ou es-

tenda-a correctamente.

Page 96: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Solução de anomalias

96

Problema Causa e solução

Erro XXX (XXX está para um núme-ro)

Talvez tenha existido uma anomalia técnica.Ao fim de 10 segundos: Volte a ligar a máquina. Seleccione o programa pretendido. Pressione a tecla Start/Stop.

Se a indicação de anomalia voltar a ser indicada, existeuma anomalia técnica. Contacte o serviço de assistência técnica Miele.

Page 97: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Solução de anomalias

97

Comportamento incomum da máquina

Problema Causa e solução

Programa concluído está in-dicado no Display e não épossível seleccionar ouiniciar um programa.

Não é avaria! Abra e feche a porta.

A máquina tem de estar ligada.

A máquina não reage aoser accionada qualquer te-cla. A indicação de contro-le e o visor estão escuros.

A máquina desligou de acordo com o tempo de desligarseleccionado para economizar energia. Pressione a tecla para voltar a ligar a máquina.

No visor aparece a seguin-te anomalia: Tampa reserv. do sal não es-tá bem fechada

A tampa do depósito do sal não está bem fechada. Feche a tampa do reservatório do sal.

Não é possível fechar atampa da caixa de deter-gentes.

Restos de detergente bloqueiam o fecho. Elimine os restos do detergente.

No final do programa exis-te um filme de humidadeno interior da porta eeventualmente nas pare-des interiores.

Não é erro!Funcionamento normal do sistema de secagem.A humidade evapora ao fim de um curto espaço de tempo.

No final do programa exis-te água na cuba. (não é válido para o pro-grama "Super curto")

Antes de eliminar a anomalia: Desligue a máquina através da tecla .A combinação de filtros na cuba está obstruída. Efectue a limpeza da combinação de filtros (consulte o

capítulo "Limpeza e manutenção").A bomba de esgoto e a válvula anti-retorno estão bloquea-das. Efectue a limpeza da bomba de esgoto e da válvula anti-

retorno (consulte o capítulo "Limpeza e manutenção").A mangueira de esgoto está dobrada. Desdobre a mangueira de esgoto ou estenda-a correcta-

mente.O sifão de esgoto está obstruído. Controle e limpe o sifão de esgoto.

Corte pico de corrente Não se trata anomalia.O seu sistema de gestão de energia detectou picos de car-ga na fonte de alimentação. Alguns componentes da má-quina de lavar louça ficam parados durante o corte de picode carga.

Page 98: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Solução de anomalias

98

Ruídos

Problema Causa e solução

Ruídos tipo choque no in-terior da máquina

Um braço de lavagem bate em peças de louça. Interrompa o programa e abra a porta da máquina, arru-

me a louça correctamente evitando que o braço de lava-gem entre em contacto com a louça.

Ruídos de louça a bater nointerior da máquina

Peças de louça movimentam-se na cuba. Interrompa o programa e arrume as peças correctamen-

te.Existe um corpo estranho (por ex. um caroço de cereja) nabomba de esgoto. Retire o corpo estranho existente na bomba de esgoto,

(consulte o capítulo "Limpeza da bomba de esgoto e daválvula anti-retorno").

Ruídos na conduta de en-trada de água

Provavelmente derivam da instalação dos tubos ou o tubotem um diâmetro pequeno.

Não tem qualquer influência no funcionamento da máquinade lavar louça. Consulte eventualmente um técnico.

Page 99: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Solução de anomalias

99

Resultados de lavagem insatisfatórios

Problema Causa e solução

A louça não está lavada. A louça não foi arrumada correctamente. Preste atenção às indicações no capítulo „Técnica de

aplicação, arrumar a louça“!O programa não corresponde às exigências. Seleccione um programa adequado (consulte o capítulo

"Lista de programas").Foi doseado detergente insuficiente. Adicione mais detergente.O detergente utilizado não é adequado para a sujidade. Mude de detergente.Os braços de lavagem estão bloqueados por peças de lou-ça. Controle o movimento dos braços e arrume a louça cor-

rectamente.A combinação de filtros da cuba não está limpa ou bemencaixada.A consequência poderá ser a obstrução dos bicos dos bra-ços de lavagem. Efectue a limpeza dos braços de lavagem ou encaixe-os

correctamente. Se necessário efectue a limpeza dos bicos dos braços

de lavagem (consulte o capítulo "Limpeza e manuten-ção").

A válvula anti-retorno na fase de abertura está bloqueada.A água suja volta a entrar para a cuba. Efectue a limpeza da bomba de esgoto e da válvula anti-

retorno (consulte o capítulo "Eliminar anomalias").Alterar se necessário a temperatura e / ou o tempo de man-ter do programa seleccionado. Proceda a alteração do programa (consulte o capítulo

"Regulação alargada, Função adicional")

Os copos e talheres ficamembaciados. Os copos fi-cam com uma películaazulada que não é possíveleliminar.

A dose de secante é muito elevada. Reduza a quantidade a dosear (consulte o capítulo "Re-

gulações alargadas, funções adicionais, sistema de do-sagem").

A louça não seca ou oscopos e os talheres ficammanchados.

Pouca quantidade de secante ou o reservatório está vazio. Adicione o secante, aumente a quantidade a dosear ou

mude de produto na próxima vez que encher o reserva-tório (consulte o capítulo "Secante").

Page 100: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Solução de anomalias

100

Problema Causa e solução

A louça apresenta uma pe-lícula branca. Os copos eos talheres ficaram leito-sos; não é possível remo-ver essa película.

A quantidade de secante é insuficiente. Aumente a quantidade a dosear (consulte o capítulo

"Regulação alargada, Função adicional, Sistemas de do-sagem").

O reservatório do sal está vazio. Adicione sal de regeneração (consulte o capítulo "Adi-

cionar sal de regeneração").O sistema de descalcificação está programado para umgrau de dureza muito baixo. Efectue a programação do descalcificador para o valor

correcto (consulte o capítulo "Regulação alargada, Graudureza água").

Os copos ficam com umapelícula azul acastanhadaque não é possível elimi-nar.

Substâncias do detergente depositaram-se na louça. Substitua de imediato o produto utilizado.

Os copos ficam baços;Não é possível eliminar es-sa película.

Os copos não são resistentes à lavagem na máquina. Asuperfície sofreu alterações.Adquira louça e copos adequados para a máquina de lavarlouça.

Manchas de chá ou batomnão saem completamente.

A temperatura correspondente ao programa de lavagemseleccionado é muito baixa. Seleccione um programa com uma temperatura mais

elevada.O detergente tem pouco efeito branqueador. Mude de detergente.

Peças sintéticas estãomanchadas.

Isso pode acontecer se a louça tiver resíduos de por exem-plo, cenouras, tomates ou Ketchup. A quantidade de deter-gente ou o efeito branqueador do detergente foi insuficien-te. Adicione mais detergente (consulte o capítulo "Funciona-

mento, Detergente").

Peças que alterem a cor não voltam à cor inicial.

Os talheres tem vestígiosde ferrugem.

Depois de adicionar o sal de regeneração não foi efectuadoo programa "Frio". Restos de sal misturam-se na água delavagem. Sempre que adicione sal deverá efectuar o programa

"Frio" sem louça na máquina.

Esses talheres não são suficientemente resistentes à ferru-gem.Adquira talheres adequados para serem lavados na máqui-na.

Page 101: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Eliminar anomalias

101

Limpar os filtros na mangueira de entrada de águaPara proteger a válvula magnética de impurezas existentes na água,estão montados filtros na mangueira de entrada de água. Se essesfiltros estiverem obstruídos entrará pouca água para a máquina.

A caixa de ligação à água, revestida em material sintético, temno seu interior uma válvula eléctrica. Não mergulhe a caixa de liga-ção em líquidos!

Para limpar o fil-tro

Desligue a máquina da corrente eléctrica (desligar a máquina, reti-rar a ficha da tomada ou desligar o disjuntor do quadro eléctrico)

Feche a torneira de entrada de água.

Desenrosque a mangueira da torneira.

Retire o filtro de grande superfície 1 da máquina.

Retire a junta da rosca.

Retire o filtro fino 2 com um alicate.

Lave ou substitua os filtros.

Volte a encaixar os filtros e a junta. Verifique se ficam correctamen-te montados.

Ao efectuar a ligação à torneira verifique se a rosca fica correcta-mente roscada.

Abra a torneira de entrada de água. Se sair água talvez não tenha enroscado bem a rosca da mangueiraà torneira. Volte a desenroscar a mangueira e enrosque-a de novocorrectamente.

Page 102: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Eliminar anomalias

102

Limpeza da bomba de esgoto e da válvula anti-retornoSe no final do programa de lavagem (excepto "Super curto") verificarque a água de lavagem não foi completamente esgotada, é provávelque existam objectos estranhos a bloquear a bomba de esgoto ou aválvula anti-retorno.

Desligue a máquina da corrente eléctrica (desligar a máquina, reti-rar a ficha da tomada ou desligar o disjuntor do quadro eléctrico)

Retire a combinação de filtros da cuba (consulte o capítulo "Limpe-za e manutenção, limpeza dos filtros da cuba").

Abra o fecho.

Retire a válvula anti-retorno puxando-a para cima e lave-a debaixode água corrente.

O orifício de ventilação situado na parede exterior da válvula anti-retorno (só é visível desmontado) não pode estar obstruído. Deso-bstrua se necessário o orifício com um objecto bicudo.

Page 103: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Eliminar anomalias

103

Por baixo da válvula anti-retorno encontra-se a bomba de esgoto(seta).

Antes de voltar a encaixar a válvula anti-retorno verifique se exis-tem alguns corpos estranhos a bloquear a bomba.

Volte a encaixar a válvula anti-retorno e a fixar com o fecho.

Page 104: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Lista de programas

104

Programa Aplicação Detergente(se não for doseado de-

tergente líquido)As informações a seguir refere-se

a produtos de limpeza MieleSiga as indicações do fabrican-

te!

Super curto"Programa rápido" para lavagem contínua de louça poucosuja, com restos de alimentos recentes e pouco agarrados.

20 - 25 g sobre o interior da porta

UniversalPara louça com sujidade normal. 20 - 25 g

ou 1 pastilhana caixa de detergentes

HigienePara lavagem higiénica da louça. 20 - 25 g

ou 1 pastilhana caixa de detergentes

Curto"Programa rápido" para lavagem contínua de louça poucosuja, com restos de alimentos recentes e pouco agarrados.

20 - 25 g ou 1 pastilhana caixa de detergentes

IntensivoPara louça muito suja. 20 - 25 g

ou 1 pastilhana caixa de detergentes

Copos

Programa especial para copos. 20 - 25 g ou 1 pastilhana caixa de detergentes

Copos de cer-veja

Programa especial para copos de cerveja. Os copos não secam no final do programa e se necessáriotêm de ser secos com um pano.

20 - 25 g ou 1 pastilhana caixa de detergentes

TalheresPrograma especial para talheres. 20 - 25 g

ou 1 pastilhana caixa de detergentes

Page 105: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Lista de programas

105

Desenrolar do programa

1. Pré-lavagem

2. Pré-lavagem

3. Lavagem(1) / (2)

4. Enxaguagem in-

termédia

5. Enxaguagem in-

termédia

6. Enxaguagem final

(1) / (2)

X 55 °C30 s

(X) X *)55 °C 30 s

X X 55 °C 2 min

X (X) X 60 °C1 min

X X 60 °C3 min

X (X) X 70 °C10 min

X X 55 °C 1 min

(X) X 60 °C 1 min

X X X 65 °C3 min

X (X) X 60 °C1 min

X 50 °C1 min

X (X) X 50 °C1 min

X 50 °C1 min

X (X) X - (3) 1 min

X X 60 °C2 min

X (X) X 55 °C1 min

*) Nota importante sobre o programa "Super curto" No programa "Super curto" a água da enxaguagem final não é esgotada no final do programa. Essa água é utilizada paraefectuar a lavagem no próximo programa "Super curto". Se a temperatura da água for inferior a 40 °C ou se iniciar outro programa, a água será automaticamente esgotada no iní-cio do programa.

X = fase do programa a decorrer (X) = fase do programa seleccionável como opção (consulte "Regulações alargadas, Funções adicionais")

(1) Alteração da temperatura de 30 - 70°C (consulte "Regulações alargadas, funções adicionais"). (2) Alteração do tempo de retenção de 0 - 10 minutos (consulte "Regulações alargadas, Funções adicionais"). Alteração do tempo de retenção no programa Super curto de 0 - 300 segundos. (3) Sem produto secante e com água fria.

Page 106: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Lista de programas

106

Programa Aplicação Detergente(se não for doseado de-

tergente líquido)As informações a seguir refere-se

a produtos de limpeza MieleSiga as indicações do fabrican-

te!

PlásticoPrograma especial para plásticos assim como para louça le-ve.

20 - 25 g ou 1 pastilhana caixa de detergentes

Eco energiaEste programa é o mais eficiente, em relação ao consumocombinado de energia e água para a lavagem de louça comsujidade normal.

20 - 25 g ou 1 pastilhana caixa de detergentes

Regeneração

Execução manual da regeneração. O que permite evitar uma regeneração forçada durante fasesde funcionamento mais intensos.

FrioEnxaguar louça muito suja evitando que a sujidade seque efique agarrada.Eliminar restos de sal antes de encher o reservatório.

EsgotoPara despejar a água de lavagem, quando por ex. no casodo programa "Super curto" a água tiver de ser renovada ouse um programa foi cancelado.

Page 107: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Lista de programas

107

Desenrolar do programa

1. Pré-lavagem

2. Pré-lavagem

3. Lavagem(1) / (2)

4. Enxaguagem in-

termédia

5. Enxaguagem in-

termédia

6. Enxaguagem final

(1) / (2)

X X 50 °C5 min

X (X) X 60 °C1 min

X 46 °C10 min

X (X) X 50 °C2 min

Desenrolar do ciclo de regeneraçãoX

X

X = fase do programa a decorrer (X) = fase do programa seleccionável como opção (consulte "Regulações alargadas, Funções adicionais")

(1) Alteração da temperatura de 30 - 70°C (consulte "Regulações alargadas, Funções adicionais").(2) Alteração do tempo de retenção 0 - 10 minutos (consulte "Regulações alargadas, Funções adicionais").

Page 108: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Serviço técnico

108

Serviço técnicoSe apesar das indicações não conseguir solucionar a anomalia, ano-te o código de erro que aparece indicado no visor e:

– contacte o revendedor Miele ou

– o serviço de assistência técnica Miele.

Os números de telefone dos serviços Miele encontram-se na con-tracapa destas instruções de utilização.

Indique o tipo de avaria assim como o modelo e número de sérieda máquina.

Estas duas indicações encontram-se na placa de características si-tuada na porta da máquina.

Page 109: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Instalação

109

Instalação

Preste atenção caso existam móveis instalados ao lado da má-quina de lavar louça porque podem ficar danificados devido à águacondensada.

A máquina deve ser instalada bem nivelada e com estabilidade.Eventuais irregularidades do chão devem ser corrigidas regulando ospés da máquina.

Se a máquina for instalada ao lado de outros aparelhos ou móveis ounum nicho, o espaço necessário terá de ter 600 mm de largura e 600mm de profundidade.

Encastrar Para garantir a estabilidade, as máquinas de lavar louça de en-castrar só podem ser encastradas por baixo de uma bancada detrabalho se forem aparafusadas aos móveis situados lateralmente.

Ao encastrar a máquina por baixo de uma bancada de trabalho o ni-cho deve ter no mínimo 600 mm de largura, 600 mm de profundidadee 820 mm de altura.

Os pés da máquina só podem ser desaparafusados no máximo 60mm para efectuar a regulação em altura.

Se a máquina tiver tampo pode ser desmontado da seguinte forma:

Desenrosque os dois parafusos de segurança situados na zonaposterior da máquina, utilizando uma chave de parafusos.

Abra a porta.

Com uma chave de parafusos desenrosque o parafuso à direita e àesquerda.

Retire o tampo levantando-o.

Page 110: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Instalação

110

Alinhar e aparafu-sar a máquina

Depois de nivelar a máquina deverá de a aparafusar à bancada detrabalho para que fique instalada com estabilidade.

Após alinhar a máquina aparafuse-a à bancada de trabalho . Abra a porta da máquina e aperte os parafusos à esquerda e à di-reita através dos orifícios na barra de frente à bancada de trabalho.

No caso de bancadas de trabalho em aço inox ou mármore a máqui-na de lavar louça deve ser aparafusada lateralmente aos móveis si-tuados ao lado utilizando dois parafusos de cada lado.Os parafusos especiais (4 x 27 / Torx T20) estão incluídos no kit deacessórios.Neste caso os orifícios devem ser efectuados junto à vedação daporta, na parede lateral.

Se a máquina estiver encastrada as ranhuras existentes no lado direi-to e esquerdo, entre a máquina e os móveis ou aparelhos ao lado,não devem ser tapadas com Silicone, para que o arejamento dabomba de circulação fique assegurado.

Dependendo da situação de montagem o tampo em aço inox forneci-do junto pode ser montado por baixo da bancada de trabalho. A ba-se da bancada de trabalho fica assim protegida de danos que podemocorrer devido ao vapor de água.

Page 111: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Instalação

111

Mudar de local de instalaçãoAntes de deslocar a máquina para outro local deve voltar a aparafu-sar os pés roscados para que não fiquem danificados.

Não desloque a máquina pelas zonas salientes como seja porex. o painel de comandos.Estes podem partir-se.

Transporte a máquina de lavar louça na embalagem original esobre um porta-paletes. Para um possível transporte posterior de-verá colocar a máquina sobre uma base sólida para que não fiquedanificada.

Page 112: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Ligação eléctrica

112

Ligação eléctrica

Todos os trabalhos inerentes à instalação e ligação eléctrica sódevem ser executados por técnicos especializados.

– A instalação eléctrica deve estar de acordo com a norma DIN VDE0100.

– A ligação deve ser efectuada através de uma tomada, de acordocom as normas existentes (a tomada deve estar instalada em localde acesso fácil). Assim, os testes de segurança eléctricos podemser efectuados sem obstáculos, de acordo com VDE 0701, apósuma reparação ou trabalhos de manutenção.

– No caso de ligação fixa deve ser instalado um comutador principalcom separação de todos os polos da rede. O interruptor principaltem de ter uma abertura de contacto de pelo menos 3 mm deven-do fechar na posição zero.

– Para aumentar a segurança recomenda-se ligar o aparelho a umdisjuntor diferencial com uma corrente de disparo de 30 mA (DINVDE 0664).

– A máquina deve ser ligada à terra.

– Se o cabo de ligação à rede tiver de ser substituído, deve ser utili-zado um cabo original Miele.

– Consulte as características técnicas na placa de características ouo esquema eléctrico fornecido junto.

O aparelho só deve funcionar com a tensão, frequência e segurançaindicadas na placa de características.

A comutação pode ser feita de acordo com o esquema e plano de li-gações fornecido junto.

O esquema eléctrico e a placa de características são fornecidosjuntamente com a máquina.

Ligação à terra Para efectuar a ligação à terra existe na zona posterior da máquinaum parafuso de ligação .

Ligação eléctricapara a Suíça

A ligação da máquina pode ser feita através de um interruptor ou deuma ficha. A instalação deve ser efectuada por um electricista cre-denciado tendo em consideração os regulamentos SEV.

Page 113: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Ligação eléctrica

113

Desligar pico de correnteA máquina de lavar louça está projecta para integração num sistemade gestão de energia. Para isso, a máquina de lavar louça terá de seradaptada pelo serviço de assistência técnica Miele e o comando serajustado em conformidade.

Contacte o serviço de assistência técnica Miele para mais informa-ções.

Gestão de carga No caso de corte de pico de carga alguns componentes da máquinade lavar louça, tais como o aquecimento, serão desligados tempora-riamente. A máquina de lavar louça, como tal, permanece ligada eum programa a decorrer não será interrompido. Se um dos compo-nentes desligados for necessário na fase do programa a decorrer, otempo de duração do programa é mais longo.

O desligar de pico de corrente é indicado na terceira linha do Display:

Universal

TemperaturaCorte pico de corrente

55 °C

Page 114: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Ligações de água

114

Ligação à entrada de água

A água existente na cuba não é potável.

– A ligação deve ser feita de acordo com as normas em vigor.

– A água utilizada deve ter as qualidades da água potável. Elevadoteor de ferro pode danificar os utensílios e a máquina. Se o conteú-do de cloro for superior a 100mg/l o risco de corrosão aumentaconsideravelmente.

– Em determinadas regiões (zonas montanhosas, por ex.) e devido àcomposição especifica da água, poderá ser necessário utilizarágua descalcificada para o funcionamento da máquina.

– Não é necessário utilizar um anti-retorno; a máquina de lavar louçacorresponde às normas europeias de protecção da água potável.

– A pressão mínima de fluxo deve ser 200 kPa de sobrepressão (100kPa = 1 bar). No caso de pressão de água inferior a 200 kPa o tem-po de entrada de água é automaticamente prolongado. A pressãoestática máxima admissível é de 1000 kPa (sobrepressão). Se apressão da água não se situar entre 200-1000 kPa, contacte o ser-viço de assistência técnica para saber as medias necessárias a to-mar.

– A máquina é fornecida em série para ser ligada à água fria (marca-ção azul) e à água quente (marcação encarnada) até ao máx. de 65°C. As mangueiras de entrada de água devem ser ligadas à torneirade entrada de água fria e à de água quente.

– Se não existir água quente disponível a mangueira marcada a en-carnado para ser ligada à água quente, também deve ser ligada àtorneira de água fria.

– Para a ligação é necessária uma torneira com rosca de 3/4 polega-das. A torneira deve ser instalada em lugar de acesso fácil porquedeve ser fechada quando não estiver a utilizar a máquina.

– A mangueira de entrada de água DN 10 tem aproximadamente 1,7m de comprimento com rosca de 3/4 polegadas. Para prolongarpode ser fornecida uma mangueira flexível em metal com 1,5m decomprimento (Pressão teste 140bar). O filtro na rosca da mangueiranão pode ser retirado.

– Instalar o filtro (fornecido junto) entre a torneira e a mangueira deentrada de água (fig. consulte "Limpeza e manutenção, Entrada de água").

Page 115: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Ligações de água

115

As mangueiras de entrada de água não podem ser reduzidasnem danificadas.

Consulte igualmente o plano de instalação fornecido junto!

Page 116: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Ligações de água

116

Ligação ao esgoto

– O sistema de escoamento da água da máquina está equipado comuma válvula anti-retorno, ficando assim impedido o retorno da águasuja para a máquina.

– A máquina deverá ser ligada, de preferência, a um sistema de es-goto em separado. Caso não seja possível, recomendamos a liga-ção a um sifão duplo. A ligação deve situar-se entre os 0,3 m e 1 mde altura medindo desde o canto inferior da máquina. Se a ligaçãose situar mais abaixo que os 0,3 m, deverá colocar a mangueira deesgoto fazendo uma curva e que fique a pelo menos a 0,3m de al-tura.

– A máquina está equipada com uma mangueira de esgoto flexívelcom aprox. 1,5 m de comprimento (22 mm de diâmetro interior). Asbraçadeiras para ligar a mangueira são fornecidas junto.

– A mangueira de esgoto não pode ser reduzida. A mangueira podeser prolongada utilizando uma peça de ligação e mais uma man-gueira. O comprimento total da mangueira não pode ser superior a4 m.

– O caudal do sistema de esgoto deve ter capacidade para pelo me-nos 16l/min.

A mangueira de esgoto deve ser instalada sem dobras!

Consulte igualmente o plano de instalação fornecido junto!

Page 117: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Características técnicas

117

Altura 820  mm (regulável + 60 mm)

Altura com tampo 835  mm (regulável + 60 mm)

Largura 598 mm

Profundidade com a porta aberta

580 mm1.180 mm

Peso (líquido) 70 kg

Tensão, Potência de ligação, Protecção consulte a placa de características

Cabo de ligação ca. 1,7 m

Temperatura da água: Ligação à água friaLigação à água quente

max. 20 °Cmax. 65 °C

Pressão estática máx. 1.000 kPa sobrepressão

Pressão de fluxo recomendada: Ligação á água fria e quente 200 kPa sob pressão

Pressão de fluxo mínima: Ligação á água fria ou quente 40 kPa sob pressão

Altura de despejo min. 0,3 m, max. 1,0 m

Comprimento de despejo max. 4,0 m

Temperatura ambiente 5 °C até 40 °C

Humidade relativa do ar máxima diminuindo linearmente até

80 % para temperaturas até 31 °C50 % para temperaturas até 40 °C

Mangueiras de entrada de água ca. 1,7 m

Mangueira de esgoto ca. 1,5 m

Tipo de protecção (DIN EN 60529) IP21

Emissão de ruídos

Nível de potência acústica LwA Nível de pressão sonora LpA

Aparelho de encastrar com régua de ma-deira no rodapé. Programa Curto59 dB (A)47 dB (A)

Certificados atribuídos VDE, EMV protecção de interferências

CE - Identificação Directiva sobre máquinas 2006/42/EG

Endereço do fabricante Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh, Germany

Page 118: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e
Page 119: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e
Page 120: PG 8056 pt...Instruções de utilização Máquina industrial de lavar louça PG 8056 Leia atentamente as instruções de utili-zação e montagem antes da montagem, instalação e

Av. do Forte, 52790-073 Carnaxide

Miele & Cie. KGCarl-Miele-Straße 2933332 GüterslohAlemanha

Rua do Pinheiro Manso, 4314100-413 Porto

Miele Portuguesa, Lda.

Lisboa:

MIELE Center

Porto:

Miele Store

Contactos:

Telf.: 21 4248 100Fax: 21 4248 109

Assistência técnica 808 200 687

E-Mail: [email protected]: www.miele-professional.pt

Salvo modificações / Criado em: 2016-07-04 M.-Nr. 09 800 042 / 00