Formação das pérolas e Formação das pérolas e camadas de uma conchacamadas de uma concha

Por Franciele FinckPor Franciele Finck

PérolasPérolasSão produzidas por moluscos bivalves. São produzidas por moluscos bivalves.

Os produtores de pérola mais Os produtores de pérola mais importantes são as ostras, em águas importantes são as ostras, em águas salgadas, e os mexilhões, em águas salgadas, e os mexilhões, em águas

doces.doces.Não necessitam de lapidação ou Não necessitam de lapidação ou

polimento.polimento.

São chamadas Pérolas Barrocas todas São chamadas Pérolas Barrocas todas aquelas de formato irregular, não totalmente aquelas de formato irregular, não totalmente esférico. Essa forma diferenciada é fruto do esférico. Essa forma diferenciada é fruto do mecanismo de defesa da pérola. Expelindo mecanismo de defesa da pérola. Expelindo vários gases, tem o seu núcleo decomposto, vários gases, tem o seu núcleo decomposto,

deixando-o oco e irregular. Para que a deixando-o oco e irregular. Para que a pérola barroca possa ser transformada em pérola barroca possa ser transformada em

jóia, suas cavidades são preenchidas com um jóia, suas cavidades são preenchidas com um cimento especial, para garantir uma maior cimento especial, para garantir uma maior

resistência à gema.resistência à gema.

Formação naturalFormação naturalUma substância estranha deposita-se entre o manto Uma substância estranha deposita-se entre o manto

e a concha, causando irritação, que desencadeia e a concha, causando irritação, que desencadeia uma reação para tentar isolar o "invasor", que uma reação para tentar isolar o "invasor", que

inclui a produção de uma secreção pelo epitélio que inclui a produção de uma secreção pelo epitélio que reveste o manto, que recobre o corpo estranho.reveste o manto, que recobre o corpo estranho.

Esta secreção é constituída por nácar, composto Esta secreção é constituída por nácar, composto quase exclusivamente por carbonato de cálcio (sob a quase exclusivamente por carbonato de cálcio (sob a forma de cristais de aragonite) e por uma substância forma de cristais de aragonite) e por uma substância

proteica denominada conchina. Os cristais de proteica denominada conchina. Os cristais de aragonite dispõem-se em camadas finas e aragonite dispõem-se em camadas finas e

concêntricas sobrepostas com a conchina e é esta concêntricas sobrepostas com a conchina e é esta estrutura que produz o brilho especial das pérolasestrutura que produz o brilho especial das pérolas

dito de nacarado.

Produção ArtificialProdução ArtificialNas pérolas de cultura de água salgada é Nas pérolas de cultura de água salgada é

introduzido dentro de cada ostra um (ou mais) introduzido dentro de cada ostra um (ou mais) núcleo redondo (geralmente de madrepérola), núcleo redondo (geralmente de madrepérola), juntamente com um excerto de tecido de uma juntamente com um excerto de tecido de uma

ostra semelhante. É o pedaço de tecido que vai ostra semelhante. É o pedaço de tecido que vai desencadear o processo de produção de nácar, desencadear o processo de produção de nácar, por parte da ostra hospedeira, para envolver o por parte da ostra hospedeira, para envolver o núcleo e desta forma produzir uma pérola. As núcleo e desta forma produzir uma pérola. As

ostras são depois inseridas dentro de uma espécie ostras são depois inseridas dentro de uma espécie de cestos, que são mergulhados nas águas do de cestos, que são mergulhados nas águas do

meio ambiente natural, a determinadas meio ambiente natural, a determinadas profundidades.profundidades.

Os núcleos de Os núcleos de madrepérola são madrepérola são esferas feitas a esferas feitas a

partir da concha partir da concha de bivalves de bivalves

provenientes do provenientes do rio Mississipy, nos rio Mississipy, nos E.U.A. Os excertos E.U.A. Os excertos

de tecido são de tecido são obtidos a partir da obtidos a partir da

morte de ostras morte de ostras perlíferas locais.perlíferas locais.

A -A - pérola de pérola de Strombus gigasStrombus gigasB -B - a cor da pérola é a cor da pérola é uma mistura de cor e uma mistura de cor e brilhobrilhoC -C - pérola de Tridacna pérola de Tridacna gigasgigasD -D - Concha da ostra Concha da ostra da pérolada pérolaE -E - Pérola Branca Pérola Branca NaturalNaturalF -F - Revestimento de Revestimento de madrepérolamadrepérolaG -G - Cor de tijolo onde Cor de tijolo onde era presa à conchaera presa à conchaH -H - As pérolas se As pérolas se formam como esferas formam como esferas quando o corpo quando o corpo estranho não é preso à estranho não é preso à conchaconchaI -I - Tonalidade rosada Tonalidade rosadaJ -J - Formas irregulares Formas irregulares podem se desenvolver podem se desenvolver se o corpo estranho for se o corpo estranho for preso à conchapreso à conchaK -K - Brilho iridescente Brilho iridescente

DivisãoDivisão

Pérolas da Cultura Pérolas da Cultura AkoyaAkoya

Pérolas da Cultura Pérolas da Cultura AkoyaAkoya

Pérolas japonesas ou pérolas de cultura Akoya, Pérolas japonesas ou pérolas de cultura Akoya, provêm da ostra provêm da ostra AkoyaAkoya cujo nome científico é cujo nome científico é

Pinctada imbricataPinctada imbricata; estas ostras também vivem ; estas ostras também vivem em águas da Coreia, China, Hong Kong e Sri-em águas da Coreia, China, Hong Kong e Sri-

LankaLanka.. Nas ostras Nas ostras AkoyaAkoya

são muitas vezes são muitas vezes inseridos mais do inseridos mais do que um núcleo e as que um núcleo e as mesmas ostras mesmas ostras nunca voltam a ser nunca voltam a ser nucleadas.nucleadas.

PérolasPérolas da Cultura da Cultura AkoyaAkoya

PérolasPérolas da Cultura da Cultura AkoyaAkoya

Têm entre 7 e 8 cm de diâmetro e produzem pérolas Têm entre 7 e 8 cm de diâmetro e produzem pérolas entre os 2 e os 9 mm, raramente com 10 mm. Até à entre os 2 e os 9 mm, raramente com 10 mm. Até à

década de 60 eram deixadas debaixo de água década de 60 eram deixadas debaixo de água durante cerca de dois anos e meio mas, devido às durante cerca de dois anos e meio mas, devido às

exigências do mercado, o tempo de cultivo foi exigências do mercado, o tempo de cultivo foi diminuindo e atualmente ronda os 5 a 7 meses. São diminuindo e atualmente ronda os 5 a 7 meses. São geralmente cremes, amareladas e esverdeadas. São geralmente cremes, amareladas e esverdeadas. São freqüentemente branqueadas para melhorar a sua freqüentemente branqueadas para melhorar a sua

cor (tratamento aceitável) e, por vezes, tingidas cor (tratamento aceitável) e, por vezes, tingidas para a modificar (tratamento não aceitável). A para a modificar (tratamento não aceitável). A

percentagem de pérolas redondas obtida com estas percentagem de pérolas redondas obtida com estas ostras é substancialmente maior do que com as ostras é substancialmente maior do que com as

ostras dos mares do Sul.ostras dos mares do Sul.

Pérolas de Cultura dos Pérolas de Cultura dos Mares do SulMares do Sul

As pérolas australianas ou pérolas de cultura As pérolas australianas ou pérolas de cultura dos mares do Sul provêm de espécies maiores, dos mares do Sul provêm de espécies maiores,

de lábio branco, como a de lábio branco, como a Pinctada maximaPinctada maxima;;

Nas ostras dos Nas ostras dos mares do Sul apenas mares do Sul apenas

um núcleo é um núcleo é introduzido de cada introduzido de cada vez, mas o processo vez, mas o processo pode repetir-se até pode repetir-se até um máximo de 3 um máximo de 3

vezes, se a saúde e vezes, se a saúde e idade da ostra assim idade da ostra assim

o permitir.o permitir.

Pérolas de Cultura dos Pérolas de Cultura dos Mares do SulMares do Sul

Provêem de vários países: Austrália, Indonésia e Provêem de vários países: Austrália, Indonésia e Filipinas. Também estão incluídos neste grupo a Filipinas. Também estão incluídos neste grupo a

Malásia, o Vietname e Myanmar, mas ainda têm pouca Malásia, o Vietname e Myanmar, mas ainda têm pouca expressão em termos de volume de produção.expressão em termos de volume de produção.

são facilmente identificáveis pelo seu tamanho maior, são facilmente identificáveis pelo seu tamanho maior, entre os 9 e os 17mm (cada ostra tem entre 25 a 35 cm e entre os 9 e os 17mm (cada ostra tem entre 25 a 35 cm e

pode chegar a pesar 5Kg). O tempo de cultivo varia pode chegar a pesar 5Kg). O tempo de cultivo varia entre dois e três anos. Podem ter várias cores, como entre dois e três anos. Podem ter várias cores, como

branco, prateado, rosado, creme, champanhe, amarelo, branco, prateado, rosado, creme, champanhe, amarelo, verde e azul. Só uma percentagem muito reduzida da verde e azul. Só uma percentagem muito reduzida da

produção total tem forma redonda; as restantes formas produção total tem forma redonda; as restantes formas são: quase redonda, oval, gota, botão e barrocas são: quase redonda, oval, gota, botão e barrocas

(irregulares).(irregulares).

Pérolas NegrasPérolas Negras

As pérolas negras do Tahiti e das Ilhas As pérolas negras do Tahiti e das Ilhas Cook são produzidas pelas ostras de lábio Cook são produzidas pelas ostras de lábio

negro ou negro ou Pinctada margaritiferaPinctada margaritifera..

Pérolas NegrasPérolas Negras

Também se encontram noutras águas tropicais, como Também se encontram noutras águas tropicais, como na Indonésia e nas Filipinas, mas é no Tahiti que se na Indonésia e nas Filipinas, mas é no Tahiti que se

produzem os melhores exemplares. Com uma produzem os melhores exemplares. Com uma dimensão entre os 12 a 15 cm, estas ostras produzem dimensão entre os 12 a 15 cm, estas ostras produzem pérolas com um diâmetro que varia entre os 8 e os 16 pérolas com um diâmetro que varia entre os 8 e os 16 mm. Permanecem cerca de 22 a 26 meses submersas e mm. Permanecem cerca de 22 a 26 meses submersas e a percentagem de ostras que, após ter sido inserido o a percentagem de ostras que, após ter sido inserido o

núcleo, produz pérolas com qualidade é muito núcleo, produz pérolas com qualidade é muito reduzida. Não obstante, o mercado destas pérolas tem-reduzida. Não obstante, o mercado destas pérolas tem-

se vindo a desenvolver muito, devido ao intenso se vindo a desenvolver muito, devido ao intenso marketingmarketing que tem sido feito. que tem sido feito.

Pérolas KeshiPérolas Keshi

A cultura de pérolas produz, por vezes, A cultura de pérolas produz, por vezes, juntamente com as pérolas cultivadas, um juntamente com as pérolas cultivadas, um

subproduto sob a forma de uma subproduto sob a forma de uma pequenina pérola sem núcleo e com uma pequenina pérola sem núcleo e com uma forma irregular. São as chamadas pérolas forma irregular. São as chamadas pérolas

Keshi, que devido ao seu tamanho Keshi, que devido ao seu tamanho reduzido são difíceis de furar e são, por reduzido são difíceis de furar e são, por

isso, frequentemente enviadas para isso, frequentemente enviadas para países de mão-de-obra barata para as países de mão-de-obra barata para as furarem, de forma a poderem constituir furarem, de forma a poderem constituir

colares e braceletes.colares e braceletes.

Pérolas de Água DocePérolas de Água Doce

Provêm quase todas do mexilhão da Provêm quase todas do mexilhão da espécie espécie Hyriopsis schlegeliHyriopsis schlegeli, que com 15 , que com 15

anos pode atingir os 30 cm de anos pode atingir os 30 cm de comprimento e os 20 cm de largura. Na comprimento e os 20 cm de largura. Na

China a taxa de crescimento destes China a taxa de crescimento destes mexilhões é muito rápida; em 5 ou 6 mexilhões é muito rápida; em 5 ou 6 meses atingem os 7 a 9 cm e estão meses atingem os 7 a 9 cm e estão

prontos a serem “cultivados”.prontos a serem “cultivados”.

Pérolas de Água DocePérolas de Água Doce

O processo de cultura, embora semelhante ao de O processo de cultura, embora semelhante ao de água salgada, é feito geralmente sem a água salgada, é feito geralmente sem a

introdução de um núcleo rijo; 95 a 98% das introdução de um núcleo rijo; 95 a 98% das pérolas de água doce não são nucleadas. pérolas de água doce não são nucleadas.

Dependendo do tamanho do mexilhão podem ser Dependendo do tamanho do mexilhão podem ser inseridos 20 a 60 pedaços de tecido (de outros inseridos 20 a 60 pedaços de tecido (de outros moluscos), em cada um. Posteriormente, e tal moluscos), em cada um. Posteriormente, e tal

como acontece com as ostras, são introduzidos como acontece com as ostras, são introduzidos na água, no seu meio ambiente natural e é só na água, no seu meio ambiente natural e é só esperar. Ao fim de três anos cerca de 30% das esperar. Ao fim de três anos cerca de 30% das

pérolas atingiram os 7mm e ao fim de quatro anos pérolas atingiram os 7mm e ao fim de quatro anos perto de 80% das pérolas têm 7mm ou mais.perto de 80% das pérolas têm 7mm ou mais.

Pérolas de água DocePérolas de água Doce

Os mexilhões podem voltar a ser “cultivados” até um Os mexilhões podem voltar a ser “cultivados” até um máximo de três vezes. Estas pérolas são muito máximo de três vezes. Estas pérolas são muito

variadas na forma, na cor e no tamanho que variadas na forma, na cor e no tamanho que apresentam; são raras as formas perfeitamente apresentam; são raras as formas perfeitamente

redondas e o tamanho médio ronda os 4 a 5 mm.redondas e o tamanho médio ronda os 4 a 5 mm.

Pérolas AbalonePérolas AbaloneConchas de Abalone ou Conchas de Orelha são Gastrópodes,e Conchas de Abalone ou Conchas de Orelha são Gastrópodes,e são conhecidas por produzirem lindas e grandes pérolas desde são conhecidas por produzirem lindas e grandes pérolas desde

tempos remotos.O interior desta concha mostra um lustro tempos remotos.O interior desta concha mostra um lustro brilhante e uma pérola iridescente. Por esta razão, muito se tem brilhante e uma pérola iridescente. Por esta razão, muito se tem

investido na produção de pérolas de abalone, mas não se tem investido na produção de pérolas de abalone, mas não se tem obtido pérolas esfericamente perfeitas, pois as propriedades de obtido pérolas esfericamente perfeitas, pois as propriedades de

coagulação do sangue não existem nos moluscos. Uma coagulação do sangue não existem nos moluscos. Uma pequena injúria pode a fazer sangrar até a morte; logo, pequena injúria pode a fazer sangrar até a morte; logo,

nenhuma incisão cirurgica pode ser feita neste animal para nenhuma incisão cirurgica pode ser feita neste animal para produzir pérolas artificiais. Pérolas redondas são produzidas produzir pérolas artificiais. Pérolas redondas são produzidas neste molusco com grande eficiência. Há muitas espécies de neste molusco com grande eficiência. Há muitas espécies de Abalone com potencial para cultura, como Abalone com potencial para cultura, como Haliotis fulgensHaliotis fulgens, ,

Haliotis irisHaliotis iris e e H. rufescenH. rufescen..

Concha RainhaConcha RainhaEste é um tipo raro de pérola natural

raramente encontrada na Concha Rainha do Mar do Caribe e oceano índico, tendo variação de cores desde o vermelho,

vermelho rubi, rosa e até mesmo tendendo à cor creme, dependendo do local onde asd

pérolas foram produzidas. A Concha rainha é famosa por ser muito apreciada em muitps

países. Então, uma grande quantidade de conchas é pescada todo ano. Têm havido incidentes quando foram encontradas por

pescadores.Um projeto de pesquisa com Tricornus gigas

para cultivar suas pérolas está semdo desenvolvido nas Ilhas Andaman pela Pearl

Aquaculture Research Foundation.

Camadas da ConchaCamadas da Concha

Composta por 3 camadas: o perióstraco, camada externa de composição proteica e 2 internas

compostas de carbonato de cálcio (CaCO3). A mais interna que, se encontra em contacto com o corpo, é brilhante e dura e é chamada de camada

nacarada ou nácar.