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10 Palavra do Presidente localmente, importando e exportando pro- dutos e tecnologias de excelente nível. Em 2015, nossos maiores objetivos no- vamente passam fundamentalmente pela continuidade da luta em prol da necessária melhor isonomia entre nossas produções, os importados, as legislações, etc... mantendo grupos de trabalho técnicos e regulatórios de elevado nível garantindo assim nossa forte presença em defesa setorial junto ao governo, MERCOSUL, etc..., a promoção do segmento através do patrocínio de feiras, seminários e nossa participação direta em eventos que possam trazer prestígio e conhe- cimentos agregando valores para todos; esti- mulando o crescimento do mercado interno e externo criando estratégias para o bom desempenho de nossas empresas e profissio- A gradecendo a nossos associados, nossos parceiros e aqueles que vem colaborando para com as realizações e evolução da Associação e por decorrência do setor, a ABIAM, contando atualmente com cerca de 40 associados os quais aten- dem hoje mais de 70% de todo o forneci- mento destinado a indústria de alimentos local mesmo diante da atual instabilidade política e econômica, de marcos regulatórios confusos e muitas vezes pouco esclarecedo- res e de um mercado em recessão, continua acreditando e investindo em um Brasil me- lhor e auto suficiente para todos, visando ao menos manter nossa atual evolução setorial, onde, já nos colocamos absolutamente em linha com que o mundo oferece de melhor e mais seguro aos consumidores, produzindo nais,  mais uma vez estas, em linhas gerais, serão as atividades de maior vulto ABIAM. Um Grande Abraço a Todos ! Helvio Tadeu Collino Presidente UBM realiza a FISA em 2015 com apoio da ABIAM São Paulo, julho de 2015 - A UBM, líder global em mídia de negócios e organizadora da Food Ingredients South America (FiSA), o mais completo ponto de encontro da indústria de ingredientes alimentícios da América Latina, firma por mais um ano uma parceria com a Associação Brasileira da Indústria e Comércio de ingredientes e Aditivos para Alimentos (ABIAM). Juntas há 20 anos, a empresa e a entidade buscam mais uma vez contribuir para que todas as empresas do setor, seus profissionais e consumidores tenham sempre o melhor acesso a informação e formação nos âmbitos nacional e internacional. Este ano, a FiSA acontecerá de 25 a 27 de agosto de 2015, das 13h às 20h, no Transamérica Expo Center, em São Paulo. Frente a constante necessidade de evolução e nossas atuais realidade e possibilidades, atendendo a reinvindicações da ABIAM em nome do setor, como parte do novo acordo entre ambas, novos modelos para a feira, focados na melhora dos resultados para público e expositores, estarão sendo estudados para 2017, com o objetivo de atender ainda melhor às atuais demandas dessa indústria e seus profissionais. Este ano e o próximo estão com o escopo definido, porém, a UBM estará revendo, com o auxilio da ABIAM, a periodicidade da FiSA, local de realização, data, programação dos Congressos e melhores formas de incluir os expositores nas decisões. O intuito é conseguir um ambiente de negócios, atualização de conhecimento e relacionamento ainda melhores para todos os integrantes do setor. A ABIAM acredita que a renovação / revisão do evento se faz hoje necessária e seguro esta poderá continuar agregando valores ao setor e a todos em linha com o que vem ocorrendo nos últimos anos . Fernando Alonso, gerente da FiSA, acredita que a parceria tem grande participação no desenvolvimento do mercado de alimentos e bebidas. Segundo dados da Associação Brasileira das indústrias da Alimentação ABIA a indústria de alimentos e bebidas faturou R$ 530 bilhões no Brasil em 2014 e teve um crescimento nominal em valor de produção de 9,3% em relação a 2013. Para saber mais, acesse www.fi-events.com.br

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Page 1: Palavra do Presidente - Insumosinsumos.com.br/aditivos_e_ingredientes/materias/806.pdf · Palavra do Presidente localmente, importando e exportando pro-dutos e tecnologias de excelente

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Palavra do Presidentelocalmente, importando e exportando pro-dutos e tecnologias de excelente nível.

Em 2015, nossos maiores objetivos no-vamente passam fundamentalmente pela continuidade da luta em prol da necessária melhor isonomia entre nossas produções, os importados, as legislações, etc... mantendo grupos de trabalho técnicos e regulatórios de elevado nível garantindo assim nossa forte presença em defesa setorial junto ao governo, MERCOSUL, etc..., a promoção do segmento através do patrocínio de feiras, seminários e nossa participação direta em eventos que possam trazer prestígio e conhe-cimentos agregando valores para todos; esti-mulando o crescimento do mercado interno e externo criando estratégias para o bom desempenho de nossas empresas e pro� ssio-

A gradecendo a nossos associados, nossos parceiros e aqueles que vem colaborando para com as realizações

e evolução da Associação e por decorrência do setor, a ABIAM, contando atualmente com cerca de 40 associados os quais aten-dem hoje mais de 70% de todo o forneci-mento destinado a indústria de alimentos local mesmo diante da atual instabilidade política e econômica, de marcos regulatórios confusos e muitas vezes pouco esclarecedo-res e de um mercado em recessão, continua acreditando e investindo em um Brasil me-lhor e auto su� ciente para todos, visando ao menos manter nossa atual evolução setorial, onde, já nos colocamos absolutamente em linha com que o mundo oferece de melhor e mais seguro aos consumidores, produzindo

nais,  mais uma vez estas, em linhas gerais, serão as atividades de maior vulto ABIAM.

Um Grande Abraço a Todos !

Helvio Tadeu CollinoPresidente

UBM realiza a FISA em 2015 com apoio da ABIAM

São Paulo, julho de 2015 - A UBM, líder global em mídia de negócios e organizadora da Food Ingredients South America (FiSA), o mais completo ponto de encontro da indústria de ingredientes alimentícios da América Latina, � rma por mais um ano uma parceria com a Associação Brasileira da Indústria e Comércio de ingredientes e Aditivos para Alimentos (ABIAM). Juntas há 20 anos, a empresa e a entidade buscam mais uma vez contribuir para que todas as empresas do setor, seus pro� ssionais e consumidores tenham sempre o melhor acesso a informação e formação nos âmbitos nacional e internacional. Este ano, a FiSA acontecerá de 25 a 27 de agosto de 2015, das 13h às 20h, no Transamérica Expo Center, em São Paulo.

Frente a constante necessidade de evolução e nossas atuais realidade e possibilidades, atendendo a reinvindicações da ABIAM em nome do setor, como parte do novo acordo entre ambas, novos modelos para a feira, focados na melhora dos resultados para público e expositores, estarão sendo estudados para 2017, com o objetivo de atender ainda melhor às atuais demandas dessa indústria e seus pro� ssionais.Este ano e o próximo estão com o escopo de� nido, porém, a UBM estará revendo, com o auxilio da ABIAM, a periodicidade da FiSA, local de realização, data, programação dos Congressos e melhores formas de incluir os expositores nas decisões. O intuito é conseguir um ambiente de negócios, atualização de conhecimento e relacionamento ainda melhores para todos os integrantes do setor.A ABIAM acredita que a renovação / revisão do evento se faz hoje necessária e seguro esta poderá continuar agregando valores ao setor e a todos em linha com o que vem ocorrendo nos últimos anos .

Fernando Alonso, gerente da FiSA, acredita que a parceria tem grande participação no desenvolvimento do mercado de alimentos e bebidas. Segundo dados da Associação Brasileira das indústrias da Alimentação ABIA a indústria de alimentos e bebidas faturou R$ 530 bilhões no Brasil em 2014 e teve um crescimento nominal em valor de produção de 9,3% em relação a 2013.

Para saber mais, acesse www.� -events.com.br

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Palavra do Presidentelocalmente, importando e exportando pro-dutos e tecnologias de excelente nível.

Em 2015, nossos maiores objetivos no-vamente passam fundamentalmente pela continuidade da luta em prol da necessária melhor isonomia entre nossas produções, os importados, as legislações, etc... mantendo grupos de trabalho técnicos e regulatórios de elevado nível garantindo assim nossa forte presença em defesa setorial junto ao governo, MERCOSUL, etc..., a promoção do segmento através do patrocínio de feiras, seminários e nossa participação direta em eventos que possam trazer prestígio e conhe-cimentos agregando valores para todos; esti-mulando o crescimento do mercado interno e externo criando estratégias para o bom desempenho de nossas empresas e pro� ssio-

A gradecendo a nossos associados, nossos parceiros e aqueles que vem colaborando para com as realizações

e evolução da Associação e por decorrência do setor, a ABIAM, contando atualmente com cerca de 40 associados os quais aten-dem hoje mais de 70% de todo o forneci-mento destinado a indústria de alimentos local mesmo diante da atual instabilidade política e econômica, de marcos regulatórios confusos e muitas vezes pouco esclarecedo-res e de um mercado em recessão, continua acreditando e investindo em um Brasil me-lhor e auto su� ciente para todos, visando ao menos manter nossa atual evolução setorial, onde, já nos colocamos absolutamente em linha com que o mundo oferece de melhor e mais seguro aos consumidores, produzindo

nais,  mais uma vez estas, em linhas gerais, serão as atividades de maior vulto ABIAM.

Um Grande Abraço a Todos !

Helvio Tadeu CollinoPresidente

UBM realiza a FISA em 2015 com apoio da ABIAM

São Paulo, julho de 2015 - A UBM, líder global em mídia de negócios e organizadora da Food Ingredients South America (FiSA), o mais completo ponto de encontro da indústria de ingredientes alimentícios da América Latina, � rma por mais um ano uma parceria com a Associação Brasileira da Indústria e Comércio de ingredientes e Aditivos para Alimentos (ABIAM). Juntas há 20 anos, a empresa e a entidade buscam mais uma vez contribuir para que todas as empresas do setor, seus pro� ssionais e consumidores tenham sempre o melhor acesso a informação e formação nos âmbitos nacional e internacional. Este ano, a FiSA acontecerá de 25 a 27 de agosto de 2015, das 13h às 20h, no Transamérica Expo Center, em São Paulo.

Frente a constante necessidade de evolução e nossas atuais realidade e possibilidades, atendendo a reinvindicações da ABIAM em nome do setor, como parte do novo acordo entre ambas, novos modelos para a feira, focados na melhora dos resultados para público e expositores, estarão sendo estudados para 2017, com o objetivo de atender ainda melhor às atuais demandas dessa indústria e seus pro� ssionais.Este ano e o próximo estão com o escopo de� nido, porém, a UBM estará revendo, com o auxilio da ABIAM, a periodicidade da FiSA, local de realização, data, programação dos Congressos e melhores formas de incluir os expositores nas decisões. O intuito é conseguir um ambiente de negócios, atualização de conhecimento e relacionamento ainda melhores para todos os integrantes do setor.A ABIAM acredita que a renovação / revisão do evento se faz hoje necessária e seguro esta poderá continuar agregando valores ao setor e a todos em linha com o que vem ocorrendo nos últimos anos .

Fernando Alonso, gerente da FiSA, acredita que a parceria tem grande participação no desenvolvimento do mercado de alimentos e bebidas. Segundo dados da Associação Brasileira das indústrias da Alimentação ABIA a indústria de alimentos e bebidas faturou R$ 530 bilhões no Brasil em 2014 e teve um crescimento nominal em valor de produção de 9,3% em relação a 2013.

Para saber mais, acesse www.� -events.com.br

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Enzimas na fabricação de

alimentosEnzimas na fabricação de alimentos foi o tema do workshop

promovido pela ANVISA e ABIAM.

No dia 7 de julho, ANVISA e ABIAM receberam mais de 100 técnicos que

representavam Ministério da Saude, Mi-nistério da Agricultura, Academia, Labo-ratórios O� ciais do Governo, Associações dentro outros , para debater sobre o uso de enzimas na indústria alimentícia.

O objetivo do encontro era informar às autoridades, clientes, formadores de opinião e associações de empresas sobre a regulamen-tação internacional e nacional, aplicações e segurança na utilização de enzimas em alimentos. Primeiramente a ABIAM apresen-tou um panorama internacional e nacional do mercado de enzimas. Dentre os temas de maior relevância foram as regulamentações internacionais em comparação com a legis-lação brasileira, segurança na construção do microrganismo geneticamente modi� cado e a segurança proveniente deste. Destacando a sinergia entre a regulação brasileira e as exigên-cias regulatórias da comunidade europeia. A legislação brasileira provê uma documentação de segurança adequada para a liberação interna e nacional da enzima/microrganismo.  Em seguida a ABIAM  abordou as diversas apli-cações de enzimas e os seus benefícios, não somente como coadjuvantes de tecnologia mas também como instrumento de manutenção da sustentabilidade e os benefícios para a saúde.

Representantes da ABIAM  apresentaram um quadro comparativo com as legislações internacionais. As principais conclusões apontadas foram de que os sistemas de regu-lamentação de enzimas variam globalmente, mas as exigências são muito similares, e de os

requisitos do Brasil estão alinhados com os do EUA, Canadá, México e Austrália/Nova Ze-lândia, além de alguns dos requisitos adicionais da EFSA(European Food Safety Authority).

A Dra Renata Araújo da Especialista em Regulação e Vigilancia Sanitária da ANVISA apresentou as recentes publicações sobre enzimas, respectivamente as RDC 53 e RDC 54 de 8 de outubro de 2014.  Segundo da Dra Renata, a ANVISA atendeu as demandas do segmento que precisava de uma forma de avaliação e aprovação mais rápidas. Esta mudança veio com a  RDC 54, onde logo após a avaliação, a enzima/microrganismo é publicada em DOU pronta para comerciali-zação e uso, diferindo da espera de pelo menos 2-5 anos para a publicação da lista positiva em uma RDC.

A participação da ABIAM como membro do IECG (International Enzymes Coordi-nation Group) foi o destaque  da diretora técnica da ABIAM que é representante da associação na IECG. O objetivo do IECG é identi� car e buscar o consenso em relevantes  questões regulatórias, legislativas, de seguran-ça e técnicas que são globais ou que se espera que tenha um efeito em todas as regiões, com a � nalidade de apoiar cada associação de enzima regional com posições uni� cadas a � m de maximizar a interação com as autori-dades governamentais regionais e para manter uma administração equilibrada.  Promover a coerência entre as atividades e posições face a organismos normalizadores internacionais, como o Códex e JECFA e ainda estimular a harmonização global.

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A ABIAM marcou presença na reunião da AMFEP

A ABIAM é membro da IECG (Inter-national Enzyme Coordination Group). O objetivo do IECG é identi� car e buscar o consenso em relevantes  questões regulatórias, legislativas, de segurança e técnicas que são globais ou que se espera que tenha um efeito em todas as regiões, com a � nalidade de:• Apoiar cada associação de enzima regional

com posições uni� cadas a � m de ma-ximizar a interação com as autoridades governamentais regionais e para manter uma administração equilibrada.

• Promover a coerência entre as atividades e posições face a organismos normalizadores internacionais, como o Códex e JECFA.

• Estimular a harmonização global.• Procurar a participação de outras associa-

ções geogra� camente distintas.

Fazem parte deste grupo:

• European Association of Enzyme Manu-facturers (Amfep),

• US Enzymes Technical Association (ETA),• Japan Enzymes Association (JEA)• Brazilian Association of Industry and

Trade of Food Ingredients and Additives (ABIAM)Anualmente a IECG se reúne para trocar

experiências e em de 2014 a reunião foi em Roterdã na Holanda. E neste ano a ABIAM teve a felicidade de dar uma ótima notícia aos seus pares que foi a aprovação da lista positiva de enzimas, a RDC 53 de 2014, e a sua maior conquista, a alteração do processo de aprovação e do guia para envio de documentos próprios para enzimas, a RDC 54 de 20014. O even-to se tornou ainda mais grati� cante para a ABIAM pois a publicação em D.O.U se deu na data do evento, dia 08 de Outubro. Podendo assim declarar ao IECG que o relacionamento e alinhamento entre os associados e associações foi de suma importância para uma importante legislação do setor.

Principais Conquistas: ABIAM: Lista positiva de enzimas (RDC

53 e 54 de 08 de outubro de 2014)No dia 08 de outubro de 2014 a ANVISA

publicou em D.O.U as RDCs 53 e 54. A RDC 53 traz, após 5 anos, uma lista positiva de enzimas que traz, além de cerca de 20 novas enzimas, a lista de aditivos e veículos permitidos em preparações enzimáticas.

Já a RDC 54 traz um novo processo de aprovação de enzimas que desvincula a apro-vação à lista positiva a partir daquela data. A lista positiva ainda é válida, no entanto a AN-VISA irá avaliar cada processo de inclusão e emitir seu parecer em D.O.U. para a empresa que solicitou a aprovação. Estando a enzima aprovada pela ANVISA para a indústria re-quisitante, esta, com a aprovação em D.O.U., poderá comercializá-la. A lista positiva será atualizada regularmente pela ANVISA, no en-tanto a empresa não precisará mais aguardar esta publicação. Na RDC 54 ainda consta um guia de informações necessárias para a apro-vação de enzimas especi� camente. Este guia está em sinergia entre a regulação brasileira e as exigências regulatórias da comunidade europeia. A legislação brasileira provê uma documentação de segurança adequada para a liberação interna e nacional da enzima/microrganismo. A ANVISA entendeu os anseios da indústria, em ter um processo mais adequado às enzimas e mais célere em sua aprovação.

Revogação da Nota Tecnica 04/2014 CGI/DIPOA/MAPA – Sobre aditivos e coadjuvantes de tecnologia para produtos de origem animal.

A ABIAM em parceria com as demais Associações do Setor trabalho muito no sentido de cancelar a Nota Tecnica 04/2014 CGI/DIPOA/MAPA, de 12 de setembro de 2014, sobre o uso de aditivos e coadju-vantes de tecnologia em produtos de origem animal, foram protocolados vários pleitos e várias reuniões foram realizadas me Brasilia no intuito de esclarecer sobre a segurança de uso dos aditivos e coadjuvantes, alem de sua necessidade para fabricação dos alimentos.

Finalmente em 22 de maio de 2015, é publicado o Memorando/DIPOA/DAS/MAPA no. 162/2015 , torna sem efeito a Nota Tecnica 04/2014.

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A ABIAM marcou presença na reunião da AMFEP

A ABIAM é membro da IECG (Inter-national Enzyme Coordination Group). O objetivo do IECG é identi� car e buscar o consenso em relevantes  questões regulatórias, legislativas, de segurança e técnicas que são globais ou que se espera que tenha um efeito em todas as regiões, com a � nalidade de:• Apoiar cada associação de enzima regional

com posições uni� cadas a � m de ma-ximizar a interação com as autoridades governamentais regionais e para manter uma administração equilibrada.

• Promover a coerência entre as atividades e posições face a organismos normalizadores internacionais, como o Códex e JECFA.

• Estimular a harmonização global.• Procurar a participação de outras associa-

ções geogra� camente distintas.

Fazem parte deste grupo:

• European Association of Enzyme Manu-facturers (Amfep),

• US Enzymes Technical Association (ETA),• Japan Enzymes Association (JEA)• Brazilian Association of Industry and

Trade of Food Ingredients and Additives (ABIAM)Anualmente a IECG se reúne para trocar

experiências e em de 2014 a reunião foi em Roterdã na Holanda. E neste ano a ABIAM teve a felicidade de dar uma ótima notícia aos seus pares que foi a aprovação da lista positiva de enzimas, a RDC 53 de 2014, e a sua maior conquista, a alteração do processo de aprovação e do guia para envio de documentos próprios para enzimas, a RDC 54 de 20014. O even-to se tornou ainda mais grati� cante para a ABIAM pois a publicação em D.O.U se deu na data do evento, dia 08 de Outubro. Podendo assim declarar ao IECG que o relacionamento e alinhamento entre os associados e associações foi de suma importância para uma importante legislação do setor.

Principais Conquistas: ABIAM: Lista positiva de enzimas (RDC

53 e 54 de 08 de outubro de 2014)No dia 08 de outubro de 2014 a ANVISA

publicou em D.O.U as RDCs 53 e 54. A RDC 53 traz, após 5 anos, uma lista positiva de enzimas que traz, além de cerca de 20 novas enzimas, a lista de aditivos e veículos permitidos em preparações enzimáticas.

Já a RDC 54 traz um novo processo de aprovação de enzimas que desvincula a apro-vação à lista positiva a partir daquela data. A lista positiva ainda é válida, no entanto a AN-VISA irá avaliar cada processo de inclusão e emitir seu parecer em D.O.U. para a empresa que solicitou a aprovação. Estando a enzima aprovada pela ANVISA para a indústria re-quisitante, esta, com a aprovação em D.O.U., poderá comercializá-la. A lista positiva será atualizada regularmente pela ANVISA, no en-tanto a empresa não precisará mais aguardar esta publicação. Na RDC 54 ainda consta um guia de informações necessárias para a apro-vação de enzimas especi� camente. Este guia está em sinergia entre a regulação brasileira e as exigências regulatórias da comunidade europeia. A legislação brasileira provê uma documentação de segurança adequada para a liberação interna e nacional da enzima/microrganismo. A ANVISA entendeu os anseios da indústria, em ter um processo mais adequado às enzimas e mais célere em sua aprovação.

Revogação da Nota Tecnica 04/2014 CGI/DIPOA/MAPA – Sobre aditivos e coadjuvantes de tecnologia para produtos de origem animal.

A ABIAM em parceria com as demais Associações do Setor trabalho muito no sentido de cancelar a Nota Tecnica 04/2014 CGI/DIPOA/MAPA, de 12 de setembro de 2014, sobre o uso de aditivos e coadju-vantes de tecnologia em produtos de origem animal, foram protocolados vários pleitos e várias reuniões foram realizadas me Brasilia no intuito de esclarecer sobre a segurança de uso dos aditivos e coadjuvantes, alem de sua necessidade para fabricação dos alimentos.

Finalmente em 22 de maio de 2015, é publicado o Memorando/DIPOA/DAS/MAPA no. 162/2015 , torna sem efeito a Nota Tecnica 04/2014.

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Agenda ABIAM

2014JANEIRO

28/01 - Reunião sobre conservação da mortadela MAPA - Brasília 29/01 - Reunião agenda regulatória MAPA - Brasília 29 e 30 - Reunião do GTFA - ANVISA - Brasília 31/01 - Reunião - Enzimas - ANVISA - Brasília

FEVEREIRO

05/02 - Reunião UBABEF13/02 - Reunião preparatória de Rotulagens - ANVISA - Brasília14/02 - Reuniões Técnicas: sede da ABIAM Enzimas - Grupos de Trabalhos - MAPA - GMC 73/9725/02 - Reunião Preparatória de Carnes - Mercosul - ANVISA - Brasília

MARÇO

12/03 - Reunião do Grupo de Pescados - sede da ABIAM

ABRIL

11/04 - MAPA e ANVISA 15/04 - Reunião Técnica - Sede da ABIAM22/04 - Reunião de Rotulagem de alergenicos

MAIO

20/05 - Comitê de Clientes 21/05 - Reunião da DICOL sobre enzimas - ANVISA - Brasília 21/05 - Reunião - ANVISA - Brasília22/05 - Reunião MAPA - fumaça liquida - MAPA - Brasília

JUNHO

03/06 - Reunião Dr. João Tavares - ANVISA - Brasília4 e 5/06 - Reunião Dr. Jaime - ANVISA - Brasília

JULHO

18/07 - Reunião Técnica - Sede da ABIAM

AGOSTO

5 a 7 - FISA 2014 - Expo Center Norte20 e 21/08 - Reunião do GTFA - ANVISA - Brasília - DF18/08 Reunião - Aditivos para pescados - Sede ABIAM19-08 - Reunião do Comitê de clientes - MAPA - SP.22/08 Reunião GPESP temas: enzimas, pescados e Mercosul - ANVISA

SETEMBRO

15 a 19 - Reunião do SGT 3 do Mercosul - Buenos Aires - Argentina25/09 - Reunião do Conselho Fiscal e Tesouraria - sede da ABIAM.25/09 - Reuniões Técnicas - sede da ABIAM - 12 andar.30/09 - Reunião com o setor de Ingredientes30/09 - Assembléia Geral Ordinária

OUTUBRO

02/10 - Reunião Viva Lácteos Portaria 370 - Lácteos03/10 - Reunião MAPA Portaria 370 - Lácteos10/10 - Reunião - 10/10 - sobre Auto de Infração MAPA - Sede da ABIAM.16/10 - Reunião Preparatória de Carnes - Mercosul17/10 - GTE - Grupo de Trabalho de Enzimas - Sede da NOVOZYMES20/10 - GTFA - Brasília - DF

21 e 22 - IMMETRO - Curso CODEX23 - MAPA - Brasília - DF

NOVEMBRO

12/11- Reunião MAPA - DF.12/11 - GTE - Grupo de Trabalho de Enzimas - Sede da NOVOZYMES13/11 - Reunião ANVISA - Consolidação da CP 21/1317 a 20/11 -- Reunião do SGT 3 do Mercosul - Buenos Aires

DEZEMBRO

09 e 10/12 - Reunião do GTFA - ANVISA - DF11/12 - Reunião GPESP - Informações sobre as enzimas antigas11/12 - Reunião MAPA NT 04/2014 - Brasília - DF.

2015FEVEREIRO

3 e 4/02 - Reunião com Secretário de Defesa Agropecuária – MAPA - Brasília5/02 - Reunião ANVISA – Brasília24/02 - Reunião sobre fosfatos em leite UHT – ANVISA – Brasília25/02 - Reunião Preparatória de Rotulagem – ANVISA – Brasília26/02 - Reunião Preparatória da GMC 73/97 – Carnes – ANVISA – Brasília

MARÇO

18/03 - GTE - Grupo de Trabalho de Enzimas – Sede da NOVOZYMES24/03 – Reunião com o Presidente da ABIAM no MAPA e ANVISA – Brasília

ABRIL

1/04 – Reunião Preparatória do Mercosul - Sede da ABIAM6 a 9/04 - Reunião do Mercosul – Immetro - RJ10/04 - Reunião Nota Técnica 04/14 e 01/2015 – MAPA - Brasília

MAIO

5/05 - Reunião ANVISA/ Enzimas6/05 -CP 29/14 – Alergenicos7/05 - SIF para fabricantes de sistema lácteos e WS Enzimas21/05 - GTE - Grupo de Trabalho de Enzimas – Sede da ABIAM21/05 – Reunião na sede da ABIA.

JUNHO

02/06 - 13° Reunião do Conselho Consultivo do Cereal Chocotec/ITAL - sede da ABIMAPI - São Paulo15 à 18/06 - Reunião do Mercosul – Immetro – RJ23/06 – Comitê de Clientes – MAPA – SP.25/06 - GTE - Grupo de Trabalho de Enzimas – Sede da ABIAM26/06 – Palestra - GHS e seus impactos na indústria de ingredientes e aditivos para alimentos – sede ABIAM.

JULHO

06/07 – Jantar – Brasília 07/07 – Workshop – Enzimas na Fabricação de Alimentos – ANVISA - Brasília16/07 - Reunião de Suplementos – ANVISA29/07 – Reunião Técnica – sede da ABIAM29/07 - Reunião da Comissão de Alimentos SGT-3 do Mercosul – ANVISA - Brasília

AGOSTO

11 e 12/08 - 47ª Reunião do GTFA – Sede da ABIA

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NOSSOS PARCEIROS:

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NOSSOS PARCEIROS:

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NOSSOS ASSOCIADOS:

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Fundada em 24/08/79 para congregar, repre-sentar e defender os

interessados das Indústrias de Ingredientes para Alimentos.

Desde sua fundação tem se preocupado em atuar no aperfeiçoamento da Legislação dos Alimentos e sua Tecnologia.

Formam a ABIAM as Indús-trias de Ingredientes para Ali-mentos em geral, são grandes, médias e pequenas empresas disseminadas pelo país.

A ABIAM constitui o Fórum das Indústrias de Ingredien-tes para Alimentos onde por procedimentos democráticos são debatidos e defendidos os princípios e diretrizes do setor.

ABIAM tem defendido adoção de tecnologia e produtos que não � ram a Legislação e que não representem uma agressão ou risco ao consumidor.

Sua atuação lhe tem permi-tido participar de Congressos, debates e Comissões nos Minis-térios, Órgão de Saúde Pública, Representações da Indústria e do Comércio, bem como nas Entidades de Pesquisa quer o� ciais ou particulares.

MissãoSer o órgão de máxima

representatividade do setor de ingredientes junto à socieda-

O Que é ABIAM ?

de, promovendo e defendendo os interesses dos seus associados, além de, promover o desenvolvimento tecnológico do setor.

Objetivos da Associação* Aproximar as Indústrias de In-

gredientes, buscando maior represen-tatividade junto ao setor de alimentos e bebidas.

* Representar o setor de ingre-dientes junto aos órgãos públicos e associações congêneres.

* Prestar serviços aos seus associados bem como a sociedade, fornecendo dados técnicos e econômicos do setor.

Objetivos e Finalidades* Constituída em Associação Civil,

de caráter Nacional, sem � ns lucra-tivos, a ABIAM tem seus principais objetivos e � nalidades:

* Congregar as empresas estabe-lecidas em todo o Brasil, que se de-diquem à Indústrias de Ingredientes para Alimentos, quaisquer que sejam suas modalidades e ainda as indústrias conexas ou diretamente ligadas.

* Incentivar a melhoria técnica, o fortalecimento econômico, � nanceiro e o progresso geral das INDÚSTRIAS DE INGREDIENTES e consequen-temente todos os usuários no Brasil, observando o interesse público e o desenvolvimento Nacional.

* Colocar à disposição dos poderes Públicos (União, Estados, Municí-

pios) autarquias, associações de classe, empresas privadas em geral, os conhecimentos es-pecializados e a experiência de seus associados, em proveito do estudo e solução dos problemas relacionados com Ingredientes para Alimentos.

* Promover o esclarecimen-to da opinião Pública, sobre assuntos que afetam a classe, através da Imprensa.

* Manter um serviço de informação e de assistência, para uso dos associados sobre assuntos que digam respeito ou interessam às Indústrias de Ingredientes para Alimentos.

* Manter intercâmbio com entidades congêneres.

* Desenvolver em seus as-sociados, bem como a todas as Indústrias de Ingredientes do país, o espírito associativo, a leal concorrência a franca e efetiva cooperação

ABIAM - Associação Brasileira da Industria e Comércio de Ingredientes e Aditivos para AlimentosRua Hungria, 664 - 5o and. - Conj. 51 - 01455-000 - São Paulo - SP - Tel/Fax: 3034-3541, 3816-2928 - [email protected] - www.abiam.com.br

ASSOCIE-SESua empresa estará contribuindo

de forma mais ativa nas discussões do segmento. Além

disso, estará recebendo e participando

das atualizações da legislação do setor de Ingredientes e Aditivos

para Alimentos.