oficinas para formação de tutores estaduais...
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Oficinas para Formação de Tutores Estaduais
RELATÓRIO
Jundiaí- SP
2010
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REALIZAÇÃO
Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição/ Departamento de
Atenção Básica/Ministério da Saúde - CGPAN
Rede Internacional em Defesa do Direito de Amamentar - IBFAN Brasil
Secretaria Municipal de Saúde do Município de Jundiaí
ORGANIZAÇÃO e FACILITADORAS
Andrea Lozano Cozzubo – Enfermeira da Secretaria Municipal de Saúde de
Jundiaí.
Jeanine Maria Salve – Nutricionista, Coordenadora Técnica do Projeto
Estratégia Nacional de Promoção da Alimentação Complementar Saudável,
membro IBFAN Brasil.
Marcela Aparecida Bionti – Nutricionista do Banco de Leite de Jundiaí, membro
IBFAN Brasil.
Maria Aparecida Ribeiro da Costa – Coordenadora de Pediatria da Secretaria
Municipal de Jundiaí.
Rita Stringari De Francesco – Nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde de
Jundiaí.
Rosana De Devitiis – Socióloga, Coordenadora Nacional da IBFAN Brasil.
CARGA HORÁRIA
24 horas
LOCAL e DATA
Campus da UNIP Jundiaí/SP , de 24 a 26 de agosto de 2010.
PERFIL DOS PARTICIPANTES
Participaram 26 profissionais, sendo 22 de Jundiaí, três convidadas da IBFAN Brasil
para colaborarem com a implementação da ENPACS no interior do Estado e uma
representante da Secretaria Estadual da Saúde de São Paulo.
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NOME Cargo/Função Município
1. Anália Ribeiro Heck Enfermeira Ribeirão Preto
2. Ana Elisa Camargo Enfermeira Jundiaí
3. Astenia Azevedo e
Nascimento Enfermeira Jundiaí
4. Aline Paiva Bertolucci
Caetano Enfermeira Jundiaí
5. Caroline Fernandes Enfermeira Jundiaí
6. Claúdia Vieira Carnevalle Psicóloga São Paulo
7. Dândara Jussara de
Camargo Enfermeira Jundiaí
8. Diego Thomas Bernardes Enfermeiro Jundiaí
9. Fabiana Peter Camilo Médica Jundiaí
10. Gilberto Luppi dos Anjos Médico Jundiaí
11. Hélio Gabriel Faria Silva Enfermeiro Jundiaí
12. Madalena Mayumi Namba
Hirayama Médica Jundiaí
13. Maria Gabriela Bortotto Enfermeira Jundiaí
14. Maria Nereida Panichi Nutricionista Bauru
15. Maria Regina Pedro Anes
Pires Médica Jundiaí
16. Maristela De Marchi
Benassi Enfermeira Jundiaí
17. Patrícia Regiane Rossanessi
Morais Enfermeira Jundiaí
18. Priscila Dan Rossi Enfermeira Jundiaí
19. Raquel Rodrigues Enfermeira Jundiaí
20. Renata Alves Cruz Moreira Enfermeira Jundiaí
21. Sandra Mendonça Oliveira
Domingues Enfermeira Marília
22. Saulo Fernandes Teixeira Odontólogo Jundiaí
23. Solange Maria Bifani Médica Jundiaí
24. Taís Regina Bengtson Enfermeira Jundiaí
25. Vanda Viaca Ferrari Enfermeira Jundiaí
26. Viviane Santos Vachi Enfermeira Jundiaí
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RESULTADO DO TESTE DE CONHECIMENTOS ANTES E APÓS A OFICINA
Com relação aos resultados do teste de conhecimentos antes e depois da oficina, considerando-se como ideal uma taxa de acertos da ordem de 80%, observa-se que antes da oficina os conhecimentos mostraram-se adequados para 78,6% dos aspectos propostos, com uma baixa proporção de acertos nas questões 4 (sobre habilidades de comunicação), 7 (sobre freqüência da alimentação complementar para crianças amamentadas), 8 (sobre horário de alimentação). Após a oficina, todas as questões tiveram proporção adequada de acerto.
PROGRAMA DA OFICINA
PRIMEIRO DIA - 24/08/10
Horário Atividade Instrutor Metodologia
8:00 Recepção e entrega de materiais
Questão Acertos número (%)
Antes Depois
1 25 (96,1%) 22 (91,6%)
2 21 (80,7%) 23 (95,8%)
3 25 (96,1%) 24 (100%)
4 17 (65,3%) 23 (95,8%)
5 25 (96,1%) 21 (87,5%)
6 23 (88,4%) 24 (100%)
7 18 (69,2%) 24 (100%)
8 14 (53,8%) 22 (91,6%)
9 23 (88,4%) 24 (100%)
10 26 (100%) 24 (100%)
11 25 (96,1%) 24 (100%)
12 26 (100%) 24 (100%)
13 26 (100%) 24 (100%)
14 22(84,6%) 23 (95,8%)
OBS. Realizados 26 pré-testes e 24 pós-testes.
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8:20 – 50’ 1. Acolhimento, apresentação dos participantes
e acordos de convivência
Rita Dinâmica de apresentação
Listar no flip chart as
sugestões dos participantes
9:00 – 15’ 2. Pré Teste Todos Atividade individual
9:15 – 45’ 3. Apresentação da Estratégia Nacional de
Promoção da Alimentação Complementar
Saudável
Rosana Exposição oral dialogada
10:00 – 15’ Intervalo
10:15 – 60’ 4. Demonstração do preparo de refeições
Jeanine Atividade prática
11:15 – 15’ 5. Leitura de texto Rosana Leitura em roda
11:30 – 90’ 6. Habilidades de comunicação Marcela Apresentação dialogada
sobre as habilidades de
aconselhamento, reflexões
sobre o texto lido
anteriormente e exercícios
individuais
13:00 Almoço
14:15 – 60’ 7. A Educação Permanente em Saúde e a
Educação problematizadora no processo
educativo em alimentação complementar
saudável
Rosana Atividade em 2 grupos –
leitura e dramatização de
encenações
15:15 – 45’ 8. Dez Passos para uma Alimentação Saudável Marcela Leitura em grupos e
montagem de encenações
dos Passo 1 a 5
16:00 – 15’ Intervalo
16:15 – 90’ 9. Apresentação dos trabalhos dos Grupos Jeanine Dramatizações, discussão e
síntese dos Passos 1 a 5
17:45 – 15’ Avaliação do dia Rita Avaliação oral
18:00 Encerramento
SEGUNDO DIA - 25/08/10
8:30 – 45’ 10. Proteção da alimentação infantil Marcela Apresentação e discussão
de DVD
9:15 – 45’ 11. Dez Passos para uma alimentação saudável Rita Leitura em grupo e
montagem de encenações
dos Passos 6 a 10
6
10:0 – 15’ Intervalo
10:15 – 90’ 12. Apresentação dos trabalhos dos Grupos Rita Dramatizações, discussão e
síntese dos Passos 6 a 10
11:45 – 45’ 13. O processo de implementação da ENPACS
Marcela Atividade em grupos para
elaboração de um painel
12:30 Almoço
13:45 – 75’ 14. Apresentação dos painéis sobre o processo
de implementação da ENPACS
Rosana Debate e síntese dos
trabalhos
15:00 – 15’ Intervalo
15:15 – 90’ 15. Preparação da Oficina nas Unidades de
Saúde
Cida/Rita Orientações gerais para a
roda de conversa
16:45 – 30’ Avaliação do dia Marcela Avaliação oral
17:15 Encerramento
TERCEIRO DIA – Roda de Conversa nas Unidades de Saúde – 26/08/10
06:30 Saída para a prática
07:00 Por que estamos aqui hoje? (objetivos da
atividade prática)
Dinâmica de acolhimento e apresentação dos
participantes e acordo de convivência
Dinâmica de apresentação
dos participantes, breve
explicação das atividades e
sugestões de regras para o
bom andamento dos
trabalhos
07:30 O que é a Estratégia Nacional de Promoção da
Alimentação Complementar Saudável ?
Apresentar os objetivos da
ENPACS, da metodologia, de
alguns dados de pesquisa,
das metas
08:00 Leitura de texto
08:30 Os Dez Passos para uma Alimentação Saudável Atividades em Grupos –
Leitura, montagem e
apresentação das
dramatizações
Passo 1 - leitura
G1 – 2,3
G2 – 4,5
7
G3 – 6,7
G4 – 8
Passos 9,10 – leitura
10:30 Intervalo
10:45 Construção de um painel - Como implementar
ações para a prática da alimentação saudável
de crianças menores de 2 anos
Atividade em grupos para
trabalhar as questões:
1. Quais são as possíveis
dificuldades?
2. Quais são as possíveis
soluções?
3. Plano de ação (como,
quando e parceiros) 12:00 Avaliação e encerramento
Aplicar questionário de
avaliação e entrega de
certificados
13:00 Almoço
14:15 17. Relato sobre a Roda de Conversa nas
Unidades de Saúde
Marcela Os Tutores devem se reunir
com os participantes e
orientar a apresentação de
relatos pontuais, conforme
roteiro.
15:00 18. Elaboração dos planos de ação para
implementação da ENPACS nos municípios
Cida/Rosana/
Rita
Atividade realizada
individualmente ou em
grupo, por município, para
identificarem até 4 ações
(como, quando e parceiros
15:45 Intervalo
16:00 19. Pós Teste
20. Avaliação Geral
Entrega de certificados
Jeanine
17:00 Encerramento
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RELATO DAS ATIVIDADES DA OFICINA PARA FORMAÇÃO DE TUTORES
PRIMEIRO DIA
A programação da oficina foi cumprida, conforme metodologia proposta pelo Caderno
de Tutor e discutiram-se os aspectos relativos às habilidades de comunicação,
diferenças entre as orientações técnicas realizadas pelos profissionais de saúde e os
aspectos culturais, sociais e econômicos que a mãe considera para fazer escolhas
alimentares para si e para os filhos.
SEGUNDO DIA
Todas as atividades foram cumpridas e os participantes demonstraram maior
participação nas discussões e dramatizações.
O grupo apontou o envolvimento de toda equipe de saúde, a estrutura física de
algumas unidades e a adesão da clientela às atividades como possíveis dificuldades
para a implementação da ENPACS. Além disso, discutiu-se a necessidade de viabilizar
recursos para materiais, lanche e otimizar o trabalho, aproveitando profissionais
sensibilizados para continuidade do trabalho.
Os participantes refletiram e apontaram algumas ações importantes para o estímulo à
alimentação saudável, manutenção e ampliação da implementação da ENPACS:
- Buscar espaço físico para a realização da roda de conversa por meio de parceria com
a comunidade.
- Implantar matriciamento.
- Articular com a Secretaria de Educação a discussão sobre alimentação complementar
nas reuniões de pais e junto à direção das escolas.
- Implantar monitoramento da ENPACS para avaliação do processo e do resultado das
ações, motivando a equipe a cumprir metas com a finalidade de melhorar a qualidade
da alimentação das crianças pequenas.
- Envolver o médico e o agente comunitário de saúde, dada a influência e
permeabilidade destes profissionais junto à comunidade.
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TERCEIRO DIA
Conforme prevê a metodologia, realizamos a roda de conversa com profissionais da
atenção básica em 7 Unidades de Saúde, assim como o relato da atividade na Unidades
e discussão do plano de ação para implementação da ENPACS no município.
OFICINAS NAS UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE (RODAS DE CONVERSA)
A roda de conversa ocorreu conforme metodologia prevista no caderno do tutor,
porém não foi possível cumprir a carga horária, devido ao horário de trabalho dos
profissionais de saúde. As rodas de conversa tiveram início por volta das 8:00/8:30h e
terminaram por volta das 12:00h. As seguintes unidades foram selecionadas:
USF Santa Gertrudes – 18 profissionais
UBS/PACS Morada das Vinhas – 30 profissionais
UBS Eloy Chaves – 19 profissionais
UBS/PACS Hortolândia – 23 profissionais
UBS Fazenda Grande – 14 profissionais
USF Vila Ana – 12 profissionais
Participaram 116 profissionais da atenção básica, sendo 07 enfermeiros, 11 médicos,
15 técnicos de enfermagem, 06 auxiliares de enfermagem, 07 auxiliares de higiene
bucal, 08 dentistas, 12 auxiliares administrativos, 45 Agentes comunitários de saúde,
05 auxiliares de serviços gerais.
DIFICULDADES E SOLUÇÕES APONTADAS PELOS PROFISSIONAIS DAS UBS PARA
IMPLEMENTAR A ENPACS
UBS DIFICULDADES SOLUÇÕES
Santa Gertrudes 1. Falta de adesão da população
2. Acessibilidade – difícil acesso área rural
3. Espaço físico
1. Engajamento da equipe (motivação, conscientização), empoderamento ; parcerias com núcleos próximos- igrejas, UBS; adesão através dos grupos existentes atualmente na unidade.
2. Pactuar com a comunidade o acesso as informações (equipe vai
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até a comunidade ou a comunidade vem até a unidade).
3. Parcerias com núcleos próximos – Igrejas, UBS
Morada das
Vinhas
1. Falta de recursos humanos em administração e enfermagem.
2. Falta de recursos materiais (placas, áudio-visuais, banners) e material educativo.
3. Falta de reconhecimento e acolhimento pelo nível central da SMS.
4. Agressividade da população; impaciência
1. Atendimento precoce à gestante,; atendimento multidisciplinar (odonto/enfermagem) – focando alimentação saudável no binômio mãe-filho.
2. Capacitação dos ACS; pesquisa de preços e alimentos da estação; sugestões de novas receitas de papas.
3. Material didático
Eloy Chaves 1. Fatores sócio-econômico-cultural.
2. Falta de interesse da população.
3. Demanda baixa por causa dos conveniados.
4. Tercerização do cuidado (babás, avós).
1. Programa educativo como palestras, treinamentos.
2. Formação de grupos de orientação nutricional na UBS.
3. Capacitação dos ACs.
4. Mostrar ao grupo alternativas que o SUS oferece.
5. Fazer mapeamento da região.
6. Aumentar as orientações aos cuidados.
Hortolândia 1. Relacionados à mãe/cuidador: hábitos, cultura, recursos financeiros, tempo para o preparo dos alimentos.
2. Falta de padronização da linguagem da equipe e sensibilização (acreditar na idéia para poder passar as informações”).
3. Tempo da equipe, dificuldade para integração dos diferentes profissionais.
1. Organização no preparo dos alimentos; adaptar as orientações com a realidade/cultura dos usuários; orientar quanto ao aproveitamento dos alimentos; incentivar criação de horta comunitária ou outros projetos comunitários.
2. Administrar melhor o tempo da equipe e definição de prioridades.
3. Reunião de equipe.
Fazenda Grande 1. Falta de agentes de saúde.
2. Falta de adesão da população.
3. Falta de capacitação da equipe e profissional especializado.
1. Parcerias com Universidades, faculdades – ampliação dessa parceria.
2. Capacitação da equipe local.
3. Profissional especializado uma ou
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duas vezes por semana na UBS para atendimento da população.
Vila Ana 1. Dificuldade de adesão da população.
2. Formar grupo novo.
3. Dificuldade financeira das famílias
1. Fazer convites ( por telefone e pessoalmente); proporcionar uma troca como forma de motivação como brindes, lanche.
2. Utilizar oportunidade e falar sobre o tema nos grupos já existentes (gestante, hipertensão e diabetes).
3. Sensibilizar a equipe para formação de novos grupos.
4. Buscar apoio, recursos disponíveis na comunidade, como por ex. centros comunitários, distribuição da sopa, horta comunitária.
PLANOS DE AÇÃO ELABORADOS PELAS EQUIPES DAS UBS
UBS AÇÃO RESPONSÁVEL PRAZO PARCERIA
Santa
Gertrudes
- Grupo de gestantes
- Grupo de puericultura
- Mobilização da equipe
Enf. Ruth
Enf. Neide
Equipe
Imediato
Janeiro/11
Hoje
FMJ
FMJ/ UBS
FMJ/ usuários
Morada das
Vinhas
___
___
___
___
Eloy Chaves - Divulgar a informação
- Conhecer a população
Agentes
comunitários
de saúde
Silmara
15/09
SMS, equipe da
UBS
SMS, equipe de
saúde
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Hortolândia - Introdução do assunto
alimentação
Complementar Saudável
no Grupo de Gestantes
- Reforçar os “Dez
Passos”nos
atendimentos da
Odontologia
- Montar grupos de
Mães/ oficinas
Enfermeira,
médico e
técnicos de
enfermagem
- Profissionais
da odontologia
Equipe da UBS
Outubro
- Creches e escolas
- Associação do
comércio
Fazenda
Grande
- Criar grupos de mães
- Criar grupos de
gestantes
- Realizar capacitação da
equipe em alimentação
Conceição
Filó/ Ivani
Filó
2 a 3 meses
2 a 3 meses
2 a 3 meses
Escolas, creches e
faculdades
FMJ, profissionais
da SMS
Vila Ana - Introduzir o tema aos
grupos já existentes
- Planejar a introdução
do tema junto as
consultas de
puericultura
- Estabelecer parcerias
como creches e orientar
as mães e cuidadores
Equipe do PSF
Equipe do PSF
Equipe do PSF
15 dias
01 mês
01 mês
Tutores
Tutores
Tutores
AVALIAÇÃO DOS PROFISSIONAIS DAS UNIDADES DE ATENÇÃO À SAÚDE SOBRE A
RODA DE CONVERSA
Pontos Positivos
Conteúdo técnico trouxe atualização Favorece a integração e o atendimento à comunidade Metodologia permitiu interação da equipe, oportunidade de participação de
todas as categorias profissionais que compõem a equipe Ser no local de trabalho, possibilitando a participação de todos Fácil compreensão, linguagem simples e objetiva
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Pontos Negativos
Tempo, carga horária pequena Dificuldade em colocar em prática Falta de apoio da Secretaria Municipal de Saúde
Sugestões para melhorar as oficinas
Novas capacitações Ampliar o tempo da oficina Capacitação freqüente e continuada Necessidade de recursos e materiais didático e educativo Fazer contato prévio com a equipe para se prepararem para a capacitação
COMENTÁRIOS DOS TUTORES SOBRE AS RODAS DE CONVERSA NAS UBS
De modo geral, os tutores classificaram a roda de conversa como boa, apesar de
acharem que faltou tempo para a realização da mesma. Alguns comentários sobre
pontos positivos e dificuldades foram citados abaixo.
USF Vila Ana – Os tutores consideraram a oficina como boa, apesar de acharem que
precisavam de mais tempo para a preparação da mesma.
UBS/PACS Vila Hortolândia – Os tutores avaliaram a oficina como boa. Perceberam
que os objetivos principais foram alcançados, uma vez que foi possível demonstrar a
importância da estratégia e os passos que facilitam a sua implementação, favorecendo
a auto-crítica dos profissionais com relação à sua prática e a incorporação de novos
conhecimentos. Como ponto positivo, ressaltaram que a equipe de saúde foi
receptiva, participativa, demonstrando grande interesse pela capacitação.
USF Santa Gertrudes – Os tutores conseguiram concluir todas as atividades, porém
apontaram que seria necessário um tempo maior para a roda de conversa.
Consideraram a atividade como boa.
UBS Fazenda Grande – Os tutores observaram falta de envolvimento e participação da
equipe multiprofissional da unidade, o que dificultou o andamento das atividades. O
painel sobre como implantar as ações foi elaborado, porém não houve tempo
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suficiente para discussão do mesmo. Sendo assim, consideraram a oficina como
regular.
UBS Eloy Chaves – Os tutores consideraram a oficina como boa, porém relataram falta
de tempo tanto para preparação da oficina como para execução, não sendo possível
aprofundarem as discussões sobre o tema.
UBS/PACS Morada das Vinhas – Houve resistência por parte de alguns profissionais da
equipe em aceitar novas idéias e o tempo para realização da oficina não foi suficiente.
Sendo assim não foi possível elaborar o plano de ação. Porém os tutores avaliaram a
oficina como boa.
AVALIAÇÃO DOS TUTORES SOBRE A PREPARAÇÃO DA ATIVIDADE NAS UNIDADES DE
SAÚDE
Ao final da oficina (roda de conversa) 25 participantes responderam o formulário de
auto-avaliação, informando em que medida a oficina de formação de tutores os
preparou para a condução da roda de conversa. Observa-se que a maioria se sentia
preparado para conduzir a oficina e apenas 03 tutores sentiu-se pouco preparado para
discutir e ou utilizar as habilidades de comunicação. Contudo, nota-se uma
porcentagem significativa de tutores que referiram se sentir mais ou menos preparado
para apresentar os objetivos da ENPACS, usar as habilidades de aconselhamento, criar
um ambiente e envolver os participantes para uma aprendizagem significativa.
Avalie como a Oficina do Tutor o(a) ajudou a
se preparar para realizar a oficina na UBS
PREPARADO (A) MAIS OU MENOS
PREPARADO (A)
POUCO
PREPARADO (A)
Número (%)
Apresentar os objetivos da ENPACS 13 – 52% 12 – 48% ___
Auxiliar na leitura do texto e refletir sobre as
habilidades de aconselhamento
17 – 68% 6 – 24% 2 – 8%
Usar as habilidades de aconselhamento 14 – 56% 10 – 40% 1 – 4%
Conduzir a dramatização dos Dez Passos 21 – 84% 4 – 16% ___
Conduzir a síntese da dramatização dos Dez
Passos
18 – 72% 7 – 28% ___
Auxiliar na construção de um plano de ação 17 – 68% 8 – 32% ___
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para implementar a ENPACS
Criar um ambiente de aprendizagem
significativa
13 – 52% 12 – 48% ___
Envolver os participantes para a
aprendizagem significativa
12 – 48% 13 – 52% ___
Identificar as necessidades dos participantes 20 – 80% 5 – 20% ___
Sintetizar os trabalhos 16 – 64% 9 – 36% ___
Comentários dos tutores sobre a implementação da ENPACS e a roda de conversa:
Na opinião dos tutores a roda de conversa foi uma experiência significativa e
produtiva, possibilitando um maior aprendizado e compreensão da metodologia
crítico-reflexiva, pela possibilidade de atuação prática.
A carga horária da oficina foi o ponto mais criticados pelos tutores, prejudicando o
aproveitamento e a condução do trabalho.
“Considerei o tempo insuficiente para atuar com segurança de conhecimentos para
aplicar o programa nesta primeira fase.”
“Gostei da dinâmica oferecida para preparação dos tutores, porém achei o tempo curto
para realizar a oficina n Unidade de Saúde”.
“Foi uma experiência agradável fazer parte desta oficina, porém, acredito que o tempo
não foi suficiente para nos dar subsídio e segurança para conduzir tal capacitação para
os profissionais.”
“A oficina de trabalho na UBS foi muito significativa, demonstrou um interesse
pertinente da equipe, mas acredito que será necessário que a equipe seje enfocada
diariamente da importância da ENPACS no seu cotidiano de atendimento, até que uma
rotina seje mantida.”
“Sugiro que a oficina tenha a duração de 6 horas, para elaborar melhor cada passo.
Informar a equipe sobre a oficina (proposta de trabalho).”
“Que aplicação da oficina na unidade possa ocorrer em 6 horas e que os participantes
estejam mais “preparados” sobre aleitamento materno e sobre a proposta desta
oficina.”
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“A oficina foi interessante para dar segurança na condução do trabalho – a forma
como a oficina está planejada facilita a execução do trabalho. A dificuldade foi
administrar o tempo para contemplar todas as etapas.”
“A oficina realizada mostrou bons resultados – os integrantes foram mudando a
opinião sobre alimentação saudável com facilidade.”
“Acho que seria necessário saber mais dados estatísticos que motivaram a ENPACS.
Acho também necessário mais tempo no 2º dia para preparação da oficina de trabalho
nas Unidades de Saúde.”
“O tempo foi muito curto para dramatização dos Dez Passos e construção de um plano
de ação para implementar a ENPACS. Sugestão de ampliação da carga para melhor
discussão das dramatizações/passos e problematização conjunta do plano de ação.”
“Eu, particularmente, preciso estudar mais, aprimorar-me mais e repassar com toda a
didática para a população em questão.”
“Senti dificuldade de trabalhar com a equipe que parece cansada e pouco motivada,
porém, acredito que no final estavam mais aliviados.”
“Acredito que poderia ter sido disponibilizado mais tempo para preparação da oficina
nas UBSs.”
“Ainda me sinto insegura quanto a aceitação por parte da equipe em relação ao
entendimento dos objetivos/propostas a conquistar com a ENPACS.”
“Tem questões que necessitam ser estudadas para facilitar as explanações técnicas;
domínio do assunto.”
“Parabenizar a equipe técnica na condução dos trabalhos e sugerir que a preparação
da oficina de trabalho nas unidades de saúde tenha um tempo maior para elaboração
de estratégias para otimização de tempo e recursos para uma melhor qualidade na
operacionalização.”
“Na aplicação prática da oficina seria interessante levar alimentos num prato
mostrando a disposição e textura. Levar os copos com as medidas das quantidades,
muito interessante para mostrar os tamanhos das porções.”
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PLANOS DE AÇÃO PARA IMPLEMENTAÇÃO DA ENPACS NO MUNICÍPIO
Jundiaí
Ação Prazo Responsável Parceiro
Diagnóstico das Unidades – avaliação situcional
60 dias
Rita Stringari De Francesco
Maria Aparecida Ribeiro da Costa
Coordenação de Atenção Básica
Realização oficinas da ENPACS nas Unidades de Saúde
01 ano
Tutores
Secretaria de Saúde/IBFAN/Banco
de Leite Humano
Acompanhar o desenvolvimento das ações, monitorização das ações
06 meses após a realização da 1ª
oficina
Rita Stringari De Francesco
Maria Aparecida Ribeiro da Costa
Tutores
AVALIAÇÃO FINAL DA OFICINA PARA FORMAÇÃO DE TUTORES
Dos participantes, 23 responderam o formulário de avaliação. O acolhimento,
apresentação dos participantes e acordo de convivência foram considerados bom por
95,6% dos respondentes, apenas uma participante considerou regular. O conteúdo e a
didática e o tempo para as atividades, de maneira geral, foram avaliados como bons
pela maioria dos participantes.
ATIVIDADE CONTEÚDO (%) DIDÁTICA (%) TEMPO (%)
BOM REG RUIM NÃO RESP.
BOM REG RUIM NÃO RESP.
POUCO
MUITO SUFIC NÃO RESP
Apresentação da ENPACS 100 -- --- -- 96 04 --- -- 26 09 65 --
Demonstração do preparo de refeições
96 04 --- -- 100 --- --- -- -- -- 100 --
Leitura de texto 96 04 --- -- 73 27 -- -- 09 04 87 --
Habilidades de comunicação
96 04 --- -- 92 08 --- -- 22 04 74 --
A educação permanente em saúde e a educação problematizadora
92 08 --- -- 96 04 --- -- 22 04 74 --
Os Dez Passos da alimentação saudável Passos 1 a 5
96 --- --- 04 96 -- --- 04 -- -- 96 04
Apresentação dos grupos Passos 1 a 5
100 --- --- -- 96 04 --- -- 09 04 87 --
Proteção da alimentação infantil
92 --- --- 08 87 05 --- 08 04 --- 96 --
Os Dez Passos da alimentação saudável
100 --- --- -- 87 13 --- -- 07 -- 93 --
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Passos 6 a 10
Apresentação dos grupos Passos 6 a 10
100 -- --- -- 96 04 ---- -- 26 -- 74 --
O processo de implementação da ENPACS
74 26 --- -- 78 13 --- 09 26 ---- 66 08
Apresentação dos painéis dos grupos
100 -- --- -- 87 -- ---- 13 04 -- 83 13
Preparo da roda de conversa na UBS
96 04 --- -- 74 22 -- 04 52 --- 43 05
Relato da roda de conversa na UBS
96 04 --- -- 91 04 -- 05 30 04 57 09
Elaboração dos planos de ação regionais e ou municipais
96 04 --- -- 52 22 13 13 35 04 48 13
Comentários dos tutores:
“Gostei muito, acho que o município tem muito a ganhar com a implantação do
Enpacs.”
“Muito agradável e acolhedora. Estão todas de parabéns e queridas em meu dia a dia
de ENPACS.”
“Obrigada pela oportunidade de participar dessa proposta. Eu estava muito
interessada e muito ‘curiosa’ sobre a ENPACS.”
“Senti dificuldade na questão de habilidades e comunicação, faltou correção das
atividade para maior aproveitamento do tema. Pouco tempo para preparo e corrido
para realização da oficina na unidade. Fico preocupada em como implantar isso na USF
em que trabalho com relação disponibilidade de tempo para capacitar a equipe para
trabalhar com a comunidade.”
“Fiquei apreensiva quanto ao prazo para implantação nas unidades, se haverá apoio
da SMS não somente cobranças, mas sim compreensão de cada realidade de cada USF,
levando em consideração que já existem diversos grupos de orientação e que é possível
sim mais um, resultando em qualidade de vida, talvez com uma freqüência da
realização dos grupos maiores (por ex. a cada 2 meses? Talvez?) .”
“Parabenizar a Iniciativa da Secretaria Municipal de Saúde no apoio a implementação
da ENPACS e ao apoio fundamental da equipe técnica IBFAN Brasil na condução dos
trabalhos. Sugiro para melhoria da qualidade do aproveitamento do conteúdo da
ENPACS um maior tempo para a preparação dos trabalhos nas unidades de saúde bem
como no desenvolvimento dos trabalhos com os profissionais das Unidades.”
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“O tempo da nossa preparação p/ apresentação nas oficinas nas UBS foi muito restrito,
muito pouco e o tempo das oficinas nas UBS também foi muito curto.”
“As habilidades de comunicação são fundamentais, devem ser aumentadas em tempo,
com atividades práticas; maior tempo para preparação das oficinas nas Unidades . Na
elaboração do plano para o município, faltou a definição da política e das diretrizes do
próprio município para orientação do plano nas ações das técnicos.”
“A oficina trouxe muitas informações que fazem o tutor se sentir mais preparado, tanto
com relação ao conhecimento técnico quanto sobre as formas de se comunicar e
multiplicar as informações.”
“Acredito nesta proposta, fiquei muito feliz por ter sido convidada. Espero poder
contribuir e levar a próxima ENPACS para Marília .”
“Grande oportunidade de aprendizagem e enfrentamento de desafios. Muita clareza e
simpatia da parte das orientadoras. Lanches deliciosos.”
“O tempo foi insuficiente para absorção de todo o conteúdo, na aplicação do
processo.”
“Para elaboração da oficina passo a passo necessitaria de ± 5 a 6 horas.”
CONSIDERAÇÕES FINAIS
A oficina atingiu seu objetivo, visto que a programação foi cumprida segundo a
metodologia proposta e foi elaborado o plano de ação para o município.
As avaliações apontaram para a necessidade de ampliação do tempo de preparo para a roda
de conversa nas unidades de saúde, bem como para a realização da roda de conversa.
Os participantes refletiram ainda a importância do trabalho e do apoio da Secretaria Municipal
de Saúde, viabilizando a realização das rodas de conversa para capacitar as equipes de saúde.
Além disso, apontaram a dificuldade em trabalhar ações sobre alimentação e nutrição e a falta
de outros profissionais na rede, como a nutricionista e assistente social.
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Poema sobre alimentação complementar
Elaborado pela equipe de saúde da UBS Vila Ana
Ofereça à criança alimento complementar
Não impondo horário, nem forçando a se alimentar
Na fase de seu aprendizado de sabores
Ofereça alimentos saudáveis e com cores
Evitando dar alimentos que prejudiquem o seu desenvolvimento
Diminuindo doenças, promovendo saúde e crescimento
“Um prato divertido é um prato colorido!”