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ÍNDICE
Encontros Presenciais
Work Shops
Missão e visão do grupo
Evolução dos resultados
Índice de participação do grupo nas reuniões virtuais
Índice de participação do grupo nas pesquisas
Oportunidades e tendências do grupo
ENCONTROS PRESENCIAIS
Atualização do manual realizado por consultoria contratada
Comparativo de despesas com: Água, Energia, Telefone, Embalagens, Gás e etc.
Levantamento de processos judiciais para parâmetros do grupo
Realização de book detalhado com as melhores práticas com abordagem de todos os setores
Padronização do cálculo de perdas e criação do questionário.
Visita técnica no SuperMaia-Brasília
PRIMEIRO WORKSHOP
Criação dos workshops de prevenção de perdas RB
Como garantir a eficácia no recebimento de mercadorias
Principais ações preventivas em perecíveis
Dicas de prevenção de perdas na frente de caixa
Incentivos e premiações nos resultados de perdas
Palestra sobre aspectos jurídicos e procedimentos de abordagens preventivas
Work Shop realizado em SP na Sede RB
SEGUNDO WORKSHOP
Resultado de perdas do grupo
Melhores práticas de prevenção de perdas no CD
Evolução e case em redução de perdas e dias de estoques
Boas práticas e periodicidade de inventários gerais
Monitoramento de imagens e de processos 24 horas por uma central à distância
Melhoras práticas para redução de perdas no FLV
Work Shop realizado em SP na Sede RB
Controle e monitoramento efetuados na frente de caixa
Perdas com foco no açougue, debate sobre ações e propostas para redução de perdas dos
produtos TOP 10
Palestra sobre gestão de pessoas com foco em prevenção de perdas
Apresentação NEO
Visita técnica CD com o objetivo de conhecer a carga segura- Rede ABC
TERCEIRO WORKSHOP
Debate sobre o estudo da perda natural do FLV
Projeto modelo de estoque zero no depósito
Debate sobre compra em conjunto de equipamentos de segurança
Brainstorming com o objetivo de criar a missão e visão do grupo
Visita técnica nas lojas do Nordestão com o objetivo de conhecer na prática o formato de
receitas e rendimentos
QUARTO WORKSHOP
Aprovação da missão e visão do grupo
Apresentação do resultado de 2011
Debate de práticas aplicadas nas empresas com melhores resultados
Resultados da pesquisa realizada com o grupo sobre perda natural do FLV
Apresentação do custo com departamento de Prevenção de perdas
Definição/Interesse de realizar compras em conjunto de equipamentos de segurança
Visita técnica na rede COOP com foco nos novos projetos e software de frente de caixa
QUINTO WORKSHOP
Apresentação do resultado de 2012
Debate de práticas aplicadas nas empresas com melhores resultados
Avaliação e comparativo dos custos do departamento de prevenção de perdas
Trocas Negociadas de fornecedores
Compra em conjunto de equipamentos de segurança
Visita técnica na rede Araújo-Acre com foco nos processos de prevenção de perdas
SEXTO WORKSHOP
MISSAO E VISÃO DO GRUPO
Missão
Compartilhar experiências e informações com
indicadores confiáveis a fim de proporcionar melhores
práticas e resultados aos associados.
Visão
Ser a melhor fonte de informação e referência em
prevenção de perdas do Brasil e disponibilizar
ferramentas e soluções eficazes para obtenção de lucro
das empresas associadas.
EVOLUÇÃO DE RESULTADOS
TONIN
SUPERMAIA
ATACAREJO
COOP
EXTRABOM
ZONA SUL
ABC
BAHAMAS
RESULTADO 2012 (SEM FLV)
•Dados não extraidos das seguintes Empresa:
• 2009: Arco Iris Bonanza, Condor, Extrabom, Fortaleza e Zona Sul
- 2010: Bonanza, Condor, Extrabom, Fortaleza e Zona Sul.
- 2011: Gfortaleza, Bonanza e Condor
- 2012: Bonanza, Condor, Gfortaleza, Mercadinhos São Luiz, Palato, Imperatriz e Nordestão
* As redes que não terceirizam FLV os dados foram estimados pelo histórico
* As empresas que não tinham histórico não foi possível estimar os dados.
2009 2010
1,29% 1,24%
0,83%
1,17%
2011
, ,
2
,
2
2012
,
2
1,22%
SUPERNOSSO
ARAUJO ARCO IRIS
1,65%
ÍNDICE DE PARTICIPAÇÃO DO GRUPO NAS REUNIÕES VIRTUAIS
ÍNDICE DE PARTICIPAÇÃO DO GRUPO NAS PESQUISAS
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
Pesquisas
2009
2010
2011
2012
2013
Palestra de Especialista de Mercado
Boas práticas de Expedição
Análise de Perdas por Produto
OPORTUNIDADES E TENDÊNCIAS DO GRUPO
Resultado de Perdas acurado e padronizado
NEO – Núcleo de etiquetagem na origem
Inserir diferença no custo das mercadorias com rendimento
Trocas negociadas
Vigilância Sanitária
OPORTUNIDADES E TENDÊNCIAS DO GRUPO
Frente de caixa
•Software de gestão
•Normas de Segurança
Inventários
•Próprio X Terceirizado
•Periodicidade
OPORTUNIDADES E TENDÊNCIAS DO GRUPO
Diferença de gasto com etiquetas eletrônicas (Diferença de até 80%)
Compra conjunta de equipamentos de segurança
OPORTUNIDADES E TENDÊNCIAS DO GRUPO
Integração com os grupos de:
OPORTUNIDADES E TENDÊNCIAS DO GRUPO
Operações Logística
Recursos
Humanos
Comercial
Prevenção
de Perdas
Obrigada pela atenção!
Nayra de Fátima Maia
Diretora de Operações e Controle
SuperMaia Supermercados
Sócia Garantidora do Grupo de Prevenção de Perdas da Rede Brasil
Contato: [email protected]
Celular: (61) 9280-8644