Nada Muito

O Caminho do Meio

Evolução do Homem e a Obesidade

• Durante milhões de anos, a sobrevivência de nossos ancestrais esteve ameaçada pela escassez de alimentos.

• Hoje a Obesidade é uma Epidemia que Inflama o Corpo.

• Compromete a circulação. Leva ao Diabetes e Infarte.

A COMIDA E A RECOMPENSA

A comida é associada à vida, à mãe, ao prazer e a comemoração.

“Afinal eu mereço” é uma expressão comum aos que comem e/ou bebem a mais para reduzir a ansiedade naquele momento.

Grandes Porções Viciam

Comer em grande quantidade dilata o estômago e dá a sensação de preguiça.

Após farta refeição ocorre diminuição do fluxo de sangue para o cérebro e com isto vem a sonolência e desatenção.

Fazer 4 a 6 pequenas refeições ao dia faz parte da orientação nutricional para evitar e tratar o transtorno do comer compulsivo.

O AÇÚCAR VICIA AÇÃO NEUROENDÓCRINA

MIORELAXANTE

ANSIOLÍTICO

ESTIMULA O PÂNCREAS ATÉ ENFRAQUECÊ-LO

DESMINERALIZA OSSOS

ENFRAQUECE OS CABELOS.

“CRISTALIZA” AS CÉLULAS.

REDUZ COLÁGENO. GERA FLACIDEZ

DISPERSA A ATENÇÃO (MTC).

AFETIVAMENTE É RELACIONADO À RECOMPENSA

Café da Manhã em uma Dieta Saudável

BEBER 1 copo de ÁGUA

COMER 1 FRUTA fresca

ESCOLHER ENTRE 1 FATIA DE PÃO integral ou CEREAIS (2 c de sopa) ou 1 RAIZ

INGERIR uma fonte de “CÁLCIO” – iogurte, queijo, leite ...

Evitar água gelada: o “frio” matinal agrega muco.

O ideal é beber a água morna ou temperatura ambiente.

“O CAFÉ ILUMINA A MENTE”

CHÁS (vermelho, verde, preto, branco, mate, chimarrão,...) estimulam a atenção.

ALMOÇO SAUDÁVEL

Para Emagrecer:

Hortaliças + Proteínas

Para facilitar a digestão e reduzir o volume do abdome, coma menos que 400 g na refeição

Para manter o peso: acrescente Cereais e Leguminosas

Entre as Refeições: Pausa para um Lanche

Comer de 100-200 calorias

Objetivo: Manter o Metabolismo Ativo e Reduzir a fome no almoço e jantar

Beber Água e Chás nos intervalos

Opções simples: frutas frescas ou secas, barras de cereais, biscoitos integrais, iogurte, queijo, Castanhas.

JANTAR

UMA RAIZ assada ou cozida – aipim, inhame e todos os tipos de batatas são indicados a noite. Dão energia aos rins e músculos; facilitam o sono.

+

VEGETAIS cozidos – evitar salada crua após as 20 h

+

PEIXE, AVE, OVO, QUEIJO OU TOFU – fonte proteica

Uma Opção Leve: Sopa com Torradas

JANTAR JAPONÊS

Em Dieta de Emagrecimento: Peixes à vontade!

Sushis: até 6 unidades na refeição. Yakisoba: 1 porção

Jantar de Sanduíche, Fruta e Iogurte

ALIMENTOS QUE NOS PROTEGEM

Andropausa: Alimentos Indicados

Peixes, Frutos do Mar, Carnes, Claras de Ovo

Feijões de todos os tipos

Temperos: alho, alho-poró, cebola, gengibre, açafrão, pimentas, cravo, canela

Nozes, Castanhas, Amendoim, Pistache, Amêndoas (niacina, vitamina E)

Tahine (gergelim)

Melancia (promove vasodilatação)

Uvas, Suco de Uva (resveratrol)

Laranja, Tangerina, Limão (hesperidina)

Tomate, goiaba - (licopeno)

ANDROPAUSA

ALIMENTOS A EVITAR:

• SOJA

• AÇÚCAR, DOCES

• FRITURAS a milanesa

Andropausa: Suplementos Indicados

Epimedium Icariin,

Tribulus Terrestris: elevam

a testosterona

Ginseng – ativa circulação

Omega 3 – promove livre

fluxo de sangue

L Citrulina, L Arginina –

aminoácidos que estimulam a

produção do óxido nítrico,

responsável pela ereção

Zinco – para imunidade e

fabricação de espermatozoides

Licopeno – proteção da próstata

Menopausa: Alimentos Indicados

Soja: tofu, misso - são fontes de fitoestrogenos

Brócolis, couve-flor, espinafre – p/ proteção de mamas

Broto de feijão e de alfafa – refrescantes, hidratantes

Linhaça – p/ umedecer pele e mucosas, reduz fogachos

Açafrão – proteção contra câncer

Manjericão, cravo, canela – afrodisíacos (Medicina Chinesa)

Pera – a fruta mais indicada para a mulher

Amora – reduz fogachos

Cranbery – evita infecções urinárias

Chás: cavalinha, hibisco, abacateiro

MENOPAUSA

Alimentos a Evitar:

Café após refeições

Mate durante as refeições

Açúcar e Doces – reduzem o cálcio dos ossos

Frituras

Menopausa: Suplementos Indicados

Óleo de Linhaça, Isoflavonas de soja – reduzem fogachos e ressecamentos

Vitamina D – proteção de pele, mucosas e ossos

Maca peruana, Tribulus terrestres – melhoram libido

Castanha da India, Rutina, Coq10 – facilitam drenagem linfática, evitam varizes

Extrato seco de Cranbery – previne infecções urinárias

Frutas vermelhas (berries) – facilitam a livre circulação

Aminoácidos: L lisina, L Prolina, L Cistina – estimulam formação de Colágeno

SUGESTÃO PARA UMA

LONGA VIDA SAUDÁVEL

BEBA ÁGUA (30-35 ml/kg de peso)

MOVIMENTE-SE

BUSQUE APRENDER SEMPRE

BUSQUE SER ÚTIL

APROXIME-SE DE UMA ARTE

SORRIA

AME