motivaÇÕes e perfil do visitante de guimarÃes 2016 · resposta indicando a não recomendação...

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agosto2016 Guimarães Turismo

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MOTIVAÇÕES E PERFIL DO

VISITANTE DE GUIMARÃES

2016

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INTRODUÇÃO

O Município de Guimarães promoveu, nos últimos anos, vários estudos relativos às motivações de

viagem e perfil do visitante a Guimarães. Estes estudos têm permitido acompanhar a evolução das

necessidades e da satisfação de expectativas da nossa procura turística. Associados a estes

estudos, é realizada uma análise contínua e sistemática da evolução da actividade turística, através

de informações recolhidas nos postos de informação, nas principais unidades de alojamento e nos

principais equipamentos culturais. Em anos anteriores foram desenvolvidos trabalhos idênticos ao

que aqui é apresentado, sendo que ao longo do texto e na parte final temos uma análise

comparativa de alguns dos indicadores obtidos. Todos estes trabalhos permitem-nos desenvolver e

adaptar a nossa intervenção na organização da promoção e qualificação da oferta turística

concelhia.

O questionário foi desenvolvido sob orientação dos Professores Doutores José Cadima Ribeiro e

Paula Cristina Remoaldo, da Universidade do Minho e da Professora Doutora Laurentina Vareiro do

Instituto Politécnico do Ave e Cávado.

Foram entrevistados visitantes e turistas em diferentes locais de frequência turística. Foram

realizadas entrevistas na Loja Interativa de Turismo, junto ao Paço dos Duques de Bragança, no

Largo da Oliveira, no Toural e junto á igreja de S. Francisco, todos locais do centro urbano. O

questionário foi dividido em duas partes: uma ligada directamente ao tema das motivações e

satisfação dos visitantes e uma segunda parte com indicadores demográficos que permitiram traçar

um perfil sociodemográfico dos elementos da amostra (e.g., sexo, idade, estado civil, nível de

instrução).

Verificando-se a frequência regular de visitantes nacionais e estrangeiros, observada através da

análise às “Sínteses de Resultados Estatísticos” anuais elaboradas pelos serviços de turismo da

autarquia, o questionário foi traduzido para a língua inglesa, tendo sido aplicado em Português e

em Inglês.

O questionário foi aplicado nos meses de maio, junho e julho. Estes meses, afiguram-se como

meses de frequência média/alta. A aplicação neste período de três meses, pretendia atingir uma

maior variedade de indivíduos e assim poder recolher informação mais abrangente de diferentes

tipos de visitantes.

Durante estes meses foram validados 124 entrevistas tendo sido utilizada como técnica de

pesquisa, o inquérito por entrevista aos visitantes no espaço público. Este estudo teve como

objectivo definir o perfil do visitante a Guimarães, detectar os seus gostos, preferências e

expectativas em relação ao destino, bem como avaliar o seu grau de satisfação. Da análise das

respostas ás principais questões chega-se às seguintes conclusões:

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Questão 1

Fonte: Guimarães Turismo

Com esta questão pretendemos obter informação sobre os principais destinos elegidos pelos

entrevistados incluídos nesta viagem. Guimarães surge referenciado como primeiro destino de

visita na região em 21% dos entrevistados. O Porto com 30% das respostas surge como um dos

principais destinos de visita no roteiro de viagem, seguido de Braga com 28%. Viana do Castelo,

com 8% e o Douro com 1% das respostas, completam o circuito de visita seguido pelos

entrevistados. Verificamos assim que as principais preferências dos entrevistados estão no arco

Porto-Guimarães-Braga, com 79% das referências.

Evolução 2014-2016

Comparativamente aos dados recolhidos no inquérito de 2014, destacamos o decréscimo de 15%

dos visitantes que indicam Guimarães como primeiro destino na sua visita á região. Esta diminuição

está em confronto com um aumento dos entrevistados que referem a visita a Braga +9% e Porto

com +6% o que pode ser interpretado como algum reforço de notoriedade dos destinos Braga e

Porto no contexto regional.

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Questão 2


Esta questão pretendia estabelecer quais as principais razões que estiveram na base da decisão da

visita a Guimarães. O facto de Guimarães ser um destino classificado como Património Mundial e a

inclusão de Guimarães no plano de viagem das cidades históricas da região, o Touring são

referidos, por 21% e 17% dos entrevistados respetivamente. A motivação provocada pela

Gastronomia/Enoturismo segue com 16% das respostas. A referência da Capital Europeia da

Cultura de 2012, com 10% das respostas, ainda se apresenta como um elemento que influencia a

decisão de visitar Guimarães. Seguem-se o património arquitectónico com 9% das respostas e as

actividades culturais com 7%.


Relativamente ao inquérito de 2014, merece a referência a visita de motivação pela

Gastronomia/Enoturismo que cresce em 10% das respostas. Outra referência é o decréscimo de

6% na motivação do Património Mundial e diminuição de 10% das respostas apontando o Touring

como razão da escolha da visita. A motivação da visita por via da Capital Europeia da Cultura passa

de 14% para 9% em 2016. As actividades culturais descem em 4%.

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Questão 3


Esta questão pretendia perceber o nível de satisfação da visita através da recomendação de visita a

outros. Respondendo a esta questão, um total de 76% entrevistados afirmam que recomendariam

uma visita à cidade sem reservas (39%) ou recomendaria muito (37%). Dos restantes

entrevistados 16% afirmam que recomendam a vista mas com reservas. Não foi obtida nenhuma

resposta indicando a não recomendação de uma visita, o que se configura num excelente indicador

de satisfação geral com o destino.


Esta questão sofreu uma evolução na sua formulação pelo que não poderá ser comparada

diretamente. No entanto em 2014 questão colocada dividia-se em três respostas possíveis, (1- Sim

recomendaria;2- Não recomendaria;3- Talvez recomendasse). Em 2014 97% dos entrevistados

afirmaram que recomendariam o destino.

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Questão 4


Esta questão pretendia obter um indicador sobre as percentagens de visitantes que pernoitam em

Guimarães. Com a resposta á questão sobre se dormiu em Guimarães nesta visita 31% refere que

sim. Indicam não ter dormido em Guimarães 69% dos entrevistados.


A mesma questão colocada no inquérito de 2014 teve uma descida de 13% nas respostas que

indicam terem dormido em Guimarães e afigura-se como um indicador de não aumento da

capacidade de atração de turistas. Estes dados devem ser atentamente analisados em conjunto

com indicadores da região norte, ainda não disponíveis.

Questão 5


Esta questão pretendia perceber quais as fontes de informação que deu origem á visita. A internet

assume-se como a principal fonte de informação sobre o destino.


Esta questão regista significativas variações, com destaque para o aumento de 18% nas referências

da Internet. Registam também significativas variações a imprensa (+15%), as agências de viagens

(-9%) e as recomendações de familiares e amigos (-12%).

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Questão 6


Esta questão pretendia confirmar as novas visitas assim como a fidelização e repetição de visitas ao

município. Em 86% dos casos os entrevistados indicam ser a primeira visita a Guimarães, o que é

indicador de uma forte capacidade de atração de novos públicos. A repetir uma visita a Guimarães

temos 14%. Destes, 3% são visitantes frequentes com pelo menos 4 visitas.


Comparativamente a 2014 regista-se uma ligeira diminuição, 1%, nas primeiras visitas. Repetiram

a visita pela 2ª vez um total de 8% dos entrevistados. Em 2012 estavam 2% numa 3ª visita, e 5%

visitavam Guimarães pela 4ª ou mais vezes.

Questão 7 – Como entrou em Portugal (só estrangeiros)


O destaque está para entradas em Portugal de avião com 48% das respostas dos entrevistados.

Com 46% das respostas segue o Carro. Registam-se ainda valores de 2% para o comboio.


Comparativamente a 2014, regista-se em 2016 uma menor incidência do avião como meio de

transporte de entrada em Portugal com 83% em 2014. Também se observa um aumento

significativo da utilização de carro, em 2014 representava 13%.

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AS PERCEPÇÕES DOS VISITANTES

Tal como nas marcas de produtos e ou serviços, quem valida o valor das marcas é o consumidor,

sendo essencial identificar e perceber as percepções, emoções, motivos, atributos e associações

que o consumidor constrói e possui sobre um destino. Espera-se que através da interpretação dos

indicadores que integram o processo de decisão seja possível identificar os atributos que

influenciam as motivações e o processo de escolha e compra do destino Guimarães, os elementos

diferenciadores e a qualidade percebida. Neste sentido foram colocadas diversas afirmações

relativas a Guimarães á consideração dos entrevistados, sendo-lhes solicitada indicação do seu

grau de concordância/discordância, numa escala de 1 a 5. Nestes casos os valores de 1 e 2 indicam

graus de discordância; o 3 apresenta-se como uma resposta neutra; e os valores de 4 e 5 indicam

graus de concordância. Dos resultados chegamos aos indicadores que se seguem.

Acordo/desacordo em relação às seguintes características

(1 completo desacordo e 5 completo acordo) 1 2 3 4 5 N/S

Relevante património artístico e arquitectónico 0% 0% 7% 50% 37% 6%

Boa Gastronomia

0% 0% 7% 43% 34% 16%

Cidade Hospitaleira

0% 0% 7% 38% 52% 3%

Boa Recuperação do Centro Histórico

0% 0% 8% 39% 40% 13%

Boas oportunidades para compras

0% 1% 8% 25% 9% 57%

Ligação à origem da nacionalidade Portuguesa 0% 1% 16% 27% 22% 34%

Cidade Segura

0% 0% 8% 43% 37% 12%

Boa oferta de animação em termos de quantidade

0% 3% 12% 20% 14% 51%

Boa oferta de animação em termos de qualidade

0% 0% 5% 27% 15% 53%

Variedade e qualidade do comércio

0% 0% 9% 36% 13% 42%

Variedade e qualidade de restaurantes, bares e cafés

0% 0% 9% 46% 23% 22%

Boa sinalização e informação turística

2% 9% 18% 39% 19% 13%

Boa divulgação dos eventos culturais

0% 4% 22% 31% 11% 32%

Boa relação qualidade/preço dos serviços prestados

0% 0% 15% 49% 14% 22%

Limpeza e higiene dos locais visitados 0% 2% 8% 35% 47% 8%


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Destaques nas afirmações de concordância/discordância

As respostas relativamente á concordância ou discordância das afirmações do quadro anterior

permitem avaliar a percepção dos entrevistados relativamente a algumas características do destino

Guimarães. Através da análise das respostas podemos identificar quais os temas que são

identificados ou não com o destino. Quais são mais valorizados e identificados pelos entrevistados.

Das respostas obtidas destacamos as seguintes afirmações, que receberam maiores percentagens

de respostas de concordância.

As afirmações que receberam maiores percentagens de respostas de concordância foram

as seguintes:

Cidade Hospitaleira

A hospitalidade dos Vimaranenses é confirmada numa percentagem de respostas de concordância

de 90%, com 52% afirmando total concordância. Neste caso apenas 3% respondeu “Não sabe” o

que demonstra que é um tema que não é indiferente á maioria dos entrevistados.

Relevante património artístico e arquitectónico.

Nesta questão 87% dos entrevistados revelaram estar de acordo, sendo que destes 37% revelaram

estar completamente de acordo. Nesta questão respondeu “Não sabe” apenas 6% dos

entrevistados, demonstrando que é um tema que não passa desapercebido aos entrevistados.

Limpeza e higiene dos locais visitados

A limpeza e higiene dos espaços visitados são um fator percebido de forma positiva pelos

visitantes. No total, 82% referem a limpeza e higiene de forma muito positiva, sendo que destes

47% referem a máxima concordância. Apenas 8% não emite opinião o que demonstra a forte

perceção deste atributo.

Cidade Segura

Esta é a também uma das afirmações que merece maior concordância com 80% dos entrevistados

a responder afirmativamente. Neste caso 37% indicam concordar totalmente com a afirmação.

Apenas 12% dos entrevistados não tem opinião sobre este tema.

Boa recuperação do Centro Histórico

A requalificação do Centro Histórico de Guimarães, reconhecido pela UNESCO, mostra-se como um

dos principais atributos percebidos por quem visita o destino merecendo a concordância de 79%

dos entrevistados, com uma referência de total concordância de 40%.

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As afirmações que receberam menores percentagens de respostas de concordância foram

as seguintes:


Para esta afirmação 11% dá a sua discordância. Este também é um tema para o qual a maioria dos

entrevistados emite opinião, apenas 13% responde “Não Sabe”. Desta forma se comprova o

interesse dos entrevistados no que se refere á qualidade da sinalização e da informação turística,

sendo um tema que merece a maior atenção por parte do Município.

As afirmações que se mostraram menos percebidas pelos entrevistados com resposta

“Não Sabe” foram as seguintes:

Boa oferta de animação em termos de quantidade e qualidade

Estas afirmações registaram respectivamente 51% e 53% de respostas “Não Sabe”, o que sugere

que este tema não é reconhecido como relevante nas perceções e expectativas do destino. Apesar

de as opiniões de discordância serem residuais, as respostas de concordância com 34% e 42%

respectivamente indicam que quando percebido estes temas são registados de forma positiva.


Neste caso a cidade não se configura como uma cidade de compras com 57% dos entrevistados

sem opinião sobre este tema. Embora mereça registo que 34% dos entrevistados concorde com a

afirmação.

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Principais variações relativos ao inquérito de 2010/2011

Em 2010 e 2011, foi aplicado um inquérito idêntico ao que agora se apresenta. Da comparação dos

resultados podemos extrair algumas conclusões, relativas ás variações do nível de acordo em

relação às seguintes afirmações.

2014 2016 Variação pp

Relevante património artístico e arquitectónico 94% 87% -7%

Boa Gastronomia

60% 77% 17%

Cidade Hospitaleira

72% 90% 18%

Boa Recuperação do Centro Histórico

50% 79% 29%


19% 34% 15%

Ligação à origem da nacionalidade Portuguesa 77% 39% -38%

Cidade Segura

74% 80% 6%

Boa oferta de animação em termos de quantidade 21% 34% 13%

Boa oferta de animação em termos de qualidade 18% 42% 24%


43% 57% 14%

Boa divulgação dos eventos culturais

32% 42% 10%

Boa relação qualidade/preço dos serviços prestados 32% 63% 31%

A variação positiva mais evidente está relacionada com a perceção relativamente á boa relação

qualidade/preço dos serviços prestados com mais 31% dos entrevistados a concordarem com essa

afirmação. Verifica-se também um reforço positivo relevante na boa oferta de animação em termos

de qualidade.

A ligação á origem da nacionalidade mostrou-se como o fator percebido com a maior variação

negativa comparando os resultados de 2014 com 2016. Neste caso uma descida de 38% nas

indicações de concordância, este resultado pode ser interpretada como uma menor notoriedade e

conhecimento deste importante atributo turístico de Guimarães. Merece reflecção na elaboração

das estratégias de comunicação do destino.

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Indicadores sociodemográficos

Estes indicadores são fundamentais para a caracterização sociodemográfica da amostra e

permitiram tecer um perfil de visitante e de turista centrado nas variáveis género, idade, estado

civil e nível de instrução.

Género

Feminino Masculino Total

37% 79%% 100,0% Fonte: Guimarães Turismo

Idade

0-25 26-45 46-65 mais de 65 anos Total

3% 57% 34% 6% 100,0% Fonte: Guimarães Turismo

Estado Civil

Solteiro Casado/ União

de Facto Divorciado Viúvo Total

17% 73% 4% 6% 100,0%


Habilitações Académicas

Ensino Básico (até 9 anos de escolaridade)

Ensino Secundário (10 a

12 anos de escolaridade)

Ensino Superior

Pós-Graduação/Mestrado/Doutoramen

to

Total

8% 44% 38% 10% 100,0% Fonte: Guimarães Turismo

Resumo

A perceção de que Guimarães é uma cidade hospitaleira apresenta-se com um dos atributos

positivos mais referido pelos entrevistados. Segue-se o relevante património artístico e

arquitectónico e a limpeza e higiene dos locais visitados. A identificação como cidade segura, é um

fator percebido positivo que assume uma relevante importância no contexto do turismo

internacional.

A boa relação preço/qualidade dos serviços prestados é o elemento que regista a maior evolução

positiva relativamente ao inquérito aplicado em 2014. Neste caso confirma-se a capacidade de

Guimarães apresentar um nível de serviço e preços competitivo e como um atributo positivo em

crescimento.

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Resumo do Perfil do visitante

• Pertence a uma faixa etária entre os 26 e 65 anos, com especial incidência na faixa entre os

26 e os 45 anos;

• Tem formação superior;

• Vista Guimarães e inclui na visita outros destinos na região norte, destaque para o Porto e

Braga;

• Decide visitar Guimarães por ser Património Mundial e por se integrar numa visita às

cidades históricas da região;

• Usa a internet como principal fonte de recolha de informação;

• Parte com uma intenção muito elevada de recomendação do destino;

• As principais percepções que tem do destino são, Cidade Hospitaleira, o seu relevante

património artístico e arquitectónico, e a noção de cidade segura e limpa

Guimarães, 29 de agosto de 2016

Vitor Marques

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