mondial - centrifuga - super centrifuga premium - mod. 1260-01 e 1260-02 - cf-01

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Parabéns, SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

Antes da utilização do aparelho, leia atentamente as instruções de uso, pois o bom funcionamento deseu aparelho e a sua segurança dependem delas.

CARACTERÍSTICAS E ESPECIFICAÇÕES DE SEU APARELHO

agora você possui uma com alto padrão deeficiência e qualidade.

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ANTES DE USAR A SUA CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

COMO MONTAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

COMO UTILIZAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

Atenção:O aparelho só funciona se todas as peças estiverem montadas corretamente e se a Tampa estiverbem fechada com a Trava de Segurança.

É recomendável lavar todas as peças desmontáveis e acessórios com água morna e detergenteneutro e seque-os completamente antes da primeira utilização do produto.

Passe um pano seco e macio no corpo da Base Motora e a suaestá pronta para ser usada.

• Encaixe o Coletor de Polpa (8) no local adequado.• Posicione o Coletor de Suco (9) na parte superior da Base Motora (6).• Encaixe a Peneira de Aço INOX (11) no Arrastador do Motor (10) até travá-la completamente.• Coloque a Tampa (4) na posição correta e fixe-a com a Trava de Segurança (3).• Posicione a Jarra (12) encostando-a completamente na Base Motora (6) e encaixando a abertura

para coleta na tampa no Bico de Saída (13).• O suco também poderá ser coletado diretamente em um copo posicionado no lugar da Jarra.

• Verifique se a voltagem do aparelho é compatível com a da rede elétrica local antes de ligar oplugue na tomada.

• Conecte o plugue na tomada (compatível com a voltagem do produto).• Lave bem as frutas e hortaliças antes de processá-las.• As frutas e hortaliças não precisam ser descascados antes de serem processadas e podem ser

colocadas inteiras dentro do aparelho.• Normalmente os caroços e talos são pequenos e macios e são separados durante o processo.

Recomenda-se que sementes e caroços grandes como de pêssegos e ameixas sejam retiradosantes do processamento.

• Certifique-se de que os alimentos a serem processados estão em tamanhos compatíveis com otubo de alimentação.

• Certifique-se de que a Jarra ou copo estão corretamente posicionados no Bico de Saída (5).

• Aguarde que o fluxo de suco pare e então desligue o aparelho retornando o Botão (7) Liga/Deslpara a posição 0.

• Após o uso remova o plugue da tomada.

CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

Importante: Todo o processo de montagem e desmontagem de seu aparelho deve ser feito com oproduto desligado e o plugue fora da tomada.

Atenção: Nunca toque nas pequenas lâminas da peneira de Aço INOX para evitar acidentes.

• Ligue o aparelho girando o Botão (7) no sentido horário. A velocidade I se destina a polpasmais macias como melancia, morango e uva. A velocidade II é indicada para todo o tipo defruta e legume.

• Coloque então os alimentos a serem processados dentro do Tubo de Alimentação (1) epressione-os com o Êmbolo (2) fazendo leve pressão. Não é necessária pressão demasiadaque poderá afetar a qualidade do suco.

Atenção: Não introduza nenhum objeto, talheres ou espátulas no tubo de alimentação.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

COMO ESVAZIAR O COLETOR DE POLPA

• Utilize frutas e hortaliças frescas que possuem mais suco.• Lave muito bem todas as frutas e hortaliças com uma escovinha ou esponja macia.• Não é necessário descascar e remover os talos dos alimentos a serem processados, mas eles

podem alterar o sabor da fruta apesar de conterem muitos nutrientes.• É necessário remover as cascas das frutas cítricas (laranjas, limas, tangerinas e limões), pois

essas frutas em particular tem na casca óleos indigestos e de gosto amargo.• A quantidade de suco a ser obtida depende da qualidade da fruta ou hortaliça e de seu tamanho

e procedência.• Tome os sucos assim que ficarem prontos. Eles não devem ser feitos e guardados na geladeira

para consumo posterior, pois logo depois de preparados eles começam a perder seus poderesnutrientes. Outros começam a ficar com a cor escura.

• Ao fazer sucos compostos de diferentes tipos frutas e hortaliças passe primeiro pela centrífugaos ingredientes mais macios ou de sabor e cheiro mais marcantes, pois os alimentos com apolpa mais dura e fibrosa limpam a Peneira e retirando qualquer cheiro ou resíduo. A maçã éum ótimo neutralizador a ser utilizado entre dois ingredientes com sabores muito diferentes ouque não farão parte de um mesmo suco.

•

• Sucos verdes, ou aqueles processados de verduras e legumes possuem grande concentraçãode nutrientes que são fortes demais para o organismo e podem alterar o sistema gástrico e ofuncionamento dos intestinos.

• Não é recomendável processar alimentos que contenham amido como banana, mamão,abacate, manga, figo, papayas, etc. esse aparelho não foi projetado para esse fim.

• A Centrífuga não é própria para processar frutas ou legumes muito duros, fibrosos ougomosos como é o caso da cana-de-açúcar.

• O Coletor de Polpa (8) foi projetado para receber grande quantidade de resíduos durante oprocessamento de alimentos, mas se necessário você pode esvaziá-lo durante o preparo dosuco.

• Desligue completamente o aparelho para efetuar a retirada de polpa. Nunca retire o Coletor dePolpa com a centrífuga funcionando.

• Retire o coletor segurando-o pela alça e puxando-o levemente para cima.• Esvazie o coletor e recoloque-o novamente em seu lugar.

• Limpe o aparelho imediatamente após cada utilização.• Verifique se o produto está desligado da tomada.• Desmonte o aparelho na seguinte ordem:

Cuidado com os sucos de frutas preparados na centrífuga. Eles são ricos em açúcaresnaturais concentrados e devem ser ingeridos em pequenas quantidades por pessoas quenecessitam controlar o consumo de doces como diabéticos, hiperglicêmicos,hipoglicêmicos, obesos, etc. Fale com seu médico antes de incorporar sucos preparadosna centrífuga na sua dieta.

Atenção: Os resíduos e bagaços descartados poderão ser reaproveitados em bolos, pães,geléias e tortas e também como adubo orgânico em canteiros e vasos de plantas.

COMO LIMPAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

1° Desencaixe o Coletor de Polpa (8)2° Retire o Êmbolo (2)3° Abra a Trava de Segurança (3)4° Retire a Tampa (4)5° Retire a Peneira de Aço INOX (11)6° Retire o Coletor de Suco (9)

• Lave estas peças com uma escova de limpeza em água morna com um pouco de detergentelíquido e enxágüe em água corrente.

• Todas as peças desmontáveis também podem ser lavadas em máquina de lavar louça.• Para limpeza externa da Base Motora (6) passe um pano seco ou levemente umedecido e macio

para não riscar o material de acabamento das superfícies.• Não use jamais palhas de aço, buchas de esfregar ou qualquer espécie de limpadores ou materiais

abrasivos, pois eles podem danificar seu aparelho.• Não utilize solventes ou qualquer substância química durante a limpeza interna ou externa, bem

como tenha cuidado para que a umidade não penetre no motor.• Nunca mergulhe a Base Motora (6) em água.

• Lave e seque todas as peças desmontáveis.• Monte o aparelho corretamente e feche a Trava de Segurança.• Guarde em lugar seco e a salvo de poeira e unidade.

• Verifique a Peneira de Aço INOX e certifique se de que não há fendas ou amassados, nesse casonão use o aparelho e contate uma Assistência Técnica.

• Este aparelho foi produzido para fins domésticos, sua utilização comercial acarretará na perda dagarantia.

• Abra a Trava de Segurança somente depois que o motor estiver parado de funcionar.

• Nunca retire o Coletor de Polpa com o aparelho ligado.• Não toque as lâminas da Peneira de Aço INOX.• Muito cuidado ao lavar a Peneira de Aço INOX para evitar cortes e ferimentos.• Desligue o aparelho da tomada sempre que não estiver utilizando o mesmo.• Para evitar choques elétricos, nunca use o aparelho com as mãos molhadas, não molhe o

aparelho e não o mergulhe em água.• Para evitar acidentes não permita que crianças utilizem o produto ou mesmo pessoas que

desconheçam suas instruções de uso.• Nunca permita que o cabo plugue encoste-se a superfícies quentes.• Nunca transporte ou desligue o produto puxando pelo cabo plugue.• Nunca use o produto com o cabo plugue ou plugue danificados, ou ainda se o produto apresentar

mau funcionamento. Leve-o a uma Assistência Técnica Autorizada• Para não perder a garantia, evitar problemas técnicos e risco de acidentes ao usuário, não permita

que sejam feitos consertos e / ou trocas de peças em casa, caso necessário, leve o produto a umaAssistência Técnica Autorizada

COMO GUARDAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

RECOMENDAÇÕES E ADVERTÊNCIAS IMPORTANTES

• Depois do uso desligue-o o aparelho da tomada.

Antes de utilizar o aparelho leia atentamente todas as instruções de uso, elas são necessárias paraum perfeito funcionamento de seu produto, e de sua segurança:

• Antes de ligar o plugue na tomada verifique se a voltagem do aparelho é compatível com a da redeelétrica local.

• Não mantenha o aparelho ligado por mais de 40 segundos seguidos e ininterruptos no caso decargas pesadas. No caso de processamentos de alimentos pesados processe-os, em duasetapas, deixando o aparelho esfriar o suficiente.

MONDIAL.

MONDIAL.

Pág. 1 e 2.................................................... Introdução

Pág. 3 a 39...................................................Sucos de Frutas

Pág. 40 a 64.................................................Sucos de Hortaliças

Índice

Receitas de Sucos

1

INTRODUÇÃO

Os sucos de frutas e hortaliças dão energia e limpam o organismo. Os sucos especialmentepreparados na centrífuga conservam o máximo da nutrição desses ingredientes e como podem serprocessados com casca, incorporam mais vitaminas, sais minerais e fibras que normalmente sãodescartadas.Tomar sucos frescos com ingredientes crus é um grande passo para a manutenção de uma dietasaudável e um organismo mais limpo e funcionando perfeitamente.Os sucos preparados em casa também são mais saudáveis porque não contem conservantes ouaditivos químicos e é a forma mais fácil par se ingerir grande quantidade de frutas e hortaliças semperceber.Nas próximas páginas você encontrará diversas receitas com frutas e hortaliças. Use a sua criatividadee invente novos sucos. Evite misturar sucos de frutas e de verduras, mas se o fizer, apenas 1/4 docopo deve ser de sucos verdes, o restante deve ser completado com suco de maçã ou cenoura, quesão mais suaves. Os sucos verdes possuem grande concentração de nutrientes que são fortesdemais para o organismo e podem alterar o sistema gástrico e o funcionamento dos intestinos.Tome os sucos assim que ficarem prontos. Eles não devem ser feitos e guardados na geladeira paraconsumo posterior, pois logo depois de preparados eles começam a perder seus poderes nutrientes.Outros começam a oxidar e seu aspecto fica com cor escura e feio.É muito importante usar ingredientes frescos e de boa qualidade, mas não é necessário procurarprodutos estrangeiros ou lojas especializadas. Poderão ser utilizados alimentos facilmenteencontrados em qualquer supermercado, feira ou quitanda perto de sua casa. Use e abuse deprodutos de época ou estação. Ao chegar a casa lave e enxugue bem os alimentos e guarde-os bemembalados na geladeira prontos para o uso na hora de fazer os sucos. É aconselhável lavar bem ascascas de frutas e legumes com uma escova ou esponja macia para retirar todos os resíduos depesticidas e adubos e deixar as verduras de molho em um produto suave também para este fim.É recomendável remover as cascas das frutas cítricas (laranjas, limas, tangerinas e limões), já queessas frutas em particular têm nas cascas óleos indigestos e de gosto amargo. Devem ser retiradas,também, as cascas de melões e abacaxis que não sejam orgânicos, pois podem conter grandesquantidades de pesticidas. Normalmente as sementes serão expelidas junto com o bagaço, mas asmuito grandes devem ser retiradas antes que a fruta seja colocada na centrífuga para não danificar apeneira. Isso vale também para as partes ou sementes duras de legumes e verduras.Você pode temperar e aromatizar seus sucos com pequenas doses de alho ou gengibre, salsinha,erva-doce, hortelã ou outras ervas. Eles também podem ser diluídos em água mineral ou com gás.Ao fazer seus sucos passe primeiro pela centrífuga os ingredientes mais macios ou de sabor e cheiromais marcantes, pois os alimentos com a polpa mais dura e fibrosa limpam a peneira e retirandoqualquer cheiro ou resíduo. A maçã é um ótimo neutralizador a ser utilizado entre dois ingredientescom sabores muito diferentes ou que não farão parte de um mesmo suco.Mas cuidado com os sucos de frutas: preparados na centrífuga eles são ricos em açucares naturaisconcentrados e devem ser ingeridos em pequenas quantidades por pessoas que necessitamcontrolar o consumo de doces como diabéticos, hipoglicêmicos, hiperglicêmicos, obesos, etc. Falecom seu médico antes de incorporar sucos preparados na centrífuga em sua dieta.O bagaço pode ser aproveitado em bolos, tortas, geléias e sopas, pois é rico em fibras e tambémcontém vitaminas e sais minerais. No final podem ser usados como adubo para plantas em canteirosou vasos.As frutas e hortaliças possuem muitas propriedades que auxiliam no tratamento e prevenção dediversas doenças, são antioxidantes e desintoxicantes e reforçam o sistema imunológico tornandonosso organismo mais forte e saudável.Os sucos são fontes de vitaminas, minerais, enzimas, proteínas, carboidratos e clorofila. São nutritivose de fácil digestão e, assim, nosso corpo aproveita ao máximo suas propriedades medicinais.Hidratam, refrescam e alimentam contribuindo para a melhoria da saúde de toda a família.E porque preparar sucos frescos em uma centrífuga e não em um liquidificador?Porque a centrífuga extrai o suco sem esmagar ou triturar as fibras proporcionando um suco maiscompleto e com toda a energia viva do alimento preservada.Inclua sucos na sua dieta e da sua família e estará garantindo uma alimentação saudável para todos.

2

Suco de Maçã e Laranja

Suco de Damasco, Uva e Pêra

• 2 maçãs• 1 laranja

Descasque a laranja deixando o máximo de pele branca. Lave a maçãcom uma escovinha ou esponja macia e retire o talo. Coloque as frutasna centrífuga e bata.

Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende dotamanho e qualidade das frutas.1 Dose.

• 4 damascos frescos• 1 xícara (85 g) de uva rosada ou verde• 1 pêra

Retire o caroço dos damascos. Lave bem as frutas com umaescovinha ou esponja macia. Coloque na centrífuga e processe.


3

Receitas de Sucos

Sucos de Frutas

Suco de Uva e Cereja

Suco de Abacaxi

• 2 xícaras de uvas pretas naturais com pendúculo• 1/2 xícara de cerejas

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia eprocesse na centrífuga


• 2 rodelas de 3 cm de espessura de abacaxicom casca bem lavada

Corte em pedaços que caibam no alimentador da centrífuga e processe.


4

Receitas de Sucos

Suco de Melão

Suco de Maçã, Uva e Limão

• 1/4 de melão amarelo (cerca de 400 g) com a casca bem lavada

Corte em pedaços que caibam no alimentador da centrífuga e processe.


• 3 maçãs• 1 xícara de uvas rosadas ou verdes (100 g )• 1/4 de limão com casca

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia etire os talos das maçãs. Coloque na centrífuga e processe.


5

Receitas de Sucos

Suco de Laranja

Suco de Maçã e Pêra

• 3 laranjas

Descasque as laranjas deixando a maior quantidade de partebranca possível. Coloque-as na centrífuga e processe.


• 2 a 3 maçãs• 1 pêra

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia retirando os talos. Coloque-as na centrífuga, primeirouma maçã, depois a pêra, por último a outra maçã e processe.


6

Receitas de Sucos

Suco de Romã e Maçã

Coquetel de Lima e Laranja

• 2 maçãs• 1 romã

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia retirando os talos. Leve-as a centrífuga e processe.Se quiser use só as sementes da romã. O suco ficará menos amargo.


• 1 laranja sem casca• 1 lima com casca• 1/2 copo de água mineral com gás gelada• 1 rodela de lima para enfeitar

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicionea água mineral com gás gelada e enfeite com a rodela de lima.


7

Receitas de Sucos

Refresco de Frutas

Suco de Pêssego e Laranja

• 2 laranjas sem casca• 2 limas sem casca• 1 xícara de uvas Itália sem os pendúculos• 1 ramo de hortelã• 1 copo de água com gás gelada

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Descasque as laranjas e as limas mantendo a maiorparte possível da pele branca.Processe as uvas e a hortelã. Pó último as laranjas e limas. Adicione aágua com gás gelada e decore com um raminho de hortelã.


• 1 pêssego• 1 laranja descascada• 1/2 copo de água mineral com gás

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Divida o pêssego pela metade e retire a semente.Coloque junto com a laranja na centrífuga e processe. Adicione aágua mineral com gás.


8

Receitas de Sucos

Ponche de Uva e Abacaxi

Batida de Gengibre

• 1 xícara (100 g) de uvas rosadas ou verdes bem lavadas• 1 rodela de abacaxi sem casca de 3 cm de espessura• 1/2 limão com casca

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Coloque as uvas, o limão e o abacaxi cortado em cubosna centrífuga e processe. Adicione gelo picado e sirva.


• 2 maçãs• 1 pêra• 1 fatia de 1 cm de espessura de gengibre

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia e coloque na centrífuga nessa ordem: 1 maçã, o gengibre,a pêra e a última maçã. Processe.


9

Receitas de Sucos

Suco de Melão e Lima

Suco de Abacaxi e Morango

• 350 g de melão (cerca de 1/4 de melão) sem casca e sem sementes• de lima com casca

Corte o melão em tiras e bata na centrífuga.

1/4


• 1 rodela de abacaxi com 3 cm de espessura com casca• 8 morangos

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.Coloque as frutas na centrífuga e processe,


10

Receitas de Sucos

Suco de Abacaxi, Maçã e Lima

Suco de Maçã e Limão

• 1 rodela de 2,5 cm de abacaxi com casca• 1/2 lima com casca• 1 maçã sem o talo

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.Passe as frutas pela centrífuga.


• 4 maçãs• 1/4 de limão com casca• Gelo moído

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicione o gelo moído.

O limão com casca deixa um gosto forte, se você quiser um sucomais suave retire a casca antes de processá-lo.

Obs.:


11

Receitas de Sucos

Suco de Uva, Kiwi e Laranja

Suco de Laranja e Morango

• 1 xícara de uvas verdes ou rosadas com os pendúculos• 3 kiwis• 1 laranja pêra

Descasque a laranja deixando a maior parte da pele branca possível.Descasque os kiwis. Lave as frutas com bastante cuidado utilizandouma escovinha ou esponja macia. Coloque as frutas na centrífuga eprocesse.


• 1 laranja pêra• 8 morangos

Lave os morangos com bastante cuidado utilizando uma escovinhaou esponja macia. Retire as folhas. Descasque a laranja mantendo amaior parte da pele branca possível. Coloque as frutas na centrífugae processe.


12

Receitas de Sucos

Suco de Abacaxi e Laranja

Suco de Maçã e Uva

• 2 rodelas de abacaxi com 3 cm de espessura sem casca• 2 laranjas pêras

Corte o abacaxi em pedaços que caibam no tubo alimentador.Descasque a laranja mantendo a maior parte da pele branca possível.Coloque as frutas na centrífuga e processe.


• 3 maçãs• 1 xícara de uvas rosadas (cerca de 100 g)

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e retireos talos. Coloque as frutas na centrífuga e processe


13

Receitas de Sucos

Suco de Abacaxi, Laranja e Limão

Suco de Abacaxi, Uva e Morango

• 1 fatia de abacaxi com 2,5 cm de espessura com casca bem lavada• 1 laranja• 1/2 limão com casca

Descasque a laranja deixando a maior quantidade de parte brancapossível. Coloque as frutas s na centrífuga e processe.


• 1 fatia de abacaxi com 3 cm de espessura com casca bem lavada• 1 xícara de uva rosada (cerca de 100 g)• 10 morangos

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloqueas frutas na centrífuga e processe.


14

Receitas de Sucos

Coquetel de Pera e Maçã

Suco de Abacaxi, Lima e Cereja

• 2 pêras• 1 maçãs• Gelo moído

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e retireos talos. Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicione ogelo moído.


• 1 rodela de abacaxi com 3 cm de espessura sem casca• 3 cerejas sem caroço• 1 lima com casca

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Corte oabacaxi em pedaços que caibam no alimentador. Coloque as frutasna centrífuga e processe.


15

Receitas de Sucos

Suco de Abacaxi, Framboesa e Laranja

Suco de Maçã e Morango

• 1 rodela de abacaxi com 3 cm de espessura sem casca• 1/2 xícara de framboesas (cerca de 50 g)• 1 laranja

Lave bem as frutas. Descasque a laranja deixando a maior parteda pele branca possível. Coloque as frutas na centrífuga e processe.


• 3 maçãs• 8 morangos

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Tire ostalos e folhas. Coloque os morangos na centrífuga e processe. Porúltimo, processe as maçãs.


16

Receitas de Sucos

Suco de Maçã e Gengibre

Suco de Laranja, Lima e Pêssego

• 4 maçãs• 1 pedaço de 1 cm de gengibre sem casca

Lave bem as maças com uma escovinha ou esponja macia. Retireos talos. Coloque 2 maçãs na centrífuga e processe. Processe ogengibre e por último as duas outras maçãs.


• 1 laranja• 1/3 lima com casca• 1 pêssego1/2 copo de água mineral com gás• Gelo opcional

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.Descasque a laranja deixando a maior parte da pele branca possível.Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicione a água com gáse o gelo moído.


17

Receitas de Sucos

Suco de Morango e Uva

Suco de Tangerina, Abacaxi e Uva

• 8 morangos• 2 xícaras de uva verde ou rosada (cerca de 200 g)

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinhaou esponja macia. Coloque na centrífuga e processe.


• 2 tangerinas médias ou 3 pequenas sem casca• 1 fatia de 3 cm de espessura de abacaxi sem casca• 1 xícara de uvas rosadas

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Coloque-as na centrífuga e processe.


18

Receitas de Sucos

Suco de Caqui, Abacaxi e Pêra

Suco de Abacaxi, Maracujá e Nectarina

• 1 caqui• 1 pêra• 1 fatia de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.Retire os talos e pendúculos do caqui e da pêra. Corte o abacaxiem pedaços que caibam no alimentador. Processe as frutas naseguinte ordem: 1° o caqui, 2° o abacaxi e por último a pêra.


• 1 fatia de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca• 1 maracujá doce• 1 nectarina sem caroço

Lave bem as cascas das frutas com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque todas as frutas na centrífuga e processe.


19

Receitas de Sucos

Suco de Abacaxi, Maçã e Morango

Suco de Melancia

• 1 fatia de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca• 1 maçã sem talo• 8 morangos

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Coloque os morangos e o abacaxi na centrífuga eprocesse. Por último processe a maçã.


• 300 g de melancia (cerca de 1/8 de melancia dependendo do pedaço)

Retire a casca da melancia. Corte a melancia em tiras e processe-asna centrífuga.


20

Receitas de Sucos

Suco de Abacaxi e Tangerina

Champanhe Vermelha

• 1 fatia de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca• 3 a 4 tangerinas sem casca

Processe as frutas na centrífuga e acrescente gelo picado se desejar.


• 1 xícara de framboesas (100 g)• 1 xícara de morangos (100 g)• 1 xícara de cerejas sem caroço (100 g)• 1 copo americano de água com gás bem gelada• 1 colher de mel

Lave bem as frutas e processe na centrífuga. Adicione o mel e aágua mineral com gás.


21

Receitas de Sucos

Suco de Melão e Melancia

Suco de Uva e Lima

• 200 g de melancia em pedaços (cerca de 2 xícaras cheias)• 350 g de melão em pedaços (cerca de 1 xícara) sem casca

e sem sementes

Passe a melancia pela centrífuga e por último processe o melão.


• 2 maçãs sem talos• 1 xícara de uvas rosadas (cerca de 100 g)

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloqueas uvas na centrífuga e processe. Por último processe as maçãs.


22

Receitas de Sucos

Suco de Maçã Verde e Limão

Suco de Maçã Verde com Hortelã

• 1 maçã verde sem talo• 2 xícaras de melão sem casca cortado em pedaços

Lave bem as maçãs com uma escovinha ou esponja macia. Coloqueos melões na centrífuga e processe. Por último processe a maçã verde.


• 02 maçãs verdes sem talos• 1/2 xícara de hortelã• 1/2 copo de água com gás bem gelada

Lave bem as frutas e a hortelã com uma escovinha ou esponjamacia. Processe uma maçã e logo depois a hortelã e por últimoa outra maçã. Adicione a água com gás gelada.


23

Receitas de Sucos

Suco Clássico de Abacaxi com Hortelã

Suco Ameixa Preta, Pêra e Iogurte

• 3 fatias de abacaxi com 3 cm de espessura com casca• 1/2 xícara de hortelã

Lave bem a casca do abacaxi com uma escovinha antes de separaras fatias. Corte em pedaços que caibam no alimentador. Processemetade do abacaxi, em seguida a hortelã e por último o restante doabacaxi. Adicione gelo picado a gosto.


• 03 ameixas pretas sem caroço colocadas em 1 xícara deágua morna por 24 horas

• 2 pêras sem talos• 1/2 xícara de iogurte natural• 1 colher de sobremesa de mel

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Retire asameixas da água e processe junto com as pêras na centrífuga. Adicioneo iogurte e o mel.


24

Receitas de Sucos

Suco de Ameixa Vermelha e Maçã

Suco de Acerola e Laranja

• 2 ameixas vermelhas sem caroço• 2 maçãs sem talos

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloqueas ameixas na centrífuga e processe. Por último processe as maçãs.


• 1 xícara de acerolas (cerca de 100 g)• 2 laranjas

Lave bem as acerolas. Descasque as laranjas mantendo a maiorparte possível da pele branca. Coloque as frutas na centrífuga eprocesse.


25

Receitas de Sucos

Suco de Acerola e Maçã

Suco de Uva Itália e Pêra

• 1 xícara de acerolas (cerca de 100 g)• 3 maçãs sem os talos

Lave as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Passe asacerolas pela centrífuga. Por último processe as maças.


• 2 xícaras de uva Itália com os pendúculos• 2 pêras sem os talos

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloqueas uvas na centrífuga e processe. Por último processe as pêras.


26

Receitas de Sucos

Suco de Abacaxi, Hortelã e Limão

Suco de Abacaxi, Erva Cidreira e Limão

• 3 fatias de abacaxi com 3 cm de espessura com casca• 1/2 xícara de hortelã• 1/2 limão sem casca

Lave bem a casca do abacaxi com uma escovinha antes de separaras fatias. Corteas em pedaços que caibam no alimentador. Processemetade do abacaxi, em seguida a hortelã e por último o restante doabacaxi e o limão. Adicione gelo picado a gosto.


• 3 fatias de abacaxi com 3 cm de espessura com casca• xícara de erva cidreira• limão sem casca

Lave bem a casca do abacaxi com uma escovinha antes de separaras fatias. Corte em pedaços que caibam no alimentador. Processemetade do abacaxi, em seguida a hortelã e por último o restante doabacaxi e o limão. Adicione gelo picado a gosto.

1/21/2


27

Receitas de Sucos

Suco de Pêra, Maçã e Gengibre

Suco de Maçã e Kiwi

• 2 maçãs sem os talos• 1 pêra sem os talos• 1 pedaço de gengibre de 2 cm

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Passeas pêras na centrífuga junto com pedaço de gengibre. Por últimoprocesse as maçãs


• 2 maçãs sem os talos• 4 kiwis

Descasque os kiwis. Lave bem as maçãs com uma escovinha ouesponja macia. Passe as frutas pela centrífuga deixando as maçãspor último.


28

Receitas de Sucos

Suco de Laranja, Morango e Iogurte

Suco de Ameixa Preta e Ameixa Vermelha

• 2 laranjas• 1 xícara de morangos (cerca de 100 g)• 1/2 xícara de iogurte natural• 1 colher de sobremesa de mel

Descasque as laranjas mantendo a maior parte possível da pele branca.Lave bem os morangos com uma escovinha ou esponja macia. Processeas frutas na centrífuga. Adicione o iogurte e o mel.


• 03 ameixas pretas sem caroço colocadas em 1 xícara de água mornapor 24 horas

• 03 ameixas vermelhas sem caroço

Lave bem as ameixas vermelhas com uma escovinha ou escova macia.Retire as ameixas pretas da água e reserve. Processe-as com as ameixasvermelhas. Misture a água que ficou reservada.


29

Receitas de Sucos

Suco de Melão e Cereja

Suco de Lima e Kiwi

• 2 fatias de melão com 2 cm de espessura (cerca de 200 g) sem casca•1 xícara de cerejas maduras sem caroço

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Coloque as frutas na centrífuga e processe.


• 2 limas• 4 kiwis

Descasque os kiwis e as limas mantendo a maior quantidade possívelda pele branca. Processe as frutas na centrífuga.


30

Receitas de Sucos

Suco de Lima e Erva Cidreira

Suco de Morango, Laranja e Ameixa Vermelha

• 4 limas• 1/2 xícara de erva cidreira fresca

Lave bem os talos da erva cidreira. Descasque as limas mantendoa maior quantidade possível da pele branca. Passe as frutas e a ervacidreira na centrífuga.


• 1 xícara de morangos (cerca de 100 g)• 1 laranja sem casca• 2 ameixas vermelhas

Descasque as laranjas mantendo a maior quantidade possível dapele branca. Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.Coloque todas as frutas na centrífuga e processe.


31

Receitas de Sucos

Suco de Morango e Acerola

Suco de Acerola e Abacaxi

• 2 xícaras de morangos (cerca de 200 g)• 1 xícara de acerolas (cerca de 100 g)

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Coloque-as na centrífuga. Processe. Se necessáriocomplete o copo com água gelada.


• 2 fatias de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca• 1 xícara de acerolas (cerca de 200 g)

Lave as acerolas com bastante cuidado utilizando uma escovinhaou esponja macia. Coloque as frutas na centrífuga e processe.


32

Receitas de Sucos

Suco de Ameixa e Limão

Suco de Amora e Limão

• 4 ameixas vermelhas• 1 limão sem casa



• 2 xícaras de amoras (200 g)• 2 limões sem casca• 1 colher de mel

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Descasque os limões mantendo a maior parte possívelda pele branca. Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicione acolher de mel.


33

Receitas de Sucos

Feitiço Vermelho

Suco de Limão, Erva Cidreira e Hortelã

• 1 xícara de amoras (100 g)• 1 xícara de morangos (100 g)• 2 colheres de leite condensado

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ouesponja macia. Coloque as frutas na centrífuga e processe.Adicione o leite condensado e mexa bem com uma colher ou bataem uma coqueteleira.


• 02 limões sem casca• 1/2 xícara de erva cidreira fresca• 1/2 xícara de hortelã• 1/2 copo de água gelada• 1 colher de sopa de mel

Lave bem as ervas e descasque 1 limão. Passe os limões na centrífugajunto com a hortelã e a erva cidreira. Junte a água gelada e o mel.


34

Receitas de Sucos

Coquetel de Melancia e Água de Coco

Suco de Tangerina e Erva Cidreira

• 2 xícaras de melancia cortada em cubos (cerca de 200 g)• 1/2 copo de água de coco gelada

Passe a melancia na centrífuga e adicione a água de coco. Decorecom um raminho de hortelã.


• 03 tangerinas médias sem casca• 1/2 xícara de hortelã

Coloque os gomos de tangerina e a hortelã na centrífuga e processe.


35

Receitas de Sucos

Suco de Tangerina e Morango• 02 tangerinas médias sem casca• 1 xícara de morangos (cerca de 100 g)



• 2 fatias grossas de abacaxi sem casca• 1/2 copo de água de coco bem gelada

Corte o abacaxi cortado em pedaços que caibam no alimentador.Coloque-os na centrífuga e processe. Adicione a água de coco.


36

Suco de Abacaxi e Água de Coco

Receitas de Sucos

Suco de Abacaxi, Gengibre e Limão

Suco de Kiwi e Lima

• 2 fatias grossas de abacaxi sem casca• 1 rodela de gengibre com 1 cm de espessura e sem casca• 1/2 limão com casca

Lave bem o limão com uma escovinha ou esponja macia. Corte oabacaxi em pedaços que caibam no alimentador. Coloque-os nacentrífuga e processe juntamente com o limão e o gengibre.


• 2 limas sem casca•4 kiwis

Descasque os kiwis e as limas mantendo a maior parte possívelda pele branca das limas. Passe as frutas pela centrífuga.


37

Receitas de Sucos

Suco de Melão e Morangos

Suco de Maçã e Kiwi

• 2 xícaras de morangos (cerca de 200 g)• 1 fatia de melão de 2 cm de espessura sem casca

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinhaou esponja macia. Processe na centrífuga e adicione gelo picadose desejar.


• 2 maçãs• 4 kiwis

Descasque os kiwis. Lave bem as maçãs com uma escovinhaou esponja macia. Passe as frutas pela centrífuga deixando asmaçãs por último.


38

Receitas de Sucos

Receitas de Sucos

Suco de Goiaba Branca e Maçã

Suco de Goiaba Vermelha

• 1 maçã sem o talo• 2 goiabas brancas

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloquena centrífuga e processe.


• 4 goiabas vermelhas• 1/2 xícara de água gelada

Lave bem as goiabas com uma escovinha ou esponja macia.Processe-as na centrífuga e adicione a água gelada.


39

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Salsão, Maçã,Beterraba, Germe de Trigo e Salsinha

Suco de Cenoura, Repolho eSalsão

• 3 cenouras médias• 1 talo de salsão• 1 maçã sem o talo• 1/2 beterraba com as folhas• 2 colheres de germe de trigo• 1 colher de salsinha

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque os ingredientes na centrífuga e processe terminandocom a cenoura.

Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e dependedo tamanho e qualidade das frutas e hortaliças.1 Dose.

• 1 cenoura média• 1 pedaço de repolho roxo ou verde com cerca de 70 g

(cerca de 1 xícara picado)• 4 talos de salsão (sem as folhas)

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque os legumes e verduras na centrífuga e processe.


40

Receitas de Sucos

Sucos de Hortaliças

Suco de Tomate, Repolho eSalsão

Suco de Cenoura e PimentãoVerde

• 1/2 tomate• 1 pedaço de cerca de 100 g de repolho (cerca de 1 xícara e picado)• 2 talos de salsão sem as folhas

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja macia.Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.

Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e dependedo tamanho e qualidade das frutas e hortaliças.

1/2

1 Dose.

• 6 cenouras médias• 1/2 pimentão verde

Lave bem os legumes com uma escovinha ou esponja macia.Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.


41

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Espinafre,Alface, Nabo e Salsinha

Suco de Cenoura, Pepino eBeterraba

• 5 cenouras médias• 6 folhas de espinafre• 4 folhas de alface• 1/2 nabo• 4 raminho de salsinha

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.


• 2 a 3 cenouras médias• 1/2 pepino• 1/2 beterraba com as folhas



42

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Couve,Salsinha e Maçã

Suco de Cenoura, Brócolis eMaçã

• 5 a 6 cenouras médias• 4 folhas de couve• 4 galhinhos de salsinha• 1/2 maçã sem talo

Lave bem os hortaliças e frutas com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.


• 4 cenouras médias• 3 a 4 raminhos de brócolis com o talo• 1/2 maçã sem o talo



43

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Espinafre,Folhas de Nabo e Agrião

Suco de Cenoura e Brócolis

• 5 cenouras médias• 10 folhas de espinafre• 4 folhas de nabo• 4 ramos de agrião



• 6 cenouras médias• 3 raminhos de brócolis com o talo



44

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Salsão eSalsinha

Suco de Cenoura e Beterraba

• 5 cenouras médias• 2 talos de salsão• 2 colheres de sopa de salsinha



• 6 cenouras médias• 1/2 beterraba com as folhas



45

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura e Repolho

Suco de Cenoura e Melão

• 4 a 5 cenouras médias• 1 pedaço de repolho (cerca de 100 g ou 1 xícara picado)



• 4 cenouras médias• 1 fatia de melão de 2 cm de espessura

(cerca de 170 g ou 1/8 de melão médio)

Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.


46

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Couve-Flôr,Maçã e Salsinha

Suco de Cenoura e Pepino

• 4 cenouras médias• 2 raminhos de couve-flôr com o talo• 1 maçã sem o talo• 1 colher de sopa de salsinha



• 4 cenouras médias• pepino

Lave bem os legumes com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.

1/2


47

Receitas de Sucos

Suco de Couve-Flôr, Cenoura eSalsinha

Suco de Cenoura e Maçã

• 4 a 5 raminhos de couve-flôr com o talo• 4 cenouras médias• 1 colher de sopa de salsinha



• 4 cenouras médias• 2 maçãs sem o talo



48

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Beterraba eSalsinha

Suco de Cenoura, Beterraba eAlface

• 6 cenouras médias• 1/2 beterraba com as folhas• 3 galhinhos de salsa



• 4 cenouras médias• 1 beterraba com as folhas• 7 a 8 folhas de alface



49

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura e Espinafre

Suco de Cenoura, Rúcula ouSalsinha

• 6 a 7 cenouras médias• 15 folhas de espinafre



• 6 cenouras médias• 10 folhas grandes de rúcula ou o equivalente


Esse suco pode ser feito com couve, mostarda, rúcula,almeirão, agrião, etc.


Obs.

1 Dose.

50

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Repolho eMaçã

Suco de Erva-Doce, Beterraba eMaçã

• 5 cenouras médias• 1/4 de repolho verde pequeno• 1/2 maçã sem o talo



• 1 raiz de erva-doce de tamanho médio (cerca de 170 g)• 1/4 de beterraba com as folhas• 3 maçãs sem o talo



51

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Repolho eAlface

Suco de Repolho, Espinafre eCenoura

• 4 a 5 cenouras• 1 pedaço de repolho (cerca de 100 g ou 1 xícara picado)• 7 a 8 folhas de alface



• 1 pedaço de repolho (cerca de 150 g ou 2 xícaras picado)• 10 folhas de espinafre• 4 cenouras médias



52

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Salsão,Espinafre e Salsinha

Suco de Cenoura, Broto deAlfafa e Alface

• 4 cenouras médias• 2 talos de salsão• 10 folhas de espinafre• 1 colher se sopa de salsinha



• 5 a 6 cenouras médias• 1 xícara e brotos de alfafa• 4 folhas de alface



53

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Aspargo eSalsão

Suco de Batata, Cenoura,Maçã e Salsinha

• 4 cenouras médias• 1 a 2 aspargos• 1 talo de salsão



• A rodela de 2,5 cm de espessura de uma batata média• 4 cenouras médias• 1 maçã sem talo• 1 colher de sopa de salsinha



54

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Maçã,e Salsinha

Suco de Cenoura, Salsão,Salsinha e Alho

• 5 cenouras médias• 1 maçã• 1 colher de sopa de salsinha



• 6 cenouras médias• 2 talos de salsão• 1 colher de sopa de salsinha• 2 dentes de alho descascados

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe,começando pelo alho.

deixe as cenouras por último para que “limpem” a peneira dacentrífuga eliminando o cheiro do alho.

Obs.:


55

Receitas de Sucos

Suco de Tomate, Pepino,Salsão e Lima

Suco de Cenoura e Salsinha

• 1 tomate grande bem maduro• 1/2 pepino com casca• 1 talo de salsão• 1 rodela de lima com casca



• 7 cenouras médias• 1 xícara de salsinha



56

Receitas de Sucos

Suco de Maçã e Beterraba

Suco de Cenoura, Salsinha,Batata e Agrião

• 1/2 beterraba com as folhas• 3 a 4 maçãs sem os talos



• 5 cenouras médias• 1 xícara de salsinha• 1/4 de batata com casca• 4 ramos de agrião



57

Receitas de Sucos

Suco de Pepino, Cenoura,Couve e Pimentão

Suco de Cenoura, Maçã, Alface,Vagem e Couve-de-Bruxelas

• 1 pepino pequeno• 4 cenouras médias• 3 folhas de couve• 1/4 de pimentão vermelho sem sementes



• 4 cenouras médias• 1 maçã sem o talo• 3/4 de xícara de vagem (cerca de 85 g)• 4 cabeças de couve-de-bruxelas (cerca de 85 g)



58

Receitas de Sucos

Suco de Abacaxi e Salsão

Suco de Cenoura, Beterrabae Espinafre

• 2 rodelas de 3 cm de espessura de abacaxi com casca• 2 talos de salsão



• 4 cenouras• 1 beterraba com as folhas• 1/2 maço de espinafre com os talos



59

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Pimentãoe Salsinha

Suco de Cenoura, Maçãe Beterraba

• 4 cenouras médias• 2 rodelas de 1 cm de pimentão vermelho• 2 colheres de sopa de salsinha



• 5 cenouras• 1 maçã• 1/4 de beterraba com as folhas



60

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Maçãe Gengibre

Suco de Cenoura, Pimentão,Couve, Espinafre e Nabo

• 5 cenouras médias• 1 maçã• 1 pedaço de 1,5 cm de gengibre com casca

Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga finalizando comas maçãs e processe.


• 6 cenouras médias• 1/2 pimentão verde sem sementes• 2 folhas de couve• 10 folhas de espinafre• 5 folhas de nabo



61

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Maçã,Beterraba e Salsinha

Suco de Cenoura eBatata-Doce

• 4 cenouras• 1 maçã• 1/2 beterraba com as folhas• 1 colher de sopa de salsinha



• 6 cenouras médias• 1 rodela de 2,5 cm de espessura de batata doce média com casca

Lave bem os legumes com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.


62

Receitas de Sucos

Suco de Maçãe Salsão

Suco de Tomate

• 4 maçãs sem os talos• 2 talos de salsão



• 5 tomates maduros

Lave bem os tomates com uma escovinha ou esponjamacia. Coloque-os na centrífuga e processe.

Este suco pode ser temperado com limão, salsinha e outras ervas.


Obs.:

1 Dose.

63

Receitas de Sucos

Suco de Cenoura, Maçã,Gengibre e Salsinha

• 5 cenouras médias• 1/2 maçã• 1 pedaço de gengibre com mais ou menos 1,5 cm de espessura• 1 colher de sopa de salsinha



64

Receitas de Sucos

mondial - centrifuga - super centrifuga premium - mod. 1260-01 e 1260-02 - cf-01

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