1) Como voc convenceria um amigo de que os micro-organismos so muito mais

do que meros agentes causadores de doenas?

A microbiologia uma cincia que procura estudar organismos de tamanhos

microscpicos. Como por exemplo, vrus, bactrias, e outros. Os microorganismos

so de fundamental importncia, no s no sentido de se conhecer o que estes

fazem de malfico para o nosso organismo, como o caso das infeces, mas

tambm por vrios aspectos benficos que eles podem trazer para a humanidade,

como processos industriais, controle de doenas, de pragas, produo de alimentos,

dentre outras.

2) Diferencie as clulas procariticas e eucariticas.

As clulas eucarioticas so tipicamente maiores que as celulas procarioticas e

contm uma variedade de estruturas envolvidas por membranas no citoplasma

chamadas organelas . As organelas incluem o ncleo, as mitocndrias e os

cloroplastos (este ltimo em clulas fotossintticas apenas). As mitocndrias e

cloroplastos so dedicados conservao de energia e realizar a respirao ea

fotossntese, respectivamente. O DNA est contido no ncleo como moleculas

lineares.

J as clulas procarioticas consitem em clulas pequenas e estruturalmente simples.

O DNA uma grande molcula de fita dupla- cromossomo bacteriano- que se

condensa formando o nucleide. Muitos procariontes tem apenas um nico

cromossomo, mas muitos tambm contm um ou mais aneis pequenos de DNA

distintos desse cromossome, chamados plasmidios, que conferem propriedades

especiais a clula.

3) Todas as clulas necessitam de fontes de carbono e energia. Em relao ao

metabolismo energtico qual a diferena entre os organismos quimiorganotrficos,

quimiolitotrficos e fototrficos?

Em relao fonte de energia:

Quimiorganotrfico Compostos orgnicos

Quimilitotrfico Compostos inorgnicos

Fototrficos Luz

Em relao fonte de carbono:

Quimiorganotrfico (quimioheterotrfico) compostos orgnicos

Quimiolitotrfico (quimioautotrfico) CO2

Fototrfico CO2 (fotoautrotrfico) ou compostos orgnicos (fotoheterotrfico)

4) Alm da permeabilidade, que outras funes a membrana citoplasmtica exerce?

Exerce a funo de ancoragem de proteinas (stio de muitas proteinas envolvidas no

transporte, na bioenergtica e na quimiotaxia) e a funao de conservao de energia

(sitio de gerao e utilizao da fora proton motiva).

5) Por que o lcool promove o rpido descoramento de clulas gram-negativas?

A membrana externa das bactrias Gram-negativas (que possuem uma quantidade

muito menor de peptidoglicano do que as Gram-positivas) removida pelo lcool e os

poros da parede celular dessas clulas no so suficientes quando fechados para no

permitir a sada do corante de seu interior. Assim o corante no encontra muita

dificuldade para sair do seu citoplasma.

6) Apresente as principais caractersticas (forma, Gram, metabolismo energtico,

necessidade de O2, motilidade, etc.) de 2 grupos de bactrias que possuem

importncia industrial.

Bactria actica:

Forma: bacilos

Gram: G-

Metabolismo: realizam a oxidao incompleta de alcois e acares, levando ao

acmulo de cidos orgnicos

Necessidade de O2: aerbios

Motilidade: mveis (flagelo polar ou peritrquio)

Importncia industrial: produo do vinagre e da vitamina C

Bactria lctica:

Forma: bacilos e cocos

Gram: G+

Metabolismo: obtm energia somente no metabolismo de acares

Necessidade de O2: anaerbios aerotolerantes

Motilidade: sem motilidade

Importncia industrial: indstria de laticnios

7) Explique o que metanognese.

o processo biologico no qual se produz metano por um grupo particular de Archeas

metanogenicas que reduzem o dioxido de carbono por H2 para formar metano e

uma forma de respirao anaerbica.

8) De que forma os esporos e o processo de esporulao em uma espcie de

Streptomyces diferenciam-se de uma espcie de Bacillus.

Esporos de estreptomicetos so produzidos pela formao de paredes transversais

nos esporforos multinucleados, seguida pela separao das clulas individuais

(esporos). Os esporos de espcies Bacillus apresentam-se sob a forma de

corpsculos esfricos ou ovides, livres ou no interior da bactria. Formam-se pela

invaginao de uma dupla camada de membrana celular, que se fecha para envolver

um cromossoma e uma pequena quantidade de citoplasma, garantindo a sobrevivncia

da espcie.

9) Por que as atividades que ocorrem no lisossomo devem ser isoladas do

citoplasma?

Lisossomos ou lisossomas so organelas citoplasmticas que tm como funo a

degradao de materiais advindos do meio extracelular, assim como a reciclagem de

outras organelas e componentes celulares envelhecidos. Alm disso, muitas enzimas

funcionam melhor em pH cido (aproximadamente 5,0) o qual mantido com

eficincia, no interior do lisossomo. Em funo disto, o contedo do citoplasma

duplamente protegido contra ataques do prprio sistema digestivo da clula, uma

vez que a membrana do lisossomo mantm as enzimas digestivas isoladas do

citoplasma

10) Explique de que maneira a clula haplide de Saccharomyces pode, eventualmente, originar uma clula diplide.

Uma clula haploide de Saccharomyces pode originar uma clula diploide quando uma

clula haploide do tipo a acasala-se com uma clula do tipo , ocorrendo uma fuso

nuclear (Reproduo sexuada).

1) Discuta brevemente o papel dos micro-organismos na produo de

combustveis.

Na produo de combustveis, podemos citar as Archaeas metanognicas, que

produzem metano a partir do processo chamado metanognese. Esse processo

correspondente etapa final da biodegrao da matria orgnica em ambientes

anxicos.

Podemos tambm citar a produo de etanol, a partir da fermentao da glicose

proveniente de produtos orgnicos, feito pelo Saccharomyces cerevisiae, que um

fungo.

2) Observando o interior de uma clula, como voc poderia definir se esta

eucaritica?

Podemos definir se uma clula eucaritica pela estrutura interna, que mais

complexa que a de um organismo procaritico. O ncleo est envolto por uma

membrana, diferentemente da procaritica, que o ncleo no est delimitado. H a

presen de estrutuas delimitadas por membrana, que so as organelas. As principais

so: ncleo, mitocndrias e cloroplastos.

3) Suponha que voc tenha recebido duas culturas de bactrias bacilares, uma

contendo organismos Gram-positivos e a outra, Gram-negativos. Como voc poderia

fazer a distino entre elas empregando um microscpio tico?

Eu seguiria os seguintes passos:

1) Colorir o esfregao fixado pelo calor com cristal violeta. As celulas ficaro rosas.

2) Adicionar soluo de iodo, Haver a formao de um complexo insolvel de cristal

violeta-iodo no interior da clula). As clulas permanecero roxas.

3) Descorar com lcool. As clulas G+ ficam roxas e as G- ficam incolor (no

possvel ver). O complexo G+ no extrado pelo lcool- As camadas de

peptideoglicano so desidratadas pelo lcool, fechando os poros.

4) Contracorar com saframina

G- ermelha

4) Explique como um endsporo bacteriano difere de uma clula vegetativa.

O endsporo uma estrutra dormente que vem de clulas vegetativas. As clulas

vegetativas so metabolicamente ativas. Quando elas passam por momentos de

stress, como calor, ressecamento, etc, elas liberam uma estrutura, o endsporo, que

possui seus genomas. O endsporo consegue sobreviver por vrios anos, at que ela

consiga condies ideiais para voltar ao estado vegetativo.

5) Archaea metanognicas so procariotos anaerbios estritos, cujo metabolismo

est ligado produo de metano. Como ocorre o processo de formao desse gs?

O processo de formao do metano chamado de metanognese e corresponde

etapa final da biodegradao da matria orgnica em ambientes anxicos.

6) Actinomicetos so bactrias gram-positivas filamentosas de grande importncia

industrial. Por qu? D exemplos.

Os Actinomicetos tem grande importncia na industrial devido capacidade de

produo de antibiticos, como a Penicilina. So capazes de produzir mais de 500

antibiticos. Mais de 60 tem aplicao na medicina, veterinria, agricultura e

indstria.

7) Quais as funes das seguintes estruturas de clulas eucariticas: retculo

endoplasmtico, complexo de Golgi e lisossomo.

Retculo endoplasmtico: Rugoso- sntese de glicoprotenas

Liso: sntese de lipdeos e do metabolismo de carboidratos

Complexo de Golgi: Modificar quimicament e classificar os produtos do R.E.,

naqueles que sero excretados e naqueles que atuam na clula. Pode ser chamado de

sistema central de distribuio da clula.

Lisossomo: Contm enzimas digestivas para macromolculas. Aps a hidrlise das

macromolculas, os monmeros so liberados para o citoplasma.

1) De que maneira os micro-organismos so importantes na industria de

alimentos e bebidas.

Nem todos os microorganismos apresentam efeitos danosos aos alimentos ou aos

consumidores que deles se alimentam. Por exemplo, vrios laticnios; tais como

queijos, iogurtes e manteiga; so manufaturados, pelo menos em parte, a partir de

processos microbianos. De modo semelhante, os picles, o chucrute e algumas

salsichas so produtos originados a partir de atividades microbianas. Muitos

alimentos assados so produzidos empregando-se leveduras (fermento). Ainda mais

disseminadas em nossa sociedade so as bebidas alcolicas, cuja produo tambm

dependente das atividades metablicas de leveduras.

2) Explique porque h vantagens significativas em ser uma clula pequena.

Quanto menor for a clula maior sero as trocas com o ambiente, ou seja, quanto

maior for a razo entre a rea e o volume, mais facilitada ser a troca entre o meio

interno e o externo. Essas pequenas dimenses permitem que essas clulas cresam

e se dividam rapidamente .

3) Qual a diferena entre a parede celular das bactrias gram-positivas e gram

negativas?

Clulas Gram-positivas possuem uma parede relativamente simples em estrutura,

composta por vrias camadas de peptidoglicano ligado uns aos outros por ligaes

cruzadas formando uma rede rgida e forte. Alm disso, eles possuem ligaes

qumicas com cidos teicicos. Esses cidos contm um grupo fosfato, o que torna a

superfcie da clula carregada negativamente.

Clulas Gram-negativas possuem uma quantidade muito menor de peptidoglicano do

que as Gram-positivas. Isso faz com que sua parede celular no seja to espessa e

forte quanto a das outras supracitadas, mas sua estrutura mais complexa devido

ao fato da existncia de uma membrana de lipoprotenas, polissacardeos e

fosfolipdios, que envolve sua parede celular. A essa membrana d-se o nome de

membrana externa.

4) Qual a importancia das Archeas metanogenicas? Quais os principais

substratos para a metanogenese?

As arqueobactrias desse grupo so anaerbicas restritas e liberam gs metano

(CH4) como resduo metablico processo no realizado por nenhum outro grupo de

organismos. So encontradas em ambientes com ausncia de oxignio e abundncia

de matria orgnica, como brejos, audes, lagos, sedimentos marinhos e rmen de

bovinos. Elas retiram hidrognio e gs carbnico desses ambientes e os utilizam em

seu metabolismo. O metabolismo energtico das arqueobactrias metanognicas

nico pela quantidade limitada de fonte de energia utilizada por elas, sendo que

algumas usam fontes alternativas ao H2 e CO2, como acetato, formiato, metanol e

metilaminas.

5) A mitocondria e o hidrogenossomo so organelas especializadas no

metabolismo energtico quimiotrfico. Quais as principais diferenas entre

elas?

As mitocondrias so organelas responsveis pelos processos de respirao e

fosforilao oxidativa (sntese de ATP). Membrana externa menos rgida (forma

varivel) e permevel (passagem de ons e ATP). Membrana interna e suas cristas

stio das enzimas envolvidas na respirao e produo de ATP. Matriz mitocondrial

contm enzimas envolvidas na oxidao de compostos orgnicos (Ciclo de Krebs).

Os hidrogenossomos so organelas presentes em micro-organismos eucariticos

anaerbios obrigatrios ou aerotolerantes metabolismo fermentativo. Tamanho

similar a uma mitocndria, mas desprovido de enzimas do Ciclo de Krebs e no

apresenta cristas. Principais reaes bioqumicas: oxidao do piruvato a H2, CO2 e

acetato, com produo de ATP.

6) Descreva a principal forma de reproduo dos fungos unicelulares.

Acasalamento

Leveduras apresentam 2 tipos de clulas haplides c/ 16 cromossomas: tipo a e

tipo alfa. Quando se associam, ocorre a fuso das clulas e de seus ncleos

formando um zigoto diplide.

Meiose - duas divises

1) Os cromossomos homlogos so segregados em clulas separadas estado

haplide.

2) Igual a mitose, diviso das duas clulas haplides.