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Sopa Feijão com couve

Dieta Geral Bacalhau cozido com grão, cenoura e ovo.

Dieta Ligeira Bacalhau cozido com grão, cenoura e ovo.

Sobremesa Fruta da época

Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época

Sopa Agrião

Dieta Geral Lombo assado com arroz. Alface

Dieta Ligeira Lombo assado simples com arroz. Alface



Sopa Santa Teresinha

Dieta Geral Pescada frita com açorda.

Dieta Ligeira Pescada cozida com açorda.



Sopa Creme cenoura com ervilhas

Dieta Geral Tirinhas de peru estufadas com esparguete. Alface e couve roxa

Dieta Ligeira Tirinhas de peru estufadas com esparguete. Alface e couve roxa

Quarta -

Feira

04Abril

Segunda -

Feira

02Abril

Lar São José e Apoio Domiciliário

Terça -

Feira

03Abril

Quinta -

Feira

Ementa 02 a 08 Abril 2018

Dieta Ligeira Tirinhas de peru estufadas com esparguete. Alface e couve roxa


Jantar Sopa + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida

Sopa Coentros

Dieta Geral Perca no forno com batata cozida. Brocolos

Dieta Ligeira Perca no forno com batata cozida. Brocolos



Sopa Caldo Verde

Dieta Geral Carne de vaca guisada com massa e couves.

Dieta Ligeira Carne de vaca guisada com massa e couves.



Sopa Couve lombarda e cenoura

Dieta Geral Arroz de polvo. Alface, cebola e cenoura.

Dieta Ligeira Arroz de polvo. Alface, cebola e cenoura.

Sobremesa Fruta da época ou Serradura

Jantar Sopa + Pão de mistura + Banana

Ementa sujeita a alterações de última hora

Nutricionista Margarida Lopes (1338N)

Domingo

08Abril

Feira

05Abril

Sexta -

Feira

06Abril

Sábado

07Abril

Sopa Brocolos

Dieta Geral Frango estufado com puré de batata e cenoura. Alface, tomate

Dieta Ligeira Frango estufado simples c/ puré de batata e cenoura. Alface, tomate


Jantar Sopa + Pão de mistura + Pera / Maçã assada

Sopa Juliana

Dieta Geral Salada russa de atum.

Dieta Ligeira Salada russa de atum.



Sopa Feijão-verde

Dieta Geral Salsichas enroladas em couve lombarda com arroz.

Dieta Ligeira Salsichas enroladas em couve lombarda com arroz.



Sopa Abóbora com alho francês

Dieta Geral Bacalhau à brás. Alface

Dieta Ligeira Bacalhau à brás. Alface

Terça -

Feira

10Abril

Quarta -

Feira

11Abril

Segunda -

Feira

09Abril


Quinta -

Feira


Dieta Ligeira Bacalhau à brás. Alface



Sopa Espinafres

Dieta Geral Costoletas estufadas com esparguete e legumes salteados.

Dieta Ligeira Costoletas estufadas com esparguete e legumes salteados.


Jantar Sopa + Pão de mistura + Gelatina

Sopa Grão

Dieta Geral Caldeirada de peixe. Alface

Dieta Ligeira Caldeirada de peixe. Alface



Sopa Caldo-verde

Dieta Geral Rolo de carne com arroz. Grelos

Dieta Ligeira Rolo de carne com arroz. Grelos

Sobremesa Fruta da época ou Mousse de lima

Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época / Fruta em lata



Domingo

15Abril

Sábado

14Abril

Feira

12Abril

Sexta -

Feira

13Abril

Sopa Couve-flor

Dieta Geral Filetes fritos com açorda. Alface

Dieta Ligeira Filetes no forno com açorda. Alface



Sopa Sopa do Cozido

Dieta Geral Cozido à Portuguesa.

Dieta Ligeira Cozido à Portuguesa.



Sopa Couve-Coração

Dieta Geral Maruca cozida com batata, cenoura e feijão-verde

Dieta Ligeira Maruca cozida com batata, cenoura e feijão-verde



Sopa Legumes

Dieta Geral Bifinhos de peru grelhados com esparguete. Esparregado

Dieta Ligeira Bifinhos de peru grelhados com esparguete. Esparregado


Terça -

Feira

17Abril

Quarta -

Feira

18Abril

Segunda

- Feira

16Abril

Quinta -

Feira


Dieta Ligeira Bifinhos de peru grelhados com esparguete. Esparregado



Sopa Couve lombarda

Dieta Geral Empadão (batata) de atum. Alface e tomate

Dieta Ligeira Empadão (batata) de atum. Alface e tomate



Sopa Feijão

Dieta Geral Red - Fish no forno com arroz de cenoura. Feijão-verde

Dieta Ligeira Red - Fish no forno com arroz de cenoura. Feijão-verde



Sopa Courguete e cenoura

Dieta Geral Vitela estufada com massa cotovelos e legumes

Dieta Ligeira Vitela estufada simples com massa cotovelos e legumes

Sobremesa Fruta da época ou Mousse Chocolate




Domingo

22Abril

Sábado

21Abril

Feira

19Abril

Sexta -

Feira

20Abril

Sopa Alho francês

Dieta Geral Carne de porco à Alentejana. Alface e beterraba

Dieta Ligeira Carne de porco à Alentejana. Alface e beterraba



Sopa Juliana

Dieta Geral Massada de tamboril e camarão. Alface

Dieta Ligeira Massada de tamboril e camarão. Alface



Sopa Ervilha e couve-flor

Dieta Geral Arroz à Valenciana. Alface e cenoura

Dieta Ligeira Arroz à Valenciana. Alface e cenoura



Sopa Grão

Dieta Geral Peixe espada grelhado com migas de feijão-frade

Dieta Ligeira Peixe espada grelhado com migas de feijão-frade

Quinta -

Feira


Segunda

- Feira

23Abril

Terça -

Feira

24Abril

Quarta -

Feira

25Abril


Dieta Ligeira Peixe espada grelhado com migas de feijão-frade



Sopa Couve e cenoura

Dieta Geral Favas guisadas com entrecostoe arroz branco.

Dieta Ligeira Favas guisadas simples com entrecostoe arroz branco.



Sopa Espinafres

Dieta Geral Perca no forno com batata cozida. Brocolos

Dieta Ligeira Perca no forno ao natural com batata cozida. Brocolos



Sopa Canja de Galinha

Dieta Geral Frango estufado com esparguete. Tomate e pepino

Dieta Ligeira Frango estufado simples com esperguete. Tomate e pepino

Sobremesa Fruta da época ou Pudim de Ovos




Feira

26Abril

Sexta -

Feira

27Abril

Sábado

28Abril

Domingo

29Abril

Sopa Santa Teresinha

Dieta Geral Empadão (arroz) de carne com espinafres.

Dieta Ligeira Empadão (arroz) de carne com espinafres.



Sopa Feijão-verde

Dieta Geral Bacalhau à Gomes de Sá. Alface e cenoura

Dieta Ligeira Bacalhau à Gomes de Sá. Alface e cenoura



Sopa Nabiças

Dieta Geral Carne de vaca guisada com massa e couves.

Dieta Ligeira Carne de vaca guisada com massa e couves.

Sobremesa Fruta da época ou Gelatina


Sopa Couve-coração

Dieta Geral Arroz de polvo. Alface, cebola e cenoura.


Segunda

- Feira

30Abril

Terça -

Feira

01Maio

Quarta -

Feira

02Maio

Quinta -

Feira


Ementa 30 de Abril a 06 Maio 2018




Sopa Agrião

Dieta Geral Tirinhas de peru estufadas com cogumelos e puré de batata. Alface

Dieta Ligeira Tirinhas de peru estufadas com cogumelos e puré de batata. Alface



Sopa Caldo Verde

Dieta Geral Lombinhos de peixe estufados com macedónia

Dieta Ligeira Lombinhos de peixe estufados com macedónia



Sopa Feijão branco com couve

Dieta Geral Lombo assado com esparguete. Esparregado

Dieta Ligeira Lombo assado simples com esparguete. Esparregado

Sobremesa Fruta da época ou Doce da Casa




Sexta -

Feira

04Maio

Sábado

05Maio

Domingo

06Maio

Feira

03Maio

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