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São Paulo, novembro 2010 © 2010 IPR Desk San Paolo

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Análise do fenômeno Italian Sounding no Brasil

Índice do documento

Conteúdo

Objetivo do Projeto

Premissas e trabalho realizadoPremissas e trabalho realizado

Definição do fenômeno Italian Sounding

Aspectos legais inte nacionais e b asilei osAspectos legais internacionais e brasileiros

O fenômeno Italian Sounding no mercado brasileiro

ãPrincipais iniciativas para a proteção da Propriedade Industrial

AnexosAnexos

2

Objetivo do Projeto

Objetivo

Objetivo do Projeto

“R li áli d f ô It li S di“Realizar uma análise do fenômeno Italian Sounding no Brasil”.

3


Conteúdo

Objetivo do Projeto






AnexosAnexos

4

Overview das principais atividades

Premissas e trabalho realizado

Definição do conceito Italian Sounding no Brasil

Síntese das principais atividades realizadasA análise dos acordos, leis e normas foi

Definição do conceito Italian Sounding no Brasil

Indicação dos principais produtos com características do fenômeno Italian Sounding no mercado brasileiro

realizada com a ajuda dos legal experts contatados.

Encontros com importadores e distribuidores talianos no Brasil

Quantificação do mercado de produtos com características do fenômeno Italian Sounding no Brasil

Pesquisa junto a organizações e associações com conhecido know how sobre Propriedade Industrial e outros aspectos legislativos

Contatos com escritórios de advocacia que atuam na proteção deContatos com escritórios de advocacia que atuam na proteção de algumas marcas italianas no Brasil

Análise de acordos internacionais, estatísticas e estudos de diversas naturezasnaturezas

5

Principais fontes de informação (1/5)


ABAPI A i ã B il i d A t d P i d d I d t i l

Associações e Instituições

ABAPI - Associação Brasileira dos Agentes da Propriedade Industrial

ABBA - Associação Brasileira dos Exportadores e Importadores dos Alimentos e Bebidas

ABIA - Associação Brasileira da Indústria dos Alimentos

ABIMA - Associação Brasileira da Indústria de Massas

ABQI Associação Brasileira da Indústria do QueijoABQI - Associação Brasileira da Indústria do Queijo

ABPI - Associação Brasileira da Propriedade Intelectual

ABRAPPA - Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentosç p ç

ASPI - Associação Paulista da Propriedade Intelectual

FICPI - Federação Internacional da Propriedade Industrial

INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial

6



Legal experts

Dr Luiz Leonardos Representante da WIPO no Brasil Advogado e AgenteDr. Luiz Leonardos - Representante da WIPO no Brasil, Advogado e Agente da Propriedade Industrial no Brasil - São Paulo

Dr. Luiz Ricardo Marinello - Diretor Secretário da ASPI e Diretor da Marinello Sociedade de Advogados São PauloSociedade de Advogados - São Paulo

Dr. Gustavo Barbosa - Membro Executivo da FICPI e Advogado especializado em Propriedade Industrial - Rio de Janeiro

Dr. Fabiano de Bem da Rocha - Presidente da ABAPI - Rio de Janeiro

Dr. Francisco Alberto Teixeira - Diretor da ABPI - Rio de Janeiro

Dra Maria dos Anjos Diretora do Desk de assuntos relacionados àDra. Maria dos Anjos - Diretora do Desk de assuntos relacionados à Indicação Geográfica do INPI - Rio de Janeiro

7



Industry and market experts

Sr Mauricio Leme - Importador e distribuidor de produtos de origem italiana

As empresas consultadas possuem anos

ê Sr. Mauricio Leme - Importador e distribuidor de produtos de origem italiana da World Wine - São Paulo

Sra Elaine Pires - Importador e distribuidor de produtos de origem italiana de La Pastina - São Paulo

de experiência em importar e distribuir produtos de

l La Pastina São Paulo

Sr. Anderson Rodrigues - Importador e distribuidor de produtos de origem italianada San Marco e Del Santo - Paranà

origem italiana no mercado brasileiro.

Sra. Maria Caroline - Advogada da Brumar, empresa importadora e distribuidora de vinhos italianos – São Paulo

Sra. Silvia Pollastri - Proprietária da Abeba, empresa importadora e distribuidora de produtos alimentares de origem italiana - São Paulo

Sir. Fabio Raiola - Proprietário da Raiola, empresa importadora e distribuidora de produtos alimentares de origem italiana - São Paulo

8



Principais pontos de venda visitados em São Paulo

Hipe me cado E t aHipermercado Extra

Supermercado Pão de Açúcar

Supermercado Sondap

Supermercado Carrefour

Supermercado San Marché

Supermercado Santa Maria

9



Importadores e distribuidores de produtos alimentares

La pastina - Importação e distribuição de alimentos de origem italiana

Raiola - Importação e distribuição de alimentos de origem italiana

Antichi sapori - Importação e distribuição de alimentos de origem italiana

San Marco - Importação e distribuição de alimentos de origem italiana

Brumar - Importação e distribuição de alimentos de origem italiana

ã

Outros

FGV - Fundação Getulio Vargas - Banco de dados

IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística

BOELL - Fundação Henrich BollBOELL Fundação Henrich Boll

IEL - Instituto Euvaldo Lodi

IAB - Instituto dos Advogados Brasileiros

10

Definição dos termos e siglas


Termos técnicos utilizados no Brasil e suas respectivas siglas

P i d d I d t i l t t d i ã d l d tilid dPropriedade Industrial: patentes de invenção, modelos de utilidade, desenhos ou modelos industriais, marcas de serviço, indicações de procedência e denominação de origem

D i ã d i t l d tili d tifi d tDenominação de origem controlada: utilizado para certificar produtos agrícolas, possuindo a mesma definição de DOP

Denominação consagrada: é a denominação que um produto adquire por se t t d lt d d t i d í ã t d l ãtornar parte da cultura de determinado país, mesmo não tendo relação alguma com a Indicação Geográfica apresentada

As siglas utilizadas para identificar os produtos agrícolas devidamente t idprotegidos:

DOP - Denominação de Origem Protegida

IG - Indicação Geográficaç g

ETG - Especialidade Tradicional Garantida

11

Considerações sobre o trabalho realizado


Premissas relativas à análise do fenômeno Italian Sounding

Considerando a complexidade do fenômeno Italian Sounding, focalizamos a

Câmbio utilizado para a conversão dos valores Euro x

nossa análise de mercado no segmento alimentar

Devido a falta de dados estatísticos para quantificar os produtos com características Italian Sounding no mercado brasileiro, alguns dados

Reais: 2,20. (câmbio médio do mês de agosto)

reportados foram estimados com a ajuda de industry e market experts

A análise legislativa foi orientada por acordos, tratados, leis e normas para a proteção da Proriedade Industrial, com foco nas Indicações Geográficas.

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Conteúdo

Objetivo do Projeto






AnexosAnexos

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Conceito de Italian Sounding



O fenômeno Italian Sounding é definido como uma imitação evocativa dosO fenômeno Italian Sounding é definido como uma imitação evocativa dos produtos de origem italiana, principalmente de natureza alimentar

Consiste em uma produção de origem não italiana, que faz alusão a produtos italianos através do uso de:italianos através do uso de:

Nomes que possuem uma pronúncia italiana;

Cores que representam a Itália;

Tradução de nominativos italianos DOP

Bandeira italiana.

14

Conceito Italian Sounding


O fenômeno do Italian Sounding no Brasil se apresenta de duas formas, primeiro...

1. Produtos de origem brasileira que utilizam um nome italiano, sem fazer menção a outras características evocativas, por exemplo:menção a outras características evocativas, por exemplo:

O produto tem um nome que evoca uma expressão italiana mas não faz alusão a uma produção de origem italiana.

15


Conceito Italian Sounding

...o segundo

2. Produtos que utilizam características italianas como bandeira, cores, pronúncia e às vezes a simples tradução dos nomes italianos, exemplo: Parmigiano – “Parmesão”

O produto tem uma relação direta com o p ç“Made in Italy”. Neste caso, pode causar dano para os produtos genuinamente “Made in Italy”.

16


Conteúdo

Objetivo do Projeto






AnexosAnexos

17

Overview (1/3)

Aspectos legais internacionais e brasileiros

Atualmente não existe um conceito técnico jurídico para interpretar o fenômeno Italian Sounding no Brasil mas, ...

As informações deste slide foram

O conceito do fenômeno Italian Sounding no Brasil pode ser orientado pelos acordos internacionais sobre a Propriedade Industrial e pelas leis e normas internas relativas à Indicação Geográfica

formuladas com base nos conceitos discutidos com d d Algumas dessas leis e normas internas podem ser utilizadas para interpretar o

fenômeno Italian Sounding no Brasil, como por exemplo, leis e normas que regulam o mercado de produtos de natureza alimentar

advogados especialistas em Propriedade intelectual.

Considerando o Italian Sounding como um fenômeno que faz alusão a uma falsa Indicação Geográfica, segundo o que estabelece as leis e acordos internacionais para a defesa da Propriedade Industrial, este fenômeno pode ser considerado também como prática de concorrência desleal aos produtosser considerado também como prática de concorrência desleal aos produtos DOP

Fazendo uma análise da Lei brasileira verifica-se que os produtores estrangeiros podem defender seu ativo intelectual desde que possuamestrangeiros podem defender seu ativo intelectual, desde que possuam reconhecimento DOP no país de origem, bem como tal país seja signatário das tratativas internacionais conjuntamente com o Brasil, como por exemplo a Convenção de Paris.

18

Overview (2/3)


.....o Brasil é signatário dos principais acordos internacionais relativos à proteção da Propriedade Industrial...

Convenção de Paris: o Brasil aderiu a esta

ãSão eles:

Convenção de Paris de 1883 revisada em Estocolmo em 1967, o Brasil adere a todas os artigos apresentados na Convenção, para proteger a

Convenção por meio do Decreto Legislativo n° 75.572 de 8 d b l d

adere a todas os artigos apresentados na Convenção, para proteger a Propriedade Industrial nos países que constituem a União

World International Property Organization (WIPO), o Brasil faz parte desta organização desde sua criação em 1967, buscando aprimorar sua

de abril de 1975.

desta organização desde sua criação em 1967, buscando aprimorar sua eficácia na proteção dos ativos intelectuais de empresas estrangeiras

Trade-related aspects of Intellectual Property Rights (TRIPS), o Brasil participa deste acordo desde sua criação em 1994 com o intuito departicipa deste acordo desde sua criação em 1994 com o intuito de aprimorar os instrumentos multilaterais para a proteção da Propriedade Intelectual.

19

Overview (3/3)


...além de possuir leis e normas internas próprias para esta finalidade

O Brasil possui dispositivos legais internos que regulam direitos e obrigações relativos à Propriedade Industrial:

A lei federal n° 9.279 de 14 de Maio de 1996 garante a proteção àA lei federal n 9.279 de 14 de Maio de 1996 garante a proteção à Propriedade Industrial de empresas nacionais e estrangeiras

O Decreto-Lei n° 986 de 21 de Outubro de 1969 protege a saúde do consumidor classificando os tipos de alimentos e determinando comoconsumidor classificando os tipos de alimentos e determinando como devem ser rotulados

Os Ministério da Saúde e da Agricultura também dispõem de normas e resoluções internas para o controle da rotulagem dos alimentos emresoluções internas para o controle da rotulagem dos alimentos em relação a sua origem e procedência, entre outras características.

20

Aspectos legais internacionais: Convenções e Acordos


O Brasil assinou os principais Acordos internacionais para a proteção da Propriedade Industrial

A Convenção de Paris prevê várias normas jurídicas para orientar, regular e proteger a Propriedade Industrial em âmbito internacional

A Convenção de Paris foi revista e atualizada diversas vezes desde a suaA Convenção de Paris foi revista e atualizada diversas vezes desde a sua criação, entre elas a Revisão de Haia em 1925 e a última e mais importante a revisão de Estocolmo de 1967

Além desta Convenção e suas respectivas revisões, em 1967 foi criada aAlém desta Convenção e suas respectivas revisões, em 1967 foi criada a WIPO que teve como principal objetivo, estimular a proteção da Propriedade Intelectual

O Acordo de Madrid de 1981 e sucessivamente o Protocolo da Madrid deO Acordo de Madrid de 1981 e sucessivamente o Protocolo da Madrid de 1989 foram criados com o intuito de internacionalizar as leis e criar uma taxa de registro única para a defesa da Propriedade Industrial.

A Organização Mundial do Comércio na Rodada de Doha no Uruguai emA Organização Mundial do Comércio na Rodada de Doha no Uruguai em1994 criou o TRIP’s, uma ferramenta para regular e proteger os bens intelectuais.

21

Aspectos legais internacionais: TRIP’s (1/2)


O Brasil assinou o acordo constitutivo para a proteção DOP...

O TRIP’ i t "A d C tit ti d OMC” d t t tiO TRIP’s integra o "Acordo Constitutivo da OMC”, e dentre outras garantias oferecidas, regulamenta também a proteção dos produtos de origem alimentar como o vinho, por exemplo;

O Brasil através do Decreto n° 1 355 promulga a Ata final que incorpora osO Brasil, através do Decreto n° 1.355 promulga a Ata final que incorpora os resultados da Rodada Uruguai e a criação do TRIP’s

A seção III deste acordo regula a proteção das Indicações Geográficas:

O art° 22 do TRIP’s determina que os Membros estabelecerão meios legais para impedir a utilização de qualquer meio que conduza o público a erro quanto à origem geográfica

Os Membros também podem criar instrumentos a fim de impedir que um produto constitua um ato de concorrência desleal

O art° 24 menciona as possíveis exceções, como o uso de uma p ç ,Indicação Geográfica ainda não protegida ou o registro de uma marca que já está consolidada no mercado há muitos anos com boa-fé

22

Aspectos legais internacionais: TRIP’s (2/2)


...mas encontra dificuldades no momento de aplicação da norma

A lei federal brasileira não dispõem de artigos com proteção específica para determinados produtos como vinho, grappa e outros

O Brasil possui normas internas que permitem o uso de uma “falsa” indicaçãoO Brasil possui normas internas que permitem o uso de uma falsa indicação geográfica desde que o produto contenha expressões como, espécie, tipo, estilo ou imitação

A expressão “falsa”, não indica falsificação ou termo ilegal relacionado, indicaA expressão falsa , não indica falsificação ou termo ilegal relacionado, indica apenas que o produto não é original de determinado lugar por ele representado

Além destas questões, foi acordado que se estabeleceriam novas negociaçõesAlém destas questões, foi acordado que se estabeleceriam novas negociações TRIP’s para reforçar ainda mais a proteção, o que leva a criação de novos artigos que podem não ser compatíveis com a lei brasileira

Ao contrário da Lei brasileira, o Acordo TRIP’s só exige a proteção deAo contrário da Lei brasileira, o Acordo TRIP s só exige a proteção de designação de origem, ou seja, um produto originário de um específico território que determina a qualidade, reputação e característica do produto.

23

Aspectos legais brasileiros: indicação geografica


A Indicação Geografica é reconhecida e regulamentada por Lei Federal no Brasil

A lei federal n°9.279/96 prevê em seus artigos

8No Brasil a Indicação Geográfica se divide em duas espécies:

1. Indicação de Procedência: nome de um produto que se tenha tornado conhecido devido as características do local de extração

177 e 178 a proteção das Indicações Geográficas tornado conhecido devido as características do local de extração,

produção ou fabricação de determinado produto, ou pela prestação de dado serviço, de forma a possibilitar a agregação de valor quando indicada a sua origem, independente de outras características.

2. Denominação de Origem: nome de um produto cujas qualidades ou características se devam exclusiva ou essencialmente ao meio

áf l íd f d d ã hgeográfico, incluídos fatores de produção naturais e humanos

O conceito que define a Indicação Geográfica, vem previsto nos dois artigos supracitados, definindo a natureza e as suas características, sendo

id l l i f d l d i d d d i lregida pela mesma lei federal de Propriedade Industrial.

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Aspectos legais brasileiros : Lei federal n° 9.279/96


A principal lei que regula a Propriedade Industrial no Brasil é a Lei federal nº. 9.279/96

O Art. 2°, inciso IV, considera que a proteção à Propriedade Industrial efetua-se também mediante a repressão às falsas Indicações Geográficas.

Estão dispostas nos artigos desta lei penas de detenção e de multa para osEstão dispostas, nos artigos desta lei, penas de detenção e de multa para os indivíduos que utilizarem indevidamente e com má fé marcas já registradas e reconhecidas pelos órgãos competentes

Esta lei determina que o INPI é o órgão oficial no Brasil para o registro deEsta lei determina que o INPI é o órgão oficial no Brasil para o registro de marcas e patentes

Além disso, esta lei confere ao INPI autoridade para ser instrumento de administração e garantia do direito de propriedade industrial no Brasiladministração e garantia do direito de propriedade industrial no Brasil.

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Aspectos legais brasileiros: Código de Defesa do Consumidor


Também no Brasil existe uma lei que estabelece normas para o proteção e defesa do consumidor

A Lei federal 8.078 de 1990 foi criada para proteger o consumidor

A indicação de origem do produto faz parte do conjunto de informações que devem ser prestadas corretamente ao consumidor como determinam osdevem ser prestadas corretamente ao consumidor, como determinam os seguintes dispositvos legais:

Art. 31° determina que os produtos devem apresentar informações específicas em respeito as características, composição e origemespecíficas em respeito as características, composição e origem

Art. 37° determina que é proibida qualquer propaganda enganosa

Art. 37° § 1 determina que è considerada enganosa qualquer d lid d d i f ã i i i l f lmodalidade de informação, inteira ou parcialmente falsa, que possa

induzir o consumidor a erro em se tratando das características, origem e outros aspectos relativos.

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Aspectos legais brasileiros : Decreto-Lei n° 986 de 21 Outubro de 1969


O Decreto-Lei n° 986 regulamenta o uso dos nominativos e indicativos nos rótulos dos produtos alimentares

O Decreto-Lei n° 986 foi criado para proteger a saúde dos consumidores de gêneros alimentícios

No Capítulo III deste Decreto-Lei estão previstos em alguns dispositivos aNo Capítulo III deste Decreto Lei estão previstos em alguns dispositivos a regulamentação do uso de nomes e Indicações Geográficas nos rótulos. São eles:

Art. 11 - define o que os rótulos devem mencionar em caracteresArt. 11 define o que os rótulos devem mencionar em caracteres perfeitamente legíveis

O Parágrafo IX § 1 deste mesmo artigo estabelece que os alimentos cujos rótulos contenham palavras em idioma estrangeiro podem sercujos rótulos contenham palavras em idioma estrangeiro podem ser traduzidos salvo em denominação universalmente consagrada, es., Gorgonzola = Gorgonzola

Art. 21 - determina que nenhum rótulo deve conter qualquer tipo deArt. 21 determina que nenhum rótulo deve conter qualquer tipo de indicação que induza a falsa interpretação quanto à origem do produto.

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Aspectos legais brasileiros : denominação “consagrada”


A Denominação “consagrada” é o conceito que define como utilizar uma denominação de origem consagrada pelo reconhecimento de seu nomereconhecimento de seu nome

A denominação de origem é o principal elemento de proteção de produtos “Made in Italy” mas enfrenta problemas com regras internas dos MinistériosMade in Italy , mas enfrenta problemas com regras internas dos Ministérios da Agricultura e da Saúde

Ambos os Ministérios possuem uma resolução interna que regulamenta o uso de nominativos italianos DOP nos produtos agro-alimentar de origem brasileirade nominativos italianos DOP nos produtos agro alimentar de origem brasileira

A resolução 259/2003 do Ministério da Saúde e a normativa 22/2005 do Ministério da Agricultura, permitem que um nominativo italiano seja utilizado desde que apresente a palavra TIPO antes do indicativo do produto pordesde que apresente a palavra TIPO antes do indicativo do produto, por exemplo:

“Grana Padano = queijo TIPO grana

l O d ili d i di d é é iA palavra TIPO deve ser utilizada para indicar que o produto é um genérico do original e não possui relação com o território indicado.

28

Aspectos legais brasileiros: INPI


No Brasil o INPI é o órgão responsável pelo registro e proteção das Indicações Geográficas

INPI (Instituto Nacional da Propriedade Industrial), foi criado em 1970 pela Lei Federal n° 5.648.

A resolução n° 75 do INPI estabelece as condições para o registro dasA resolução n 75 do INPI estabelece as condições para o registro das Indicações Geográficas e as reconhece como:

Indicação de Procedência, conforme o art. 177 da lei 9.279/96

ãDenominação de Origem, conforme o art. 178 da lei 9.279/96

As disposições desta Resolução aplicam-se também à representação gráfica ou figurativa da Indicação Geográfica

O art. 4° desta Resolução estabelece que os nomes geográficos que são de uso comum não são suscetíveis de registro, um exemplo disso é o nome “Parmesão”

Os demais artigos desta resolução fazem referimento ao pedido de registro e outras disposições gerais.

29


Conteúdo

Objetivo do Projeto






AnexosAnexos

30

Segmentos do mercado Italian Sounding no Brasil


Os produtos que caracterizam o fenômeno Italian Sounding no Brasil estão mais presentes no segmento alimentar

Alimentar

Mortadela

Salames

Massa seca

Massa fresca

Queijos

Parmesão Salames

Molhos

Massa fresca

Grapa

Parmesão

Provolone

Gorgonzola

No segmento alimentar consideramos como “Outros” os produtos que

g

Grana

Outros segmentos

No segmento alimentar consideramos como Outros , os produtos que possuem características do fenômeno Italian Sounding , porém, com pouca presença no mercado brasileiro

Outros segmentos

Moda Objetos residenciais

Outros

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Metodologia de cálculo


Utilizamos 3 metodologias de cálculo para estimar o consumo dos diversos produtos Italian Sounding do segmento alimentar

As fontes de informação utilizadas para os á

1. Dados estatísticos atuais já disponíveis, sobre a produção e/ou consumo dos produtos target

Em razão da não disponibilidade de dados oficiais estimamos os valores de

cálculos estimados sobre consumo são:

Universidades Em razão da não disponibilidade de dados oficiais, estimamos os valores de mercado da seguinte forma:

2. Por consumo per capita

Universidades

Revistas setoriais

Associações e

Consumo per capita anual

(peso/unidade)

N de consumidores

Valor do produto

(peso/unidade)Valor do mercado* * =

Associações e sindicatos setoriais

Supermercados

3. Por consumo total

Valor do

Institutos de pesquisa.

Consumo anual (peso/unidade)

Valor do produto

(peso/unidade)Valor do mercado* =

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Overview do segmento alimentar


O fenômeno Italian Sounding no Brasil pode ser utilizado como fator de marketing promovendo alguns produtos

Os produtos relacionados ao fenômeno Italian Sounding no Brasil, são vendidos nos principais supermercados a um preço mais acessível em relação aos importados “Made in italy”

Alguns produtos de fabricação nacional como pizza, queijos e massas encontram maior atrativo por parte dos consumidores se fazem alusão a produtos de origem italiana

O fenômeno do Italian Sounding ocorre tanto no Brasil quanto nos países do Mercosul

O fenômeno Italian Sounding caracterizado pela infração do DOP é notadoO fenômeno Italian Sounding caracterizado pela infração do DOP, é notado sobretudo no segmento alimentar de queijos, salames e mortadelas

Alguns consumidores não tem conhecimento deste fenômeno e, por isso, em muitos casos atendem ao indicativo do produto sem perceber a origemem muitos casos atendem ao indicativo do produto sem perceber a origem ou outras características relativas.

33

A cultura do fenômeno Italian Sounding no Brasil


O fenômeno Italian Sounding além de estar presente em diversos setores do mercado também é notado na cultura brasileira

As informações foram fornecidas pelos market

t

No sec. 20 mais de 1 milhão de italianos imigraram para o Brasil, trazendo consigo a cultura e o know-how agrícola de suas respectivas regiões

brasileiraexperts, principalmente do segmento alimentar.

70% das colônias italianas se estabeleceram na região Sul e Sudeste do Brasil, onde hoje o fenômeno Italian Sounding é mais percebido

Tal fato histórico introduziu no Brasil os valores e características da cultura a ato stó co t odu u o as os a o es e ca acte st cas da cu tu aitaliana e, os seus descendentes hoje, conseguem identificar expressões e nominativos de origem italiana presentes no mercado

No Brasil o fenômeno Italian Sounding não ocorre tão somente pelo uso deg pmá-fé, pois para alguns produtores e distribuidores, tal fenômeno, acaba por ser uma forma de fazer referência às suas origens e à de seus antepassados

Alguns consumidores, devido a sua descendência italiana, principalmente nas g , , p pregiões Sul e Sudeste do Brasil, sabem da alusão a produtos de origem italiana, sendo o fenômeno Italian Sounding no Brasil uma novidade como conceito e como expressão.

34

Qualidade do produto e segurança alimentar (1/2)


Os certificados internacionais para garantir originalidade, qualidade e segurança do produto são:

O Brasil reconhece estes certificados

DOP certifica um produto cuja produção, transformação e elaboração ocorrem numa área geográfica delimitada

como garantia de procedência, originalidade e segurança do

d b com um Know how reconhecido e verificado.produto, bem como da existência de Indicação G áfi IGP certifica que o processo de produção do produto

tem relação direta com o meio geográfico, ex. clima, solo, mão-de-obra, etc, em pelo menos uma das fases d d ã

Geográfica devidamente reconhecida

de produção

ETG não faz referência a origem, mas tem por objeto distinguir uma composição tradicional do produto ou um modo de produção tradicional, como a receita.

35

Qualidade do produto e segurança alimentar (2/2)


A qualidade e a segurança alimentar não são intrinsecamente características exclusivas dos produtos DOP, IGP e ETG

Os produtores DOP pagam taxas internacionais para obter os certificados de garantia e, por isso, consideram fundamental a proteção de seu nome em outros países

Os produtos de origem brasileira com características do fenômeno Italian Sounding são também certificados por outros órgãos obtendo a certificação ISO e a do Inmetro, também mediante pagamento de taxas.

Na grande maioria dos casos, a utilização de símbolos que evocam ao Made in Italy por parte dos produtores brasileiros acontece de forma inconsciente, tratando-se do interesse em se tornar mais competitivos

Alguns produtos que estão inseridos no fenômeno Italian Sounding podem criar barreiras aos produtos italianos que tentam ingressar no mercado, pois, oferecem preço inferiores aos produtos importados

Nota-se que não existe ainda uma consciência coletiva, por parte dos produtores brasileiros, no que tange a adequada utilização da indicação “TIPO”;

36

Segmento alimentar - market share


O consumo interno de produtos alimentares fabricados localmente é estimado em 3,6 bilhões de euros a.a.

O consumo indicado se refere somente aos

Subdivisão por tipologia de produtos (%, Milhões de Euros, 2009)

produtos objeto deste estudo

O fenômeno Italian Sounding

Parmesão10%

(€ 355)

Molho de tomate18%

(€ 636)

Italian Sounding não atinge o mercado de vinho e azeite em razão, principalmente, da (€ 355)

Provolone3%

(€ 107)

Gorgonzola

principalmente, da forte presença de produtos importados.

2%(€ 71)

Mortadela14%

(€ 520)

Massas secas48%

( ) (€ 520)

Massas frescas5%

(€ 182)

(€ 1.727)

37

Segmento alimentar - aspectos quantitativos do fenômeno


Cerca de 40% do consumo brasileiro de produtos alimentares está relacionado ao fenômeno do Italian Sounding para um total de Euro 1 46 miliardi a a

O consumo indicado se refere somente aos

Consumo dos produtos selecionados (%, Milhões de Euros, 2009)

Sounding, para um total de Euro 1,46 miliardi a.a.produtos objeto deste estudo

O “Made in Brasil”, que não está

€ 1.727

€ 1.600

€ 1.800

€ 2.000 que não está caracterizado como Italian Sounding, inclui, por um lado, a

€ 1.000

€ 1.200

€ 1.400

Consumo total

Italian Sounding

€1.208

por um lado, a produção das empresas 100% brasileiras, por outro, o das filiais

€ 636 € 520

€ 355

€ 182 € 107

€ 343 € 442

€ 355

€ 146 € 107€ 200

€ 400

€ 600

€ 800 Italian Soundingoutro, o das filiais

italianas.

€ 107 € 71 € 146 € 107 € 71

€ -

€ 200

Massas secas Molho de Tomate

Mortadela Parmesão Massas frescas

Provolone Gorgonzola

38

Segmento alimentar - queijos (1/2)


Queijos

Grappa

Estes tipos de queijo são vendidos no Brasil nos principais supermercados, muitas vezes sem o uso do indicativo “TIPO”

Trem Minas Fazenda

Mortadela

Massa fresca

MVigor Trem Minas FazendaMassa seca

Salame

Molho

Vigor

Molho

39

Segmento alimentar - queijos (2/2)


Os nomes “parmesão” e “gorgonzola” estão consolidados no mercado brasileiro e não representam para o consumidor uma falsa Indicação Geográfica

PRODUTO MARCA PREÇO FOTO

Queijo "Parmesão" TIROLEZ 21,81€


Queijo Gorgonzola QUATÁ 15,90€

Queijo "Parmesão" QUATÁ 14,45€

Queijo "Parmesão" SANCOR 18,89€

Queijo Gorgonzola CRISTINA 18,12€

Queijo Gorgonzola POLENGHI 23,40€

Queijo "Parmesão" SKANDIA/POLENGHI 22,72€

Queijo "Parmesão" CANTARELI 19,75€

Queijo Gorgonzola SERRA BELLA 17,72€

Queijo Gorgonzola TIROLEZ 21,81€

Queijo "Parmesão" FAIXA AZUL 23,55€

Queijo "Parmesão" QUATÁ 20,55€

Q j g

Queijo Tipo Gorgonzola CAMPO LIMPO 24,22€

Queijo "Parmesão" FAZENDA BELA VISTA 18,95€ Queijo Gorgonzola CANTARELLI 21,81€

*Preço de venda ao consumidor final

40

Preço de venda ao consumidor final.

Segmento alimentar - grappa (1/2)


Queijo

Grappa

A grappa é produzida principalmente no estado do Rio Grande do Sul, sobretudo por tradicionais imigrantes italianos que trouxeram seu know-how para o Brasil

Mortadela

Massa fresca

M

trouxeram seu know-how para o Brasil

Chesini Miolo ValdugaMassa seca

Salame

Molhos

Chesini o o Valduga

Molhos

41

Segmento alimentar - grappa (2/2)


Existem no Brasil diversos produtores de grappa, todos de origem ou descendência italiana

PRODUTO MARCA PREÇO FOTO PRODUTO MARCA PREÇO FOTOPRODUTO MARCA PREÇO FOTO

Grappa di Prosecco CASA VALDUGA 11,00€


Grappa CASA BUCCO 27,00€

Grappa Cabernet Sauvignon CASA VALDUGA 13,00€

Grappa DON LAURINDO 15,00€

Grappa Moscato AURORA 13 00€

Grappa Cabernet Sauvignon PANIZZON 24,00€

Grappa Moscato AURORA 13,00€

Grappa ADEGA CHESINI 9,00€

Licor de Grappa MARCO LUIGI 13,00€

Grappa Moscato Giallo VAL DE MIZ 13,00€

*preço de venda ao consumidor final

Grappa MIOLO 15,00€ Licor de Grappa Pretinha VINICOLA PERINI 11,00€

42

preço de venda ao consumidor final.

Segmento alimentar - mortadelas


Queijo

Grappa

A mortadela com característica do fenômeno Italian Sounding, utiliza o nome de uma região italiana como referência ao produto

Mortadela

Massa fresca

M

produto Os preços deste produto ao consumidor estão entre 5 e 13 Reais o kg.

Massa seca

Salame

Molhos.

Perdigão Cerrati

Molhos.

43

Segmento alimentar - massa fresca


A massa fresca utiliza nominativos italianos, cores e em alguns casos a própria bandeira italiana como característica do fenômeno Italian Sounding

Queijo

Grappafenômeno Italian Sounding

Os preços deste produto ao consumidor são entre os 2 e 6 Reais.Mortadela

Massa fresca

M Massa leve PavioliMassa seca

Salame

Molhos.Molhos.

44

Segmento alimentar - massa seca


A massa seca também utiliza nominativos italianos e cores como característica do fenômeno Italian Sounding para promover seus produtos

Queijo

Grappapromover seus produtos

Os preços deste produto ao consumidor estão entre 2 e 6 Reais.Mortadela

Massa fresca

M Petybon RenataMassa seca

Salame

Molhos.Molhos.

45

Segmento alimentar - salame


O mercado de salame caracterizado pelo fenômeno Italian Sounding é superior a 200 milhões de euros

Queijo

GrappaO mercado de salame no Brasil tem um faturamento superior a 1 bilhão de euros ao ano

O salame com características do fenômeno Italian Sounding presente no

Mortadela

Massa fresca

M mercado brasileiro representam aprox. 20% deste total, com um valor aproximado de 200 milhões de euro ao ano

exemplo de salame com características do fenômeno Italian Sounding:

Massa seca

Salame

Molhos.Molhos.

O valor do salame com características Italian Sounding é de aprox. 12 reais o Kg.

46

Segmento alimentar - molho de tomate


Os molhos de tomate com características do fenômeno Italian Sounding se atêm à expressão italiana para indicar o produto

Queijo

Grappa

O preço médio deste produto ao consumidor é de 2,5 reaisMortadela

Massa fresca

M

Knorr Arisco

Massa seca

Salame

Molhos.Molhos.

47

Outros segmentos (1/2)


O fenômeno Italian Sounding é muito expressivo no segmento dos objetos residenciais e, …

Depois do segmento alimentar, o segmento dos objetos residenciais no Brasil é aquele em que mais se verifica o fenômeno Italian Sounding para promover o produto no mercado

Neste segmento, o fenômeno do Italian Sounding está presente em duas situações diferentes:

A empresa possui um nome que fazA empresa possui um nome que faz referência direta à Itália, podendo induzir o consumidor a acreditar que o produto tenha origem italiana

A empresa possui uma denominação que faz menção indiretamente a um nome italiano, sem, no entanto, induzir necessariamente o consumidor a acreditar que o produto é verdadeiramente italiano

48

verdadeiramente italiano.

Outros segmentos (2/2)


…também em outras atividades comerciais do mercado brasileiro

A marca “Spazio tropobella” é escrita com um“ ” O fenômeno Italian Sounding é verificado também no mercado da moda no

Brasil, no design de interiores, como mosaicos, e em algumas atividades comerciais, como por exemplo:

“p”.

Pizzeria - Buon Sapore, Sapore d’Italia, etc;

Cafeteria - Vaniglia, Caffè con Gusto, etc;

Lavanderia – algumas vezes se utilizam do indicativo “lavagem estiloLavanderia algumas vezes se utilizam do indicativo lavagem estilo italiano”

Mosaicos - Spazio tropobella

Outros locais que podem utilizar-se do Italian Sounding para promover as vendas de um produto ou de um serviço

Nos segmentos indicados acima, o fenômeno do Italian Sounding é mais ã é ê àverificado na utilização dos nomes das marcas, ao invés de fazer referência à

regiões italianas, ou utilizarem nominativos DOP traduzidos, como no caso do “Parmesão”.

49


Conteúdo

Objetivo do Projeto






AnexosAnexos

50

Principais iniciativas contra o fenômeno Italian Sounding

Principais inciativas para a proteção das Indicações Geográficas

O principal objetivo é o reconhecimento internacional sobre a origem do produto

Atualmente o INPI realizou concurso público com 250

As principais iniciativas para a proteção dos produtos partem das associações e entidades compostas por produtores com interesse em obter o registro DOP de seus produtos

vagas para atuar nas areas de planejamento, gestão, e infra-

Os respectivos governos através de suas disposições legislativas acatam os pedidos de proteção e entrevêem em âmbito internacional para o registros dos produtos de seu país

estrutura em Propriedade Industrial

O INPI, através dos

As principais iniciativas do governo Brasileiro são:

Acordos e tratados internacionais como acordo de Paris e o TRIP’s

ã d l ã d

,meios de comunicação, busca maior interação entre os

Criação de leis e normas internas para garantir a proteção dos produtos DOP

Criação de entidades para a proteção deste direito, como o INPI

çcidadãos para conscientizá-los sobre a importância da proteção da

Capacitação e formação de agentes para atuar na proteção do direito de propriedade

p çpropriedade dos bens intelectuais.

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Principais obstáculos

Principais inciativas para a proteção das Indicações Geográficas

Elementos que limitam a eficiência das iniciativas para a proteção dos produtos DOP

O Decreto-Lei 986 do Governo Federal permite que se utilize a “denominação universalmente consagrada” ou nome já consolidado no mercado

Em alguns casos, o Brasil protege estas designações genéricas com normas e leis internas, como as Resoluções dos Ministérios e do INPI

A proteção das imagens e nominativos que identificam o produto estárelacionada ao interesse do desenvolvimento econômico e social do Brasil

A Lei brasileira reconhece e protege os produtores e distribuidores que se utilizam de determinado nome ou expressão de forma consolidada no mercado há muitos anos

A importação de produtos alimentares não demandam muitas vezes nenhum tipo de registro específico

Os Ministérios da Saúde, da Agricultura e a ANVISA, não possuem ferramentas para fornecer um controle preciso sobre a circulação de todos os produtos alimentares importados no Brasil. (Segundo industry experts)

52


Conteúdo

Objetivo do Projeto






AnexosAnexos

53

Conteúdo dos Anexos

Anexos

D t b t t út i

Informações de suporte ao conteúdo do estudo realizado

Database contatos úteis

Leis e acordos

54

ipr d k sipr desk são paulo análise do fenômeno italian ... · dop - denominação de origem...

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