indicadores fisicos apicolas

8/18/2019 Indicadores Fisicos Apicolas

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CENTRO REGIONAL CORDOBA FACULTAD DE CIENCIAS

AGROPECUARIAS - UNC

DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA APICOLA

Autores: Ing. Agr. Víctor BARRIONUEVO !" Ing. Agr. Enr#$ue SOSA %" L#c. Econ. &'(#er GRANDA )"

T*c. A+íc. &os* L. ,APINI " Ing. Agr. To/0s BENNA 1" Ing. Agr. .Sc. &u2#o A. SPADONI 3" Ing. S#st. 4e In5. D'n#e2 CROSETTI 6" Estu4. Cs. B#o2. F'7#0n CIOCC8INI 9"

!" F'c. Cs. Agr. U.N.C. - Res+ons'72e PROAPI o4. C7'. - Pro/otor-Asesor C.R..%" F'c. Cs. Agr. U.N.C. - PROAPI o4. C7'. - Pro/otor-Asesor C.R..)" INTA E.E.A. 'n5re4#." INTA A.E.R. Río Pr#/ero - Coor4#n'4or Gru+os A+íco2's C.R. Cr4o7'.1" Pro/otor-Asesor C'/7#o Rur'2.3" F'c. Cs. Agr. U.N.C. - Coor4#n'4or As#gn'tur' Gr'n;'.6" INTA E.E.A. 'n5re4#.9" PROAPI 4u2o Cr4o7'.

CABIO RURAL ODULO CORDOBA



DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA APICOLA

Ejercicio Económico desde el 1/7/ al !/"/

!- DATOS GENERALES DE LA E<PLOTACION = DEL PRODUCTOR

1#1 IDENTI$ICACION

1#1#1 Nom%re del Es&a%lecimien&o#############'1#1#( A)ellido * Nom%re o Ra+ón Social####'1#1# Dirección Pos&al##############################'

Localidad####' Pedan,a######' De)ar&amen&o###' Tel-.ono#######'1#1# Re0is&ro de Marca * Pro)iedad nro###'

1#( RESPONSALE DE LA E2PLOTACION

1#(#( A)ellido * Nom%re###########################'1#(# Edad##############################################'1#(# Con.ormación del Gr3)o $amiliar######'1#(#4 Domicilio 5residencia6######################'

1# ASPECTOS EMPRESARIALES Comen&ar %re8emen&e

1##1 93- o%je&i8o/s de cor&o: mediano * lar0o )la+o &iene )ara s3 em)resa;

1##( Cómo se .inancia )ara la com)ra de ins3mos e in8ersiones;

1## Tiene cr-di&o %ancario */o comercial;

1## Cómo se comerciali+an s3s )rod3c&os * <3- &iem)o le dedica a es&a ac&i8idad;

1##4 Lle8a re0is&ros;: De <3- &i)o;



1##" Mencione r3%ro o ac&i8idad )rinci)al#



%. FORA &URIDICA

TIPO &UR>DICO < OBSERVACIONESPerson' 5ís#c'Soc#e4'4 De =ec>o S#R#L# S#A# O&ra/s 5indicar6Coo+er't#('

). INGRESOS E<TRAS 4e2 +ro4uctor ? 4e2 gru+o 5'/#2#'r"

PRODUCTOR GRUPO FA

TIPOS C'rg' @or'r#' Ingreso C'rg' @or'r#'/ensu'2 /ensu'2 /ensu'2

V#ncu2'4os ' 2' Pro4ucc#n: Tra%ajos a &erceros O&ros

No (#ncu2'4os ' 2' +ro4ucc#n o+c#on'2": A3&ónomo ?3%ilación/Pensión Em)leo O&ros

In0resos e@&ras' 8inc3lados a la )rod3cción: no incl3*e colmenas &omadas en arrendamien&o#

. TENENCIA DE COLENAS

Rec3en&o al cierre Rec3en&o ! d,asdel ejercicio 5!/"6an&es de la mielada

Colmenas )ro)ias &ra%ajadasColmenas &omadas en arrendamien&oColmenas dadas en arrendamien&oColmenas con con&ra&o acciden&al

Tot'2 4e co2/en's en Pro4ucc#n



ILIAR

Ingreso/ensu'2



1. CROUIS DE LA E<PLOTACION

Indicar en el mismo la 3%icación de los colmenares * dis&ancia a)ro@imada en ilome&ros#



3. INVENTARIO

3.! CAPITAL FUNDIARIO

TE CANTIDAD COPRA V.N. E " V.A. V.T. V.U. C.A.D.Ao" Un#4'4 " Un#4'4 Aos"

3.!.! TIERRATerreno 3r%ano ! !Terreno r3ral ! !

! !3.!.% E&ORAS ORDINARIAS

Alam%rado colmenar 5m6 E ! ! 1 !Tran<3era madera 53n#6 E ! ! 1 !Tran<3era alam%re 53n#6 E ! ! 1 !

E ! ! 1 !E ! ! 1 !

3.!.) CONSTRUCCIONESSala de E@&racción 5mB6 E ! ! 1 !Gal)on/es 5mB6 E ! ! 1 !Tin0lado/s 5mB6 E ! ! 1 !

O.icina 5mB6 E ! ! 1 !E ! ! 1 !E ! ! 1 !

3.!. OTRAS INSTALACIONESTan<3es decan&ación 53n#6 E ! ! 1 !

E ! ! 1 ! TOTAL

56 E Es&ado E@celen&e M Es&ado M3* 3eno Es&ado 3eno R Es&ado Re03lar M Es&ado Malo#

Ac2'r'c#n:



Alam%rado colmenar' si es &erreno )ro)io es ca)i&al .3ndiario: si no es 0as&o#Tan<3e de decan&ación' c3ando cons&i&3*en 3na es&r3c&3ra .ija in&erna o e@&erna de la sala de e@&racción se la consideran ca)i&al .3



O7ser('c#ones



diario#



3.% CAPITAL DE E<PLOTACION

>TE CANTIDAD COPRA V.N. Un#4'4 E " V.A. Un#4'4 V.T. V.U. V.R. C.A.D. O7ser('c#oAo" " Aos"

3.%.! FI&O VIVO$amilias 56 ! !

! !SUB-TOTAL

3.%.% FI&O INANIADOMa&erial de Colmenas 53n#6' Piso E ! ! 1 ! Al+a E ! ! 1 !

/ Al+a E ! ! 1 ! 1/( Al+a E ! ! 1 ! Rejilla E ! ! 1 ! En&re&a)a E ! ! 1 ! Tec>o E ! ! 1 ! Marcos al+as o%rados E ! ! 1 ! / marcos o%rados E ! ! 1 ! 1/( marcos o%rados E ! ! 1 ! Ca%alle&es E ! ! 1 ! N3cleros E ! ! 1 !

E ! ! 1 !E ! ! 1 !

SUB-TOTAL ATERIAL DISPONIBLEEN DEPOSITO

Piso 53n#6 E ! ! 1 ! Al+a 53n#6 E ! ! 1 !

/ Al+a 53n#6 E ! ! 1 !1/( Al+a 53n#6 E ! ! 1 !Rejilla 53n#6 E ! ! 1 !

En&re&a)a 53n#6 E ! ! 1 !Tec>o 53n#6 E ! ! 1 !

Marcos Al+as 53n#6 E ! ! 1 !/ Marcos 53n#6 E ! ! 1 !1/( Marcos 53n#6 E ! ! 1 !N3cleros 53n#6 E ! ! 1 !

E ! ! 1 !



SUB-TOTAL

56 E Es&ado E@celen&e M Es&ado M3* 3eno Es&ado 3eno R Es&ado Re03lar M Es&ado Malo#56 $amilia: solo ma&erial 8i8o * &iene 3n 8alor de Mercado: i03al o ma*or al de 3n nFcleo#



E ! ! 1 !SUB-TOTAL




3.% CAPITAL DE E<PLOTACION Cont#nu'c#n"

>TE CANTIDAD COPRA V.N. Un#4'4 E " V.A. Un#4'4 V.T. V.U. V.R. C.A.D. O7ser('c#onAo" " Aos"

Carre&illa )ara al+as 53n#6 E ! ! 1 !Desa%ejadora 53n#6 E ! ! 1 !Desmale+adora 53n#6 E ! ! 1 !Es&am)adora 53n#6 E ! ! 1 !O&ros E ! ! 1 !

E ! ! 1 !E ! ! 1 !

SUB-TOTAL CARPINTERIA

E ! ! 1 !E ! ! 1 !

SUB-TOTAL RODADOSCamion 53n#6 E ! ! 1 !Camione&a 53n#6 E ! ! 1 !

Aco)lado/s 53n#6 E ! ! 1 !E ! ! 1 !

SUB-TOTAL

TOTAL CAP. E<P.

TOTAL GENERAL


ACLARACIONES:#N#' alor a N3e8o C#A#D#' C3o&a An3al de De)reciaciónE Es&ado 0eneral del %ien' Malo 5M6 !H de s3 8alor a n3e8o# ## Re03lar 5R6 (4H de s3 8alor a n3e8o# 3eno 56 4!H de s3 8alor a n3e8o# M3* 3eno 5M6 74H de s3 8alor a n3e8o# ## E@celen&e 5E6 1!!H de s3 8alor a n3e8o# SerJn amor&i+ados rodados de modelos no ma*ores a 1! aKos##A#' alor Ac&3al #N# @ E Rodados * Res&o de E<3i)os <3e s3)eren la 8ida 3&il no se amor&i+an#

C#A#D# Para Ca)i&al $3ndiario #A#

Para Ca)i&al de E@)lo&ación #A##R#



#T#' alor To&al #A# @ Can&idad Solo se con&em)larJ s3 cos&o de man&enimien&o: )ero de%erJn ser ##' ida &il 5er da&os ane@os6 8al3ados en la com)osición de ca)i&al##R#' alor Resid3al 5H s/#A#6 Camione&a !H

Res&o E<3i)os 14H Car)in&er,a' si es de man&enimien&o 8a al ca)i&al de e@)lo&ación: si node%e ser &ra&ado como 3na ac&i8idad )rod3c&i8a mJs de la em)resa#

Ac2'r'c#ones:Ma&erial de colmenas' el 8alor de 3n marco de cera o%rada es e<3i8alen&e al 8alor de 3n marco n3e8o armado mJs el 8alor de 3na >oja de cera es&am)ada#

Para los casos de / * 1/( marcos o%rados se considerarJ el 8alor de media >oja de cera es&am)ada#Ma<3inaria e im)lemen&os' el cJlc3lo del 8alor de las ma<3inarias )3ede >acerse con mo&or incl3ido o discriminar los mo&ores#Tam%or' no se incl3*en a<3, los &am%ores <3e se em)lean en la comenrciali+ación de miel %ajo la modalidad de &am%or m3er&o : en es&e caso cons&i&3*en 3n 0as&o#



6. ANO DE OBRA

6.! FAILIAR

GRUPO 8ASTA !9 AOS

FAILIAR De4#c'c#n C'nt#4'4 V'2or Re/uner'c#n C'nt#4'4 Tot'2E-S &orn'4's 4e2 /ensu'2 4e eses Anu'2

/es &orn'2Prod3c&or/a ! !Es)oso/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !

=ijo/a ! !=ijo/a ! !! !

Su7-tot'2

GRUPO DE !9 A 31 AOS


/es &orn'2Prod3c&or/a ! !Es)oso/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !

! !Su7-tot'2

GRUPO AS DE 31 AOS


/es &orn'2Prod3c&or/a ! !Es)oso/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !=ijo/a ! !

! !

Su7-tot'2



Tot'2Anu'2

!!

!!

!!!



3.) CAPITAL CIRCULANTE

INVENTARIO DE DEPOSITO

Descr#+c#n 4e2 Un#4'4 4e Prec#o +or Un#4'4es '2 In#c#o !6" Un#4'4es '2 5#n'2 )3" D#5erenc#' 4e In(ent'r#o O7ser'(#one+ro4ucto ?o #nsu/o e4#4' Un#4'4 C'nt#4'4 onto C'nt#4'4 onto C'nt#4'4 ontoTam%or ! ! ! !Cera 8ir0en ! ! ! !Cera es&am)ada ! ! ! !

Miel ! ! ! !Polen ! ! ! !Pro)oleos ! ! ! !Cla8os ! ! ! !Pin&3ra ! ! ! !

Alam%re ! ! ! !Ojalillos ! ! ! !

! ! ! !! ! ! !

SUB-TOTAL EDICAENTOS

! ! ! !! ! ! !! ! ! !

SUB-TOTAL

ALIENTOS A+3car ! ! ! !

! ! ! !! ! ! !! ! ! !

SUB-TOTAL OTROS:

! ! ! !! ! ! !! ! ! !

SUB-TOTAL



TOTAL



9. GASTOS

9.! DIRECTOS

DESCRIPCIHN UNIDAD CANTIDAD PRECIO VALORDE EDIDA UNITARIO Prec#o

Arrendamien&os

Com%3s&i%le * L3%rican&esGas&os de Alimen&aciónGas&os de SanidadMan&enimien&o de Ma&# A),c#Man&enimien&o de e>,c3losEner0,a El-c&ricaCeldasReinasGas o LeKa=onorarios Pro.esionalesS3eldo Asalariado Transi&orioSe03ro Asalariado Transi&orio

En8ases$le&es

TOTAL

* <3e sean asi0nados direc&amen&e a la ac&i8idad a),cola#

9.% INDIRECTOS

DESCRIPCIHN PESOS TOTALESAO

Im)3es&os Pro8incialesIm)3es&os NacionalesTasas M3nici)ales=onorarios Pro.esionales GeneralesGas&os ancarios A)or&es Pre8isionalesO%ra Social=onorarios de Adminis&ración

Man&enimien&o de In.raes&r3c&3raSe03ro Personal Permanen&ePa&en&e * Se03ro de e>,c3losS3eldo Personal Permanen&e !Tel-.ono: $a@: Correo: E&c#Gas&os Con&a%les

TOTAL

TOTAL DE GASTOS

Ac2'r'c#n' P3eden incl3irse o&ros 0as&os no incl3idos en el c3adro



con 8en&a a &ercero de s3s )rod3c&os: se de%erJ con.eccionar 3na )lanilla#1 )or cada r3%ro )rod3c&i8o se0Fn de <3e &ra&e la )rod3cción#

Ac2'r'c#n: C3ando se &ra&e de 3na em)resea <3e )osea mJs de 3n r3%ro



TOTAL C'nt#4'4



J. INVENTARIO DE RECURSOS AP>COLAS

PRECIO E<ISTENCIA COPRAS VENTAS E<ISTENCIA DIFERENCIACATEGORIA UNITARIO INICIAL !6 FINAL )3 INVENTARIO

K" C'nt#4'4 V'2or +$" C'nt#4'4 V'2or +$" C'nt#4'4 V'2or +$" C'nt#4'4 V'2or +$" C'nt#4'4 V'2or COLMENAS ! ! ! ! ! !NCLEOS ! ! ! ! ! !EN?AMRES ! ! ! ! ! !PA9ETES ! ! ! ! ! !

! ! ! ! ! !! ! ! ! ! !

TOTAL

alores es&ima&i8os )or ca&e0or,a'alor a e@)resar en e<3i8alen&e miel Colmena en )rod3cción 4 0#o 8alor de Mercado NFcleo (4 0#

Pa<3e&e (! 0#Enjam%re 14 0#

Di.erencia de In8en&ario 5E@is&encia .inal E@is&encia Inicial6Prod3cción 5en&as Com)ras6 Q/ Di.erencia de In8en&ario

!.! VALOR DE LA PRODUCCIHN

PRODUCCIHN DE: PRECIO PRODUCCIHN VENTASUNITARIO K" C'nt#4'4 V'2or C'nt#4'4 Prec#o V'2or

COLMENAS ! !NCLEOS ! !PA9ETES ! !MATERIAL APCOLA ! !

! !! !

Ac2'r'c#ones: 5son 8alores orien&a&i8os6



SUB-TOTAL



!.% VALOR DE LA PRODUCCIHN Cont#nu'"

PRODUCCIHN DE: C'nt#4'4 4e F'/#2#'s Tot'2 Ren4. ! Ren4. % Prec#o V'2or Tot'2 Vent'Pro4uc. g" gF2#'" gF2#'" ! Pro4ucc#n C'nt#4'4 V'2or

MIEL DI/! DI/! ! !CERA DI/! DI/! ! !POLEN DI/! DI/! ! !PROPULEO DI/! DI/! ! !

DI/! DI/! ! !DI/! DI/! ! !

SUB-TOTAL

PRODUCCIHN DE: Tot'2 Prec#o V'2or Tot'2 Vent'Pro4uc. Un." ! Pro4ucc#n C'nt#4'4 V'2or

?ALEA REAL ! !REINAS ! !

CELDAS ! !SER# POLINIVACIUN ! !

! !! !

SUB-TOTAL

TOTAL

ACLARACIONES:

Rec3en&o al cierredel ejercicio 5!/"6

Rec3en&o ! d,asan&es de la mielada

Prec#o%

Prec#o%



Rend# 1'da&o o%&enido a )ar&ir del rec3en&o de .amilias al cirre del ejercicio 5!/"6# As, e@i0e Cam%io R3ral#Rend# ('da&o o%&enido a )ar&ir del rec3en&o de .amilias ! d,as an&es de mielada#Precio 1' co&i+ación de mercado al 1/7#Precio (' co&i+ación e.ec&i8a de 8en&a#



!!. OTROS INGRESOS EFECTIVOS

DESCRIPCIHN DEL INGRESO PESOS TOTALESAL AO

Cr-di&os O%&enidos

Dis)oni%ilidadesIn8ersiones .inancieras Asesoramien&oSer8icios a TercerosSer8icios de )olini+aciónSer8icio de e@&racciónen&a 5de %ienes6 A)or&es 5)or ej# de o&ra em)resa6

TOTAL

!%. ENDEUDAIENTO

DESCRIPCIHN PESOS TOTALES DE FINAL E&ERCICIODEUDA AL INICIO E&ERCICIO TOTALES K" PLA,OS "

Cr-di&os ancariosCr-di&os de Ins3mos/In8ersiones

TOTAL

A Menores a 3n aKo En&re 3no * &res aKosC Mas de &res aKos

d3ran&e el ejercicio anali+ado#

!). OTROS EGRESOS FI&OS EFECTIVOS

DESCRIPCIHN PESOS TOTALESAORe&iro del Prod3c&or

Amor&i+ación de Cr-di&osIn&ereses )a0ados )or Cr-di&os

In8ersiones reali+adas

TOTAL

Ac2'r'c#n: 56

Tot'2es K"M F#n'2 E;erc#c#o' se calc3la res&ando a los Pesos In#c#o E;erc#c#o el 8alor a%onado



RESULTADO ECONHICO

TOTALES K" KNro. 4e Co2/en's

Rec3en&o al cierre Rec3en&o ! d,asdel ejercicio 5!/"6 an&es de la mielada

INGRESOS RTOS ! DI/! DI/!

56 GASTOS DIRECTOS ! DI/! DI/!

ARGEN BRUTO DIV DIV

56 GASTOS INDIRECTOS ! DI/! DI/!

RESULTADO OPERATIVO DIV DIV

56 DEPRECIACIONES O AMORTIVACIONES ! DI/! DI/!

5/Q6 DI$ERENCIA DE INENTARIO EN DEPOSITO ! DI/! DI/!

56 CONSMO $AMILIAR DI/! DI/!

INGRESOS NETO DIV DIV

56 COSTO DE OPORTNIDAD MANO DE ORA $AMILIA ! DI/! DI/!

INGRESO DEL CAPITAL #.C" DIV DIV

RENTABILIDAD #.CC'+#t'2" ! DIV DIV DIV

COSTOS POR ILOGRAO DE IEL PRODUCIDOTOTALES K" Kg. #e2 Pro4uc#4o

GASTOS DIRECTOS ! DI/!

GASTOS INDIRECTOS ! DI/!

DEPRECIACIONES O AMORTIVACIONES ! DI/!

COSTOS TOTALESG. DE IEL PRODUCIDO DIV



RESULTADO FINANCIERO

TOTALES K" KNro. 4eRec3en&o al cierredel ejercicio 5!/"6

INGRESO EN E$ECTIO 5)or 8en&as: cr-di&os: a)or&es: e&c#6 ! DI/!

56 EGRESOS EN E$ECTIO 5)or com)ras: ins3mos: re&iros: e&c#6 ! DI/!

RESULTADO FINANCIERO DIV

RESULTADO PATRIONIAL

TOTALES K" KNro. 4eRec3en&o al cierredel ejercicio 5!/"6

CAPITAL AL INICIO DEL E?ERCICIO

56 CAPITAL AL $INAL DEL E?ERCICIO

DIFERENCIA DE CAPITAL

CAPITAL $INAL

56 DEDAS AL $INAL

PATRIONIO NETO AL FINAL

DEDAS AL INICIO

56 DEDAS AL $INAL

DIFERENCIA DE DEUDA



o2/en'sRec3en&o ! d,as

an&es de la mielada

DI/!

DI/!

DIV

o2/en'sRec3en&o ! d,as

an&es de la mielada



INDICADORES F>SICOS PRODUCTIVOS

Colmenas declaradas al cierre del ejercicio.

Número de Colmenas al Cierre del Ejercicio.

3. % MORTANDAD ANUALNº Colmenas al cierre Ejercicio

Recuento de Familias al 01/11 - Núcleos de principio de Temporada

Recuento de Familias al 01/11 = Familias que enian de la inernadaEnjam!res atrapados

Núcleos principio de temporada lo"rados

# 100

Total núcleos $ormados

Total núcleos $ormados

Reinas recam!iadas totales

Colmenas totales

os alores recomenda!les estan entre un '0 -(0 )

%+olamente con$irmar nacimiento* Nº Celdas ,ntroducidas

%+olo las reinas introducidas* Nº Reinas ,ntroducidas %Reinas ir"enes o Celdas Reales*

1. RENDIMIENTO PROMEDIO POR UNIDAD DE PRODUCCIÓN = roducto %"* producidos

2. % CRECIMIENTO Número de Colmenas al ,nico del Ejercicio 100

Nº Colmenas uertas 100

3. MORTANDAD invernal = Recuento de Colmena al 01/11 #100

4. EFICIENCIA NÚCLEOS PRINCIPIO DE TEMPORADA Total núcleos l

!. EFICIENCIA NÚCLEOS FIN DE TEMPORADA = Total núcleos lo"rados # 100

". EFICIENCIA DE REINAS RECAM#IADAS = Reinas recam!iadas lo"radas # 100

$. RECAM#IO DE REINAS %& Reinas recam!iadas # 100

.PORCENTA'E DE ACEPTACION DE CELDAS Nº Celdas 2ceptadas #100

10. PORCENTA'E DE FECUNDACION Nº Reinas Fecundadas #100



DATOS ANE<OS

VIDA UTIL PROEDIO AOS"

'ter#'2 4e co2/en's:Piso madera d3ra Ta)as $-nico Piso madera %landa Carre&illa )ara al+as 1! Al+a madera d3ra Desa%ejadora " Al+a madera %landa Desmale+adora "Idem / * 1/( al+a Moc>ila )3l8eri+adora "Rejilla Calesi&a 1!En&re&a)a Derre&idor de miel 1!Tec>o Es&am)adora 14Marco al+a / * 1/( Ce)illo N3clero madera d3ra Tram)a de )olen "N3clero madera %landa andeja )ara cosec>a 1!

Ca%alle&e madera d3ra " $3ndidor de cera Ca%alle&e cemen&o Ro4'4os:

'$u#n'r#'s e I/+2e/entos: Camión 1!E@&rac&or 1! Camione&a 1!a&ea 1! Aco)lado 14Deso)erc3ladora 1!C3c>illo deso)erc3lador e;or's or4#n'r#'s:Tan<3e decan&ador 1! Alam%rado colmenar !$3ndidor de cera Tran<3eras Madera !Caldera " Tran<3eras Alam%re (om%a ele8adora

Mo&ores 1! Construcc#ones:Carre&illa )ara &am%ores 1! Sala de E@&racción 4!

Gal)ón 4!E$u#+os ? Ut#2es: Tin0lado !3+o ( Ins&alaciones 0rales# 4!G3an&es (Palanca Coe5#c#ente Re+'r'c#n ? 'nten#/#entoPin+a Mejoras (:4H del #N# A>3mador Por&a%o%ina Alimen&ador



Conce+to & A S O N DIngresos

en&a miel

en&a nFcleos

en&a colmenas

Dis)oni%ilidad e.ec&i8o

Tot'2 Ingresos ! ! ! ! ! !Egresos

GASTOS DIRECTOS

Com)ra a+Fcar

Sanidad

Com%3s&i%le * acei&e

Arrendamien&os l30ares

Celdas

Cosec>a

GASTOS INDIRECTOS

Personal )ermanen&e

Im)3es&os * ser8icios

?3%ilación

OTROS EGRESOS

Amor&i+ación cr-di&o

Re&iros

Tot'2 Egresos ! ! ! ! ! !S'24o ! ! ! ! ! !

S'24o /es 'nt. ! ! ! ! ! !S'24o Acu/u2'4o ! ! ! ! ! !



E F A & TOTAL

! ! ! ! ! !

! ! ! ! ! !

! ! ! ! ! !

! ! ! ! ! !

! ! ! ! ! !

Re&iros !

Ca)i&al Inicio

Res3l&ado !

Amor&i+ac#

In0reso Ne&o !



$ec>a m# m# To&al m# Personal =ora =ora To&al Colmenas NFcleossalida lle0ada salida lle0ada =oras

Tarea Can&idad

O%ser8aciones

Tareas 0enerales

O%ser8Por 3nidadTo&al Alimen&ación Re8isión o&oKal A0re0ado de ma&erial Re8isión )rima8eral$ormación de nFcleos So)esadoDi8isión de colmenas Lim)ie+a a)iariosIn&rod3cción de celdas

Tareas a reali+ar en la )ró@ima 8isi&a'WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW


Tarea Can&idadO%ser8aciones

Tareas 0eneralesO%ser8Por 3nidadTo&al

Alimen&ación Re8isión o&oKal A0re0ado de ma&erial Re8isión )rima8eral$ormación de nFcleos So)esadoDi8isión de colmenas Lim)ie+a a)iariosIn&rod3cción de celdas



Tarea Can&idadO%ser8aciones

Tareas 0eneralesO%ser8Por 3nidadTo&al

Alimen&ación Re8isión o&oKal A0re0ado de ma&erial Re8isión )rima8eral$ormación de nFcleos So)esadoDi8isión de colmenas Lim)ie+a a)iariosIn&rod3cción de celdas


PLANILLA DE CAPO APIARIO'



Planillas de Re0is&roE?ERCICIO'

INGRESO POR ENTAS

Prod3c&o o Ins3mo Can&idad Precio )or 3nidad To&al X

INERSIONES 5ienes de Ca)i&al $3ndiario * E@)lo&ación6

Prod3c&o o Ins3mo Can&idad Precio )or 3nidad To&al X

INENTARIO DE RECRSOS APICOLAS

Ca&e0or,a E@is&encia E@is&encia E@is&enInicial al !/!"/!1 cia $inal

ColmenasNFcleos

MLTIPLICACION

NFcleos $ec>a Celdas Reinas NFcleos$ormados Lo0rados



PLANILLA DE CAMPO

A)iarioWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW $ec>aWWWW/WWWW/WWWW

Ca&e0or,a Can&idad ajas Ca3sas

ColmenasNFcleos

Tareas Generales Reali+ada A Reali+ar Can&idadPor 3nidadTo&al

Re8isación$ormación de nFcleosIn&rod3cción de celdasIn&rod3cción de reinasCon&rol de nacimien&osCon&rol de .ec3ndaciónCon&rol de )os&3ra Alimen&ación de man&enimien&o Alimen&ación es&im3lan&eS3s&i&3&o de )olenPasar nFcleos a cJmara A0re0ar marcos a nFcleos

A0re0ar ma&erial de cosec>aCosec>ar Or.ani+ar Tra&amien&o sani&arioTrasladoLim)ie+a a)iario Ac>icar es)acioColocar )onc>osSo)esar Con&rolar * dis&ri%3ir reser8asG3arda)i<3eras

O%ser8acionesWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW



PLANILLA DE GASTOS MES'WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

$EC=A CONCEPTO MONTO

TOTAL DE GASTOS DIRECTOS

TOTAL DE GASTOS INDIRECTOS



PLANILLA DE MANO DE ORA MES'WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

$EC=A CONCEPTO MONTO

TOTAL



M3er&as

aciones

M3er&as

aciones

M3er&as

aciones



BIBLIOGRAFIA = FUENTES CONSULTADAS

$RAN: R#G# In&rod3cción al CJlc3lo de Cos&os A0ro)ec3arios Ed# El A&eneo 1Y77#

INTA E#E#A# Marcos ?3are+ * Man.redi $orm3lario )ara De&erminación de Si&3ación Ac&3alde la Em)resa A0ro)ec3aria Cen&ro Re0ional Córdo%a Córdo%a 1YY

INTA Pro0rama Cam%io R3ral $ic>a de Da&os del Prod3c&or * el Es&a%lecimien&o A0ro)ec3ario

INTA E#E#A# $amaillJ# In0# A0r# Ro%er&o $ernande+ de lli8arri# Dia0nós&ico de E@)lo&ación Cen&ro Re0ional T3c3mJn San&ia0o del Es&ero T3c3mJn 1YY4#

INTA Gr3)o Cam%io R3ral A),cola illa Mar,a ll $ic>a de Da&os del Prod3c&or * Es&a%lecimien&o A),cola illa Mar,a 1YY4#

MACCAGNO: P# MEZER PAV: R# PI[OL: A# * SERENA: ?# Cos&os * Mar0enes en la Em)resa A0ro)ec3aria CJ&edra de Adminis&ración R3ral $ac# de Cs# A0ro)ec3arias NC Córdo%a 1YY1#

MACCAGNO: Pa&ricia Com3nicación Personal CJ&edra de Adminis&ración R3ral $ac# de Cs# A0ro)ec3arias NC Córdo%a 1YY7#

$RATI 9IROGA: Ra.ael A)3n&es del C3rso de Cos&os de Prod3cción A),cola CETA La Ci-na0a $3ndación co# Pcia# de Córdo%a Córdo%a 1YY!#

indicadores fisicos apicolas

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