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História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
3. Idade Média : Alquimia (Parte I)
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Grécia Antiga: origens da Ciência Ocidental
conhecimentos científicos da Grécia Antiga
(astronomia, matemática, física, química, medicina, biologia)
Influência nacultura Romana
(Império Romano)
progresso nos
conhecimentos
científicos (Química ) :
???
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
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Grécia Antiga: origens da Ciência Ocidental
conhecimentos científicos da Grécia Antiga
(astronomia, matemática, física, química, medicina, biologia)
Influência nacultura Árabe
(“idade de ouro do islamismo”,séc VIII - XI)
Influência nacultura Romana(Roma Antiga)
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Divisão clássica da História da humanidade
História Medieval- período entre a queda do Império Romano (476 dC) e
a queda do Império Bizantino (Constantinopla) / início das grandes navegações (final do século XV)
“Idade das Trevas”
- até: final do período medieval: Renascença
Invenção da imprensa (Gutemberg)
Alquimia Inquisição
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
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A “idade de ouro” do islamismo
séc. IXmundo Árabe
(séc. VIII - XI)
séc. IIImpério Romano
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
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A “idade de ouro” do islamismo(séc. VIII - XI)
Cultura árabe- início na Península Arábica; expansão após o declínio e queda do Império Romano (476 dC)
Ciência na cultura árabe
herança da cultura grega
+
influência de culturas orientais
(hindú, chinesa)
+contribuições
originais
= influência na cultura ocidentalHistória da Química
Profa. Janete Yariwake
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A “idade de ouro” do islamismo
Cultura no mundo Árabe
(séc. VIII - XI)
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
Influência da religião islâmica
Ciência no mundo Árabe
Influência da religião islâmica
Na cultura islâmica, religião e ciência não
são estanques
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Ciência no mundo árabe(séc. VIII - XI)
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
Astronomia no mundo árabe- consolidação e aperfeiçoamento da herança “grega”
(Obs.: para os árabes, astronomia e astrologia eram indissociáveis)
Matemática no mundo árabe- contribuições originais e ainda relevantes na álgebra e
trigononometria
Física no mundo árabe- trabalhos fundamentais na área de óptica, de
Al-Haytam, sec. X, que foram usados por Kepler e Descartes (sec XVII)
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Ciência no mundo árabe(séc. VIII - XI)
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
Biologia e Medicina no mundo árabeHerança das culturas gregas, romanas, persas e
indianas e consolidação e aperfeiçoamento de conhecimentos anteriores.
– criação de animais domésticos: camelo, cavalo
– estudos de anatomia e cirurgia; de epidemias
(varíola, sarampo)
– estudos botânicos (morfologia, agronomia)
– uso de plantas medicinais
extração de óleo essencial
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Ciência no mundo árabe(séc. VIII - XI)
origem dos perfumes: associada a práticas religiosas
latim: fumare = fumaça
Durante o início do cristianismo, o uso de perfumes era associado a rituais pagãos e portanto proibido no mundo cristão.
Cultura árabea religião islâmica não fazia restrições ao uso de perfumes
Aprimoramento da extração de perfumes de materiais vegetais e animais
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Ciência no mundo árabe: alquimia(séc. VIII - XI)
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
extração de óleo essencialem alambique (destilação)Destilação: técnica básica da alquimia
Alguns autores consideram o início da alquimia no Egito antigo, com práticas relacionadas a rituais religiosos e a conservação dos cadáveres (= mistura de religião, práticas ‘secretas’ e conhecimentos químicos empíricos).
nome do Egito antigo: “Khemia” = em grego: khemeioa (κηεµειοα)lingua árabe: “Al-khemy”, “Al-khimy”, ء�����
uma divisão da História da Química
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1. Protoquímicadesde a descoberta do fogo até o início da era cristã
2. AlquimiaEntre o início da era cristã até a Idade Moderna
3. Química Pré-Modernaséculos XVI e XVII
4. Química Modernaa partir do século XVIII
~1.000 anos (!)da evolução histórica
da Química
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A alquimia e a história da Química
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
• Alquimia greco-egípcia (Alexandrina) : sec. I aC – VII dC• Alquimia no mundo árabe: séc. XII – XVI• Alquimia medieval européia: séc. XII – XVI• Alquimia tardia (séc XVI – meados do séc. XVIII)
� início ~III aC – I aC, em Alexandria (pólo econômico e cultural da época), no período helenístico -auge da ciência grega.
� combinava artes práticas antigas egípcias e mesopotâmicas + filosofia grega aristotélica e neoplatônica + misticismo persa e hebraico.
� caráter doutrinário e hermético. Os textos alquímicos eram deliberadamente obscuros, para possibilitar o acesso das informações apenas aos “iniciados”.
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alquimia greco-egípcia (Alexandrina)
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séc. I aC – VII dC
� caráter doutrinário e hermético. Os textos alquímicos eram deliberadamente obscuros, para possibilitar o acesso das informações apenas aos “iniciados”.
M. Berthelot (1827 – 1907), Químico Orgânico
Com a ajuda de filólogos, realizou a tradução e as primeiras interpretações científicas dos textos químicos e alquímicos da Alquimia alexandrina:“Les origines de l’alchimie” (1885)“Collection des anciens alchimistesgrecs” (3 v. 1887 – 1888)etc.
A alquimia alexandrina sustentava uma visão unificadora da natureza (o“macrocosmo” reletindo-seno“microcosmo”), e do alquimista integrado nanatureza.Ver p.ex. “A Obra em Negro”,Marguerite Yourcenar (1903 –1986)
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alquimia greco-egípcia (Alexandrina)séc. I aC – VII dC
• Zózimo de Panópolis (350 – 420)Parte dos textos de Zózimo foram preservados no “Manuscrito de São
Marcos” (Bibl. São Marcos, Veneza) e em manuscritos da Biblioteca Nacional
de Paris.
“A finalidade expressa da Alquimia é a transmutação , que por sua vez exige a pedra fundamental ”.
� A teoria dos 4 elementos de Aristóteles sustenta teoricamente a possibilidade da transmutação, buscada posteriormente pelos alquimistas.
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Alquimia e Química
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Os alquimistas alexandrinos já utilizavam alguns equipamentos de laboratório:
Figura de um sistema de destilação da Grécia antiga manuscrito atribuído a S. Marcos (séc. XI), Bibliothèque nationale de Paris
Cada processo alquímico era usado em um tipo diferente de forno. (apenas no séc. XV conseguiu-se controlar a temperatura nos fornos)Ex.:“atanor” = forno especial, usado na obtenção da pedra filosofal.
Figura da Wikipédia
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Ciência no mundo árabe: alquimia
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• Alquimia greco-egípcia (Alexandrina) : sec. I aC – VII dC• Alquimia no mundo árabe: séc. XII – XVI• Alquimia medieval européia: séc. XII – XVI• Alquimia tardia (séc XVI – meados do séc. XVIII)
� a Alquimia no mundo árabe passa a ter componentes “científicos” e forte caráter prático:
- uso de equipamentos e “substâncias” químicas bem descritas- procedimentos experimentais definidos- teorias explicando dados empíricos
Porém: há fortes componentes místico-religiosos e filosóficos/subjetivosem diversas teorias da Alquimia
ciência moderna = busca da objetividade
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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química
Jabir ibn Hayyan (~720 – 815): primeira figura histórica (real) da alquimia no mundo árabe.
Diversos manuscritos (obras de alquimia, matemática, astronomia e filosofia) são atribuídos a Jabir(há controvérsias).
Destaques da contribuição resultante das obras atribuídas a Jabir:1. Teoria “ dos balanços’”2. Teoria “enxofre-mercúrio”
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figura da Encyclopaedia Britannica
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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química
Jabir ibn Hayyan (~720 – 815)Destaques da contribuição de Jabir à alquimia do mundo árabe:
1. Teoria “ dos balanços’”Jabir aceita a teoria dos 4 elementos de Aristóteles, mas
acrescenta outras concepções:- existência de 4 “naturezas” ou “qualidades elementares”: calor,
frio, seco, úmido- a combinação das “naturezas” com a “substância” forma os
“compostos de 1º grau”: quente, frio, seco, úmido- dois “compostos de 1º grau” originam os 4 elementos:
fogo = calor + seco + substânciaar = calor + úmido + substânciaágua = frio + úmido + substânciaterra = frio + seco + substância
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Grécia antiga: conceito de “elemento ”
Ar
Terra
Água
Fogo
Aristóteles (384 aC – 322 aC)• um elemento pode ser convertido em outro elemento pela substituição
das suas “qualidades”
frio
umidade quente
secura
� A teoria dos 4 elementos sustenta teoricamente a possibilidade da transmutação, buscada posteriormente pelos alquimistas.
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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química
Jabir ibn Hayyan (~720 – 815)Destaques da contribuição de Jabir à alquimia do mundo árabe:2. Teoria “enxofre-mercúrio”
Alguns autores consideram haver influência chinesa nesta teoria de Jabir (“yin-yang”; cinábrio, HgS: muito usado na Alquimia Chinesa)
- todos os metais tem “2 propriedades externas” e “2 internas”; todos são formados por diferentes proporções de enxofre e mercúrio
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enxofre: quente e secomercúrio : frio e úmido
Exs.: - chumbo: externamente = frio e seco; internamente = quente e úmido- ouro: inverso do chumbo; a combinação de proporções no ouro é “perfeita”
� !!! a transmutação é possível
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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química
Jabir ibn Hayyan (~720 – 815) e a Teoria “enxofre-mercúrio”
• Esta teoria justifica teoricamente a transmutação dos elementos, para os alquimistas.
• A teoria enxofre-mercúrio influenciou a alquimia, até Paracelso (1493 – 1541).
Porém: Jabir era muito mais um sistematizador do que um pesquisador
Sua contribuição ilustra aspectos esotéricos e simbólico-místicos da alquimia
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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
Al-Razi (850 – 923 dC)autor do 1º texto compilando procedimentos práticos
Muitos dos materiais ou procedimentos são semelhantes aos usados até o final do século XIX, em laboratórios de química ou farmácia:
- diversas vidrarias: cubas, redomas, frascos, ampolas, etc.- preparo e descrição de diversas substâncias químicas- técnicas de purificação (destilação, sublimação, calcinação,
dissolução)os árabes aprimoraramas técnicas de destilação a um estágio próximo da Química Moderna
Ex.: alambique = “al-anbiq”
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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
ex: água de rosas(perfumaria, alimentos)
Alambique : “al-anbiq” em árabe = aparato utilizado para destilação do álcool , essências vegetais e
“águas fortes”
“álcool”: etmologia árabe
mas em árabe “al-kuhl” = khol
Khol (Sb2S3) era um
cosmético, usado pelos
egípcios = ácidos minerais: H2SO4, HCl e HNO3
Os ácidos puros eram preparados na Europa no séc. XIII seguindo a descrição de Al-Razi(séc IX)
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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
Destilador figura de um tratado de alquimia árabe (séc. XVIII)British Museum
A alquimia no mundoárabe teve uma etapa dedicada à preservação da saúde e cura de doenças (iatroquímica), que não focalizava a transmutação.
sugestão de leitura: Beltran, Quim. Nova Esc. 4, pg. 24, 1996
Exs.: • uso médico
(específico) de determinados minerais e plantas
• conhecimentos sobre os perigos do uso de objetos de cobre na cozinha (Al Zahrawi, 936 –1013)
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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química
Al-Razi (850 – 923 dC)Al-Razi aceita a “teoria mercúrio-enxofre” e acredita na transmutação.
Principal obra: “Livro do Segredo dos Segredos” � Apesar de ser uma obra de alquimia, é um tratado claro, de cunho prático e
livre de simbolismos. Influenciou os alquimistas do Ocidente islâmico (Espanha, Marrocos) nos secs. XII – XIII e foi citado por Paracelso (1493 –1541).
O livro descreve p.ex. � processos: destilação, cristalização, sublimação, filtração, etc.� 1ª classificaçãodos materiais usados pelos alquimistas: minerais,
vegetais e animais.O uso de materiais animais é inovação da alquimia do mundo árabe.
� descrição de um “4º espírito” = sal amoníaco (= NH4Cl), a partir do esterco de camelo.
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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química
Al-Razi (850 – 923 dC)Principal obra: “Livro do
Segredo dos Segredos”.
4º espírito: “sal amoníaco” = NH4Cl, de origem animal (esterco de camelo).O uso de materiais animais é inovação da alquimia do mundo árabe.
Na Alquimia Alexandrina, as substâncias
eram classificadas em 3 grupos:
1. Somata = os “corpos verdadeiros”: ouro,
prata, ferro, estanho, chumbo, ligas
metálicas
2. Asomata = minerais sem “aspecto
metálico”. Ex.: arsênico, auripigmento
(As2S3), mínio (Pb3)O4, etc.
3. Pneumata = substâncias voláteis:
enxofre, mercúrio, sulfetos de arsênio
(na época, os gases eram
desconhecidos como espécies
químicas).
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Jabir x Al-Razi
lado esotérico, simbólico-místico da alquimia
lado prático, experimental da alquimia
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A alquimia e a história da Química
Resumo das principais contribuições da Alquimia árabe
1. Preservação do conhecimento químico-alquímico antigo, em traduções para a língua árabe (estas obras posteriormente foram traduzidas para o latim, possibilitando a transmissão de conhecimento para os europeus);
2. “Teoria mercúrio-enxofre”: influenciou a Alquimia européia até Paracelso;
3. Obtenção do “sal amoníaco” (NH4Cl) e de diversas substâncias orgânicas (origem animal e vegetal), consideradas pelos árabes como “mais finas e desenvolvidas”;
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A alquimia e a história da Química
Resumo das principais contribuições da Alquimia árabe
4. Aperfeiçoamento de alguns procedimentos prático (ex.: destilação);
5. Proposta de doutrinas da Alquimia: “pedra filosofal”, “elixires”;
6. Surgimento de uma “bio-” vertente da Alquimia que posteriormente evoluiu (na Europa) rumo à Iatroquímica e à Química Farmacêutica
(ιατροσ = prática médica)
História da QuímicaProfa. Janete Yariwake
Alquimia (“ al Kimiya”, árabe): origem da palavra chimia (latim).Aprox. no ínicio do séc. XVII evidencia-se a distinção entre o uso das palavras
alquimia (para práticas religioso-esotéricas) e química (para designar o empirismo
farmacêutico e tecnológico-científico).
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A alquimia e a história da Química
Resumo das principais contribuições da Alquimia no mundo árabe
Pequeno vocabulário da alquimia em árabe
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árabe Forma latina Significado moderno
al-qali alcalai álcali
al-quitran alchitran alcatrão
al-iksir elixir elixir
naft, naptu naphta nafta
natrum natron soda, carbonato de sódio
(símbolo na alquimia para fogo)
aquecimento(em Química)
al-kimia alchimia alquimia
ver também outras palavras nos slides anteriores
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A alquimia e a história da Química
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• Alquimia greco-egípcia (Alexandrina) : sec. I aC – VII dC• Alquimia no mundo árabe: séc. XII – XVI• Alquimia medieval européia: séc. XII – XVI• Alquimia tardia (séc XVI – meados do séc. XVIII)
na opinião do naturalista von Humboldt (1769 – 1859), a Química vivenciou um ponto alto na época do auge da Alquimia árabe
~ séc. XIV : a cultura científica árabe é importante mas dá sinais
de estagnação; começa o crescimento da cultura européia, que já
absorveu as influências da Ciência do mundo árabe.
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https://www.youtube.com/watch?v=WpoApyIY3ww
http://www.imarabe.org/
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