guia de alimentação brasileiro

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Manual do usuário Guia Alimentar para a População Brasileira: novos princípios e recomendações RedeNutri http://ecos-redenutri.bvs.br Olá, usuário(a) da RedeNutri! Seja muito bem vindo(a) ao curso sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira. Este curso foi elaborado de forma autoinstrucional e está estruturado em 4 módulos, compostos por um total de nove aulas. O tempo para completá-lo dependerá de sua organização pessoal. Antes de iniciar, escolha um local apropriado, onde se sinta confortável para estudar e refletir sobre o conteúdo apresentado e as questões propostas. A visualização do curso on line é melhor quando feita por meio do navegador “MozillaFirefox®”. Será necessário que o seu computador tenha instalado os softwares “Adobe Acrobat Reader®” e “Adobe Flash Player®”. Para fazer a instalação gratuita destes programas, acesse os links a seguir: 1. http://get.adobe.com/br/reader/ 2. http://www.adobe.com/support/flashplayer/downloads.html Todo o conteúdo teórico abordado está na apostila, disponível em formato PDF na Biblioteca do curso, na plataforma da RedeNutri. Sugere-se que, primeiramente, você leia o Guia Alimentar para a População Brasileira, para então acessar o curso on line. Por questões didáticas, o curso possui apenas os elementos centrais do conteúdo e, para não deixar passar nenhum detalhe, é fundamental que a apostila seja lida sempre. Lembre-se que este curso possui conteúdo introdutório sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira, não sendo nosso objetivo formar especialistas no tema. Por esta razão, além do conteúdo do material de apoio, são sugeridos outros recursos didáticos para aprofundamento do assunto. Estão disponibilizados documentos oficiais e referências científicas na Biblioteca do curso. Também é sugerida a leitura de materiais complementares de apoio, que são apontados à medida que o curso vai sendo feito.

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Manual de Orientações Do Usuário

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Page 1: Guia de Alimentação Brasileiro

Manual do usuário

Guia Alimentar para a População Brasileira: novos princípios e recomendações

RedeNutri http://ecos-redenutri.bvs.br

Olá, usuário(a) da RedeNutri!

Seja muito bem vindo(a) ao curso sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira. Este curso foi

elaborado de forma autoinstrucional e está estruturado em 4 módulos, compostos por um total de nove aulas. O

tempo para completá-lo dependerá de sua organização pessoal.

Antes de iniciar, escolha um local apropriado, onde se sinta confortável para estudar e refletir sobre o

conteúdo apresentado e as questões propostas.

A visualização do curso on line é melhor quando feita por meio do navegador “MozillaFirefox®”. Será

necessário que o seu computador tenha instalado os softwares “Adobe Acrobat Reader®” e “Adobe Flash Player®”.

Para fazer a instalação gratuita destes programas, acesse os links a seguir:

1. http://get.adobe.com/br/reader/

2. http://www.adobe.com/support/flashplayer/downloads.html

Todo o conteúdo teórico abordado está na apostila, disponível em formato PDF na Biblioteca do curso, na

plataforma da RedeNutri. Sugere-se que, primeiramente, você leia o Guia Alimentar para a População Brasileira,

para então acessar o curso on line. Por questões didáticas, o curso possui apenas os elementos centrais do

conteúdo e, para não deixar passar nenhum detalhe, é fundamental que a apostila seja lida sempre.

Lembre-se que este curso possui conteúdo introdutório sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira,

não sendo nosso objetivo formar especialistas no tema. Por esta razão, além do conteúdo do material de apoio,

são sugeridos outros recursos didáticos para aprofundamento do assunto. Estão disponibilizados documentos

oficiais e referências científicas na Biblioteca do curso. Também é sugerida a leitura de materiais complementares

de apoio, que são apontados à medida que o curso vai sendo feito.

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Manual do usuário

Guia Alimentar para a População Brasileira: novos princípios e recomendações

RedeNutri http://ecos-redenutri.bvs.br

Ao iniciar a leitura, você perceberá que as aulas do curso estão agrupadas em 04 módulos distintos.

Sugere-se que as aulas sejam feitas conforme a ordem crescente das unidades, iniciando na aula 1 do Módulo 01

e finalizando na aula 2 do Módulo 04.

A alteração da ordem de leitura dos textos pode comprometer o entendimento do conteúdo abordado. No

curso on line, cada slide possui diferentes recursos interativos a serem explorados. Para descobrir onde estão

esses recursos, basta passar o cursor (mouse) sobre toda a tela. Nos pontos em que houver recurso disponível, os

botões mudarão de cor ou o cursor (mouse) simplesmente mudará de forma. Aproveite cada recurso para

aprofundar ainda mais o tema.

Os recursos operacionais permitem o avanço (continuar) ou o recuo (voltar) dos slides da aula, e também o

acesso à apostila (curso PDF) ou voltar ao menu principal (menu módulos). Já os recursos didáticos, por sua vez,

estarão presentes quando houver necessidade de aprofundamento sobre o tema. Nestes recursos, estarão

disponíveis materiais de apoio (textos, entrevistas, links, portarias, etc.) para um acesso cômodo e rápido. Sempre

que estiver disponível, acesse o link para estes recursos.

Ao final de cada módulo, você encontrará atividades de fixação do conteúdo estudado. Por se tratar de um

tema relativamente novo, sugere-se que os tempos e prazos estipulados para o estudo de cada aula sejam

respeitados, na medida do possível, de modo a propiciar um maior e melhor entendimento sobre o Guia Alimentar

para a População Brasileira.

Ao finalizar cada módulo, desconecte-se do curso e tente refletir sobre o conteúdo que foi estudado,

buscando contextualizá-lo em seu cotidiano.

Quando você finalizar o último módulo, haverá uma atividade avaliativa com 10 questões. Você somente

receberá a declaração de participação no curso caso alcance a nota mínima igual a 7. Se sua nota seja inferior, ou

caso queira melhorar seu desempenho, será possível refazer o teste.

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Manual do usuário

Guia Alimentar para a População Brasileira: novos princípios e recomendações

RedeNutri http://ecos-redenutri.bvs.br

Quando você atingir uma nota superior ou igual a 7, aparecerá em sua tela um link para impressão da

declaração. Nela, constarão dados referentes a: nome, carga horária do curso, data de conclusão, órgãos e

instituições responsáveis pelo curso.

Para imprimir a declaração de participação, utilize os navegadores Internet Explorer® ou Mozilla

Firefox® e configure o formato de impressão para "Paisagem". Para salvar, aperte a impressora como se

fosse imprimir e nas configurações selecione "salvar em pdf".

Caso queira, poderá deixar suas reflexões registradas no “Fórum de Discussão” do curso.

Esta etapa não é pré-requisito para avaliação ou conclusão do curso, contudo, é importante para estimular

e aprofundar o debate sobre o tema entre os usuários da RedeNutri.

Por se tratar de um curso de autoaprendizagem, não haverá tutores disponíveis para acompanhá-lo(a) em

seu trajeto de estudos. Por isso, caso haja alguma dificuldade, dúvida, sugestão, ou identifique algum erro, não

hesite em nos contatar por meio do nosso endereço eletrônico ([email protected]).

Desejamos um excelente curso e ótimas reflexões!

Atenciosamente,

Equipe RedeNutri.