gestão de design embalagem sustentavel-gilsonruiz_final

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GESTÃO DE DESIGN: ESTRATÉGIA NO DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGENS PARA SUSTENTABILIDADE Gilson José Ruiz Luiz Fernando Figueiredo TRABALHO DE CONCLUSÃO DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM GESTÃO ESTRATÉGICA DE DESIGN REALIZADO PELO NÚCLEO DE GESTÃO DE DESIGN – UFSC – 2010/2011 1

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Proposta de metodologia para o desenvolvimento de embalagens sustentáveis

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Page 1: Gestão de design embalagem sustentavel-gilsonruiz_final

GESTÃO DE DESIGN:ESTRATÉGIA NO

DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGENS PARA SUSTENTABILIDADE

Gilson José RuizLuiz Fernando Figueiredo

TRABALHO DE CONCLUSÃO DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM GESTÃO ESTRATÉGICA DE DESIGNREALIZADO PELO NÚCLEO DE GESTÃO DE DESIGN – UFSC – 2010/2011

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As embalagens extrapolam suas funções originais de conter e proteger e, utilizam mais material do que seria necessário para chamar

a atenção do consumidor.Após a venda a embalagem vai para o lixo

e torna-se um problema ambiental.

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A EMBALAGEM

| ORIGENS | TIPOS | FUNÇÕES |

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| A EMBALAGEM | ORIGENS |

Fontes: Peltier e Saporta (2007)4

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| A EMBALAGEM | ORIGENS |

Fontes: Peltier e Saporta (2007) e Diário Catarinense, 30/10/20115

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| A EMBALAGEM | ORIGENS |

Fontes: Peltier e Saporta (2007) e Diário Catarinense, 30/10/20116

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| A EMBALAGEM | ORIGENS |

Comissão Mundial de Meio Ambiente e

Desenvolvimento das Nações Unidas.

Surge o conceito de “desenvolvimento

sustentável”

Fontes: Peltier e Saporta (2007) e Diário Catarinense, 30/10/20117

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| A EMBALAGEM | ORIGENS |

Primeiras propostas que consideram a

questão da sustentabilidade no

desenvolvimento de embalagens.

Fontes: Peltier e Saporta (2007) e Diário Catarinense, 30/10/2011 8

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| A EMBALAGEM | TIPOS |

Segundo Gurgel (2007):

ContençãoEntra em contato direto com o produto. Pode entrar em contato direto com o CONSUMIDOR.

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| A EMBALAGEM | TIPOS |

Segundo Gurgel (2007):

ApresentaçãoEnvolve a embalagemde CONTENÇÃO.Atraente.Entra em contato diretocom o CONSUMIDOR.

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| A EMBALAGEM | TIPOS |

Segundo Gurgel (2007):

ComercializaçãoContém um múltiplo da embalagem de APRESENTAÇÃO.

MovimentaçãoMúltiplo de embalagens de COMERCIALIZAÇÃO para ser movida por equipamentos mecânicos.

TransporteAgrega embalagens de COMERCIALIZAÇÃO de produtos diferentes.

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Page 12: Gestão de design embalagem sustentavel-gilsonruiz_final

| A EMBALAGEM | TIPOS |

Segundo Gurgel (2007):

ComercializaçãoContém um múltiplo da embalagem de APRESENTAÇÃO.

MovimentaçãoMúltiplo de embalagens de COMERCIALIZAÇÃO para ser movida por equipamentos mecânicos.

TransporteAgrega embalagens de COMERCIALIZAÇÃO de produtos diferentes.

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Page 13: Gestão de design embalagem sustentavel-gilsonruiz_final

| A EMBALAGEM | TIPOS |

Segundo Gurgel (2007):

ComercializaçãoContém um múltiplo da embalagem de APRESENTAÇÃO.

MovimentaçãoMúltiplo de embalagens de COMERCIALIZAÇÃO para ser movida por equipamentos mecânicos.

TransporteAgrega embalagens de COMERCIALIZAÇÃO de produtos diferentes.

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Page 14: Gestão de design embalagem sustentavel-gilsonruiz_final

| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

“mediante o emprego do conceitode função se faz mais compreensível o mundo dos objetos para o homem”.

Segundo Löbach (2001, p.54)

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

Proteção contra choques mecânicos, contaminações e o ambiente

Informação sobre o produto e a empresa

Vender o conteúdo e a empresa

CONVENCIONAIS

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |“uma embalagem, em si, não serve para nada: existe apenas em função do produto que contém”.

Peltier e Saporta (2009, p.4)

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

A embalagem como produto.

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

Löbach (2001) propõe três níveis de funçõesas quais um objeto pode estar vinculado:

prática, estética e simbólica.

Essas funções referem-se àsnecessidades específicas do sujeito .

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

De acordo com Löbach:

função práticaSão funções práticas de produtos todos os aspectos fisiológicos do uso.

• refere-se ao que o objeto efetivamente faz• está relacionada ao pensamento racional.

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

De acordo com Löbach:

função estéticaé um aspecto psicológico da percepção sensorial durante seu uso

• auxilia na transmissão da informação• é fator de decisão na escolha da compra. • é percebida imediatamente• fator que deflagra a compra• provoca uma sensação de bem estar• identifica o usuário com o produto.

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

De acordo com Löbach:

Função simbólica a função simbólica dos produtos é determinada por todos os aspectos espirituais, psíquicos e sociais do uso. • deriva dos aspectos estéticos dos produtos• um objeto tem função simbólica quando a espiritualidade do

homem é estimulada pela percepção deste objeto, ao estabelecer ligações com suas experiências e sensações anteriores.

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

PROMOÇÃO!

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

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Page 24: Gestão de design embalagem sustentavel-gilsonruiz_final

| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

A interferência na função original da embalagem resulta na

manutenção da mesma em poder do usuário, evitando o descarte.

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

São necessárias, no mínimo, duas funções

fortemente estabelecidas.

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Page 29: Gestão de design embalagem sustentavel-gilsonruiz_final

| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

DESMATERIALIZADA

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| A EMBALAGEM | FUNÇÕES |

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SUSTENTABILIDADE|

Fonte: Peltier e Saporta, 2007 33

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SUSTENTABILIDADE|

3RsReduzirReciclar

ReutilizarRemanufaturar

RespeitarRepensar

+ 3Rs=6Rs

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SUSTENTABILIDADE|

Manzini e Vezzoli (2008) defendem que qualquer

redução deve observar um

equilíbrio entre as mudanças tecnológicas

e mudanças culturaise que o extremo de uma das

duas dificulta qualquer solução visando a sustentabilidade.

Fonte: O desenvolvimento de produtos sustentáveis: os requisitos ambientais dos produtos industriais. Manzini, Vezzoli.2010, p3935

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SUSTENTABILIDADE|

“Historicamente, a abordagem para lidar com essas questões passou de

políticas de remediação [...] para ações de prevenção”

(VEZZOLI, 2010, p.19)

PROJETO36

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GESTÃO DE DESIGN E SUSTENTABILIDADE|

De acordo com o Design Management Institute

Gestão de Design engloba decisões administrativas e estratégicas buscando “unir o design, a inovação, a administração e os consumidores para promover vantagem competitiva sobre a tríade que une: economia, questões sócio-culturais e fatores ambientais.”

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GESTÃO DE DESIGN E SUSTENTABILIDADE|

Segundo Vezzoli (2010, p. 69)

“um produto com um tempo de vida maior do que outro de mesma função, geralmente, determina um menor impacto ambiental.”

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GESTÃO DE DESIGN E SUSTENTABILIDADE|

Tático

Estratégico

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Operacional

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Sustentabilidade éEQUILÍBRIOSISTÊMICA

CONCLUSÕES E CONSIDERAÇÕES

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“Sustainability isn´t hard; it´s just not simple.”

(JEDLIČKA, 2009)

CONCLUSÕES E CONSIDERAÇÕES

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OBRIGADO.42