fv carta restaurante pt - inverno 2018 › site › public › grupo_conteudos › ... ·...
TRANSCRIPT
PORTUGUÊS
Preços incluem IVA à taxa aplicávelEste estabelecimento possui Livro de Reclamações
Se pretende ver a ementa com os alergénios identificados,por favor solicite-a aos nossos colaboradores.
Sopas ...Creme de legumes .. 7€
Creme e tortelini de sapateira | tomate | abacate | coentros .. 16€
Entradas ...Gaspacho | sardinha | enguia fumada .. 14€
“Carbonara” | badejo | camarão | ouriço do mar ..18€Ceviche de atum | abacate | ananás | wasabi | tapioca .. 16€
Bife tártaro | salada de verão | tomates .. 15€
Sobremesas ...Beterraba | cacau | framboesa .. 8€Pêssego | chocolate | caramelo .. 8€
Flatbread de gianduja | banana | maracujá ..11€ Figos | alfazema | frutas vermelhas .. 8€ Ananás | morango | iogurte | poejo .. 8€
Para os mais pequenos ...Tagliatelle bolonhesa .. 10€Mini pizza Margarida .. 8€
Peito de frango... (escolher dois acompanhamentos) .. 9€Bifinho de novilho... (escolher dois acompanhamentos) .. 12€ Filete de robalo... (escolher dois acompanhamentos) .. 12€
***Guarnições: Batata frita, arroz basmati, legumes, tagliatelle com molho de tomate
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Da Terra... Sopa fria | tomate | morango | ruibarbo | pepino .. 8€
Salada Cesar | tubérculos | alho negro | mel | queijo da Ilha .. 9€Caldeirada vegan .. 12€
Pimentos fumados | queijo | ervas | azeitonas .. 11€*****
Caril | legumes | basmati ..18€Cevadinha | legumes | pasta de azeitona | espinafres .. 18€
Tagliatelle caseira | ragoût de lentilhas .. 16€Couve coração | alho francês | aipo | cenoura | beterraba | noz .. 16€
____________________________________________________________________________________________
______________
____________________________________________________________________________________________
Peixes ...Polvo | flocos de polvo | grão de bico | caril .. 24€
Pregado | esmagada mediterrânica | legumes braseados | manjericão .. 25€Bacalhau | amêijoas | milho | azeitonas | coentros .. 26€
“Entrecôte” de atum | amêijoas | pimentos | tomates | bolo do caco (2 pax) .. 44€Arroz de peixes | mariscos (2 pax) .. 48€
____________________________________________________________________________________________
Carnes ...Tatakki de vaca | beringela fumada | polenta | bacon | bearnês .. 28€
Bochecha de porco preto | maçã | cenouras | aipo | cidra .. 22€Carrê de cabrito | arroz de açafrão | legumes grelhados (2 pax) .. 50€
____________________________________________________________________________________________
_____________________
12h30 - 14h00 | 14h00 - 15h3019h30 - 21h00 | 21h00 - 23h00 __
__ ____
________________________________________________________________________________________________________
________
________
________________________________________________________________________________________________________