ficha para identificaÇÃo produÇÃo … · na perspectiva de buscar metodologias que possam...
TRANSCRIPT
FICHA PARA IDENTIFICAÇÃO PRODUÇÃO DIDÁTICO – PEDAG ÓGICA TURMA - PDE/2012
Título: Aprendizagem cooperativa: opção metodológica de ensino-aprendizagem do
tema alimentação saudável.
Autor Eva Antunes Basilio Komar
Disciplina/Área (ingresso no PDE)
Ciências
Escola de Implementação do Projeto e sua localização
Colégio Estadual Procópio Ferreira Caldas – ensino Fundamental e Médio
Município da escola Pinhão – Paraná
Núcleo Regional de Educação
Guarapuava
Professor Orientador Dr. Sandro Aparecido Santos
Instituição de Ensino Superior
Universidade Estadual do Centro Oeste –Unicentro.
Relação Interdisciplinar Física e Química
Resumo Este material didático desenvolve métodos de aprendizagem cooperativa sobre o tema alimentação saudável, com alunos do oitavo ano. Tratando-se de alunos adolescentes, fase da vida na qual ocorrem grandes transformações biológicas e psicológicas é preciso buscar novas referências para entender a si próprias e a sociedade em que vivem. Isso gera desconforto emocional e afeta o interesse pelas atividades pedagógicas. Trabalhar com métodos cooperativos pode oportunizar participação mais ativa do aluno no processo de ensino-aprendizagem e favorecer o desenvolvimento cognitivo, afetivo e social, por meio do cooperativismo.
Palavras-chave Ensino-aprendizagem; Aprendizagem Cooperativa; Alimentação saudável.
Formato do Material Didático
Unidade didática
Público Alvo Alunos 8º ano
APRESENTAÇÃO
Na perspectiva de buscar metodologias que possam contribuir para melhorar
a qualidade da educação do estado do Paraná, tornando o processo de ensino-
aprendizagem mais participativo e significativo para o aluno e após ampla pesquisa
bibliográfica, que proporcionou reflexões sobre a fase da adolescência e o processo
educativo percebeu-se a necessidade de trabalhar com um método, que além do
desenvolvimento cognitivo, o aluno adolescente possa estar em grupo, sendo esta
uma fase de ampliação social.
Com esta proposta pretende-se oportunizar o desenvolvimento de habilidades
sociais, de atitudes e de valores no aluno, para que ele possa melhorar a
convivência na escola, levando-o a sentir-se motivado e parte integrante no
processo pedagógico, participando de forma critica e colaborativa. Nessa Unidade
Didática o tema alimentação saudável é desenvolvido através dos métodos de
aprendizagem cooperativa como: “STAD”, “mesa redonda” e “já podes mostrar”.
Imagina-se que através das metodologias de aprendizagem cooperativa, as
aulas serão mais atrativas e ajudem a minimizar o problema do desinteresse pelas
atividades pedagógicas, espera-se que o aluno aprenda a utilizar as habilidades
sociais, quase esquecidas e que causam grandes transtornos diariamente na escola,
gerando indisciplina, conflitos entre os estudantes e professores.
No trabalho com aprendizagem cooperativa é fundamental que os
professores tenham em mente alguns pontos importantes:
• Organizar as atividades antecipadamente, em forma de ficha de trabalho.
• Organizar os papéis de cada aluno do grupo e lembrar a função de cada
papel.
• Explicar as vantagens da cooperação e motivar os alunos para realizarem
as tarefas de forma colaborativa.
• Organizar os mineteste.
• Incentivar os alunos para avaliarem os trabalhos do grupo.
• Avaliar as habilidades sociais dos alunos.
• Avaliar atitudes do grupo em todas as atividades pedagógicas.
Deseja-se que esta Unidade Didática contribua para desenvolver em nossos
alunos capacidades e habilidades necessárias para sua vida social.
SUMÁRIO
1 Introdução................................................................................................................ 4
2 Educação Nutricional na Adolescência.................................................................... 6
3 Definições de Aprendizagem Cooperativa............................................................... 8
4 Aprendizagem Cooperativa na Sala de Aula Papel do Professor e do Aluno........ 17
5 Encaminhamentos Metodológicos ......................................................................... 45
6 Referências............................................................................................................ 46
4
1 Introdução
O mundo está em constante transformação social, política e econômica
movido pelo aparato tecnológico. Sendo assim, é inquestionável que a Educação
precisa acompanhar essas transformações e buscar novas ou variadas
metodologias para melhorar a qualidade da formação educacional e democratizar o
ensino, atingindo as classes sociais que ainda estão excluídas do mundo do
conhecimento.
Movido pelas transformações, segundo Krasilchik e Marandino (2007. p.8), “o
ensino de ciências passou de uma fase de apresentação da ciência neutra para uma
visão interdisciplinar, em que o contexto da pesquisa científica e suas
conseqüências sociais, políticas e culturais são elementos marcantes”. O professor
de ciências deve repensar as antigas metodologias e recorrer a transformações
didáticas para que possa envolver o aluno na ampliação dos seus conceitos
científicos, tornando-os significativos e tendo consciência da importância desses
conceitos para seu aperfeiçoamento individual, para que possa atuar
conscientemente na sociedade em que vivem ajudando nas transformações
necessárias para torná-la mais justa e sustentável.
A organização metodológica para que o aluno tenha sucesso deve levar em
conta o grau de maturidade cognitiva. Tratando-se de adolescentes é essencial
perceber que nesta fase da vida ocorrem grandes transformações biológicas e
psicológicas, passam a não ser crianças e nem adultos. Precisam buscar novas
referências para entender a si próprias. Isso gera conflitos que causam inquietação
emocional afetando sua aprendizagem e seu interesse pelas atividades
pedagógicas. Ao pensar o processo de ensino para esses alunos, o professor é
desafiado a organizar aulas que subsidiem o entendimento desses conflitos para
que ele possa ter conhecimento e consciência de si próprio e do outro e, ao mesmo
tempo, estimular nos alunos o interesse do que lhe é ensinado. Segundo Seipp,
apud, Chabot e Chabot (2005. p.74), “após estudo conclui que: quanto mais um
indivíduo estiver inclinado a inquietar-se, menos ele terá êxito em seus estudos,
qualquer que seja o critério de referência(...).
Na fase da adolescência, segundo Chabot e Chabot (2005, p.220), “o cérebro
é muito mais sensitivo do que cognitivo”. O professor deve, portanto, buscar
possibilidades que estimulem os órgãos dos sentidos, as relações com outras
5
pessoas em ambiente agradável usando, por exemplo, o cooperativismo, atividades
que ajudem o aperfeiçoamento individual e a realização de si próprio e que busquem
refletir sobre sua aprendizagem.
Metodologias que utilizem atividades colaborativas são de fundamental
importância na fase da adolescência, pois proporcionam, espontaneidade, estimula
os sentidos, privilegiando a criatividade e a imaginação, fatores essenciais, na
formação de um individuo equilibrado e saudável. Segundo Alves (1987), Apud,
Marcellino, (2003, p.22), “o lúdico se baseia na atualidade: ocupa-se do aqui e do
agora, não da preparação para o futuro inexistente. Para o adolescente o futuro é
inexistente o que importa é o presente. O lúdico permite a construção do futuro
vivenciando o presente”.
Dessa forma o aluno terá a oportunidade de desenvolvimento de suas
potencialidades, percebendo a importância dos conteúdos escolares não só para
serem usados no futuro, mas para ajudar na sua maturidade emocional, cognitiva e
social importante para a formação de sua identidade, que é construída ao longo da
vida.
Esta unidade didática propõe atividades de aprendizagem cooperativas,
através dos métodos “STAD” (divisão dos alunos por equipe para o sucesso), “mesa
redonda” e “já podem mostrar” que proporcionam o trabalho em grupo, mas que ao
mesmo tempo o educando precisa agir com autonomia, respeitando as diferenças
individuais da equipe. Possibilita aprender valores (solidariedade, respeito, entre
outros), regras e modo de convivência social. Também favorece o trabalho coletivo
entre professor e alunos com o conhecimento. De acordo com as Diretrizes
Curriculares de Ciências para a Educação Básica do Estado do Paraná, no trabalho
em grupo, o estudante tem a oportunidade de trocar experiências, apresentar suas
proposições aos outros estudantes, confrontar idéias, desenvolver o espírito de
equipe e atitude colaborativa (Paraná, 2008). Outro fator relevante das atividades de
aprendizagem cooperativas é a possibilidade de desenvolver competências sociais,
que permitem ao aluno entender que o aprender na escola faz parte do seu dia a
dia, servindo para a sua autonomia, com duração para toda a vida.
Utilizando os métodos de aprendizagem cooperativa, foram planejadas
atividades para trabalhar o conteúdo Alimentação Saudável com alunos de 8º ano
do Ensino Fundamental. O tema foi escolhido por ser de fundamental importância
na formação biológica e psicológica do ser humano, fatores básicos no processo
6
cognitivo. É importante que os adolescentes conheçam os prejuízos causados pelos
maus hábitos alimentares e tomem consciência de seu papel na nutrição saudável
de seu organismo.
Para Mckeith, (2005, p.18), “(...) escolher alimentos saudáveis melhora a
aparência e a sensação de bem-estar. Aumenta o poder de raciocínio, melhora o
humor, reduz estresse, aumenta a vitalidade e dá-lhe um coração mais saudável”. O
adolescente consciente de seus hábitos alimentares terá sua autoestima melhorada
e uma qualidade de vida saudável.
2 Educação Nutricional na Adolescência
A educação nutricional na adolescência é de relevância, pois é o período em
que ocorre a busca da identidade própria e ampliação da vida social. O
conhecimento dos nutrientes e dos alimentos visando conscientizar sua importância
para uma vida saudável, subsidia teoricamente o adolescente, para que ele possa
definir seus hábitos alimentares sem muita influência da mídia e do grupo de
amigos.
A adolescência é uma fase em que o crescimento é rapidamente aumentado
podendo o adolescente ganhar num curto período de tempo até 20% de sua altura
adulta e 50% de seu peso. “Esse período também é chamado de estirão do
crescimento e ocorre em idades diferentes para cada indivíduo. Em geral as
meninas maturam mais cedo que os meninos”. (Mahan, Escott, 2005).
Os adolescentes nesta fase ficam com vergonha do corpo, devido às
alterações nas proporções dele. Não tem maturidade emocional para entender o
que esta acontecendo. A ansiedade é constante. Muitos encontram no alimento uma
forma de minimizar a angústia e adquirem hábitos alimentares inadequados para a
sua saúde.
“O adolescente passa por desenvolvimento cognitivo e emocional que pode
ser dividido em: inicial, intermediário e final. O aconselhamento nutricional deve ser
diferente dependendo da fase em que o adolescente está”. (Mahan, Escott, 2005)
Segundo Mahan e Escott, (2005) a adolescência apresenta três fases que
devem ser observada para orientação nutricional.
Na fase inicial o adolescente apresenta as seguintes características: é
preocupado com a sua imagem corporal, ele confia e respeita os adultos e é ansioso
7
quanto a sua relação com os colegas. É desejoso em fazer ou experimentar
qualquer coisa que melhore sua imagem corporal de maneira rápida. Trabalhos
educativos nessa fase devem ser de curto prazo.
O adolescente na fase intermediária é muito influenciado pelo grupo de
colegas, desconfia dos adultos, tem a independência como algo muito importante e
experimenta um desenvolvimento cognitivo significativo. Nessa fase o adolescente
escutará mais os amigos que a própria família; está se tornando mais responsável
pelo que consome. O impulso para a independência faz com que tenha repulsa
pelos hábitos alimentares da família. A orientação alimentar deve ser focada para os
cuidados que se deve ter ao alimentar-se fora de casa.
A fase final é aquela em que o adolescente já estabeleceu sua imagem
corporal, pensa no futuro e fazem planos, está mais independente, está
desenvolvendo intimidade e relações permanentes. Nessa fase, já está preocupado
com sua saúde geral, assim os aconselhamentos nutricionais devem ser em longo
prazo e devem ser acompanhados de um fundamento lógico. Ele gosta de tomar
suas próprias decisões, mas está aberto à informações fornecidas pelos
profissionais da saúde.
No período da adolescência há uma grande preocupação com a imagem
corporal e com a aceitação ou não do grupo que convive, surgindo então transtornos
alimentares como alimentação compulsiva, bulimia e anorexia. É necessário que
escola momentos de reflexão e debate sobre assunto para que o aluno adquira
consciência das necessidades nutricionais na adolescência, para evitar futuros
problemas de saúde física e emocional.
Na adolescência alguns nutrientes são decisivos para o seu desenvolvimento
integral.
As necessidades de proteínas e energia, na adolescência se correlacionam mais com o padrão de crescimento do que com a idade cronológica. A ingestão insuficiente de proteína na população adolescente é rara, mas se a ingestão calórica estiver abaixo do recomendado por algum motivo, sua ingestão estará comprometida. A ingestão excessiva de proteínas pode interferir no metabolismo do cálcio e também aumentar a necessidade de líquidos, em atletas adolescentes deve-se dobrar a vigilância no que diz respeito à desidratação. (Mahan, Escott, 2005)
8
“A ingestão de cálcio tende a diminuir na adolescência devido ao alto consumo de
refrigerantes, as meninas adolescentes estão em maior risco de ingestão
inadequada de cálcio”. (Mahan, Escott, 2005)
A deficiência de cálcio na adolescência terá consequências na fase adulta
que aumentará as possibilidades do desenvolvimento de osteoporose.
Nesta fase deve-se aumentar a quantidade de ferro, pois é necessário para o
aumento da massa muscular, principalmente nos meninos, e o início da
menstruação nas meninas. “Sua deficiência pode levar a uma anemia, prejudicar a
resposta imunológica e afetar o aprendizado, pois causa problemas de memória de
curto prazo”. (Mahan, Escott, 2005)
O zinco é essencial para o crescimento e maturação sexual, a retenção desse
mineral no organismo aumenta significativamente no estirão de crescimento físico.
“As vitaminas têm suas necessidades aumentadas, mas deve-se destacar o
ácido fólico principalmente para as adolescentes que podem engravidar. A
deficiência dessa vitamina pode causar uma má formação no tubo neural do feto”.
(Mahan, Escott, 2005)
Os padrões alimentares dos adolescentes são normalmente caóticos, fast-foods, ingestão exagerada de refrigerantes, alimentos gordurosos, sem contar o começo do uso de substâncias químicas como o álcool, tabaco, medicamentos para perda de peso, drogas estimulantes e outros. O uso dessas substâncias compromete a absorção de alguns nutrientes como cálcio, vitamina C e B12. (Mahan, Escott, 2005)
É na adolescência que a vida social é ampliada e que o jovem adquire novos
hábitos alimentares que podem comprometer sua qualidade de vida.
A educação nutricional na adolescência é de fundamental importância, pois
estamos inseridos numa sociedade que prevalecem o sedentarismo e a alimentação
supercalórica. O adolescente que adquiri hábitos alimentar sadios e equilibrado é
sinal de um adulto com qualidade de vida saudável.
3 Definições de Aprendizagem Cooperativa
A cooperação é a convicção plena de que ninguém pode chegar à meta se não chegarem
todos.
Virginia Burden
9
Fathman e Kessler (1993), definem a aprendizagem cooperativa como o trabalho
em grupo que se estrutura cuidadosamente para que todos os alunos interajam,
troquem informações e possam ser avaliados de forma individual pelo seu trabalho.
Johnson, Johnson e Holubec (1993), na mesma linha referem-se á aprendizagem
cooperativa como um método de ensino que consiste na utilização de pequenos
grupos de tal modo que os alunos trabalhem em conjunto para maximizarem a sua
própria aprendizagem e a dos outros colegas.
Balkcom (1992) define aprendizagem cooperativa como uma estratégia de ensino
em que grupos pequenos, cada um com alunos de níveis diferentes de capacidades,
usam uma variedade de atividades de aprendizagem para melhorar a compreensão
de um assunto. Cada membro do grupo é responsável não somente por aprender o
que está a ser ensinado, mas também por ajudar os colegas, criando uma atmosfera
de realização.
Lopes, Silva (2009), a aprendizagem cooperativa é uma metodologia com a qual os
alunos se ajudam no processo de aprendizagem, atuando como parceiros entre si e
com o professor, visando adquirir conhecimento sobre um objeto.
Fontes e Freixo (2004) a aprendizagem cooperativa como uma prática pedagógica
capaz de desenvolver, nos alunos, a zona de desenvolvimento proximal (ZDP).
Existem muitas definições para aprendizagem cooperativa, mas é consenso
que os alunos devem cooperar um com o outro, o sucesso de um depende do outro.
A aprendizagem é compartilhada na interação entre alunos e professor. O processo
de ensino aprendizagem deixa de ser individual e competitivo e passa a ser coletivo
e cooperativo com objetivos em comum. O aluno tem a oportunidades de
desenvolver sua identidade própria através da interação social com os demais
colegas, aprendendo a respeitar as diversidades culturais existentes na escola e na
sociedade.
3.1 Principais Desenvolvedores dos Métodos Cooperat ivos
Roger Johnson e David Johnson : concentraram-se de desenvolver uma estrutura
específica que pode ser incorporada em uma variedade de currículos, com ênfase
na integração das habilidades sociais com tarefas acadêmicas.
Spencer Kagan: enfoca o uso de muitas estruturas diferentes para ajudar a facilitar
a aprendizagem ativa e habilidades de construção de equipes e de grupo.
10
Robert Slavin: utiliza métodos de ambos, essa mistura resultou no desenvolvimento
de métodos específicos de cooperação e estruturas de aprendizagem.
3.2 Fundamento Teórico da Aprendizagem Cooperativa
Slavin (1995) considera existirem quatro perspectivas teóricas principais,
responsáveis por explicar os efeitos produzidos da aprendizagem cooperativa
importantes para o processo ensino-aprendizagem, cada uma enfocando aspectos
primordiais para aprendizagem de conhecimentos acadêmicos e desenvolvimento
de habilidades sociais.
a) Perspectivas de Motivação
O enfoque é na recompensa sob a qual os alunos operam, ou seja, é criada
uma situação, onde os membros do grupo só conseguem realizar os objetivos
pessoais, se o grupo for bem sucedido. Desta forma, cada membro do grupo deve
ajudar os outros e incentiva-los a esforçarem-se ao máximo.
b) Perspectiva de Coesão Social
Os efeitos da aprendizagem cooperativa acontecem devido à união do grupo,
isto é, os alunos ajudam os outros porque desejam o seu sucesso.
c) Perspectiva de Desenvolvimento Cognitivo
Esta perspectiva fundamenta-se na teoria de zona de desenvolvimento
proximal de Vygotsky (1984) e nos estudos de Piaget.
Para Piaget, a interação entre iguais provoca confronto entre pontos de vista
moderadamente divergentes, o que traduz no conflito social (melhora a
comunicação, consciência, pontos de vista alheios) e cognitivo (reexame das
próprias idéias, sua modificação, feedbak com os outros). Esse conflito fundamental
na teoria genética pressupõe um desequilíbrio que o sujeito deve superar
alcançando, através do conhecimento processo de equilíbrio, esquemas cognitivos
mais estruturados e, portanto, obtendo aprendizagem ( Piaget, 1978).
Para Doise, Mugny e Perret-Clermont, num viés mais sociocognitivo ,
afirmam que a interação entre iguais é uma condição necessária ao
desenvolvimento, conferindo ao fator social um papel primordial no conflito cognitivo
(Mugny e Doise, 1983).
Para Vigotsky, na sua teoria sociocultural a aprendizagem desperta uma
série de processos evolutivos internos que só operam quando a criança interage
11
com as pessoas que a rodeiam e coopera com alguém parecido com ela.( Vigotsky,
1988, p.108-109). O conceito de interiorização ou internalização da teoria
sociocultural afirma que o desenvolvimento ocorre quando a regulação
interpsicológica (social) transforma-se em intrapsicológica (individual).
d) Perspectiva Cognitiva de Elaboração
Está fundamentada em investigação na área da psicologia cognitiva, que
sustentam o fato de que as informações retidas na memória estão relacionadas com
outras anteriormente retidas. Então, entende-se que, para aprender, o sujeito deve
estar envolvido em algum tipo de reestruturação cognitiva ou elaboração. Um dos
meios mais eficazes de elaborar (refletir, formulando juízos, conceitos...) é através
da explicação do material que está a ser elaborado para alguém. Dessa forma, o
aluno que apresenta a explicação aprende muito mais do que num estudo solitário.
São situações de escolha, de decisão mais participativa, em que o adolescente exerce sua autonomia isoladamente, a dois, no pequeno grupo, coletivamente em uma organização, e expressa, experimenta, reestrutura valores e comportamentos. A definição de uma ética própria, o julgamento de valores, a responsabilidade dos próprios atos, a decisão coletiva, a pertença a um grupo são fatores identitários que permitem o aprendizado e o exercício da capacidade de decisão e da cidadania. (Delizoicov, et al .2009, p.148)
Percebe-se que atividades cooperativas são instrumentos essenciais na
construção do conhecimento que conscientiza principalmente o aluno sobre suas
atitudes sociais e de cooperação para que todos possam atingir os seus objetivos. O
aprendizado deixa de ser individualizado e passa a ser coletivo.
3.3 Características de Grupos de Aprendizagem Cooper ativa
Uma aula cooperativa para Johnson, Johnson e Holubec, 1999 existe cinco
elementos fundamentais que propiciam cooperação entre os componentes dos
grupos.
• Interdependência positiva é o primeiro e principal elemento da aprendizagem
cooperativa. O sucesso de cada membro está ligado ao restante do grupo. Os
membros do grupo têm que ter consciência que não pode chegar ao sucesso
12
se o outro não chegar. Precisam compreender a identidade social dos
colegas respeita-la como colaboradores e amigos. Sem interdependência
positiva, não há cooperação.
• Interação estimuladora, Preferencialmente face a Face é a interação de
ajuda, apoio, encoraja, de elogios entre os membros do grupo para que todos
consigam atingir os objetivos. É através de interação estimuladora que
promovem o sucesso uns dos outros e efetiva relações pessoais essências
para o desenvolvimento de valores. A interdependência positiva proporciona
espaço ideal para os alunos trabalharem uns ajudando os outros, e a
interação face a face facilita que uns promovam o sucesso dos outros,
organizem relações pessoais e promovam o desenvolvimento de valores
essenciais para o bom andamento do trabalho em grupo cooperativo.
• Competências Sociais são habilidades essenciais para que os grupos
cooperativos tenham sucesso. A aprendizagem cooperativa é complexa,
porque os alunos devem desenvolver competências sociais como:
comunicação apropriada, encorajar os outros, elogiar os outros, partilhar
material, aceitar as diferenças, ser paciente a esperar etc. essas
competências vai ajudar o grupo a criar um ambiente de confiança, de
comunicação e gerir os conflitos e sentir-se motivados para cumprir as tarefas
do grupo. As habilidades sociais é fator determinante para o sucesso da
aprendizagem cooperativa.
É imprescindível motivar os alunos para usarem essas mesmas
competências, ou seja, os membros do grupo devem saber como liderar o
grupo, tomar decisões, criar um clima de confiança, comunicar e gerir
conflitos e sentir-se motivado para fazê-lo. O professor deve ensinar as
práticas do trabalho em equipe com a mesma seriedade e precisão que
ensina as matérias escolares.
“Finalmente, as competências sociais são também para interagir eficazmente
com os colegas de outras culturas e grupos étnicos. A falta de competências
sociais é provavelmente o fator que mais contribui para a falta de sucesso
acadêmico dos grupos”. (Candler, apud Lopes e Silva, 2009, p.19)
• Responsabilidade individual e de Grupo o grupo assume a responsabilidade
de alcançar os seus objetivos e cada elemento do grupo será responsável por
cumprir sua parte. A avaliação de desempenho de cada aluno é de discutido
13
no grupo para determinar quem necessita de mais ajuda, apoio e incentivo
para realizar as tarefas. Essa característica permite o cada aluno fazer as
seguintes perguntas: Eu fiz a minha parte? Nós fizemos a nossa parte? E ser
consciente que vai demonstrar o que aprendeu.
• Auto-reflexão de grupo os componentes avaliam como está o trabalho se
alcançaram positivamente os objetivos, como foi utilizada as competências
sociais, tomar decisões para manter ou modificar condutas para os próximos
trabalhos. Esta avaliação permite que os grupos de aprendizagem se
concentrem na preservação do grupo; facilita a aprendizagem de
competências sociais; assegura que os membros do grupo recebam feedback
pela sua participação e lembrar aos alunos que têm de praticar de forma
consistente as competências colaborativas ou de cooperação.
Por isso o número de elementos deve ser entre dois e quatro, ser grupos,
heterogêneos, incluindo alunos de ambos os sexos. Dessa forma haverá
habilidades, pretensões e experiências diversificadas que são essenciais para o
sucesso da aquisição de novos conhecimentos. Para que essa diversidade seja
positiva o professor deve trabalhar incansavelmente as habilidades sociais
principalmente o respeito à diversidade de opiniões. Os alunos precisam ser
conscientizados que todas as formas de cultura são importantes para a formação da
sociedade que vivemos, e é necessária sua valorização.
Na Figura 1 encontra-se um organograma ilustrativo das principais
características de um grupo cooperativo.
Figura1: organograma das principais características de um grupo cooperativo.
Heterogeneide
Responsabilidade
de grupo
Tarefa e processo
Aprendizagem de habilidades sociais
Liderança
compartilhada
Observação/ intervenção
docente
Auto-reflexão
grupal
Interdependência
positiva
Responsabilidade
individual
Grupos
Cooperativo
14
3.4 Papéis Atribuídos aos Alunos
“A atribuição de papéis dentro dos grupos contribui para maximizar a
aprendizagem dos alunos, uma vez que cada elemento do grupo desempenha um
papel concreto, sendo uma forma eficaz de promover o trabalho conjunto e
produtivo”.(Johnson e Johnson, Apud Fontes e Freixo, 2004, p.45)
Vários autores propõem diferentes papéis que os alunos podem desempenhar
nos grupos de aprendizagem cooperativa, cabendo ao professor fazer a opção de
quais papeis são importante para que o grupo possa atingir os objetivos propostos.
Os papéis dentro do grupo diminuem as possibilidades de elementos
adotarem postura passiva ou dominadora no grupo; facilita a aprendizagem e cria
interdependência entre os elementos do grupo onde o papel de cada elemento do
grupo é essencial para o sucesso do desenvolvimento da atividade proposta e da
aprendizagem de todos.
Para Fontes e Freixo, (2004, p.45) os papéis classificam-se em categorias
segundo a sua função e os objetivos pretendidos. Nos quadros 1 e 2 apresenta as
classificações.
QUADRO 1: Categoria 1 Categoria 1 – papéis que favorecem a integração dos alunos dentro do grupo:
Observador/comentador
Registra e anota o desempenho de cada elemento do grupo na efetivação do seu papel; Mostra as suas anotações e vantagens realizadas pelo grupo de trabalho cooperativo.
Facilitador de comunicação
Lê e lembra as instruções fornecidas; Observa se os elemento do grupo estão desempenhando o seu papel e não se desvie do assunto tratado; Incita e encoraja a participação de todos os elementos do grupo.
Conciliador
Estimula e felicita o trabalho de todos os elementos; Previne os possíveis conflitos entre os elementos do grupo; Resolve os possíveis conflitos que possam surgir dentro do grupo; Sugere e busca soluções para a resolução dos problemas.
15
Verificador Certifica que o grupo terminou o trabalho e que foi bem elaborado; Registra as respostas guarda todo o material que o grupo produziu.
Intermediário Busco ajuda do professor e dos colegas do grupo para resolver problemas; Exponho ao grupo às sugestões para solução dos problemas.
QUADRO 2: Categoria 2
Categoria 2 - papéis que favorecem o desenvolvimento das tarefas:
Gerencia o tempo os recurso e os ruídos
Recorda os prazos para a realização das tarefas; Gerencia o tempo para a realização das tarefas; Organiza cada etapa de trabalho para não extrapolar o tempo; Cuida do material pesquisado e elaborado; Controla o tom de voz e os ruídos.
Coordena o grupo Aponta as relações entre as diferentes opiniões; Gerencia as diferentes atividades.
Recolhe a informação
Busca esclarecer os fatos para sua melhor compreensão; Guarda o material que possa ajudar na realização da atividade.
Avalia o trabalho Avalia a organização do grupo na realização das diferentes atividades.
Faz anotações Registra as sugestões, as discussões e as decisões do grupo que podem ser utilizadas posteriormente.
Estimula a participação Estimula, instiga a participação e promove a integração de todos os elementos do grupo.
Existem outros papéis que os alunos podem desempenhar nos grupos de
aprendizagem cooperativa. Cabe ao professor(a) decidir quais são importantes e
necessários para atingir os objetivos proposto e desenvolver habilidades sociais,
valores e atitudes. Os papéis cumprem sua função se o aluno conseguir participar
ativamente das atividades do grupo e perceber que é parte integrante do processo
de aprendizagem. Outro fator importante é o aluno ter consciência que cada
participante deve desenvolver da melhor forma possível o seu papel para que todos
os componentes do grupo alcancem o sucesso junto.
16
Para que o aluno consiga entender melhor seu papel, devem ser distribuídas
fichas como no exemplo da Figura 2 e 3. (Johnson e Johnson, 1999).
Figura 2: modelo de ficha com o papel que o aluno vai desempenhar no grupo.
Figura 3: modelo de ficha com o papel que o aluno vai desempenhar no grupo.
O professor(a) deve apresentar os papéis mais fáceis para que o aluno
consiga entender e adquirir rotina de trabalho cooperativo desenvolva as
competências sociais necessárias para desempenhar os papéis. A Figura 4
apresenta uma síntese da aprendizagem cooperativa.
OBSERVA SE O GRUPO TERMINOU A
ATIVIDADE; REGISTRA AS RESPOSTAS;
GUARDA O MATERIAL.
GERENCIA AS DIFERENTES ATIVIDADES;
COORDENA AS
DIFERENTES OPINIÕES.
VERIFICADOR
OORRGGAANNIIZZAADDOORR
17
MAPA CONCEITUAL DA APRENDIZAGEM COOPERATIVA
Figura 4: síntese da aprendizagem cooperativa.
4 Aprendizagem Cooperativa na Sala de Aula Papel do Professor e do Aluno.
De acordo com Johnson, Johnson e Smith (1991), há varias tarefas a realizar
quando se pretende implementar a aprendizagem cooperativa na sala de aula. Os
autores relacionam essas tarefas em três fases distintas do processo: pré-
implementação, implementação e pós-implementação.
a) Pré-implementação
Papel do Professor(a)
• Especificar os objetivos de ensino ( acadêmicos e sociais);
• Determinar o tamanho do grupo e distribuir os alunos pelos grupos;
• Atribuir papéis aos elementos do grupo;
• Disposição da sala;
• Planejar materiais de ensino para promover a interdependência;
• Estabelecer critérios de sucesso
• Estruturar a interdependência positiva e a responsabilidade;
G R U PO C O O P E R A T IV O
AU L A C O O P E R A TIV A
AP R EN D IZAG EM C O O PE R A TIV A
C O N H EC IM EN TO A C A D Ê M IC O
C O M P E T ÊN C IA S S O C IA IS
O B JE T IV O S
R E S PO N S AB IL ID A D E
AV A L IAÇ ÃO
IN T ER D E P E N D Ê N C IA PO S ITIV A
P AP É IS
IN T ER A Ç ÃO ES T IM U LA D O R A
H AB IL ID A D E S SO C IA IS
éem
Precisa ser
proporciona
desenvolve
ligada
visa
IN D IV ÍD U OC O LE T IV A
ALU N O SG R U P O IN D IV ID U A L
JÁ P O D E M M O S TR AR
M É T O D O S D E A PR EN D IZ AG E MC O O P E R A T IV A
M E S A R E D O N D AS T AD
C Ó D IG O D E C O O PE R AÇ ÃO
R E G R A S D A EQ U IP E
18
• Estabelecer os comportamentos desejados
Papel dos alunos
• Ao implementar a aprendizagem cooperativa é necessário que os alunos
desenvolvam algumas competências sociais e é importante incentivar para
que eles organizem orientados pelo professor um código de cooperação entre
os alunos.
• Pode ajudar o professor(a) elaborar o instrumento de avaliação e participar na
organização das atividades.
• Questionar o professor(a) se não entendeu algum aspecto do que foi
explicado. Sem compreender as metas, objetivos, e como fazer as atividades,
os grupos cooperativos não terão sucesso.
• Resolver os conflitos da equipe através do diálogo, antes de começar resolver
as atividades.
• Se os alunos não conseguirem organizar um código de cooperação para a
equipe o professor(a) deve sugerir.
O Quadro 3 são citados alguns exemplos de código de cooperação sugerido
por (Lopes e Silva, 2009, p.57).
QUADRO 3 Código de cooperação
• Partilhar a responsabilidade pelo progresso.
• Estar presente e ser pontual em todas as atividades.
• Ser um ouvinte ativo.
• Criticar as idéias, não as pessoas.
• Resolver os conflitos de uma forma construtiva.
• Prestar atenção, evitar comportamento perturbador.
• Evitar conversas paralelas que atrapalham.
• Participar sem dominar.
• Ser sucinto, evitar grandes relatos.
19
b) Implementação
Papel do professor(a)
• Controlar o comportamento;
• Intervir se necessário;
• Prestar ajuda;
• Elogiar;
Papel do aluno
• Trabalhar juntos;
• Ouvir uns aos outros;
• Fazer perguntas aos colegas;
• Registrar o seu trabalho e dos progressos conseguidos;
• Assumir a responsabilidade individual de envolver-se no trabalho do grupo.
c) Pós implementação
Papel do professor(a)
• Promover o encerramento fazendo uma síntese dos pontos mais importantes
do conteúdo estudado;
• Avaliar a aprendizagem;
• Refletir sobre o trabalho desenvolvido.
Papel do aluno
• Avaliar o que foi ou não trabalho, o que devem manter e o que devem alterar
para a próxima vez.
4.1 Métodos de Aprendizagem Cooperativa Desenvolvido s nesta Unidade
Didática:
Existem muitos métodos de aprendizagem cooperativa que podem ser
utilizados para desenvolver habilidades sociais e acadêmicas, o professor deve
analisar e escolher o método que no trabalho pedagógico seja mais eficiente para
atingir os objetivos programados. O professor deve propor objetivos acadêmicos e
sociais em todas as aulas. Nesta unidade serão desenvolvidos os seguintes
métodos cooperativos:
20
4.1.1 Já Podem Mostrar
Este método possibilita que em pequenos grupos, os alunos participem
ativamente na aula e consolidem aprendizagem partilhando informações enquanto
resolvem questões ou exercícios. Numa primeira etapa tentam resolvê-los
individualmente e numa fase posterior participam a sua resposta e/ ou estratégias de
resolução com os colegas do grupo, tentando chegar a um consenso coletivamente,
isso torna a atividade prazerosa, participativa e significativa, envolvendo todos os
membros do grupo.
4.1.2 Mesa Redonda
Este método cooperativo permite que os alunos aprendam e consolidem
conhecimentos através da partilha, realizem experiências de aprendizagem em
grupos de 3 ou 4 elementos e que requeiram várias respostas ou opiniões ou cuja
realização possa implicar diversas atribuições. Dado que o produto final é comum ao
grupo e da responsabilidade de todos, este método incentiva e reforça a
interdependência positiva entre todos os elementos do grupo.
4.1.3 STAD (Divisão dos alunos por equipes para o sucesso).
O STAD é um dos métodos formais mais simples de aprendizagem cooperativa.
Segundo Slavin (1986, 1995, 1999) e Stevens, Slavin e Farnish (1991); Apud
Lopes e Silva (2009, p.101), O STAD consta de cinco componentes principais:
1. Apresentação à turma pelo professor;
2. Trabalho de grupo;
3. Questionário de avaliação individual;
4. Verificação do progresso dos resultados individuais
5. Reconhecimento ou recompensa da equipe.
Preparação
a) Formação dos grupos que devem ser de 4 ou 5 elementos.
b) Materiais a serem utilizados devem ser organizados pelo professor com
antecedência.
21
Como Implementar o STAD/ Programa de Atividade
O STDA consiste num ciclo regular de atividades educativas, que começa
com a apresentação, pelo professor para toda a turma, do conteúdo a aprender. De
acordo com Good, Growus e Ebmeir (1983) citados por Slavin, 1995;76), as
apresentações do professor devem seguir as seguintes estruturas: abertura,
desenvolvimento e prática guiada de toda a atividade.
1ª Etapa – Ensino
Objetivo principal: Apresentar a atividade.
Materiais ou recursos necessários: O plano de atividade
a) Abertura
Informar os alunos sobre o que vão aprender e porque é importante.
Despertar a sua curiosidade com uma demonstração enigmática, um problema da
vida real ou a partir de outros meios; fazer com que os alunos trabalhem nas suas
equipes para “descobrir” conceitos ou para motivá-los para a atividade; Fazer
revisão breve e rápida das competências ou conhecimentos necessários (pré-
requisitos).
b) Desenvolvimento
Fixar os objetivos almejados para os alunos aprenderem; concentrar-se na
compreensão, não na memorização; demonstrar na prática os conceitos ou as
competências, utilizando meios audiovisuais e muitos exemplos; avaliar com
freqüência, a compreensão dos alunos, fazendo-lhes muitas perguntas; explicar
porque uma resposta é correta ou incorreta, a menos que seja óbvio; passar ao
conceito seguinte quando os alunos tiverem compreendido a idéia principal; manter
o ritmo, eliminando as interrupções, fazendo muitas perguntas e avançando com
rapidez na atividade.
c) Prática Guiada
Fazer com que todos os alunos trabalhem nos problemas ou nos exemplos ou
que preparem respostas para suas perguntas; chamar os alunos ao acaso. Isto faz
com que todos estejam preparados para responder; não dar atividades longas neste
ponto. Fazer com que os seus alunos trabalhem num ou dois problemas ou que
preparem uma ou duas respostas. Dar-lhes feedback de imediato para motivar e
incentivar.
22
2ª Etapa - Estudos ou Trabalho de Grupo
Objetivo principal: Que os alunos estudem nos seus grupos ou equipes.
Materiais necessários: Duas folhas de exercícios por equipe e duas folhas de
respostas por equipe, materiais teórico necessárias para resolver as atividades.
Durante o tempo de trabalho ou estudo por equipe, o trabalho dos alunos
consiste em dominar os temas ou conteúdos que lhes foi apresentado e em ajudar
os colegas para que os dominem. Os alunos dispõem de fichas de exercícios e
folhas de respostas que podem usar para praticar a competência e avaliar-se a si
próprios e aos seus colegas. Só se entrega duas cópias de cada ficha ou folha de
respostas. Isto os obriga a trabalhar juntos, partilhando recursos e possibilita a
interdependência entre eles. Se há alunos que querem ter as próprias cópias,
podem dar-lhes, após a realização da atividade.
3ª Etapa – Questionários
Objetivo principal: Avaliação individual.
Materiais necessários questionário de avaliação por alunos.
4ª Etapa – Verificação do Progresso das Equipes
Objetivo principal: Calcular as pontuações de superação individual e os pontos dos
grupos.
O grupo ao terminar cada atividade deve fazer a avaliação do grupo, e
preencher o Quadro 4. Levantar os pontos positivos da equipe e os pontos que
precisam melhorar para a próxima atividade.
Quadro 4 Avaliação de Comportamento/atitudes no grupo na percepção dos alunos
QUADRO 4
Comportamento/atitudes no grupo
Frequência de desempenho
GRUPO: Fomentei a discussão
Respeitei a opinião dos
outros
Partilhei o meu
material com os
colegas de grupo
Partilhei os meus
conhecimen-tos com meus
colegas de grupo
Motivei os colegas
para concretiza -
ção das tarefas
Pedi ajuda quando
necessitei
1ª Momento Muitas vezes
23
Algumas vezes
2ª Momento Muitas vezes
Algumas vezes
3ª Momento Muitas vezes
Algumas vezes
4ª Momento Muitas vezes
Algumas vezes
5ª Momento Muitas vezes
Algumas vezes
6ª Momento Muitas vezes
fonte: Vygotsky e a Aprendizagem Cooperativa, (Fontes e Freixo, 2004, p.89)
O Quadro 5 é de acompanhamento do professor(a) sobre os
comportamentos/atitudes sociais dos alunos. Pode ser preenchido por aula ou como
o professor julgar necessário.
QUADRO 5
Elemento do grupo
Motiva os colegas
Fomenta a discussão
Pede ajuda Respeita a opinião dos
outros
Revela atitudes democráticas e de cidadania
GRUPO I
GRUPO II
24
GRUPOIII
GRUPO IV
GRUPO V
GRUPO VI
GRUPO VII
GRUPO VIII
Fonte: Vygotsky e a Aprendizagem Cooperativa, ( Fontes e Freixo, 2004, p. 93)
Observação: pode usar os seguintes símbolos: MV muitas vezes; AV algumas
vezes; N nunca e * aluno não estava na aula.
Para avaliar as competências sociais, pode ser utilizado o questionário do
Quadro 6.
QUADRO 6
Nome do Aluno:_________________________________________________________________________ Ano e Turma:_____________________________________data:______/______/_______.
Competências 1 2 3 4 5
Prestar atenção :Presta atenção à pessoa com quem está a falar e faz um esforço para compreender o que está a dizer?
Formular uma pergunta: Determina a informação de que necessita e pede-a à pessoa adequada?
Agradece r:Agradece os favores,etc.?
Apresentar-se : Dá-se a conhecer às outras pessoas por sua própria iniciativa?
Diz amabilidades : Diz que gosta de algum aspecto de outra pessoa ou algumas das atividades que realiza?
Pedir ajuda: Pede ajuda quando tem dificuldade?
25
Participar: Escolhe a melhor forma para integrar-se num grupo ou para participar numa Determinada atividade
Conhecer os próprios sentimentos: Tenta conhecer as emoções que experimenta?
Expressar os sentimentos: Permite que os outros conheçam o que sente?
Compreender os sentimentos do outros: Tenta compreender o que os outros sentem?
Auto-recompensar-se: Diz a si mesmo coisas agradáveis quando merece um recompensa?
Pedir licença: Reconhece quando é necessário pedir licença para fazer algo e pede-o logo à pessoa indicada?
Repartir algo: Oferece-se para repartir algo que é apreciado por todos?
Ajudar os outros: Ajuda quem necessita?
Negociar: Chega a estabelecer um sistema que satisfaça tanto a si próprio como a quem mantém pontos de vista diferentes?
Empregar o autocontrole: Consegue manter um autocontrole em situação de conflito?
Defender os próprios direitos: Defende os seus direitos dando a conhecer aos outros qual é a sua postura ou comportamento?
Não entra em briga ou disputa: Encontra outras formas para resolver situações difíceis sem ter de brigar?
Responder ao insucesso: Compreende a razão pela qual fracassou numa determinada Situação e o que pode fazer para ter mais sucesso no futuro?
Enfrenta as pressões do grupo: Decide o que fazer quando os outros querem que faça outra coisa diferente?
Tomar iniciativas: Resolve a sensação de aborrecimento iniciando uma nova atividade interessante?
Resolver os problemas de acordo com sua importância : Detemina de forma realista qual dos numerosos problemas é o mais importante e que o deverá resolver primeiro? Fonte: Aprendizagem Cooperativa na Sala de Aula, (Lopes e Silva, 2009, p.48)
Após o professor(a) corrigir os mineteste deve passar as notas no quadro V
de acompanhamento de pontos e apresentar para os alunos, para perceberem que
todas as atividades realizadas são importante e as dificuldades devem ser sanadas
pela a equipe, se necessário o professor(a) pode ajudar a solucionar as dificuldades
para melhorem a pontuação.
Exemplo de regras de pontuação
Mais de 10 pontos acima da classificação de base 30 pontos
De 10 pontos a um ponto acima da classificação de base 20 pontos
Um ponto abaixo até 10 pontos abaixo da classificação de base 10 pontos
Mais de 10 pontos abaixo da classificação de base 05 pontos
Mineteste igual a classificação de base 20 pontos
26
Observação classificação de base pode ser uma nota anterior do aluno ou as
médias do ano anterior.
Quadro 7 exemplo de folha de cálculo das pontuações.
QUADRO 7
Objetivo / Tema: Objetivo / Tema: Objetivo / Tema:
MT (Mini-Teste) Ficha dos resultados Data: Data: Data:
Alunos: Base MT Pontos Base MT Pontos Base MT Pontos Nova base
Total da equipe
Média da equipe
Recompensa da equipe
Alunos:
Total da equipe
Média da equipe
Recompensa da equipe Fonte : Aprendizagem Cooperativa na Sala de Aula, josé Lopes e Helena S. Silva, 2009
5ª Etapa – Reconhecimento do Êxito dos Grupos
Objetivo principal: Entregar certificado ou outras recompensas aos grupos. Este é o
momento do professor valorizar o esforço das equipes. Organizar atividades de
recompensa que todos possam interagir, possibilitando o envolvimento com as
habilidades sociais. Dessa forma é instruir socializando facilitando a aprendizagem
27
significativa. Essas atividades devem ser atraentes, portanto lúdicas para que o
aluno sinta prazer de participar. O professor deve usar a sua criatividade e
imaginação para esse momento ser especial, e os alunos sintam emoção e gostem
da recompensa. As recompensas devem atingir toda a turma, mas a equipe
vencedora sempre terá destaque nesta atividade, para que percebam a importância
do esforço de todos os componentes e as demais equipes reconheçam o trabalho da
equipe vencedora.
4.2 Aplicação dos Métodos de Aprendizagem Cooperativ a
O trabalho pedagógico na sala de aula terá inicio com apresentação dos
métodos para os alunos para que eles possam opinar sobre o mesmo e ajudar nas
regras que serão necessárias para o bom andamento dos trabalhos. É um momento
de conscientizar os alunos que objetivo é aprender cooperando com o colega e
todos os componentes do grupo são responsáveis pelo sucesso de todos, pois os
pontos da equipe é a soma dos pontos individuais e da equipe.
4.2.1 Método de Aprendizagem “Já Podem Mostrar”
Objetivos para serem atingidos (três aulas)
• Compreender a organização de grupos cooperativos;
• Criar interdependência positiva da equipe organizando um nome para o
grupo;
• Observar qual é o conceito do grupo sobre o tema alimentação saudável.
• Trabalhar as seguintes habilidades sociais necessária ao desenvolvimento da
atividade: respeito, cumprimento de horário, controlar o tom de voz,
responsabilidade e elogiar.
Papeis atribuídos alunos:
Líder que é o organizador, controlador do tempo, verificador e supervisor do tom
de voz.
Desenvolvimento
Organizar os alunos em grupo de 4 alunos.
Numerar os alunos de um a quatro, em seguida, dizer um número de um a
quatro e informar à turma que o aluno de cada grupo com esse número será o líder.
Explicar as tarefas a ser desempenhada pelo líder. Distribuir nos grupos as
28
seguintes questões que devem ser resolvidas individualmente: criar um nome para a
equipe que os identifique, e um mascote que represente alimentação saudável na
sua concepção, dar 20 minutos para essa atividade. Em seguida o líder deve pedir
para cada aluno do grupo expor seu trabalho. Após apresentação a equipe
escolherá coletivamente seu nome e o mascote, utilizando as idéias expostas no
trabalho individual. Este fase deve se concluída em 15 minutos. Após os grupos irão
expor nome da equipe e a mascote explicando seu significado para a turma da sala
de aula.
Fazer os comentários para concluir o assunto e observar se todos
participaram do trabalho.
Motivar os alunos para fazerem a auto avaliação do grupo e anotar suas
conclusões no quadro 4 das habilidades sociais.
Quadro 5 ou 6 de acompanhamento das percepções da professora sobre os
comportamentos/atitudes sociais dos alunos. Pode ser preenchido por aula ou como
o professor julgar necessário.
4.2.2 Método de Aprendizagem Cooperativa “Mesa Redond a”
Objetivos (três aulas)
• Criar interdependência positiva com os objetivos a serem alcançados.
• Refletir sobre o tema alimentação no seu dia-a dia.
• Habilidades Sociais: respeito, ser solidário, ajudar, controlar o tom de voz,
esperar a vez de falar, celebrar o sucesso.
Papeis atribuídos aos alunos:
Supervisor do tom de voz, controlador, facilitador e verificador.
Desenvolvimento
Distribuir quatro canetas e quatro folhas de papel cada folha com uma das
seguintes perguntas: O que é um alimento? Por que precisamos de alimento? Quais
alimentos que você mais utiliza na sua dieta diária? Cite dois alimentos de sua
preferência? Informar aos alunos que o tempo total para esta fase da atividade é
16minutos, e cada componente da equipe terá quatro minutos para escrever na folha
ATENÇÃO PROFESSOR(A) IMPORTANTE
29
e após o sinal do controlador do tempo passar para o colega da direita folha e
responder a questão, e assim sucessivamente até todos os componentes da equipe
responder todas as questões. O facilitador deve ler o que foi escrito e discutir no
grupo e depois socializar com os demais colegas da sala de aula. O verificador deve
guardar o material para serem utilizados posteriormente.
Os alunos para fazer a avaliação do grupo e preencher o quadro 4. Não
esqueça de preencher o quadro 5 ou 6.
4.2.3 Método de Aprendizagem Cooperativa: STAD (Divi são dos alunos por
equipes para o sucesso)
Plano de atividade
Ano de escolaridade : 8º ano
Método : STAD
Área curricular : Ciências
Conteúdo programático : Alimentação saudável.
Competências cooperativas : ajudar; escutar os outros; respeitar regras;
permanecer na tarefa; encorajar e elogiar o colega; estar solidário com a equipe,
controlar o tom de voz.
Competências cognitivas : compreender o valor nutricional dos alimentos na
preservação do organismo saudável.
Interdependência positiva: ligado aos objetivos, e aos papéis.
PROFESSOR ESTA ATIVIDADE É ESSENCIAL PARA ANÁLISE DOS CONHECIMENTOS
PRÉVIOS DOS ALUNOS.
PROFESSOR(A) MOTIVE!
30
Objetivo das atividades:
• Conhecer os nutrientes, seu valor nutricional e importância para o organismo
saudável;
• Identificar os grupos de nutrientes na pirâmide alimentar;
• Construir uma pirâmide alimentar utilizando a lista elaborada com os
alimentos preferidos da equipe;
• Conceituar alimentação saudável;
• Identificar as principais barreiras para a adoção de uma alimentação
saudável;
• Analisar a alimentação da equipe e observar se é saudável;
Resolver questionário individual e em grupo.
Pré-requisitos: Ter organizado a lista com os alimentos preferidos do grupo.
Formação dos grupos : as equipes já foram formadas na aula anterior.
Tempo previsto: vinte e cinco aulas.
Materiais : ficha de trabalho de grupo; mineteste, soluções da ficha de trabalho;
fontes de pesquisa organizada pela professora e pelos alunos; quadro II de
observação das equipes.
• Explicar como deve ser desenvolvida a atividade individual e em grupo;
• Lembrar os alunos que o sucesso do grupo depende de todos;
• Observar e registrar o trabalho das diferentes equipes;
O professor(a) deve informar que vai circular pela sala, observar os grupos,
anotar se estão a trabalhar ou sentar-se junto de um ou outro e ouvir com mais
ATENÇÃO: AS REGRAS DA EQUIPE E O CÓDIGO DE COOPERAÇÃO, SÃO ESSENCIAIS PARA O SUCESSO DAS
ATIVIDADES COOPERATIVA. PROFESSOR(A) ENFATIZE-AS SEMPRE.
DICAS IMPORTANTES PARA TODAS AS
AULAS.
31
cuidado o que estão discutindo, as explicações que dão uns aos outros, dando de
imediato feedback ou fazendo apenas no final.
Sugestões bibliográficas para pesquisa dos alunos
BARROS, C: WILSON R. Ciências: o corpo humano 7ª série. Ed. Reformulada,
São Paulo: Ática, 2006.
CANTO, E.L; Ciências naturais: aprendendo com o cotidiano 8º an o. 3.ed, São
Paulo:Moderna, 2009.
GANDRA, F. R., O dia-a-dia do professor: adolescência, afetividade ,
sexualidade e drogas, vol.5. 4. ed, Belo Horizonte, Fapi, 2002.
MCKEITH, G., Você é o que Você Come: O Bem-estar Através da Alim entação.
13.ed., Rio de Janeiro: Elsevier, 2005.
SANTANA, O, A; FIGUEIREDO, A, F. Ciências Naturais, 7º ano. 3.ed.,São Paulo: Saraiva, 2009. TORRES, P. L.; BOCHNIAK, R. organizadoras. Projeto Agrinho: Uma Leitura para os Temas transversais-Ensino Fundamental. Curitiba: SENAR-PR, 2003. Alunos:
Os alunos devem receber uma folha com o código de cooperação e as regras
de equipe cooperativa.
Código de cooperação
• Partilhar a responsabilidade pelo progresso;
• Estar presente e ser pontual em todas as atividades;
• Ser um ouvinte ativo;
• Criticar as idéias, não as pessoas;
• Resolver os conflitos de uma forma construtiva;
• Prestar atenção, evitar comportamento perturbador;
• Evitar conversas paralelas que atrapalham;
• Participar sem dominar;
• Ser sucinto, evitar grandes relatos.
32
Regras das equipes
a) A equipe tem a responsabilidade de fazer com que todos os membros aprendam
o que foi estabelecido;
b) Nenhum aluno acaba seu estudo se o outro ainda não aprendeu bem o assunto;
c) Antes de fazerem perguntas ao professor, os alunos devem perguntar aos
colegas;
d) Todos devem falar baixo;
e) Devem explicar as questões uns aos outros e não apenas verificar se as
respostas estão de acordo com a solução.
f) Realizarem a ficha de trabalho, desempenhando os papéis de secretario,
facilitador ou animador, capitão do silencio, gestor do tempo;
g) Realizarem individualmente o mini-teste;
h) No final da realização do mini-teste preencherem o quadro da auto-avaliação do
trabalho de grupo.
PRIMEIRO MOMENTO (quatro aulas)
a) Desenvolvimento
Nesta atividade os alunos deverão pesquisar no material disponível para cada
grupo. Observar se todos os alunos estão participando e desempenhando o seu
papel no grupo. Papeis: controlador do tempo, observador facilitador e controlador
do tom de voz.
b) Ficha de Trabalho Sobre Alimentos: Principais Nu trientes e Suas Funções.
Temos cerca de 100 trilhões de células no corpo e cada uma dela exige um
suprimento constante e diário de nutrientes para funcionar com perfeição. A
alimentação atinge todas essas células e, consequentemente, todos os aspectos do
nosso ser: humor, níveis de energia, desejo de consumir determinados alimentos,
capacidade de raciocínio, apetite sexual, hábitos de repouso e saúde em geral. Em
resumo, alimentação saudável é o segredo do bem-estar. (Mckheit, 2005, p.12)
1- Sendo o alimento a base da vida, devemos ter preocupação com a nossa
alimentação?
2- Pesquise no material disponível para o grupo o que é nutriente? Compare com as
respostas que grupo escreveu na aula anterior sobre nutriente.
3- Quais os nutrientes que são essências para preservar o organismo saudável?
33
4- Descreva as funções dos nutrientes no organismo humano?
5- Escreva quais os tipos de nutrientes encontrados nos alimentos da lista que o
grupo fez na aula anterior?
6- O grupo considera a alimentação dos componentes do grupo saudável e útil para
manter o organismo equilibrado com saúde?
NUTRIENTES FUNÇÃO NO ORGANISMO
Carboidratos basicamente energético, mas também construtores. Lipídios basicamente energético, mas também construtores. Proteínas basicamente construtoras, mas também energéticas. Água construtora e reguladora Fibras (vegetais) Reguladoras Minerais construtores e reguladores Vitaminas Reguladoras
7- Organizar durante todo o trabalho com o tema alimentação um glossário de
termos desconhecidos da equipe sobre o tema. As equipes deverão digitar a palavra
ou termo com seu significado ou definição não esquecendo identificar nome da
equipe em uma pasta. No final do projeto será feito copia do glossário e entregue
aos participantes.
8- Ao final de todas as aulas o grupo deve escrever o que foi mais significativo para
o grupo e colocar no mural da escola para socializar a aprendizagem.
9-Todos os elementos do grupo deverão trazer para a próxima aula duas
embalagens de alimento.
Resumo para Estudar
34
Professor(a) precisa organizar o material para a pesquisa. Soluções da ficha de
trabalho e o mineteste.
Após o grupo terminar as questões e todos os elementos do grupo já
aprendeu o conteúdo. Organizar os grupos para expor suas respostas para os
colegas da sala de aula.
Os alunos para fazer a avaliação do grupo e preencher o Quadro 4. Não
esqueça de preencher o Quadro 5 ou 6.
Em seguida cada elemento da equipe vai fazer o mineteste que valerá ponto
para a equipe.
c) Sugestão de Mineteste
Tema: Nutrientes
1- ambas as refeições descrita abaixo fornecem energia, mas em termos de
nutrientes são muito diferentes.
a) Pão, hambúrguer, tomate, bacon, batata frita.
b)Peixe, arroz, tomate, feijão, brócolis.
Qual delas é uma alimentação mais equilibrada? Justifique sua resposta.
2- Observe os alimentos citados abaixo.
Indique os três que sejam mais ricos em:
Carboidratos
Lipídios
Proteínas
pão arroz toucinho (bacon) frango carne de gado óleo de
soja
Batata margarina peixe
PROFESSOR(A) MOTIVE!
35
3- você concorda que é importante ingerir diariamente alimentos ricos em sais
minerais e vitaminas para ter um organismo saudável? Justifique sua resposta.
4- Cite quais grupos de nutrientes são:
Reguladores
Construtores
Energéticos
Após o professor(a) corrigir os mineteste deve passar as notas no quadro 7
de acompanhamento de pontos e apresentar para os alunos.
SEGUNDO MOMENTO (três aulas)
a) Desenvolvimento
Distribuir o papel de cada elemento do grupo, os alunos devem desempenhar
papel diferente da aula anterior.
Papeis: controlador do tempo, observador, facilitador e controlador do tom de
voz.
Os alunos vão recapitular o que aprenderam na aula anterior, explicando para
os colegas do grupo; todos do grupo deveram expor o que aprenderam;
Entregar para os grupos duas ficha de trabalho e explicar como resolver as
questões.
Entregar a ficha de trabalho para os grupos. Tirar as duvida e dar 40 minutos
para resolverem as questões e em seguida entregar a ficha de respostas, dar mais
10 minutos para corrigirem e verificar se todos os componentes do grupo
conseguiram aprender o conteúdo proposto. Se necessário mais tempo aumentar o
tempo.
b) Ficha de Trabalho Sobre Alimentos: Alimentos Orga nizados em Grupos.
Informações baseadas em Silva e Mura, (2007, p.174-177).
No intuito de garantir uma alimentação equilibrada e saudável, os alimentos
foram organizados em níveis e agrupados por tipo de nutrientes. Os alimentos dos
diferentes grupos foram quantificados em porções.
Entende-se por porções a quantidade de alimento em sua forma usual de
consumo, expressam em medidas caseiras (xícaras, fatias etc.) unidades ou formas
de consumo (quatro gomos de laranja, uma fatia de mamão, quatro unidades de
biscoito).
36
Quadro 8 mostra os alimentos distribuídos em grupos
QUADRO 8
GRUPO ALIMENTOS PRINCIPAIS NUTRIENTES PRINCIPAIS FUNÇÕES
L
Cereais e derivados (pão, arroz, batata, massas, aveia).
Carboidratos, minerais, vitaminas e fibras.
Energética (funcionamento das
atividades celulares).
II
Verduras e legumes (hortaliças)
Vitaminas, água, minerais, e fibras (vegetais)
Protetora ou reguladora (bom funcionamento do
organismo e do intestino)
III
Frutas Vitaminas, água, minerais, fibras e carboidratos.
Protetora ou reguladora (bom funcionamento do
organismo e do intestino).
IV Leite e derivados
Proteínas animais, lipídios, vitamina A,
cálcio.
Construtora (crescimento e manutenção das
células).
V
Carnes (frango, peixe, gado), ovos, e
leguminosas (feijão, soja)
Proteínas (animais e vegetais), lipídios, vitaminas B, ferro,
fósforo.
Construtora (crescimento e manutenção das
células)
VI
Óleos, manteiga, creme de leite. Lipídios
Energética (funcionamento das
atividades celulares e reserva nutritiva).
VII
Açucares e doces Carboidratos
Energético (funcionamento das
atividades celulares e movimentos).
Fonte: Cências Naturais, (Santana e Fonseca, 2009, p. 250).
1- Observar o rótulo das embalagens dos alimentos coletadas pelos componentes
do grupo e conversar sobre as informações nutricionais contida nas embalagens, em
seguida organizar um quadro com esses dados nutricionais. O quadro deve ter o
nome do alimento, porção, composição, valor energético e validade.
2- Organize uma refeição saudável e equilibrada com os alimentos do quadro que o
grupo montou. Justifique.
3- Caloria é a unidade de energia que expressa a quantidade de energia produzida
pelo nosso corpo proveniente dos carboidratos, lipídios e proteínas. Cite os dois
grupos de alimentos da tabela mais calóricos?
37
4- As fibras constituem parte dos vegetais que o organismo não consegue digerir,
mas são essenciais para o organismo humano. As fibras estimulam as paredes do
intestino e ajudam aumentar os movimentos involuntários que são responsáveis de
transportar o alimento pelo canal digestório. Dessa forma as impurezas são
eliminadas com mais rapidez do intestino na forma de fezes. Os alimentos no
Quadro possuem fibras?
5- Confeccionar um cartaz dos nutrientes, com gravuras ou desenho de alimentos
separando os carboidratos, as proteínas, lipídios, vitaminas e sais minerais.
Após resolverem as questões e todos os elementos do grupo entender o conteúdo,
apresentar para os colegas da sala de aula o cartaz que o grupo confeccionou.
O momento da avaliação do grupo.
c) Sugestão de mineteste
1-Uma alimentação com poucos vegetais, é pobre em fibras. A falta de fibras na
alimentação pode trazer problemas de saúde? Justifique sua resposta.
2- Nos grupos de nutrientes abaixo tem uma alternativa que nem todos os alimentos
pertencem ao mesmo grupo. Assinale-a.
a. pêssego, laranja, uva, abacaxi, limão
b. doce de laranja, melado, sorvete, chocolate
c. chuchu, tomate, macarrão, couve, repolho
d. pão, arroz, feijão, batata, mandioca
e. margarina, óleo de soja, bacon, manteiga
f. carne de gado, de peixe, de porco, soja.
3- escreva a função que cada grupo de nutriente desempenha no organismo:
a. Proteínas
b. Carboidratos
c. Lipídios
d. Água
e. Vitaminas
f. Sais minerais
PROFESSOR VALORIZE
38
TERCEIRO MOMENTO (três aulas)
a)Desenvolvimento
Distribuir o papel de cada elemento do grupo, os alunos devem desempenhar papel
diferente da aula anterior.
Papeis: controlador do tempo, observador, facilitador e controlador do tom de
voz.
Os alunos vão recapitular o que aprenderam na aula anterior, explicando para
os colegas do grupo; todos do grupo deveram expor o que aprenderam;
Entregar para os grupos duas ficha de trabalho e explicar como resolver as
questões.
Tirar as duvida e dar 40 minutos para resolverem e em seguida entregar a
ficha de respostas, dar mais 10 minutos para corrigirem e verificar se todos os
componentes do grupo conseguiram aprender o conteúdo proposto. Se necessário
mais tempo aumentar o tempo.
Lembrar os alunos do código de ética (cooperação) e as regras da equipe,
salientar a importância desses itens para o sucesso de todos os componentes da
equipe.
b) Ficha de Trabalho Sobre Alimento: Pirâmide Alime ntar
Informações sobre a pirâmide alimentar baseadas em Silva e Mura, (2007, p.174-177).
Pirâmide Alimentar Brasileira: guia para escolhas d os alimentos
Os guias alimentares incluem a porção e a promoção de práticas alimentares,
estilo de vida saudável, a prevenção e controle de distúrbios nutricionais e de doenças
associadas com a alimentação e nutrição.
É importante destacar que o uso da pirâmide alimentar permite a socialização do
conhecimento da nutrição e da alimentação como instrumento capaz de permitir à
população brasileira a seleção de uma alimentação mais saudável, considerando as
diferentes realidades sociais, culturais e econômicas das famílias. Os hábitos
alimentares devem ser respeitados, pois são as preferências alimentares que compõem
a cultura de um povo. São estabelecidas na infância e tornam-se comuns no decorrer da
vida.
A busca por uma alimentação saudável deve ser entendida como aquela
planejada com alimentos de todos os tipos, de procedência conhecida, de preferência
naturais e preparado de forma a preservar o valor nutritivo e os aspectos sensoriais. Os
39
alimentos devem ser qualitativos e quantitativamente adequados ao hábito alimentar,
consumidos em refeições/dia, em ambientes “calmos”, visando à satisfação das
necessidades nutricionais, emocionais e sociais, para a promoção de uma qualidade de
vida saudável.
Essas quantidades foram estabelecidas em função dos grupos de alimentos e
dos alimentos substitutos, componentes de uma alimentação harmônica, adequada,
quantitativa e qualitativamente equilibrada, com base na pirâmide alimentar adaptada,
conforme mostrada na figura 5: Pirâmide Alimentar.
Figura 5: Pirâmide Alimentar
Com base na Figura 5 da Pirâmide Alimentar, responda as seguintes questões?
1- Por que foi a pirâmide selecionada para representar a quantidade de alimentos
necessária diariamente para uma alimentação equilibrada e saudável? Conclusões do
grupo.
2- Quais grupos de alimentos devemos consumir diariamente em maior quantidade?
3- Qual posição na pirâmide alimentar as vitaminas e os sais minerais ocupam?
4- Qual é o grupo que devemos comer em menor quantidade?
5- Por que devemos consumir mais carboidratos do que proteínas?
Grupo VII Açúcar e doces CARBOIDRATOS
Grupo VI Óleos, manteigas, creme leite. LÍPIDIOS
Grupo IV. Leites e derivados PROTEÍNAS
Grupo V. Carnes, ovos e leguminosas. PROTEÍNAS
Grupo II verduras e legumes. VITAMINAS E MINERAIS
Grupo III. Frutas. VITAMINAS E SAIS MINERAIS
Grupo I. Cereais e derivados (pão, batata...) CARBOIDRATOS.
40
6- Desenhe uma pirâmide alimentar e coloque os alimentos da lista da dieta da equipe
na posição de cada grupo alimentar. Responda a seguinte questão: a dieta do grupo é
equilibrada? Justifique a resposta.
Os grupos devem apresentar as respostas para os colegas da turma.
Os alunos para fazer a avaliação do grupo e preencher o Quadro 4.
As equipes devem avaliar o trabalho do grupo e observar se todos os elementos do
grupo cumpriram com seu papel e as competências sociais. Entregar a avaliação do
grupo para o professor
Cada elemento da equipe deve fazer o seguinte mini-teste:
c) Sugestão de Mineteste
Escreva no modelo de pirâmide alimentar apresentado na Figura 6 o lugar que cada
grupo alimentar ocupa e cite alguns exemplo de alimento que possua em maior
quantidade esse nutriente. (Carboidrato, proteína, lipídios, vitaminas e sais minerais).
Figura 6: modelo de pirâmide alimentar
2- Por que devemos escolher uma dieta variada com todos os grupos da pirâmide
alimentar?
Após o professor corrigir os mineteste e colocar a pontuação no quadro de
pontuação apresentar o resultado aos alunos.
PROFESSOR INCENTIVE!
41
QUARTO MOMENTO (três aulas)
a) Desenvolvimento
Os alunos organizar o papel de cada elemento do grupo e devem fazer rotação
dos papéis: facilitador, controlador do tempo, controlador do tom de voz, verificador,
organizador.
Revisar o conteúdo da aula anterior, o organizador deve fazer perguntas aos
membros da equipe para verificar se todos aprenderam o conteúdo da aula anterior.
Se todos os alunos já dominam o conteúdo, passa para a próxima atividade,
caso tenha aluno com dificuldades a equipe deve revisar o conteúdo para que todos
os componentes da equipe tirem as dúvidas e realmente aprendam os conceitos já
estudados.
Resolver a seguinte ficha de trabalho em grupo:
b) Ficha de Trabalho Sobre Alimentação: Recomendaçõ es para Orientação
Nutricional
Com base na pirâmide alimentar, foram definidas algumas recomendações
básicas visando complementar a orientação nutricional:
• Escolher uma dieta variada com alimentos de todos os grupos da
pirâmide.
• Consumir grãos integrais (arroz, farinha, pães).
• Dar preferência aos vegetais, como frutas, verduras e legumes.
• Consumir alimentos com baixo teor de gordura, dando preferência às
gorduras instauradas (óleos vegetal e margarina), leite desnatado e
carnes magras.
• Usar, com moderação, açúcar, doces, sal e alimentos ricos em sódio.
• Dar preferência aos alimentos em sua forma natural, às preparações
grelhadas, assadas e cozidas em água ou vapor, para garantir melhor
valor nutritivo.
• Ler os rótulos dos alimentos industrializados para conhecer o valor
nutritivo e escolher melhor o alimento que será consumido.
• Se fizer uso de bebida alcoólica, fazer com moderação.
• Beber, no mínimo, seis a oito copos de água por dia.
• Mudar os hábitos alimentares indesejáveis gradativamente, pois
42
medidas radicais não são recomendadas.
• Considerar sempre o estilo de vida para atingir o peso ideal: planejar a
dieta de maneira adequada e fazer atividade física regularmente, cerca
de 30 minutos ao dia.
1- Ler os itens acima e discutir nos grupos.
2- Observando as dicas citadas acima a equipe considera difícil ou fácil incluir na sua
dieta diária uma alimentação saudável? Justifique a resposta.
3- Quais são os impedimentos que os adolescentes encontram nos dias atuais para
adotarem uma dieta saudável?
4- Dos itens acima quais vocês consideram os mais difícil de ser adotados no dia a dia?
Justifique a resposta?
Os grupos terão 40 minutos para resolverem as questões e verificarem se todos
os componentes do grupo entenderam o conteúdo.
Em seguida escrever as resposta em um cartaz e apresentar para os colegas da
turma. Deixar estes cartazes no mural da escola.
Avaliação do grupo
c) Sugestão de Mineteste Resolver em Dupla
1- Vocês acham necessário mudar seus hábitos alimentares? Justifique a resposta.
2- É importante ler os rótulos dos alimentos industrializados para saber qual o valor
nutritivo desses alimentos? Justifique a resposta
3- É importante praticar atividade física? Justifique a resposta
4- Explique por que as dicas a seguir são importantes para manter o organismo
saudável.
a. Substituir doces por frutas.
b. Variar o tipo de alimento em cada refeição
c. Evitar frituras preferir alimentos assados ou cozidos.
QUINTO MOMENTO (quatro aulas)
a) Desenvolvimento
Organizar uma palestra com uma nutricionista sobre o tema: Conseqüências
dos Maus Hábitos Alimentares na Adolescência.
IMPORTANTE
43
Os alunos organizar o papel de cada elemento do grupo: Observador,
verificador, controlador do tom de voz e organizador. E durante a palestra cada um
deve desempenhar o seu papel e anotar no caderno dados importante de palestra
para servir de subsídio para desenvolvem o trabalho no grupo.
b) Ficha de Trabalho Sobre Alimentos: Conseqüências dos Maus Hábitos
Alimentares na Adolescência
Cada elemento do grupo deve fazer anotação sobre a palestra. Após a
palestra o grupo vai discutir o que cada aluno anotou e montar um relatório com as
informações coletadas pelo grupo.
A nota para os pontos será das anotações individuais dos alunos e do
relatório do grupo.
Avaliação do grupo
SEXTA MOMENTO (seis aulas)
a)Desenvolvimento
Este é o momento de produção dos grupos, onde será avaliado o entendimento
dos grupos sobre o tema trabalhado.
Papeis: Facilitador, controlador do tempo, controlador do tom de voz e coordenador.
b) Ficha de Trabalho Sobre Alimentos: Responsabilid ade Individual na Nutrição do
Organismo.
Organizar uma dramatização, paródia ou uma história em quadrinho sobre o
tema alimentação saudável enfocando a responsabilidade que cada individuo tem na
nutrição de seu corpo e quais as conseqüências causadas pelos maus hábitos
alimentares. Deverão utilizar o mascote do grupo, cada dois componentes do grupo
devem produzir a atividade escolhida pelo grupo e em seguida apresentar aos
outros componentes para organizarem a produção final baseada nas duas
produções do grupo.
Os pontos serão atribuídos pela produção em dupla. A nota será atribuída
com base na avaliação da produção escrita e na apresentação. Os grupos deverão
apresentar para os colegas da classe sua produção final.
LEMBRETE ESSENCIAL!
44
Avaliação do grupo
a) Atribuições de Recompensas:
A turma terá uma aula recreativa e as equipe participaram nas brincadeiras
conforme a classificação do grupo. A equipe com melhor pontuação cada elemento
ganhará 1,0 ponto na sua nota e a equipe que tiver a segunda melhor pontuação
ganhará 0,5 pontos na nota.
b) Aula de Recompensa: (duas aulas)
Cada grupo escolherá o qual opção quer escrever por ordem da classificação
do grupo nas atividades anteriores.
A metade dos grupos da classe irá escrever o nome de alimentos saudável,
sendo que cada componente do grupo vai escrever o nome de um, não pode repetir
e a outra metade dos grupos vai escrever o nome de alimentos que devem ser
evitados por não trazerem benefícios para a saúde. Em seguida vão entregar para a
professora que vai colar estes papeis com os nomes dos alimentos em balões
cheios e amarrados com barbantes, todos juntos e pendulados. Cada aluno por
ordem de classificação dos grupos deverá pegar um balão e ler o nome do alimento
e dizer se é saudável ou não e justificar sua resposta. Se não for saudável ele deve
estourar como uma forma de dizer não estes alimentos e para estourar o balão tem
que ser de forma diferente do outro. Se o aluno não souber explicar outro do grupo
poderá ajudar. Os balões que tiverem o nome de alimento saudável não devem ser
estoura e o aluno fica segurando até que todos participem. Em seguida a professora
NÃO
ESQUEÇA!
Este momento deve ser bem planejado,
e agradável.
45
fará uma explicação que os alimentos saudáveis geram alegria, saúde e energia por
isso que os balões não foram estourados e nesse momento colocar uma música
bem agitada e pedir que dancem batendo os balões sem deixarem cair no chão.
Após alguns minutos pedir que deixem cair e todos juntos estourem os balões. Pedir
para que os grupos conversem sobre a atividade, o que sentiram quando estavam
batendo os balões, dançado e dividindo com os grupos a responsabilidade de
manter o balão no ar. E a sensação de estourar o balão. E depois socializar com os
demais grupos as conclusões.
c) Avaliação e Reflexões:
Durante o projeto os alunos serão avaliados em todas as etapas pela
participação individual e coletiva, habilidades sociais, interesse nas atividades, e os
trabalhos escritos.
O professor anotará durante o desenvolvimento da atividade, no Quadro 5 de
observação, o desempenho de cada aluno e da cada equipe;
Cada aluno preencherá um questionário individual. Este questionário terá
como objetivo conhecer a opinião dos alunos sobre a intervenção pedagógica do
trabalho em grupo cooperativo.
5 Encaminhamentos Metodológicos
Sendo uma metodologia pouco utilizada, os alunos não conhecem as regras
da aprendizagem cooperativa, é necessário trabalhar com alguns métodos de
aprendizagem cooperativa que proporcionem o desenvolvimento de habilidades
sociais e de trabalho em grupo cooperativo para depois implantar os métodos que
serão utilizados da intervenção pedagógica. Os métodos de aprendizagem
cooperativa podem ser desenvolvidos em todas as áreas do conhecimento.
No trabalho pedagógico com métodos de aprendizagem cooperativos o
professor deixa de ser o protagonista do processo de ensino e passa a ser o
organizador e incentivador. Cabe ao educador estabelecer os objetivos, determinar o
tamanho dos grupos, atribuir papéis, promover a interdependência positiva,
estabelecer critérios, distribuir tarefa e estabelecer comportamentos desejado, mas
46
são os alunos que coletivamente vão desenvolver suas competências de
aprendizagem e habilidades sociais através dos objetivos comuns ao grupo.
Metodologias de aprendizagem cooperativa desenvolvem habilidades
importantes como: o aluno aprende a criticar ideias e não pessoas; desenvolve
relações interpessoais; estimula o pensamento critico; ajuda a entender o conteúdo
através da discussão no grupo; aprende a elogiar e ajudar os colegas.
Caberá a você professor se preparar e melhor compreender o seu papel
nesta proposta, para que o sucesso desejado no desenvolvimento dela seja
alcançado.
6 Referências
CANTO, E.L; Ciências naturais: aprendendo com o cotidiano 8º an o. 3.ed, São Paulo:Moderna, 2009. CHABOT,D.;CHABOT,M. Pedagogia Emocional: Sentir para Aprender. ,São Paulo, Sá, 2008. COZZOLINO,F.S.M. Biodisponibilidade de Nutrientes . 2 ed.,São Paulo,Manole,2007. DELIZOICOV, D.; ANGOTTI, J. A.;PERNEMBUCO, M. M. Ensino de Ciências Fundamentos e Métodos. 3 ed., São Paulo, Cortez, 2009. FONSECA, A., Biologia. São Paulo: IBEP Instituto Nacional de Edição Pedagógica. FONTES,A; FREIXO, O. Vygotsky e a Aprendizagem Cooperativa. Lisboa, Portugual, Livros Horizontes, 2004. KRASILCHIK, M.; MARANDINO, M., Ensino Escolar Ação Docente: Ensino de Ciências e Cidadania. 2ed., São Paulo: Moderna, 2007. GANDRA, F. R., O dia-a-dia do professor: adolescência, afetividade ,
sexualidade e drogas, vol.5. 4. ed, Belo Horizonte, Fapi, 2002.
LOPES, J.; SILVA, S.H., Aprendizagem Cooperativa na Sala de Aula: Um Guia Prático para o Professor . Lisboa, Portugal, Lidel; Porto, Portugual, 2009. MAHAN,K.L.; ESCOTT-STUMP, S., Alimentos,Nutrição& Dietoterapia. SãoPaulo:Roca,2005.Disponívelem:http://www.fef.unicamp.br/departamentos/deafa/ qvaf/livros/alimen_saudavel_ql_af/alimen_saudavel/alimen_saudavel_cap6.pdf / Acesso em : dia 04/03/2012. MARCELLINO, N.C. org. Lúdico, educação e educação física . 2.ed., Ijuí, Rio
47
Grande do Sul, Ed. Unijuí, 2003. MCKEITH, G., Você é o que Você Come: O Bem-estar Através da Alim entação. 13ed., Rio de Janeiro: Elsevier, 2005. MONEREO,C.; GISBERT, D. D., trad. Cláudia Schilling; Tremas: procedimentos para a aprendizagem cooperativa. Porto Alegre: Artmed, 2005. PARANÁ. Secretaria do Estado de Educação. Diretrizes Curriculares de Ciências para o ensino fundamental do Paraná. Curitiba: SEED, 2008. SANTANA, O, A; FIGUEIREDO, A, F. Ciências Naturais, 7º ano. 3.ed.,São Paulo: Saraiva, 2009. SILVA, C.S.M,; MURA, P.J.D. Alimentação, Nutrição & Diototerapia. São Paulo: Roca,2007. TORRES, P. L.; BOCHNIAK, R. organizadoras. Projeto Agrinho: Uma Leitura para os Temas transversais-Ensino Fundamental. Curitiba: SENAR-PR, 2003. VITOLO, M.R.; Nutrição da Gestação ao Envelhecimento .3 reimpressão, Rio de Janeiro: Rubio, 2010.