expedição boutique morro de sp
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Expedição Boutique Morro de SPTRANSCRIPT
CORE HotelariaBoutique.
www.corehotelaria.com.brCuritiba - Paraná - Brasil
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/03/
2012
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SUM
ÁRIO MORRO DE SÃO PAULO
VILA DOS ORIXÁS BOUTIQUE HOTEL
COMIDINHAS DO MORRO
HOTÉIS EM SALVADOR
RESTAURANTES EM SALVADOR
PARADA OBRIGATÓRIA
DICAS DE VIAJANTE PARA VIAJANTE
46
12
19
21
1618
• Banglô Luxo 8
• Bangalô Superior 9
• Gastronomia 10
• Restaurante Ponta da Ilha 13
• Pizzeria Bianco e Nero 14
• Sushi Club 15
• Zank Boutique Hotel 19
• Pestana Convento do Carmo 20
• Maria Mata Mouro 21
• Amado Restaurante 22
• 496 Gril & Bar 23
A CORE Hotelaria Boutique representa e promove os pequenos e mais charmosos hotéis boutique localizados na América Latina, identificando e reunindo importantes marcas nos principais destinos como: Brasil, Argentina, Uruguai, Peru, Colombia, Venezuela, Costa Rica e Guatemala.
O projeto Expedição Boutique conta com um tour pelo Brasil e tem como objetivo principal divulgar o conceito da hotelaria boutique, o destino e seus diferenciais.
O hotel selecionado para esta edição foi o Vila dos Orixás Boutique Hotel localizado na última e mais tranquila praia de Morro de São Paulo – Bahia.
Ao longo deste catálogo, apresentaremos com detalhes o hotel e os encantos da Ilha.
CORE HotelariaBoutique.
Expediente:
Catálogo Expedição Boutique
Ano 2012
Direção: Amanda Ávila | Lia Weingärtner
Assistente comercial: Lara Leal
Jornalista Responsável: Amanda Medeiros MTB 6051-PR
Criação e finalização: Portifólio | Graziela Almeida
Impressão: Corgraf Gráfica e Editora
Tiragem: 5.000 exemplares
O Catálogo Expedição Boutique é uma publicação da
Core Hotelaria Boutique
A responsabilidade constante nos anúncios deste
catálogo é de total e única dos anunciantes.
Boa leitura e Boa Viagem!
“Em Morro a beleza se mistura, o corpo relaxa e a alma agradece.”
Morro de São Paulo | Bahia | Brasil
Situado a 60 quilômetros ao sul de Salvador, é hoje um dos desti-nos mais inebriantes da Costa do Dendê. Uma das colonizações mais antigas do Brasil. Uma charmosa e bucólica ilha tropical.
Areias limpas, água quente, Mata Atlântica, e inúmeras praias praticamente desertas. É um lugar paradisíaco.
O estilo pitoresco da vila revela um destino encantador, onde você encontrara lojinhas, artesanatos e restaurantes com ótima gastronomia.
Morro de São Paulo segue conservando a tradição de antanho com suas ruas de areia, onde está proibida a circulação de qual-quer veículo com motor. O lugar perfeito para conhecer um pou-co mais sobre a cultura da região baiana.
Suas praias são conhecidas por ordem numérica, Primeira, Se-gunda, Terceira, Quarta e Quinta praia também conhecida como praia do encanto.
Uma ilha completa. A Natureza poderosa que abraça a sua orla, as pousadas, os restaurantes, barracas com toque internacional, ambientes extremamente bem decorados, boa música e hospita-lidade fora do comum.
Aeroporto de SalvadorChegando ao Aeroporto Internacional Deputado Luis Eduardo Magalhães, em Salvador, o caminho mais rápido é pegar um vôo direto para Morro de São Paulo, com duração aproximada de 25 minutos.
Terminal MarítimoDesde o terminal marítimo partem diariamente Catamarãs e Lan-chas que fazem o trajeto Salvador/ Morro de São Paulo.Zulu Turismo |+55 75 3652 1358 | [email protected]
COMO CHEGAR
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O hotel conta com 10 exclusivos bangalôs que foram construídos estrategicamente para proporcionar total conforto e privacidade aos hóspedes.
Exclusividade
PURO CHARME
Banhada por um mar tranquilo, envolvida nos exuberantes manguezais e rodeada das cores mais vivas, Praia do Encanto converte-se na praia mais virgem da ilha, onde está localizado o Vila dos Orixás Boutique Hotel, o mais exclusivo hotel de Morro de São Paulo num meio onde dominam as palmeiras, o sol e a calma.
Um novo conceito de hotel, ambiente intimista, onde cada hóspede é tratado de forma personalizada, recebendo todos os mimos e atenções que irão lhe fazer sentir-se em casa.
O Vila dos Orixás Boutique Hotel é indicado também para escapadas românticas e para quem procura sossego e tranquilidade.
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De aproximadamente 65 m2, os bangalôs superiores estão estrutu-rados num só ambiente com dois níveis. No inferior encontram-se o salão e a hidromassagem totalmente integrados, e no superior a suíte. Situados em frente a piscina e envolvidos por um lindo jardim, são perfeitos para relaxar, descansar e desfrutar da privacidade.
Os bangalôs luxo e superior são compostos por:
• Ar acondicionado
• Minibar
• TV LCD 26”
• SKY
• Cofre digital
• Telefone
• Hidromassagem
• Cama King Size
• Lençóis de algodão egípcio 400 fios
• Deck exterior de madeira e rede de descanso
Bangalô Superior
O Vila dos Orixás Boutique Hotel oferece uma gama de serviços aos seus clientes, desde massagens relaxantes, jantar romântico na praia, caminhadas ecológicas, passeios de barco em ilhas vizinhas e traslado do hotel à segunda praia.
De aproximadamente 85 m2, os bangalôs de luxo dispõem de um mezanino onde está situado a cama de casal e um andar inferior onde estão situados o salão, a banheira de hidromassagem e o banheiro. Diferenciam-se por sua espetacular vista do mar na zona mais exclusiva do hotel.
Bangalô Luxo
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Partindo dos melhores produtos e das combinações mais exóticas, surge a surpreendente cozinha do Vila dos Orixás Boutique Hotel.
O restaurante em frente ao mar é o espaço perfeito para degustar um cardápio cuidadosamente elaborado, fruto da fusão da cozinha baiana com a mediterrânea.
Além do menu a la carte especializado em peixes, frutos do mar grelhados, carnes e massas caseiras, o hóspede também poderá degustar das melhores e mais tradicionais receitas da Bahia, com o toque mediterrâneo da casa.
Um cuidadoso cardápio de vinhos nacionais e internacionais ajuda a encon-trar a harmonização perfeita, uma experiência para a qual os cinco sentidos estão convidados.
Vila dos Orixás Boutique Hotel
Praia do encanto s/nº, Morro de São Paulo | Bahia | 45428000 | Brazil
Tel: +55 75 3652 2055 | Fax: +55 75 3652 2054
Gastronomia
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Um dos melhores pontos da praia. Pratos típicos da culinária da Bahia, petiscos, peixe fresco e drinks servidos a pé de praia. São oferecidos espreguiçadeiras e cofre para os clientes.
Restaurante Ponta da Ilha
Comidinhas de Morro
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Sushi ClubRestaurante de ambiente descolado, localizado no meio do agito da segunda praia. Dispõe de vários estilos de culinária. A partir de meia noite coquetelaria e drinks com os melhores Djs.
Pizzeria Bianco e NeroLocalizado bem no centro da Rua Prin-cipal, um pouco acima do nível da rua, o Restaurante italiano Bianco & Nero tem um ambiente tranquilo e agradável. O cardápio oferece Pizzas, Massas, Saladas, Grelhados e Frutos do Mar.
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Nas Ruínas da Fortaleza de Tapirandu é possível se observar um dos mais tradicionais e belos pôr-do-sol de Morro de São Paulo
Ruínas da Fortaleza do Tapirandu
Parada obrigatória em Morro de São Paulo
A noite da vila acontece na areia, com animados luaus na Segunda Praia. Happy Hour na Toca do Morcego ao entardecer, as almofadas, esteiras e redes espalhadas por um belo jardim ganham a companhia de uma agradável trilha sonora.
Inserida no Arquipélago de Tinharé a Ilha de Boipeba se destaca por uma rara beleza natural.
Boipeba contempla densa floresta de Mata Atlântica, restingas, dunas, extensos manguezais e praias praticamente intocadas. Um verdadeiro paraíso ecológico.
Na ilha de Boipeba o visitante poderá conhecer as belíssimas piscinas naturais que formam na baixa maré.
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Harmonizando com elegância e modernidade, o Zank Boutique Hotel propõe serviços exclusivos e personalizados. Seu design de interiores materializa atmosferas brasileiras, com uma seleção de mobiliário e objetos de criadores nacionais garimpados nos melhores antiquários e ateliês. Essas razões, além de uma localização e vista privilegiada conferem ao Zank Boutique Hotel uma identidade própria e um charme irresistível.
Zank Boutique Hotel
Rua Almirante Barroso, 161
Rio Vermelho – Salvador
Tel.: +55 71 3083 4000
Reservas: [email protected]
HotelHOTÉIS EM SALVADOR
Dicas de viajante para viajante
O período mínimo que recomendo para quem está programando a viagem até Morro de São Paulo é de 5 dias. Chegando a Salvador vale a pena ficar uma noite por lá, escolha um bom hotel e descanse. Siga viagem no dia seguinte e aproveite a bela paisagem do trajeto.
Leve na mala protetor solar, repelente, roupas leves e muita disposição para andar.
Vale a pena fazer os passeios sugeridos pelo hotel, pois a natureza da região é majestosa e de encher os olhos, seja através de barcos, 4x4, cavalgadas, ou a pé...simplesmente aproveite e curta a paisagem. Uma boa pedida para renovar as energias é tomar o banho de argila verde.
Um dos pôr-do-sol mais lindo que vi foi em Morro, mais precisamente na Toca do Morcego e com ótima trilha sonora de fundo. Não saia de lá sem se dar este presente.
Se estiver em busca de agitação o local certo é a Segunda praia, que além de ser super estilosa é o local onde poderá encontrar ótimos restaurantes, ótimas músicas e pessoas com muitas histórias para contar.
Prove a caipiroska de fruta de cacau, pitanga e cupuaçu, uma verdadeira iguaria baiana.
Diego Franklin diretor comercial do portal destinosdeluademel.com.br é visitante assíduo de Morro de São Paulo e deixa registrado dicas impor-tantes para aqueles que não conhe-cem a Ilha.
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Uma casa construída no século XVII guarda os segredos de sabor do restaurante Maria Mata Mouro. Localizado na Rua da Ordem Terceira (antiga Inácio Acciole), no Pelourinho, o Maria Mata Mouro tem suas paredes construídas de taipa de pilão, técnica empregada na construção dos primeiros muros de defesa de Salvador, em 1549. Tanta história traz sabores inigualáveis para o presente, através da cozinha contemporânea preparada com o melhor dos ingredientes: o talento dos chefs Sandro dos Santos e Edna do Nascimento. No Maria Mata Mouro, os clientes podem desfrutar do conforto de dois ambientes. O primeiro é intimista e climatizado, com ar de sofisticação. O segundo, ao ar livre, traz o charme de um pequeno jardim com fonte d´água e música ambiente para compor a trilha das melhores recordações.
RESTAURANTES EM SALVADOR
Maria Mata MouroO Pestana Convento do Carmo situado no centro histórico da cidade de Salvador, junto ao Pelourinho, é um dos mais fabulosos hotéis na Bahia.
O Convento, que foi inicialmente construído em 1586 pela Ordem Primeira dos Freis Carmelitas, e ao longo dos séculos foi palco de grandes acontecimentos da história do Brasil é hoje, após uma cuidadosa e detalhada restauração, o primeiro hotel histórico de luxo no Brasil.
Rua do Carmo, 1
Pelourinho | Salvador | Brasil
(+55) 71 3327 8400
(+55) 713327 8401
Pestana Convento do Carmo
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O 496 Grill & Bar é um restaurante especializado em finos grelhados na brasa, além do menu a la carte, ofere-ce uma grande variedade de frutos do mar: ostras, lulas , mexilhões, peixes, camarões, lagosta, risotos e massas.
Amplo estacionamento coberto com manobristas, aceita todos os cartões de crédito.
496 grill&bar
Depois de passar os primeiros anos na Bahia experimentando ingredientes locais (como o licuri) para preparar novas receitas, o mineiro Edinho Engel, eleito chef do ano na edição de Veja Salvador 2010, volta às origens. Na nova versão do cardápio de seu charmoso restaurante, localizado às margens da Baía de Todos-os-Santos, ele prepara carnes de caça que experimentou pela primeira vez ainda na infância. A paca em pururuca é servida com farofa de taioba e creme de milho verde. Já o javali chega à mesa ladeado por polenta, quiabo e azeitona. Os pratos podem ser acompanhados por dois vinhos tintos que passam a integrar a carta de 220 rótulos: o espanhol Cerro Añon Reserva 2004 e o chileno Coyam 2007. Para fechar a refeição, o chef sugere a cheesecake de queijo de cabra com doce de umbu.
Amado Restaurante
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ReservasFone (41) 3225-3444www.vinbistro.com.br
Almoço e jantar de segunda a sábado
Na cidade de Curitiba, no tradicional bairro gastrômico do Batel, esquina das ruas Fernando Simas com Augusto Stellfeld o Vin Bistro atende almoço e jantar de segunda a sábado.
Com cozinha européia, vinhos selecionados pelo renomado sommelier Ronaldo Bohnens-tengel, que é um dos sócios, o Vin Bistro acrescenta ao cenário gastronômico da capital do Paraná, importantes diferenciais. Anexo ao restaurante, que funciona de segunda a sábado para almoço e jantar, loja de vinhos onde a diversidade e a qualidade dos rótulos são o prin-cipal atrativo. No restaurante os vinhos tem o mesmo preço da loja.
Rua Fernando Simas, esquina com Augusto Stellfeld, no bairro Batel em Curitiba. Aceita todos os cartões. A noite valet park e ao meio dia convênio com estacionamento.