7/25/2019 Estudo Dirigido - gua, PH e Tampes

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UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIAINSTITUTO DE CINCIAS DA SADEDEPARTAMENTO DE BIOFUNODISCIPLINA: T02 BIOQUMICA III ICS 052 (Enfermagem)Professora: Iorrana ndira dos Anjos Ribeiro

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ESTUDO DIRIGIDO

1.

Defina cido e base.

2. Analise as reaes abaixo e identifique em cada uma quais molculas funcionam como cido e quaisfuncionam como base (reagentes e produtos).

a. HCN + H2O H3O++ CN

b. NH3+ H2O NH4++ OH

c.

H2S + H2O H3O++ HS

d. CH3NH2+ H2O CH3NH3++ OH-

3. Porque a gua possui comportamento anfiprtico?

4. O que e de que consiste um sistema tampo?

5.

Diferencie cido forte de cido fraco.

6. Defina o termo base conjugada.

7. Porque cidos fracos so importantes para os sistemas biolgicos?

8. Considere a equao: HA (cidos fraco) H+ + A. Se no sistema ocorrer aumento na concentrao de H+por acrscimo de cido, a reao ser deslocada no sentido da formao de HA (cido fraco) ou de H+?Por qu? O que acontece com o pH da soluo?

9. A tendncia de um cido de perder um prton em soluo aquosa determinada pela sua constante dedissociao Ka. Considere a ionizao das substncias abaixo e seus respectivos valores de Ka. Diga qualdelas funciona como o cido mais forte e qual o cido mais fraco.

10. Defina pKae xona de tamponamento de um cido.

11. Os tampes so importantes biologicamente para a manuteno do pH dos meios intra e extra celulares.Os sistemas-tampo biolgicos mais importantes so o sistema-tampo fosfato e o sistema-tampobicarbonato. Para cada um desses sistemas, determine:

a. Local de ao no organismo;b. Equao de ionizao do sistema;

c.

Zona de tamponamento.

12. Considere o sistema-tampo bicarbonato. Considerando que o aumento da concentrao de CO2 nacirculao sangunea leva ao aumento da presso do gs sobre o espao areo pulmonar, econsequentemente, ao aumento da ventilao, responda: o aumento de cido no sangue, por exemplo, decido lctico decorrente de exerccio fsico extenuante, levaria a uma hiperventilao ou hipoventilao?Explique.