estructura de la célula (vattuone)

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  • 7/25/2019 Estructura de La Clula (Vattuone)

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    ESTRUCTURADELACLULA

    Fisiolgicamente es una unidad indivisible, pero morolgicamente, ! para sume"or estudio, podemos considerar dos #onas bien dierenciadas$ el citoplasma ! elncleo o carioplasma%

    C&T'(LAS)A

    Constitu!e la parte undamental del protoplasma, ! representa la porcin ma!orde la c*lula% Es una masa viscosa ! +eterog*nea ue rodea al n-cleo% En ella sedistinguen dos #onas$ el ectoplasma,plasmagelo corteza, m.s geliicado ! r/gido, ! elendoplasmaoplasmasol, menos viscoso ! con gr.nulos, ue ocupa la regin interna, entorno del n-cleo%

    0racias al microscopio electrnico, sabemos ue el citoplasma posee unaorgani#acin comple"a ! ue contiene diversas estructuras especiali#adas% Esasestructuras son de dos tipos$ los organoideso elementos constantes ! las inclusioneso

    elementos no constantes% La parte del citoplasma en ue se +allan dispersos estoscomponentes se denomina hialoplasmao matriz citoplasmtica% La parte del citoplasmaen contacto con el medio ambiente orma una membrana, la membrana plasmtica%

    Membrana plasmtica

    Tambi*n llamada citoteca, est. presente en todas las c*lulas% Como ese1tremadamente delgada 234355 de micrn, 6, resulta invisible con el microscopioptico ! debe recurrirse al microscopio electrnico para su observacin% En *ste aparececonstituida por tres capas$ dos capas densas de naturale#a proteica ue encierran unacapa clara central ! doble, de naturale#a lip/dica%

    La membrana plasm.tica puede surir m-ltiples variaciones en relacin con los

    diversos procesos isiolgicos% En algunas c*lulas presenta modiicaciones como poros,vellosidades, pesta7as, cilios, etc%, ue le permiten ad+erirse a otras c*lulas%

    Funciones% Limita ! protege a la c*lula%(ermite el paso de sustancias nutritivas por smosis ! en orma selectiva,

    +aci*ndose permeable o semipermeable, seg-n las necesidades de la c*lula% (or eso esuna parte vital ! uncional, de e1trema importancia para regular el contenido celular,cu!a actividad estudiaremos m.s adelante%

    (ermite la penetracin ! la eliminacin de sustancias 2absorcin ! e1crecin,respectivamente6%

    Las c*lulas vegetales en su gran ma!or/a poseen e1ternamente a la membranaplasm.tica una envoltura m.s gruesa ! no viviente, secretada por el protoplasma, ue sedenomina pared celular% Cumple unciones puramente mec.nicas como proteccin !sost*n% Est. ormada por una l.mina de sustancia mucilaginosa o pectinaue la une a

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    las c*lulas vecinas ! membranas de celulosaue le otorgan rigide#% Su espesor var/aseg-n la edad$ en las c*lulas vegetales "venes es delgada ! predomina la pectina8 lasc*lulas adultas est.n engrosadas por celulosa ! en algunos casos por lignina 2madera6%(ara permitir el pasa"e de sustancias de una c*lula a otra la pared celular presenta grann-mero de peroraciones%

    Organoides

    Son elementos constantes del citoplasma ue cumplen un important/simo papel enla vida celular% Su uncin es bien deinida% Ellos son$

    Mitocondrias% Corp-sculos membranosos con una organi#acin interna deinidapero comple"a, ue se encuentran dispersos en el citoplasma% Tambi*n reciben elnombre de aparato mitocondrialo condrioma%

    Fueron observadas por primera ve# en 39:; por Altmann, ! llamadas as/ por a ? , mientras ue con el microscopio electrnico son perectamente visibles

    como organoides redondeados 2mitocondrios6 o alargados 2condriocontos6, limitadospor una doble membrana, u/micamente igual a la membrana plasm.tica 2de naturale#alipoproteica6%

    La membrana interna emite +acia el interior unas crestasde longitud, orma !

    orientacin variables%Contienen numerosas en#imas ! representa biou/mica la @central el*ctrica ue

    proporciona a la c*lula la energ/a necesaria para su uncionamiento% Adem.s de lasen#imas, acumulan prote/nas, l/pidos, compuestos metablicos, etc%

    0eneralmente se concentran en la parte del citoplasma con ma!or actividadmetablica%

    La abundancia var/a seg-n el tipo de c*lula%Funciones% 3B Su uncin principal es la de transormar la energ/a u/mica,

    liber.ndola, acumul.ndola o potenciali#.ndola% 0racias a las crestas mitocondriales, lasupericie de reaccin u/mica es enorme% >B &ntervienen en el metabolismo 2transormacin6 de los +idratos de carbono, las prote/nas ! los l/pidos%

    Retculo endoplsmico% Es una red de canal/culos ! ves/culas locali#adas en elcitoplasma ue presentan ma!or desarrollo en el endoplasma 2de a+/ deriva su nombre6%

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    La membrana ue limita a los componentes de este sistema es u/micamente similar a lamembrana plasm.tica%

    Algunos poseen una supericie lisa ! uniorme$ es el retculo endoplsmico lisooagranular, mientras ue otros presentan una supericie rugosa porue en su cara e1ternase ad+ieren part/culas, llamadas ribosomas o gr.nulos de (alade, en +onor a sudescubridor$ es el retculo endoplsmico rugoso ogranular2ergastoplasma6%

    Los -ltimos estudios +an demostrado el importante papel ue desempe7an losribosomas en la s/ntesis de las prote/nas$ preparan las ue reempla#ar.n a lasconsumidas por las c*lulas% Las en#imas ue intervienen en todos los procesos u/micosde la c*lula son prote/nas ormadas por los ribosomas%

    Funciones% 3B Transporta ! distribu!e dentro de la c*lula las sustancias elaboradaspor *sta% >B 'rigina las membranas nucleares ! plasm.ticas de las c*lulas +i"as%Aparato reticular interno o complejo de Golgi% Este organoide, ue se locali#a

    cerca del n-cleo, ue observado por 0olgi en 39:9 en c*lulas nerviosas% En su estructuraintervienen sacos aplanados, vacuolas ! ves/culas ue se comunican permanente otemporalmente con la membrana nuclear ! con el ret/culo endopl.smico, con el ue seconund/a +asta la invencin del microscopio electrnico%

    En las c*lulas vegetales, con e1cepcin de bacterias, +ongos ! algas, el comple"o

    de 0olgi es sustituido por un aparato reticular rudimentario llamado golgiosoma odictiosomaormado por sacos aplanados superpuestos con numerosas ves/culas%

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    Funcin% A-n no se +a determinado bien, pero participa en la acumulacin deproductos elaborados por la c*lula%

    Centro celular% isto con el microscopio ptico presenta una granulacin centraldoble, el centriolo, rodeado de una #ona clara o microcentro! de una #ona densa ocentrosfera, de la ue parten irradiaciones llamadas ster% Al microscopio electrnico la

    parte central o centriolo aparece ormado por dos cilindros dispuestos en .ngulo recto,constituido cada uno por nueve t-bulos m.s peue7os%

    Se presenta en todas las c*lulas animales ! en las c*lulas de vegetales ineriores,pero carecen de *l las c*lulas de los vegetales superiores%

    Funcin% &nterviene activamente en la divisin celular som.tica o mitosis%

    Lisosomas% Son organoides de morolog/a variable, los cuales contienen en#imasue participan en los procesos de digestin celular, ! en la agocitosis 2propiedadmediante la cual las c*lulas digieren cuerpos e1tra7os6%

    Plstidos% Son organoides t/picos de las c*lulas vegetales 2e1cepto algasprimitivas, +ongos ! bacterias6 ue, "unto con las mitocondrias, intervienen en losprocesos energ*ticos suministrando la energ/a necesaria para la reali#acin de lama!or/a de las actividades celulares%

    a! gran variedad de pl.stidos, ue se dierencian tanto por su morolog/a comopor su uncin% Teniendo en cuenta su coloracin, los podemos dividir en$ incoloros oleucoplastoso con color o cromoplastos%

    Los leucoplastos son peue7os pl.stidos ue carecen de pigmentos% Se desarrollan

    en c*lulas vegetales ue crecen en la oscuridad o en lugares poco iluminados% Sonelementos almacenadores ue, seg-n las sustancias ue acumulan, se denominanamiloplastos 2almidn6, elaioplastos 2aceites6 ! aleuronoplastos o proteinoplastos2prote/nas6%

    Los cromoplastos contienen pigmentos ue les dan color a las c*lulas% Los m.simportantes son los cloroplastos, ue se caracteri#an por la presencia de un pigmentoverde, la clorofila, ue act-a como intermediario en el proceso de otos/ntesis% 'troscromoplastos contienen pigmentos @no otosint*ticos, u/micamente derivados delcaroteno 2pigmento amarilloro"oanaran"ado6, mu! com-n en lores ! rutos, en +o"assecas 21antoila6, en el tomate 2licopeno6, en la ra/# de la #ana+oria, etc% Loscromoplastos generalmente se originan a partir de los cloroplastos, por sustitucin

    parcial o total de la cloroila por otros pigmentos no verdes%Vacuolas% Son cavidades envueltas en membranas lipoproteicas, ue se +allan

    preerentemente en el citoplasma de c*lulas vegetales% En las c*lulas vegetales "venesson escasas ! peue7as, pero a medida ue au*llas enve"ecen, se agrandan ! ormanuna vacuola -nica ue ocupa casi todo el espacio celular%

    La membrana vacuolar evita ue su contenido se me#cle con el citoplasma% Elcontenido vacuolar es mu! variado% (uede contener sustancias minerales 2cloruros,nitratos, osatos6, .cidos, gl-cidos, taninos, pigmentos, prote/nas, alcaloides 2morina,atropina6, etc%

    En las c*lulas animales las vacuolas cumplen unciones mu! espec/icas, como las

    vacuolas alimenticias, digestivas, e1crementicias ! puls.tiles de los proto#oos% En otroscasos reservan sustancias como glucgeno 2 almidn animal6%

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    Funcin% En general acumulan sustancias%

    Inclusiones o paraplasma

    Son elementos inconstantes o transitorios ue se encuentran en el citoplasma%

    Carecen de estructura ! composicin u/mica deinidas, porue su origen es mu!variado%(ueden ser productos de e1crecin ! secrecin, pigmentos sinteti#ados por el

    organismo 2+emoglobina, bilirrubina, melanina6, sustancias de reserva 2almidn,glucgeno, grasas, aceites6, material agocitado, sustancias anormales acumuladas2polvo de carbn, depsitos de +ierro6 o sustancias alimenticias almacenadas 2grasa delas c*lulas adiposas6%

    Las inclusiones se dierencian de los organoides porue no orman parte de lamateria viva o protoplasma ! no son esenciales para la vida%

    GHCLE''CAR&'(LAS)A

    Es constante en todas las c*lulas vivientes% Rige la actividad celular e intervienedirectamente en unciones anablicas 2de crecimiento6 ! de reproduccin% Fuedescubierto por Robert

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    enrollan en espiral ormando los cromosomas% Es decir la cromatina es la materia primaue constitu!e a los cromosmas%

    El nucloloes un corp-sculo es*rico ! brillante ue se encuentra en casi todas lasc*lulas vegetales ! animales, ! ue interviene en la s/ntesis de las prote/nas% Su n-merovar/a entre uno ! tres%

    Entre el n-cleo ! el citoplasma e1iste un euilibrio determinado por el constanteintercambio de sustancias a trav*s de la membrana nuclear%

    Cromosomas

    Estos componentes nucleares ueron denominados as/ por Jalde!er, en 3999% Seven con nitide# -nicamente durante la divisin celular porue en la interase, como !avimos, se presentan como ilamentos ! gr.nulos ue orman un ret/culo o red decromatina%

    Estructura% Durante la divisin la red de cromatina se espirali#a ! orma laestructura ue conocemos como cromosomas% Cada cromosoma est. compuesto por dos

    ilamentos arrollados en espiral, los cromonemas, ue lo recorren en toda su e1tensin%Apro1imadamente en la mitad de su longitud poseen una eserita clara, el centrmero,ue lo divide en dos bra#os o telmeros% En las c*lulas vegetales el centrmero originael huso%

    Nmero de cromosmas% ar/a seg-n la especie, pero es constante para todos losorganismos de una misma especie%

    Todas las c*lulas de un organismo poseen el mismo n-mero de cromosomas2n-mero diploide6, e1cepto las c*lulas se1uales 2grano de polen ! vulo en las plantascon lores8 antero#oide ! oosera en las plantas sin lores8 espermato#oide ! vulo en losanimales, incluso el ser +umano6 en ue el n-mero cromosmico se reduce a la mitad2n-mero hapoloide6 porue al unirse ambas c*lulas para constituir la @c*lula +uevo,orman el n-mero normal de cromosomas ue caracteri#a a la especie%

    El n-mero de cromosomas es variable% El ma!or n-mero registrado +asta a+ora esde 3%K55 cromosomas ue presentan las c*lulas de un animal unicelular marinomicroscpico 2proto#oo6, ! el menor n-mero es de >, ue poseen las c*lulas de unnematelminto 2gusano6% En la ma!or parte de las especies, el n-mero cromosmico

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    oscila entre 35 ! 5, siendo e1cepcionales las c*lulas ue contienen m.s o menos ue*stos%

    Ultraestructura% Los cromosomas est.n ormados por mol*culas gigantesllamadas nucleoprotenas, ue a su ve# est.n constituidas por un .cido nucleico ! una

    prote/na% El .cido nucleico es el ADG ! orma los ilamentos del cromosoma%

    Los cromosomas siempre e1isten por pares, e invariablemente +a! dos de cadaclase% Los ue orman un par id*ntico se llaman cromosomas homlogoso autosomas%Auellos en ue los elementos del par son dierentes se denominan cromosomasheterlogos o gonosomas8 es el caso de los cromosomas se1uales% En el +ombre lasc*lulas del cuerpo osomticastienen ;K cromosomas 2>? pares6, de los cuales ;; 2>>

    pares6 son autosomas ! > 23 par6 son gonosomas%Funcin de los cromosomas% La uncin consiste en asegurar una reparticin

    euitativa de la inormacin +ereditaria ue se encuentra almacenada en el cdigogenticoel ADG en las dos c*lulas +i"as ue resultan de la mitosis%

    La inormacin +ereditaria trasmitida por el ADG es recibida por otro .cidonucleico, el ARG, tambi*n presente en la c*lula% Como este .cido pasa de un individuo

    al otro a trav*s de la reproduccin, los caracteres de los progenitores se trasmiten a ladescendencia ! los cromosomas se constitu!en as/ en el eslabn /sico entre lasgeneraciones sucesivas, lo ue se conoce como continuidad gentica de la vida%

    R!"M#

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    ACT&&DADDELA)E)

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    Si introducimos otra sustancia, como por e"emplo sal, sus mol*culas se disperanindependientemente de las anteriores%

    La diusin de agua a trav*s de una membrana permeable o semipermeable sedenomina %smosis, ! la diusin de una sustancia disuelta recibe el nombre de dilisis%La smosis ! la di.lisis son dos ormas de diusin%

    En las c*lulas vegetales, a medida ue el agua entra, el protoplasma se comprimecontra la pared celular produci*ndose una presin interna denominada presin deturgencia% Se dice entonces ue la c*lula est. turgente% (ero si el l/uido ue rodea a lac*lula tiene ma!or concentracin de sales o a#-cares ue el contenido celular, el aguaue *ste contiene se diunde +acia uera por el proceso de diusin% Es decir, ue pasade un lugar de alta concentracin de agua a otro de concentracin m.s ba"a8 entonces la

    presin de turgencia desaparece porue el contenido celular, al perder agua, de"a depresionar la pared !, por el contrario, se contrae separ.ndose de ella% En este proceso,ue recibe el nombre deplasmlisis, la c*lula se marc+ita%

    Los procesos de permeabilidad selectiva enumerados ue se cumplen a trav*s de

    la membrana plasm.tica son movimientos pasivos, porue tienen lugar desde un sitio dema!or concentracin +acia otro de menor concentracin ! sin gasto de energ/a% (ero atrav*s de la membrana plasm.tica tambi*n se producen movimientos activos, ueconsisten en la entrada o salida de sustancias de la c*lula de un lugar de ba"aconcentracin a otro de alta concentracin con utili#acin de energ/a%

    Lafagocitosis! lapinocitosisson dos e"emplos% La primera es la incorporacin depart/culas slidas por medio de la ormacin de pseudpodos ue las rodean ! lasengloban% Se observa en las amebas como uncin alimenticias ! en los leucocitos comouncin de deensa, !a ue protegen al organismo contra la invasin de microbios% La

    pinocitosis es la incorporacin de sustancias l/uidas en orma de gotitas gracias a lainvaginacin de la membrana plasm.tica%

    L'SMC&D'SGUCLE&C'SNLASOGTES&SDE(R'TEOGAS

    Los .cidos nucleicos ueron descubiertos por el biou/mico sui#o Friederic+)eisc+er, en 39=5, pero slo en los -ltimos a7os se les otorg importancia biolgica%

    Son mol*culas grandes 2macromol*culas6 ! comple"as ue contienen carbono,+idrgeno, o1/geno, nitrgeno ! soro% Tienen orma de cintas de gran longitud, dondese repite la misma estructura a intervalos regulares% Esas estructuras son las unidades dela cadena ! se llaman nucletidos% Cada nucletido est. ormado por una mol*cula de.cido osrico ! un a#-car simple al ue se i"a una estructura org.nica c/clica llamadabase2.cido osricoa#-carbase6%

    Seg-n el a#-car ue intervenga en su ormacin +a! dos tipos dierentes de .cidosnucleicos$ el cido ribonucleico o ARG, cu!o a#-car es la ribosa, ! el cido

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    desoirribonucleicoo ADG, en el ue el a#-car es la deso1irribosa% Todas las c*lulasvivas, vegetales o animales, poseen ambos .cidos nucleicos, ARG ! ADG, e1cepto losvirus, ue contienen uno u otro, pero nunca ambos%

    El ARG se encuentra en ma!or cantidad en el citoplasma 2::P6% En general, ba"ola supervisin del ADG, es el encargado de conducir la sntesis de las protenas$ algunas

    de ellas se incorporan al protoplasma determinando el crecimiento de las c*lulas, !otras, las prote/nas en#im.ticas o enzimas, dirigen todas las reacciones u/micas ue secumplen en ellas%

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    E1isten distintos tipos de ARG con una estructura, uncin ! locali#acindierentes$

    El !"N ribosmico 2ARGr6, ue constitu!e el 95P del total del ARGcitoplasm.tico, orma parte de los ribosomas% Sirve de apo!o al ARG mensa"ero !

    participa de la s/ntesis de prote/nas%

    El !"N mensajero 2ARGm6, ue representa el 35P del ARG nuclear, lleva lainormacin gen*tica 2codiicada en el ADG6 del n-cleo al citoplasma atravesando losporos de la membrana nuclear%

    El !"N de transferencia 2ARGt6, ue constitu!e el 35P restante del ARGcitoplasm.tico, conduce los amino.cidos 2materia prima para la elaboracin de las

    prote/nas6 dispersos por el citoplasma +acia el lugar donde se cumple la s/ntesis deprote/nas%

    El ADG se locali#a preerentemente en la cromatina o cromosomas del n-cleo2::P6 e interviene en la +erencia, es decir, en la transmisin de los caracteres+ereditarios de una generacin a otra% Son largas mol*culas construidas con miles denucletidos% En 3:?, dos investigadores estadounidenses, Qames Jatson ! Francis

    Cric 2premios Gobel de )edicina en 3:K>6, representaron esuem.ticamente el ADGcomo dos cintas +elicoidales paralelas ormadas por nucletidos ue se unen a los de lascadenas opuestas por puentes de +idrgeno%

    El ADG se origina en otra mol*cula de ADG por autoduplicacin$ durante ladivisin celular las cintas se separan ! cada una mantiene su integridad /sica ormandouna cadena complementaria% A su ve# el ADG origina el ARG%

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    #ucle%tidos con importancia bioenergtica

    Adem.s de los .cidos nucleicos, en los seres vivos se encuentran otros nucletidos

    simples de gran importancia biolgica, como el AT( o adenosintrifosfato, o tambi*n,trifosfato de adenosina8 mol*cula ue al romperse libera gran cantidad de energ/a ue esutili#ada para cumplir diversos procesos biolgicos%

    El AT( es abricado en las c*lulas, en las mitocondrias, como resultado decomple"os procesos biou/micos, mediados por en#imas, en ue es degrada la mol*culade glucosa transiriendo su energa #umica2la asociada a los electrones de los enlacesde sus .tomos6 a varias mol*culas de AT(% La mol*cula de este nucletido est.constituida por una raccin principal, ue llamaremos A 2base adenina unida al a#-carribosa6, a la ue se unen tres grupos id*nticos de .tomos ormados por +idrgeno,o1/geno ! soro 2.cidos osricos6, ue representaremos con la letra (%

    El AT(, al intervenir en diversas unciones celulares, libera energ/a rompiendo sumol*cula ! transorm.ndose en AD( o adenosindifosfato8 este -ltimo, al incorporarenerg/a, se convierte nuevamente en AT( 2durante las comple"as reacciones en#im.ticasreeridas, principalmente6% De tal modo, la uncin de estos nucletidos es aceptar laenerg/a liberada en algunos procesos ! ced*rselas a otros cuando es necesaria8 ser/ancomo una @moneda de intercambio energ*tica%

    LARES(&RAC&GCELULAR

    El t*rmino @respiracin no slo comprende el intercambio de gases respiratorios,sino ue tambi*n abarca todas las reacciones en#im.ticas ue se cumplen en el interiorde las c*lulas ! en las ue se consume o1/geno 2respiracin aerbica6% En su transcursose libera o se almacena energ/a%

    Recordemos ue las en#imas son sustancias u/micas proteicas sinteti#adas porlas c*lulas vivas, ue regulan la especiicidad ! la velocidad de los procesos u/micosen el interior del protoplasma ! permite ue se realicen a ba"as temperaturas 2>5BC6%

    Las reacciones ue liberan energ/a se llaman eergnicas! las ue acumulanenerg/a se denominan endergnicas% Entre las primeras se +alla la accin de las en#imassobre los alimentos simpliicados 2glucosa, .cidos grasos, amino.cidos6, principalmente

    sobre la glucosa% Esta degradacin se cumple en el interior de las mitocondrias ! da

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    como resultado la ormacin de di1ido de carbono ! agua% (ara la degradacin de laglucosa es necesario o1/geno, ue la c*lula retira del medio%

    Este proceso biou/mico en el cual la glucosa es o1idada completamente adi1ido de carbono ! agua, en presencia de o1/geno molecular ! con gran liberacin deenerg/a, se denomina respiracin aerbica% Consiste en una serie de reacciones en

    cadena cu!os productos inales entran en una reaccin c/clica, llamada rueda de laenerga intracelularo ciclo de $rebs, en +onor al biou/mico ans rebs, ganador del(remio Gobel de Fisiolog/a ! )edicina de 3:?%

    El ciclo de rebs, o ciclo del .cido c/trico, comien#a a partir del cido pirvico,ue se orma como consecuencia de la degradacin de la glucosa, en ausencia deo1/geno% Este .cido, al ser o1idado, libera di1ido de carbono ! se transorma en underivado activo del .cido ac*tico 2la acetil%coenzima !6% La acetilCoA 2compuesto de >carbonos6 se une al .cido o1al.cetico 2con ; carbonos6 para ormar una mol*cula m.sgrande ! m.s comple"a, el cido ctrico 2con K carbonos6% Este cumple una serie dereacciones en#im.ticas c/clicas durante las cuales se libera di1ido de carbono e+idrgeno, ue en el proceso respiratorio inal se une con el o1/geno ! orma agua%)ientras ue la mol*cula de cido oalacticose recupera totalmente ! puede reanudar

    otro ciclo, en cambio, la mol*cula de acetilCoA se +a o1idado completamente adi1ido de carbono ! agua, con gran liberacin de energ/a, ue se almacena como AT(en las mitocondrias%

    Manejo de la energa en las clulas

    Las reacciones endergnicas tambi*n tienen lugar en las mitocondrias, donde poraccin de otras en#imas se orman sustancias como el AT( o triosato de adenosina uereservan como energ/a% Cuando la c*lula necesita energ/a, la obtiene descomponiendo elAT(, !a ue cada mol*cula es capa# de liberar entre :%555 ! 33%555 calor/as 2una calor/aes la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de aguadestilada de 3;,BC a 3,BC6%

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    La respiracin celular tiene lugar en los seres vivos en orma ininterrumpida las&' horas del da! +asta su muerte%

    &ermentaci%n

    E1isten algunas e1cepciones a la regla general de ue el o1/geno esimprescindible para todas las reacciones en#im.ticas% En algunos casos, el o1/genopresente en el medio no basta o no llega con rapide# al lugar donde se necesita8 entoncesse produce una respiracin deectuosa en la ue no se consume bien la energ/a liberada%Este proceso llamado respiracin anaerbica o de fermentacin se observacontinuamente en algunas bacterias ! par.sitos del intestino de los mam/eros, ! enalgunos momentos en las levaduras%