Entradas

Tábua de Bruschettas, 35Clássica, Caponata e Brie com Parma

Batata Rustica, 28Temperado com alecrim e azeite

Batata Palito, 22 Acompanhadas de maionese da casa

Cubos de Filé Mignon c/ Fofinhos de Mandioca, 45Temperado com cebola e mostarda

Fofinhos de mandioca, 25Deliciosos cubos de mandioca,

acompanha molho artesanal de queijo

Coxinha do Old (9 unid), 28Empanada na farinha Panko

Camembert Crocante, 35 Empanado na Panko, acompanhado de geleia de malbec,

damasco e torradas

Frango Crocante, 25Isca de frango empanado na farinha Panko

e finalizado com limão peper

Mozarela de Bufala, 35Molho fresco de tomate, com aroma de manjericão e torradas

Caldinho de Feijão, 10Com crocantes de panceta ou torresmo

Mix de Pastéis (9 uni), 28Queijo tomate e manjericão, mix Cogumelos,

Carne seca com Cream Cheese

Panceta, 35

Servida com com geleia de goiaba

Arancini (9 uni), 28Bolinho de arroz arbóreo, nozes/castanha de caju, queijo parmesão

e mussarela, acompanhanhado de geleia de abacaxi com pimenta

Carpaccio Bovino, 30Finas fatias de Carne bovina, regado no molho de mostarda Dijon,

queijo parmesão,folhas de rúcula e torrada.

Canapé de Steak tartare, 35 Filé mignon picado bem fino na ponta da faca (cru),

temperada com vários condimentos, coberto com ovo de codorna frito

Hamburguer

Old, 25Hambúrguer de 180g, maionese, queijo cheddar, cebola caramelizada

Old Bacon, 25Hambúrguer de 180g, queijo cheddar, fatias de bacon

Old Classico, 20Hambúrguer de 180 gr, queijo prato (opcional alface e tomate)

Old Salmão, 38Hambúrguer de salmão 200g, cream cheese e rúcula

Old Egg, 30Hamburguer de 180 gr queijo prato, queijo cheddar, rúcula, e ovo

Saladas

Salada Old , 32Cubos de Carne ou Frango), mix de folhas verdes, azeite de ervas,

queijo parmesão, croutons e molho de mostarda artesanal

Salada Cobb , 32Mix de folhas, ovo, bacon, frango, tomate sweet grape, abacate,

queijo gorgonzola, finalizado com vinagrete de vinho tinto

Salada Agridoce , 32Mix de folhas, pera grelhada, queijo gorgonzola,

tomate sweet grape, finalizada redução de balsâmico

Salada Caprese, 35Mozarela de búfala, rúcula, tomate italiano e pesto de manjericão

Salada Veneza, 32Carpaccio bovino, alfaces americana, molho de mostarda e Croutons

Salada Tropical, 32Rúcula, tomate seco, manga, palmito e lâminas de amêndoas.

Principal

Sobremesas

Medalhão de Filé Mignon ao Molho Mostarda, 45Acompanha batatas fritas ou salada

Medalhão de Filé Mignon ao Molho Poivre, 45Acompanha risoto de queijo Brie

Medalhão de Filé Mignon ao Molho de Salvia, 45 Acompanha linguini no mesmo molho

Filé a Brasileira, 39Filé mignon ou frango, arroz branco, feijão preto, crispy de couve, ovo poche,

banana frita e farofa especial

Frango Sete Grãos, 35Filé de Frango acompanhado com arroz sete grão e mix de folhas

Penne ao Funghi, 41Penne regado ao molho de funghi

acompanhado com escalope de filé mignon

Penne ao Pomodoro, 35Penne regado ao molho pomodoro

acompanhado de escalope de filé mignon

Liguini a Carbonara, 41Emulsão de ovos com queijo parmesão e panceta

Liguini ao Limão, 41Com molho branco, cubos de frango e aspargos

Linguini Old, 38Ao molho branco, com sálvia, bacon e ovo frito

Nhoque , 35Ao Ragu de ossobuco

Risoto de Carne Seca , 38Uma combinação adorável de carne seca e queijo Brie

Risoto Tailandês, 40Com Edamame, tiras de peito de frango temperado com Curry,

leite de coco e finalizado com crispy de coco

Risoto de Frango ao Curry, 38Uma combinação marcante de Frango, Curry e Cebola Roxa

Risoto de Aspargos, 38Risoto de aspargos com Escalope de Filé mignon

Risoto Alla Milanese, 38Risoto com açafrão e osobuco

Risoto com Cogumelos, 38Uma combinação perfeita de três cogumelos Porto Belo, shimeji e paris,

finalizado com gergelim torrado

Saint Peter , 38Com arroz sete grão e salada de com tomate seco e palmito

Cremoso de Chocolate, 20Chocolate cremoso, com tuille, regado com calda de

chocolate e calda de framboesa

Brownie, 20Acompanha uma bola de sorvete,

calda de frutas vermelha e farofa de nozes

Banana Croc, 20Banana empanada na Panko, doce de leite

quente e sorvete de creme

Merengue de Morango , 18Suspiro, chantily, morango e calda de frutas vermelhas

Churros , 20Com doce de leite, açúcar e canela

Cafés

Nespresso, 6

Coquetéis sem Álcool

Água de Coco, Suco de Lichia e Uva, 7Capim Santo, Suco de lichia e Limão, 7

Maracujá, Maçã e Amêndoas,7Suco de Pêssego, Morango e Suco de Laranja,7

Bebidas

Sucos Naturais, 7Laranja, Abacaxi, Melancia, Limão

Aguá,5com ou sem gás

Refrigerantes, 6Coca Cola, Coca Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Schweppes

Citrus, Schweppes Tônica, H2o limão

Hamburguer de carne bovina acompanha fritase o de salmão fofinhos de mandioca

Steak Diana , 40 Bife Ancho com musseline de baroa, salada de rúcula

e molho de champignon

Steak Tartare, 48 Filé mignon fresco picado na ponta da faca (cru), temperado com vários

condimentos e acompanhado de salada verde e batatas fritas

Chorizo, 48 Com Batata gratin e Aspargos

Picanha, 48Com arroz biro birô e fofinhos de mandioca

Posta de Salmão Grelhado, 45Sour cream com crispy de alho poro, legumes salteados ou salada

Tartar de Salmão, 48Salmão picado e condimentado, acompanha

salada verde e torradas de pão

Vegetariano Vegano

Consulte as opçoes vegetarianas do cardápio˜

Ítalo Brasileiro , 23Cachaça envelhecida, Limão siciliano, limão tahiti,

mel e mix de gengibre

Frangelico Mojito, 25Rum Claro, Licor Frangelico, Limão Siciliano, Hortelã e Espumante

Flirtini, 23Vodka, Suco de Abacaxi, Geleia de Amora e Espumante

Walpapper, 23Cachaça branca, açucar de baunilha, maracujá fruta, suco de

maracujá e pimenta dedo de moça

Moscow Mule, 25Vodka, mix de Gengibre e Espuma Old

Jack Lemonade, 23(Releitura) Vodka, Suco de Limão, Curaçau Blue, e Suco de Abacaxi

Monte sua caipirinha

Cachaça Primeiro Beijo Prata, 15Cachaça Primeiro Beijo Ouro, 15

Vodka Nacional, 18Vodka Importada, 20Vodka Premium, 23Saquê Nacional, 18

Frutas Limão Thaíti, Limão Sicilano, Lima da Persia, Tangerina,

Maracujá, Kiwi, melancia, abacaxi, Morango, Abacaxi, Maracujá.

GuarniçõesGengibre, Capim santo, mel, manjericão,

hortelã, pimenta dedo de moça

Limonadas Aromatizadas

Limonada Fantástica, 7Limão Thaiti, tangerina e hortelã

Limonada Double Lime, 7Limão Thaiti, Limão Siciliano e Hortelã

Limonada com Framboesa, 7Suco de limão thaiti e purê de framboesa

Limonada com Gengibre, 7Mix artesanal de gengibre e suco de limão

Limonada Suiça, 7Limão thaíti e leite condensado

Chás Gelados

Chá de Jasmim, 7 Suco de lichia e laminas gengibre,

Purê de framboesa,Capim Santo,

Melancia

Cervejas Especiais e Artesanais

Cervejas 600ml, 15Original, Heineken, Stella Artois, Estrela Galícia

Cervejas Long Neck, 10Heineken, Stella Artois

Cerveja Dama Ipa, 25Cerveja Dama Pale Ale, 28

Cerveja Dama Stout, 25Cerveja Paulaner Weiss, 25

Cerveja Walls Belgian Witte (WitBier), 25Cerveja Walls Trippel, 28

Cerveja Walls Niobium (Imperial IPA), 28Cerveja Bergreen American Lager, 18

Cerveja Bergreen IPA, 25Cerveja Guinness Draught, 35

Brasil Brasileiro, 23Limão Tahiti, Tangerina, Cachaça e Rapadura

Whisky Amaretto Sour, 25Bourbon, Suco de Limão,

Licor amaretto Suco de Limãoe Angostura Bitter

Coquetéis

Negroni - Dry Matini,Whisky Sour - Ton Colins,

Old Fashioned - Margarita - MojitoLong Island Ice Tea -

Bloody Mary - Pisco Sour,Manhattan - Cosmopolitan

Aperol Spritz

Clássicos, 25

Raspberry Bourbon 25Bourbon, Licor de amêndoas, purê de framboesa e

suco de limão siciliano

Rum Passion, 25Rum Añejo, Rum repousado, açucar mascavo, e suco de maracujá

Grand Manhattan, 60Jack Daniel´s Old Nº7, Vermouth Rosso, Angostura BItter e Creme

de cerveja Guinness. (Acompanha a cerveja Guinness)

In Fashion, 28Gentleman Jack, Xarope de açúcar mascavo, Xarope de açúcar

Cristal e casca de laranja Bahia

Coquetéis Autorais

Jack Sparrow, 25Rum envelhecido, rum repousado, suco de abacaxi, suco de limão,

angostura bitter, açúcar mascavo e abacaxi desidratado

Jalisco Margarita , 25Tequila Reposada, Tangerina, Xarope de Agave, Licor de Laranja,

Suco de Limão Tahiti e Siciliano

Kiwi Basil, 25Gin, kiwi, Manjericão, Suco de Limão tahiti, Limoncello

Old - Nº7 Especial , 28Especial desde a preparação até o último Gole)-Jack Danile´s, Grand

Marnier , Especiarias, Angostura Bitter e Suco de Limão

Ginger honey Sour, 28Bourbon, licor de mel, vermute Rosso suco de limão e angostura bitter

Bramble, 25Gin, suco de limão siciliano, xarope de açucar e licor de amora

Sparklin Wine, 23Vinho tinto com H2o Limoneto

Old G&T, 23Gin, calda de cereja amarena, tônica, finalizado com limão

Old G&T Cítrico , 23Gin, limoncello, suco de limão thaíti, folha de capim santo,

tônica e limão desidratado