engenharia agronômica

ENGENHARIA AGRONÔMICA

J.O.MENTEN; P.F.KREYCI

XXVIII Semana Agronômica - FEIT/UEMG – Ituitaba MG - 22/05/13

CONTEÚDO

Introdução

Instituições do Agro

Atribuições Profissionais

Mercado de Trabalho

Perfil Profissional

Formação: Estrutura Curricular

INTRODUÇÃO

ENGENHARIA AGRONÔMICA

• Agronomia - conjunto das ciências e princípios que regem a pratica da agricultura;

• Agricultura – Arte e ciência de produzir vegetais e animais úteis ao homem, respeitando o ambiente e as pessoas.

OS MAIORES PROBLEMAS PARA HUMANIDADE

6. EDUCAÇÃO

7. DEMOCRACIA

8. POPULAÇÃO

9. DOENÇAS

10. TERRORISMO & GUERRA

11. SANEAMENTO BÁSICO*

12. MORADIA*

13. TRANSPORTE*

1. ENERGIA

2. ALIMENTOS

3. ÁGUA

4. MEIO AMBIENTE/ CATÁSTROFES NATURAIS*

5. POBREZA/ EMPREGO*

Fonte: MacDiarmid e Rodrigues em: AGRONEGÓCIO BRASILEIRO

“AGRO”

BRASIL: AGRO

Agentes Econômico 5 milhões de propriedades rurais;

60 mil agroindústrias;

300 mil estabelecimentos comerciais; Importância Econômica 25% do PIB nacional;

35% do PEA – 17 milhões de empregos;

36% das exportações.

BRASIL: UM SÓ AGRO

CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRIBUSINESS 2007

EMPREENDEDORES

ALTA TECNOLOGIA

SUSTENTABILIDADE

AGRO

Insumos; Máquinas;

Seguro; Planejamento; Financiamento.

Produção; Administração;

Assistência Técnica.

Armazenamento; Transporte;

Agroindústrias; Mercado Externo.

10% PIB Brasil

25% PIB Brasil

65% PIB Brasil

Antes da Porteira

Dentro da Porteira

Depois da Porteira

IMPORTÂNCIA DO AGRO

Energia

Ornamentais

Medicinais/ condimentares Fibras

Alimento

AGRO

ten

dê

nci

as

Aumento do Consumo

Novos Padrões de Alimentação

Alteração da Matriz Energética

Exigências quanto à Qualidade

ALIMENTO

Coletor/ Caçador

Agricultura

Malthus

Revolução Verde (Borlaug)

Cerrado Brasileiro

ALTERAÇÃO NA MATRIZ ENERGÉTICA

Fontes: Nakícenovic, Grübler and MaConald, 1998 e Energy Information Administration - EIA/USA

Até 2030, a demanda mundial por energia deverá crescer 58%.

Desafio para a humanidade: DIVERSIFICAR AS FONTES DE ENERGIA

BRASIL: POPULAÇÃO

Urbana – 85% Rural – 15%

Pobreza Extrema: 50% Rural 7 milhões pessoas

Agro – 17 milhões de trabalhadores 35% do Emprego no Brasil 5 milhões de propriedades rurais

USO DA TERRA NO BRASIL


Área Total: 851 milhões de ha Vegetação Nativa: 554 mi ha (65%)

Florestas: 354 mi ha / APP 135 mi ha

Cerrado/ outras: 200 mi ha

Agropecuária: 258 mi ha (30%)

Pastagens: 198 mi ha (23%)

Agricultura (grãos, cana, florestas plantadas, frutas, hortaliças) – 60 mi ha (7%)

Urbanização/ Outros – 39 mi ha (5%)


Vegetação Nativa

Áreas Protegidas Públicas:

Unidades de Conservação/ Parques

Terras Indígenas (668 unidades)/ 110 mi ha/ 0,42% da população;

Áreas Protegidas Privadas – 135 mi ha APPs Áreas Não Protegidas;

Fonte: IBGE-PAM (2010) e Censo Agropecuário (2006), MMA

PECUÁRIA - BRASIL

Pastagens: 200 mi ha Lotação: 200 mi cabeças

Lotação: 200 mi cabeças Pastagens: 66 mi ha

Liberação de 134 mi ha

ALIMENTOS, AGROENERGIA, FIBRAS

1 cabeça /ha

MELHOR PASTAGEM

3 cabeça /ha

PECUÁRIA - BRASIL

ATUAL = Pastagens Degradadas FUTURO

Pastagens cultivadas / Adubo/ Variedades Melhoradas ILP: Integração Lavoura- Pecuária ILPF: Integração Lavoura-Pecuária-Floresta ABC: Agricultura de Baixo Carbono Redução Emissão GEE: Gases Efeito Estufa

1 cabeça/ha - 3 cabeças/ha

MAIOR SUSTENTABILIDADE ↑ Lucro Conservação do Solo ↑ Salário Trabalhador

IMPORTÂNCIA DO AGRO

Segmento “AGRO” é um dos mais demandados quanto a:

SUSTENTABILIDADE

Econômica (economicamente

viável)

Ambiental (ambientalmente

sustentável)

Social (socialmente justo)

RELEVÂNCIA DA AGRICULTURA

Produtividade/ Tecnologia

Geração de Emprego e Renda

Fixação do Homem no Campo/ Sucessão

Melhoria na qualidade de vida

Economia Verde

Respeito ao Ambiente

Seqüestro de Carbono/ Redução de GEE

AVANÇOS DA AGRICULTURA

Plantio Direto

Agroconhecimento

ILP/ ILPF

Agricultura de Precisão

Imagem/ Reputação

Certificação/ Rastreabilidade

DESAFIOS DO AGRO

Legislação Ambiental

Legislação Trabalhista

Infraestrutura/ Logística

Política Fundiária/ Segurança

Crédito Rural

Seguro Rural

Negociação Internacional

Tributação

Pesquisa Agropecuária

Defesa Agropecuária

DIA DO AGRICULTOR 28 DE JULHO

Decreto n° 48630/1960 (JK) Mesma data: Aniversário MAPA (2013- 153

anos) Agricultor Brasileiro

Atual • Vocação/ Dedicação • Empreendedor • Trabalhador • Ecologista

Imaginário da Sociedade/ Percepção Antiga

• “Jeca Tatu”/ Caipira • Explorador/ Prepotente/ “Coronel” • “Chorão”/ Benefícios do Governo • Destruidor de matas/ Poluidor de

águas

CARNAVAL – RIO 2013

• Campeã – Vila Isabel = AGRO

• Vice-Campeã – Beija-Flor = Manga Larga Marchador

O AGRO FOI PARA A AVENIDA

• Melhor imagem e reputação

• Valorização/ Popularização

INSTITUIÇÕES DO AGRO

INSTITUIÇÕES DO AGRO

Públicas:

Federais;

Estaduais;

Municipais;

Privadas.

INSTITUIÇÕES NO MUNDO

Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico Food and Agriculture Organization

Departamento de Agricultura dos Estados Unidos

INSTITUIÇÕES FEDERAIS

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária

Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural

http://www.emater.pr.gov.br/

INSTITUIÇÕES ESTADUAIS

INSTITUIÇÕES ESTADUAIS

Coordenadoria de Defesa Agropecuária

Instituto de Terras do Estado de São Paulo

http://www.gratisonline.com.br/wp-content/uploads/2011/07/logo_unesp_variacao4.jpg

INSTITUIÇÕES MUNICIPAIS

INSTITUIÇÕES PRIVADAS

INSTITUIÇÕES PRIVADAS

Associação brasileira do agronegócio

Federação das Indústrias do Estado de São Paulo

CONSELHO X ASSOCIAÇÃO X SINDICATO

1º - Associações 2º - Agrônomos 3º - Agronomia 4º - Agricultura 5º - Agropecuária 6º - Agroindústria

SÍMBOLO AGRONOMIA

ATRIBUIÇÕES DO ENGENHEIRO AGRONOMO

RESOLUÇÃO 1010/2005 - CONFEA

Regulamentação da atribuição de títulos profissionais, atividades, competências e caracterização do âmbito de atuação dos profissionais do sistema CONFEA/CREA.

Em vigor a partir de 1º de Julho de 2.007. Efeitos sobre formandos a partir de 2.012.

Engenheiro (Pleno)

Tecnólogo

Técnico

18 Atividades

ATRIBUIÇÕES

Campo de Atuação

Atividades

COMPETÊNCIAS

ATRIBUIÇÕES

ENGENHARIA AGRONÔMICA CAMPOS DE ATUAÇÃO

Áreas de Conhecimento: Setores Básicos

Biológicas (23%) 1. Biologia Geral 2. Biologia Vegetal 3. Biologia Animal Humanas (15%) 1. Comunicação e Expressão 2. Metodologia Científica e Tecnológica


Exatas (62%) 1. Matemática 2. Física 3. Química 4. Estatística 5. Expressão Gráfica 6. Informática 7. Elementos de Cartografia e Astronomia 8. Dinâmica de Fluidos Geofísicos


Áreas de Conhecimento: Profissionalizantes “Grandes Áreas”

1. Produção Vegetal 2. Produção Animal 3. Biotecnologia 4. Engenharia de Biossistemas 5. Processamento de Produtos Agropecuários 6. Economia, Administração e Sociologia Rural 7. Recursos Naturais/ Manejo Ambiental

PRODUÇÃO VEGETAL

PRODUÇÃO ANIMAL

BIOTECNOLOGIA

ENGENHARIA DE BIOSSISTEMAS

PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS

ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL

RECURSOS NATURAIS / MANEJO AMBIENTAL


Exclusividade

Compartilhamento outras profissões (Sombreamento)

Produção Vegetal: Áreas de Conhecimento (25%)

1. Fitotecnia 2. Fisiologia Vegetal 3. Genética e Melhoramento * 4. Floricultura, Parques e Jardins 5. Fitossanidade 6. Microbiologia * 7. Fitopatologia 8. Manejo Integrado de Pragas 9. Nutrição de Plantas e Adubação

* Pertence a mais de uma grande área.

Produção Vegetal: Áreas de Conhecimento (25%)

10. Sistemas de Produção e Agropecuária * 11. Silvicultura 12. Manejo e Produção Florestal 13. Patologia Florestal 14. Dendrometria 15. Incêndios Florestais 16. Inventário Florestal 17. Sistemas Agroflorestais 18. Integração Lavoura – Pecuária – Floresta 19. Produtos Florestais não Madeireiros


Produção Animal: Áreas de Conhecimento (10%)

1. Zootecnia 2. Fisiologia Animal 3. Genética e Melhorament0 * 4. Microbiologia * 5. Piscicultura 6. Aquicultura 7. Sistemas de Produção Agropecuária 8. Integração Lavoura – Pecuária


Biotecnologia: Áreas de Conhecimento (14%)

1. Biotecnologia 2. Genética e Melhoramento * 3. Microbiologia


Processamento de Produtos Agropecuários: Áreas de Conhecimento (17%)

1. Microbiologia * 2. Produtos Agropecuários 3. Tecnologia de Produção de Produtos

Agropecuários 4. Tecnologia de Produtos de Pesca 5. Sistemas Agroindustriais 6. Tecnologia de Pós- Colheita 7. Certificação 8. Industrialização de Produtos Florestais


Processamento de Produtos Agropecuários: Áreas de Conhecimento (17%)

9. Biodeterioração e Preservação de Madeira 10. Polpa e Papel 11. Propriedades da Madeira 12. Química da Madeira 13. Serraria e Secagem 14. Recursos Energéticos


Engenharia de Biossistemas: Áreas de Conhecimento (24%)

1. Metereologia e Climatologia 2. Eletricidade Aplicada 3. Energia e Eletricidade Agrícola 4. Recursos Energéticos * 5. Máquinas e Motores 6. Motores, Máquinas, Mecanização e Transporte

Agrícola 7. Elementos de Máquinas 8. Colheita 9. Hidrologia 10. Hidráulica


Engenharia de Biossistemas: Áreas de Conhecimento (24%)

11. Sistemas de Irrigação e Drenagem 12. Construções de Barragens e Tanques 13. Construções Rurais 14. Estruturas de Madeira 15. Estruturas para Máquinas e Edificações 16. Cartografia, Geoprocessamento e

Georreferenciamento 17. Automação e Controle de Sistemas Agrícolas 18. Tecnologia e Resistência dos Materiais 19. Fenômenos de Transporte 20. Ergonomia


Economia, Administração e Sociologia Rural: Áreas de Conhecimento (8%)

1. Comunicação, Ética e Legislação 2. Economia Agrícola 3. Administração Agrícola 4. Extensão Rural e Sociologia 5. Otimização de Sistemas Agrícolas 6. Política e Desenvolvimento Rural 7. Gestão Empresarial e Marketing do Agronegócio

Recursos Naturais/ Manejo Ambiental: Áreas de Conhecimento (12%)

1. Microbiologia 2. Solos, Manejo e Conservação do Solo e da Água 3. Botânica 4. Dendrologia 5. Ecologia 6. Ecossistemas Aquáticos 7. Manejo de Bacias Hidrográficas 8. Inventário Florestal * 9. Manejo e Gestão Ambiental 10. Saneamento e Gestão Ambiental


ENGENHEIRO AGRÔNOMO

ATIVIDADES Projeto Direção Consultoria Ensino/ Pesquisa Fiscalização Orçamento Execução Manutenção

COMPLEXIDADE

Grande ENGENHEIROS

Média

TECNÓLOGOS

Baixa TÉCNICOS

ENGENHEIRO AGRÔNOMO BRASIL 2010

Número de Cursos – 227 Número de Vagas Oferecidas – 17.270 Número de Candidatos Inscritos – 72.311 Número de Alunos Matriculados – 50.653

Número de Concluintes – 6.781 Número de Ingressantes – 14.177

Fontes: MEC/INEP; CONFEA; Sist. Inf. Cadastrais

ENGENHEIRO AGRÔNOMO BRASIL 2010

2011 – REGISTRADOS

Número de profissionais “Agronomia” – 90.665 Número de Engenheiros Agrônomos - 76.359

Número de Engenheiros Agrônomos

Necessários?

RESPONSABILIDADE TÉCNICA

Intervenções/ Ações

Homem

Ambiente

Economia

Risco

A.R. T. Anotação de Responsabilidade Técnica

RESPONSABILIDADE TÉCNICA

Exemplos Cultivo de soja/ eucalipto Criação de suínos Desenvolvimento genótipos “ melhorados” Produção de Açúcar e Etanol Preparo de solo/ semeadura Viabilidade de empresa agropecuária Utilização do solo/ água

A.R. T. Anotação de Responsabilidade Técnica

MERCADO DE TRABALHO

TIPOS DE TRABALHO NO AGRO

Setor Público

Ensino;

Pesquisa;

Assistência Técnica/ Extensão;

Fiscalização.


Setor Privado/ Empresas

Planejamento/ Crédito/ Seguro/ Insumos: Produção, Distribuição (Prod. Fito., Sementes, Mudas);

Máquinas/ Equipamentos: Produção, Distribuição;

Comercialização/ Transporte/ Armazenamento;

Transformação/ Agroindústria;

Ensino/ Pesquisa/ Assistência Técnica.


Prestação de Serviços/ Autônomos

Terceirização;

Assessoria;

Consultoria.

EMPREGO FORMAL

X

DONO DO PRÓPRIO NEGÓCIO

CIÊNCIAS AGRÁRIAS: MERCADO DE TRABALHO

Agroenergia; Biotecnologia; Agricultura de Precisão; Processamento de Alimentos; Gestão da Produção; Mecanização; Logística; Informação.

PERFIL PROFISSIONAL

PROFISSIONAL DEMANDADO PELO AGRO

Formação adequada;

Atualização constante;

Bem informado;

Aprimoramento das características mais

importantes.

CARACTERÍSTICAS IMPORTANTES

Análise do Perfil do Profissional Demandado pelo Agronegócio Brasileiro

8,918,36

7,38

6,567

5,61

8,88

7,697,13

6,15 5,99

4,88

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Qualidades

Pessoais

Comunicação e

expressão

Economia e

gestão

Métodos

quantitativos

computacionais e

sist. De

informação

Tecnologias de

produção

Experiência

profissional

desejada

Po

ntu

açõ

es M

éd

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trib

uid

as a

os T

óp

ico

s

Pesquisa 2000 Pesquisa 2004

INVESTIR NAS COMPETÊNCIAS

Ética; Responsabilidade; Comunicação; Relacionamento; Espírito de Equipe; Objetividade; Liderança; Empreendedorismo; Conhecimento Técnico Visões Global e Processual.

ENGENHEIRO AGRONÔMO

Atuar em processos com risco potencial ao homem, ao ambiente e a economia

(sustentabilidade)

Profissionais da área tecnológica qualificados

Bem Formados!

PERFIL PROFISSIONAL: GRANDES EMPRESAS

Engenheiro (Civil); PG ou MBA em finanças; Estudo/ Trabalho exterior; Trabalho voluntário; MBA Gestão de Projetos/ Administração/

Mercado Internacional; Inglês, Espanhol, Mandarim; > 10 anos de Mercado; Morar longe de grandes centros.

PERFIL PROFISSIONAL: GRANDES EMPRESAS

Técnico + Gestão Salário Inicial = R$ 10.000,00

Exemplo: “Agrônomo que estuda biotecnologia”

Fonte: Veja, 22/05/12, p. 78-79

10 ÁREAS PROFISSIONAIS MAIS DEMANDADAS

AGRONEGÓCIO

ENGENHEIRO AGRÔNOMO (Área de Concentração – Biotecnologia)

Fonte: Veja, 22/05/12, p.81

FORMAÇÃO ESTRUTURA CURRICULAR

FORMAÇÃO DO PROFISSIONAL DE ENGENHARIA AGRONÔMICA

Currículo Escolar:

Base Sólida;

Incluir aspectos econômicos, sociais, ambientais;

Ênfase a atividades práticas;

Priorizar estágios;

Participativa – Seminários, experimentos, congressos.

AGRO: CURSOS DE GRADAÇÃO AFINS

Engenharia Agronômica; Engenharia Florestal; Medicina Veterinária; Engenharia de Alimentos; Engenharia Agrícola; Ciência e Tecnologia de Alimentos; Engenharia de Pesca/ Aqüicultura; Nutrição.

AGRO: CURSOS DE GRADAÇÃO AFINS

Bacharelado em Agronegócio; Engenharia de Produção Agroindustrial; Administração Agroindustrial; Administração; Economia; Gestão; Engenharia Ambiental

FORMAÇÃO

Tipo de Conhecimento:

Básico;

Profissionalizante.

Conhecimento Básico – 3 setores:

Biológicas;

Exatas;

Humanas.

FORMAÇÃO

Áreas de Conhecimento – 7 Áreas

Produção Vegetal;

Produção Animal;

Recursos Naturais/ Manejo Ambiental;

Processamento de Produtos Agropecuários;

Engenharia de Biossistemas;

Biotecnologia;

Economia, Administração e Sociologia Agrícola.

TÍTULO

ENGENHEIRO AGRÔNOMO – Decreto-Lei nº 9585/1.966 – Concede o título de Engenheiro Agrônomo aos diplomados para estabelecimento de ensino superior de Agronomia.

Título de Agrônomo – concedido anteriormente, equiparado a Engenheiro Agrônomo.

COLAÇÃO DE GRAU

JURAMENTO

“Prometo, que no exercício da profissão de Engenheiro Agrônomo, cooperarei, sempre,

para o desenvolvimento da agricultura e para a grandeza e prosperidade do Brasil”

MUITO OBRIGADO

[email protected]

engenharia agronômica

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