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Número 36 Abril/2008 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Rua Embrapa s/n - CP. 007 - 44380-000 - Cruz das Almas, BA Tel: (75) 3621-8000 - Fax: (75) 3621-8097 www.cnpmf.embrapa.br [email protected] MANDIOCA EM FOCO Um sistema simples, eficiente e de baixo custo para a aclimatização de plantas micropropagadas de mandioca A micropropagação vem sendo empregada amplamente na multiplicação acelerada de muitas variedades e espécies vegetais. No entanto, apesar de sua enorme aplicação, a micropropagação também enfrenta alguns problemas, sendo um dos mais cruciais a baixa taxa de sobrevivência das plantas durante a aclimatização, ou seja, na transferência das plantas da condição in vitro para um substrato, em casa de vegetação ou estufa, ou diretamente para o campo. Com o objetivo de aumentar a sobrevivência das plantas nessa etapa, desde o início da década de 90 vem sendo empregado um sistema para a aclimatização de material micropropagado de mandioca na Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. O procedimento é bastante simples, eficiente e barato, e já foi aplicado com sucesso a diversas outras espécies, a exemplo de banana, citros, mamão, melancia, melão, pepino e tomate, sendo, no caso específico da mandioca, formado pelas seguintes etapas: 1. Em casa de vegetação ou estufa, distribuir o substrato em copos descartáveis de plástico transparente de 300 mL de volume (Fig. 1A), para facilitar a visualização da formação das primeiras raízes. O copo deve ser perfurado na base para permitir a drenagem do excesso de água. O substrato deve apresentar propriedades físico-químicas adequadas, já que é decisivo para o êxito da aclimatização. Um substrato que vem dando ótimo resultado é o Plantmax ® , cuja uniformidade e estabilidade na composição físico-química permitem um bom desenvolvimento do sistema radicular e da parte aérea das plantas. 2. Perfurar o substrato com o fundo de um tubo de ensaio de 25 mm de diâmetro (Fig. 1B), para facilitar a introdução das raízes das plantas no momento do plantio. 3. Retirar a planta do tubo de ensaio, com muito cuidado para não danificar o sistema radicular (Fig. 1C), quando alcançar um tamanho de aproximadamente 8-10 cm. 4. Lavar as raízes, para retirar o meio de cultura, utilizando uma pisceta com água destilada (Fig. 1D). 5. Introduzir a planta (Fig. 1E), pressionar levemente e completar com mais substrato, molhar bem (Fig. 1F) e identificar a variedade com uma etiqueta (Fig. 1G). Antônio da Silva Souza 1 Fernanda Vidigal Duarte Souza 2 Janay Almeida dos Santos-Serejo 1 Tatiana Góes Junghans 1 Honorato Pereira da Silva Neto 3 1 Eng. Agrônomo, D.Sc., Pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Rua Embrapa, s/nº - Caixa Postal 007, 44380-000, Cruz das Almas-BA. E-mail: [email protected]; [email protected]; [email protected] 2 Bióloga, D.Sc., Pesquisadora da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Rua Embrapa, s/nº - Caixa Postal 007, 44380-000, Cruz das Almas- BA. E-mail: [email protected] 3 Eng. Agrônomo, Assistente de Pesquisa da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Rua Embrapa, s/nº - Caixa Postal 007, 44380-000, Cruz das Almas-BA. E-mail: [email protected]

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Número 36 Abril/2008

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaEmbrapa Mandioca e Fruticultura Tropical

Ministério da Agricultura, Pecuária e AbastecimentoRua Embrapa s/n - CP. 007 - 44380-000 - Cruz das Almas, BA

Tel: (75) 3621-8000 - Fax: (75) [email protected]

MANDIOCA EM FOCO

Um sistema simples, eficiente e de baixo custo para aaclimatização de plantas micropropagadas de mandioca

A micropropagação vem sendo empregada amplamente na multiplicação acelerada de muitasvariedades e espécies vegetais. No entanto, apesar de sua enorme aplicação, a micropropagaçãotambém enfrenta alguns problemas, sendo um dos mais cruciais a baixa taxa de sobrevivência dasplantas durante a aclimatização, ou seja, na transferência das plantas da condição in vitro para umsubstrato, em casa de vegetação ou estufa, ou diretamente para o campo.

Com o objetivo de aumentar a sobrevivência das plantas nessa etapa, desde o início da décadade 90 vem sendo empregado um sistema para a aclimatização de material micropropagado de mandiocana Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. O procedimento é bastante simples, eficiente e barato,e já foi aplicado com sucesso a diversas outras espécies, a exemplo de banana, citros, mamão, melancia,melão, pepino e tomate, sendo, no caso específico da mandioca, formado pelas seguintes etapas:

1. Em casa de vegetação ou estufa, distribuir o substrato em copos descartáveis de plástico transparentede 300 mL de volume (Fig. 1A), para facilitar a visualização da formação das primeiras raízes. Ocopo deve ser perfurado na base para permitir a drenagem do excesso de água. O substrato deveapresentar propriedades físico-químicas adequadas, já que é decisivo para o êxito da aclimatização.Um substrato que vem dando ótimo resultado é o Plantmax®, cuja uniformidade e estabilidade nacomposição físico-química permitem um bom desenvolvimento do sistema radicular e da parte aéreadas plantas.

2. Perfurar o substrato com o fundo de um tubo de ensaio de 25 mm de diâmetro (Fig. 1B), para facilitara introdução das raízes das plantas no momento do plantio.

3. Retirar a planta do tubo de ensaio, com muito cuidado para não danificar o sistema radicular (Fig.1C), quando alcançar um tamanho de aproximadamente 8-10 cm.

4. Lavar as raízes, para retirar o meio de cultura, utilizando uma pisceta com água destilada (Fig. 1D).5. Introduzir a planta (Fig. 1E), pressionar levemente e completar com mais substrato, molhar bem (Fig.

1F) e identificar a variedade com uma etiqueta (Fig. 1G).

Antônio da Silva Souza1

Fernanda Vidigal Duarte Souza2

Janay Almeida dos Santos-Serejo1

Tatiana Góes Junghans1

Honorato Pereira da Silva Neto3

1Eng. Agrônomo, D.Sc., Pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Rua Embrapa, s/nº - Caixa Postal 007, 44380-000, Cruz dasAlmas-BA. E-mail: [email protected]; [email protected]; [email protected]

2Bióloga, D.Sc., Pesquisadora da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Rua Embrapa, s/nº - Caixa Postal 007, 44380-000, Cruz das Almas-BA. E-mail: [email protected]

3Eng. Agrônomo, Assistente de Pesquisa da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Rua Embrapa, s/nº - Caixa Postal 007, 44380-000, Cruzdas Almas-BA. E-mail: [email protected]

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Fig. 1. Etapas do procedimento de aclimatização de plantas micropropagadas de mandioca.

6. Cobrir a planta com um copo descartável de plástico branco de 200 mL de volume, o qual encaixaperfeitamente no copo transparente, pressionando-o bem ao substrato para haver uma boa vedaçãoentre os copos (Fig. 1H). O substrato ficará umedecido o bastante para superar o período deaclimatização, sem a necessidade de se ministrar mais água.

7. Após 20 dias, comprovar a formação de raízes na lateral do copo transparente (Fig. 1I) e eliminar ocopo de cobertura, pois já ocorreu o desenvolvimento de novas folhas (Fig. 1J) e assim um melhorcontrole da transpiração.

8. Efetuar, então, uma adubação com 1 g/copo da mistura composta por uréia (0,14 g) : superfosfatotriplo (0,74 g) : sulfato de potássio (0,12 g) e transferir as plantas, que já apresentam um bomdesenvolvimento e endurecimento, para um telado ou até mesmo para baixo da copa de uma árvore.

9. Passados mais 15 dias, as plantas já estão em condições de serem transportadas (Fig. 1K) e plantadasno campo (Fig. 1L).

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