1

Área ocupada com lavouras no Paraná

3.923.000 ha

1.315.000 ha390.000 ha

525.000 ha

178.000 ha

100.000 ha

77.000 ha

492.000 ha

Referência – Jan/07

fumo

café

Área ocupada com lavouras no Paraná – jan/07

Soja = 56%Milho = 19%Cana = 8%Feijão = 6%Mandioca = 3%Café = 1%Fumo = 1%Outros = 6%

Soja Soja = 56% = 56%Milho Milho = 19% = 19%Cana Cana = 8% = 8%Feijão Feijão = 6% = 6%Mandioca = 3%Mandioca = 3%Café = 1%Café = 1%Fumo Fumo = 1% = 1%Outros = 6%Outros = 6%

café fumo

Fonte: SEAB/DERAL

PERCENTUAL DA EXPLORAÇÃO SOBRE O VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO

Fonte: SEAB / Deral

VBP = Valor Bruto da Produção

Critério: Percentual do Valor Bruto da Cultura em relação ao Valor Bruto da Produção do município.

1:3.600.000

Elaboração: EMATER-ParanáGeoprocessamento

Data: 05/04/2007

MANDIOCAINDÚSTRIA

0,0% - 0,4%

0,5% - 1,1%

1,2% - 1,7%

1,8% - 9,6%

2

Fonte: SEAB/DERAL

MANDIOCA - PREÇOS MÉDIOS REAIS RECEBIDOSPELOS AGRICULTORES NO PARANÁ 1995-2007

89

145135

119

143154

7887

239

265

120

91

140

0

50

100

150

200

250

300

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Valo

r em

Rea

is (R

$)

PARANÁ – PRODUÇÃO DE MANDIOCA EDEMANDA PELAS FECULARIAS 2006/2007

Núcleo Regional Produção(t)

Demanda pelasFecularias (t)

DIF (P-D)(t)

C. Mourão 323.000 139.000 184.000

Cascavel 370.000 150.000 220.000

F. Beltrão 239.000 75.000 164.000

Londrina 20.000 50.000 (30.000)

Maringá 85.000 60.000 107.000

Paranavaí 1.100.000 472.000 528.000

Toledo 477.000 720.000 (243.000)

Umuarama 685.000 334.000 351.000

Total 3.199.000 2.000.000 1.200.000

Fonte: SEAB/DERAL

Fonte: SEAB/DERAL

EVOLUÇÃO DOS PREÇOS REAIS DA MANDIOCA, FÉCULA EFARINHA

ANOS Mandioca R$/t/r

Fécula R$/sc.25kg

Farinha R$/sc.50kg

1995 89,5 33,8 25,21996 144,6 26,7 33,21997 134,9 25,7 28,91998 118,5 23,1 29,91999 143,2 25,7 34,42000 154,3 28,7 30,62001 77,9 16,6 18,62002 87,4 16,6 20,02003 238,8 35,1 50,92004 264,6 39,5 51,92005 120,0 20,8 25,92006 91,0 16,8 25,12007 140,0 23,1 34,0

NÚCLEOS PRODUTORESSafra 06/07

C. Mourão

Outros

Cascavel

Toledo Umuarama

Paranavaí

8%

10%

11% 19%

28%24%

PANORAMAPANORAMAESTADUALESTADUAL

Fonte: SEAB/DERAL

FEV / 07

39 t / hectare

R$ / Hectare R$/ t Participação (%)

1 - Operação de máquinas e implementos 259,39 6,65 7,91 2 - Despesas de manutenção de benfeitorias 25,49 0,65 0,77 3 - Mão-de-obra temporária 1.200,33 30,78 36,63 4 - Sementes 105,37 2,70 3,21 5 - Fertilizantes 156,20 4,01 4,77 6 - Agrotóxicos 22,67 0,58 0,69 7 - Despesas gerais 36,62 0,94 1,12 8 - Transporte interno 295,66 7,58 9,02 9 - Transporte externo 479,34 12,29 14,63

10 - Recepção/secagem/limpeza/armazenagem - - - 11 - Assistência técnica 37,35 0,96 1,14 12 - PROAGRO/SEGURO - - - 13 - Juros 43,86 1,12 1,33

TOTAL DOS CUSTOS VARIÁVEIS (A) 2.662,28 68,26 81,23 1 - Depreciação de máquinas e implementos 124,98 3,20 3,81 2 - Depreciação de benfeitorias e instalações 12,98 0,33 0,39 3 - Sistematização e correção do solo 50,93 1,31 1,56 4 - Seguro do capital 8,63 0,22 0,26 5 - Mão-de-obra permanente 221,09 5,67 6,75

SUB-TOTAL (B) 418,61 10,73 12,77 6 - Remuneração do Capital próprio 85,07 2,18 2,59 7 - Remuneração da terra 111,16 2,85 3,39

SUB-TOTAL ( C ) 196,23 5,03 5,99 TOTAL DOS CUSTOS FIXOS (B+C) 614,84 15,77 18,77 CUSTO OPERACIONAL (A+B) 3.080,89 79,00 94,01 CUSTO TOTAL (A+B+C) 3.277,12 84,03 100,00

FONTE: SEAB / DERAL

Especificação

Local: PARANAVAÍ - PR Mês de Referência:

Produtividade:

Produto: MANDIOCA ( 2 CICLOS) Safra: 2006/07

ESTIMATIVA DO CUSTO DE PRODUÇÃO

SECRETARIA DE ESTADO DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO - SEAB DEPARTAMENTO DE ECONOMIA RURAL - DERAL

MANDIOCA – CUSTO DE PRODUÇÃO (R$/ha)1º ciclo 21 t/ha 2º ciclo 33 t/haDESCRIÇÃO ESPECIFICAÇÃO V.U.Qtde. Valor Qtde. Valor

A-OPERAÇÕESMECANIZADASPreparo solo/plantioGradagem pesadaSubsolagemAraçãoCalagemGradagem niveladorPlantio mecanizado

HM 75cv + gradeHM 75cv + subsoladorHM 75cv + aradoHM 75cv + distribuidorHM 75cv + grade niveladHM 75cv + carreta 4t.

44,5340,3541,7747,4449,3941,57

0,833,500,620,100,831,65

36,80141,2325,894,90

40,8268,71

0,833,500,620,100,831,65

36,80141,2325,894,90

40,8268,71

Tratos culturaisCapina mecânicaAplicação herbicidaPodaColheitaTransporte internoSubtotal A

HM 75cv + cultivadorHM 75cv + pulveriz. 600 l

R$/toneladaR$/tonelada

43,1952,8420,0020,0015,00

1,030,41

20,6620,66

44,6221,83

413,22309,921.108

1,030,831,65

33,0633,06

44,6243,6733,06

661,16495,871.597

B - OPERAÇÕESMANUAISTratos culturaisCapina manualCombate à formigaSubtotal B

Dia/homemDia/homem

25,0025,00

12,400,20

309,925,00315

18,600,20

464,885,00470

C - INSUMOSCalcárioFertilizante 4-30-10Sulfato de amôniaRamasInseticidaHerbicidaFormicidaSubtotal C

R$/toneladaR$/toneladaR$/toneladaR$/haR$/kgR$/litroR$/kg

70,00695,00565,00

47,5028,617,00

0,250,180,05

0,252,000,50

17,50125,1028,2582,6411,8857,223,50323

0,250,180,05

0,503,000,50

17,50125,1028,2582,6423,7585,833,50363

D - AMINISTRAÇÃOArrendamentoViagensContabilidadeLuz/telefoneCons/deprec/benfeit.ImpostosSubtotal D

R$ha/cicloR$/haR$/haR$/haR$/ha% receita

50,4080,9378,0013,002,3%

1,001,001,001,001,00

334,7150,4080,9378,0013,0045,14

602

2,002,002,002,001,00

669,42100,80161,87156,0026,0072,231.186

Custo totalReceita (R$/ha)Resultado (R$/ha)

2.3481.963-385

3.6163.140-475

Custo total (R$/t)Preço médio 2006

113,6095,00

109,4095,00

FONTE: Agrianual, 2007 dados de agosto de 2006HM=hora máquina; VU=valor unitário; U$=R$ 2,15Região de referência: Assis-SP

3

PERCENTUAL DA EXPLORAÇÃO SOBRE O VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO

Fonte: SEAB / Deral

VBP = Valor Bruto da Produção

Critério: Percentual do Valor Bruto da Cultura em relação ao Valor Bruto da Produção do município.

1:3.856.047

Elaboração: EMATER-ParanáGeoprocessamento

Data: 05/04/2007

CANA AÇUCAR0,0% - 0,2%

0,3% - 0,4%

0,5% - 6,3%

6,4% - 16,6%

4

PLANTAS INDUSTRIAIS-Privadas 21-Cooperativas 8-Em construção 1-Previstas 2010 4

Moagem 2006 32 milhões t.2007 42 milhões t.

Aumento 31,25%

FONTE: ALCOPAR, 2007

CRITÉRIOS

-Contrato 5 anos-Preço fixo anual/t.

.Fertilidade do solo

.Mecanização

.Transporte

DECISÃO DO PRODUTOR

-Retorno financeiro-Falta de M. obra e leis-Menor risco-Comodidade

CUSTO DE PRODUÇÃO CANA-DE-AÇUCAR (PARANÁ, 2006)Produtividade esperada em toneladas: 1º corte=124 t/ha; 2º corte=98 t/ha; 3º corte=88 t/ha; 4º corte=77 t/ha ; 5º corte=67 t/ha; média=91 t/ha

FUNDAÇÃO 1ºCORTE

2ºCORTE

3ºCORTE

4ºCORTE

5ºCORTE

DESCRIÇÃO

Valor Valor Valor Valor Valor ValorDEPRECIAÇÃO FUNDAÇÃO 1.012 803 721 632 550OPERAÇÕES 972 1.773 1.462 1.370 1.206 1.084OPERAÇÕES MANUAIS 506 79 79 79 69 69INSUMOS 1.914 513 513 550 513 513ADMINISTRAÇÃO 327 487 454 441 427 414CUSTO TOTAL (R$/ha) 3.719 3.863 3.311 3.161 2.448 2.631CUSTO TOTAL (R$/t) 31,2 33,7 35,8 36,8 39,1RECEITA R$/(ha) 5.645 4.483 4.026 3.528 3.071MARGEM LÍQUIDA 1.782 1.172 865 1.080 440FONTE: Agrianual, 2006O valor da fundação foi depreciado em 6 cortes, proporcionalmente à produção de cada um deles.Os custos acima não incluem encargos financeiros sobre o custeio, nem sobre os investimentos.Atualizado em agosto de 1996. U$ = R$ 2,15

COMPARATIVO DE RENTABILIDADECANA E MANDIOCA

PODUÇÃOPRODUTOt/alq. t/ha

PREÇO(R$/t)

RENDABRUTA(R$/ha)

CUSTOTOTAL(R$/ha)

LUCRO(R$/ha/ano)

ÍNDICE(%)

CANA - A 30 38,00 471,07 - 471,07CANA - B 35 38,00 549,58 - 549,58 100,00CANA - C 40 38,00 628,10 - 628,10CANA - D 45 38,00 706,61 - 706,61CANA - E 50 38,00 785,12 785,12MANDIOCA 1 22 140,00 3.080,00 3.050,00 30,00 ?MANDIOCA 2 33 140,00 4.620,00 3.230,00 695,00* 126,46MANDIOCA 2 40 140,00 5.600,00 3.230,00 1.185,00* 215,62*O lucro foi dividido por 2, devido a mandioca ser de 2 ciclos.Cana – toneladas por alqueire - é a quantidade máxima paga pela indústria no arrendamentoFOMTE: EMATER – Pesquisa de campo, 2007

5

CENÁRIOS

-Mudanças climáticas-Matriz energética-Matriz produtiva-Preço do amido

Muito Obrigado!

Odilio Sepulcri

EMATER - CURITIBAFone: (41) 3250-2100odilio@emater.pr.gov.br