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EMENTA MAIO 2019 ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 02/05/2019 A 31/05/2019 Ementa sujeita a alterações. * Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas 01 QUARTA-FEIRA 02 QUINTA-FEIRA 03 SEXTA-FEIRA SOPA ALHO FRANCÊS COUVE LOMBARDA PRATO BIFINHOS DE PORCO COM BATATA E SALADA FILETES NO FORNO COM ARROZ E SALADA SOBREMESA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA 06 SEGUNDA-FEIRA 07 TERÇA-FEIRA 08QUARTA-FEIRA 9 QUINTA-FEIRA 10 SEXTA-FEIRA SOPA CALDO VERDE SOPA DO ESPÍRITO SANTO FEIJÃO COM LEGUMES TOMATE COUVE FLOR PRATO ATUM COM MASSA E SALADA ALCATRA COM BATATA COZIDA MEDALHÕES DE PESCADA COM BATATA E SALADA ESPARGUETE À BOLONHESA E LEGUMES BACALHAU COM TODOS SOBREMESA FRUTA ARROZ DOCE FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA SUMO SUNQUICK ÁGUA ÁGUA ÁGUA 13 SEGUNDA-FEIRA 14 TERÇA-FEIRA 15 QUARTA-FEIRA 16 QUINTA-FEIRA 17 SEXTA-FEIRA SOPA GRÃO PEIXE NABO COM CENOURA LEGUMES PURÉ DE ESPINAFRES PRATO STROGONOFF COM ARROZ E SALADA BACALHAU COM GRÃO E SALADA ROLO DE CARNE COM ESPARGUETE E LEGUMES FEIJOADA COM ARROZ EMPADÃO DE ATUM COM SALADA SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA 20 SEGUNDA-FEIRA 21 TERÇA-FEIRA 22QUARTA-FEIRA 23 QUINTA-FEIRA 24 SEXTA-FEIRA SOPA JULIANA SALSA ERVILHA CENOURA FAVA PRATO FILETES PANADOS COM ARROZ E SALADA LASANHA DE NOVILHO COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES EMPADÃO DE ATUM COM ARRROZ E SALADA ERVILHAS COM OVOS CARNE DE PORCO À ALENTEJANA SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA 27 SEGUNDA-FEIRA 28 TERÇA-FEIRA 29 QUARTA-FEIRA 30 QUINTA-FEIRA 31 SEXTA-FEIRA SOPA FEIJÃO BRANCO CENOURA E ERVILHA GALINHA COM LEGUMES BROCULOS CANJA PRATO CARNE À JARDINEIRA COM MASSA POLVO ASSADO COM BATATA E SALADA ALMONDEGAS COM ESPARGUETE E LEGUMES SALADA DE ATUM COM ALFACE E TOMATE FRANGO ASSADO COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÀGUA ÁGUA

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EMENTA MAIO 2019

ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 02/05/2019 A 31/05/2019

Ementa sujeita a alterações.

* Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos,

3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são

completamente inofensivas

01 QUARTA-FEIRA 02 QUINTA-FEIRA 03 SEXTA-FEIRA

SOPA ALHO FRANCÊS COUVE LOMBARDA

PRATO BIFINHOS DE PORCO COM BATATA E SALADA

FILETES NO FORNO COM ARROZ E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA

06 SEGUNDA-FEIRA 07 TERÇA-FEIRA 08QUARTA-FEIRA 9 QUINTA-FEIRA 10 SEXTA-FEIRA

SOPA CALDO VERDE SOPA DO ESPÍRITO SANTO FEIJÃO COM LEGUMES TOMATE COUVE FLOR

PRATO ATUM COM MASSA E SALADA ALCATRA COM BATATA COZIDA

MEDALHÕES DE PESCADA COM BATATA E SALADA

ESPARGUETE À BOLONHESA E LEGUMES

BACALHAU COM TODOS

SOBREMESA FRUTA ARROZ DOCE FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA SUMO SUNQUICK ÁGUA ÁGUA ÁGUA

13 SEGUNDA-FEIRA 14 TERÇA-FEIRA 15 QUARTA-FEIRA 16 QUINTA-FEIRA 17 SEXTA-FEIRA

SOPA GRÃO PEIXE NABO COM CENOURA LEGUMES PURÉ DE ESPINAFRES

PRATO STROGONOFF COM ARROZ E SALADA

BACALHAU COM GRÃO E SALADA

ROLO DE CARNE COM ESPARGUETE E LEGUMES

FEIJOADA COM ARROZ EMPADÃO DE ATUM COM SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

20 SEGUNDA-FEIRA 21 TERÇA-FEIRA 22QUARTA-FEIRA 23 QUINTA-FEIRA 24 SEXTA-FEIRA

SOPA JULIANA SALSA ERVILHA CENOURA FAVA

PRATO FILETES PANADOS COM ARROZ E SALADA

LASANHA DE NOVILHO COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

EMPADÃO DE ATUM COM ARRROZ E SALADA ERVILHAS COM OVOS CARNE DE PORCO À ALENTEJANA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

27 SEGUNDA-FEIRA 28 TERÇA-FEIRA 29 QUARTA-FEIRA 30 QUINTA-FEIRA 31 SEXTA-FEIRA

SOPA FEIJÃO BRANCO CENOURA E ERVILHA GALINHA COM LEGUMES BROCULOS CANJA

PRATO CARNE À JARDINEIRA COM MASSA

POLVO ASSADO COM BATATA E SALADA

ALMONDEGAS COM ESPARGUETE E LEGUMES SALADA DE ATUM COM ALFACE E TOMATE

FRANGO ASSADO COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÀGUA ÁGUA

Page 2: EMENTA - esvnemesio.pt · EMENTA MAIO 2019 ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 02/05/2019 A 31/05/2019 Ementa sujeita a alterações. * Todos os dias são servidos: Água

ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 01/04/2019 A 30/04/2019

EMENTA ABRIL 2019

Ementa sujeita a alterações.

* Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades

**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes

de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas

1 SEGUNDA-FEIRA 2 TERÇA-FEIRA 3 QUARTA-FEIRA 4 QUINTA-FEIRA 5 SEXTA-FEIRA

SOPA ALHO FRANCÊS CENOURA PURÉ DE ESPINAFRES CANJA PEIXE

PRATO FILETES COM ARROZ

DE LEGUMES

ROLO DE CARNE COM

ESPARGUETE SALADA FEIJOADA COM ARROZ

FRANGO ASSADO COM

PURÉ E LEGUMES

MEDALHÕES PESCADA

COM BATATA E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA /FOLARINHO

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

8 SEGUNDA-FEIRA 9TERÇA-FEIRA 10 QUARTA-FEIRA 11 QUINTA-FEIRA 12 SEXTA-FEIRA

SOPA

PRATO

SOBREMESA

BEBIDA

15 SEGUNDA-FEIRA 16 TERÇA-FEIRA 17QUARTA-FEIRA 18 QUINTA-FEIRA 19 SEXTA-FEIRA

SOPA

PRATO

SOBREMESA

BEBIDA

22 SEGUNDA-FEIRA 23 TERÇA-FEIRA 24QUARTA-FEIRA 25 QUINTA-FEIRA 26 SEXTA-FEIRA

SOPA GALINHA COM LEGUMES COUVE FLOR E ERVILHA TOMATE COM CENOURA

PRATO DOURADINHOS COM

SALADA DE MASSA

BIFES DE NOVILHO COM

ESPARGUETE E LEGUMES

PUDIM DE ATUM COM

ARROZ E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

29 SEGUNDA-FEIRA 30 TERÇA-FEIRA

SOPA FAVA CALDO VERDE

PRATO CARNE À JARDINEIRA BACALHAU À GOMES DE

SÁ E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA

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EMENTA Março 2019

ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 01/03/2019 A 29/03/2019

Ementa sujeita a alterações.

* Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades

**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes

de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas

01 SEXTA-FEIRA

SOPA PEIXE

PRATO MEDALHÕES NO FORNO COM BATATA E SALADA

SOBREMESA FILHOSES BEBIDA ÁGUA

04 SEGUNDA-FEIRA 05 TERÇA-FEIRA 06 QUARTA-FEIRA 07 QUINTA-FEIRA 08 SEXTA-FEIRA

SOPA CREME DE COUVE FLOR E GRÃO DE BICO

NABO COM CENOURA

PRATO

ESPARGUETE À BOLONHESA E LEGUMES

DOURADINHOS COM ARROZ E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA

11 SEGUNDA-FEIRA 12 TERÇA-FEIRA 13 QUARTA-FEIRA 14 QUINTA-FEIRA 15 SEXTA-FEIRA

SOPA PURÉ DE ESPINAFRES LEGUMES COM FEIJÃO

COUVE FLOR C/ ERVILHA E CENOURA RASPADA

CANJA TOMATE COM CENOURA

PRATO FEIJOADA COM ARROZ

ALMONDEGAS COM ESPARGUETE E LEGUMES

PUDIM DE ATUM COM ARROZ E SALADA

FRANGO ASSADO COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

BACALHAU À GOMES DE SÁ E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

18 SEGUNDA-FEIRA 19 TERÇA-FEIRA 20 QUARTA-FEIRA 21 QUINTA-FEIRA 22 SEXTA-FEIRA

SOPA COUVE LOMBARDA GALINHA COM LEGUMES ERVILHA SALSA COM CENOURA TOMATE PRATO

ERVILHAS COM OVOS STROGONOFF DE FRANGO COM ARROZ E LEGUMES

SALADA DE ATUM COM ALFACE E TOMATE

CARNE ASSADA COM ARROZ DE LEGUMES

FILETES COM BATATA E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

25 SEGUNDA-FEIRA 26 TERÇA-FEIRA 27 DIA BIBLIOTECA 28 QUINTA-FEIRA 29 SEXTA-FEIRA

SOPA ABÓBORA E ALHO FRANCÊS

JULIANA Letras LEGUMES CALDO VERDE

PRATO BIFE DE NOVILHO COM ESPARGUETE E LEGUMES

ATUM COM MASSA E SALADA

Lasanha Nemesiana com salada “à Marga”

CARNE DE PORCO À ALENTEJANA

BACALHAU COM TODOS

SOBREMESA FRUTA FRUTA In Folio de maçã FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA Água ÁGUA ÁGUA

Cláudia Costa
Line
Cláudia Costa
Line
Cláudia Costa
Typewritten text
TROCA DA EMENTA DE 27/03 COM 28/03
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EMENTA

FEVEREIRO 2019

ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE ___/___/___ A ___/___/___

Ementa sujeita a alterações.

* Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades

**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes

de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas

01 SEXTA-FEIRA

SOPA ALHO FRANCÊS

PRATO PUDIM DE ATUM COM ARROZ DE LEGUMES E SALADA

SOBREMESA FRUTA BEBIDA ÁGUA

04 SEGUNDA-FEIRA 05 TERÇA-FEIRA 06 QUARTA-FEIRA 07 QUINTA-FEIRA 08 SEXTA-FEIRA

SOPA COUVE LOMBARDA CALDO VERDE PEIXE CANJA CENOURA PRATO

CARNE À JARDINEIRA MEDALHÕES DE PESCADA COM BATATA E SALADA

FEIJOADA COM ARROZ

FRANGO ASSADO COM ESPARGUETE E LEGUMES

BACALHAU DE NATAS E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

11 SEGUNDA-FEIRA 12 TERÇA-FEIRA 13 QUARTA-FEIRA 14 QUINTA-FEIRA 15 SEXTA-FEIRA

SOPA FAVA COM REPOLHO

COUVE FLOR C/ ERVILHA E CENOURA RASPADA

FEIJÃO COM LEGUMES TOMATE SALSA COM OVO

PRATO SALADA DE ATUM COM ALFACE E TOMATE

LASANHA DE NOVILHO C/ LEGUMES

POLVO ASSADO COM BATATA E SALADA

HAMBURGUERES COM BATATAS E SALADA

FILETES COM MACEDÓNIA DE BATATA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA ROMEU E JULIETA FRUTA BEBIDA ÀGUA ÁGUA ÁGUA ÀGUA ÁGUA

18 SEGUNDA-FEIRA 19 TERÇA-FEIRA 20 QUARTA-FEIRA 21 QUINTA-FEIRA 22 SEXTA-FEIRA

SOPA CENOURA E ERVILHA JULIANA GALINHA COM LEGUMES LEGUMES CEBOLA C/ CENOURA PRATO

ATUM COM MASSA E SALADA

CARNE ASSADA COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

ERVILHAS COM OVOS ESPARGUETE À BOLONHESA COM LEGUMES

BACALHAU COM GRÃO E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

25 SEGUNDA-FEIRA 26 TERÇA-FEIRA 27QUARTA-FEIRA 28 QUINTA-FEIRA

SOPA NABO COM CENOURA ABÓBORA E ALHO FRANCÊS

PURÉ DE ESPINAFRES CREME DE Couve-flor

PRATO EMPADÃO DE ATUM COM ARROZ E SALADA

CARNE DE PORCO À ALENTEJANA E SALADA

DOURADINHOS COM MACEDÓNIA

CARNE ESTUFADA COM ESPARGUETE E LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

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EMENTA

JANEIRO 2019

ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 02/01/2019 A 31/01/2019

Ementa sujeita a alterações.

* Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades

**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes

de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas

03 QUINTA-FEIRA 04 SEXTA-FEIRA

SOPA PEIXE LEGUMES

PRATO MEDALHÕES NO FORNO

COM BATATA E SALADA FEIJOADA COM ARROZ

SOBREMESA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA

07 SEGUNDA-FEIRA 08 TERÇA-FEIRA 09 QUARTA-FEIRA 10 QUINTA-FEIRA 11 SEXTA-FEIRA

SOPA ALHO FRANCÊS FAVA CALDO VERDE CREME DE COUVE FLOR NABO COM CENOURA PRATO

PUDIM DE ATUM COM ARROZ E SALADA

BIFE DE PORCO COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

BACALHAU COM TODOS E SALADA

ESPARGUETE À BOLONHESA E LEGUMES

DOURADINHOS COM ARROZ E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

14 SEGUNDA-FEIRA 15 TERÇA-FEIRA 16 QUARTA-FEIRA 17 QUINTA-FEIRA 18 SEXTA-FEIRA

SOPA PURÉ DE ESPINAFRES COUVE FLOR C/ ERVILHA E CENOURA RASPADA LEGUMES COM FEIJÃO TOMATE COM CENOURA CANJA

PRATO

CARNE À JARDINEIRA LASANHA DE ATUM COM SALADA

ALMÔNDEGAS COM ESPARGUETE E LEGUMES

BACALHAU À GOMES DE SÁ E SALADA

FRANGO ASSADO COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

21 SEGUNDA-FEIRA 22 TERÇA-FEIRA 23 QUARTA-FEIRA 24 QUINTA-FEIRA 25 SEXTA-FEIRA

SOPA COUVE LOMBARDA SALSA E CENOURA ERVILHA GALINHA COM LEGUMES TOMATE PRATO

ERVILHAS COM OVOS CARNE ASSADA COM ARROZ DE LEGUMES

SALADA DE ATUM COM ALFACE E TOMATE

STROGONOFF DE FRANGO COM ARROZ E LEGUMES

FILETES COM BATATA E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

28 SEGUNDA-FEIRA 29 TERÇA-FEIRA 30 QUARTA-FEIRA 31 QUINTA-FEIRA

SOPA JULIANA CENOURA E ERVILHA ABÓBORA E ALHO FRANCÊS

GRÃO COM ESPINAFRE

PRATO CARNE ESTUFADA COM ESPARGUETE

ATUM COM MASSA E SALADA

CARNE DE PORCO À ALENTEJANA E SALADA

BIFE DE NOVILHO COM ESPARGUETE E LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

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EMENTA

DEZEMBRO 2018

ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 03/12/2018 A 14/12/2018

Ementa sujeita a alterações.

* Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades

**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes

de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas

03 SEGUNDA-FEIRA 04 TERÇA-FEIRA 05 QUARTA-FEIRA 06 QUINTA-FEIRA 07 SEXTA-FEIRA

SOPA PEIXE GALINHA COM LEGUMES BRÓCOLOS FEIJÃO COM LEGUMES NABO COM GRÃO

PRATO FILETES PANADOS COM ARROZ E SALADA

ESPARGUETE À BOLONHESA COM LEGUMES

EMPADÃO DE ATUM COM ARROZ E SALADA

CARNE DE PORCO ASSADA COM PURÉ E LEGUMES

MEDALHÕES DE PESCADA COM BATATA E SALADA

SOBREMESA

FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

10 SEGUNDA-FEIRA 11 TERÇA-FEIRA 12 QUARTA-FEIRA 13 QUINTA-FEIRA 14 SEXTA-FEIRA ALMOÇO

CONVÍVIO DE NATAL SOPA ALHO FRANCÊS CALDO VERDE LEGUMES SALSA COM CENOURA

PRATO ALMÔNDEGAS COM ESPARGUETE E LEGUMES

MEDALHÕES DE PESCADA COM BATATA E SALADA

FEIJOADA ATUM COM MASSA E SALADA FRANGO ASSADO, RECHEIO ARROZ DE PASSAS BATATA- DOCE E SALADA

SOBREMESA

FRUTA FRUTA FRUTA BOLO

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

Page 7: EMENTA - esvnemesio.pt · EMENTA MAIO 2019 ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 02/05/2019 A 31/05/2019 Ementa sujeita a alterações. * Todos os dias são servidos: Água

EMENTA

NOVEMBRO 2018

ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 02/11/2018 A 30/11/2018

Ementa sujeita a alterações.

* Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades

**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes

de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas

01 QUINTA-FEIRA 02 SEXTA-FEIRA SOPA GALINHA COM LEGUMES

PRATO DOURADINHOS COM MASSA E SALADA

SOBREMESA FRUTA

BEBIDA ÁGUA

05 SEGUNDA-FEIRA 06 TERÇA-FEIRA 07 QUARTA-FEIRA 08 QUINTA-FEIRA 09 SEXTA-FEIRA SOPA GRÃO COM ESPINAFRES NABO COM REPOLHO ERVILHA ALFACE CENOURA

PRATO BIFANAS COM BATATA E SALADA FEIJOADA COM ARROZ

CARNE DE NOVILHO ASSADA COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

PUDIM DE ATUM COM ARROZ E SALADA

CARNE DE PORCO À ALENTEJANA COM SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA/CASTANHAS BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

12 SEGUNDA-FEIRA 13 TERÇA-FEIRA 14 QUARTA-FEIRA 15 QUINTA-FEIRA 16 SEXTA-FEIRA

SOPA FAVA BRÓCOLOS ALHO FRANCÊS PEIXE CANJA

PRATO LASANHA DE NOVILHO E LEGUMES

MEDALHÕES DE PESCADA NO FORNO COM BATATA E SALADA

ESPARGUETE À BOLONHESA COM LEGUMES

BACALHAU COM TODOS E SALADA

FRANGO ASSADO COM ESPARGUETE E LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

19 SEGUNDA-FEIRA 20 TERÇA-FEIRA 21 QUARTA-FEIRA 22 QUINTA-FEIRA 23 SEXTA-FEIRA

SOPA SALSA COM CENOURA LEGUMES COM FEIJÃO CALDO VERDE SOPA DE ABÓBORA COUVE LOMBARDA

PRATO SALADA DE AUM COM ALFACE E TOMATE CARNE À JARDINEIRA

BACALHAU COM GRÃO E SALADA

CARNE ASSADA COM ARROZ E SALADA

POLVO ASSADO COM BATATA E SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

26SEGUNDA-FEIRA 27TERÇA-FEIRA 28 QUARTA-FEIRA 29 QUINTA-FEIRA 30 SEXTA-FEIRA SOPA ALHO FRANCÊS COM CENOURA LEGUMES CEBOLA SALSA JULIANA

PRATO ROLO DE CARNE COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

HAMBURGUERES VEGETARIANAS COM ARROZ E SALADA

ALMÔNDEGAS COM ESPARGUETE E LEGUMES

ATUM COM MASSA E SALADA ERVILHAS GUISADAS

SOBREMESA FRUTA SALADA DE FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

Page 8: EMENTA - esvnemesio.pt · EMENTA MAIO 2019 ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 02/05/2019 A 31/05/2019 Ementa sujeita a alterações. * Todos os dias são servidos: Água

EMENTA

OUTUBRO 2018

ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 01/10/2018 A 31/10/2018

Ementa sujeita a alterações.

* Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades

**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes

de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas

01 SEGUNDA-FEIRA 02 TERÇA-FEIRA 03 QUARTA-FEIRA 04 QUINTA-FEIRA 05 SEXTA-FEIRA SOPA SALSA JULIANA PEIXE FAVA

PRATO MACEDÓNIA DE PEIXE COM SALADA

CARNE ESTUFADA COM MASSA COM CENOURA

SALADA DE ATUM COM TOMATE E ALFACE

BIFES DE NOVILHO COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

08 SEGUNDA-FEIRA 09 TERÇA-FEIRA 10 QUARTA-FEIRA 11 QUINTA-FEIRA 12 SEXTA-FEIRA

SOPA GALINHA COM LEGUMES COUVE LOMBARDA COUVE FLOR COM ERVILHA E CENOURA RASPADA SALSA CANJA

PRATO ALMONDEGAS COM ESPARGUETE E LEGUMES

FEIJOADA COM ARROZ BIFE DE PORCO COM ARROZ DE TOMATE E LEGUMES

MEDALHÕES DE PESCADA COM BATATA E SALADA

FRANGO ASSADO COM PURÉ DE BATATA E LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

15 SEGUNDA-FEIRA 16 TERÇA-FEIRA 17 QUARTA-FEIRA 18 QUINTA-FEIRA 19 SEXTA-FEIRA

SOPA GRÃOC/ ESPINAFRE CENOURA CAMPONESA CEBOLA GALINHA COM LEGUMES

PRATO STROGONOFF COM ARROZ E SALADA

DOURADINHOS COM MASSA E LEGUMES CARNE À JARDINEIRA ATUM COM FEIJÃO FRADE E

SALADA

LASANHA DE NOVILHO COM LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

22 SEGUNDA-FEIRA 23 TERÇA-FEIRA 24 QUARTA-FEIRA 25 QUINTA-FEIRA 26 SEXTA-FEIRA

SOPA CALDO VERDE ABÓBORA COM FEIJÃO-VERDE BRÓCOLOS NABO COM CENOURA FEIJÃO COM LEGUMES

PRATO ERVILHAS COM OVOS

CARNE ASSADA COM ARROZ DE LEGUMES

ATUM COM MASSA E SALADA ALMÔNDEGAS COM ESPARGUETE E LEGUMES

BACALHAU Á BRÁS COM SALADA

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA

BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

29 SEGUNDA-FEIRA 30TERÇA-FEIRA 31 QUARTA-FEIRA SOPA ALHO FRANCÊS COM CENOURA COUVE LOMBARDA BLOOD SOUP

PRATO CARNE DE PORCO À ALENTEJANA E SALADA

EMPADÃO DE ATUM COM ARROZ E SALADA SMASHED BRAINS AND WORMS

SOBREMESA FRUTA FRUTA GELLY SURPRISE

BEBIDA ÁGUA ÁGUA WATER

Page 9: EMENTA - esvnemesio.pt · EMENTA MAIO 2019 ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 02/05/2019 A 31/05/2019 Ementa sujeita a alterações. * Todos os dias são servidos: Água

EMENTA

SETEMBRO 2018

ASSINATURA DO CONSELHO EXECUTIVO: EM VIGOR DE 17/09/2018 A 28/09/2018

Ementa sujeita a alterações.

* Todos os dias são servidos: Água como bebida, pão de mistura e salada com mais de 2 variedades

**A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes

de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas

SOPA

PRATO

SOBREMESA

BEBIDA

17 SEGUNDA-FEIRA 18 TERÇA-FEIRA 19 QUARTA-FEIRA 20 QUINTA-FEIRA 21 SEXTA-FEIRA SOPA FEIJÃO COM LEGUMES ALHO FRANCÊS E ERVILHAS BRÓCOLOS SALSA CANJA

PRATO DOURADINHOS COM ARROZ E SALADA

ROLO DE CARNE COM ESPARGUETE E LEGUMES ERVILHAS COM OVOS

ATUM COM FEIJÃO FRADE E SALADA

FRANGO ASSADO COM PURÉ E LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA

24 SEGUNDA-FEIRA 25 TERÇA-FEIRA 26 QUARTA-FEIRA 27 QUINTA-FEIRA 28 SEXTA-FEIRA

SOPA ABÓBORA COM FEIJÃO VERDE TOMATE CALDO VERDE PEIXE FAVA E REPOLHO

PRATO ESPARGUETE À BOLONHESA COM LEGUMES FEIJOADA COM ARROZ CARNE DE PORCO À

ALENTEJANA E SALADA MEDALHÕES DE PESCADA COM BATATA E SALADA

BIFES DE NOVILHO COM ESPARGUETE E LEGUMES

SOBREMESA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA BEBIDA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA ÁGUA